手作り工房きりん ~無農薬で作られたからだにやさしいジャムとバジルのお店~







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2014年8月29日
今日一日

 今日の始まり
 

 1;ブラックベリージャム作り

 2;アイスクリーム発注で牛乳屋まで

 3;試食販売のアイスの材料を買いに
   ホームセンターまで

 4;近くのJAに米ぬかと塩を買い出しに

 5;畑にバジルの収穫

 6バジルソルトの漬け込み

 1 2

 7;米ぬかで、ハウスの土壌殺菌消毒

 2

  これだけ働けば良いっしょ ((+_+)

  足も痛いし・・・

  秋になるとやる事が多すぎる(T_T)




2014年8月28日
アンジュールさん
   今日は10時から新店舗「バロー」で
  現地説明会に参加です

  まず、どこから入って良いのか分からず
  お店の廻りを車で行ったり、来たり(T_T)

  いつも自分の方向音痴に驚くけど
  本当にひどい!

  説明会終了後
  「ほえ?グループ」販売促進も兼ねて

  鈴木牧場の彼と
  夢の手作り市主催者のふきのさんと
  えりぃさん
  
  津「アンジュール」さんで・・・色々とお話

  コーヒー1杯で
  2時間お邪魔した ((+_+))

  今日一日、みっちりと思う事を話す機会を
  作ってくれた彼に感謝です


  お昼は二人でランチ
  気がつけばデザートの時間になってた!

  1

  

2014年8月27日
ガンダム
   目の前に「ガンダム」のようなクボタのコンバイン

  また、中で運転している若者・・恰好良い!

  写真を撮らせてもらった (嬉)

  1

  2

  傍に行くと、かなり大きい!!
  
  10アールの畑を20分もかからず刈ってしまう

  こんな大きな機械、個人の百姓さんが持ってるの?

  聞いてみる

  どうも、JAに稲刈りを委託してるそうです

  高級な外車一台分のお値段とか(T_T)



  それに比べて、我が農園

  先日、買った充電式草刈り機

  手の方が綺麗になるので使って無い ((+_+))

  3

  ”刈る”のと”ひく”のとでは大違い!

  やっぱり、時間がかかっても手でひきたい(^_-)

  畑が綺麗になると、どうしてこんなに

  気分が良いのだろう?



2014年8月26日
甲羅干し
  
  朝から一人畑で草ひき・・・ほんま暑い!
  塩の汗が流れ、目に入り、痛くて

  畑に行ったまゝ帰って来ない私を心配して
  倒れていないか見に来てくれた夫 (T_T)

  大丈夫!

  そんなに弱くできてないよ?

  そういう訳で作業は中断 ((+_+))

 
  帰ったら友達からお誘いが・・
  スイカを求めて産直のはしご

  もう、スイカはどこにもないなぁ?

  1

  五桂ふるさと村

  カメの甲羅干しを見て、あ?だの、こ?だの(笑)


  やっぱり諦めきれないスイカ (T_T)
  「JAスマイル」まで

  ほっほっほっ・・・スイカ、有った?

  
  良かった、やっと食事にありつける

  2

  産直の野菜を使用した惣菜で新鮮
  
  大満足でした



  


  



2014年8月25日
失敗!!
   朝からほぇ?のジャム作り
  バタバタしてて、失敗してしまった(泣)

  時間に余裕が無い時
  時々やるんです!


  午後からお客様
  いつも洋服を買って頂いている彼女

  朝からパンを焼いて持って来て頂いた

  私にはありがたいお土産
  いつもありがとうございます(^_^)/~

  1


  そして3時から津までアイスの配達
  日中は片道1時間以上はかかる(T_T)

  でも行った甲斐があった!

  「イチジク」・・・やっと買えたわ
  5箱買ったら
  おじさんがバナナをくれました((+_+))

  2

  3

  うぅ?  
 
  箱?・・・いちごになってる

  おじさんに「イチジクどこ産」って聞いたら

  久居産や!・・・

  箱だけ群馬産なん?・・・・

  おじさん無言でバナナをくれた

  良く分からんけど得したわ((+_+))

  

2014年8月24日
親子です(笑)
  今日は「夢の手作り市」
  いつもと違い、遅くまでの開催

  夕食を終え、帰り道


  ブログに載せる写真を撮り忘れた事に気づく

  どうしょう?((+_+))

  何かないかと、娘のブログを覗いたら

  娘もネタ切れって書いてあった(笑)


  仕方無いから、信号の待ち時間に
  撮った津の道路

  ハハハ・・・何の意味もありませんが(^_^;)

  1

  友達、娘に

  「良くそんなに書く事があるなぁ」って言われる

  ・・・・生きてる限りはあるでしょう?

