手作り工房きりん ~無農薬で作られたからだにやさしいジャムとバジルのお店~







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2017年12月16日
おぼろタオル
   1

   メッセウイング
 「おぼろタオル即売会」

 お友達の息子さんの務める会社の
 即売会に娘と孫、3人で
 来ています
 
 毎年新しいタオルに買い替えをする
 難あり商品でも
 使いやすくて,ふぁふぁ(^_-)



 1

 帰りはショッピング
 孫は来年は中学生
 いつまで一緒にお出掛けが出来るのか(T_T)

2017年12月15日
心不全
   1週間前に
 友人が心不全で倒れ、救急車で運ばれた
 朝市の親友で長年のお付き合い
 糖尿病なのに
 食べる事が大好き

 もう、面会が出来るだろうかと
 友達と病院に行くが
 今日、集中治療室を出るので
 会えずに帰って来た

 本人は電話で大丈夫って言うけど
 糖尿病を軽くみたら大変な事になる

 命が助かって、本当に良かった (^_^;)



 1 1
 ↑ 10年の水あか
 つまみを掃除したくても
 綺麗にならないのでホームセンターで
 部品を買って取り換えをする
 こんな事も自分で出来る様になった!
 
 今日は暖かい
 午前中は久し振りに畑

 トンネルにバジルの定植

 1

 ビニールを内、外2重にして
 温度を上げる

 1

 この方法で旨く行けば
 真冬でもバジルが路地で収穫が出来る

 いつも勉強 (^_^;)
 
 

2017年12月14日
破れたカーテン
   朝からプチ掃除
 障子の桟の水拭きとエアコンの掃除
 し始めると、隅々まで気になりだす

 1

 障子紙が破れてそのまゝにしてる寝室
 カーテンと障子が二重になっているので
 障子は使っていない
  その内にと思いながら
 もう、何年も見て見ぬふり

 子供の頃から障子張りはお手の物
 今年は張替をしてみるかな(^_^;)

 家も築36年
 傷み出したら早い
 老朽化したカーテンもその一つ

 1
 何年か前に付替えたはずだけど
 こんなに裂けてます(^_^;)

 替える時は全部一緒に替えたいけど
 他の所が全然大丈夫なので
 買い替えをためらう

 廊下が長いので、枚数も多いが
 この際、新品に替えるかな(^_-)
 
 
 

2017年12月13日
特別価格
   今年最後のイベントの餅つき
  1

 友人の餅米を買ったら今までの餅米より
 出来上がりが柔らかい
 品種によって、固いのと柔らかいのが有る

 手取りの私は柔らかい方が仕事がし易い
 艶も有り、きれいに丸くなる

 産直に出すと、すぐ売れてしまうので
 もっと一杯売りたいけど
 餅米が少ししか無い(T_T)
 


 年末特別価格の生地が届く
 新しい生地が届くたびに、制作意欲が湧く
 工房はやっと50枚が仕上がった

 1

 今夜はお風呂で一洗いして地直し
 楽しみながらの服作り、良い作品となります
 

2017年12月12日
消火器
   先日から、フランスパンに
 バジルペーストを乗せて
 オーブンで焼いて食べております

 お客さまが
 「フランスパンとバジルにハマって
  ペーストが、無くなるのが早いー」(T_T)

 そんなに美味しいのか?
 
 1

 パンは
 タカキベーカリーの石窯フランスパン
 分厚くカットし、ペーストをこってりと

 ホント
 これは美味しい〜

 こんなに美味しいのなら、イベントで
 売ってはどうか?
 と、言う事で、早速準備

 オーブントースターを持ち込み
 現場で焼いて、暖かいのを食べて貰う
 寒いから
 売れるんじゃないかな(^_^)/~

 電気を使うので
 消火器を持って行きます
 ホームセンターに
 こんな可愛い消火器が有りました

 使い捨てだろうか?
 800円位で買えるので
 キッチンに1個、置いても良いですね
 
     1
 
 

2017年12月11日
忘年会
   本日、いせ産直の忘年会
 始めて参加させて貰いました
 
 90分の食べ放題
 産直の野菜を食材に使って貰っている
 大事なお客さんのお店
 観光客で店内は賑わっています

 1

 会員、18名の参加
 みんな、高齢者 (^_^;)

 プレートに山盛りご馳走を乗っけてご満悦
 「最低、2回は食べられるわ!」
 「刺身、4皿で元を取ったわ!」

 ビールを飲み過ぎて
 叱られる責任者(T_T)

 みんな、面白いねぇ〜

 コーヒーゼリーが大好きな私
 ゼリーにソフトクリームを乗っけてみた
 
 1

 ソフトクリームを
 お茶碗に入れる人
 コーヒーカップに入れる人

 もう、何でも有です((+_+))

 時間はアッと言う間
 短い時間だけど皆さんと一緒の時間を
 過ごせた事に感謝です
 

 

2017年12月10日
カミシバラ
   ベルファーム「手づくりinベルファーム」
 今年最後のマルシェ
 ベルファームは来年1,2月までお休みです

 1

 大阪のお客さん団体
 きりんの大根の漬物とおかきを
 お酒のつまみにバスで食べるそうで
 買って頂きました

 漬け物は袋に、大きいまま入っている
 そのまま食べるのだろうか?
 車内が匂うのに、大丈夫なんだろうか?
 
 そんな心配をよそに
 「うまいわ〜」と嬉しそうな、おじ様達

 ケースの漬け物
   後片も無く、空っぽになりました
 やっぱり、何事も大阪の人は豪快です

 1
 カミシバラさん
 イベントでご一緒する機会が多く
 子どもや大人が楽しめる紙芝居をされる
 アフロヘアーが印象的です

 風も無く、とっても良い
 イベント日和でした (*^。^*)
 

2017年12月9日
お客さま
   工房に今年最後のお客さま
 お母様と娘さん
   ご注文頂いたお母様の洋服
 たいそうお気に召したようで、良かった!

 昨日、仕上げたワンピー
 売る予定をしてなかったので
 写真もまだ、撮って無かったのに
 試着したら、ぴったし
 「こんな綺麗な色のワンピー欲しい」と
 買って頂きました(#^.^#)

 どなたに似合うのか考えず
 自分の作りたい服を作って
 気に入って買って貰ったら
 私は最高に嬉しい

 服とお客さんの出逢いは
 人と人の出逢いと同じじゃないのかと
 思う時が有る
 
 最初から、その方が着るのが決まっていて
 私の手を借りて縫われていくのでは
 ないだろうか?

  朝9時前にご来店
 1時間かけて朝早くからお越し下さった
   いつも、ありがとうございます(^_^)/~


 1

 1

 庭に陽がさし、つゆが光る
 バジルが可愛いなっ
 毎日、毎日、眺めていますが
 もう少し、早く大きくなって欲しいよ!!
 
 

2017年12月8日
なた豆歯磨き粉
   1
   外は冷たい雨
 純白のさざんかが一斉に咲きました
 八重でビロードのような、大好きな花(^_-)


 昨夜、姉から「母が腰を悪くして
 ショートスティで施設に入居したらしい」と
 電話((+_+))

 実家からの電話は無い<(`^´)>

 義姉は私が苦手だから電話をしたく無いが
 人を通じて聞かされるのは苦痛

 何と言っても99才
 痛い所も数知れない
 土曜日に実家に会いに行く予定だったけど
 早く治して帰ってきて欲しい!



