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日々栽培(ブログ)
2017年8月の投稿 (最新の投稿を見る)
2017年8月31日
新バジル
激務、激務で立っているのが辛い!バジルペースト ほぇ〜ジャム 鬼ゆずジャム それに配達! ご飯を食べる暇が無い〜(~_~;) いつも”こんなに売れるのか?”と思うが 知らない内に無くなってしまう 世の中、バジルを食べる人が 多いとは・・・私、本人が驚くT_T) 疲れたけど、買って頂くお客さんがいる 愚痴を言ってはバチが当たる 明日もジャム作りは続くのだー(^_^;) 先日から始まった大きいトンネルの 古いバジルの撤去、2棟分を済ます 新バジル 真夏に植える苗は農家をして初めての経験 条件が合えば春夏と植える事ができる 我が農園にとっては一安心。 トンネルに、お水をあげながら 収獲後のマルチ、アーチを撤去 今日も一人 ハードなのに汗をかかない 少し、涼しく感じる 秋になったのか(?_?) ある日、自転車がパンクして 乗り物が無いので、暫く畑に来なくなった夫 来たとしても、ブツブツ文句を言う 余り役に立たないので 涼しくなる秋までパンクは直さない事に決めた。 8月も今日でお終い! 9月のイベント予定です 9/2,3日 松阪マーム「グリーンマーケット」 9/10日 松阪ベルファーム「手づくり市inベルファーム」 9/17日 津「夢の手作り市」 2017年8月30日
自分服
余裕の無い日のはず(^_^;)ご注文の洋服を一旦止めて 今日は自分の服を作りだした お客さんの仕上げた白い服を見て 自分も欲しいなぁ〜と(^_^)/~ 先日、仕上げた紺のモンペには短い服 白はジーンズに合わせたい イベントに行く週は 毎日、準備に時間がかかるけど どうしても、欲しい物まで我慢はしたく無い! お客さんに頼まれた生地が欠品 こんな時 ネットで探しまわる事になる これも、私の仕事・・・大変なんですよ(^_^;) このようにして 作る前に型紙を置いて、イメージをする ピンと来ないから この生地で、このデザインはダメだな 頭がまんぱんで上手く想像できない(T_T) 2017年8月29日
ルーツ
昨日、姉と話してて、自分のルーツが普通に有った事に、ちょっと驚いた (^_^;) 私の知らない祖父は百姓の片手間に 七福神のような恰好をして 「宮古漫才」をして、各地を歩いていたそうだ! そう言えば、子供の頃 家に祖父のレコード盤が捨てる位、有って レコード盤を割って遊んでたら、父に怒られて 追っかけ回された事がある そして、もう一人、何故か 芸者さんをしてた叔母が家の離れに住んでて ”京町のおばさん”って 子供の頃、聞いたような・・・。 詳しい話は母にも聞いた事が無いのに 姉が、知っている事に驚いた! そんな、こんなで 御先祖さまは芸事の好きな人達だったのだ((+_+)) 私達、兄1人、姉妹4人 みんな姉妹は普通の人なのに 何故、私は人と同じ事がしたく無いのか? 人に指図されるのが嫌いなのか? みんなから、”あんたは我がままや”って 言われてた訳 今回、やっと納得した 私の体には 祖父、叔母の血が流れているんだ! 夕方から畑 西面と東面のバジルを撤去 秋の野菜を植える準備をそろそろ始めます 自給自足を基本に 何植えよかな〜考えてない! ((+_+)) 2017年8月28日
気持ちの良い朝
二日間、バジルの収穫をしなかったらビニ袋2ハイ 今日は久し振りに早朝に畑 朝は良いなぁ〜 涼しくて、頭に巻いたターバンが 汗でべたべたにならない (^_^;) 虫食いが一個もないバジル 友人の社長が 「バジルに布を掛けて育てるの、始めて見たよ」と 言ったけど、確かに珍しいかも 大事に、大事に育てているお陰で 今年も香りは抜群です 暑くなると何時もベリーの木陰で休む(^_-) もうすぐ この葉っぱも全部枯れちゃうけど それまでは、土が乾かないように 草も少しは刈らずに置いときます 夕方、醤油と間違えて 料理に使いそうになったコーヒー((+_+)) ペットボトルが無かったので 酢のボトルに入れ替えた事を すっかり忘れていた ラベルは酢 中味はコーヒー 欲しいのは醤油!! 2017年8月27日
暑い時は暑い!
