手作り工房きりん ~無農薬で作られたからだにやさしいジャムとバジルのお店~







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2014年4月5日
毎日・・さくら
   一か月ぶりの朝市

   観光客の少ない土曜日でした(T_T)

  他のテナントも”変やねぇ”って

  変ではございません!

  消費税の影響と桜冷えのせいです((+_+))

  暇だし、外宮さんにブラブラ


  1

  神宮の”さくら”

  他の方達も写真を撮りにきています

  まだ、若い樹なので色が鮮やか(^_-)



  もう、今日は早じまい





  帰り道の畑

  2

  3

  上と下の花の違い、わかりますか?

  上・・・・菜の花

  下・・・・ひの菜

  ひの菜は茎も赤紫なんですね(^_^)

 
   漬物も美味しいなぁ

          あぁ〜

  今日はため息が良く出る日ですわ!


  





 

2014年4月4日
きれ〜いに
 天然パーマの頭に悩まされた
 何十年・・

 今日はパーマをかけに近くの美容院

 ”ヒロガキさんの頭は難しいからなぁ”

 そうです!

 猫毛でくせ毛

 パーマ屋さん泣かせ((+_+))


 でもプロでしょう・・・何とかして!

  1


  

  今日は強風!
  
  2

  ↑

 傍でみたくても柵で囲ってあり、中に入れない

  こんなに綺麗なのに (T_T) 

 もったいないなぁ

 右端のさくらの樹

 大雪の時、折れたまゝ

 地面で花が咲いていました((+_+))

 傍で撮りたかった!






2014年4月3日
い・ち・ご
  朝から産直に商品納入

  同じ時間に”いちご”の納品のおじちゃん

  私が”いちごほしいな”って言ったら

  ”あげようか”って・・・・(^_^;)

  私は買う予定で言ったのに

  結局、タダで貰ってしまいました(T_T)

  2キロのいちごで瓶7個のジャムができました
  ジャム売って、お金もらっていいのかな(笑)

  1

  貰ったからには失敗したら、いかん!
  
  自分で言うのも変ですが

  本当に美味しい  (^_^)/~/~

  ジャム作りを終えたら
  今度は餅つき

  今回はかき餅にしました
  赤しそ入りにしたけど・・・美味しいかな?


  2


  毎度のことですが
  それにしても忙しい一日でした


  ↓の花「ムスカリ」
    大好きな花 
  産直の近くに咲いていたので


  3





2014年4月2日
ほえ〜
  ほえ〜ジャム

  前回も
  ほえ〜ジャムについてお知らせしました

  ほえ〜とは・・・
  チーズを作った後に残る乳清です

  砂糖で煮詰めてジャムにしました


  1

  2

  3

  大のペットボトル4本で寸胴鍋はいっぱい!
  12個のジャムができました

  何度も、なんども試行錯誤 (-"-)

  やっと本格的に販売です

  妥協せず・・・

  諦めず・・・・

  拘った・・・・


  



  家の前の公園!

  桜が満開 (^_^)/

  疲れも吹っ飛ぶ!!


  4



2014年4月1日
風水
 今日から消費税が値上げ!

 当園の商品もバジルペーストのみ
 560円に価格変更をしたいと思います。

 ず〜っと前から材料の値上げで
 我が農園は”あっぷあっぷ”です(-"-)

 現在HPのデータは修正されていませんが
 もう少しで更新いたします。



 と、言う事で色々考えていたら
 こんなん出てきました((+_+))


  1

  我が家の守り神
  蔵角の部屋に置くとお金がたまるらしい

  そうかなぁ


  2

  3

  この10項目
  かなり守って生活してるのに

  たまりません  (T_T)

 






2014年3月31日
さくら・・・さくら
 28日は全然咲いていなかったのに
 雨が降った途端、さくらの花が

 我が家の前の公園
 大樹の桜

 いっぺんに咲きました(^_^)/~

  1

  やっぱり”さくら”はいいな
  普段だれもいない公園も人でいっぱい


  玄関にお客様

  キャーッ

  驚いたー!

  鳥羽風土さんの奥様

  「乾燥わかめ」を頂きました(^_-)
 

  何だか今日は嬉しいな
  名古屋に帰る娘に少しだけ、おすそ分け

  
  良い土産になったね。

  2








  

2014年3月30日
忙しいピール
 産直に午前中に納品しても
 すぐ売れてしまうピール (T_T)

  産直から
 ”持って来てください”って言われても

 すぐには出来ません!!