    1

 朝から歯磨き粉が無くなった
 買い置きも無い
 雨の中、歯磨き粉だけを買う為
 ドラッグストア

 なた豆
 大きな豆が原料です
 効き目が有るのか?5年程使用しています
 
 

2017年12月7日
壊れた急須
    先日の親戚の葬儀に
 おばちゃん達を送り迎えをしたので
 お礼にと頂いたエビせんべい

 1

 実家のお隣の町で製造してる
 いか煎餅とエビ煎餅
 
 お歳暮や送り物に使われるそうで
 人に貰った事は有るけど
 私は、買った事がありません(T_T)

 義姉には気を使わせてしまったけど
 夫と2人で有りがたく頂戴します。

 1
 先日、美杉奥津で購入したお茶
 袋詰め放題で
 溢れる程サービスをして貰ったのに
 まだ、飲んで無い(^_^;)

 急須が壊れてから
 金網の茶こしでお茶を入れているが
 そろそろ新しいのを買わなければ・・

 1

 壊れた急須と同じ形が有ったので
 何の迷いも無く、購入(^_^;)

 おせんべいとお茶と急須が揃えば

 休憩タイム

 広縁で日光を浴びて
 老人2人・・緑茶で一息 (^_^;)mm
 

 
 
 

2017年12月6日
説明会
   新ラベルの操作説明会で三雲まで

 1

 説明を聞いて、操作になると
 おばさま達が機械を占領して前に進まない

 ある程度説明を聞けば
 何とかなるだろうと相方と私は
 現場を退散

 キーボードを打った事が無い人が多く
 全商品を自分で登録するんだと
 思うと、気の毒に思う

 従来のシステムを替えられて、困る生産者
 殆どがお年寄り
 「頭が真っ白やわ」とか・・・(笑)


 イベントの準備
 干し芋と干し大根、鬼ゆずピール
 上手く出来たので、ノリノリで売る事にした(T_T)

 1
 1

 おかきを作るのは友人の親戚
 焼いて袋詰めをし、販売をするのは私(T_T)

 手間を省いて楽をし、みんながハッピーなら
 儲けが少なくても、それで良い
 みんなで力を合わせれば、何だって出来る

 (^_^)/~

 
 

2017年12月5日
野菜が高い!
   前の公園の桜の葉っぱが
 強風の為、我が家の駐車場に流れて来る

 お隣のおばさま
 「樋の中に入って雨水が噴き出るのよ」と
 ぼやきながら、お掃除をしています

   樋は大丈夫だけど、私も玄関を掃除するのが
 イヤで、面倒です。<(`^´)>
  ◇
  ◇
  ◇

 生ひじき
 解凍をして、枝豆とあげと人参で味付け
 
 柔らかいのが嫌いって人も多いそうですが
 家は生が大好きです

 1

 スーパーに漬け物用大根を買いに行ったら
 無茶苦茶、高い!
 レタスは300円近い(驚)

 知らなかったとは言え
 野菜がそんなに高いとは驚いた
 
 義姉に貰った、里芋
 暫く、大事に食べなあかんわ

 
 

2017年12月4日
布カバン
    友人が「何かに使って」と
 めいせんの古い生地を持って来てくれました

 1

    1
 切り替えの所に少しだけ使うと良い
 黒薄手地模様ウールと麻混紡のお洒落な服
 使い方で大きく変化するのが楽しい

 ボタンを買いに手芸店
 若奥さん手製の布カバンが、出来あがった
 一目で気に入ったので購入

 1
 持ち手も手製
 持ち手は布製テープで編んであります
 自分でも作れそうだけど
 編み物が出来ないので全部は無理です

 値段は2800円
 お安い!

2017年12月3日
ぽかぽか天気
 日曜日に家でのんびりするのは珍しい
 いつもイベントで留守をするけど
 今月から月2回のイベント出店に決めてから
 時間と気持ちの余裕が出来た

 その代り
 サイフにお金が無い(^_^;)

 今月はそこそこ、サイフに入れて有ったのに
 葬式やメガネ、食品材料などで
 大金が出て行った(T_T)

 年金生活だけでは
 食べて行けません
 働ける時は少しでも働きたいなっ

 1

 バジルの苗が大きくなって来たので
 畑のトンネルハウスの中に
 もう一つ、小さなトンネルハウスを作る
 2重にすることで、真冬でも育つか実験

 1

 ぽかぽか、気持ちが良い
 トンネルは夫に任せて
 わたしはベリーの剪定を全部仕上げる

 久し振りの畑

 立ったり座ったりしてたら
 立ちくらみ (T_T)
 
 あっらら・・大丈夫かい、私の体?

 二人して
 ”あぁ〜疲れたねぇ〜”

 体中に草の種が一杯付いて取れない
 良く有ることですが、この種
 痛くて、大嫌い!

 明日も良い天気
 干し芋が美味しくできました!


2017年12月2日
什器
   夫が
 朝からパソコンのスイッチを入れたり
 切ったり<(`^´)>

 1

 ディスクトップが↑のようになってます
 これを消したいらしいのですが・・(T_T)

 私には、どうでも良い事なんだけど
 パソコンを壊されても困るので
 プレミアムセンターで
 教えて貰いながら元の画面に戻した
 
 担当者の横文字がやたらと多くて
 焦る(汗)
 聞くと
 なんだ〜、ここか〜
 簡単ですわ
 2,3分で終わった
 でも、もう、こんな事はしたくない!

 確かに画面には何も無い方が良い
 これで、夫も気持ち良くゲームが出来る。



 1

 風が強い日はポップ立が飛んでしまう
 何とかならないか?
 ホームセンターで頭を抱えていたら
 良い物を発見

 7個を板1枚で固定させる事が出来る
 什器はその時々に使い勝手の良いように
 替えて行けるのがベストです
 

2017年12月1日
ブレーカー
 最近、留守をすると何だかんだと
 家で変な事がおきる

 午前中、用事で家を空けて
 帰って来たら
 夫が「テレビが付かない」と騒いでいる
 リモコンの電池が古いのかなと思ったが
 そうでも無い(^_^;)

 よく見ると
 エアコンも消えている
 何だか変だぞ!
 
 まさかと思ったが
 ブレーカーが落ちてます(T_T)

 どうしてブレーカーが落ちたのか
 普通の生活をしてたら考えられない事
 夫は何をしたのだろうか?
 当の本人も分からない様です(T_T)

 そんな事で、今日もパソコンの直し
 先日もディスクトップの画面がおかしくなって
 そのまゝ使っているのに・・・。
 電源が切れると初期設定に戻る、古いパソコン
 その内、壊れそうで恐ろしいわ<(`^´)>

 1
 観光協会の用事を済ませ
 時間がたっぷり有るので外宮まで・・
 紅葉が、ピカイチ

     1
 うなぎの喜多屋の前 
 銀杏の落ち葉がとっても綺麗でした
 

2017年11月30日
紅葉
   朝から納品、今日は曇り空
 玉城は会社が多くて、通勤の車で
 必ず渋滞をする
 トロトロと走りながら、山々の景色を
 満喫する

 1
 畑の稲の黄金色と雑木林の紅葉が
 とっても綺麗です。
 
 畑には
 野菜らしい野菜が見当たらない
 台風の影響なんだろうか
 何か寂しい!
 
 1 1
 高菜のビニールかけ    パセリの新芽

 霜が降りそうなのでトンネルにビニールを
 かける。

 水溜に”もう要らないや”と捨てたパセリの
 根っこに新芽が出てる(^_^;)

 こんな小さな野菜なのに
 生きる力が凄いなぁ〜


 12月出店予定

 12/10日
  松阪ベルファーム
  「手づくりinベルファーム」

 12/17日
   津「夢の手作り市」

 

 
 

2017年11月29日
パソコンが・・
   パソコンの画面が何時もと違う
 殆どのトラブルは自分で直せるが
 これは、もうお手上げです(-"-)

 夫が何処かを押したんだろうか <(`^´)>

 ディスクトップに大きな字で
 ”速カスタマイズ”と出てるけど
 画面の柄やと思えがそれ程イヤでは無い
 操作に支障が無いので
 そのまゝにして使う事にした(-"-)



 1

 ワイドパンツとブラウス
 切り替えを中心に入れたパンツと
 前にフリルを入れたブラウス

 1

 こんな服は縫った事が無い
 フリフリは好きじゃ無いけど
 私が着る訳じゃ無いので仕上げてみた(^_^;)

 生地が良いのか、仕上がりは最高

 良いな!・・やっぱり良いな!