  それにしても、今日は体も、口も

  忙しかった(^_^)/~


   


  
  

2014年8月23日
黒皮のサイフ
   ず?っと信じてた事

  私は黒いサイフを持つと良くないらしい?

  何かで見たのか、人に言われたのか

  でも今・・・何事も無い(^_-)

  「夢の手作り市」の作家さんの手作り品
  黒皮のサイフ((+_+))

  何より、使い勝手が良い?

 
  1





  昨日午後から工房に、お二人のお客様

  お洋服のご注文です

  今日は、注文を頂いてから
  2着を仕上げてしまった(^_^;)

  同じデザインで色違いと言う事で、馬力をかけ過ぎ
  さすがに疲れた!


  2

  明日は手作り市

  今日は早めに休みます(^_^)/~

 

2014年8月22日
サワージュース
  ジャムを採った後のブラックベリージュース

  このジュース、大変好評で
  ペットボトルで譲って下さいと言われます


  今月24日「夢の手作り市」でサワーとして
  販売いたします

  1

  ポリフェノール、アントシアニンを多く含み
  体にと?っても良い飲み物


  そして、その手作り市の準備
  いつも、ギリギリで、あたふたするのに
  珍しく、準備が終わった!

   2

  通販のご注文の梱包も済んだし((+_+))

  今から、発注のアイスクリームを貰いに
  出掛けないと・・・

  暑いなぁ?

  

  

2014年8月21日
まっかっかの空の色
  朝から5時間かけて二枚のスカートを仕上げる

  二人の娘からお盆に頼まれたのに・・・

  やっと出来上がった(T_T)

  1

   お洒落な柄で、涼しそうです(^_-)



  夕方から畑の草刈

  先日買った草刈り機、作業時間が短い!


  2

  と、言う事で

  バッテリを買いにホームセンターに行ったら

  おぉぉ?

  バッテリーだけで6千円近い!

  無理!・・・うん、無理!

  もう、時間がかかっても、鎌でやる!



  サウナのような汗をかきながらの仕事

  6時40分夕焼けがむちゃくちゃ綺麗

  疲れたから、もう帰ろう

  いつもこの夕焼けに癒される(^_-)


  3



  

  

2014年8月20日
あったらしい?ラベル
  正直、ほぇ?ジャムの売れ行きがイマイチ!

  どうしたものか(T_T)

  調査開始

  結果・・1:量が多すぎる 2:値段が高い 3:見た目
      4:ほぇ?の材料が分からない((+_+))


  色々考えて見直す事にしました!
 
  まずはラベルのデザインをお願いし、↓のように

  1

  2

  昨日、出来上がったジャムとラベル

  瓶も小さく、可愛く、お買い求め安くしました。

  価格は560→450円で販売です。


  ほぇ?ジャムとは
  牛乳からチーズを取った後の液(乳清)を
  た?っぷり時間をかけ、煮込んだジャム

  特徴・・・低脂肪、高タンパクで体に優しい商品
       砂糖(てん菜糖)使用

       生キャラメル味で濃厚です

  ホームページに載せていない商品で(アイスなど)
  季節限定商品はブログで発信していきます
  通販も可能です
  ホームページのお問い合わせ欄で
  商品の有無を確認して下さい。


  




2014年8月19日
ネタなし(汗)
  毎日忙しく、走り回っているのに

  ポカ?ンと頭に穴が空いたような今日

  ブログに載せるネタが無いのに気が付いた

  近くの神社

  ブラブラする

  1


  2

  椿の実

  ”すもも” みたいで可愛い!



  あっ、そうや、美容院に行かないと

  予約してあった((+_+))

  

 

2014年8月18日
これ、好き!
  先日購入した草刈り機

  機械を使う、心の準備が出来て無かったけど
  畑がもう限界

  機械を振り回してみる(笑)

  おっ!

  面白い、楽しい、軽い

  楽しんでいたら夫が「かして、俺もやる」と
  取られてしまった!

  1


  私がもたもたしてたから
  充電式なので30分しか作業できなかった(T_T)

  明日もやりたい!



