手作り工房きりん ~無農薬で作られたからだにやさしいジャムとバジルのお店~







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2025年10月の投稿  (最新の投稿を見る)
2025年10月1日
 レンコン畑
     野菜ソムリエのN氏から
     無農薬のレンコン農家さんの相談依頼で
     朝から二人で多気のレンコン畑に伺う

     収穫のお手伝いと体験

     私はまだ、頭がふらついているので
     収穫を見学させて頂きました

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     胸までの、長靴を履き、
     泥に足を取られ、支えが無ければ
     前に進むのも難しい水の中

     幼児が歩く早さしか進めないよ! 

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     レンコンを掘り起こすバキューム
     水圧で泥を飛ばして収穫をする

     腰まで水につかってする作業は
     男性でも重労働です

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    無農薬のレンコンを使って
    独自の新商品を計画されてる中で
    私がお話させて頂いた事が
    少しでもヒントになれば嬉しいですね

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     広大なレンコン畑
     来年の5月まで収穫するそうですよ (゚Д゚)

     お土産に頂いたレンコンは
     夕飯に筑前煮にして食べたいと思います。


    

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