手作り工房きりん ~無農薬で作られたからだにやさしいジャムとバジルのお店~







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日々栽培(ブログ)

2022年2月の投稿  (最新の投稿を見る)
2022年2月28日
麻のばら
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     仕上た服の残り布
 
     まるでバラのようで良い感じです
     くるくると丸めて山積みです

     この生地、多くの方に人気

     イベントで販売したり
     伊勢河崎商人館でも置いてます
     良い生地なので、すぐに無くなってしまう

     仕上た服
     少しだけ載せてみました

     ほぼ、11号サイズです

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2022年2月27日
里芋の煮っ転がし
     今日は、我が家のお墓の「お性根抜き」
     (たまし抜きとも言う)
     一般的には閉眠法要と言うらしい

     夫が亡くなって4ヶ月
     新しい墓石が出来上がってきたので
     少しずつ納骨の準備を進めます

     法要の金額も分からないので
     ご住職に、ぶっちゃけ
   「おいくら払わせてもらいますか?」と聞く

     相場もあるだろう、
     ご住職は、はっきり答えて下さいました
     今後も末永く、お付き合いをするので
     聞いといて良かったなと思います。



     1

     叔母が友人からもらった、里芋
     その里芋を私が貰って
     里芋の煮っ転がしを作る

     麺つゆ、みりん、お酒、砂糖で
     焦げないように、お鍋をフリフリ仕上げた

     1

     採れたてはやっぱり
     うまっ!

     下ゆでにガスをいっぱい使ったけど
     2回は食べられる (゚Д゚)



     午後から「玉城ふるさと味工房アグリ」
     バジルペーストの納品

     少し前に納品したチョコピール
     在庫が0でした(T・T)

     1

     お店の玄関には
     梅の花と菜の花
     暖かいと、出かけたくなり
     何だか、わくわくするねぇ〜

    

2022年2月26日
暖かい土曜日
     昨晩、遅くにカットした、おかき

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     朝から網戸に干す!

     並べるだけで半日かかるなんて
     時間がかかり過ぎ (゚Д゚)

     雨戸を閉めて
     陽射しが入らないようにして
     乾くのを静かに待つ



     暖かい日
     本当は外で畑仕事をしたいけど
     ペースト製造で身動きが出来ない(´Д`)

     昨年の今頃は
     必死で草引きやベリーの剪定を
     して、大変だったけど、
     それでも、楽しかったわ!

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     庭の野菜は、
     そら豆と春採りキャベツのみ

     そら豆、3株しかないから
     豆が出来るのか、心配です

     暖かい日が続いたら
     草抜きをしないと・・・。
    

2022年2月25日
ハートの菜の花畑
     少し出遅れて夢の手づくりSHOP納品
     なぜか、駐車場がいっぱい

     店主のエリーさんに
    「何、このおおぜいの人?」って聞く

     今日、限定のお弁当の販売らしい(゚Д゚)

     皆さん、凄いエネルギーだわ

     せっかちな私には
     並んで買うって滅多に無いので
     ちょっと、驚いた (´Д`)

     お店できりんのお客さまと出会って
     二人でハートの形をした
     菜の花畑に行く事になった

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     無茶苦茶、ハート!

     三雲の堤防を5分位走ったら
     突然、目の前に現れた (゚Д゚)

     堤防上から見るとハートが
     くっきりと見える

     方向音痴の私
     お客さまに連れてって貰って良かった!


     午後から友人が来る予定だったので
     急いでカップラーメンを食べて待ってたのに
     彼女はすっかり忘れてるようです〜〜


     さっ!
     今、8時、今日中におかきを切りますか。

    
    

2022年2月24日
最後の餅つき
     朝から餅つき準備の精米と
     えびを買いに、実家の近くのJAまで

          

     静岡の天日干しエビ

     今回で最後の餅つきなのに、こんな大袋を
     買ってしまった(゚Д゚)

 
     夫の実家まで寄り道
     叔母が「墓へ行って欲しい」と言う

     こんなに寒い日に行かなくても
     あと、2、3日もすれば暖かくなるのに

     風でお線香に火がつかない(T・T)



     午前中にお米をかして、4時から餅つき
     結局、夜の8時過ぎまでかかった(゚Д゚)