  3日前に播いた秋野菜
  藁をしいて、カンレンシャをかけてみたら
  発芽して可愛い苗が出てました

  早っ!!

  1

  
  


  

2014年8月17日
お盆も終わり
  夫の作業ズボンが破れて
  中の足が見えてる

  今日、捨てようと思っていたのに
  夫が内側から布製ガムテープで直したようです(T_T)

  これは?ムムッ ((+_+))

  近くのジャスコにズボンを買いに・・・
  ↓ 凄い人

  1

  キッズのイベント
  何と、通路にはみ出ている

  お盆も終わり最後の日曜日
  ジャスコが一番なのかな?



  2

  8/24日津、総合文化センター「夢の手作り市」の
  パンフレットが届きました?

  今回は夜、7時まで開催します

  皆様

  今回はお祭りがあるそうです

  ゆるりと楽しんでもらえますよ(^_^)/~
  

  

 



2014年8月16日
全員集合だ!
  そろそろお盆も終わりの日

  家族全員集合です
  工房は広いけど、みんなが集まると狭い!

  
  年に数えるしか会えない孫達

  元気であれば、それで良い(^_-)

  1



  お昼から伊勢市内に食事に出かける
  外宮通りを歩いていたら
  こんなん売ってました(T_T)

  孫に「これ何」って聞いたら

  ザリガニ・・・

  食べた事、ないねぇ?(汗)

  2

  3

  あれ、あれ・・・
  後ろの自販機、木製で出来てます

  さすが、伊勢

  拘ってますわ((+_+))

2014年8月15日
お金がはいる??
  先日「社会福祉給付金」から
  お金が貰える通知がきました

  内容が解らず、提出した書類の不備で
  舞い戻ってきた書類 (T_T)

  何処を、どう直して良いのか分からず
  市役所まで出向く

  1

  聞けば一発で済んだ事なのに
  郵便で、行ったり、来たりと、面倒な事ばかり((+_+))

  役所は家の近くなのに・・・ホント、いやになる

  年金生活の老夫婦に難しい内容の書類

  もう少し楽?に、簡素にならんかねぇ?




  畑も、いよいよ秋の種まき
  色んな野菜を育てたい!

  2

  これから本格的に忙しくなって
  畑仕事も楽しくなるなぁ

  でも畑は草、ボウボウ

  まだ、草刈はしてない・・・
  
  

2014年8月14日
メロンと鰻
   玄関のチャイムが鳴った
  夫の実家から
  「鰻」と「メロン」が届きました!

  貼り紙に「冷蔵庫に入れずに盆頃が食べ頃」と
  書いてくれてある
  早速、ご馳走になりました(^_-)

  鰻は以前、骨が喉に刺さってから何年も食べて無い
  久し振りやわ?

  1




  2


  3

  塩バジルの在庫が少なくなってきた

  精製して瓶に詰めての作業

  出来たら産直に納品します

  

2014年8月13日
高い草刈り機
   産直にアイスを納品

  の、つもりが

  アレレ・・・お店、お休みやった(T_T)

  何で、盆の稼ぎ時に休むのか・・

  普通、休日、振り替えると思うけど((+_+))

  イラッとしたのでお店の横の

  栗の写真を撮ってぶらぶらする。

  1



  昨日、畑の草をみて、手でひくのは限界なので
  ホームセンターに下見

  2

  TVでお馴染みの充電式草刈り機

  お店の人

  「これは軽くて良いですよ」の一言で決まった((+_+))

  レジでお金を払おうとしたら財布の金では
  全然足りない

  高いなぁ

  下見のはずが・・・買ってしまった!!

  

2014年8月12日
「READY!」
    お友達の土産
  松阪「アンデルセン」のケーキです(嬉)

  1
 
  「ご主人と二人で食べて」と・・・

  そのつもりが

  その日の夕食が多すぎて
  「明日、食べようか」と言う事に

  なのに
  午後11時27分、夜中だというのに(T_T)

  2

  一人でお先に頂きました!
 
  甘味も少なく、とても美味しかったです。





  先日、取材を受けたFM三重「READY!]の

  パーソナリティ

  山上和美様から放送完了のご連絡を

  頂きました(^_^)/~

  皆様、ラジオ聞いて頂けたでしょうか?

  ごめんなさい!

