手作り工房きりん

2025年7月30日

　津波、防災無線発信

朝から津波の情報を防災無線で知る

丁度、バジルペーストを作ってる最中で

何の予告も無く、突然の事で

正直、驚いた

その後の情報で伊勢は大丈夫らしい！

在庫の瓶が無くなったので発注し、届く

早速、朝からペーストの製造

畑ではバジルが一杯採れるのに

肝心な冷凍庫がいっぱいで収穫が出来ない！

収穫して、葉っぱだけ産直に出すか

抜いてしまうか？悩み中です

玉城ふるさと味工房アグリさんが

「何時でも出して下さい」って言うけど

持って行くのも大変だし・・・

夕方は、茄子とピーマンの日陰をやり直し

遮光ネットと結束バンドを使い

水をあげやすくする

追肥も忘れずに。

黒のカンレンシャを掛けた小松菜

水が切れる事も無く、発芽

半日陰で育てる方が失敗なさそうだ！

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2025年7月29日

パンツスーツ

家に残ってる最後の麻の生地

　リトアニアリネン

自分の好みとは程遠い色あいですが

試着すると、おばさんが着ても綺麗です　

今まで、自分の好みの色を優先して来たが

明るい色も中々良いもんだ

生地が無くなって

明日から何をしようか？と考えてたら

お客様からパンツ２本のご注文

久し振りの「生地の森」

最近は、値段が上がって

とても縫わせて頂けなくなったのに

お客さまの一言

「やっぱり、良い物は飽きないです」

そんな評価にホッとする！

私も１枚、高級生地でパンツが欲しい！

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2025年7月28日

　リフォーム助成金

外壁塗装のリフォームの助成金を申請し、

工事が終了したので

手続きに伊勢市役所まで

助成金を貰うには

色んな資料を作成したり

塗装部の写真を撮ったり

度々、伊勢市の役所に足を運ぶ事になる

最終交付の許可が確定し、振込みの手続き、

往復封筒が入って無いって事は

役所まで、持って来いって事なんや？

手続きも終わり、後は振り込まれるのを

待つだけです

トマトの棚が空いたので

葉物野菜の種 インゲンとべんり菜 を購入

先日、叔母が

「インゲンの、あのキュッキュッが嫌いや」

叔母にも食べてもらえる

”キュッキュッしないサラダ食感”

「スナックいんげん」を選ぶ

豆が大好きだから、気にもしなかったけど

確かに普通の豆はキュッキュッする

種を蒔き

夏を乗り越える為、トンネルにスダレ

スダレの上にはゴーヤの枝が伸びてきた

上手く育つか、心配だけど

やってみる価値はありそう　（＾ω＾）

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2025年7月27日

　醤油麹を作る

料理上手な友人に進められて

ヨーグルトメーカーで醤油麹を作ってみた

材料は

米麹；２００グラム

醤油；３８０ｃｃ

昆布；１０ｃｍ角

干し椎茸；３個（小さい物なら）

鰹節；２袋

ヨーグルトメーカーで８時間熟成

出来上がった、醤油麹（もろみにそっくり）

きゅうりを軽く塩もみし、水洗いをする

醤油麹にみりんを加え、いりゴマをかける

下湯でしたオクラに

スプン１杯の醤油麹とかつお１袋で

和えるだけで、美味しい！

茄子は灰汁抜きをして

オリーブオイルに少しのニンニクを入れて

醤油麹を入れ、一つまみの砂糖で

こんがりさせる

肉や塩は使わなくても、濃厚味です

色々と勉強です　(・´з`・)

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2025年7月26日

　ベレー帽のお問い合わせ

展示会でベレー帽を買って下さったお客さま

問い合わせのお電話を頂きました

きりんのベレー帽とお洋服と小物は

河崎商人館の館内ブースにて販売です

工房には在庫は御座いませんので

是非、商人館までお越し下さいませ。

明日は月に一度の「だいどこ市」

洋服、２着を納品いたしました！

これだけ暑いと、外に出るのも命がけ　(ﾟДﾟ)

