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日々栽培(ブログ)
最新の投稿
2015年12月5日
しいたけ
一年振りの玉城「ゆずりは」のイベント参加昨年も同じ事を書いたかも(^_^;) しいたけのつめ放題、1袋100円 私が押し込んでも40個 76個を入れたと自慢してる方にお願いして 入れてもらった ビニールがはち切れそう さすが、上手やわ 「椎茸つめ放題チャンピオンゲームに出たいわ」と 言ってたなぁ(笑) せっかちな私には無理な作業 結構、性格が出る (~_~;) 3回で 小振りのダンボールにこれだけ! 干し椎茸にしてお正月の煮しめに使います それにしても300円は安い〜 イベントが早く終わったので 多気まで鬼ゆずを求めて車を走らすが 今年は鬼ゆずの確保 難しいかも(泣) 12月 気持ちはそれらしくなって来たが 紅葉が少ない 秋が来て、冬になる 今年は何か変ですねぇ 2015年12月4日
困った!
ジャム瓶12箱さて、さて、何処に置くか、いつも困る! 宅配業者の方、荷物の多さに 強風の中、汗びっしょり (~_~;) 来年は消費税が高くなるが 大量に買う瓶、商品価格が上がれば かなり大変だぁ 昨日と今日はOFF 服を縫っているとお客さん お漬物を買いに工房に来てくれました 同時に次の服のご注文 珍しくウール生地のツイードをご指名 サンプルになる服を持って来て頂いたが 少しだけ難度でややこしいデザイン 面白いので引き受ける事にしました(^_-) 吊るしてあった服が昨日、売れてしまったので 違う生地で同じデザインの服を一日で仕上げた(^_^;) 左の服の生地 結構厚めで、そんじょそこらでは売ってない 自分の服も一枚欲しいなぁ〜 イベントも 5日玉城「ゆずりは」 6日松阪ベルファーム「鈴なり市」 12日津県文「夢の手作り市」 13日美杉「むらのわ」 19日 外宮前「朝市」 これが終われば今年のイベントはお終いです 時間をつくって ようさん洋服を仕上げたいと思います 2015年12月3日
招き猫
先日お客さんに頂いた「梅のはちみつ漬け」今日、梅と塩昆布、シーチキンでご飯を炊いた 3合にこれだけの梅を使ったが 案外、昆布と合うんだ (^_^)/~ 友達の藤井くんの作品 ず〜っと前に注文してたのが届いた! 座っている猫ちゃんが増えて一段と可愛くなった(^_-) この猫が我が家に来てから、嘘か、本当か 洋服のご注文が多くなりました 正真正銘の招き猫です 2匹になったから もうちょっと儲けたいな! (~_~;) 2015年12月2日
くちなしの実
早朝からお餅つきながら作業でペーストの瓶詰め 今週、土曜日 お世話になっている産直「ゆずりは」と 日曜日 ベルファーム「鈴なり市」に向けて製造中 鈴木くんから預かっている”くちなしの実” お天気が良いのに、ちっとも乾きません(~_~;) じれったい! 生地が届いた 今までに無い厚地の麻生地 続々とデザインが浮かぶ・・・が 服を縫う時間が無い(T_T) 洗って干したら素敵すぎて もう一度、同じ生地を仕入れる事にした(^_^)/~ 2015年12月1日
漬け物三昧
我が家のお漬物オーガニックマーケットで売切れる商品 ひの菜も小かぶも柔らかい お客さんは良く知ってますねぇ 美味しいのは見てもわかるようで アッと言う間に無くなってしまった((+_+)) 6日 ベルファーム「鈴なり市」に持って行く準備 もう少しお待ちくださいね 夕べ初めて新生姜を甘酢で漬けてみた 美味しくなるのに3,4日はかかるようだ オーガニック仲間の生姜と一般に販売してる生姜と どう違うんだろうか 取りあえず仲間の生姜を漬けて見た(^_-) (参考)茎の赤い所は捨てないで 生姜と一緒に漬けると生姜の色がほんわか ピンク色になります) お昼、宅配便が届く 配達のお兄さんに 思わず「可愛い〜」と言ってしまった(^_^)/~ こんな可愛い荷物なら子供も大人も喜ぶわ ♪ 商品の確認をしたら 違う番号の商品を注文してしまった! また、やってしまった〜 返品しないと・・・(T_T) 折角、届いた可愛い箱 Amazonさん 他の箱で送ったらダメですかねぇ 2015年11月30日
烏骨鶏の小屋
美杉 「 コルチカムの里」友人の鈴木くんと理事長が大切にしていた 烏骨鶏2羽が 何者かに食べられてしまいました(^_^;) イタチ、狸・・いずれにしても対策をたてないと 何かお役に立てたらと美杉に通って 鶏小屋作りのお手伝いをさせて頂いています 頼りにしてる理事長が事故をされて普段の業務に 支障をきたす状態です 理事長が元気に帰ってくるまで 何が出来るのかは分からないが皆さんと 頑張って行きます。 頑張っていたら どこかで何かが動いてくれるかも((+_+)) 美杉の景色は最高! 美杉「リバーパーク真見」 椿の花が落ち、一面にピンク 何処も画になる景色です 思ったより紅葉が無いように思うが・・・ 今日も暖かくて良いお天気でした〜 2015年11月29日
俺のかまど
今年最後のベルファーム「オーガニックマーケットほしのたね」 来年は2月までお休みです。 少し風が有ったけど、今日は良いお天気でした! クラフト展も同時開催のお陰で お客さまが多く、お漬物、お餅が完売です やまねこ亭さんの 「俺のかまど」が皆さんに人気です 煙突の上で焼き芋をしたり、お餅を焼いたり 下ではお湯も沸かせ、かまどでご飯が炊ける コンパクトで持ち運びが楽です お値段は4万位でアマゾンで買えるようです お餅を焼くのに 欲しいなぁ〜と、何度も、何度も眺めています(^_^;) 季節外れのかぼちゃ 大きいのが3千円 (~_~;) これが最後のかぼちゃだそうですが ”どうですか”と言われても もう、ハロウインも終わったし・・・ いらないわぁ〜(^_^;) 2015年11月28日
煮込みハンバーグ
尻込みしながらの朝市開けて見れば 今日はお友達が沢山きてくれました ありがとう〜(^_^)/~ 店をしながらお客さんの悩み相談はどうなのか? まっ、良いかな、頼られる内は・・・ それも私の一つの仕事なんだろう (~_~;) 毎週土曜日、観光客に神宮木札の配布があります 私も欲しいけど顔がわれてるので貰えません(T_T) 出店仲間のおっちゃんは一年間マスクをして 貰いに行ったそうで 「アンタもマスクをして貰ったらどうや」と言われたが そこまでして欲しくは無いしなぁ 買えば一枚800円はするそうだ (~_~;) 先日、作り置きしたハンバーグ 仲間の八百屋さんのキャベツを買ったので 一緒に煮込みます キャベツ半切りと スープとホールトマト、ビーフシチューの素を入れ 圧力鍋で柔らかくなるまで煮込みます 冷めたら冷凍ハンバーグを入れ 再度、圧力をかけ、味がしみたら出来上がり 保存してあるハンバーグ 結構、用途が広く使えて便利です お正月の予備食として大量に 作ってみてはどうですか? また、忘れていました! 明日は松阪ベルファーム 「オーガニックマーケッほしのたね」に出店です 2015年11月27日
行きたくない病
明日は朝市行きたくない病・・・(~_~;) 上手く断ろうかと無い知恵を働かす! 行きたくない理由 好きな服を縫いたいから・・・。 針を持ち出すと仕上げないと気が済まない 今日も一枚仕上げました ブランド「生地の森」の布 何とも素敵な一枚が出来た! ラグラン袖と脇にギャザーが入って 女性らしい、しなやかさを表現しました(^_^)/~ 来年の春 きりんの工房で作品展をする予定です それまで、何着の服が出来るのだろうか 今までに無い、デザインを考えて お客さんも、自分も楽しめたら良いなって 一針、一針進めています 今日は伊勢は風のきつい日でした ネットに干した柿と大根 一気に乾いて欲しいなぁ ちょっと、つまみ食い! 柿が美味しい〜 今年の干し柿、旨すぎなので 売るのが勿体ないから 販売を止めようかと考えている (~_~;) 家で全部食べたい! 2015年11月26日
コルチカムの里
美杉奥津NPO法人「コルチカムの里」 宮崎駿の映画に出てくるような建物です (~_~;) 今日は夕方までラーメンとおにぎり食べてボランティア 炭水化物ばっかり(笑) 鈴木くんと二人で ビオラの鉢植えと烏骨鶏の小屋の修理の下見 鉄パイプを運んだり 網を除けたり 杭をうったりと一日動き回った 出来る事は少しだけど 理事長が元気に復帰できるまで 皆で頑張っています 時にはこんな事をしながら・・・ 鈴木くんの新商品の試作 チーズとほぇ〜とジャガイモの粉末を温めて のび〜る、のび〜る 色が欲しい! クチナシの実で着色 不思議です、色が入ると美味しそうになりました 商品開発、楽しいなぁ〜 いっぱい試食したのでお腹が減らない 売れたら私にも小遣い、頂戴ね (^_-)-☆ 2015年11月25日