  私、すっかり忘れていました。


2014年8月11日
台風のいじわる
  台風の後、どうなっているのか
  恐る恐る、畑に出向いたら・・・

  驚く程の被害も無く

  少し、ホッとした (^_^)/~

  台風が来る前の準備って、とても大事で
  その準備がちゃんとしてあったから
  少しの被害で済んだのかも

  毎年”やられてたまるか”

  少しは学習したかな



  いちご農家のおじちゃんが
  ”梨屋さんはえらいことになっとるよ”と教えてくれた

  帰り道、近くの梨畑を覗いたら

  1

  本当だ!
  袋に入った梨が一杯落ちている(驚)

  2

  これ、食べ頃

  ご主人
  ”お盆に一番高値になるんや”って言ってたのに

  何と言って良いのやら (^_^;)

  

2014年8月10日
厳重警戒
  三重県が厳重警戒

  伊勢市も小俣町も防災無線で
  避難の指示が無いので家でじっとしてる

  指示が無いのは大丈夫と判断して良いのか

  庭のハウスのキュウリも
  頑張って防鳥網にしがみ付いてる((+_+))
 
  1


  2

  ゴーヤの木も倒れそう・・
  もう少し何とか頑張ってほしい!

  これだけの雨、風
  さすがに畑のベリーとバジルが心配 (^_^;)

  



2014年8月9日
台風接近
   今日は台風
  どこにも出られず
  ブラックベリーのジュース作り

  1

  赤紫のきれいなジュース
  美味しいからイベントで販売します

  種をこす”さらし袋”

  ベリーの色素で、とっても綺麗な色になりました

  麻布を染めてもらって洋服を縫おうかな

  2




  外は大雨で騒がしい!

  すだれ、風で飛ばされるかな

  外すのも面倒なので、そのまま行きます ((+_+))

  3

2014年8月8日
FM三重
    昨日から目がかすむ
  近くの眼科へ

  診察結果は結膜炎
  汗をかく時期に多いとか

  そして・・他に分かったのが
  「初期の白内症」

  何か、見にくいなぁと思っていたけど

  マジ? ((+_+))

  目薬、3ケ月分
  進行を抑える薬なので一生お付き合いする(T_T)

  1

  夫も同じ白内症

  夫に

      「これって一日4回やね?」

  夫・・ 「そう、食後やよ!」

  私・・ (V)o¥o(V) (V)o¥o(V)

  なんで食後でないといかんのやろ??



  突然お客様

  2

  FM三重の取材です
  アポなしでどうして・・・化粧してないし

  じつは以前、三重テレビの取材要請で
  ”顔のシワが映るからイヤ”って
  お断りしたことがある(笑)

  その方のお知り合いがFM三重の彼女
  
  顔が見えなければ・・・と

  きりんの宣伝をしてしまいました。

  

 

2014年8月7日
ちょ〜可愛い
  産直に納品後、ちょっと遠くまで

  多気町「おばあちゃんの店」

  1

  大好きな景色
  去年も同じ時期に同じアングルで写真を撮る

  

  
   
  鳥を撮りたくて・・・

  どうすれば近くで撮れるのか?

  そうだ!

  鳥の鳴き声を出せば良いかも((+_+))

  ぐぎゃ、ぐぎゃ、ぐぎゃ(こんな鳴き声だったので)

  な、何と

  いっぱい寄ってきた(笑)


  2

  あげるエサが無いよ!

  3
  



2014年8月6日
自動支払機
   この間、病院に行って感じた

  最近の病院の会計支払は自動支払機を使う
  会計表をスルーし、表示された金額をいれる

  横で銀行のお姉さんが一人、一人に説明する

  銀行員がいるのなら何故、自動支払機を使うのか?
  
 
  私の前の
  おばちゃんも同じ事をブツブツ言ってた!

  便利なのか、不便なのか
  年寄りには新しい病院は不満ばっかり(-"-)

  そして、薬を貰いに近くの薬局へ
 
  袋にいっぱいの薬を貰って
  嬉しそうに帰って行くお年寄り

  他人事みたいに思っていたけど

  私も同じ・・・シップ薬で袋がパンパン




     1

   はぃぃぃ?

   一日の売り上げ

   これだけ


   ウソでしょ

 



2014年8月5日
変なラベル
   雨が少しだけ降ってる
  予報が雨でも、伊勢は全然降らない(-"-)

  我が家の玄関、今日は違う
  雨で緑がさえてる

  1


  ゴーヤのラベル
  本当に案が出ない!

