手作り工房きりん ~無農薬で作られたからだにやさしいジャムとバジルのお店~







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日々栽培(ブログ)

2021年12月の投稿  (最新の投稿を見る)
2021年12月31日
スイッチが入る(゚Д゚)
     産直の在庫を、夕方、引き取りに行く
    
     どの店舗も明日から3日までお休みなので
     夕方から惣菜やお正月商品が
     激安価格に変更されてる時でした

     どれも欲しい物が無かったので
     自分家の商品だけ持って帰って来ました

     きりんの商品が産直に並ぶのは
     暫くお休みをして1/10日からです。

     各、産直も縮小して7店舗から5店舗にし
     暫く盗難の様子をみる予定です。


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     昨日、午後から突然スイッチが入って
     夜、遅くまでかかって
     雑誌の服を仕上る

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     スイッチが入ったら
     次から次とデザインが浮かんでくる

     ラジオを聴きながら、時にはプッ!と笑い
     勝手にラジオに話しかけたり・・・

     バタバタとする毎日とは違い
     時に道行く人を仕事場から眺めたり
    
     何と贅沢な日なんだろうって感じる

     来年、1年で食品を扱う仕事は辞めて
     洋服だけを作りながら過ごせたら良いな!

     皆様
     来年も宜しくお願い致します

     良いお年をお迎え下さい。
    
    


2021年12月30日
お好み焼き
     最近、産直の商品が途中で無くなる事で
     どうするのか? 悩んでる!
     気持ちを決めるまで
     暫く、ぎゅうとらの産直をお休みします。

     それよりも
     洋服を作る時間が無い!
     どうしてこんなに時間が足りないのか?

     考えてみると、産直数を増やした事(T・T)

     来年からは店舗数を縮小して
     活動の方向性を模索しながら
     人間らしい、余裕の有る生活を考えていきます。


     今日から私はフリータイム
     家も片付いて、静かになったので
     先日、友人に頂いた長芋を使い
     お好み焼きです

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     何時もはホットプレートを使うけど
     初めてフライパンで焼いてみました
     慣れないフライパンを使ったら、火加減が
     難しい!
    
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     外はパリパリ、中はしっとり
     何度食べても美味しいと、自画自賛
     美味しさの秘密はスプン1杯の砂糖 (゚Д゚)

     まだまだ大量に有るので、
     明日は、とろろ蕎麦にしてご馳走になります
     いつもありがとう御座います。


              

     今日のニュース、やたらと
     火事が多いですねぇ〜

     我が家はスプレー式の消火器
     1缶、千円で購入しました

     先日、買ったばかりのスプレー
     消費期限が後、2年?? (゚Д゚)

     購入する時は消費期限をしっかり見ましょう
     すぐに使えて、置き場所も最小限
     ガスを使う仕事には、とても有りがたい!
    

2021年12月29日
血圧、上がる!
     先日、キウイを頂いた友人に
     また、今日、大量に家まで届けて頂いた

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     早速、天日干しにする

     彼女には毎度の事ながら、頭が下がります

     乾燥してチョコをかけて、    
     もちろん、販売もする

     どんな食材を頂いても
     それを使って商品化するのが私の仕事です
     頑張って美味しく仕上ます
     色々とありがとうございました。



     年末の慌しい日
     灯油を入れに行こうとして玄関

     姉が我が家に突然きた
     何か話が有るのか?と思い、部屋に通す

     人の悪口や噂話
     用件は何だって?と思いながら

     ず〜っと我慢をして聞いてたけど
     この際だとばかり
    「悪口、聞きたないから、もう帰って!」
      (・´з`・)

     夫は人の噂話が何より嫌いな人でした
 
     姉が帰ってから血圧を測ったら
     156 (゚Д゚)

     怖くなって、もう一度測ったら
     ちょっと下がって、144

     それでもまだ、高い!

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     人の悪口や噂話
     聞いても何の得にもならないし、
     聞けば人の事でも気分まで落ち込む。

     私に怒られた姉、そんな訳で
     暫く、我が家には来ないだろう。

     反省してよねぇ!
    