朝、遅いと暑いので今日は早くにイベント会場に着くが 暑い時はどう、頑張っても暑いです(^_^;) 8時前、まだ、2,3店舗だけなのに もう、お客さん 桑名から電車とバスを乗り継いで 毎月、欠かさず、きりんのジャムだけを 沢山、買いにきてくださる 開店前だけど 「今日はお昼まで帰りたいので」と 嬉しいですね 嬉しくて頭が下がります たかがジャムに・・・有りがたい事です(^_^)/~ それと、今回は暑いので 洋服は持って行かなかったのですが 上下とも、きりんのお洋服でご来店 素敵なご夫婦、いつも二人で工房に来て頂きます 私の大好きなお客さまです((+_+)) 「涼しくて良いのよ」とおっしゃって! 今日は不思議な日ですね 服の見本も何もないのに 違うお客さまからワンピー3枚をご注文頂いた またまた 会った事も無ければ 顔も知らない方 息子さんの、お嫁さん3人へのご注文でした 最近、このパターン、多いです(笑) 知らない方の服 今まで何着縫わせて貰ったのか(^_^;) 私は気に入って貰えたら 誰の服でも構いません ちょっとドキドキしますがね(^_^;) 2017年8月26日
新米が届く
昨日の疲れが残っているのか私は朝から不機嫌 無口で淡々とイベントの準備をする 私の顔を見ない振りをする夫 話掛けられない雰囲気(笑) 人の事は構ってられない する事が山ほどあるから・・・。 1ケ月振りのイベントは何かと大変! 明日は津「夢の手作り市」 大好きな漬物だけは 何が有っても欠かさない 荷物は最小限で、コンパクトに納める 最近、畑を頑張り過ぎて、腰が痛い(^_^;) 突然「お米を持って行きます」の電話 明和町から、家まで届けてくれますが 9袋、石階段を上がって運んで貰いました さて、玄関から部屋にどう運ぶのか? 今や私より力が無くなった夫だけど 持てたとしても、私は持たない((+_+)) 貴方しかやる人がいないでしょ! 「こんなに積んだら床が抜ける」と ブツブツ言いながら運んでくれた 毎年、同じ数やのに 何、訳、分からん事を言うの ((+_+)) 本当に重たいわ〜! 2017年8月25日
アイスの配達
前回、配達をしてから2週間もしないのにアイスがバカ売れをしています 今年、最高気温のまっ昼間 製造をお願いしてる山村牛乳に アイスを受け取りに走り その足で美杉まで配達 昼食を早目に済ませ 満腹状態で車に乗ると、眠気がしてきた(^_^;) 車の中の温度、何度あるのだろう? ハンドルがアッチッチ! エアコンの設定温度を25度に下げて走るが 途中、流石に寒さを感じる((+_+)) 帰りは三雲「JAキッスル」により ジャムの無花果を買いあさる 夕方だったのか 商品はもう一つ、柔らか過ぎて、良くない やっぱり、いちじくは固めが良いわ 良品を求めて また、日を改めて買いに来る事にした(^_^;) 2017年8月24日
日焼けと夕焼け
世の中には、お金持ちが多い(^_^;)きりんのお客さんも 良くこんなに服を注文してくれると思う位 絶え間なく縫わせて頂く お客さんが 「あのな、他で仕立てたら3倍するよ!」と言う 私は他の店の値段は知らないけれど・・・。 3着分、お一人のご注文です 工房に遊びに来る度に1枚ずつ注文 えっ!また縫うの?と言ってしまう私は 商売としては失格なんでしょうか(?_?) 暫くゆっくりさせて貰ったので 気合を入れて、少しずつ縫う事にします(@^^)/~~~ 義姉の自然農法餅米 穂が垂れ下がって水に浸かりそうになってます 白米に比べて餅米は少し遅い時期に 収穫になるようです 我が家の畑も草刈が終わり 暫く、手を入れなくて良い 今日、友人から 「顔、真っ黒になったなぁ〜」と言われた(T_T) 鏡を見ると、ドキッ 本当や! 目の周りも、ほっぺも茶色 毎日、塩が噴き出す程の汗をかく まるで、塩焼けのようです 今年は日中も頑張ったもんなぁ(^_^;) 好きで始めた仕事 文句は言わない・・・・けど 色白になりたい(@^^)/~~~ 6時30分 久し振りに夕焼けが綺麗です 2017年8月23日
