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日々栽培(ブログ)
2017年1月の投稿 (最新の投稿を見る)
2017年1月31日
ブログがつまらん(~_~;)
最近、料理の話ばかりでブログがつまんなくなって来た! 人との会話の中から面白い話も出るが 夫婦二人では笑える話も出てこない(^_^;) 畑の仕事も無くて・・・ 早く春になると良いねぇ(^_^)/~ 今日も餅つき バジルとクルミ 温かい内に少しだけつまみ食い! クルミの香り やっぱ、美味しい〜 午後からラジオを聞きながら、洋服仕立て 気が乗りだすと良い服ができる ワイドパンツとプルオーバー、同じ生地です サイズ11号・・・スカートとの組み合わせ スカートも上着もしっかりした中厚生地です 3月中頃から着用できます 洋服のお値段 ブログではお知らせしません 工房、イベントで販売をしますので 気になる方は ホームページのお問い合わせ欄と お電話でお受けします。 2017年1月30日
ササミだよ!
餅切作業、力を入れ過ぎたのか今になって、肩甲骨とわき腹が痛い! ホームセンターの開店を待って 買った道具 木炭コンロとあられ煎り器 餅の 水分抜きの具合がどんなもんだろうか? せっかちなので、乾燥を待てず 見切り発車(T_T) 炭火でじっくりと時間をかけたのに おい、おい! ひっつかないでよ〜 膨れないでよ〜 まだまだ、水分が残っている! おかきには、もう少し、時間がかかりそう(^_^;) 夕食に新メニュー 鶏肉が大嫌いな夫に 何の肉か解らないように騙して食べさせる 主婦の技(笑) 材料 ササミ:6切 カットとまと:少々 とけるチーズ:少々 バジルペースト:少々 とんかつソース:少々 塩、胡椒:少々 ササミ以外、少々で大丈夫です(^_^;) 1:ササミに塩、コショーをして置く 2:フライパンにオリーブオイルを入れて ササミが軽く焦げる程度にソテーをする 3:カットとまと、とんかつソースをからませる 4:とけるチーズを振りかけて お皿に盛りつける手前にペーストも乗せる 時間にして10分もかからず、お安いので お試しください。 夫・・・食べてます! 何も言わずに(笑) 何だと思って食べてるんだろうね? 美味しいから鶏肉って言わない(笑) 2017年1月29日
川上神社はどこ?
今日は暖かい美杉奥津「ひだまり」にアイスの配達 冬でもアイスを食べる人、結構いますね 「平日は殆ど、人は来ないんですよ!」 「一人が大量に買って行くのよ」 (T_T) 暖かかったので寄り道 店長 「川上神社が良いよ!」 「途中、川が凄く綺麗ですよ!」と言われて 進むが、懲りずに、また道に迷った(T_T) 川はあるけど、何処まで行っても 神社が無い! 行き際に 「今日は猟銃会が川辺りで猟をしてるから 気を付けてねぇ〜」と言われた 今日の私は頭から下まで黒ずくめ 猪と間違われても困るので 途中、引き返して来た(T_T) 川上は 春から、きりんのアイスを販売してくれる キッチンカーの「串揚げまるう」さんの住む村 長い付き合いです 「アイス、売ってよ!」と言ったら 即答 「ええよ!」 言ってみるもんですわ(笑) 今年は今までよりも 美杉に通う回数が多くなりそうです(^_^;) 2月出店予定 2/4 松阪ショッピングセンターマーム 「グリーンマーケット」 2/5 伊勢二見町 「賓日館二見おひなさまめぐり」 2/11 伊勢外宮前「朝市」 2/12 美杉「むらのわ」 2/18 伊勢外宮前「朝市」 2/19 津「夢の手作り市」 2/25 松阪カリヨンプラザ 「ももいろマルシェ」 2017年1月28日
おかき