時には薬も(^_^;)
年寄りが嬉しそうに薬局で薬を一杯貰ってる姿を他人事のように見てたけど(^_^;) 先生に 「毎月、来るの面倒です、一杯下さいよ」 まさか、頂けるとは思わなかったのが 二つ返事 漢方薬、3ケ月分 (^_^;) 薬同士が連なっているので 夫に頼んで一つずつばらしてもらったら 薬の山です! これが全部、胃の中に入ると思うと怖い(~_~;) 午後から商談で津まで 先週に引き続き、今回も雨です 仲に入って頂いたシェフのお陰で 有り難く、お取引をさせて頂けます ず〜っと気になっていたんだけど・・・ シェフが 家の娘の旦那さんに良く似てる 初めてお逢いしたのに 素の自分でいられたのは多分・・・それかな? (^_-) 今までより、少しは忙しくなるけど 何事も楽しくお仕事が出来たら良いなぁ〜 素敵なご縁に感謝です(^_^)/~ 2015年11月24日
我が家のレタス
忙しくて、昼食の買い物が行けない冷蔵庫は卵とレタスと使い残しのキムチだけ 煎り卵とキムチ 仕上がりに自家製レタスを簡単に混ぜただけの チャーハン キムチとレタス、結構相性が良いみたい 彩りのドライパセリを振って出来上がり うまうまです(^_^)/~ 今日は風が吹いている 大根の皮をむき、切り干し大根を作る 昨年、この切り干し大根がバカ売れした(~_~;) 味をしめて今年も販売します 一度に多くは出来ないのが難儀です お客さまのご注文 カーキ色のチュニック、少し大きめサイズですが 着てみると凄く綺麗なラインでした(^_-) 余りにも良いので 同じデザインで、違う生地でもう1枚欲しい! ビッグな胸の方に似合う 素敵な服だと思います (~_~;) ボティに着せた方が良かったかな(T_T) 2015年11月23日
サワラだよ!
昨日のイベントおじさま 「先月のかぶ漬け、有るかな?」 私 「今回はひの菜と大根漬けですが・・・」 おじさま 「あんな旨い漬物、食った事ないわ 2袋貰ったけどすぐ無くなったわ かぶが欲しくて来たんやけどなぁ」(>_<) ごめんなさい! 持ってこれませんでした 土曜日に漬けた小かぶ 今日、塩出しをして本漬けに入ります まだ2、3日は漬かるのに時間がかかります 今回は産直に納品となります(T_T) 夕飯にサワラの良いのが手に入ったので 片身はみりん干しに浸け込み もう片身はホイル酒蒸しで夕飯に 材料にバジルソルトとブラックペッパーとバター1切 お酒を小スプン2を入れ アルミハクで包んでフライパンで蒸しやき フライパンにカップ半分のお水をいれ 弱火で蒸したら 美味しく出来上がります ソースは理研のセレクティ こく仕立て”和風”を かけていただくと美味しいですよ 簡単でお安く、豪華なお料理です 魚の嫌いな夫が黙って食べる唯一の料理 挑戦してみて下さい(^_-) 2015年11月22日
何になりたいの
昨日「夢の手作り市」の告知を忘れてブログを見てくれるお客さんに叱られた(^_^;) すいません! どちらかと言えばお客さんの方が 間違いなく来てくださる(^_-) お店が始まって早々に 「誕生日おめでとう〜」 プレゼント、頂きました 鈴木くんと二人で美味しくご馳走になりました いつも有難うございました 感謝です 朝、出店準備に忙しいのに 隣の相方、何やら苦戦しています(T_T) 彼がやりたい事が私に伝わらない 首を絞めかねない紐が・・ぐるぐる巻きが失敗! ↓このモニュメントになりたかったそうだ 似てるといえば似てるし 違うやろと言えば全然違う (~_~;) 何で、わざわざ写真を撮ったのかと言うと 彼が似てると言い張るので (笑) ぶら下げているのは大金の入った大きな巾着と 木製プレート 彼の苦心の作です(笑) ねっ!こんな感じでお相手が大変なのです(^_^;) あごひげが暑いと嘆く、主催者のふきのさん 来月は トナカイにでもなりますか? 2015年11月21日
新品タープ
イベント用テントの雨漏りもう寿命かな、何年使っているんだろう? 近くのホームセンターで購入 最新式は流石です 片手で開閉が出来るようになっている イベントは一人なので 年寄りには嬉しいわ(^_^)/~ それにしても今日の朝市 どうなっているの (>_<) 全店、人が来ません、買いません (~_~;) みたらし屋、一本売れただけ! 朝市、暫く振りに出店したので皆に聞くと 「最近、毎回、こんな感じやよ〜」と言う この調子だと内宮も暇なのかしらねぇ?? 内宮でお店をしている漬物屋さんに聞くと 「試食はするけど、物は見るだけで買わへんよ」 「10、11月何か変やわ」と話す 確かに変ですわ(~_~;) それに、折角仕入れたほうれん草 売れないので八百屋さんも頭を抱えています 一束いくらやと思いますか? 20円・・・・(~_~;)(~_~;) 「これ、売れんだらどうするの?」 店主 「捨てるしかないなぁ 」(>_<) 3束買って来た! 二人なので、毎日食べても3日間は有るな(笑) 結局、ほうれん草は売れ残りました(T_T) レタス、売るの止めて家で食べる事にした 無農薬野菜 友達に配るかな、その方が売るよりましやわ (-。-)y-゜゜゜ 2015年11月20日
クリスマスリース
雨が降りそうで降らず、ややこしいお天気です干し柿を外に出そうか迷う((+_+)) 早く乾かさないとイベントに間に合わない! 日曜日の「夢の手作り市」はクリスマスの何かを 身に着けての出店です 面倒なので ツリーを飾ろうと思う (^_^;) 11月なのに、早過ぎないか? 早すぎて、何だか気持ちが乗らないなぁ〜 お餅も50袋(T_T) 二日間で売る予定なんだけど・・・ (~_~;) お天気次第でどうなる事やら 昨日、今日とご注文の服を仕上げる 少し時間ができたので サッサッサッと 自分の作りたい服を一気に仕上げた 以前パソコンの前で注文の時間が来るのを 待ってゲットした生地 ワンピースが欲しかったのに 2mしか無いのでチュニック丈になってしまった 最近、段々と良い生地に目がいく ブランド生地はやっぱり良いなぁ〜 でも、値段が半端じゃ無いわ(T_T) 2015年11月19日
余裕 ♪^♪
昨日、一杯働いたので今日は余裕です先日、漬け込んだ”ひの菜” 塩漬けから甘酢風に漬け替えです スベスベお肌のひの菜ちゃん! 甘酢に漬けると 不思議と薄紫色のお漬物になります お酢に化学反応するのかしら その色がまた、食欲をそそる(^_^)/~ でも自家製なので2,3回販売したらお終い(T_T) 12束 日曜日の津「夢の手作り市」で販売です 午後から 何時ものハンバーグ作り 今日は夫も肉を混ぜる手伝い 食費節約で肉が半額の時にガバッと作り置きです あたしが留守をする時、結構役に立ちます(^_^)/~ 変な残り方をしたので、最後の1個は わらじみたい(笑) ソースもチョコレートの形にし、カチン、コチンに保存 要る分だけ解凍が出来るので楽ちんです 年金生活、それはそれで楽しい 自給自足が希望なんだけど・・肉は無理だな(~_~;) 2015年11月18日
誕生日
今日は私の68才の誕生日朝からお餅つきとジャムとバジルペーストと 次から次とお仕事です Facebookのお友達から お祝いのコメントを頂いたのですがお礼のお返事が 送れて申し訳ありません(^_^;) 朝8時から休み無しで4時までお餅つき ↑よもぎと小豆 ↑バジルとクルミ ↑アーモンドと橙ピール またまた、餅をつきながらジャムとペースト作り ながら作業は必ず失敗するけど 今回は上手くできました 冬のきりんの稼ぎ頭 ”変なお餅” どのイベントでも人気商品となりました (^_-)-☆ それにしても時間がかかるなぁ 一日が早い! 折角のお誕生日なのに普段より忙しい(T_T) 夕方、一息したら玄関に・・・ ”お誕生日おめでとう〜” 雨の中、お友達が プレゼントを持って来てくれました(^o^) お昼、真面に食べずなので 早速、夫と頂きました〜 何時も気にかけてくれて有難う 美味しく頂きました(^_^)/~ 明日から気持ちを新たに頑張ります! 2015年11月17日
回転すし?