     あぁ〜疲れたわ〜

     明日は夢の手づくりSOHP、納品です。

    


2022年2月23日
玄米の餅
     寒くて風が強いのか
     昨日、午前中に干した橙ピールが
     1日で乾燥した (゚Д゚)

     SHOPに納める揚げおかき
     今回で、今、出せる在庫が無くなる

    



     1月末と2月初旬の仕上がり加減をみる
     1月分は1週間もすれば食べられそうだけど
     流石に2月分は芯が残り難しい

    


     甥から少し餅米を買う


     甥の作業場
     ベニヤ板の上に
     見た事が無い色の餅

   「食べてみる?」と貰いました

    

     色から
     あわ餅か、そば餅のような感じです

     彼曰く
     餅米の玄米らしい (゚Д゚)

     数日間、水につけないと
     きれいに搗けないそうです

     レンジで1分
     私は、麺つゆで頂きました〜

     食べた事が無い食感で驚く
     とても、とても美味しかった〜
    
    

    

2022年2月22日
畑の肉
     車を運転してると
     強風で横揺れがする

     灯油を買いに近くのスーパー
     寒くて、車から出るのも嫌なので
     買い物をしないで帰る

    

     先日、お客さまに頂いた「きなこ」
     すり胡麻と混ぜて使います
    
     きなこは「畑の肉」と言われ
     栄養バランスにすぐれた食材です

     骨粗しょう症の治療に、タンパク質や
     ビタミンBが必要な私

     スプン2杯をヨーグルトにかけると
     香ばしい良い香りがする


    
          

     爽やかな、ブルーのジャンパースカート
     良質のベルギーリネン
    
    13号サイズで作ってみました

     もっと薄手の生地でワンピーが欲しいけど
     寒くて、夏服の良い案が出ません(゚Д゚)
    

2022年2月21日
ポンポン菊
     寒い!!

     片方、胸が無いので、
     北風が吹くと、体の半分がスゥスゥーする

     産直に商品を納入してから仏壇の花を
     買いに花屋

     欲しい花が一杯
 
     春の花、ミモザアカシヤ
     大好きなんだけど、
     花粉がたくさん落ちるので
     玄関先にしか置けないので、諦める(´Д`)
    
    


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     ピンポン玉のような「ポンポン菊」

     本当にまん丸です

     大株の高野まき1本と菊を合わせる

     オアシスを使うようになり、
     花を活けるのが、楽しくなった

     やっぱり、黄色は元気が出る色 (゚Д゚)

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     産直の帰り
     ブラックベリーの畑に様子を見に
     畑まで寄らせていただく

    

     防草シートを畝に張ってる様ですが
     この方法はお勧め出来ないなぁ〜

     根っこに光が入らないと
     新芽(シュート)が育たない!
     最悪の状態です

    
     失敗をして、勉強をして行くのか?
     それも経験です
     そうして、自分も育てて来たので
     何も言わず、暫く様子を見る事にした。
    

2022年2月20日
あおさ
     やっと確定申告の書類が完了した

     毎年悩む作業
     今年は少し、準備方法を変えたら
     思ったより、早く終わった(゚Д゚)

     帳面をつけてビックリ 
     イベントが中止になって大幅な収入減
     赤字になってしまった   Σ(´∀`;) 

     とは言え、趣味半分の仕事で
     私にとっては体を動かす事が出来る
     唯一の楽しみである

    
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     友人が持って来てくれた「あおさ」
     北風が強いので、外で乾燥

     乾燥させたら、少しになってしまった!

     春雨と白はんぺいとあおさを加えて
     薄味スープで頂きました。



     午後から産直の準備

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     明日は産直「おおきんな」納品日です

     2週間がアッ!と言う間に来る

     他店のように商品が無くなったら
     納品する方が気持ち的には楽なんだけど・・

     明日も寒そう!!
    
    
    

2022年2月19日
ワクチン接種予約
     ワクチン接種の予約を取る為に
     9時、開始を待つ

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     何回、電話をかけただろうか
     諦めかけた3時過ぎ
     やっと繋がる

     今回はかかりつけ医で接種を希望なので
     どうしても電話をするしか仕方が無い

     前回は役所で手配をして貰ったので
     電話予約がこんなに大変とは知らなかった。


     今日も、確定申告の準備
     医療費の多さに、ただただ、驚く!