今日の朝市、風も無く、暖かい出店仲間の友人と今年初 外宮さんに参拝 (^_^;) 1月も、もう終わり それなのに大勢の観光客 お伊勢さんは凄いなぁ〜 朝市も 全員が揃うとやっぱり楽しい! 今日は伊勢うどんの試食 タレは美味しいけど ”ネギが固くてあかん!”とダメ出し 「これな、正月の残ったネギなんさ!」 えぇぇ〜通りで! うどんが主役だけど ネギも大事な役割をしてくれる、だから 良いネギ使ってよね (^_^;) 市場を終えて 餅きり機を見にホームセンターまで・・・。 2万円もするの? 買えないわ(T_T) 結局、安い包丁を買いました 刃渡り50センチ こんな大きな包丁が有るなんて(T_T) すいかを切ったり、ケーキを切るにも使える 餅以外に使う事は無いが 使い方によってはこれで十分です 切り方のコツは 包丁に体重を乗せると上手く切れる 乾かして、おかきとして販売します アーモンド 黒豆 よもぎ 桜えび 上手く乾くか心配だが、それより 売れるかなぁ〜((+_+)) 2017年1月27日
ぶり大根
仕込んでから乾燥まで1週間明日の朝市に間に合った 橙ピール ゆずとは違う、優しい味 どこのイベントでも好評です(^_^)/~ 今回、始めて おかきを作りたいので角餅に・・・。 子供の頃 実家では、包丁で薄く切った餅を ”むしろ”で乾かしていた 家は何で乾かそうかな? そんなの、考えなかった・・・困った (T_T) 油で揚げたり、トースターで焼くなど 食べ方は色々と楽しめます リハビリが早く終わったので スーパーの開店時間に間に合った(^_^)/~ 良質のあらぶりが買えた! ぶり大根 魚が嫌いな夫 文句を言いながら食べています 「骨が無かったら最高なんやけどなぁ〜」 「骨の無い魚の方がええわ」(T_T) 有りますに! タコとイカ ! そんなんばっかり食べてたら 骨無人間になるよ! 2017年1月26日
クリーム煮
家が建って 36年ガラス戸を持ち上げていた戸車 動きが悪くなってしまった 適当にホームセンターで買ったら 大きくて入らず また、取り替えに走る(T_T) アメ色の戸車の材質は硬質ゴム そうと知らない夫 「掃除をしないから食べ物が固まっている」(~_~;) エッ!ェェ・・ 割れてボロボロです(~_~;) 午後から洋服 昨日、買ったストールを使って 思い描いたワンピースを仕上げる 綺麗にできました(^_^)/~ この手触り ストールの柔らかさと麻のざっくり感が 上手く調和しています 先日、お誘い頂いたイベント 夏に開催される 「明和ショッピングセンター、イオン」に向けて バリバリ縫いますよ(^_-) 1,2月で畑の仕事も、一段落 春になれば、麻の服が動き出す 頑張って縫わないと大変な事になりそう 時間が有っても、動きたく無い日がある 気合が足らんよ・・気合が。 白菜が 使っても、使っても減りません(~_~;) 今日は海鮮と白菜のクリーム煮 白菜、海鮮類(ホタテ貝、エビ、あさり、イカ) 豚肉、人参、チーズ、しめじ、牛乳 簡単料理で美味しい! 材料を炒めて 牛乳に少しのカタクリ粉でとろみを付ける 出来上がったら チーズを乗せて出来上がり 体が温まる(^_^)/~ 2017年1月25日
小型ラジオ
退屈だから昨日のチーズ餅を食べながら 暇をもてあそぶ これ、絶対太るよね(笑) 変わった生地が欲しくて 近くのララパークまで・・・。 何処にも無い服が欲しい デザインは 頭にあるけど、材料が揃わない アジアン雑貨店で見つけた大判ストール ストールだけど、使い方に依っては 素敵な服になりそう 良くも、悪くもデザイン次第 組み合わせでバッチリ仕上げたいなぁ〜 その他2枚のインド綿も 早速、水通し 2枚共 麻の生地と上手く馴染んでくれると思う。 好きな生地が買えて、ご機嫌になった所で ふらふらと家電店 小型ラジオ 見るだけのつもりが買ってしまった 鉄骨仕様の我が家 電波が入りにくいのか、雑音が多い 折角買ったのに 失敗したかな(T_T) 置き場所を替えてみよ(~_~;) 2017年1月24日
チーズ餅、失敗?