梅のなめ味噌
2時頃から突然雨夕方にはバジルを採りに行きたいのに(泣) 昨日も夕方に雷で 二日続けて収穫が出来ないと伸びすぎて困る(^_^;) 休憩に、ひと眠りしてたら雨があがる 4時から畑 畑に来たら 近くの稲刈りが終わっていた(T_T) 新米が出たら、少し餅米を入れて 五目御飯を炊くのが恒例です お米も楽しみだけど 掘りたてのレンコンが手に入った 昨日、友達から頂いた「梅のなめ味噌」 南高梅を使った自家製です 食材を炒めて大スプーン、2パイで味付け 生パセリを振るだけの簡単料理 材料はレンコン、ちくわ、味噌、パセリ さっぱり、美味しくて 食が進みます 梅味噌は そのまゝ、ご飯に乗っけて食べても良いそうです 彼女からは何時も食のアイデァを貰う 食べる楽しさ 作る楽しさ 秋が待ち遠しい(^_^)/~ 2017年8月22日
一応、ヤーコン
モサモサになりだしたヤーコン何時になったら食べられるんだろう? 一株、掘ってみた 茎は直径5センチで 中は空洞になっていました 切り口から水が流れる((+_+)) ふぅ〜ん 変わった野菜! この茎、何となくセロリのようだけど 食べられないのかな? 食べる勇気が無いけれど シャリシャリと美味しそう(^_^;) (?_?) あれっ! 小さい! まだ、早いのか! ホンマに大きく育つんだろうか? 正直、興味半分に植えたけど 手間を掛けた分、大きく育ってもらわな・・・困る。 ◇◇ お客さまのご注文 上品なデザインと高級な生地が 上手くマッチしました 両脇の長〜いスリットがお洒落です 2017年8月21日
しそジュース
何を思ったのか、突然、夫が「赤しそのジュースが飲みたい!」 えぇ〜 ジュースなんか飲むのかな(変) 正直、面倒だなぁ〜と思う 言いだしたからには、飲みたいんだろうね 義姉に頼んで自然生え紫蘇を貰う(^_^;) まだ、虫食いは無さそう 葉っぱだけを綺麗に洗って、水を入れ、沸騰させる (土がついているので、良く洗う、要注意) スーパーに売ってる両面紫より 表が緑で裏が紫の方が断然、香りが良い! 沸騰して、葉っぱから紫の色素が無くなったら さらしでこす てん菜糖とレモン果汁を入れたら出来上がり レモン果汁の代わりに酢でも大丈夫です レモン、酢など入れると 色が綺麗に一変しますよ お水の量でジュースの濃さが決まるので 茹でる時の水加減に注意です お店で販売してるのは1瓶、結構お高いです 自分で好きな甘味加減ができるし 長時間、美味しく飲めると思いますので 試してみて下さい。 ペットボトル5本、出来ました お友達にもおすそ分け(@^^)/~~~ 2017年8月20日
公園の草ひき