    

2021年12月28日
しみで穴あき
     毎年、思う事
     我が家は昔から年末の大掃除はしない

     激寒の今日も北風が吹く
     とても掃除をする気にはならない(゚Д゚)

     だから暖かい部屋と
     見える所だけ掃除機をかける(笑)

     そもそも、掃除は毎日の仕事
     年末だけでは無いと思うのですが・・

     仕事場のエアコン内部の掃除をしたら
     暖かくなるのが早いわ〜


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     叔母に貰ったウール生地
     滅多にウールは縫わないのですが
     折角なのでパンツを縫う事にしました

     広げたら
     しみにやられて、穴あきです

     何とかして裁断できたら仕立てたいと
     思うのですが、うぅ〜ん!
     裏地も付けると
     面倒くさくなって来た(T・T)
    
    

    

2021年12月27日
蕎麦丼
     今月から
     玉城「ふるさと味工房アグリ」にジャムも
     置かせて頂けるようになりました

     きりんの商品が全品販売出来るのは
     アグリと夢の手づくりSHOPの
     2店舗です

     本日、今年最後の
     キウイ、ホワイトチョコピール
     金柑チョコピール
     鬼ゆずチョコピールを納品しました

     担当者
   「何でも持って来て良いよ」って!
     嬉しいなぁ〜

     アグリは基本、玉城町の農家だけの産直で
     市外の私は話しにならない人でした(゚Д゚)

     商談に行った時、当時の社長が渋る中
     根気強く、食い下がり
    「何とか販売させて下さい」と頭を下げた

     しつこい小母ちゃんに根負けした社長
   「その代わり、名前は出せないよ!」

     だから、今でも私は名無しの
    「となりまちのお百姓」です(苦笑)

     何をしたいのか?
     それさえ分かれば怖い物は無い!
     どこまで食い下がれるのかは
     商品に対するその人の意気込みです。


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     強風が吹いたので
     庭の大根を切干にする

     夕飯に蕎麦が食べたくて、残った大根を
     おろしにして、かき揚げと
     揚げ餅を1個乗っけて・・・満足

     幸せ〜(^ω^)

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2021年12月26日
おばあちゃんの焼き物
     先日、集金を兼ねて、商品を納入
     伊勢「河崎商人館」

     ニットのベレー帽とご注文のマスク
     冬物の麻服など

     蔵の中は落ち着いた雰囲気で、神宮参拝の
     観光客が立ち寄る、古き酒蔵

     レジの横に
     見慣れない焼き物
    「ご高齢のおばあちゃんの作品です」とか

     手に取ると、何だか温かい(゚Д゚)

     つや消しが欲しかったのだけど
     結局、この二体を持って帰りました

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     今日は朝から激寒
     玉城アグリに金柑チョコピールを
     届ける予定を変更して、
     鬼ゆずジャム作り

     最近は鬼ゆずジャムが
     どの店舗でも売れ行きが好評です


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     今日でお終い、今日でお終いと
     自分に言い聞かせて動いて来たのに
     産直の売り上げメールが届くと
     気が気でない(´∀`)
  
     商品が欠品しても
     追加はしないと決めたので追加はしないけど
     商売人としてはダメですね


     今年は色々と激動の1年でした
     夢中で働いて来たので
     静かにお正月を向かえたいと思う。


2021年12月25日
キウイと銀杏
     ダンボールにいっぱいのキウイを
     頂いた友人にキウイチョコピールを届ける

     スマホに
   「ちょちょちょっとぉ〜メッチャ美味しい!
     ハマるね!」とメッセージ

    頂いたキウイを、セミドライにして
     ホワイトチョコをコーティングしただけ(゚Д゚)

     手頃な固さがポイントですが
     酸味とチョコの相性はバッチリ

     今日、アグリに納品したのも
     直ぐに売れちゃいそうです

     旬の果物を旬に食べられるように
     試行錯誤をしながら
     新作を考えて行く楽しみや感動がある。



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     山田工作所で叔母達と拾った銀杏

     ゴム手袋をはいて
     モミモミしながら種を取る
     思ったより多くて、
     殻取りに2時間もかかり苦戦する(´Д`)

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     そこまでして食べたいのか?
     人は言うけど
     苦労した分、美味しく食べなきゃ

     1粒たべてみる
     塩がきいて、美味しいなぁ〜
    
     使い道はなんぼでも有る

     イヤ〜・・頑張ったわ!