伊勢は曇り空で激寒車で15分の玉城産直は雪で真っ白です(T_T) 何処に行く予定もないが これだけ寒いと 工房にさえ行きたくない(T_T) 暇だから、遊びがてら この間から考えている新お餅の試作 鈴木牧場のチーズを使って”チーズ餅” ここまでは、期待した通り しかし・・・この後 チーズが溶けて機械が空回り(T_T) チーズの形は何処にも無い 餅米と一体化してしまいました(^_^;) 思ったより 問題点が多すぎて、納得いかないなぁ 相方のチーズを使わない事には 意味が無いし・・・困った! 取りあえず、丸めた餅 明日は試食 (~_~;) お蔵入りになるかも知れんが 何事も挑戦!! 2017年1月23日
炊き込みピラフ
昨日のイベントで貰ったヤーコンとさつま芋 姉に内緒で売っちゃいました〜 開店して何時間もしない内に完売(笑) 夜、姉から電話 ドキッ! あれっ、内緒で売ったのバレたかな?(~_~;) 「芋が腐るといかんから、良かったらアンタ売る?」 「腐ると、勿体ないから」 ほほほっ・・・ (~_~;) ビックリした! ”あのな、貰った芋、全部売ったったわ” やっぱり白状しました(笑) 「売れたんや〜?」 「あげるから欲しい人に売ったら?」 と、言う事で貰う事になりました。 残っている芋を使っての料理 冷蔵庫に残っている他の野菜も使って お昼は手の混んだ、ご馳走 若い頃、3年通った料理学校で 人気だった炊き込みピラフのカレー添え 簡単なレシピ 材料 豚肉 さつま芋 人参 しめじ茸 玉ねぎ お米 餅米 オリーブオイル くちなしの実(サフランでも可) (お好みでにんにく) 中華味(香龍) 塩 作り方 1:お米と同量の水にくちなしの実で色つけを して網で種をこして置く(黄色になる) 2:洗った米は水切りをして置く 3:野菜は全て大き目の角切り (小さいと崩れる) 4:オリーブオイルで野菜を炒める (ニンニクが好きなら入れる) 塩、香龍を少々 5:野菜が炒まったらお米を入れ炒める お米が透き通ったら炊飯器に入れ 色付けした水を加えて炊く (炊飯は熱いままでも大丈夫) 6:レトルトカレー (プロ クオリティ・ビーフカレー)ハウス中辛 1人前を2皿に使う お昼から雪です 積もると思ったのに・・・消えてしまった(^_^;) 2017年1月22日
牛すじ土手鍋
この頃の天気予報昨日もそうだけど・・・ 今日の午後の雨と強風、当たってしまった。 午前中が勝負と決めて 正解だった(^_^)/~ 遅い昼食 津でお店をしている友人の 松阪牛すじ土手鍋丼 味噌が少し甘めだけど、いいお味でした 丼にして食べるのは初めて! 寒い中、足を運んで下さったお客さんに 今日は新年の 御挨拶を伝える事が出来て、良かった! 今年もよろしくお願い致しますね(^_^)/~ 手作り市、初参加の 「おんりぃ福」さん 伊勢で体に優しい弁当と食べるラー油を 販売しているママさん、頑張っています(^_^)/~ 今月の出店者 総数102店舗 全部のお店を回ってのお買い物は それは、大変です(^_^;) 暫く寒い時期の開催ですが 暖かくして、来月もおいで下さいね(*^。^*) 2017年1月21日
サーモン入り
テントを建てれば飛ばされそう市場に着いた途端 帰りたくなってきた朝市 お隣の麹屋のお兄さん 甘酒を売りに来たのに、風でガスは消えるし やかんは、ぶちまけるし、テントは飛ぶし(笑) 「もう、今日は止めます」(T_T) 1,2月 ここ、外宮前での朝市は体力との勝負 風が強いので飛ばないように テントにぶら下がります(笑) これが、年寄りには結構疲れる! 飲みそこなった甘酒 正直、甘過ぎるから砂糖無が良い! 今日はうどん屋が欠席なので 伊勢うどんの試食が無い! 毎回、試食で腹が膨れるのに(T_T) 10時頃には寒さと空腹 タイミング良く お友達が焼きたてパンを買って 持って来てくれました 右端のパン サーモンがた〜っぷり入って、極旨! サーモン入りのパンを食べたの、初めて! 最近はイベントでも パンマルシェは若い人にはとっても好評です。 朝市を終えて 家で昼食を取ろうと炊飯器を開けたら 中味が空っぽ 2人分のご飯は、すでに夫の胃の中だ(T_T) まぁ、良いか 私はパンを3個も食べたしね(*^。^*) 明日もイベント 津「夢の手作り市」 風が吹きませんようにー 2017年1月20日
今日は忙しい!