昨晩、特大のお漬物用大根の大量皮むきをしてたら 腕が痛くて夜中にうなされてしまった! 最近、悩む事も、考える事も無いのか 枕に頭を置くと、すぐ眠りにつく 産直に商品の納品を済ませ お昼は鈴木くんとランチ 彼はチーズ作りで徹夜だったが 元気そうにしてるけど、どうみても無理してる! 「無理、しなさんな!」 「いつか、あたしの夫みたいに頭が壊れるよ」 と脅かす(^_^;) 私 「何が食べたいの」 彼 「カレーか寿司ですな」 目の前に寿司屋がある はま寿司 この店、確か回転すしだよね(-"-) 席に座ると寿司が流れていない いちいち注文する回転すし屋なのか? それに、二人が注文したはずの寿司 やっと来たと思ったら前席のご老人に取られて 食べ損なった 注文した、うちらの皿やのにねぇ(T_T) 今回、回転すし、失敗やったね 一回、一回注文するのが面倒で 何か食べたのか、食べなかったのか(^_^;) 商談で出向いたレストラン シェフの暖かさがジワーッと感じたのは 人柄なのでしょうか 何事もご縁と考えているので気負わずに お逢いできた (^_-) お忙しい中、おじゃましました 良いご縁がありますように(^_-)-☆ 2015年11月16日
厄日(~_~;)
近くの産直の責任者ネチネチと大嫌い! 生産者の選り好みをし、自分に利益のある 生産者だけに機嫌が良い あぁ〜ムカムカする <`ヘ´> 毎回、難ぐせをつけては意地悪をする お洒落で小さな棚にジャムを置いたら ”その棚は邪魔やわ”と外された ホント、美的感覚が全然ないわ! 負けてたまるか! きょうは、もう少しで爆発する所やったわ 私が爆発したら、えらい事になるのを 夫も子供も知っている(ToT)/~~~ 誰だろうと見境が無く、怖いおっチャンみたいに 吠えまくる・・・(笑) いつも”短気は損気やで”と言われてる (>_<) 正直、爆発寸前だった! でも言うべき事は言った! 今年まで我慢したら来年は爆発して はい! おさらばするかな(^_^;) 新作です 「生地の森」ブランドの黒色麻生地 ちっちゃな衿と、少し表に出した袖裏がお洒落です この頃、注文の服が多いけど 自分も好きな服を縫う時間が欲しい! なんとも贅沢な話だけど・・・ 産直の事も多分、余裕が無いんやろね(T_T) 工房では 干し柿を乾かす扇風機 網がクルクル回転して上手く乾燥をしてくれる かなり時間がかかる 販売できるのは何時頃やろ (-。-)y-゜゜゜ 2015年11月15日
あれっ!変
私の好きな二見の塩羊羹お友達のお土産です うぅぅん 何か変! 普通、横の折りは合わせ側に曲げると思うがね どうりで開けにくいと思った! お店のおじちゃん 話をしながら包装したんかな こんなの初めて見たわ (~_~;) 今月は”もみじ” 金粉付き、上品なお味で美味しかったです! 午後からひの菜のお漬物 我が家のひの菜 やっぱり優秀な出来です 農薬、化学肥料無しでこんなに綺麗な”ひの菜” 滅多にないと思う 水分もあるし、間違いなく美味しい漬物が出来る 丁度良い重しが無いので ペットボトルにお水を入れて 重さを調節します 漬物の重しは重ければ良いって事は無い! 優しく、優しく、じっくりと・・・ 子供を育てるように(~_~;) 8本欲しかったけど、ボトルが無いや! うん! 何とかなる 1本分はバケツにお水を足すかな(?_?) 2015年11月14日
雨です(^_^;)
朝方から大粒の雨今日はベルファーム 「オーガニックマーケットほしのたね」 皮製にするか布製にするか迷った履物 昨日買った畑用の長靴を履く事にした(^_^;) 不思議・・・何だか気が楽になってきた! 今日は、始めから期待をしていなかったけど その通り、11時まで全店、誰も来ません(T_T) 小腹が空いてきたので きりん のおもちを炭火で 焼きながら、皆さん、お話タイム お陰でお餅が売れてしまった(^_^)/~ イベントは、お天気次第です お客さんが来ない事には話にならない! 投げやりな気持ちで出店したので 備品の忘れ物が多くて飾り付けがいまいち 明日はお客さま 来週から 少し洋服を縫う時間が出来そうです ここん所、余裕が無い日が続き 洋服の仕立てに少し焦り気味でした 雨が降れば畑の草も生えてくる 雨は欲しいが 草は要らないなぁ〜 2015年11月13日
よもぎ採り
冷凍庫の予備用のよもぎが少なくなってきた春のよもぎは柔らかいけど 秋はどうなんだろう? 車で走る事、15分 川沿いでビニール袋片手に夢中で採っていると 突然どこかのおじさんが後ろから ”何とっとんのや!”と声を掛けてきた 突然でビックリし、足を滑らす所やったわ(^_^;) ビニール袋に半分 新芽だけの収穫なので これだけ採るのに1時間はかかった(^_^;) 熱湯に重曹を入れて灰汁抜きをし 即時に水分を取り 冷凍保存をしてお餅に使います 良い香り〜 よもぎ採り、川原には とんでもない草が生えていました 何だかチクチクするなぁと思ったら この草の種が袖にビッシリ ああぁ 良く見たら靴下も 夫が ”頭にも一杯ひっついてるよ”だって! やっぱり秋の収穫は嫌だな (~_~;) 2015年11月12日
お気に召しました?