2021年12月24日
万引きと不正持ち帰り
     朝から松阪農業公園「ベルファーム」と
     三雲「夢の手づくりSHOP」と
     三雲「ホームセンターバロー」に
     今年最後の納品です

     朝、7時半頃
     おおきんなの出品者さんから
   「お餅のバーコードが貼ってないよ!」と
     親切に連絡を頂いた

     3店舗、納品してから
     バーコードのラベルを持ってぎゅうとらに
     行くと、在るはずのお餅5袋が無い(゚Д゚)

     何人かの店員さんに探してもらっても
     見つからない!

     女性の店員さんが
    「バックヤードに有ったんですがね」(゚Д゚)

     どう言う事なのかと言うと
     バックヤードには出品者と社員しか入れない
     私では無い出品者が勝手に持ち帰った!

   「ぎゅうとらとしては責任は負えません」と
     言われ、泣く泣く帰ってきた(´Д`)
    
     最近、万引きが多すぎる(怒)
     ”そうですか”って大人しくしてたら
     ここで販売をする意味がなくなる
     そろそろ、考える時期が来たのか(´Д`)

     正直、万引きやトラブルは
     ぎゅうとらだけで
     他のお店は何のトラブルも無いのになぁ〜


    

     乾燥に丸1週間かかったチョコピール

     キウイのホワイトチョコかけ、”激旨”
     お正月に孫達に食べさせてあげたいので
     販売は全体の半分にします(T・T)

     明日は玉城「ふるさと味工房アグリ」に
     12パック納品です。
    

2021年12月23日
キウイと金柑、チョコピール
     朝から餅切り
     1キロずつ袋に詰めて叔母に届ける
     今日は、忙しくて昼食抜きを覚悟してたら
    「京都の有名なひりょうず」食べる?

     調理済みだったので
     昼食はこれだけで済ます
     普通のひりょうずの倍の厚みや〜(゚Д゚)

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     バタバタの日
     玉城アグリから、
    「金柑が大量に入荷したのでどうですか?」

     無料で貰った金柑を2日前に干したばかり

     色々、お世話になってるし
     まっ!良いか?
     何とかなるだろうとお店

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     大量?これだけ?

     ダンボール半分 4キロ (´Д`) 
     箱なり、全部購入しました!

     そう言えば、今まで、お金を出して金柑を
     買った事が無かったわ(笑)

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     頂いたキウイが一部、乾いたので
     ホワイトチョコで仕上げました
     美味しすぎて、正直、売りたくない!

     あれっ!
     キウイも頂いた物でした(゚Д゚)

     みなさんのお陰です

     金柑チョコピールと一緒に
   「夢の手づくりSHOP」に
     明日、少し納品します

     お知らせ
     金柑は種取済みです


    

2021年12月22日
曜日を間違った(゚Д゚)
     早朝から、叔母に頼まれた餅つき

     餅つきが終わって、
     午後から納めるバジルペーストと
     ブラックベリーのジャムを仕上る

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     早めの昼食を取り
     午前中に仕上た商品を車に乗せて
     松阪農業公園「ベルファーム」に
     向かって、車を走らす

     松阪の入り口まで来てから
     あれっ!
     今日は何曜日だっけ?