朝から忙しい!顔を洗う暇も無いまま、餅の袋詰めと 漬け物の袋詰め 外でオーイと叫ぶ声が聞こえる! 母の妹達、私の叔母です 「野菜、食べる?」 「ジャガ芋、凄く良いやろ」 「家の大根、立派やろ」(T_T) さて、どうする 家には白菜、大根、ヤーコンなど 置き場も無い程、ダンボールに入っている こんな時、何時もの私は ”要らん”と言うのだが・・・。 自慢そうに言う叔母の顔を見ると 断れず 「わぁ〜凄い〜美味しそう」(T_T) 何時もと違うけど こんな時も有る それで ちょっとは世の中、上手く生きていけそう(笑) 残りの橙、4箱 今日で作業はお終いです 指の豆の上に豆が出来た(^_^;) 中味を捨てるのは勿体ないなぁ〜 何かに使えたら良いのに、浮かばない(T_T) 夕方に生地の荷物が届く 開けてビックリ 超、良い生地 本当に生地を見る目が有るなぁ〜と思う 自画自賛(笑) 明日は今年初の外宮前「朝市」 みんなに会える(^_^)/~ 2017年1月19日
キムチ鍋
畑の仕事が全部終わってイベントの準備も全部、終わった お天気は良いけど 何すりゃ良いんだろう(^_^;) 夫 「その辺、歩いて来たら」と言うが そんな無駄な事はしたくない(T_T) 嫌でしたくない仕事、帳簿付けが まだ、残っている 半日かけて、頭を使って何やら終わった やっぱり、好きじゃないな! 午後から服作り 一人、工房で鼻歌を歌いながら 誰にも邪魔されない 自由な時間 ラジオが欲しいと思った! 白菜の貰い物がどっさり有るので 一年振りの”きりたんぽ入りキムチ鍋” 子供が小さい頃 冬は鍋ばっかりなので 「またなべ」さんと言われてた(笑) 上の鍋の大きさは3,4人分 家族が二人になってから使っていないが キムチ、旨い! 2人で、たいらげる(~_~;) 2017年1月18日
ふきのとう
今日は暖かい何が何でも畑に行きたい! でも、その前にやることが有る バジルペーストとお餅つき (T_T) 全部、午前中に済ませ 午後から畑 防草シート、張り替え作業 最後の二列を完了 (^_^)/~ 今年は出ないと思っていた、もぐら もこもこと動きだしている やっぱり! (>_<) この間から目をつけていた ふきのとう 大きくなったので、天ぷらにしました 昨日貰った、さつま芋 ふきは丸のままだと苦いのでバラバラに。 苦みも無く この方が美味しく食べられた。 朝から夕方5時まで しっかり働いた、充実の一日 久し振りに畑で夕日 この写真、好き! 合掌 2017年1月17日
さつま芋とヤーコン
実の姉から電話「ヤーコン食べる」 ヤーコンって何や?(^_^;) 「サラダにしたら美味しいよ」 わざわざ、取りに行くの面倒くさいなぁ〜(^_^;) 乗り気の無い返事(笑) 「日の菜も有るけど・・・」 えっ!日の菜は欲しいなぁ〜(^_^;) ↓ ↓ 日の菜、ヤーコン、さつま芋 さつま芋とヤーコンの違い、解らない 取りあえず、”やろ”って言うから 有り難く貰って来た(^_^;) 几帳面な姉 日の菜の大、小も綺麗に分けてくれた さて、ヤーコンたる物 どんな味がするんだろう? ネットのレシピ通りにサラダ ヤーコン;皮をむいて短冊切 カニかま シーチキン マヨネーズ ヤーコンはカットしてから放置すると 色が悪くなるので マヨネーズで和えると色も変わらない どうせ、美味しくないだろうと思ったら おぉ〜何と シャキシャキと薄味の林檎を 食べているようで実に美味しい >^_^< 夫と2人 「何、これ、美味しい〜」 大量に作ったので昼も夜も食べました! 貰い物だけど、今度のイベントで 売っちゃいますかね (T_T) レシピを書かいたら売れるかな? 2017年1月16日