 雑誌のパターンは9号

 ちょっと細身でした〜(T_T)


2017年11月28日
めがね
   要らないアートフラワーの材料を
 貰って頂いたのにお礼にと大量のお肉

 1

 冷凍庫に入りきらない(^_^;)

 要らない物を人に貰って頂く時は
 気を付けないと
 かえって迷惑を掛ける事が有る

 長年のお付き合いで
 好きな事が言える友人ですが
 何でもかんでも
 人に物をあげるのは考え物ですね(^_^;)


 注文の眼鏡が出来あがった
 見た目、殆ど変らないけど
 全体にフレームが有るので、前より落ち着く

 1

 この際、面白い眼鏡が欲しかったのだけど
 顔が小さいのでサイズが無い
 
 娘が
 「子供用で良いんじゃない?」と言うが
 遠近仕様なので子供用は使えない(-"-)

 結局、前のフレームと似たり依ったり

 年齢を増すと目の衰えを感じる
 糸を通す時、何度もため息がでる(>_<)
 
 

2017年11月27日
干し物
   風も無く、小春日和のような日
 
 畑に寄ったら、大根が
 立派に太くなっていたので収穫

 包丁にピタッとくっつく、きめ細かさ
 肥料は米ぬかボカシと油粕の自然農法
 お店に売ってるのとは何か違う
 収獲して、すぐ、切り干し大根
 贅沢ですが、必ず美味しく出来ると思う
 
 1

 1

 干し大根は細切りより
 銀杏切りの方が断然美味しい(^_^)/~

 昨年は種を蒔く時期を間違って
 大根を作れなかったけど
 また、お客さんに販売できて嬉しいな

 ついでに
 義姉に貰った、芋も干し芋として仕上げる

 1

 何種類かの内
 炊いてみると不思議
 白い芋が濃い黄色になり一番甘かった

 子供の頃、食べ過ぎて嫌いになった芋
 お金を出しては絶対買わないが
 最終的には夫のおやつになる
 美味しく仕上げたいと思います
 
 

2017年11月26日
アートフラワー
 洋裁をする部屋を工房から
 自宅に替えてから、物が多くて
 どうも使い勝手が悪い (^_^;)

 設計事務所をしてる時の帳面
 税金関係の資料
 引出が有れば有るだけギッシリ埋まってる
 捨てられず、10年置いたまゝ

 それと
 ”もう、これから先、しないな!”と思う
 アートフラワーの材料
 相当、お金を使ったなぁ〜
 教室をしてる時はダンボールに生地が一杯

 これを処分する事に決めて
 友人に持って行ってもらう事にした

 1

 山上るいさんの書籍
 もう、ご本人が亡くなったので
 買いたくても買えない(T_T)

 友人の話
 「るいさんの書籍、ヤフーオクで
 無茶苦茶、高額で取引してるよ、売ったろか」
 良い話を聞いたのでネットを開けて見ると
 
 買った値段の3倍近い値段(驚)

 6冊は軽く有る
 1冊1万円として・・・・フフフッ (^_-)-☆

 1

 1

 若い頃の手仕事
 パワーが有り余っていた時期
 家には押入れに入りきらない花がいっぱい

 時代の変化で今は少数の人だけが
 染め花を趣味でしています

 染色は、とっても好きだが
 材料が高過ぎて
 一生続ける仕事には出来なかった(T_T)

 時々、友人に指導が出来れば
 それで満足

 人間、欲が出ると怖い!
 値段をみて、売る予定をしてたのに
 もう少し値段が上がるまで
 持ってる事にしました(T_T)
 

2017年11月25日
山桃だろうか?
 半年ぶりの朝市
 やっぱり気を使わなくて楽ちん
 だから、売れるとは限らないが・・(T_T)

 今日も殆ど遊び状態
 誰かが入れてくれたコーヒーを飲んで
 誰かの売れ残った、和菓子を摘みながら
 どうでも良い話に、はなが咲く (^_^;)

 その替わり楽しい事も一杯だった
 皆でする認知症予防クイズがうける
 全然出来やん、私も完全に危ないわ(笑)

 ロータリークラブの伊勢音頭会
 朝市の目の前で踊ってくれました

 1
 ↑の白い着物の方が伊勢では
 最後の芸者さんで伊勢音頭の師匠 
 身のこなしが全然違います

 朝市の連中が
 「きりんさんも踊れば!」と言うが
   踊りは大の苦手
 踊れるはずがないわ(笑)

 お店の横 
 植え込みに、こんな可愛い実を見つけた
 なぞの木

 1

 真っ赤に熟した実はまるで山桃のようです
 葉っぱも実もそっくり

 でもなぁ〜今の時期?
 何だろう?
 気になりつつ、現場を後にした(T_T)

2017年11月24日
梅のなめ味噌
   先日、友人から頂いた冷凍南高梅
 教えて貰った常備用調味料を作る事にした

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 種を取り除き、自家製味噌と
 てん菜糖と酢を入れてコトコト
 とろ火で20分 (^_-)

 「梅のなめ味噌」

 使い方は
 炊いたご飯に乗っけて頂く
 キャベツ、豚肉の炒め物の味付け
 豚肉の味噌巻
 鮭のムニエルのソース、などなど

 梅の香がしっかり出て、サッパリ美味しい!

 お味噌は春に仕込んだ1年目
 とっても、まろやかに仕上がった

 1

 塩分が少なくて、心配したけど
 管理が良かったのか、美味しくできた

 味噌は市販に限ると思っていたのに
 いざ、食べると味は明らかに違う

 こうなると、段々と欲が出て
 来年は少し多く仕込む事にした(^_^;)

 明日は今秋、初の朝市出店です
 久し振りです
 みんな元気かなぁ〜 
 
 

2017年11月23日
新蕎麦まつり
  銀杏が乾いたので、早速食べる

 選別をしてる時
 線が2本と3本の違いが気になったので
 ネットで調べたら
 2本が♀ 3本が♂らしい
 確率から言うと
 銀杏の世界も♀が多いようです((+_+))
 1
 ペンチで砕いて中の実をだして
 フライパンで炒り
 甘皮は手でもみ取る
 1
 せっかちなので、少し汚いが
 それより、早く食べたい!
 フライパンで炒る方が美味しいらしい(^_-)


 今日は娘家族と玉城「アグリ」の
 自社のそば粉
 新蕎麦まつりに行ってきました
 1

 目の前で蕎麦をうつ
 固めで蕎麦の香りがとっても良い
 残念ながら、量が少なくて全然足りない

 ザル、1人前はおやつだと言う婿と孫
  5人前は食べられそうです(怖)

 仕方が無いので他のお店で昼食
 好きな物が取れるお店
 結局、腹一杯が良いんだよね(^_-)
 

2017年11月22日
鬼ゆず 処理
   この所、忙しくて
 ゆずの処理が出来なかったら
 1,2個が腐ってきたので、慌てて下処理
 1

 特大のダンボールに4ハイ (^_^;)
 これを今日中にするんだろうか?

 部屋はゆずの香りでスゥーとしてるけど
 余りの多さに
 皮をむく手が悲鳴をあげている

 1

 ゆずピールとゆずジャムに分けて
 砂糖を少しまぶして冷凍をします

 1箱を残して、今日はもう限界(^_^;)




 2ケ月前にご注文頂いた
 ピアノ演奏会に着て頂く純白のワンピース
   1

 やっとご注文の仕立てが終わった
 暫くはゆっくりできます。

 
 義姉からたくさんの芋を頂いたので
 干し芋を作りたい
 
 干し大根 
 干し芋
 
 北風が吹く12月に向け
 忙しくなる時期 ((+_+))
 
  

2017年11月21日
仕上げアイロン
   1
 朝日を浴びて1本の銀杏の樹がキラキラと
 輝いています

 今年最後の美杉奥津
 アイスの配達です

 1

 山々の紅葉を観ながら
 調子よく走ってたら
 先月21日の台風で、道路が遮断されて
 行き止まり(^_^;)

 はて!困った!
 ナビに奥津の駅が入力出来ない

 地元のお店に駆け込んで
 別の道を教えて貰って、30分遅れで
 たどり着く(^_^;)