     水曜日 ? (・´з`・)

     産直はお休みでした!
     すっかり木曜日と間違ってた〜(T・T)

     時間が出来たので「めはり寿司」を作る
     あっさり酢飯

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     明日と明後日
     二日、頑張ったら今年の仕事はお終いです

     今年は洋服を1枚も仕上てない
     展示会の準備も全然進まず、不安です
     この休みを使って
     仕事場を、まず、掃除から始めます。


2021年12月21日
ファンヒーター
     今日は少し暖かい
     金柑のピールを作りながら
     急にスイッチが入って、セミ掃除

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     ウエットシートと割り箸を使って
     障子の桟や、エアコンの奥など
     手の届かない所を綺麗にする

     最近、熱湯を使うようになり
     手の荒れが酷く
     ゴム手袋をはく手間も省けて楽です

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     認知症だった夫が家にいる頃
     危険な為、ファンヒーターを使わなかった

     正直、エアコンだけでは難しいので
     今年から使い始めた

     暖かさがエアコンとは全然違う

     エアコン温度設定26度と
     ファンヒーター温度設定20度が
     同じ位の暖かさです

     久し振りに灯油を買った(゚Д゚)

     20リットルは欲しかったけど
     重くて無理!
     ギックリ腰になると、怖いので
     千円分だけ購入 (・´з`・)

    

2021年12月20日
責任と無責任
     産直ぎゅうとら「おおきんな」納品

     以前から在庫数が全然合わない店舗で
     また、お餅の在庫が合わない(゚Д゚)

     前に、店長にも苦情を伝えたのですが
    「店としては関知して無いので」と言われ
     何度も泣き寝入りをした

     そもそも、店に責任が無いって変ですよ!
     産直として手数料を取る限り
     防犯対策は出来る範囲でやるべき事だと
     生産者一同は考えてる

     このまま改善されないのなら
     出品の可否も考えなければと思う

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     納品の帰り
     製菓問屋に餅袋を買いに行くと
     ちょうど良い長さの袋が無かった

     社員のおじ様( 専務? )     
   「長いの、無料で切るよ!」と言うので
     25センチでお願いした

     裁断した袋を貰って、車の助手席に
     置いて、気がつく

     えっ!
     どう見ても短いような・・・

     社員の方にメジャーを借りて計測
     やっぱり、20センチしかない

     袋のシールが出来ないわぁ〜 (゚Д゚)

     1袋、100枚、1300円
     新しい袋に替えてもらったけど
     折角の親切が、無駄になってしまい
     申し訳ない気持ちでした

     責任の取り方は色々
     その場の対応で、ここのお店の商品を
     使いたいと思う

     小さな出来事ですが
     私には響くものがありました(・´з`・)
   
    

2021年12月19日
ピレネー犬
     今日の「夢の手作り市」
     寒かった〜〜

     そんな中、たくさんのお客さまに
     ご来店いただき、有難う御座いました

     友人二人も途中から手伝ってくれ
     少し、余裕の一日でした

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     サンタの洋服を着たピレネー犬
     とっても大人しくて
     写真を撮ろうとすると横を向く(笑)

     今日は、アイドル並みの人気です

     閉店4時にお店の片付けをしてると
     二年ぶりのお馴染みさん
     長話で、振り返ったら
     会場には誰もいなかった(゚Д゚)

     時間を気にしなくて良いから
     独り身って楽だなぁ〜
    
     小俣に着いたら7時
     ちょっと疲れたので、1人「あじへい」

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    大きいの、頼みすぎたわ

     店内は満席
     随分、待たされた!
    
     明日は産直「おおきんな」
     今からラベルを貼って、値段付け

     今日中には寝られるかな?

2021年12月18日
ニットのベレー帽
     お天気になったので
     朝から夫の友人に呼び出されて金柑採り

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     正直、今日は目が回るほど、忙しい(゚Д゚)

     昨日、頂いたキウイの処理を
   1時間かけて仕上げ、下に敷く台を
     ダイソーで買い、何とか間に合わす

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     一段落したら
     明日のイベントに持って行く冬物ベレー帽
     友人がギリギリ間に合わせてくれました

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     手作りのベレー帽
     素敵な布で仕上て、1900円

     この金額で良いの?って聞いたら
   「売った事が無いから、値段、分からへん」

     ニットの先生をしてた彼女
     商売気が無い所が好きだな!!