ねぎ炒飯
頭にターバンを巻いて(^_^;)柿ジャム、無花果ジャム ブラックベリージャム 橙ピール 大根漬け 夕方まで 昼食とトイレ以外は立通しで腰が重い! 餅が無くなったので 久し振りにフランスパンでおやつ バジルペーストをぬり オーブンでカリッと焼いて・・・ 毎度ながら旨いねぇ〜 買ったのはフランスパンとバケットの2種 同じパンに見えるが・・・ 何処が、どう違うのだろうか? パンの事は良くわからないな(T_T) 疲れたので夕飯は簡単に! ”ねぎ炒飯”と 昨日、藁屋さんに頂いた白菜で ”豚肉入り白菜スープ” 鶏ガラ出汁と塩だけで、簡単で美味しい(^_-) ちょっと風邪気味なので ねぎ多めが体に良さそう(*^。^*) 明日も、バタバタの予定。 2017年1月15日
橙ピール
ピールに使う橙もちろん、無農薬、無化学肥料 毎年、購入している松阪の藁屋さん しめ縄の時期が一段落したので 午前中に収穫して 午後から配達をして貰いました 毎年、1箱づつ増えて行く (*^。^*) 新鮮な内に、早速ピールの作業にかかります 皮が固いので、ナイフで作業をするが いつも、指と手の平に大きな豆ができる (T_T) 茹でこぼし、2,3回を済ませたら 水の中で一晩、苦みを取る 急ぐ時は細長く切ってから 茹でこぼしをすると、苦みも早く無くなります そして、一晩、水につけて明日は本炊き (^_^;) 一日では出来ない! 結構、手間のかかる仕事です 天気予報 明日の伊勢の天気はどうなんだろう 乾燥に風が吹くと有り難いのだけど・・・。 橙が届くと 「さぁ〜1年が始まるぞ」って思う 今年も沢山、売れます様に (#^.^#) 2017年1月14日
最悪のお店
思い出すだけでムッとくる!去年の暮に協会のくじ引きで当たった 魚勘のお食事券 孫と娘、三人で食べに行った お店に入ったら寒いぃ〜 エアコンが無いのか? ファンヒーター(T_T) 室内の温度12度 さぶ! (~_~;) 孫の注文したアナゴ丼 サンプル品 無造作な盛り付け アナゴの数と大きさも全然違う 料理を見て3人は・・・えっ! 冷凍アナゴなのか何か気持ちが悪いと言う 懐石料理、これで 税抜き1600円 (~_~;) サシミはスーパーで買ったような粗味 天ぷらは固いレンコンとエビ1とシシャモ1 茶碗蒸し・・中身無で、プリンのよう この料理が出てくるまで ”材料、買いにいっとるんと違う?” ”注文受けてからご飯、炊いとる?”と思う位 待たされた! ダウンコートを着たまま食事をする老舗 (>_<) 寒いし、遅いし、不味いし 3人は不機嫌 機嫌の悪いまま、会計 黙って無料の食事券を出したら 仲居風のおばさま えっ、と言う顔で固まってしまった(笑) 余りにも不味かったので お口直しにコメダまで(T_T) 暖かい!! 伊勢の老舗かもしれないが 大事な「おもてなし」の心が全然無い! これではお客さまも来なくなるはず 二度と行く事は無いだろう コメダで気分を入れ替えて 粉雪ふる中を帰ってきた(^_^;) いやはや 食べ物の恨みは怖いなぁ〜(笑) 2017年1月13日
枯れ枝