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2025年7月25日

　ロロンとメロン

何時もより１週間早い、おかきと

バジルペーストのご注文

手作りshopとバローホームセンターに

納品いたしました

猛暑にも関わらず、好評な売り上げで

ありがたい

おかきに入ってる、バジルソルトが

この暑い時期にぴったりなんでしょうか？

帰り道、ついでに畑に寄る

畑のメロンが全部盗まれてから

大きくなったタイガーメロン

我家にとって悔しい出来事だったけど、

何とか収穫をする事ができた

採り立ての、まだ、なま暖かいメロンを

切って、食べる

糖度はバッチリ

冷蔵庫に入れなくても、水に浸すだけで

充分、美味しい！。

南瓜はこれで全部、収穫

ラグビーボウルの形の南瓜は

「ロロン」と言う

２株から大小５個が採れた！

甘くて”ホクホク”らしい　(ﾟДﾟ)

産直でも好評で、高値で販売される

えびす南瓜と間違って植えた苗だけど

結果オーライです！

暫く追熟を終えたら、かぼちゃスープ

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2025年7月24日

　きゅうりの粕漬け

今まで、絶対、食べたく無い野菜「ゴーヤ」

そう思っていたのに

佃煮にしたら、美味しくて

すっかりハマってしまった (・´з`・)

昨日、収穫したので

新鮮な内に佃煮にする

今回は大量の為、出来上がったら

小分けをして冷凍する

塩漬けのきゅうり

１日、塩抜きをして、水気を切り

粕漬けにする

酒粕：２キロ

砂糖：５００ｇ

甘みを抑えた、さっぱり味に挑戦

取り合えず、１回目はこれで行く

２回目の漬け替え時に味を調整する！

朝から、小松菜とほうれん草の種を蒔く

半日陰の通路で上手く育つだろうか

この暑さで

産直の野菜が値上がり傾向です。

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2025年7月23日

　ゴーヤ

７月初旬から、

何かとバタバタで、庭は草が伸び放題

見て見ぬ振りをして来たけれど

やっと草引きが終わり、清々しい気持ち

大和芋の子供「むかご」

土に埋めると、芋が出来るそうなので

今年は１０粒位、植えてみよう

ネバネバが濃厚な大和芋、大好きです！

右側のゴーヤ

枝が伸び、屋根の上で丸くなる　(ﾟДﾟ)

目を凝らして見ないと、採り忘れる

今年は、すっかり諦めていた白ゴーヤ

初なりです

一段と暑くなる今日この頃

野菜にダメージが来ない事を願う。

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2025年7月21日

　遮光シェード

連休、最後の日

畑は早朝なのに、暑すぎる　

先日、タイガーメロンを全部盗まれ

ショックを受けてたのに

南瓜の奥から２個だけ出てきた　(ﾟДﾟ)

流石に南瓜の中は葉っぱが大きいから

分からなかった様です

今度は完熟を見極めて収穫をしたい！

８時から

玉城「ふるさと味工房アグリ」納品です

今年も「ひまわり畑」

毎年、楽しませてくれますね〜

家の外壁塗装が終わったので

玄関側と庭側に日陰対策に遮光シェード

玄関、掃出し通路

　　　　庭側、全面

暑い夏を気持ち良く過ごせたら良いなぁ〜

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2025年7月19日

　かぼちゃ９００円、高っ！

朝からお天気が不安定

松阪農業公園「ベルファーム」に着くまで

途中、何度か大雨に降られる

産直に商品を納入して

恒例の園内散策

園内は赤い色の花が多く、葵の花だろうか？

満開でした

帰り道、農業屋の産直「みのり」に寄り

きゅうり漬け用の酒粕を購入する

かぼちゃ１個が９００円　(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)

夏野菜、こんなに高いの？

産直相場なのかしら

そう言えば、きゅうりも全体に高いわ！

我家、きゅうりが出来すぎ、困りはて

急遽、花芽を摘んだのに・・・

トマトは、もう要らないやと切ってしまった

ちょっと早まったかな。

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2025年7月18日

　かぼちゃスープとハンバーグ

朝早く起きて

トマト入り、煮込みハンバーグと

かぼちゃスープを久し振りに仕上げる

孫っちのお誕生日のお祝いを送るついでに

バアバは汗をかき頑張りました！

遠くに住んでると、何も祝ってやれないから

せめてもの気持ちです

自家製かぼちゃ

追熟が終わった特大サイズを使う　(ﾟДﾟ)