     お得商品になりました〜(T・T)

     明日は夢の「手作り市」開催です。

2021年12月17日
あんた、生きとった?
     この所、毎日、誰かが来るので
     忙しくて、友人に連絡をしなかった
     用事が無くても電話が掛かってくる彼女

     流石に心配になり
     朝から電話をかけるが、出ない!

     その内、お客さんが来て、
     忘れてたら、2時間後、電話が掛かる

     開口一番に
   「歯医者さんで治療中で電話出られなかった
     あんた、生きとった?」(゚Д゚)

     お互い、独り身
     何か有ってもおかしくない年齢です
     とりあえず、元気だったので一安心

     非常時、どうしたら良いんだろう?
     娘達とも何か決め事をする必要があるな
    

    

     朝からイベントの準備
     焼き菓子フナンシェと
     鬼ゆずチョコピール
     白菜とかぶのぬか漬け、ポリ袋詰め

     それが終わったら
     昨日、頂いたキウイを干す

    

     明日は伊勢に雪が降るそうだ
     まだまだ、キウイが段ボウルに残ってる

     お天気が心配です
     今日、干したの、失敗だったかな?

    

2021年12月16日
クレジットカードが使われた(´Д`)
     先日、クレジット会社から
    「メルカリで買い物をしましたか?」と
     電話連絡が有った (゚Д゚)

     私のカードで同じ日に5回も買い物をする
     不審な使用者
     合計、5万円相当が使われた(´Д`)

     カード会社はおかしいと思ったのか
     夕方、電話が掛かって来た

     メルカリでの買い物はした覚えもないし
     買わない事を伝えると
    「新しいカードの手続きをお進めします
      今回は初回なので当社が補填します」

     知らない所で
     知らない人にカードで買い物をされる!
     考えただけでも恐ろしい!

     今回の事で勉強をした事
     面倒でも、カード番号は
     その都度、入力をする事をお勧めします

    

     本日、カード会社が補填する金額の
     署名封筒が届きました
    
     皆様、カードで買い物をする時は
     くれぐれも気をつけて下さいね。



     友人がキウイを届けてくれました
    「何かに出来たら、使って!」

    

     ありがとう御座います〜

     ダンボール箱にいっぱい
     何に仕上ましょうか?

     今、チョコピールに嵌ってるので
     ドライキウイにして
     キウイチョコピール(冬季限定品)で
     販売出来たら良いなぁ〜

    「夢の手作り市」
      津総合文化センター改修工事に伴い
     1月〜3月までお休みとなります

     12月19日が今年、最後の開催です
     皆様のご来店
     心より、お待ち致しております
    
    

2021年12月15日
サンドのお弁当
     本日、二度目の投稿
    
     長年の親友、お二人がお弁当を持って
     我が家に来てくれました
    
     節目、節目で何か有ると
     必ず来て下さる
     本日も「今度、お弁当持参で伺うわ」と
     連絡を頂き、ワクワクしながら待つ

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     伊勢の「DELI」のサンドイッチ

     本店は私の洋服のお客さまの息子さんが
     経営する「PuraVida」
     イタリアンレストランです

     お話は尽きない
     3人よれば話は山ほどある
     コロナが少し落ち着いて、
     みんなの気持ちにも余裕が出始めた

     長かった悲しみや苦しみも
     無かったかの様な、今日の日
     皆から元気を貰ってる事に感謝です

     今年も後、わずか
     年末まで、後少し、頑張りたいですね

    

2021年12月15日
とろの寿司と流れ星
     一日遅れのブログ投稿です

     昨日は叔母二人が餅のお手伝いに
     来てくれました

     お昼は、二人のご指名
    「マグロの中とろ寿司」を食べたい!