朝から地区の公園の草ひき((+_+))藤の樹の枝が伸びすぎて フェンスにからみついて取れない 皆、見て見ぬふりをする しょうが無いので 剪定鋏を使って枝をバサバサ切る 誰もしたがらないから、私が切るしかない! 驚いた事に 切った枝を男の人が袋に入れてる オイオイと思う (^_^;) 公園が終わり、その足で自分家の庭の掃除 ついでに草ぬきを済ます。 この間から積んであった草と切り枝 誰も片付けてくれないので1人、袋詰めをする 袋に入れると 結構な量になる 明日は燃えるゴミの日 運んでくれるのは夫 我が家は主婦と主夫が入れ替わり 洗濯は夫、力仕事はわたくしです 人には向き、不向きがある 私は、洗濯物をたたむのが嫌い! だから、夫には日々、感謝しています (^_^;) 昨日、頂いたゼリーときんつば 冷やしたり、冷凍して食べても美味しいです 和菓子の”きんつば”を冷凍して食べたら 歯が折れるかと思う位、固かった(T_T) 2017年8月19日
粕漬け
友達のばあちゃんに塩漬けをして貰ったキュウリを粕漬けにしたら美味しくて アッと言う間に50本が無くなってしまった 残りの塩漬けした自家製きゅうりと日の菜を 塩出しして粕漬けにします 日の菜も 粕漬けにならないか?実験です 酒粕は美杉で買った良品 3・7キロが1280円 日の菜は始めて漬ける 失敗するかも知れないけれど どんな味になるんだろう? 謎 先日、知人から 「京都にカボチャの漬物が有るのよ、漬けて見て」と 教えて貰ったけど カボチャは考えた事が無かった(^_^;) でも、食べて見たいな 味が想像できないけど 案外、美味しいのかも知れない(?_?) 何事も失敗して、それでも前に進む チャレンジ精神だけは有るんだけど・・・ ちょっとカボチャは手が出ないな。 ◇◇ 今日も工房には座れない位のお客さま 知らない人達が仲良くなり お茶を飲んだり、悩み事を話したり 怒ったり、笑ったり とっても良い刺激を貰いました((+_+)) 今朝、型紙も無く、立体裁断で仕上げた新作 同じ服が2枚と作れないのに 写真を撮る間も無く 売れてしまいました(^_^;) ご縁が早すぎる 2017年8月18日
ゲリラ豪雨
買い物に出掛け、橋の途中まで来たら急に空が真っ暗になる ”来るな、来るな”と思う間もなく バケツの水をぶちまけたような ゲリラ豪雨 ワイパーを最速にしても 前が見えません 走るのが怖いので、近くの高架下で雨宿り 車で雨宿りって聞いた事が無いけど 10分もしない内にお天気になってしまった(T_T) こんな時 無理せず、急がず、時間を過ごすのが賢明です 近くで救急車の走る音 ”やっぱりね”・・・怖いです(^_^;) 着る服が無い! 自分の服は殆ど作った事が無いけど 1枚位は欲しいなぁと半日かかって仕上げる リネンデニムのモンペ風(かぼちゃパンツ) 楽過ぎて 見た目より着た感じの方がお洒落です 2017年8月17日
熊野の花火
「 死ぬまでに一度でいいから熊野の花火を見にいきたい」と言ってた夫 テレビをつけたら「熊野大花火大会」 伊勢神宮奉納花火とは規模が違う ”綺麗やなぁ〜熊野へ見に行きたいね”と 言ったら 夫 「何処で見ても花火は一緒や!」 「テレビの方がよう見える!」 ((+_+)) ?? 誰や〜っ! 死ぬまで一度は見たいと言っとったのは!! amazonで業務用フードポロセッサーの替刃を 注文する 安全を見込んで2枚を注文したが 本体が壊れたら無駄になるかも知れない (T_T) 注文してから到着までの早い事 せっかちな私にはamazonでの買い物が一番 世の中、スピーディに動く人は素晴らしい! うざうざ、のろのろ 私の中では考えられない 夜の注文でも 翌日配送ってどうなってるんだろう? 2017年8月16日
ブタクサ