先日、出来上がった服、2着 イベントで留守をしがちでお渡しするのが 遅くなってしまった そして、今日取りにきてくれました 玄関で2人共、目がクギ浸け (~_~;) ”ちょっと〜素敵やわ〜” ”何、これ、最高やねぇ〜” ”えぇ布でえぇ色やねぇ〜” ”これ着て何処へ行く〜?” こんな言葉を貰うと作っている私も満足です やっとお渡しできました いつもありがとうございます(^_^)/~ ハンドラベラー 値段を貼り付ける時に使うラベルのインクが 突然なくなった! ホームセンターのはしごをしたけど 取扱いをしていない店ばかり さて、困った! 商品に使用しているのでどうしたものか? ネットで注文しかないか?と 諦めていたら ちょっと寄った小さな紙袋店で発見((+_+)) 大きな販売店には無いのに・・・ これで送料も必要がないし、いつもすぐ手に入る 最悪、手書きの値札にするかと考えていたが 良かった〜 (^_^;) 小さな事だけど 無ければ困るものって結構ある 2015年11月11日
牡蠣の季節
早朝から餅つきと無花果のジャム作り午前中に仕事を終え 長女夫婦と鳥羽までランチ 鳥羽エキシブの横にある「鳥羽風土」 お友達のお店です しらす丼定食750円 何時も注文するのが、しらす丼 今日は「アカモク」が食べたいなぁと思っていたら サービスでご馳走をして貰った(^_^)/~ そして、いつも必ず買うのが 牡蠣のオイル漬け これ、蓋を開けると食べるのが止められない 冷蔵庫の奥に隠しておきます 美味しいものは 一人で、内緒で食べます(ToT)/~~~ 3人共、満腹 何処に行くあても無く、帰り道、二見の産直「蘇民」 夕飯に 生タコ、メチガレイ 地元産なので新鮮でお安い、全部で千円なり 海に近い人は良いなぁ 新鮮な魚が毎日食べられて・・・ 魚が嫌いな夫 タコとカレイは文句を言わずに食べる 何故なら小骨を取る手間が要らないから(T_T) スーパーで魚を買うと、ぐだぐだ文句を言うが 今日は黙って食べてくれたわ )^o^( 午後7時すぎ、ブログを書くのに夢中になっていたら 横にいたはずの、夫はもう寝たみたい (-_-)zzz はぁ〜〜ほんま爺さんやわ 2015年11月10日
昔懐かしい(^^♪
先日の雨の中こんな方が店の前に来てくれました チンドン、チンドン 凄い〜楽しそう〜! イベントに飛び入りして何をするのかと思ったら 津「あけぼの座スクエア」ジャズ公演のPRでした(T_T) ジャズに興味は無いけど、この方達 かなりのインパクト 今日、サントリーから誕生日のプレゼントが届く お好きな物をと言う事だったので 一番高いオメガエイドを注文した(^_^;) 1瓶飲んだからって効き目は判らないけど 折角貰ったので飲んでみるかな? 普段購入したら6千円 (ToT)/~~~ サプリも結構高いなぁ〜 1瓶飲んで頭の回転が速くなったら考えよ! 2015年11月9日
パターンが同じ服
今日はお客さんの多い日午前は一人の方が仕上がった洋服を取りに 午後から二人がおしゃべりやら相談やら・・ そして、2人がジャムを買いに来てくれた(^_^;) イベントのあくる日は 私に時間の余裕が有る事をみんなは知っている 狭い駐車場が外まではみ出している(^_^)/~ なんと言っても有り難い事です! みんなが来る時間の隙間を見て多気まで 予約の柿を買いに車を走らす 今回も5箱で50キロ また、手の皮がむけるんやろか(T_T) 2箱は干し柿にして販売をします 先日、干し柿、確か1箱干したはずなのに・・・ 部屋に入れたり、出したりしている時に 夫がつまみ食いをしたようで↓少ない! 自分家で食べてしまったら商売にならんわ! ここの所、雨続き 風が吹けばきれいに乾んだけどなぁー お客さんの話を聞きながら洋服を仕上げた! この服、同じパターンだけど 前のリボンで感じが違った服ができました どちらもご注文の服 2人の個性は違うけど上手く着てくれると良いな(^_-) 2015年11月8日
雨の一日
予報通り朝から雨ですごらんの通り、雨でもお客さんは多い(^_^;) イベント会場 雨に濡れた落ち葉が良い感じです 全てが画になる 贅沢な今日の始まり(^_-)-☆ 今日はお店が始まる前に 昨日から目を付けていたカップをゲットしました 素晴らしい作品が多くて欲しい物ばっかり 好きで手に入れた品 大事に使って行きたい 2015年11月7日
五十鈴の森
この景色 何処か、高級なイベント会場のようですね! 伊勢は内宮近くの「五十鈴の森」 内宮から歩いて数分の素敵な公園の森です この会場を使用する事に大変なご苦労をされた 主催者「いちしな実行委員会」の皆様 お陰で今年も参加させて頂きました ありがとうございます(^o^) フードブースは殆どが飲食ですが ジャム、お餅など、食品販売は、きりん1店舗だけ お陰さまでお店は大変忙しく 完売商品が続出でした(*^。^*) 明日は雨の予報が当たると思うので 少しゆっくりして 素敵な作家さんが遠くから来られているので ゆっくりブースを見て歩きたいと思います お店の後ろでライブも聴けます はっしゃんとおじ様達のグループと はまちゃんの二胡をたっぷり聴かせてもらった(^_-) 音楽があるから癒される そんなイベントに参加をするように心がけています そう言えば、お友達に ミュージシャンが多いのは幸運かな((+_+)) 2015年11月6日
大根が伸びない(?_?)
午前中にイベントの準備を済ませ畑で玉ねぎの定植 レッドオニオンも含め200本 秋に植えたバジルがどうした事か伸びない(~_~;) やっぱり、トンネルだけでは難しい野菜かも・・・ 諦めて玉ねぎに変更です ウヒヒ! 虫にもやられず上手く巻いてくれている 来月には立派なレタスが食べられる 家の野菜は無農薬、無化学肥料だから 畑で採ってすぐ食べても大丈夫(^_^)/~ 相当前に蒔いた大根 伸びそうで、伸びない(~_~;) 大根は雨が降らないと伸びが遅い 今年は雨が降らないのが影響しているのか 葉っぱに勢いが無く、大根の部分が土から見えない 大根なんて勝手に育つと思うんだけど・・わからん! 野菜を育てるって、やればやるほど難しい 義姉に教えて貰っているが ”毎年勉強やわ”と言われた(~_~;) 野菜の写真を見せたら ”レタス、私より上手や” ”大根蒔く時は畝を高くせなあかんのに”って(エェェ) このまゝでは曲がった大根しか育たんかも 今更、言われても遅いよ(ToT)/~~~ 日曜日は雨の予報 少しは期待出来そうかな? 内宮 「五十鈴の森クラフトフェアー」 11/7、8日出店いたします 明日から頑張りま〜す 2015年11月5日
新聞に載ったぞ〜
午前2時昨晩からの餅つき終了 寝たのが3時(^_^;) ぼぉ〜っとしてます・・・頭が! 午前中はベリージャムを炊きながら ひの菜を漬け直す 郵便受けに毎日新聞の封筒が・・・ 先日のチーズ教室の様子が新聞に載りました! 記者でお友達のKさん 「チーズ教室の取材をさせてね」と 声をかけてくれました。 生チーズ、もっと皆さんに知って貰いたいので お願しました(^_^)/~ 皆さんの評判は”凄く良かった”とお聞きしました 一人で参加して頂いた数名の方も ”始め一人で不安だったけど他の方と 仲良しになったわ”と嬉しそうに話してくれました。 自分のお家でチーズが作れたら安心です・・・。 皆さま、楽しく過ごせましたか? ここのホールで 来年はお友達が個展を開く予定です 小さい頃から絵を描き、息子さんも一人立ちし 今、少し時間に余裕が出来たので個展を考えて いる、お友達 私に”好きな絵をどうぞ”と頂きました 私は絵の事がサッパリですが 目標に向かって進んでいる彼女 キナキラ輝いていました (^_-)-☆ 2015年11月4日
夜中の餅つき
ハードスケジュールのイベントも一段落したが 次のイベントが待っている お昼に母の所に行ったら、例の如く話が長い 時間が足りなくなってしまった(T_T) 部屋は、この切り絵が一杯 母ってこんなに芸術性が有ったのか(?_?) 聞けば、型紙を切って貼り付けるだけだって! どうりで綺麗やと思ったわ 耳が遠いので大きな声で話すと 帰る頃には私の声がかすれ、咳まで出だす そして、毎回同じ話をする そして、毎回同じ応対をする(~_~;) イベント続きで行けなかったら 母は”忙しい方が安心するわ”と言う 元気で働いている方が親は安心なんやね! 夕方から洋服のお客さん ゆっくりお話しも出来ずに失礼しました とにかく時間が足りない 午後10時前 今から6升のお餅つき 何時に終わるのか・・・ 今日中には寝られるのか(^_^;) 2015年11月3日
再会(?_?)