     お手伝いのお礼に奮発しました(´Д`)

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     餅まみれになりながら
     ワイワイ言いながら1日を楽しく過ごす

     夕方から取引先の友人と3人で
     和処「ゆうき」さんで忘年会

     ポテトサラダにイカが入ってるのが
     新鮮で極うまでした

     その後、パブでカラオケ

     閉店の午前1時
     外に出て、空を見上げると流れ星

     ふらつく足で家路につき
     気がついたら朝だった(・´з`・)
    

2021年12月13日
1日が早い!
     早朝から餅つき
     型枠に入る7臼を午前中に仕上る

    

     キッチンは餅とり粉と、こぼれた餅米で
     足の踏み場も無い(゚Д゚)

     使い過ぎで
     機械の音が変になって来た
     最後まで故障をしないように願う

     お昼は娘を誘って「丸亀製麺」に再挑戦
     平日なのに凄い行列です!
     こんどこそ1人で行けそうです(苦笑)

    

     午後、玉城アグリから電話
   「ゆずピール、全部無くなりました」(ハッ)

     そんなん言われても
     昨日、納品したばかり
     今晩作っても、丸、三日は乾かない

     夕方から煮詰め、大量の為
     乾燥は工房前のガレージと
     玄関の庇を使うしか無い(゚Д゚)

    

     道路に近い所だから
     朝まで盗られずに残ってるだろうか?
     心配だけど
     北風に期待するしかない(´Д`)

     毎月のイベントが
     今の私には、かなり負担となって来た
     何とかしないと皆さんに迷惑がかかる

     暇な叔母達を使うしか無いな!


2021年12月12日
やきぬかと普通のぬか??
     玉城「ふるさと味工房アグリ」に
     ”いっぱい売りましょう!”とお話を頂いた
     鬼ゆずチョコピールを納品

     年末に向けて
     我が家はてんてこまい!
    
     この忙しい日に

     ぬか漬けを頼んだ叔母に「やきぬか」を
     届けたら”普通のぬかしかダメ”って言われ、
     何軒も、精米所を探し
     やっとコメリの精米所で、無料で貰えた

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     たかが、ぬか漬け
     そう思ってたが、思ったより奥が深い

     叔母の味覚は、ずば抜けて良い!
     私と良い勝負をするので
     出来上がりが楽しみです

     明日から休み無しの日々が始まる
     叔母二人
     暇だから手伝いに来るらしい(T・T)
    


2021年12月11日
丸亀製麺・・お持ち帰りなの?
     今日は松坂農業公園「ベルファーム」
     朝から出遅れて、産直に納品です

    

     ぽかぽかと暖かくて
     ガーデンのパンジーが綺麗に咲いてます

          

     今から植えるのでしょうか
     大量のパンジー
     館内は今、改修工事でした〜。

    
     丁度、お昼前になったので
     初めて「丸亀製麺」に1人で入る

     私の前のお姉さんが何かを紙に書く、
     お姉さんの真似をして
     私も食べたい物にチェックをして
     お店に出すと

     カップに薬味を入れる様に指示をされた

     レジを終えたら、店員さんが
    「はい!出来ました!」とビニール袋 (゚Д゚)

     えっ!!

     お持ち帰りなの?(゚Д゚)

     詳しい説明を受けて、納得
     持っては帰れないので車で食べた(´Д`)

    

     明太子入り、あんかけうどん
     腰がある麺で美味しいではないか

     お店で食べたかったけど
     暖かい車の中も、そう悪くない

     次は間違わず、店内で食べたいわ。
    

2021年12月10日
失敗も勉強
     人間、欲が出ると必ず失敗する

     鬼ゆずチョコピール
   「いっぱい売りましょう!」と産直
     担当者に言われて、一度に多く作ったら
     お天気が悪くて、綺麗な色が出ず、
     納得が行かないので、全部、捨てる

     夜から、もう一度仕込む (・´з`・)

     今日は「夢の手づくりSHOP」に
     きんかんチョコピール
     オリーブオイル揚げおかき
     ジャム、各種、納品です。

    

     ケースに入れて1箱360円(100g)
     帰り、スーパーに寄ったら
     生実が300円で販売されてました〜(゚Д゚)

     ケースに入れて、チョコをかけ
     360円は安い!