  1

  夜、急いで作っても
  出来上がるのは2、3日後 ((+_+))

  美味しいピールが出来ますように
  腕によりをかけて





  2

  仲良しきょうだい!

  ずっと一緒

  ゲームってそんなに楽しいの?


  早く、パジャマを着替えて遊ぼうよ!





  
 

2014年3月29日
神頼み
   里帰りした娘と孫、5人で
 「鳥羽風土」さんまで食事に


  1

  生しらすとアカモクが入った丼
  醤油をふりかけシンプルに頂きました

  期間限定って言葉に弱い

  食事を終えて


  顔だし看板に孫達は挑戦
  ちなみに右は男の子

   はまり過ぎ(笑)
 

  2


  そして、次なる場所は縁起をかついで
  今、ブームになってる

  「神明神社の石神さん」


  えらい車の数
  並んで、お願い事がかなえば儲けもの(^_^)/~


  3

   商売、上手く行きますように



 

2014年3月28日
ふき
  久し振りに畑です

 毎日、気になっていた畑仕事
 余裕の無い、毎日にイライラ

 何もかも忘れ
 畑に行こう


  1

  草を生やすのが嫌いなので
  テカテカに草ひき((+_+))

  春大根、ひの菜、子かぶ、レタス、分葱
  ニンニクなどなど


  植えたい野菜は一杯だけど
  そんなに場所が無い(T_T)



  2

 

  とんでもない場所に  (-"-)

  畑の道具が置いてあるハウス

  資材をどけたら、”ふき”です

  半日陰で育てるのが柔らかくて
  美味しいそうですが

  外から涼しい小屋の中に
  入ってきたのですね


  大きくなったら佃煮よ(笑)

 





2014年3月27日
レタス
 今春、最後のレタスとブロッコリー

 産直には持って行かず、家で食べます

 ブロッコリーとレタスのみのサラダ
 美味しいな

 贅沢!

 と、お客さんは言われる

 でも、これを食べている私は普通

  1

 そろそろ、春の野菜の種まきをしないと((+_+))

 バタバタの生活
 早く、元に戻す作業をしないと
 忙しすぎて・・・ストレスがたまりそう

 そう言ってる間に次の生地が到着
 取りあえずジャブジャブは終わりました。

 ふぅ

  2

  3

 






2014年3月26日
ぷぅちゃん
 今日は娘の愛犬の子守

 の、つもりが

 昼前から津の「トイズファーム」さんに
 バジルペーストの配達

 新規のお客様
 今日はお店はお休みなのに
 自慢のカレーをご馳走になりました。


 とってもお洒落なお店にビックリ!

 そして、せっかくのお休みなのに
 待って頂き、ご迷惑をかけました
 ありがとうございました(^_-)



 さてさて
 ぷぅ助・・・ぷぅちゃん!

 お父さんとお留守番
 結局はお父さんが子守番でした(^_^)
 
  1

  2


  ファファで、毛糸を丸めたような((+_+))
  飼い主は我が子より可愛いと

  うんうん、わかる!

  癒されます

 

2014年3月25日
イタリアン
  朝から動きっぱなし
  昼抜きで、とにかく時間が足りない

  ジャム作りが終わればバジルペースト(T_T)
 このまゝでは・・・何とかしないと

 もう時間が無い
 ラベル貼りは夜にしよう(-"-)

 今日は6時からお食事会
 先日の展示会の打ち上げ


 「カーザ・ビアンカ」


 展示会に来て頂いたお客様のお店

 私は昼も食事をしていない
 腹ペコ!

 4人共よく食べる(笑)

1 2
3 4

 どれもこれも、大変美味しゅうございました
 こんなお洒落なお店で
 仲間達とお食事(嬉)

 何年ぶりだろう!

 人の出逢いに今日は感謝です

 





 


2014年3月24日
ジャム屋さん
   ご注文の洋服

  絶対注文はうけませんって言ってるのに・・
  縫う破目に(T_T)

  意思が弱い訳ではない!

  義理を大事にしてるだけ・・・?


  1

  次々と届く麻生地
  お風呂で柔らかくなるまで足踏み

  来月の13日まで何枚縫えるのか((+_+))


    1

    2

  27日からお友達の藍さん
  一の宮名鉄百貨店で草木染めの展示会
  今回、私は少しだけ展示をします

  私の本業はジャム屋・・・
  横道にそれない様に気をつけよう!