テレビを観て一日過ごすのが苦痛な私夫を誘って畑 (~_~;) 行っても、行かなくても良いんだけど 行けば、する事は山程有る 畑に着いたら 強風で立っていられない! 風を避けるハウスの横で 二人で枯れ枝の処理 夫が小さくカットして 私がゴミ袋にいれる 去年の今頃は何していたんだろう ブログを見たら 同じ枝カットをしていました (T_T) 1、2月は イベントをセーブして畑の仕事 やらなきゃならない事が多すぎだよ〜 ☆ ☆ 先日注文した生地、水通しをして 乾いたから、何、作ろかな(^_^)/~ 明日の天気予報 雪・・・ 一日中、工房で洋服作りになりそう(-"-) 2017年1月12日
二見、賓日館
寒〜いぃ !午後から お知り合いの方のお世話で実現した 第13回おひなさまめぐり 「賓日館」催事に出店をさせて頂く 前打ち合わせに伺いました 明治20年に建設され、大正天皇の避暑地や 療養など各界要人が多く宿泊された。 現在、国の重要文化財に指定されています おひなさまめぐりは 2/4〜3/5日までの開催となります 2/5日(日) 手作り工房きりん 2/19日 松本農園(梅干し)さん 2/5日、ご一緒する 「木工ワークショップ」さんと ゴスペル(サニーサイドゴスペルクラブ三重)も 素敵な歌を聴かせて頂きます 二見の旅館街には 生涯学習センター、旅館、お店にも お雛さまが多く飾られます 賓日館のおひなさまは、 木製顔の雛や、古い時代のものなど 館内の各部屋でゆるりと見られるようです 2月、まだまだ、寒い時期ですが 少し足を延ばして 賓日館にお立ち寄り下さい(*^。^*) 2017年1月11日
消しゴムはんこ
午前中は病院のはしご歯医者、耳鼻咽喉科、リハビリ フゥ〜(#^.^#) 内職のようです(^_^;) 消しゴムハンコを使って 紙袋にハンコ押し! ハンコの作り代500円 何年か前に数人でお願いして作って貰ったが 今でも使っているのは私だけかも((+_+)) 押すのは夫の仕事のはず・・・ 大きな袋の時は楽しそうにしてたのに 小袋は面倒なのか ”お前もするか?” 内職のような仕事は 男の人にはやりたく無い作業のようです(^_^;) チマチマする仕事は 急に振ってくる 小袋2千枚・・多いなぁ 流石に私も飽きてきた(ToT)/~~~ 朝熊こ菜 友達からの頂き物 留守中に届けてくれた 夕飯に、ご馳走になりました。 冬野菜は霜が降りだすと より美味しくなるようですよ(*^。^*) 2017年1月10日
パープル白菜
家には畑を耕す大きな機械が無い無いけど、何とかなる 有るのは、鍬1本、鎌2本とスコップだけ 仕方無く、昨年の秋に購入した道具 こんな新兵器? 買いました 5本脚でテコの原理を応用して 板を踏むだけで、簡単に土が掘れます 肥料を施したので早く耕す方が良いかなと 夫に頼んだら 「それより、スコップの方が良い」((+_+)) バカじゃねぇ〜腰が痛いのに・・・。 面倒な人! ”もうええわ、私がするから”と勢いに任せ 50mを1時間で耕してしまった。 二回もすれば 耕運機と変わらないようにフカフカになる(^_^)/~ 元々、自分がやりたくて 買った道具 遊びながら畑が耕せる(~_~;) パープル白菜 綺麗だけど・・・炊いてしまうと 色が抜けて見た目が悪いので 蒸した方が良いそうです 玉城豚と白菜の重ね蒸 和風ドレッシングをかけて食べたけど 別に、紫でも、白でも 味は変わりません(T_T) 変な野菜を植えると 失敗する確率が多いです(^_^;) 2017年1月9日
モグラはどこえ