雨が降りそうで、降らない!風も有り、涼しいので予定通り 朝からお昼まで、下草刈 昨年は3度も、蜂に刺され、大騒ぎしたけど 今年は、どうしたのか 1匹も見つからない (^_^;) それより お隣の草 ブタクサが背たけまで伸びてきました! 昨年、この草を刈ったら太すぎて 鎌が壊れた事を思い出した。 植木屋さんの土地 刈り取った枝が山に積んであっても この草は刈りません(T_T) 一週間もすれば稲刈り 周りのお百姓さんも余りの酷さに困っています もう、勘弁して貰いたい!! 秋なりのバジル 雨続きで元気です ここまで来れば、もう、安心です 古いバジルを撤去する時期が来たけど まだ、何となく捨てちゃうのが可哀想 ストッカーもそろそろヤバくなって来たし 来週あたり、考えてみるかな? 2017年8月15日
草刈の意味
雨が降ったり、止んだり時間が勿体ないので、取りあえず畑 昔から”あぜ草かり”とは言うが ”あぜ草ぬき”とは言わない。 何故なんだろう? 義姉の話では あぜや、のり面は草をひいてしまうと 根っこが無くなって 土が流れる 刈るだけなら、しっかり根を張って 土崩れを防ぐのだそうです 刈るのには意味があるんですね(^_^;) ベリーの畝の草刈 6畝を一周すると、もう、始めの列が 長〜く伸びています 草刈で始まって、草刈で終わる毎日 何時まで続くんだろう? 午後から自分服(のつもり)を仕上げる 試着したら、何故か 似合わない(T_T) とっても良い生地なんだけど・・・。何故だろう? 柄物は難しいなぁ〜 上質な生地で、お洒落なんだけど 私には上の服も下のワンピーも着こなせないわ 大丈夫! きっと、誰かに着て貰えると思う (^_^)/~ 2017年8月14日
靴が無い夫
朝からお墓参りもう、行くよ〜と言うと 「靴が無い!」と 探し回る夫 目の前に有るよ!と言うと 「その靴と違う」と また、探し回る夫 どっちだって良いんと違う?と言うと 「もう、行かへん」と怒る夫 朝から機嫌が悪そうです で、面倒くさいので夫を残して、実家まで。 一人は楽だわ(笑) 義姉に、この事を話したら「ほっとけ!」だって(笑) ストレスを溜めないようにするコツは 最大限に天然ボケをくらわす事((+_+)) 私は忙しくて、それ所じゃ無いんだよ バジルペーストを配達しないと! 玉城アグリまで 蓮の花 好きなんです(^_^)/~ ちょっと靴下を脱いで入ってみる 冷たい! モヤモヤの頭がスカーッとする 変なおばちゃんだと思ったのか? 店員さんが「気持ち良いでしょ?」と声を 掛けてくれました。(T_T) あっ! タオルが無い事に気づく(T_T) 2017年8月13日
仙人カレー
お盆、早々、美杉にアイスの配達帰省客で 子供たちがアイスクリームを買ってくれて 全然たりません 「どんだけでも売れますよ!」 あのね、持って来たいけど 冷凍庫に限りがあるでしょ〜(^_^;) すぐ持って来てって、すぐ来れる所じゃない 早くて1時間半は、かかりますからね(^_^;) 配達を終えて 「コルチカムの里」に久し振りに寄る 理事長がカフェーのマスターになってたので ビックリコロリンでした! 何故か、おじさま2人でお店をしていました(T_T) 80才を過ぎてのお店 かなりスローで、段取りが悪いっす(笑) でも、良い感じでしょ? 懐かしかったので話込む そこへ議員の友人も同席 私も入れて、昭和の友人達、話が合う(^_^;) 檜のカウンターが良い香り 「きりんさん、カレー有るよ」 ジビエカレー(またの名を仙人カレー) 以前、”一度、ご馳走します”と言われてた 鹿のお肉は柔らかくて 少し、甘めで美味しく頂きました。 流石、大きな旅館の御曹司 味に自信が有りますね。 突然、お客さん かき氷の注文が入りました(^_^)/~ カウンターに乗る位、小さな氷かき機で 大丈夫なんだろうか、と思っていたら 突然、機械が動かなくなってしまった あーだの、こーだの、触っても 動きません! 「昨日まで、調子、良かったのにね」(汗) 今日はお盆 稼ぎ時です、何とかして直して下さいね そんな、おじさま2人、可愛く見えました また、来ますね〜(^_^;) 2017年8月12日