2014年3月23日
適正価格
 先日の展示会の時のお客様
 こんな事がありました

 ”あなたね、こんなんじゃ服が可哀想よ”

 なんで叱られるのかって思ってたら

 手作りで、本麻のお洋服が1万円前後
 その値段表示がおかしいと・・・・・

 値うちのある服が可哀想って事でした

 暇な時に作っていた服なので
 適当に値段を付けたのが悪かった!

 ”適正価格、デパートのね!”


 はい!

 ありがとうございます((+_+))

 頑張って、今度は高くします(笑)

 
    1

    2

   今日、畑に行く途中
  いつもお世話になっているイチゴ農家

  ハウス倒壊でいちごは惨めな事に・・・
  それでも花を咲かそうと頑張っている

  自然の驚異と植物の生命力
  


  このいちご、出荷は無理だそうですが
  捨ててしまうのも忍びない(^_^;)

  いっそ、私が買ってジャムにしようかな?


  

 


2014年3月22日
ガラスアート
  今日の「夢の手作り市」
 お客様が多くてお昼までの早い事((+_+))

 お陰さまでジャム、ペーストも、ほとんど完売
 嬉しい悲鳴です

 広場では
 こんな乗り物に、子供達も大喜び!

  1

  そしてまだまだ続く・・きょうのイベント

  2



  ↓私のお友達の作品

 1 5

 5

  ガラス玉の世界も奥が深い(^_^)/~
  見てると吸い込まれそう


 
 





2014年3月21日
ぎりぎりセーフ
  バタバタの一週間
  明日は「夢の手作り市」

  何とか商品が揃いました

  ひの菜の甘酢漬物
  橙ピール
  りんごシナモン

 

  無農薬野菜のレタス

  
ブラックベリージャム
  ゆずジャム
  いちごジャム
  キウイジャム


  そして↓

  1

  「ほえ?ジャム」

  やっと完成です

  お味は生キヤラメルを柔らかくした感じ

  材料は乳清、てん菜、塩のみ

  ジャムにするのは簡単そうで実に難しい
  明日は試食販売!


  砂糖がダメな私、もう少しさっぱりしたい!
  でも、砂糖を控えたら固まらない(T_T)


  2


  皆さんの意見をまとめて作ったけど
  全体的に甘いのが皆さんはお好きですね


  再度、挑戦ですが
  甘口、大好きな方はいいですよ(^_-)

  






2014年3月20日
味見
 先日の松菱の展示会

 洋服のお問い合わせ・・・

 でも、売る洋服が無い(T_T)

 しょうがないわ?


 それより「夢の手作り市」の準備
 今週の土曜日22日です
 毎日、目が回る忙しさ!

 恥ずかしい話ですが・・・
 考えてみると朝から顔を洗ってない(+_+)

 て、言うかジャムを作る時はいつもそう

 歯磨きをすると味が微妙に違う

 
 
  1

  りんごシナモン(コンポート)

  私の自慢のりんご煮
  シナモンの風味が大好き!

  レシピがあってもやっぱり舌で確認・・・

  2

  

  ”鍋が壊れて無い”って娘に言ったら

  ”鍋くらい買いな”って・・・・

  そしたら使ってないのがあるからって
  娘の義母がくれました (T_T)



  ありがとう!
 使わせてもらいます。






2014年3月19日
ほえ?
  忙しかった一週間が過ぎ
 今日から、また別の忙しい一週間(笑)

 先日の展示会の横のお店の方に
 戴きました


  1

 ハンガー

 ”あげようか”って言ってもらったけど・・・・

 こりゃー多いわ!

 そんなに服、無いし(T_T)

 でも、折角だから貰ってしまった!




  2

  3

 チーズを作った後の乳清
 それを使ってジャムを作ります

 チーズを作った後でも煮詰めれば
 ↑のようにレモンを入れると固まりが・・・・・

 ジャムになるまでの時間
 煮詰めてから4時間はたっぷり!

 6リッターのホエーが瓶9個しか出来ない。

 いくらで販売しようかな?

 時間、かかり過ぎ(+_+)



2014年3月18日
脇役
 一週間のお疲れ
 良く頑張ってくれました…誰?

 洋服、ストールを優しく見守ってくれた

 「アートフラワー」

 あっても、なくても変わらないかな?って
 思っていましたが

 イヤイヤ・・・・絶対いる!