蒸し器で蒸してから、裏ごしをして

バター、牛乳、鶏がらスープ、塩、コショー

最後はサワークリームで味を調える

少しの皮は栄養も有り、なるべく使う

毎年、恒例のかぼちゃスープ

今年も旨く出来ました〜

雨続きでトマトが割れてしまった　

甘いのだろうか？

蟻がいっぱい　(・´з`・)

ショッキングな光景

コガネ虫の頭がトマトの中に入ったまま

生きているのか、死んでるのか

怖くて、触れず

ただ、ヒェ〜って声がでる

そろそろ、トマトはお終いが近い。

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2025年7月16日

　塗装工事を終えての反省点　

すっかり忘れてた、夫の月命日

雨の合間にお参りをする

塗装工事が終わってから

自分で点検をして

気になる所を補修する

下洗い時の高圧洗浄器で剥げてしまった

白帯と黒漆喰

白帯は、全て直してもらったのに

黒漆喰、そのまま直さず作業は完了

ぐちぐち言うのがイヤだったので

塗料を購入して自分で塗る

ひだりの塗料はオイルスティン

右の瓶がオイルカラー塗料

こんなに小さな塗料が有って良かった〜

我家の郵便受け

３０年以上使ってるので、

この際にペンキをぬる

オイルスティンで随分と綺麗になった(ﾟДﾟ)

ちょっとした手間で新鮮な気持ちになる

２瓶で千円もいらず補修ができた

今回、工事を振り返って思う事

１；部分的に工事前の写真は撮って置く

2 ； 塗装範囲は細かく業者に伝える

３；サービスの範囲を見積り時に明記して貰う

反省点

見積り時に「そこはサービスしますよ」と

言った場所

職人さんに指摘したら「聞いてません！」と言う

今後、塗装工事を予定してる方

参考にして下さいね。

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2025年7月15日

　ゴーヤの佃煮

昨日は何だか疲れて、早く就寝

”雷が鳴ってるなぁ〜”と思いながら朝　

外壁塗装の社長から

「月曜と火曜日は雨で、仕事休みます」って

言ったのに、月曜日も仕事は進む

７月、殆ど雨が降らなかったので

工事は遅れるどころか、早く終了しました

足場撤去は予定通り、土曜日まで待つ

影作りには丁度良いけど

家の中が暗いから早く撤去して欲しい！

今朝の収穫

長茄子が初めて採れた

むちゃ柔らかいから、素揚げをして煮る

普段は全然食べない　ゴーヤ

もう、誰も貰ってくれなさそうなので

自分で食べるしかない　(・´з`・)

「ゴーヤの佃煮」

これ位しか食べられる想像ができない

塩もみをしてから熱湯で苦味とり

調味料で煮詰め、ゴマと鰹節で仕上げる

ゴーヤ２本でこれだけの佃煮

食べられるか、期待はゼロの佃煮なのに

一口・・・美味い！

牡蠣醤油と甜菜糖を使ったから

ゴーヤの独特の匂いも消してくれた

次々と生りそうなゴーヤ

佃煮を作ってみては如何ですか？

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2025年7月14日

　かぼちゃの収穫を始める

今日も朝から畑

噴射式の殺虫剤を降るのに

蚊に刺された　　(・´з`・)