    

2022年2月18日
確定申告
     毎年、頭を悩ます確定申告
     今年はイベントに行ってないので
     産直のみの入金となり、帳面が楽そう

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     申告相談が
     今までは好きな時間に行けたのに
     今年からはコロナ感染予防で予約となる

     まだ、気持ちが乗らないけど、予約を
     済ませたので、準備を始める

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    1年間、ほったらかしの書類
     順番に並べるだけでも1日仕事 (゚Д゚)

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     自分で作ったエクセル
     余り、信用はしてないのだけど(笑)

     日付順に並べても、また、レシートが
     何処かから出てくると
     初めからやり直す(泣)

     こんな作業、何年も続けてる
     そろそろ、終わりにしないと疲れるわ!

    

2022年2月17日
乾燥と静電気
     毎日、乾燥した部屋にいるので
     ドライアイと静電気で
     しつけ糸が手から離れず困る

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     ハンドクリームを塗りながら
     針を持つと、滑るし、
     ドアを触ると電気が走り

     ギャアァァァァと叫ぶ^^^

     毎年の事だけど
     この、乾燥、何とかならないかなぁ〜



    
     北海道から甜菜糖が2日かかって届く!
     宅配業者に部屋まで運んでもらって
     キッチンに戻ると

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     焼きそばの袋が爆発寸前
     初めての事でドアを開けられず
     スイッチを切り、外からジィィーと眺める

     ほっといたら、そばはどうなってたのか?

     ”すぐに終わるから”って
     油断をすると、大変な事になる

     幸いに焼きそばは美味しく食べられた。

    

2022年2月16日
ネットで買う生地
     ネットで生地を買う時に
     私は端から端まで書いてある内容をみる
     生地を見る目は人より有ると思ってるが
     偶には失敗もある(゚Д゚)

     友人から布を買ってと頼まれるけど
     それはしない!

     何を作るのか?
     その人のイメージが分からない限り
     お断りをする(´Д`)



     何も考えず、雰囲気で買った生地が2年位
     棚に積んであった

     厚地で肌触りがとっても良い
     素敵なリネンの生地なんです!

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     柄が大胆すぎて
     何にするか迷い、エッグパンツを仕上てみた

     縦縞で、このパンツを穿きこなす人は
     きっとお洒落な人だろう

     きりんの展示会のお客さまは個性が強く
     結構、大柄の好きな方が多い!

     工房にはプルオーバーと合わせて
     展示をします。



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     息抜きに図書館
     何か良いデザインが有ればと来たけれど
     もう一つ、ピピッとくる物が無かった

     追い込まれると良い作品は出来ないわ!
    

    

2022年2月15日
麻が好き!
     昨日、天気が悪いとぼやいていたのに
     朝から良いお天気

     仕事場でごそごそしてないで
     家中を掃除!

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     洋裁をすると
     糸くずや布端が体について
     歩くたびに廊下に落ちる

     日に何度となく、モップで掃除をするが
     知らない内にスリッパにつく
     仕事場と生活を分けない限り仕方が無い!

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     一枚、服が出来ると
     暫く眺めていたい性格 (゚Д゚)

     ハンガーラックに、ニットと麻の服
     長年、麻の生地を扱って、この肌触りが
     より好きになる。

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     暖かいせいか
     庭の蕗の薹が開いてしまった(´Д`)

2022年2月14日
バレンタインデ-
     お天気が悪いと、気分が落ち込む
     朝から、コツコツとおかきを切る

     オリンピックのカーリングを観ながら
     長いすで、うたた寝をしてると
     玄関のチャイム

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    「バレンタインのお祝いに食べて下さい!」
     秋にブラックベリーの木を貰って頂いた
     会社のEさん

     大量のイチゴを届けて下さいました

     新鮮で、無茶苦茶デカイ (゚Д゚)

     このまま食べるのは勿体無い
     冷蔵庫にホワイトチョコが残ってるので
     試しに作ってみた

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     竹串を使ってコーティング
     オアシスに竹串を刺して乾燥をすると
     手が汚れずにきれいに出来ました

     まるで、イチゴの花が咲いたようで
     食べるのが勿体無い位です

     孫や友人、叔母におすそ分けをしました。

    

2022年2月13日
最後の餅米
     今年、最後となるかも知れない「おかき」

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     米袋には3合ほどの餅米が残っただけ!