 走ってみると、教えて貰った道の方が
 道幅が広く、走りやすかった。

 いよいよ冬到来
 美杉は来年、春まで暫くお休みをします


 電気屋さんに直しをお願いしたら
「古いから直せません!」と言われ
 ダメ元でミシン屋さんにお願いした(T_T)

 お店のお兄さん
「こんな事も有ろうかと部品は取って有るよ」
 流石、町のミシン屋さん
 コードもコンセントもレトロ(笑)
 とっても良い感じで大満足

 1
 もう、何十年も使っている仕上げアイロン
 重くて、肩が凝る

 でも、
 これでなくちゃ上手く仕上がらない。


2017年11月20日
ランチ
  何かと頼りにする娘を誘ってランチ
  和食処「ゆうき」

   1

 フッと息抜きがしたい時
 二人で食事をする
 夫の事やら仕事の話を聞いて貰う
 最近、歳とともにグチも多くなった(T_T)

 この間から目の調子が良く無い
 右目の涙が止まらないので眼鏡市場で
 フレームとレンズを替える事にした

 色つきレンズ
 ”目の周り、化粧しなくて良いわ”・・と
 オレンジ色にした(T_T)
 気持ちを入れ替える良いチャンスでした。
 


 お客さまから鬼ゆずが届きました
 家には、先日買った
 未処理のゆずが多数、転がっています

 1

 始めてなんですが、鬼ゆずピールを
 作りたいと思います
 橙ピールが人気なので、鬼ゆずも
 美味しいのではないだろうか?
 
 茹で泡が・・プクプク(^_^;)
 

2017年11月19日
嬉しい一日
    心に迷いが有るままで出店をした
 「夢の手作り市」

 これからの人生で、つまずき始めて
 出店をどうするのか(^_^;)

 主催者のFさんに今後の事を
 相談に乗って頂いた

 「きりんさんが居ない手作り市は困ります
 時間を短縮してでも出店して下さいよ〜」

 規約を替えてでも参加を後押しして
 頂いた事に本当に感謝します。

 今日はなんて日なんだろう
 1

 出店を止める覚悟でお店を出した今日
 皆さんからの頂き物
 みんなの気持ちが嬉しかった(^_-)

 注文した
 マグネットを使用したポップ立
 届けてくれた品を観て驚く

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  箱入り?
  箱を頼んだっけ?
  なんてお洒落なケースだろう

 1

 ポップ立が
 何とコンパクトに納まっています
 
 彼
「丁度良い箱が有ったので一緒に使って下さい」

 特注のようにぴったりです
 ありがとうございます(#^.^#)
 遠慮なく頂戴致します。


 強風で寒い1日
 ご来店頂いた初老の紳士

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 きりんの”お店が良い!”と
 写真を撮って下さった

 60年の写真暦

   1

 お値段が付けられないカメラ!
 手入れが行き届いて良いですね
 
 家も若い時、夫がカメラに凝った時期が有る
 カメラはお金がかかるんだよね
 軽自動車が買える位
 お金をつぎ込んだね・・<(`^´)>

  

2017年11月18日
   伊勢松尾観音の催事
 昨日頼まれた柿ゼリーを届け
 家に帰ったら、後ろの座席に携帯の忘れ物
 誰のかが分かっているので
 また、松尾さんまで・・((+_+))

 お礼に頂いた次郎柿
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 粒ぞろいで色も綺麗
 この柿を使って明日のイベントで販売する
 ゼリーを作ってみた

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 パンプキンの種とホイップを乗せれば
 美味しそうに見える
 
 夜、電話
「凄く美味しくて、皆さんに喜んで貰ったよ」
 
 何よりも嬉しいですね
 旬の物は旬に食べるのが一番(^_^)/~

   本日11/18日
 70才の誕生日「古希」

 まったく他人事のようですが、間違いなく
 高齢者の仲間入りとなりました(^_^)/~

 車に落ち葉マークが必要ですわ
 スピード、落として走ります(^_^)/~
 


2017年11月17日
柿ゼリー
    柿ゼリーの作り方を教えて欲しいと
  友人から話が有り
  クックパットで簡単なレシピを教えたら

  突然、急用で作れなくなった彼女
  どうしても明日、使う予定なので

  「廣垣さん、作って!」と言われ
  ”良いよ”と安受けあいをしてしまった(^_^;)

  ゼリーは作った事が無いのにさ!

  昨日、通夜から帰ってレシピ通りに試作

  レシピ通りはお口に合わなかったので
  柿ジャムの要領で仕上げて見る

  1

  冷やして、朝、食べると、美味しい!

  と、言う事で彼女の代わりに20人分
  作ってあげる事にしました

  美味しくできたので私も作りたい!
  イベントで販売できたら良いな
  何でもやってみるもんですね(#^.^#)

  頼まれなかったら絶対作らないゼリー
  新商品って案外
  こんな時に出来るんじゃないのかな?

  ホイップと南瓜の種を入れて
  カップで販売を予定しています。

  今日も、明日も法事
  間に合うかな((+_+))




  忙しくてほったらかしてた銀杏
  我慢できなくて
  ビニール手袋をはいて種を出す(~_~;)

  1

  皮と実を取っても
  臭いものは臭い〜

  早く食べたいな (#^.^#)
  
  

2017年11月16日
突然の出来事
    グァー
 
 とんでもなく忙しい日
  突然の義姉の死
 死は予告も無く、突然にやってくる
 予定が大きく変わる

  親戚は高齢者ばかりで
  車を運転出来るのは誰も居なくて私1人(^_^;)

  
 皆を迎えに行ったり、送って行ったり
 ナビを頼りに知らない催事場まで人を運んだ
  
 夜の運転は周りが暗くて、不安ばかり
 全然馴れない(^_^;)

 やっと通夜も終わり
 土曜日までの法事もがんばろう。

 イベントまでは何とかなりそうなので
 ほっと胸をなで下ろす。



 バタバタの中

 玉城アグリに発注してた鬼ゆず
 契約農家さんから連絡が有り、取りに行くと

 予想もしない量(^_^;)

 1

 コンテナ、4ハイ (T_T)

 どっ、どうする!

 冷凍庫に入らない!


 来週から暫く暇になる
 処理はもう少し待ってから考えます(~_~;)

 今年は豊作なんだろうか
 昨年の倍は有るな

 半分はピールにしても売れそう(^_^;)
  
  

  

  
  

2017年11月15日
らんまる
   午前中にするべき事を済ませて
  出来たてのリコッタチーズを持って友人宅

  1

  彼女の大事な”らんまる”くん
  嫌いな人には寄りつかないらしいが

  お茶を頂いてお喋りをしてたら
  気に入ってくれたのか、一緒に遊んでくれた

  正直、私は猫が苦手なはず(^_^;)

  不思議です・・変ですねぇ
  何の違和感もなく、なでなでが出来た

  私にはペットショップの猫ちゃんの売り値が
  どのような物か分からないが
  〇〇万もするらしい

  信じられない(驚)

  どうりで飼い主に似てドンとしてる(T_T)

  1

  布製で仕上げたぞうり
  彼女のお母さんの作品

  履いて下さいと、頂きました(^_^)/~

  2,3日前にキッチンのスリッパが壊れたので
  代わりに履かせて貰います

  ポコポコした織り目に沿って
  優しい刺激が足の裏に丁度良い
  足の痛みが治ったら嬉しいんだけどな〜

  

  

2017年11月14日
ジャムの作り方
    昨日も今日も忙しくて
  椅子に座る事も無く、バタバタです

  イベント明けは、いつもこんな感じ(^_^;)

  産直に納品し、餅に使う黒豆の買い出し
  オリーブオイルが無い!
  使う前になって無い事に気づくこの頃!

  1

  6回の餅つき
  壊れずに動いてくれるだろうか
  毎回、心配しながら餅を搗く(^_^;)

  1

  鬼ゆずの在庫が少なくなってきた
  契約農家さんにはお願してあるけど
  今年の生りはどうなんだろうか

  有るだけ売れば良いんだけどね。

  1

  今年は柿の生り年
  安くて美味しい柿
  ジャムを仕上げるのには固めの柿が良いですよ

  先日のイベントで
  「柿ジャムの作り方を教えて下さい」と言われた
  お客さんがいました。

  ラベルに材料は載せてます
  砂糖とシナモン、ブランデー、レモン果汁
  コトコト煮込んだらジャムになります。

 

  「砂糖は何%ですか」

  柿の甘さで変わります(^_^;)

  
  こんな時、詳しく説明をする方が良いのかしら?