明日から雨予報

バジルとかぼちゃの収穫

知人の進めで、かぼちゃの剪定をしたが

結果として、家で食べる時は要らないな

商品として、大きさを揃えるのには良いけど

収穫量が減る

小さな玉が欲しい時などは

小玉を使う方が便利です

こんなに大きいと、一人では食べ切れない。

茄子

あえて、子茄子を漬物にする

きっするで購入した「なす漬けの素」

分量を入れて、半日で出来る

我家には少し塩分が多いので

分量調節をして好みの味にする。

商人館の蔵で購入した古着のゆかた地

全部解いて、洗いをかけ

お風呂上りに着るワンピーを仕上げる

色、柄、涼しさは好きなんだけど

着てみると、まさしくおばあちゃん！

おばあちゃんなんだけど・・イヤ、イヤ〜

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2025年7月12日

　でっちあげ

今年のきゅうりの生育は

最初の頃は順調に、濃緑の葉っぱで安心を

してたのに、採れるきゅうりは

曲がった物しか採れない

色々、資料を調べると

その原因は明らかに

春に作った、ボカシの大量投入と分かる

チッソが多くなると

茄子やトマトは曲がってしまう

毎朝、毎晩の水で肥料を洗い流す事が出来て

やっと真っ直ぐな野菜が採れた

失敗をしつつ、勉強の日々

100本以上の塩漬けのきゅうりを確保した

９月になれば、酒粕に漬ける予定です

今朝は少し、涼しくて

お昼前から明和シアター

今月、２回目の映画鑑賞

ほんの、些細な事から

人生が大きく変わる怖さ

ネット社会にも起こりえる事は

人事では無いように思う

実話に基づいた１人の教師と生徒の

物語ですが、先生を演じる綾野剛の演技は

特別、ファンでは無いけれど、素晴らしい！

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2025年7月10日

　ゴーヤ、豊作やん！

いつも注文してる生地のお店の

バーゲンセール

１０時前からスタンバイしてたのに

開始早々に、希望の枚数が買えなかった

馴れた作業とは言え、

購入者の多い事には驚く (・´з`・)

早朝からバジルペーストとおかき作り

キッチンの換気扇から漏れるバジルの香り、

外で塗装作業の方達が

「あぁ〜良い香り！」って聞こえる　

ガスを使う、おかき作り

暑いなんて言ってられない！

でも・・早朝６時前なのに無茶暑いわ〜

熱中症予防に頭と首に保冷剤を巻く

葉っぱが大きくて見過ごしたゴーヤ

３０ｃｍ以上はある

叔母の希望で植えたけど

今、叔母は入院中

私はゴーヤが苦手だし、誰が食べるんだろう？

要らない物はいっぱい出来るのに・・・

食べたい物は盗まれる。

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2025年7月8日

　アボカド丼

朝から「洋裁教室」

今回は工房が使えないので

生徒さんのお宅に出向いての講習日

家を出る頃には

外は、もう、３０℃の猛暑

ワンピーの型紙を取り、生徒さんの

手持ちの生地でプルオーバーの制作

ループ作りや見返し等を重点に、

覚えたら他にも使える技を伝授しました

「お昼ご飯、食べてくれる？」

思いも寄らぬ、ご馳走を頂きました

アボカドとカニかま、ゴマと海苔に

醤油で味付けした丼とお吸い物

わさびとアボカドって、無茶、合う　(ﾟДﾟ)

簡単で、とっても美味しかったので

これは、我家のメニューにします。

帰り道に畑の見回り

(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)

タイガーメロンが１個も無いぃぃ〜　

防鳥網は踏まれて、食べ残しの後すらない

やっぱり誰かが取って行ったしか

考えられない！！

悔しいなんて・・言葉にもならず

ただ、ポカ〜ンとなる

５日前に収穫したタイガーメロン

あんなに一杯有ったのに

結局、今年は2、３個しか食べなかったよ

あぁぁ〜諦めきれないわ！

２年、連続で取られてしまったので

もう、さすがに畑で育てるのは諦める。

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2025年7月7日

　茄子が駄目になる(・´з`・)

７月に入って、急に酷暑の日々と

雨不足の影響か

大きな鉢に植えた茄子の様子に異変！

触ると、ふにゃふにゃ (ﾟДﾟ)