     今から年末まで、少なくても
     5回のイベントには持って行きたいが
     今後、どれ程のおかきがいるんだろう?

     全然、足りないのは承知だけど
     今の仕事を何時まで続けるのか?
     まずはその事を考えなければいけない

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     出来る本数は10本
     乾燥させてオイルで揚げると
     40袋も無いだろう (゚Д゚)

     餅米を買うか、買わないか、迷う。

     特大の冷凍庫が空っぽになったので
     この際、真剣に考えるとしよう・・・。
    

2022年2月12日
アール定規
     2/4日に投稿したエッグパンツの脇の
     膨らみが気になる
     正直、このステッチをし直すのは
     大変な仕事です

     膨らみ、1・2センチを削るか迷う (´Д`)

     型紙をチエックし、アール定規で描いてみる

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     このアール定規の半分は
     設計の仕事をしてた時、夫が作った物

     型紙をとる時に大切な道具として
     今も使用してる

     結果、迷いも無く
     線の流れに沿って仕立て直しをする
     半日かかったけど、自分なりに納得。



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     昨晩仕上た、薄手のベージュのワンピース
     サラサラとした肌触りです。


     黒い生地は縫いたく無いと言ってたのに
     最高の生地が棚に眠ってたので
     この際、仕上るしかない!

     お昼は明るい廊下で
     夜は目が見えないからお休み

     雑誌の型紙を使って羽織物を仕上げました

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     くるくるっと巻いて、お出かけ用に
     バッグに入れても大丈夫です

     ベルギーリネン、3m使用
     結構、布を使います。
 
     いいんじゃない〜
   

2022年2月11日
病院にお届け物
     三雲「夢の手づくりSHOP」納品です
     お餅が2袋、残ってたので
     ご来店のお客さま、お二人に貰って頂いた

    「こんなん貰って良いのかなぁ〜
     買った商品より高いのに・・」(゚Д゚)
    
     賞味期限はあと、10日
     美味しい内に食べてもらった方が
     私としては嬉しい!



     7、8年前からお付き合いしてる
     お客さまで、友人から電話を頂く

     療養生活をしながら
     入退院の日々、頑張ってます
    

    「これから治療に入ります、退院したら
     自分へのご褒美に服が欲しい」

     洋服を作らせて頂く約束をして
     食べたいとご注文を頂いた
     キウイと鬼ゆずチョコピールと揚げおかきを
     病院までお届けしました

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     何にも考えずに来たら
     今日は休日でした〜(T・T)

     休日受付をして病棟のナースセンター前で
     看護師の方が商品を受け取って下さった

     正直、今の時期に病棟まで行けたのに驚く!


     受付で頂いた面会札を首に掛けたのを
     すっかり忘れて、車を運転 (゚Д゚)

     途中で気が付き、引き返す!
   

    

2022年2月10日
お雛さま
     小雨の降る中
     玉城「ふるさと味工房アグリ」に納品

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     最近は午前中はお店が忙しいので
     午後の納品に変更する

     午後2時前が、お客さんが減る時間

     事務所で商品ラベルを貼りながら
     社員の方達とお話をしたり
     新商品の試食などをして意見を貰う
     そんな貴重な時間です
    
     産直とは、我先にと生産者が競う
     場所では無く、少しでも良い商品を作り
     皆様に評価して貰える場所であって欲しい。



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     姪がお花を届けてくれました(^ω^)

     桃の節句
     もう、すぐ!

     ガラス戸棚の奥にしまってあるお雛様

     今日から玄関の下駄箱の上に
     お花と一緒に飾りました

     早く、暖かくなって欲しいですね〜。
    
    

2022年2月9日
水仙の花
     もう、この漢方を飲みだして10カ月
     口内炎を少しでも軽くするように
     かかりつけ医で処方して貰う為に
     薬のみの電話をいれる
    

     病院に行くと
     駐車場に1台も車が止まってない

     患者はお年寄りの女性が1人

     時間は10時、一番混雑する時間では
     ないだろうか?