昨日の雨と雪で持ち物が濡れて大変です テントやケース、机など土間に置いたまま 乾かさないと部屋に入れられない(^_^;) イベントの翌日はいつも、ボォ〜としたいけど 産直から 「ペーストが少なくなってきました〜」(T_T) 急ぐようだけど・・・今日は気が乗らない(^_^;) 頭は洋服の方に向いています 一日かかって、1枚できました ポケットの詳細 グレーのヘリンボーン コットンで厚手の生地 しっかりしたジャンパースカートです。 工房の玄関先 今年は珍しく万両に大量の実がつきました 毎年、小鳥に食べられるのに どうしたんだろう? 不思議! もう一つ、不思議な事 畑のモグラが今年は居ない(^_^;) 畑で何がおきているのだろうか? 考えられる事は 隣でブルドーザーが絶え間なく作業をしている モグラは振動が苦手と言われるが 関係、あるのかなぁ〜 2017年1月8日
千本つき
8時20分美杉に到着した途端、雨 (^_^;) 9時過ぎには本降り 出店者はお店を出す前から もう、諦めムード ミーティングも、そこそこに 寒さ対策にドラム缶の火で 暖をとります お客さんが少ないまま、お正月恒例の 美杉に古くから伝わる ”千本つき” 細い棒で突きながら餅をつく 出来上がった餅は やじろ風でつぶつぶした触感でした お祝い物です おろし大根ときなこで頂きました お昼ごろ ぼたん雪 お客さんと話に夢中だったので 雪が降っているのも知らなかった(T_T) 確かにテントの上には雪が積もっている! 流石、美杉!寒いと思った! ホカロン、貼っといて良かったわ(^_^;) 今年、最初のイベント 波乱の幕開けです(~_~;) 2017年1月7日
甘酢漬け
まるで春のような暖かさリハビリを終えて 農業屋で堆肥を買う 牛ふん堆肥 内容によっては値段が色々 有機は断トツ、高いけど しゃ〜ないなぁ! 天気予報では明日から雨が降るそうなので 急きょ、今日中に肥料をやる事になった リハビリのお陰で無理もしたけど 明日以降に疲れが出なければ良いが。 明日は美杉「むらのわ市場」 甥に貰った有機の日の菜 てん菜糖を使って甘酢漬けにしました 美味し過ぎて 売るか、止めようか、迷っている(^_^;) 2人共、日の菜が有れば、何も要らない 日の菜、大好き人間! 取りあえず5袋だけ持って行くかな 売れ残っても嬉しいなんて・・ (笑) 2017年1月6日
プランター
畑の野菜たち種を蒔いてないのに ふきのとう 勝手に人参が生えている 紫のキャベツ ニンニク どれも、これも無農薬 食べられる事より、育っているのが嬉しい! 今日もシート替え 頑張ったら 2列も張り替えてしまった あと、残り2列 (^_^;) 昨年、試験的に使用したプランター 自分の思う野菜が出来なかったので 今年は使うのを止めて地植えにします 100個 捨てるに捨てられず、どう、使うか迷う (^_^;) 今年から、商品化を考えている ハックルベリー 土を入れ替えて プランターへ試しに植えてみるかな? 2017年1月5日
セブンイレブン
今日の寒さは体に悪い通院している病院 家から2キロ 歩いて行けるから便利で選んだが 人の評判はどうなんだろう?(^_^;) 病院を選ぶのも大事な事だけど 何と言っても便利差を選ぶ 歯医者も・・・歩いて2分(^_^;) 友達から電話 「廣垣さん暇?」 (^_^;) ぃ、ぃ、そ (^_^;) 夕方まで遊んでしまって バジルペースト、ほぇ〜ジャムと 時間のかかる作業だけが残った(^_^;) セブンイレブンのお土産 チーズケーキとプリン プリンの美味しかった事(^_^)/~ 悩みを吐き出して 気持ち良く帰って行った友達 ((+_+)) ただ、聞くだけしか出来ないけど 本人はスッキリしたようでした ほぇ〜ジャムを炊く途中 リコッタチーズがこんなに多く取れた パンにジャムとリコッターを挟んで頂きます 2017年1月4日