初めての津「秋の高虎楽座」農林水産まつり 凄い人です 頭を上げ お客さまとお話しが出来ない位の忙しさ(^_^;) 伊勢の楽市も凄い人だったけど・・・。 流石、県庁地は違うなぁ〜 遠くまで、人の頭しか見えない! 今日は「チームホエイ」の二人ですが 鈴木くん、いつもの3倍のチーズが 2時には完売(驚) きりんも大盛況で早目にお店を閉めて 2人でイベント会場へ 学生のすごいパワーに観客は拍手 会場が熱気に満ちていました 知らなかったら よ・こ・に・・・とっとっとっ(汗) 爬虫類、苦手! と、言いながら写真 遠くからおじさんに ” 前にも何処かでお目にかかってますか ” (?_?) おじさん ”しらん”・・(笑)だよね(笑) 帰り道 車の中で思い出した! 去年の伊勢楽市の時だったわ(^_^;) 水色の服をきているから ブルーちゃんだった! ”可愛いやろ”と言われたけど 可愛く無いし、やっぱり好きになれんわ(~_~;) 2015年11月2日
疲れが吹っ飛ぶ
楽市が終わってホッとする間もなく明日のイベントの準備 「農林水産まつり」 きりんは伊勢だから本当は出店出来ないけど チームホエイとして チーズボーイの鈴木くんと同じテントで 出店許可がでました(^_^)/~ 場所は丸の内 初めての場所なのでドキドキです 行政って不思議な仕組み このイベントに出店許可が出た途端 ”他のイベントにも出て下さい”だって! (あぁ、あそこね(笑)・・・) 朝から夕方までバタバタと動きが止まらない(^_^;) 昨日、産直から納品の催促 昼食も取らずに車を走らす 余裕が無いのに、何故かこの産直は 心が安らぐ 小雨の中 コスモス畑のブランコ 担当の彼の優しい言葉で気分が良くなった! ”品物、持って来てくれたん?嬉しいわ” ”賞味期限、近いジャム有るけど僕2個買いますわ” こんなに優しく言われたら、普通、おばさんは メロメロやに(~_~;) いつもありがとうね(^o^) 2015年11月1日
御神馬
楽市2日目設置を終え時間待ちなので外宮さんに一人参拝 朝から凄い人混み 訳も分からず待っていると 今日は1日 月2回、御神馬が参拝をするそうです 驚いた事に ちゃんと、頭を下げてお参りをするのでビックリ 観光客の皆さん ”凄いおりこうさん” ”可愛い・・目と目があった” (?_?) 若い人達、キャ〜キャ〜と騒いでいます ホント、目が綺麗! こんなチャンス滅多にないなっ(嬉) 今日は朝から良い事がありそうな気分 予想通り、お天気に恵まれ 大盛況です 二日間 よく喋くりました(^o^) 最後は 全国大学駅伝 早すぎてシャッターが間に合わない(T_T) 結局どこが一番やったのか・・・。 2015年10月31日
楽市初日
只今、7時50分8時からしか会場に入れないのに もう、荷物が・・・(^_^;) 今回は一番奥の一番端 この場所に決まった時 正直、今回は売れないだろうと諦めていた ところが・・・ 今朝はいつもと違い、寒いし、風も強い中 Facebookのお友達、開店前から来て頂いた(^_^)/~ それに吊られて次々とお客さん お昼には漬物と ペーストが完売となり予想外でした ”前、買ったら美味しかった”の言葉を貰いました! コツコツと地道に試食販売をした結果です それと、場所じゃ無い、商品が良ければ 隅っこでも関係ないと思った今日でした。 頼りになる孫ちん お母さんと肉まんを食べに楽市に・・・)^o^( 横で見ていて、美味しそう〜 あたしは前のお店で買った”さんま寿司”だよ! 一年に2度 肉まんを求めてお店に来てくれる親子 食べたら”帰るわ〜” 肉まん、大好きなんやね(^_-)-☆ 2015年10月30日
笑うに笑えない
夕飯の準備炊飯器にお米を入れ、お水を入れようとしたら 目盛がなくなっている 一瞬、真っ白! ”炊飯器が何か変やわ” 夫に見て貰ったら 釜が入ってない(>_<) 釜も入れずに直接、お米を入れてしまった (T_T)・・ (^_^;) 夫に”アホか、付き合いきれんわ”と怒られた! ごめん(^_^;) この先、一人になったら生きて行けるのか? かなり心配! 夕方のちょっとした失敗(笑) 気持ちは明日の「楽市」の事でいっぱい! 天気予報は天気だけど 楽市には強烈な雨男がいるし、安心は出来ない 今日、庭のさざんかが咲いた いつみても綺麗やなぁ〜 明日から2日間「伊勢楽市」 いよいよ始まります(^_-)-☆ 2015年10月29日
また、やってしもた!