     そう言えば、2週間前の月曜日
     休日でもないのに、休診

     混雑をさける為
     なるべく、病院にか行かない様にしたい。

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     処方箋を貰って薬局

     ここも暇なのか
     薬剤師の方達、おしゃべり中(゚Д゚)

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     チョコピールを入れるパックを買いに
     伊勢まで、、
     穏やかな良い天気です

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     橋の上から”水仙の花”を見つけ
     ちょっと休憩

     明日から寒くなるって。

2022年2月8日
芽キャベツ、美味しい!
     遅くまでオリンピックを観てるので
     朝寝 (゚Д゚)

     松阪農業公園「ベルファーム」納品

     ブラックベリーの剪定の仕方を
     教えて欲しいと生産者の方からの
     依頼が有り、畑に案内して頂き、
     剪定方法を私なりにお伝えしました。

     10年以上、試行錯誤しながら育てた経験を
      少しでもお役に立てたらと思います

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     頂いた芽キャベツと葉ブロッコリー
     芽キャベツは初めてで使い方も知らない

    「天ぷらが美味しい」と
     教えてもらって、早速夕食に!

     天ぷら・・意外でした〜
     甘くて、美味しい!

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     昨日、友人に頂いた
   「あさま小菜」のまぜご飯と

     甥の畑で勝手に採ってきた蕗のとうと
     芽キャベツと海老の天ぷら

     早速、ご馳走になりました

     お世話をいただいた産直担当者のNさん
     楽しい時間を有難うございました。

    

2022年2月7日
キューピー3分クッキング
     友人が家に来ると言うので
     産直納品を午前と午後、二回に分けて納品

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     夫の仏壇に花を届けてくれました
     人の旦那の仏花まで買って来る友人(゚Д゚)

     私にはそこまで気がつかないなぁ

     お姑さんと一緒に暮らす彼女だから
     気遣いが半端じゃないわ

     お昼の弁当を買って
     二人で食べる

     普通である生活が
     感染を心配しながら食べる弁当
    
     早く、元の生活に戻りたい〜

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    「野菜が有ったら食べてみたら」と貰った
     野菜、お肉、海老を使って、夕食に!

     良い出汁が出て
     激旨です!
   
     小包装で1人で食べるのには便利です
     キューピー3分クッキング
     美味しかったので、また、買おっ!


     午後に産直に納品する予定の商品
     車に乗せたまま、すっかり忘れてて、
     慌てて夕方に納品

     こんな忘れ方、最近、よく有るわ(゚Д゚)
    
    

    
    

2022年2月6日
焼き菓子とおかき
     寒くて午前中は動くのが嫌になる

     でも、考えてみれば
     誰に迷惑をかける訳でも無く、自由な身

     午前中は暖かいリビングで
   午後はラジオを聴きながら作業場で洋服を縫う
     眠くなったら椅子でうたた寝を・・ (゚Д゚)

     これ以上贅沢な生活は無い!



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     朝からおかきを切る
     かなり大量なので腰に負担がかかる

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     切るのも大変だけど、並べるのも一苦労です
     部屋がいっぱいになったので、物置にも
     干す事にした。

     午後から突然、何を思い出したのか
    フィナンシェとマフィンの焼き菓子作り


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     先日、SHOPで購入した”新物あおさ”と
     クルミを使って、試しに6個焼いてみた

     まだ、食べてないけど
     膨らみ加減も良さそうなので上手くいった!

     時間がたっぷり有る時は
     何かをしてないと、時間が過ぎない(T・T)

     明日は産直「おおきんな」納品日です。

2022年2月5日
値上がり(´Д`)
     三雲の手芸店「まるみや」にアイロンの
     袖まんと、何か良い生地でもあればと
     店内を見渡したが
     どれも値段が高い!

     ワンピース1着、生地だけで7600円(゚Д゚)

     ブランド生地でも無さそうなのに
     結構お高いなぁ〜

     結局、見るだけで、買わずに帰った。

     本日、メールマガジンで
    「生地の森」から価格値上げの通知が来た
     値上げしたばかりなのに
     また、値上げ・・(´Д`)

     ガソリン値上げは仕方が無いけど
     何故、生地が高くなるのか、理解できない!