     まっ、材料はただなので・・良いかな


    

     高菜の塩漬け、最後の収穫
     庭の野菜が少しずつ無くなってきた

    

     陽射しが弱いので、キャベツが巻かない。

2021年12月9日
鍋と野菜炒め
     暫く買い物に行ってないので
     冷凍庫や野菜室に食材が無い!

     友人が持って来てくれた白菜が
    2株も新聞紙に包んで、ダンボールの中

     夕飯は庭の春菊と冷凍庫の最後の豚肉と
     お餅の端を使って「ごま坦々」鍋つゆ

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     独り身の甥に
   「食事の準備、大変やろ?」と聞くと

    「夏は野菜の炒め物、冬は鍋に決めてます」

     なんぼ美味しくても
     同じ物を食べたくない私は
     せめて、鍋のスープだけでも替えたいわ!

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     人参の間引き
     お昼は人参と春菊の天ぷら
     何にも無しで、今日も終わった(・´з`・)


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     金柑チョコピール
     ギリギリ、間に合ったので
     少しですが「夢の手づくりSHOP」
     明日、納品です。


2021年12月8日
鬼ゆずとさざんか
     今年、最後となる鬼ゆずの入荷

            

     玉城「ふるさと味工房アグリ」で
     ゆずチョコピールを販売したら
     即日に完売 (゚Д゚)

     ホームページのお問い合わせも有り、
     鬼ゆずが残ってないか
     アグリの担当者に探してもらった

     先月のイベントでも好評でしたが
     チョコピールにしてアグリで販売予定です

     アグリの担当者
    「いっぱい売りましょう!」(苦笑)

     早く仕上たいと思うのに、お天気が・・心配
     有りがたい事に
     お昼前から、伊勢は強風で物が飛ぶ勢い
     納品日まで間に合うか?

             

     友人宅にお届け物を済ませて寄り道
     伊勢志摩生鮮市場内のさざんか

     おみごとです。
    

2021年12月7日
年末に向けて
     昨日、収穫した金柑の処理
     半分は甘露煮、後、半分はチョコピール

     金柑のチョコピールは初めて!
     成功するか、失敗か、挑戦です

    

     お天気が悪いので
     取り合えず、冷蔵庫で乾燥をする

    

     朝から餅切り
     松阪農業公園「ベルファーム」に納める準備
    11月から販売を始めてから好評で、
     有りがたい

     来週はイベントや産直納品準備に
     1人では時間が足りない、そこで
     叔母に漬物を手伝って貰う事にした(゚Д゚)

     叔母は漬物屋を辞めてから、久し振りの漬物
    「緊張するわ〜出来るかな?」と言いながら
     結構、楽しみにしてるようです

     我が家で収穫の「かぶ」
     私はぬか漬けが苦手だから
     上手く漬かってくれると嬉しいなぁ〜

    

    

2021年12月6日
雨の中、金柑採り
     夫の友人から
   「金柑、欲しいなら採りに行く?」

     雨の中、軽トラに乗せて貰って
     私の知らないお宅の庭で金柑採り(苦笑)

     1

     余りの大きさに驚く
     お餅の上に乗せるみかんと間違いそう

     植木職人の彼
     庭の管理を一手に引き受けてるので
     剪定前に電話をくれた
  
    「毎年、大きくて甘いよ!」

    

     糖度11・5
     そのまま、かじってみる(^ω^)
     酸味より甘みが多い
     相当な量なので、甘露煮にする

    

     中火で30分
     灰汁を取りながら
     今回は風味を出したくて、あっさり甘露煮
     美味しさを、より深みが出るように
     一晩、鍋でねかせます(゚Д゚)

     松阪農業公園「ベルファーム」と
     夢の手づくりSHOPに納品予定です。

2021年12月5日
ニットのワンピース
     一ヶ月前に頼んだニットのワンピースと
     パンツが出来上がった

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     1

     9号サイズで濃紺の厚生地
     まだ、試着をして無いのだけど、素敵!
     ニットのオーダー
     考えてみれば贅沢ですね〜

     ず〜っと前に頼んだのに
    「一日で仕上た!」って、そりゃ驚くわ

     物づくりをする人の共通点
     追い込まれる迄、手をつけない事
     私も一緒だ〜!!