  1

  2

  3


 どうでしょうか?

 これも私の作品!

 全てが一体化した展示会で楽しかった(^_^)/~





  

2014年3月17日
次なる夢
 夢が次々、現実になる日

 お客様から

 ”素晴らしいから気に入ったわ”って
 たくさんの方に言って頂きました


 暇に任せて作っていた服が
 人様に感動を与えるなんて・・・・

 この一週間、お客様の言葉に
 私と彼女が、進む方向を教わりました。

 そう!
 こんなに素敵なコラボだもん(^_-)


 1 2


   3






 





2014年3月16日
リッチな気分
  店内を見渡しても
 私達のサロンは格別

  一般、展示は2m画のブースと催事場

 今回は撤退後のテナントをお借りしての販売
 
 一週間は私達のお店 (^_^)/~
 ルンルン

    1

 二度と無い経験に、毎日、興奮気味
 張り切り過ぎて・・・ちょっと疲れた(T_T)


  2

 藍さんのストール
 どうしてこんなに、私の服とあうんだろう

 麻の洋服も、草木染で染めてみたいな!

 あぁ

 これ以上、好きな事が増えると困る


 やりたい事が多すぎる


 電話が鳴っている
 産直から商品の追加・・・・・・

 今は、産直より洋服 (^_^;)

  
  

2014年3月15日
ありがた〜い言葉
 今日は義兄の一周忌の法事
 
 お坊さんの、ありがたい言葉・・・・
 ほとんど、覚えていない (+_+)

 津の展示会の事で頭がいっぱい
 よそ事を考えていた!

 お経が終わる、少し前
 黒板に書いてある言葉が目にとまる

 「食前のことば」

 み光のもと
 われ今幸に
 この浄き食をくう・・・・いただきます


 「食後のことば」

 われ今
 この浄き食を終わりて

 心ゆたかに力身に満つ・・・ごちそうさま


 仏の教えはサッパリですが
 何となく、わかったのがこの言葉のみ(T_T)



  1

  お寺さん
  古い建物を建て替え、いまや豪華絢爛

  私は古いほうがいいなぁ

  エアコンが付き、マイクで喋る

   うぅん・・・・

  キラキラですわ (^_^;)



  法事から帰ったら高知産
  ”ゆず” が待ってました


  2

 朝市のお友達のお世話で手に入りました
  
 どう考えても処理する時間がない!

 一人、暇な人

 旦那さんにお願いしよう(^_^)





2014年3月14日
サロン
 藍さんのお客様

 電車でご来店
 お話が、実に頼もしく、面白く、2時間が
 ”あっ”と言う間に過ぎてしまいました。


 時間を忘れ次々と、他のお客様も話に夢中


  1

 こんな感じのサロンが理想でした!

 商品を販売するだけでは無く
 心も一緒にお届けできたらいいなぁ

 ↑のお二人
 何か感じるものが有ったのでしょうか

 私達、人の出逢いもお届けできたのかな?


 壁にかけてた服があっと言う間に (T_T)
 今のまゝでは一週間、もちません

 注文してあった生地がやっと届いた!
 でも、縫う暇がない・・・



 イメージがどんどん湧いてくる

 どうしょう!

 
  2
  

2014年3月13日
素敵です
 今日から展示会
 自分で言うのも変ですが、素晴らしい!


  1

 麻の洋服と草木染のストール
 両方が引き寄せあって見事にマッチしました。

 展示に時間をたっぷりかけて
 どこから見ても高級サロン (^_^)

 こんなに立派な場所を貸して頂けるなんて・・・・


 一生に一度しかない、良い経験です
 お話を頂いた藍さん
 そして、その方に逢せて頂いた
 お友達の山ちゃんに感謝です。


  2

 今日は何点かお買い上げ頂きました
 まだ、これから先は長い!

 楽しんで販売できたら最高です。

 少し、熱っぽいけど
 気、気・・・・・で突っ走ろう!

 


2014年3月12日
避難袋、チェツク
    昨日から震災について考えさせられる

   今、突然、地震が来たらどうする?

   旦那さんと話し合い・・・

   人の事は気にせず、ひとりで逃げる

   避難する場所などを決める

   など、など



   あと、大事なのは避難袋


   中身の再チェツク

  1

   賞味期限、とっくに過ぎてました (T_T)

  食べてみると、まだ大丈夫、食べられる!