栗と、とうもろこし
自分からお願した産直のジャム試食販売「お客さんは、おばあちゃんばっかりで 売れやんかも知れんけど・・」と言われたが ホント、おばあちゃんばっかりで 誰も試食に見向きもしません(笑) おばちゃんと、おばあちゃんは違うのか? おばちゃんなら売れたんだろうか? いずれにしても 2時間の店頭販売で鬼ゆず1個とは・・・ はぁ〜疲れた!(^_^;) 産直で買った、とうもろこし 塩をどっさり入れたら、甘くて美味しい! 茹でてサラダや、そうめんに使います 帰り道 大きな栗の樹を見つけた お盆が済んだら 秋の果物が次々と追っかけてきます 今日の西の空 心なしか、秋を感じさせる(^_^;) 2017年8月11日
おかげ横丁
娘と孫を連れて、何処に行こうか?鳥羽水族館に行きたかったけど とても、人が多くて入館できそうも無いので 予定を変更して 近くの「おかげ横丁」を歩く事にした 思ったより観光客が少ない(驚) おかげ横丁は食べ歩きが楽しい〜 揚げかまぼこ、モクモクソーセージ きゅうりの漬物を食べながら・・・。 それと、どうしても食べたい氷 赤福氷 頭がキーン!! 歯にしみる 夏は氷 でも、胃腸が弱い私は食べられません(T_T) ドン、ドン、ドン 神宮太鼓、始まりました 一堂に会場が凄い人になりました((+_+)) ウフフ・・・寝てる! 輪投げ5回投げ、失敗! 起こさないで・・・。 大人でも難しいよ! 2017年8月10日
メカブが合う!
7月に洋服のご注文頂いたお客さまから 「友達の服には付いていたのに 私の服には付いていませんでした」 「素敵なレースだったので私も欲しい!」と メールを頂きました。 作家さんにお願いしたタティングレース ご希望通り お客さまに郵送することにしました ”ネックレスをするから要らない”と言われる方 ”絶対、欲しい”と言われる方に別れます 余程の時しか付けないのですが 服の色や、柄などで、決めさせて貰います。 後はお客さまの感性が頼りです お好きな色を選んで頂けたらと思います(^_^;) 夕方までバジルの苗の定植 トンネル3列、150本 上手く育ってくれるのを期待する。(記録) 先日、お邪魔した友人の「きらりんカフェ」の メニューを少し中身を変えて、家でおさらい アボカド、絹こし豆腐、メカブ、ちりめん 卵の黄身、マグロたたき、生姜醤油、白米 丼一杯のご飯だけど すーっと、入っちゃう((+_+)) 思ったより、メカブが合うわ! 乗っけただけだから、料理とは言えないけど 美味しければ、ごちゃごちゃと 手を加える必要が無い (^_^)/~ 2017年8月9日
ミーティング
今日は新しい事業の商品開発のミーティング世の中には素晴らしいアイデァを持った人が 居るもんだと思う ブラックベリーと、バジルと、ほぇ〜を使って 何処にも無い商品 いよいよ開発、少しずつ歩き出しました 社長、曰く”桑名の名物にしたいなぁ”(T_T) お天気が良いので橙ピール作り 橙の良さで、仕上がりが違う 煮込んでも、砂糖が中まで浸透しないのは 果物に新鮮さが無いから・・・。 人間も、果物も水分が枯れると 美味しさも違ってくる((+_+)) 左が良品、右が粗悪 半分は商品になりません 勿体ないけど、捨ててしまいます まだまだ、果物を見る目が足りません(^_^;) 2017年8月8日