  材料に寄って微妙に変化する味付け
  私も、その都度、舌だけを頼りに仕上げます

  何回も失敗の繰り返し
  そうして、店の味を作って行きます(#^.^#)



  
  
  

 

2017年11月13日
銀杏拾った〜
    伊勢神宮工作所の銀杏並木
  普段は立ち入り禁止
  イベントの為、有料駐車場になっているのか?

  1
  
  「銀杏が一杯落ちとったよ〜」と
  友達から教えて貰って
  イベント2日目
  朝早く、お店を出してから拾いに行く

  門番のおじさんに了解を貰って
  一つずつ袋に入れる
  半時間で袋に半分程度を拾った

  1

  門番のおじさんが
  「いちじは居れん位、臭くて大変やった」
  「こんな臭いもん、欲しいのかな」(T_T)

  そうだよね
  拾ったのは良いけど、臭くて・・・。
  
  そこまでして食べたいのか?
  おじさんじゃ無いけど、自分でも笑ってしまう

  食べられるまで
  面倒な作業が有るなんて全然知らなかった(T_T)




  友人が買った、めちゃ高級品

  桜の木で漆塗り弁当箱と
  栗の実の木工品

  1

  ”自分の為に買ったのよ〜”と言うが
  私には買えない金額

  一品物

  どんな料理が並ぶのか楽しみだろう

  
  

  

 

2017年11月12日
赤バス
    二日間のイベントが終わり
 ホッとする間も無く
 帰宅してから産直に納めるバジルを
 夜なべをしながら製造をしています

 二日続けてペーストを作るのは
    流石に辛い(^_^;)

 緑の多い会場なので
 テーブルの掛け布を替えてみたけど
 もう一つかな
 この柄、懐かしいなぁ〜
 自分的には好きなんだけど、場違い?(T_T)

 1


 それに比べて、一際目立つお店
 タイヤまで可愛い(^_^;)

 どんな方が運転するんだろう?
 気になるが、忙しくてお顔も見に行けないわ

 1

 五十鈴の森の会場は
 センスの良い、若者が多くて
 おばさんも元気を貰いました(#^.^#)

 今年も私達のフード横でライブ
 きりんのお店は木陰での販売だったので
 風邪をひかないように、ホカロンを貼って
 頑張りました

 折角来て頂いたお客さま
 完売の商品が多くてご迷惑をかけました

 ベリーみその店、ベリー小俣店、伊勢JA産直
 玉城アグリ、玉城ゆずりは、三雲バロー店で
 販売をしていますので、ご利用下さい。

 1

2017年11月11日
イベント1日目
    内宮前「五十鈴の森クラフトフェア」
 やっぱり違う
 何もかもが他のイベントと違う((+_+))
  
 会場、画になります
 しばし、うっとり

 1

 しとしと雨
 もうすぐ止みそう
 せっかちな性格なので早く到着した(T_T)

  

 開店前から長蛇の列で
 すっかりパン屋さんと勘違いしてたら
 ドライフラワーのお店だった(T_T)
 クリスマスがもうすぐだから、バンバン売れてます

 このお店、センスが抜群!

 くちなしの実が良い!
  

 1
  
 ↓多肉植物のお店 ↓開店前、長蛇のパン屋
 1 1

  


 いつも昼食を食べ損なうので
 今日は早めにお隣のカレー

 1

 食べられたら何でも良いやと
 お店の名前も見ず、一口食べたら
 ホントに美味しい!

 正直、カップが小さいなと思ったけど(^_^;)
 十分満足です



 商品が殆ど完売
 バジルペーストが無いので帰宅してから製造

 大根の漬物も完売です
 明日の分も無くなりました(^_^;)


 今日、とっても嬉しい事がありました

 ご夫婦がご来店
 「このお店の物を買う為だけに来ました」

 何処かでもこの様な言葉を聞いた事が有ります
 そんな時、感謝の気持ちと、”続けて良かった!
 もう少し頑張ろう”と勇気を頂きました。

 単純なんですが
 食べ物をつくっている人には何より
 嬉しい褒め言葉だと思います

 明日も五十鈴の森
 どんな出会いが有るのでしょうか?

 風が無ければ良いのですが・・・・。

  

2017年11月10日
ちりめん
    北風が吹く畑はベリーの葉っぱが
  少しずつ色が変わり落ちて行く

  暫く畑に行く用事もなくなって
  少し寂しい

  1 1

  台風で折れてしまって、心配した九条ねぎ
  元気を取り戻してきました
  大根も完全に水に浸かったけど
  根腐れも無く、葉っぱがいきいきとしてる

     打ちのめされても
  みんな、それぞれ、生きている(#^.^#)



  暫く洋服作りの毎日

  今まで使った事の無い生地

  ”ちりめん”

  自分のモンペを縫う予定で買ったのに
  お客さんにみつかって「これで服を作って!」と
  注文されてしまった

        1

  デザイン的にはバッチリ
  柔らかい線、ドレープが綺麗にでました
  常連さまのお母様の上着となりました

  それにしても難しい生地です(^_^;)

  この所、ウールやちりめんと
  麻以外の生地で洋服を注文されるけど
  やっぱり、麻が一番良いわ

  断りきれない性格を直すか
  縫いたくない生地はどこかに隠すか

  考えよ(#^.^#)

  明日、明後日
  「五十鈴の森クラフトフェア」に出店致します
  ご来店をお待ちしています。

2017年11月9日
お店、再開
    台風で営業休止の「玉城ゆずりは」
  お店は水に浸かり、機械関係が壊れて
  先日までお休みをしていましたが
  今日から商品を納品しました(^_^)/~

  有りがたい事に早速、売上メールが届き
  ホッと胸をなで下ろしています

  災害に、どの様に対応して行くべきか
  お店共々、私達も深く勉強をしました(#^.^#)




  先日仕上げた服が
  どうも気に入らないので仕立て直しをする

  1 1

  仕立てる途中で迷いが有ったが
  妥協をして仕上げてしまった(T_T)

  自分のイメージが時に狂う時
  こんな失敗をする

  昨日工房に来られたお客さんが
    直した後の服を試着したら
  とってもお似合いだった

  人それぞれ好きなデザインが有るけど
  きりんのお客さんの年代層を考えて
  落ち着いたデザインを提供させて頂くように
  もう一度、考え直してみたいと思います

  
  生地の厚みと色とデザインの相性が合う時
  思い通りの服ができます
  どれが欠けても上手くいきません

  難しいですね(T_T)


  

2017年11月8日
チーズとマカロン
    相方が出来立てのほぇーを持って
  来てくれたので、新鮮な内にジャム作り

  毎回、取れる訳では無いけれど
  今日は驚く量のリコッタが取れたので
  お友達におすそ分け

  ↓↓ (あげた後)(T_T)

  1

  バターロールにリコッタとハックルベリーを
  合わせて食べると、ほっぺが落ちる位
  美味しくて、やみ付きになる

  リコッタとハックルベリーも
  一緒に貰って頂いた

  1

  物々交換
  彼女から”お返しに”とマカロンを貰う

  このマカロン、お高いから
  買って食べた事が無かった(T_T)

  伊勢「パティスリームランド」
  ララパーク近くの素敵なお店

  かなり、濃厚です

  今日は工房にお客さん
  朝からアッと言う間に時間が過ぎた
  仕上がった服が1着、売約済みになりました(T_T)

  「今は買わんといてな」 

  寂しくなるので
  来年、春まで家で預かりますね・・・ 笑、笑


2017年11月7日
餅つきと通夜
    予期せぬ出来事

  今日は大量のお餅を搗いているので
  無茶苦茶、忙しい

    1

  アーモンド、足りなくて注文したのに
  宅配便がまだ、届かないので
  予定通りに事は進まない

  夫が”郵便箱に何か入ってたよ〜”と
  持って来たのは
  近所のおばちゃんが亡くなったので通夜の
  お知らせ (^_^;)

  急な事で
  餅がまだ終わって無いんだけど・・・
  通知が有ったから行かなアカンわね
  途中で搗くのを止めて通夜を済ませた(^_^;)

  最近は催事場を使う事が多くなり
  夜に車で遠くまで行くのが年寄りには大変です。

  明日は本葬
  私用で欠席をさせて貰った

  友人が
  「若い人達は通夜も来んわ!」と言うけど
  顔も見たことが無い人だもん
  それはそれで良いんと違うだろうか?