  2

  ↑袋のまま、ご飯が炊ける優れもの

  でも、お米の色が変です

  賞味期限の入れ忘れ・・・・トホホ

  テレビで騒ぐから、やるのでは無く

  3月11日は

  震災を忘れない為、点検の日にしよう

  自分の体は自分で守らないと・・・・



   明日から「松菱百貨店」で展示会です

 楽しんで一週間、がんばります(^_^)/~
 


 

2014年3月11日
震災の日
  あれから、もう3年・・・まだ3年・・・・
  人によっては短くもあり、長くもあり(-"-)

  何の苦労も無い私達には
  ただ、淡々とした月日が流れるだけ!

  震災にあわれた皆様、頑張って下さい。




  注文のビン
  多すぎて何処に置けばいいのか(T_T)



  1

  2


  4月からの消費税対策
  ビンは腐らないけど、この箱、箱
  置く場所も確保しないと・・・

  床が抜けないか心配!

  
 





 

2014年3月10日
アララ・・トホホ
  津「松菱」の展示販売
  先日のブログで告示してしまって(T_T)

  折角、準備した洋服
  販売前に売れてます (+_+)

  お客さま・・・今いけば種類が多い!
  私・・・・・・・・今、売りたくない、来ないで!

  ハッハッハッ・・・・我がままですねぇ

  洋服アップします・・・が松菱で(^_^)/


   1

   2

   3

   4


  一緒にお店をやらせて頂く「藍織成」ainaさん

  今回”一緒にやりませんか”って
  お話を頂いた方です。

  羽衣のような草木染めストール
  この世に、こんな綺麗な色が有るんだって
  思って貰える位、心、穏やかな作品です。

  18日5時まで開催です(^_^)

 






2014年3月9日
へぃ!着きました
 ナビをつけて初めての遠出
 娘夫婦と、孫で

 美杉「むらのわ市場」まで・・・・

 ナビって賢い!

 間違って、違う道に行っても
 修正してくれる(+_+)

 方向音痴の私、心強い味方ができた
 何処までも行けそう・・?


  2

  お友達、みんな集合です
  みんなでホエージャムの試食会(^_^;)

  うれしいなぁ?

  来月から初出店 「手作り工房 きりん」の
  ホエージャムも新発売です。

  ここ、雰囲気、好きです
  パワーを貰えそう!

  2

   石窯ピザ
  女性の方にはヘルシーで良いのですか
  男の方には物足りないようでした。



  3

  食べて、遊んで
  ホテル「火の谷温泉」で温泉浴
  ほとんど、私達家族専用でした・・・(T_T)

  
  ちょっと寄り道
  川の水がむちゃくちゃ綺麗
  孫も興奮気味!


  3

  桜が咲く頃は一段といい景色だろうね。

  







2014年3月8日
さむっ・・・・
  朝市、寒すぎ!

  2

  ホカロン貼らなかったら寒くって
  トイレばっか (T_T)

  神宮のトイレ、人、人、人で、急にお腹が
  痛くなったらどうするの ?



 ↓完熟トマト、いただきました?

  ”ポトフかジャムにどうぞ”

   ジャム屋ですが・・ジャム?そりゃ無理ですよ(+_+)

  そのまゝ食べたい!

  1

  商売、暇なので早々に切り上げ

  デパートの、出店打合わせに、二見まで

  時間が無いのに・・・トホホ

  つかまった!



  3


  
  お雛様の期間限定・・・カエルちゃん

  ハッハッハッ…強烈や


  うぅ?  やっぱり寒っ!






2014年3月7日
ふぅ?
 ブログが迷走し、長い間、更新できませんでした
 メールで”何かおかしいよ”、”バケてるよ”など
 気を使って頂きました(^_^;)

 しぶとくて!
 今までのブログは検査入院?

 ブログも、しばらく休むと頭の回転が悪く
 何から書いて良いのか(T_T)



 来週13日から18日まで

 津「松菱」でオーガニックの洋服を販売します

 松菱でのお買い物・・・した事ない (+_+)

 デパートでの販売・・・した事ない  (+_+)


 手作り市で販売するのとはチョット違う
 緊張するなぁ?
 


 今日は洋服作りの準備、布の湯通し


  1

 お風呂につけ、足でもみ、洗濯機で洗う
 柔らかくなるまで・・・・ゴリゴリ

 こうすると、麻は人間の体になじむのです(^_^)/~


 明日は朝市、ブログに載せるネタを探さないと!

 

 
 

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