防草シート
家には在庫の商品が無い(T_T)今週、日曜日のイベントに向けて ジャム、お餅、漬物と する事が多くなって、気持ちも、わくわくして来た 待ちに待った4日 午後から畑 イェーイ 風が強いよ〜(T_T) 夫の尻を叩いて 防草シートの張替作業 今まで1m巾のシートだったけど 今回から2mに変更をしました (^_-) 重くって持てない! シートは 草引き時間の短縮と収穫通路確保の為 年齢が進むに連れ 一人じゃ出来なくなる事も考えて、 やれる事は今、2人で頑張りたい! このシートの張替 簡単そうで難しい 鉄製トンカチでビス打ちの連続 足腰に結構ハードな仕事です(^_^;) 相方、鈴木くんが 「手伝いに行きますよ」と 言ってくれたけど・・・。 自分で出来ないのなら 百姓は辞めてしまうだろう それまでは他人に頼らず、何処まで出来るのか 挑戦をしてみようと思う お正月休みで、お休みをしていた整形 やっぱり、背中がまだ、痛いので 明日からリハビリ再開です 2017年1月3日
墓参り
やっと身軽になったので一人、お墓参り 暖かく、風も無いので 珍しく、お線香の火がすぐについた (^_-) 父親と息子のお参りを済ませて夫の実家へ どこも、世代が替わり 滅多に会う事は無いが 甥、姪に会えるのもお正月だからこそです 若いと思っていたけど みんな、歳を取ったなぁ〜 ((+_+)) 午後から洋裁 ↑小さな衿がお洒落 ↑袖と衿は別生地 毎日、1枚ずつ仕上げたら 春にはどれだけの洋服が出来るのか(?_?) そんな生活も良いけど やっぱり みんなとお話したり、お店をしたり ワイワイしてる方が自分には合ってると思う。 今年は酉年 バタバタしそうだ (ToT)/~~~ 2017年1月2日
食べ過ぎだよ
3家族、8人が集合一年に一度、皆が集まります 子供達も大きくなり 工房での食事会となりました 調子にのって、食べ過ぎた! 解っているけど、いつも、エライ目にあう(~_~;) 今年は暖かいお正月 子供達も前の公園で元気いっぱい遊んで みんな満足な顔 。 1週間はアッと言う間 次女の家族、いよいよ名古屋に帰ります 渋滞しているので、帰るのは夜中 子供達を連れての移動は大変です 母親は強いなぁ〜 明日からは夫と二人 静かな日常が戻ります(^_^;) 2017年1月1日
味付け数の子
動いていないと死んでしまいそう(^_^;)孫達はパパの実家に ご挨拶に出掛けていない(^_^;) 夫と二人、静か過ぎて 抜け殻みたいに時間を持て余す 何でも良いやと、お昼はレトルトカレー(^_^;) 午後から、仕掛の洋服を仕上げる 布の端についてる織、赤ライン 使い方で面白いデザインになりました(*^。^*) 夕方には帰ってくる子供達に 大好きな明太子パスタを食べて貰うかな! 料理をしながら 明日の食事会の下準備 高菜とちりめんじゃこのゴマ油炒め アボカドと大根おろしの醤油かけ 味付け数の子の浸け込み さてさて、明日はどうなる事か((+_+)) 投稿月カテゴリ 最新の投稿 2024年
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