もう、全然学習しない私 (>_<)一度に多くのジャムを作ると必ず失敗! 煮込む時間が長いので 出来た柿ジャムの色が濃くて、甘過ぎた 昨日、購入した花井さんの柿 今年は甘すぎて砂糖の分量が狂うなぁ(T_T) きりんのジャムは薄味だから バケツ一杯の柿で作ったジャムを全部捨てました 朝から凹むわ 100個近いバジルペースト それにしても使う材料、凄いわ 業務用フードプロセッサーがフル回転 ((+_+)) 部屋中、バジルの香りが漂っています 「サントリー」から 誕生日のプレゼントの申し込み通知 プラチナステージ(10年愛飲)なので お好きなサプリメントをプレゼントしてくれるようです お好きな物! 一番高いオメガエイドを注文するかな 脳の回転が良くなるそうだ ^m^ サプリメントの効果は人によって違うけど 私は 「黒酢ニンニク」 「セサミンE」 を定期コースで注文している 元気に働く為の体の肥やし 最近、忙しくて飲み忘れが多くなり 定期便の来るのが苦痛になってきた(^_^;) 2015年10月28日
餅&柿
朝7時から餅つき置く場所が無いので座敷まで(T_T) お昼、餅を搗いてたら タイミング良く 鈴木くんがほぇ〜を持って来てくれたので 搗きたてのバジルとクルミのお餅をご馳走する ”熱っ、熱い、旨っ、旨っ” ”塩がきいてて旨いっス” (笑) 午後から多気、五桂に予約してある柿を 買いに出かける 10キロ入りの柿5箱とみかん1箱 おまけの柿も貰った(^_^)/~ 夕方まで3時間30分 二人で2箱の皮むきと冷凍処理 まだ、3箱残っている(~_~;) 今日中は無理のようだ、包丁で手の平が痛い! いつも、程を知らないので夫に叱られる だって、おじさん ”安くしとくよ〜”と言ってくれたもん! 来月も、また買うし 皮むき、何が何でもやらなあかんわ(ToT)/~~~ 干し柿も美味しいなぁ〜 少し、干してみるかな、売れるやろか? 2015年10月27日
またもや貰い物
お友達から志摩越賀の芋が届きました昨年、切り干し芋を頂いて美味しかったので 干し芋にしてみました 成功するかなぁ 義姉の畑 柿の樹は20年近い 毎年、生っても3個が最大なのに 今年はどうした訳か鈴生りです 義姉 ”柿、いっぱい生ったの初めて見たわ”(T_T) 貰った柿、夫と食べたら むちゃくちゃ甘い! 数十年の甘味が凝縮したみたい(笑) 味見に1個だけ貰って来たけど もう少し貰えば良かったわ ”ついでに里芋も持って行く?”と体を二つにして 掘ってくれた里芋、ビニール袋いっぱいや! 義姉には気を使わない 私が野菜を貰うと、義姉は嬉しそうな顔をする 今日一日、考えられない位、忙しい! 立ち通しなので足の裏がジンジンしている(^_^;) 先日、坂本農園の幸さんに山蕗をわけて貰った 忙しくて、冷蔵庫に入れたまゝ ベリーのジャムを炊きながら キャラ蕗を炊く お昼のおかずを作る暇が無い キャラ蕗だけ有れば、OKかな? 流石に3日間のイベント 準備が半端じゃないわ((+_+)) 明日は早朝から餅つき 早く寝よう(ToT)/~~~ 2015年10月26日
とってもホットな話
木製バックルを使う服のご注文 家には見本1個しか無い! 探したが 伊勢の、どの店にも置いていない(T_T) 三雲「マルミヤ」まで・・・ お店の担当者 ”すみません、廃番で製造してないんです” 困った! 途中まで仕上げた服、今更、金属に変更できない 困った、困ったと、半ば諦めていたら 遠くから”有りました〜” 店員と話している間に店主は 私が困っているので倉庫で探してくれました((+_+)) ”廃番で無いはずですが・・5袋ありました” バックル1個を探してくれた気持ちが嬉しくて 5袋全部、買う事にしました こんなには使わないが・・・(T_T) とっても嬉しい話でした ハロウィン 孫達、相変わらず被り物、好きですなぁ〜 宇宙服はバアバも着てみたいね(^_-)-☆ 2015年10月25日
テントに屋根が無い!
近畿地方、木枯らしが吹く今日夢の手作り市 初めてテントの骨組みだけで営業です 会場は、ガラスが割れたり、立てかけの飾が ぶっ飛んだり、悲鳴が聞こえたり 波乱の一日の始まり(T_T) お友達のミエさんが二人に会いに来てくれました 今日は鈴木くん ハロウィンなので被り物 何故か、きりんです(~_~;) なんで、きりんなんやろ? 分からんけど、きりんになりたかったんかな? ”きりんさん、午前中、留守しますので売って下さい” はぁ〜(?_?) 午前中が勝負のきりんなのに・・・。 案の定、バタバタです 我慢出来ず、呼び出し電話 ”早く帰って来て〜!”(笑) 寒くて震えた一日 アイスのお客様に ”アイス食べると、風邪ひきますに?” ”それでも買うの” それって 売ってるおばちゃんの言葉じゃ無いよね(T_T) でも、それが・・意外と売れました 本日の市場 お客さまが多かった 11月はイベント続きでハードです 10/31、11/1日 伊勢外宮前;楽市(商工会開催) 11/3日 「津ぅプレミアムまつり」 チームホェーとして丸の内商店街 ブースは鈴木くんと一緒のテントです (当日は無料シャトルバス有り) 11/7、11/8日 伊勢内宮前 「五十鈴の森クラフトフェアー」 11/14日 松阪ベルファーム 「オーガニックマーケットほしのたね」 11/21日 伊勢外宮前;朝市 11/22日 津県文「夢の手作り市」 11/28日 伊勢外宮前;朝市 11/29日 松阪ベルファーム 「オーガニックマーケットほしのたね」 体がもつのでしょうか(^_^;) 2015年10月24日
ガソリン・・ヤバイ
今日は何か良い事が起りそうな気がする 松阪ベルファーム 「オーガニックマーケットほしのたね」 遅かったので何時もの場所じゃ無かった(T_T) 大きな木の傍 小影が気持ち良い! 思ったより一杯売れたから この場所の方が良いのかもしれないな(^_^)/~ 毎回、差入れを頂く、ご夫婦 とっても仲が良く、いつもお二人で来て下さいます 多気五桂池「まごの店」 相可高校の生徒がお料理を出しているお店 有名過ぎてケーキも数量限定の販売 そのケーキを並んで買ってまで 差入れて頂きました (^o^) もう、いつも、すみません! 2人で写真を撮り、鈴木くんと頂きました 今回も昼食の替わりになってしまいました(^_^;) カシスソースです 鈴木くん ”甘酸っぱくて青春の味です” そうか〜 青春・・・私にもあったんやわ〜 遠い、昔ね! それにしても旨いね〜〜。 帰り道 (~_~;) ガ、ガソリンが(~_~;) いつも慎重なあたしが・・・ 点滅してるの全然知らんかった ウソやろ〜と思ったら焦ってきた! こんなにドキドキしながら運転したの初めて こんな時に限って ガソリンスタンドが無いんだよね いつか、彼に教えてもらった ”ノロノロ運転ガソリン減りませんに”を思い出す 後ろの車 多分、遅いからイライラしてたやろねぇ 何台も追い越された! ごめんなさ〜い これから落ち葉マークを車に貼り付けとこかな(笑) 明日もイベント 津まで走りま〜す(^_^)/~ 2015年10月23日
アレルギー?