完全にふやけてしまって、食べられない

朝晩、水はたっぷりあげてるにも関わらず

使い物にならないなんて、信じられない

７月初旬なのに

真夏になったら夏野菜は大丈夫なのか？

まだまだ、茄子は食べたいので

早速、黒のカンレンシャを掛けて養生、

このまま見守るしか無いなぁ〜

家は外壁塗装で全面シートが掛かって

窓が開けられず、息苦しくなる

部屋に熱が篭らない様に

部屋中に扇風機で風を送る

夏の塗装工事も考え物ですわ〜

今年は、色んな事が想定外になる

展示会で、デザイン的に気になったパンツの

仕立て直しと極薄のブラウス１枚を

やっと仕上げた

衿周りのギャザー

ロックミシンで、初めて全巻き仕様を経験

こんなに綺麗に出来るなら

もうちょっと早く使えば良かった・・

知らない事が、まだ一杯有りそうです！

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2025年7月6日

　滋賀の名所めぐり

６月に誘われた滋賀の名所

展示会で行けなかったので

本日、娘の運転で朝早くから出かける

高速を使って、約２時間半

遠出は何十年振りだろう

日本紅葉百選と新緑の古寺

　　　「　百済寺　」

　　　弁天堂を取り巻く、半夏生が満開でした

本防「喜見院」の素晴らしい庭園

休日なのに、観光客はチラホラ

ゆっくり庭園を眺めながら、鯉に餌をやる娘

下界の暑さも、ここは別世界

一番見たかった景色

苔と木々の緑が絶景です　(ﾟДﾟ)

次なる名所

「ラコリーナ近江八幡」

大量のミストが迎えてくれたお陰で

とっても涼しくて、快適でした

賞味期限１日の生バームクーヘン

まったりと美味しくて

二人で、パクつく　(・´з`・)

八幡堀で川舟をみて

大好物の鯖寿司専門店でランチ

味噌ダレの鯖寿司を初めて食べる！

ランチ後は娘の希望で

ロープウェイで八幡山に上る

日帰りで３箇所の名所めぐり

どの名所も心に残る、思い出になった。

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2025年7月3日

　タイガーメロンを食べられた！

今日も早朝、４時３０分

蒸し暑い中、バジルの収穫

ここ暫く雨が降らないので、

バジルの葉っぱの色が気になる

今年も、また発生した！　(ﾟДﾟ)

タイガーメロンの食べ残し　(・´з`・)

美味しかったのか、綺麗に食べてある

一体誰が食べるんだろう？

街中の畑なのに

タヌキが住んでるなんて、聞いた事も無い！

食べ頃を知ってるのが悔しいわ〜

せめて南瓜だけは守らねば・・・

同じ時に買った苗なのに、形が違うのは？

食べ頃のメロンと

収穫には少し早い南瓜、持って行かれるより

家で追熟させた方が確実だ！

鹿やいのししの多く出る地域の

お百姓さんの気持ちが良く分かる

夕方に突然ゲリラ雨

お陰でバジルが元気になる。

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2025年7月2日

　「国宝」

展示会は終わったのに

まだ、家の後片付けや掃除が出来ない

昨日から、外壁塗装が始まった

朝から外壁を洗う作業で雨戸を閉める

真っ暗な部屋で

水が流れる音だけを聴いてるのは

ちょっと気分が落ちこむ

早朝に野菜を収穫し

叔母に届けて、一人、明和シアター

世間で騒がれてる「国宝」

何が何でも観たかったのですが

果たして入場できるのか？

１１時開演なのに１０時に着くと

案の定、長蛇の列

早目に来て、丁度良かった！

３時間近くの上演なのに

誰１人として、席を立つ人も無く

場内はシーンと静まり、ただただ観入る

水曜日は１３００円（シルバーは常時）

こんな格安で観られるなんて最高です

吉沢亮の気迫の演技力は勿論

本物の歌舞伎役者の努力と伝統の狭間

改めて、歌舞伎の素晴らしさを感じた。

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2025年7月1日

　ハープとうなぎ

お友達のご案内で

志摩の「中六」さんにてランチ

メニューは丼とお吸い物の一点のみ

食べたいうなぎの枚数でお値段が違う

私達は４枚を注文しました　(ﾟДﾟ)

多分、３枚でも充分満足できると思う

今日は友人と３人で、志摩の

きりんのお得意様の別荘にお邪魔です

見た事も、聴いた事もない楽器、

「ハープ」

想像以上の大きさと

本数の多さに、ただただ、圧倒されました

音符も読めない私を尻目に

後の二人はそれなりに弾ける・・・

今更ながら、音楽の

授業をサボった事が悔やまれる

極度の方向音痴の私

１人では絶対行けなかったお宅に

友人の運転のお陰で伺える事が出来、

楽しい１日を過ごせました。

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日々栽培(ブログ)