     仕立て代金をお支払いしようとしたら
    「これは試作品だからレゼント」・・(゚Д゚)

     これから彼女のニット服と
     きりんの麻の服とのコラボを
     どのように企画をして行くか
     楽しみの一つである。



     先日、叔母達と拾った”ぎんなん”
   
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     水につけて皮を取る作業
     それにしても悪臭

     でも、やるしか無いな(・´з`・)
    
    

2021年12月4日
親友
     10月15日午後
     焼却場にゴミを捨てに行くと
     夫の親友Nさんがいた

    「お父さん、その後どやな?
     何かあったら絶対知らせてよ!」

     私は
    「今の所、異常なしですよ」と言って
     家に帰って夕食の準備をしてる所に
     夫の死亡報告を病院から知らされた

     その後、
     友人には夫が亡くなった事を
     言いそびれて連絡をしなかった

     昨日、毎年のお歳暮を届けてくれて
     夫の事を知った友人は
   「覚悟はしてたけど、辛いわ」(・´з`・)

     そして今晩
     仕事を終えて我が家に来て頂いて
     2時間くらい、懐かしい話をしてもらった
   「言葉では言い表せん位、世話になったんや」

     私の知らない夫の顔
     友人によって若い頃の夫の生活を知って
     何だか胸が熱くなった

     家族以外は
     無愛想で上手く人と付き合えない夫
     でも、友人は夫が大好きだったようです

     何だか救われたような気持ちです

     帰り際
    「今度、かあちゃんを連れてくるわ」と言って
     帰っていかれた。

     見送って、玄関戸を閉めたら
     急に泣けてきて・・・

     男の友情! 良いなぁ〜
    
    

2021年12月3日
一日 激務
     ふぅ〜疲れた!
  
     今日ほど一日中、車で走った事は無い(´Д`)

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     法務局、伊勢税務署、小俣支所
     司法書士事務所
     イオン明和店、玉城ふるさと味工房アグリ

     登記簿名義変更と印鑑証明の印鑑を購入
     生命保険の贈与有無など

     まだ、やる事が残ってたので
     慌てて手続きにする

     書類をイヤと言うほど提出する
     一番やっかいな仕事が最後になった(゚Д゚)

     つくづく車に乗れて良かったと思う

     イオンで暖かいパジャマと
     値引きの寿司を買って家に帰る

     後は寝るだけ! (・´з`・)

     
    

2021年12月2日
銀杏並木
     久し振りに余裕の日
     お天気も良いので、叔母二人を誘い、ランチ

     食後、どうしても行きたかった
    「内宮工作所の銀杏並木」

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     もう、時期はずれ(・´з`・)

     今年は何かと忙しくて
     丁度良い時期に来れなかったわ

     コロナで何処にも行けなかった叔母達
     外に出るのは久し振り
     ”あ〜っ良かった〜、楽しかったわ〜」

     少しでも気分転換になれば良かった!

    

2021年12月1日
妊婦さんと橙ピール
     お客さまとの会話

     お客さま
    「妊娠中の時、橙ピールを
     ず〜っと食べてました!全部頂戴!」(゚Д゚)

     お店に並んでるピールを
     全部買って頂いたのですが

     私は
     ”そんなに買わなくても来月にしたら?”

     お客さんは
    「また、妊娠中なんさ!買っとかな困る」

     (・´з`・)・・し、失礼しました!

     妊娠中の食べ物
     その方にとって好みが何時もと変わる
     普通はみかん
     自分は「おでんのじゃが芋だったな」

     色々あります!



     全然、売れなかったドライフラワー店
    「おまけしときます」と言われて
     購入しました

     安くならなくても買う予定だったのに
     ラッキーでした!

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     色合いが素敵です
     正月に向けて、模様替えです。


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