今朝から右目がかゆい!季節の移り変わりは目の調子も悪い 多分、この草のせい? セイタカアワダチソウ 傍まで行くと花粉が飛んでるので 喉もイガイガ 目の周りがかぶれて 痛痒い((+_+)) 目薬が無い! 夫の白内障の目薬を一滴、拝借(~_~;) 目薬だったら何でも良いか? 暫くしたら治った(笑) 明日は松阪ベルファーム 「オーガニックマーケットほしのたね」 変な人が多く出店するので面白い! チーズボーイ、鈴木くんと同じテントで販売です 彼とはいつも一緒なので お客さんに”親子ですか〜”と良く聞かれる 説明するのが面倒で”親子です”と嘘をつく(T_T) 明日は少し寒いそうなので アイスをどうするか迷い中 震えながらアイスも中々美味しいんだけど・・・ ドライアイスが高いもんねぇ〜 アイス、やっぱり止めようかな(?_?) 餅だけにするかな(?_?) 2015年10月22日
凸凹コンビ
”家のお客さん、せっかちな人が多いから 早く来てると思うよ” その通りでした(*^。^*) 鈴木先生に手製の”伊勢うどん”を 食べて貰っていたら遅くなってしまった(T_T) 主催者と先生が最後に到着だったけど 時計をみたら、1時前! 皆さんに手伝って貰いながら 予定通り開始です 参加者20名 良くぞこんなに沢山の方が参加してくれたわ 正直、嬉しかった! 鈴木くん かまずに上手く喋っているので 遠くから見て安心しました この間、発見したけど 彼は緊張すると後ずさりする(笑) チーズとして上手く出来上がるのか 大切な時間です 忙しい助手だったのでチーズ完成の写真が無い! 分かりずらいが (レモンケーキの大きさと形) 冷蔵庫で冷やして食べて下さいね 今回、殆どの方がきりんのお客さん 知らない方同士でしたが 同じ目的で楽しんで頂けたでしょうか? 良い一日を過ごさせて頂きました みなさま、いつもありがとう 今日は日ごろの感謝の気持ちで きりんの心ばかりのサプライズでしたが 如何でしたか? 私も頑張りました〜((+_+)) 鈴木くん共々 ゆっくり寝られそうです 2015年10月21日
ご馳走さま
イベントの準備昨日の内に済ませて今日は娘とランチ 二人共、ちょっとお洒落をして・・・・ とっても上品で、美味しいお料理でした(*^。^*) 満足、満足 コーヒーも格別、美味しかった〜 結婚式の二次会にも使える 「プーラ ヴィーダ」 伊勢市御園町王中島880 何時も”きりん”の洋服をオーダーして頂く お客さんのお店です 明日は待ちに待ったチーズ教室 さてさて、どんな一日になるのでしょうか 皆さんに喜んで貰える事が出来るのか(^_^;) 失敗しない様に気を引き締めて がんばろう! 私が頑張っても仕方ないけど 先生、頼りないからなぁ〜(?_?) ホイ! 鈴木くん、頼みますよ(^o^) 2015年10月20日
お餅つき(^_^)/~
バタバタの朝なのに友達から電話 ”旦那が帯状疱疹になったけど治らんのやわ” ”治らんって怒ってるけど、どうしたら良い?” どうしたら良いって(^_^;) 医者にかかって3週間 治らんらしい ”あたしも2ケ月かかったよ〜”で ”なんや、まだまだかかるんや”で納まった(笑) 症状によっては早い人もいるけど お年寄りの快復は時間が掛かると思います こじらせないように お大事になさって下さいませね(^_-) あぁ〜今日は、あたしは朝から忙しいんだ! 産直に”トマロン”さんのトマトを買いに☆☆ 10時開店なのに10分で 2袋しか残っていなかった(T_T) やっぱり人気なんだね ヤッター買えた! チーズ教室のサプライズに使いたい お楽しみにね(^o^) 始まりました! 変なお餅 バジル+クルミ 橙ピール+アーモンド よもぎ+小豆 さて、このお餅 どんな味がするのでしょうか? ”何でこんな発想が出るの”と良く聞かれる 普通の餅なら誰でも作れるが 人がしていない事をやりたい(^_^;) パンなら有りえるが 餅ならどうなるんやろ・・・など 考えている内に実現した商品 先日、お客さんに催促されたので 少し早いのですが 土曜、ベルファーム「オーガニックマーケット」 日曜、津「夢の手作り市」 初餅です(^_-) 少しだけチーズ教室に持って行きます。 2015年10月19日
ブランド柿
伊勢名物のブランド「蓮台寺柿」 今日はお客さんでお友達の彼女が 持って来てくれました! 丁度良い固さで甘味が有り、美味しかった(^_^)/~ 流石、ブランド 私には高くて買えません 何でブランドって言われるようになったのか? 一般の柿と切り比べてみました ↑一般の次郎柿 ↑蓮台寺柿 同じ種なしですが 蓮台寺は種の所が透き通っていて 見ただけですぐ分かる この場所が美味しい! 今年も美味しく頂きました ありがとうございました(^_-) 業務用アイスのケース 一箱4L入り 普通のアイスが40個分 津「カフェ サンチェ」に納品しています 今期はご注文がお終いなので在庫を 当園で、カップ詰めにして販売をしました(^_^;) 正直、業務用の処理、大変でした! 他の販売店さまから ”アイスをお店に置いて下さい”と お話を頂きます 来年からは在庫を置かず ご注文を頂いてから製造をすることにします。 保存も大変なんです((+_+)) 2015年10月18日
戦闘機
夏バジルを取っ払ったら畑が寂しくなったので 近くのホームセンターまで苗を求めて出掛けると うぅん? 凄い車 見渡す限り畑の道にギッシリ 人も大勢並んで歩いていく 今日は近くの陸上自衛隊の航空祭(T_T) 私もちょっと車を止めて見学 一同に数基が飛ぶ、アクロバット 初めて見ました((+_+)) これが終わると、戦闘機 音が凄いわ〜 頭の上を旋回しているが 流石に早くて写真が撮れない(T_T) 確か 明野駐屯地に戦闘機は無いはずなんだけど・・・ これは興奮する みんな立派なカメラで写真を撮っている この写真、デジカメなのでヘリがメダカみたい(笑) 毎年の行事なのに忘れていたわ(^_^;) 昨日、頂いた”おから” 生ひじきと一緒に炊いてみました ニンニクを少し入れると淡白な味が濃厚になります 醤油は先日、お客さんに頂いた北海道のお土産 小魚、椎茸、唐辛子の入った醤油 1週間漬け込み、エキスが出て良い感じです ちょっとした手間で調味料ができる 面倒がりの私ですが 瓶に入れるだけで美味しくなるのは良いですね 大事に使わせてもらいます 2015年10月17日
雨じゃ無かったの?
三重県南部は雨の予報だったのに伊勢は秋晴れの良い天気です 昨日、大玉とレッドの玉ねぎを植えたのに 雨が降らず、期待外れです 午後からお客さま 酢と蜂蜜漬けの梅、頂きました(^_^)/~ 好きな味です 夕食の準備をしながらつまみ食い 一つずつ無くなって行く(^_^;) 来年は私も漬けてみたい 本当に美味しい〜 皆さんから”使って!”と頂く食材 どのようにしたら美味しい物ができるのか 試行錯誤の結果、美味しいと思う物だけを 商品として販売しています 失敗も有るけど、物を捨てる事はしたくない その結果、とんでもない良い商品になる事も まれに有ります 挑戦する事は面白い! 来週から 橙とアーモンド バジルとクルミ よもぎと小豆 美味しい、お餅の販売をします アイスとお餅 (T_T) どちらが売れるか・・・ それも楽しみ! お約束の大根の漬物 20袋のご注文 今、まだ、大根がお高い 家の大根、まだ10cmも育ってない 買って漬けては儲けもないなぁ いつになったら収穫が出来るのか(^_^;) 2015年10月16日
もぅ〜腹立つ!
枯草を袋に入れ、車に突っ込み燃えるゴミとして出します 畑に草を積んでおくのが嫌いだから・・ それにしても、50袋は凄いなぁ〜 そして、通路をほうきで掃き清めます(笑) 前のいちご屋のおっちゃんに ”そこまでするか”と笑われた! あぁ〜スッキリした! 車の修理屋で保険屋もしている店のご主人が 家の車を見に来た ”何ともないから来なくて良いです”と言ったのに 奥さん ”素人が見ても分かりませんので、行きます” この奥さんの良い方、いつもカチンと来る 素人が見ても何ともないのに・・・(>_<) 見に来たご主人 駐車場の車を一回りして ”何ともないけど、どこでした?” (?_?) (>_<)(>_<) ”だから何とも無いって言ってるやろ” (>_<) 帰り際 ”オイルとタイヤの空気が少ないので お店に来てもらえますか?” 行くかッ!!(怒) 来年は車検、ほかの業者に替えよ(T_T) あぁ〜むかつく! 2015年10月15日
内職みたい!