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      何年か前に「生地の森福袋」で買った布が
      暫く、使わずに隅っこに眠ってたので
      プルオーバーに仕上げる

     辛子色のニットのワイドパンツと組合す


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     家には後、20着程の生地が有る
     取り合えず、残ってる生地を
     最後の1枚まで仕上てから追加を考える

     雑誌の切り抜きから
     霧島カレンが着るワンピース
     良い布が有るので、作ってみよう。
    

2022年2月4日
エッグパンツ
     バローホームセンター産直と
     夢の手づくりSHOPに納品

     先日、SHOPに大量に納品した
     ”オリーブオイル揚げおかき”

     店主のふっきーさんから
     お礼のメールが届きました

    「おかきが家族で取り合いになり、お店まで
     買いに来られたお客さまがいました」(゚Д゚)

     こんなメールを頂くと
     たかが、おかきとは言え、嬉しい!

     商品をSNSなどで発信して頂くので
     とても心強いです。

     ありがとう御座います!



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     ニットを何枚かお願いしてたのが
     届きました
   
     きりんのお客さまは麻が好きな方が
     多いのですが
     一つ、アイテムとして着て頂けると、
     また、違った雰囲気になります。

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     麻100%、厚地のエッグパンツを
     仕上げました

     今回、いつもお洒落な服を着てる
     ミシン店のご主人の提案で、
     赤色のステッチ糸を使ってみる

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     パンツは濃緑
     最初、えぇ〜って思ったのですが
     仕上たら、素敵に出来ました

     たまには人の意見も取り入れて
     新しい、感性で服を作り続けたいと思う。
    

2022年2月3日
コラーゲンドリンク

    昨日、整形の先生との会話
  「毎月の注射、一生続くんですか?」と聞くと

     先生
   「そやな!それがイヤなら手術やな」(゚Д゚)

     私
    「手術はイヤ〜
      私、100才まで生きるかも知れないよ」

     先生
     「あんたより、わしの方が
       早く死ぬかも分からんけどな!」(゚Д゚)

     二人の会話に
     スタッフの方達、マスクの奥で笑ってる
    

     心の中は
     何とかして自分で治すしか無いと思いながら
     何が良いんだろう?

     その時、ラジオから森永製菓の
    「コラーゲンドリンク」特別価格の案内
   

     放送後、すぐに電話をする

     1週間後、届いた商品

    

     定期購入に入会すると
     左の箱のドリンク24箱とお菓子が無料

     定期コースの2ヶ月分48本の代金だけ
    払う、お買い得商品
     お風呂上りに1本、膝痛に効けば
     痛い注射を打たなくて良いかも

     でも、効けばの話で
     どうなるか分からないけど
     最短、3ヶ月は飲んでみようと思う。


     出先の事務所の玄関先で事故

            

     待っても待っても、救急車が来ない
     軽トラのおっちゃん
     意識は有るけど、放心状態

     コロナも怖いけど、事故も怖いわ!!

     両者、大丈夫なのか心配です。
    

2022年2月2日
肉まんと餡まん
     いつも通販のお菓子の材料を買う店

    

     チョコとアーモンドパウダーを買うと
     3500円以上になり送料無料となる

    「よつばバターお1人様1個限り」を
     カートに追加 → → 購入手続き

     購入後、詳細を見ると
     バターは冷蔵送料600円が
     加算される ( ゚д゚ )

     バターを買わなかったら送料無料なのに・・
     時々、こんなヘマをやる

     結局、1200円の高いバターを
     買ってしまった(´Д`)


     何を作る予定も無かったけど
     とびっきり美味しいマフィンでも
     作りましょうか。



    

     伊勢「ウァン」

     友人から頂いた熱々の肉まんと餡まん
     時間的に冷蔵庫に入れるか、迷って!

     結局、温かい内に今日の夕食にする。

    

   

2022年2月1日
焼餅
     急ぐ用も無く、ゆっくり朝食
     仕事が無ければ、いつもこんな毎日が
     訪れるのか?

     私はイヤだなぁ〜

     動いてないと死にそう!( ゚д゚ )

     掛け布団と毛布は外に
     敷布団は重いので廊下に干す

     暖かくて、廊下の布団で30分寝る
     ホカホカと気持ちが良い〜

     1

     おやつに濃厚茶とお餅を焼く
     静か過ぎて、鳥の鳴く声すら聞こえない!

     庭の畑に草が生えてきた
     でも、今は草引きはしたく無い(T・T)

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