  葬儀の時は何かと文句や悪い噂話がでるが
  聞いてて気持ちの良いものでは無い
  

  91才の大往生
  おばちゃんのご冥福を祈ります。



  午後8時
  ゆうパックでアーモンドが届いた

  さっ!

  今から餅を搗こう((+_+))
  
  
  

  

2017年11月6日
喉飴
     土、日曜のイベント
  「五十鈴の森クラフトフェア」の準備

  大根のお漬物、7本と大量です(T_T)

  1

  大根が安かったので
  欲をだして、漬け過ぎた(^_^;)


  義姉の畑で変なものを貰う

  これは大根?と聞いても
  ”分からん”と言う(~_~;)
 
  20日大根のような、でも、色が違うし
  漬け物にしたくても、中途半端な大きさ
  貰って文句を言うが、どうしたもんか?

  困った時は、まず、塩漬け
  粕漬けに出来るだろうか
  

  1

  1

  友人がわざわざ届けてくれた
  きんかん飴

  友人のカバンには何時も飴が入っている
  彼女は、いつも飴をくれる(T_T)

  飴は苦手なんだけど
  ノンシュガーだから食べられそうです
  喉が痛くなったら頂きます

  
  

2017年11月5日
プレゼント
    1 1

   サプリメントを飲み始めて10年
  サントリーから誕生日のプレゼントに
  お好きな商品が500円で買える
  お知らせが来た((+_+))

  お好きな物って事なので、パンフレットから
  普段、買えない
  一番高い化粧品にした

  6500円の化粧品が500円で購入できる特典
  本日商品が届いた

  1

  一流会社は、する事が違う
  時々、違うサプリメントを丸々1瓶貰う事もある

  元気に過ごせるのもサプリのお陰
  その人に有った商品を選び
  健康で長生きが出来たら良いな(^_^)/~
  

  一緒に届いたハーブティ
  折角ですが、私には色も香りもダメなようです
  ハーブは、難しい!

  夫は黙って飲んでます(T_T)
    美味しいのかなぁ〜?

  1



 

2017年11月4日
戦闘機
 突然
 地震かと思う位の振動
 ザザザッと凄い音と一緒に、ガラス戸が揺れる

 一瞬、固まった!(^_^;)

 何がおきたのか
 外に飛び出して、空を眺めて、納得!

 今日は明野駐屯地の航空祭
 戦闘機が凄いスピードで家の上を飛んでいった

 あっと言う間の出来事

 (~_~;)



 朝からジャムの仕込み
 みそのベリーと小俣ベリーに納品したら
 在庫が無くなった((+_+))

 11,12日のイベント
 「五十鈴の森クラフトフェア」
 沢山は作らないから
 作った分だけを販売致します。

 同12日
 松阪ベルファームの「エシカルフェスタ」でも
 販売を予定しています
 当日はエシカルさんに販売をお願いしました。

 1


 1

 庭の小松菜
 柔らかくて、甘い

 小松菜って甘かったのかしら?

 焼き豚と小松菜を炒め
 バルサミコ大匙1、バジルソルト少々
 麺つゆ中匙1をいれて出来上がり

 おかずが無い時は
 庭の野菜が役にたちます
 正真正銘、無農薬、無化学肥料

 台風にも負けず、元気に育ってくれてありがとう

  

2017年11月3日
業務用ロック糸
    台風で泥だらけになったバジルを諦めて
  泣く泣く、処分する作業

  畑が浸水して
  バジルの葉っぱの裏に泥がこびり付いて
  取れない (T_T)

  3列の大型トンネル
  やっと、今年の役目を終わりました

  平行してお昼までベリーの下草刈 
  天気が良いので畑仕事の楽しい事

  程よい疲れが心地いい


  1

  フェアーレースからロック糸が届く
  1本が3000ヤード
  (何メーターになるんだろうか)
  ロックは、多く糸を使うので、業務用を購入

  1

  右側の小さな糸巻が標準タイプ
  比べると、業務用はかなり大きい

  標準タイプ・・3個で千円
  業務用タイプ・・1個210円

  沢山買ったので、一生使えそうです(^_^;)



  明日は楽市です
  今回、きりんは出店をキャンセルしましたが
  ”伊勢のいいもん”がお買い頂けます

  外宮、バス停前で二日間、開催しております。

  ハァ〜行きたかったなぁ
  

 

2017年11月2日
ドライアイ
    イベントをキャンセルしたら
  気持ちの余裕と時間の余裕が出来たので
  二日続けて病院通い、今日は眼科(^_^;)

  最近、涙が止まらないので、検診
  視力がメガネをかけて0・8

  白内障が進んでいるので
  ”いずれは手術ですね”と言われた(T_T)

  ドライアイの薬を貰って
  もう少し様子を見る事にします

  
  1 1

  ↑ウールの服のご注文
  1年振りに仕上げさせて貰いました。



  新しい仕事場の
  目の前が公園です
  
  1

  何時もは静かだけど
  今日は、幼稚園児が遊びにきて
  騒がしかった(T_T)

  今迄の工房は静かで
  車の走る音さえ聞こえなかったけど
  
  ここは、ちと、騒がしい!

  道行く人の話し声
  車の音
  人の動き



  でも、何だか落ち着く
  長年住み慣れた我が家 (^_^)/~

  1

  窓ガラスに夕日
  
  

2017年11月1日
ジェネリック
   半月前から胃もたれがする

 友人から

 ガンになるからピロリ菌とカメラを呑むように
 脅され、朝からかかりつけの病院

 1

 今日はどうした事か
 座る椅子がない位、満席

 隣のおばさん達が話してるのを盗み聞き

 インフルエンザのワクチンが少なくて
 予約しても届かない
 今、有るのみ接種ができるので
 患者さんが殺到したらしい(^_^;)

 どうしてこんな事になったのだろう?

 私はワクチンが嫌いだから良いけど
 薬の取り合いが、全国でおきるのかしら?

 鳥インフルエンザで世間が騒いでいる時
 病院に「鳥インフルエンザの予約をしたい」と言い
「そんなワクチンは有りません!」と言われ
 大恥をかいてから接種に行かなくなった(^_^;)

 8時半に来て、終わったのがお昼前
 病名「胃酸過多」

 ご飯、大食いです〜

 先生に
 胃カメラとピロリ菌の検査の事を聞いたら
 「大丈夫、間違いなく健康!
 カメラやピロリ菌検査は必要ない!」((+_+))


 薬局では
 ジェネリックを勧められた

 年金生活の私には
 ジェネリックで十分です
 殆ど成分は変わらないと説明を受けました

 ((+_+))

    

2017年10月31日
部屋替え
    来年の春に予定してる展示会に向けて
  制作中の服の数が多くなりそうなので
  作業を母屋に移動する事にしました

  1

  使って無い
  10帖ほどの部屋を仕事場に選ぶ

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  作業台、有れば有るだけ広げてしまうから
  ある意味、コンパクトに納まって良い感じです


  工房は只今35枚
  最低80枚は仕上げたい(^_^;)

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  来年の春にはこの部屋も洋服で一杯になる
  コツコツと頑張って
  皆さんに来て頂きたいと思います(^_^)/~

  


   来月のイベント予定

  出店予定の11/4、5日楽市は
  都合により、急きょ欠席させて頂きます


  11/11、12日
  五十鈴の森、クラフトフェアーは
  初日は出店をしますが
  12日は都合により欠席するかも分かりません。


  11/19日

  津「夢の手作り市」

  

2017年10月30日
乾燥野菜
   先日から不思議な事がある

  確か2本分の干し大根のはずが
  少しずつ減っているように思う(^_^;)

   取りあえず数を数えておく事にした
  昨晩は↓63個

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  朝起きたら、1個も無かった(T_T)

  家は二人住まいのはず!