ヤーコン打撃
台風明けの今朝やっぱり、畑に行くのが怖い! だって、庭でこんな風なのに 畑はもっと、凄い事になってるのがわかる ヤーコン ぐちゃぐちゃです パジャマも着替えず 汗、びっしょりになって支柱の杭を打つ 折角、大きく育ったから 何とか元気になって欲しい! こんなに大木になるとは知らなかった 世話が大変! 来年は植えたくないなぁ〜(T_T) 案の定 畑はバジルのトンネルのカンレンシャが 飛んで、偉い事になっていました 来年、実が生るベリーの枝がポキポキです だけど、上手くいったもので ベリーの木は折れても、自分で傷口を直して 成長する 力強い木です((+_+)) 2017年8月7日
自主避難
只今、午後6時49分、台風真っ只中一日TVを見てるのがイヤなので 日中は工房で、ご注文の洋服を仕上げる(^_^)/~ 畑も気になるが ラジオを聴きながら いつもより、ゆったりと過ごせた((+_+)) ハックルベリーのジャムを少しだけ炊く 上の鍋の量で ビン詰め7個が出来ました 見た目、ブルーベリー 私にしたら、ちょっと甘かったかな? 冷蔵庫に入れたら、甘さが減るので 丁度、良くなるかも知れないね (T_T) 携帯に高齢者の自主避難のメールが届いていた そうか! 私は高齢者だった(^_^;) 避難場所 知らなくて、調べたら 家から歩いて、2、3分の所だった(笑) 布団や食料持って? それなら避難せんでも良いんと違う? 2017年8月6日
来るのか台風
台風が来るのか、来ないのか?取りあえずバジルのトンネルの養生を済ませた 多少、枝が折れても仕方がないけど 去年も同じ時期に台風だったような? ベリーの収穫も終わり 後はバジルの枝が折れない限り 葉っぱは出てくれるから安心をしてるけど・・・。 隣の田んぼは、稲の花が咲き始め 花が雨、風で飛んじゃったら 稲には打撃 心配して、農家の人達が田んぼの見廻り(^_^;) 何事も無い事を願う また、服のご注文 月末まで4枚を仕上げなくっちゃ(^_-) 2017年8月5日
ジェノベーゼ
午前中は雨が降る中、バジルの収穫頭からお尻まで、ずぶ濡れ((+_+)) お昼は娘と孫を連れて 津でランチです きりんのバジルペーストを使って、先月から カフェーを始めた友人夫婦のお店に来ています 津、一身田 「きらりんカフェ」 ”ら”を除けば「きりんカフェ」(笑) 毎週水曜日と月初めの土曜だけの開店 気持ちが良いのでエアコンの無い、店の外で ランチを頂きました 涼しい風と周りは田んぼで、まるで避暑地 しらす丼セット ジェノベーゼパスタセット 3組のお客さんは全員、ジェノベーゼの ご注文のようでした きりんのペーストを使ったパスタ、大変人気で 皆さんにお褒め頂きました(^_^)/~ ランチを済ませ、目的の博物館 毎月、手作り市に来てるけど、博物館は初めて! 県文の手作り市の真ん前が博物館です(^_^;) 夏休みで混んでると思ったけど 気持ち良く、ゆっくり観る事が出来て良かった! この骨を見たとき 一瞬、夫の体を思い出した(笑) そっくり ((+_+))・・・ 2017年8月4日
Simple、9月号