冬野菜達、元気に育ってきました布を掛けてるのに、虫に食われている(T_T) 白菜、キャベツ、カリフラワー、レタス 無農薬、無化学肥料の野菜 収獲が楽しみです ニンニクの新芽 全部の穴から芽が・・・優秀です 春には美味しいニンニクが採れます ニンニクは肥料食いって言われる程、肥料が要る だから美味しいって、分かるような気がする 大きいのが採れたら良いなぁ 来年は黒ニンニクでも作ろうかな(^o^) 二人で内職? 夫はアイスのラベル貼り 私はバジルペースト製造中 本当に、内職みたいな仕事です ペーストが出来たら、次は配達 一日バタバタして今日は終わってしまった(T_T) 2015年10月14日
娘の誕生日
毎年、娘の誕生日を忘れる!Facebookをするようになってから 予定日を教えてくれるので お祝いが言えるようになった(^_^;) 日は安心なんだけど・・一体何歳なんか それすら忘れてる(T_T) こんな母を 子供達はもう、諦めているようです 昨日、貰った汚い柿 今日はきれいで美味しいジャムに変身(笑) 折角やから友達に1瓶持って行こう! 9月中頃からコツコツ始めた草ひき やっと抜き終わった! いつも終わると夫に言う! 「なんでこんなに気分が良いんやろ〜」 「まるで鼻クソ取りきったみたい!」 (?_?) 誰にも分かって貰えないわね この爽快さ さて、草の次は肥料やり 百姓、暇なしって本当やわ 好きな仕事は頑張れるなぁ〜(^o^) 2015年10月13日
突然の来客
茶倉の駐車場の接触事故朝から自分ちの車の保険屋から電話 「お宅が悪いから100%払ってもらいます」 「来年度の保険金、上がります!」 そんなん、わかっとる! なのに、他の言い方にも無茶苦茶、腹が立った! それより、その前に言う言葉があるやろ(怒) ”大丈夫でしたか?”位、言えないの? それが、いつも保険料を払っている お客さんに言う言葉使いかって怒鳴りたかった まるで犯罪者扱い それでなくても、凹んでいるのに(T_T) あっ!あたしの車は凹んでませんが・・・ こんなもんだよね、保険なんて・・と思いながら 頭から湯気を出していたら 友達から ”柿、欲しい?”って電話 柿はどうでも良いんだけど、取りあえず気分替え(笑) ”汚いけど、ジャムにする?” ”要るんやったら木に一杯あるで採ってええよ” ”イヤイヤ、そこまでしたないわ” ”それにしても、本当に汚いね〜” 二人で笑った! 実は今日はとっても良い日だったんだ! 昨年、きりんの洋服を試写会にと買って頂いた 彼女はドキュメンタリー映画「蘇生」のプロデューサー 母君と一緒に工房に来て下さいました お二人共、在庫の少ない服を2枚も買って頂いた あれから一年振りの再会です 国内外で活躍中の彼女、我が家を忘れず 寄ってくれた事、とても嬉しかった 色々、お話を聞かせて頂き 良いご縁の繋がった一日に感謝でした(^_-) 2015年10月12日
しくじりました!
開店時間前 もう、こんなに沢山のお客様 イベント会場 ナビで初めて迷わずに到着した(笑) 次はナビ無しで来れると思ったのに 主催者から”次は無いんさ!” 今回でイベントはお終いのようです(T_T) その為か今日はお客さんの多かった事 車が遠くまで渋滞していた。 ”リンダ、リンダ” 踊るよね〜 みなさん、踊ってました! 市場が終わり 荷物を乗せる車を取りに駐車場 (~_~;)(~_~;) やっちゃいました! バックでバンパーに当てちゃった(~_~;) 車が一杯で出るに出られずが 気持ちの焦り! 自分の車は大丈夫なんだけど 相手の方も有る事なので 警察と保険屋さんのお世話になります これも考えようで もう少し早く帰っていたら 何かあったかも・・と勝手に自分を慰める(^_^;) 2015年10月11日
ひじきの旬
民宿をしている朝市仲間のおばちゃんにひじき2袋をわけてもらった ”今日のひじき、最高やよ〜” ”2袋買ってくれたら500円にしとくわ” 欲に目がくらみ、2袋を買う さて、2人家族なのに、どうするか(>_<) イタリアンのお店のメニューに出てた ”ひじきチャーハン” ひじき、触ったら無茶苦茶ねっとり! おばちゃんが言う最高とは この事か? 昼食・・・ 材料は玉ねぎ1玉と卵、ベーコン、ひじき チャーハン最高に旨いやん((+_+)) 夕食・・・ 煮もの 何人分やろ、多すぎ(笑) スーパーで買うひじき あれ、本当にひじきなんやろかと思う 今日の煮もの、まったりで 今まで食べた中で一番美味しい! 良いものが手に入ったから おばちゃんにお礼を言わなあかんわ(^o^) 先日、柿の甘露煮を失敗したが 勿体ないので捨てずにスライスして 干し柿にしてみたら これも旨い! 折角、友達に貰った柿 ブランデーとシナモンが入った高級干し柿に(笑) 明日は 松阪「里山市場inリバーサイド茶倉」 ナビを頼りに初出店です どんな楽しい事が有るのか、楽しみです(^o^) 2015年10月10日
伊勢大祭り
伊勢大祭り、初日朝市も今季初めての出店です 朝から伊勢うどんの試食 店主 ”久し振りやで味見してよ” 私 ”タレが薄くてまずいわ” タレを濃くしてお口直し ”これ、これ、この味” タダで食べるのに、文句を言う私 ねぎがくっついているが、そこは我慢する(笑) こんな感じの仲間達 お客さんが少なくても気にしない(>_<) でも、今日は大祭り 何時もよりは、お客さんも多かったが お店をほったらかして祭りの車を追っかける(~_~;) 明日は本番 伊勢の街は大賑わい 明日は雨・・・?? 気持ちは祭りに行きたいけど・・・ 私は家でおとなしく服作り 2015年10月9日
柿の甘露煮
何と、素敵な服ができました〜感動! ”こんなん作って”と言われ 最高のブランド生地で仕上げた服 やっぱり良い生地は出来ばえが違う 凄く我がままなんだけど イヤなデザインは縫わない事にしている(T_T) お陰で、縫う楽しみ有り、結構満足している 出来上がったけど、連絡せず、暫く工房に 飾って楽しみます(笑) 昨晩、柿の甘露煮が出来ないものかと・・ 挑戦したけど、失敗! 諦めきれず鍋に入れたまゝ 柿は柿かな? どうするか・・・考える。 明日は久し振りの「朝市」 出店予定じゃ無かったけど、みんなに会いたい! 売る物が有るのか? 無ければ喋りで終わってもいいや(^_^)/~ 取りあえず出店します(^o^) 2015年10月8日
守って下さい(>_<)
午後から楽市説明会 年、2回のイベントに 規律を守れない出店者がおり、予定していた 外宮の駐車場が使えなくなったとか・・。 いい大人が恥ずかしい話です 今年の状況で今後、楽市存続がどうなるか 皆に説明があった(^_^;) 伊勢外宮は食の神様 何としても存続を希望したい所です 伊勢志摩サミットも控えている事です 前準備として 伊勢の良い物を再認識し 楽市を10/31、11/1 開催します(^_-) 10月はイベント続き 10日・・・外宮「朝市」 12日・・・松阪「里山市場inリバーサイド茶倉」 17日・・・外宮「朝市」 24日・・・ベルファーム「オーガニックマーケット」 25日・・・津「夢の手作り市」 31日・・・「伊勢楽市」 10月〜来年5月まで外宮前「朝市」 スタートです 今日の説明会で朝市のメンバーに会う やっぱり、気楽な仲間達です 時間が出来たら出店しますね〜。 お知らせです 10/22日開催のチーズ教室 20名定員となりましたので本日で締切と致します 当日は大変、楽しい教室を予定しています もう少しお待ち下さいね 2015年10月7日
自動糸通し
ロックミシンを買って、3年仕様がどうなっているのか、まったく考えた事も無く 今日まで縫い続けたが 針が折れた(T_T) さて、どのネジを外すのか? 何処を触ったら良いのか分からん(T_T) 本体を持ってミシン屋まで お店の旦那 ”針も命が有ります!” ”普通、3年も持ちませんに!” 確かに良く持ったと思う それと、自動糸通しが付いてるのも知らんかった! 見にくい針孔 目を細めて通していたのに 針が折れたお陰で少し、勉強した(^o^) 説明書を見ればすぐ分かる事だけど・・ 読む気、無いんやろね(笑) 友達が遊びに来てくれた 二人でランチ 昨日のモヤモヤを聞いてもらいスッキリした! 夕方から畑 最近、少し肌寒くなって来た 畑のトンネルにビニールを被せる 明日は↓の畝にバジル40本を定植予定(記録) 投稿月カテゴリ 最新の投稿 2024年
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