  誰だ、食べたのは〜<(`^´)>

  そのまま、つまみ食いする程、美味しいか?


  一応、食べ物に間違いは無い
  食べた事を怒っている訳じゃないけど
  困った!



  乾燥機で乾かす方が良かったのかしら
  パセリは減ってません(^_^;)

  1




2017年10月29日
とんがり帽子
 台風で
 オーガニック予定出店数9〜4店に減 (^_^;)

 午後から台風接近の為、クラフトフェアー共
 12時で全員撤収となりました


 雨にも負けず、台風にも負けず・・・
 私達、何だか変な団結力が出来てる(笑)

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 やまねこ亭の看板女将(?)きみちゃん
 ほんわかしてて大好き!

 きみちゃんの被ってる、とんがり帽子が
 欲しくてお願いしてたら

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 ”失敗作だからあげる!”

 貰っちゃいました(^_-) 

 私には、どこが失敗なのか分かりませんが
 型紙無で、良くぞこんなの出来るなぁ〜と思う
 編み物は大の苦手 (T_T)



 今日は思った以上のお客さま

 ブログを見て来て下さった方
 雨の中、漬物を買いに来て下さった方
 友人のご姉妹の方

 正直、今日は遊ぶつもりで出店しました(^_^;)

 長靴で水を含んだ芝生を歩くとプシュと水が飛ぶ!
  
 きみちゃんと”何て楽しいんだろう”って
 まるで子供のように楽しみました

 雨の中、来て下さった皆様
 今日は本当にありがとうございました。


 1

 見にくいけど
 5時に東の空に虹

 雨が止みました (#^.^#)


2017年10月28日
バジルソルト
   自主避難の町内放送

  「台風に備えて避難場所を開設しました
  老人、小さなお子さんのいる家庭は
  布団と食べる物と身分を証明するを持って
  避難して下さい

  ちょっと待ってよ!

  布団と食べる物を持って、傘さして
  歩きで避難場所に行けって事?

  車が有る人は良いけど
  歩くのも大変な老人は、どうすりゃ良いんだ!

  防災用具は何の為にあるんだろう
  地区の防災用具、こんな時に使えば良いのに

  行政って全然分かってない<(`^´)>


  明日は台風・・らしいが
  今更、断りづらいイベント出店

  正直、行きたく無いけど、中止にならない限り
  行かない理由も無いから
  長靴を履いて行く (-_-)/~~~


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  バジルソルト
  漬けこんで1年目

  半年かけてバジルのエキスを塩に含ませ
  葉っぱは粉末にして塩に混ぜて香りを出します

  お客さまが
  「バジルソルトで、おにぎり最高!」
  「お弁当開けた時、良い香りです」

  ソルトに使用してる”赤穂の海塩”
  バジルとの相性が良いみたいです

  ありがとうございます
  嬉しいねぇ〜



2017年10月27日
また、雨かな?
    「みそのベリー店」の納品日
  支持された場所に商品が入らない
  什器を買い替えて、設置

  ケースに出している途中に
  お餅とバジルペーストを
  購入して頂いた(^_^;)



  玉城産直さんが
  台風の被害を受け、只今、休店中の為
  朝からお客さんからお問い合わせの電話
 
  「どこに行けば、ほぇ〜ジャムが買えますか?」

  良かった〜

  新しく、買って頂けるお店が出来て(^_^)/~




  畑仕事の合間をぬって
  服4枚を仕上げる

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  1

      4

  1枚、1枚、楽しみながら仕上げて行く
  雨の日はそれなりに忙しい

  ウールのワンピーを
  仕上げなくっちゃ

  ご注文を頂いてから1年目

  ウールは余り縫いたくないけど
  がんばろう

  明日は朝市
  雨なら中止です
  台風やらで今月は1度も出られないでいる(T_T)

  

2017年10月26日
ハウスの物置
    台風の後片づけ
 物置の中は雨でケースまで水浸し

 この際、ぜ〜んぶ出して、天日干し (#^.^#)

 割れたバケツ、曲がって使えない鎌
 要らない物が多すぎだわ

 1

 猫が寝床にする気持ち、分かるような気がする
 カンレンシャ、ふぁふぁの断熱材
 寝心地の良い物が一杯あるもの(T_T)

 猫対策として
 ハウスの隙間を無くして
 床を防草シートに張り替える

 捨てられる物は捨てた
 物置は広くなって、まだまだ余裕がある

 1
  
 でも、また、すぐに汚してしまうんだろうな

 久し振りのお天気
 やっぱり天気は良いなぁ〜

 思いっきり畑で働ける事
  
 やっぱり好きなんだと思う(*^。^*)



2017年10月25日
地産地消
    雨にも負けず、風にも負けず
  イベントの準備

  毎年買い替えている餅つき機(^_^;)

  今年は動いてくれるのか?
  試しもしないでセットをする

  おぉ〜動いた!!

  1 1

   橙とアーモンド
   よもぎと黒豆
   バジルとクルミ

  1

  日曜日のイベントに向けて
  準備は終わったけど、週末から、また台風(T_T)

  頭を抱えていたら、申請をお願いしてた
  スーパーから納品許可が降りました。

  来週、月曜日から
  きりんのジャム、ペースト他が
    「みそのベリー地産地消」と
  「小俣ベリー地産地消」の売り場で
  販売をする事となりました

  商品取り扱い店として

  玉城「ふるさと味工房アグリ」
  玉城「農菜館ゆずりは」
  三雲「バロー野菜館」
  伊勢新道「JA産直」
  「ベリーみその店、地産地消」
  「ベリー小俣店、地産地消」
  美杉奥津「ひだまり」

  お近くにお越しの際は宜しくお願い致します。






2017年10月24日
蓮台寺柿
    なり振り構わず朝から畑
  物置のハウス
  風と水がどのようになっていたのか
  ケース箱に水がいっぱい溜まって
  物が横倒しに散乱してました

  全て水浸し
  全部、捨てなくっちゃ (^_^;)

  中から突然、猫
  やっぱり、ここに住んでるようです
  散乱は猫の仕業だったのだろうか??
  
 
  1

  二人で畑に来たのに
  相変わらず、夫はちっとも役に立たず
  途中からイライラが限界!

  夫には先に帰って貰った
  自転車が壊れてるので歩いて・・・(^_^;)

  こんな時って何もかも上手く行かない!
  一人で泣きそうになって
  ヤケクソで叩いた防草シートの押さえピンが
  どっかに飛んでしまった(泣)

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  ビニールに押さえ紐      ボカシの追肥

  どうしても今日中に終わりたい作業
  無心に働く
  
  足も腰もフラフラだけど、また、発生した台風に
  負けないように頑丈に養生

  もう、台風、勘弁して欲しいな!


  1

  お友達から蓮台寺柿を頂きました

  働いて、お腹が空いたので
  昼食前に頂きました

  毎年、この時期になると届けて下さる

  有りがたい事です。

  腹がたって喋るのもイヤだった夫と
  柿を食べながら仲直り(笑)

  ご馳走さまでした〜



2017年10月23日
台風の爪痕
 昨晩、何度も避難指示が出た(^_^;)

 大雨の中、避難が賢明なのか?
 家の二階の方が安全なのか?

 決断をするのは自分達

 二階で様子をみる事にしたが
 寝られるはずが無い

 携帯に避難指示のメールが
 ひっきり無しに届く

 夫はいびきをかいて寝てるけど、私は寝れない
 避難袋を運んだり、荷物や水を用意したり。

 ベットに座り、ラジオを聴いてたはずなのに
 気がついたら、朝まで寝てました(T_T)


 畑、どうなったかな?
 心配するが、もう、どうでも良い!
 見なくても、あの風じゃ、大体、分かる<(`^´)>



 突然、産直から電話

 「店が床上60センチの浸水で
 アイスの冷凍庫がプカプカ浮いてました〜」(驚)

 耳を疑った(?_?)