昨日、ギフトのご注文を頂いたのに在庫が全然無くて、夜から今日のお昼過ぎまで かかって仕上げた品 仕上げた傍から包装です 暫く、楽をしたので、そのツケが来てます(T_T) 産直さんに納品するより激務でした。 でも、お話を頂いて、とても嬉しい! 皆さんに商品を知って頂く、良い機会です ありがとうございました。 月刊誌「Simple」 きりんのバジルとソルトを載せて頂きました 何かと勉強になる雑誌です 少しでも多くの方にきりんの商品を 知って頂きたいと思います ゆっくり休んだので、お盆にかけて そろそろ動き出しましょうかね(^_^)/~ 2017年8月3日
剪定
今日は何て言う日だろう午後から6人の方が、入れ代り 立ち代り、工房に寄って頂きました(^_^)/~ こんな日に限ってメインのバジルペーストが 1個も無いなんて・・・。 それなのに、とっても良いお話 贈答用のセットを大量に、ご注文を頂きました そうですね、もうすぐお盆です お中元の時期なんですね ありがとうございます((+_+)) 午前中、暇なので剪定ばさみで 一仕事! 夫はパソコンでゲーム中 気づかれないように、 静かに、パチパチとハサミを入れてます 大きな樹の上は背が足りなくて 柄の長いハサミを買わないと無理ですね もう少し、ほっといたら庇が壊れそうだったのに 無茶苦茶、サッパリ! 剪定をしてる事を知らない夫が 玄関に郵便物を取りに来て 「えっ!!・・・・?」 固まっております(笑) ”切ったったよ〜” 何も言わず部屋の中に入って行きました((+_+)) ”やったー!” 2017年8月2日
バジルの赤ちゃん
毎年、出来損ないのベリーが出来るけど原因は誰にも分からないから 好きなように生らしてあげます 葉っぱが無いのも不思議です こんな樹は来年も同じ繰り返しで 切ろうかなと思うけど、可哀想やから・・(^_^;) 出遅れたバジルを心配して 秋成りのバジルの種を予備に蒔いたら 出てくれました(嬉) 2,3ケ所に蒔いたら、ちゃんと成長しています 取りあえず、大きいのから定植 今日は50本植えた! 上手く成長してくれれば、11月まで収穫が出来る 業務用などで需要が多くなり 気持ち的にも不安だったけど 夏に種を蒔く作業が可能だと、安心する 自然を相手の仕事には何時も不安が付きまとう 如何にして材料確保の継続ができるのか そんな事ばっかり考える 仕事病ってこんなんかな(T_T) 2017年8月1日
あなたはハーブ?
この間から、少しづつ、部屋を片付ける今日はキッチン 食器棚を全部ひっくり返して 要らない食器をほかす その時は欲しくて買った食器も 日がたつと、使わなくなってしまう(^_^;) それぞれにお金もかかるのに 無駄な事を結構しています それにしても、家の特注、換気扇フードが 大き過ぎて、掃除が大変 夫と2人がかりで掃除(^_^;) 不思議なもので綺麗になると 何となく、部屋全体が明るく感じる 1年に一度の大掃除 エアコン、ガンガンにして頑張りました〜 8月末まで家中の部屋を整頓できたら良いな! ↑ これは何なんでしょう? 先日、お客さんが工房に来られた時 「アラッ、ハーブですね?」と言われた (レモングラスの事?) それらしいと言えば、それらしいのですが 植えた覚えが無いので 私は分かりません! 切るに切れずに置いてあります 草だと思いますがねぇ〜 切ったらサッパリするんだけど どうしたもんでしょうか(^_^;) 投稿月カテゴリ 最新の投稿 2024年
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