 店の近くの川が氾濫したとの事でした!


 1

 アイスの引き取りに行けば
 お店の什器、泥だらけで、総勢で掃除中でした

 自前の冷凍庫
 水と泥に浸かって動くのかしら、困ったなぁ〜

 動かなかったら大損害ですわ(^_^;)




 帰り、畑に寄る

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 やっぱりね!
 ビニールトンネルは跡形もなく飛ばされている

 ベリーは早めの剪定のお陰で
 枝折れも最小限に抑えられたのでホッとする

 そこら中の畑が浸水して、まるで田んぼ!
 雨量の多さを感じる

 束の間の快晴
 明日、また、雨だって<(`^´)>

 凝りもせず
 日は朝から、畑です。

 負けてられない<(`^´)>




2017年10月22日
部屋が真っ暗
    大雨で身動きが出来ません
  雨戸を閉めて、シャッターを閉めて
  部屋は真っ暗

  時折、雷が鳴っている伊勢

  炊飯器にスイッチを入れたけど
  停電されたら、ご飯が食べられない((+_+))

  庭のハウスの野菜
  水抜きに畝を高くしたが、結構溜まっています

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  畑は防草シートが張ってあるので
  もっと水が溜まっているだろう

  雨が多すぎて
  出た芽がグネグネ曲がっているけど
  真っ直ぐに育つのかな?

  もう、雨は要らん<(`^´)>

  

     1

  名古屋と東京で二人だけのピアノ演奏会
  お得意さまのロングスカート
  目の覚めるような、すてきなロイヤルブルー

  先日、縫わせて貰った
  白い上着と組み合わせて頂けます

  ニューヨークから帰国したら
  もう1枚のドレスの仮縫いが待ってます

  それにしても、凄いなぁ〜

  素敵なご趣味で・・・。
  

  私の趣味は何やろ?
  忙しく働く事なんだろうか?




2017年10月21日
お漬物三昧
    明日の「手づくり市in松阪ベルファーム」は
 台風の為、中止となりました

 イベントが有ろうと、無かろうと
 台風が来ようと、する事はいっぱい((+_+))

  
 昨年の秋に、ご注文頂いたワンピー
 ”何時でも良いから”と言われて
 その気になって
 待って貰って1年になる(T_T)

 気長く待ってくれるお客さんに
 ホント、感謝ですわ

 ちと、長くお待たせ過ぎやけどね(^_^;)

 必ず、素敵な服をお渡しできると思います。



 イベントが中止になったので売る予定の
 大根漬けを義姉に届けたが留守だったので
 そのままキッチンに置いて来たら

 電話!

 「流石プロ、美味いわ〜、何もおかずが要らんわ!
  なんで、あんなに美味く出来るの?」

 漬物屋のプロだった人に褒められた


 「大根、あげるから、また、作ってよ!」(T_T) 




 夏に漬けこんだ日の菜の粕漬け
 こんな事、誰もやらないけど、初挑戦

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 出来の悪い、残り物を
 甥に貰って、使い道に困って漬けてみたら

 うんま〜い!

 きゅうりの粕漬けと同じで、誰にもあげない
 誰にも売りたくな〜い! (#^.^#)



 冷凍庫に高菜
 高菜は塩漬けをして冷凍保存ができます
 1年たっても緑色が変わりません
 塩出しをして、ちりめんと炒め物

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 胡麻油が無いので、オリーブオイルと醤油
 小さじ1パイの砂糖で味を〆ます

 胡麻油との相性は最高です

 ご飯が何杯でも食べられる(^_^)/~

 漬け物だけでも生きられるんと違う?
  
  
  

  

2017年10月20日
珍品種
   雨の合間をぬって台風の養生
  今年になって何回の養生をした事か?

  何時もなら
  バジルがとっくに終わっている時期
  二期作に挑戦したので段取りが難しい(^_^;)

  バジルの隙間に珍しいカリフラワーを
  植える事にした

  連山、紫カリフラワー、オレンジカリフラワー

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  何時だったか紫のカリフラワーを販売したら
  随分と好評だったのを思い出して
  欲をだして、20本位の珍品種を植えてみる

  上手く育つかな?

  食べ方も分からないのに
  ”産直に出したらシェフが買ってくれる”との
  情報を頼りに・・・。(^_^;)


  午前中は大根の間引きを済ませた
  虫にも食われたが、何とか生きてる
  野菜の生命力の強さを感じる

  ついつい、頑張って!と話かける(?_?)

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  家の畑には要らない草
  
  あかまんま


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  可愛い花で好きなんだけど
  根を大きく張って、肥料を入れる時に邪魔
  雑草は、すぐに大きくなる




  明日・・・・外宮前朝市(中止)

  明後日・・「手づくり市in松阪ベルファーム」


  ベルファーム
  台風でどうなるのでしょうか?
  イベントは芝生内
  中には入れそうも無いのですが・・・。
  連絡待ちです(^_^;)
  

  

  
  

2017年10月19日
シクラメン
    ブログを始めてから1日も休まず
  書き続けてきました
  閲覧数が3万回になりました〜
  いつもブログをみて頂いている
  みなさま、ありがとうございます(#^.^#)


  
  午後から楽市説明会
 
  集合場所、春と同じ場所と思い込み
  行って見ると誰も居らず (?_?)

  近くのおばちゃんに
  「みそのプラザって何処ですか?」

  教えて貰って、たどり着いたら
  開始予定時間の2,3分前(T_T)

  充分時間が有るので
  ユニクロで時間を潰してたのに・・・
  いつも、この調子
  学習しないなぁ〜(^_^;)

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  11/4,5日
  外宮前で二日間開催されます

  楽市の出店規約
  何度も言うけど、厳し過ぎる

  そうして、文句を言いながら
  何年も続けている
  イヤなら止めたら良いんだけどね(ToT)/~~~



  来年からは販売方法を
  少しずつ替えて行こうと思っています

  スーパーに置く事も考えて
  商品のレベルアップも見直す必要がある

  従業員は私、一人
  
  みなさんの意見はしっかり頭に刻み
  進めて行きたいと思います


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  珍しくキッチンにシクラメン
  
  鉢植えの花を長く育てる自信が無いが
  お店のおばさま方が教えてくれた

  「水のやり過ぎが無いように鉢の中に仕掛けが
  有るので子供でも育てられますよ」

  子供が育てられると聞いて
  即買しました

  鉢底に布が垂らして有り
  水を吸い、適度な水分で枯れないようです

  色々と考えてくれるので
  面倒くさがりの私には有りがたいですね

  お正月まで枯れずに持つでしょうか?

  
  

2017年10月18日
自衛隊のヘリ
    飛行機からの落下物が年間500件近くに
 なったとニュースが伝えているが

 近くの明野駐屯地のヘリ
 航空祭の練習でバタバタしています

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 毎日のように畑の上空を飛んでるけど
 幸いな事に、未だ何も落下物はありません

 馴れとは恐ろしい、みなさん
 ”自衛隊は安心だ”と勘違いしている


 自衛隊だから落ちないって事は
 100%無いとは言えないんだけど(^_^;)

 上空のヘリを横目にハウスのビニール張り
 バジルとキャベツ、サニーレタス、カリフラワー
 暖房を兼ねて布からビニールに替える

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 束の間の晴れに一日まったり畑仕事
 まだまだ、したい事が山ほどなんだけど
 予報通り、3時には雨がパラパラ

 それでも、雨に濡れながら
 ボカシを施す準備に
   一人でベリーの下草を刈る

 気候が変なので
 秋の作業と冬の作業が重なる<(`^´)>
  


 この雨続きで蕗がイキイキ
 食べられそうか?
 食べたい!
  
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 そうと決まれば早速、料理
 椎茸とあげと蕗
 これだけで夕飯の一品が出来た(^_^)/~
  

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