  何だか、頭がさえない(T_T)

  仕方ないので”えい、やー”でゴロ合わせ
  こんなん出来ました(^_^)/~

  5、8でご〜や
  6は意味なしだけど(笑)

  いつもお願いしている
  ラベル屋さんが夕方来て、さすがに苦笑いしてた。

  やっぱり、変かな
  でも、期間限定やから・・・いいか

  2

  




2014年8月4日
病院
  先日から足の裏が”しびれ痛い”ので
  朝から検査

  1
 
  巨大病院「日本赤十字病院」

  朝、9時半〜午後3時まで
  紹介状が有ろうが、無かろうが
  待つ時間は、なんにも変わらない!(怒)

  MRI、レントゲンと次々回されて(-"-)

  疲れた!

  こんなに足が痛いのに
  痛み止めの薬を一か月貰っただけ(+_+)

  痛み止めで神経をシャットアウトするらしい

  他に異常なし

  2

  薬、多すぎて飲むのを忘れそう
  このケース100円で買ってきました(^_^)/~

  あっ!  そうだ!

  診察カルテを覗いたら、年齢が・・・
  私の歳,とっくに67才だと思ってたけど
  間違えてた!

  66才8ケ月だそうで・・得した気分(^_-)

  

2014年8月3日
ゴーヤジャム
  毎日、毎日
 良くこんなにする事があるなぁって思う!

 業務用のブラックベリーアイスのペーストと
 白ゴーヤのジャム

  1

  2

  今年はゴーヤが、とっても綺麗です
  ジャムを作るのには勿体ない((+_+))

  クチナシの実を少し入れ
  優しいお味に仕上げました

  
  ↑の量で10瓶の出来上がり
   今度のイベントで販売開始です

  始め、リンゴのジャムって感じですが
  ちゃんとゴーヤのほのかな苦みがやって来て・・・
  必ず、癖になるお味です。

  8月10日美杉「むらのわ」販売開始します(^_^)/

  3
 
  ラベル・・・どうしょう
  

 

2014年8月2日
ドタキャン
  
  とんでもない事があるもので

  今日は
  知り合いの友人がお店を出したので
  みんなで集まって食事会をする予定が

  突然、店主が脳梗塞で倒れてしまった

  開店早々、無理してお疲れだったのか

  仕方が無いので他を当たったら
  それも土壇場でキャンセル

  これは”食べに行くな!”って事だと思ったけど
  諦めきれず、娘と孫を連れて、寿司を食べに(^_-)

  


  夕方、畑にいったら憎きカラス
  アレッと思ったら・・・

  1

  やられたー

  それも3個!

  悔しいので夕飯に使う(-"-)



2014年8月1日
いそぎ!
  午前中は友達と
 大好きな食べ物・・・レンコンの花を観に

 朝、咲くとき”ぽっ”って音がするらしい(^_-)
 
  1

  午後は「カフェ サンチェ」にアイスの配達
  急な注文であたふたしてます

  お店から「全然無くなってしまって!」 (T_T)

  お陰さまで大変好評ですが

  すぐには手配ができません

  注文を受けてからペーストを作り

  それから決められた日に製造に回ります(^_^)/

  2

    ふぅ

   急いだので喉が渇いた
   サンチェでしばらく休憩です。


  



 

2014年7月31日
説明会
 午後から新店舗「バロー三雲」の産直出店者
 説明会

 1

  2時からなのに私は1時に着いてしまった!
  
  着いた途端、眠くて寝てた(T_T)

  誰もいなかったのに、起きたら、凄い人

  こんなに多くの人達が出店するのか?

  激戦区やわ!




  2

  家の近くの道端
  今からひまわりが咲き始める

  この大きさ、いいな。


2014年7月30日
次々、収獲
   足を痛めての休日
  何もしない日はやっぱり退屈(T_T)
 

  畑に行ったら
  きれいな米ナスと、白ナス

  農薬、化学肥料は無くても野菜は育ちます

  1 2

  庭のゴーヤも少しだけ採れました
  油粕で育てているので、そのまゝ食べても安心!



  3

  台風がまた、やって来る
  これは当園の、ご近所の畑

  あと、一か月
  何事もなく、収穫できたらいいですね。


    夕方7時、空が茜色
   何ともきれいです!
   

  4

  

 

2014年7月29日
夏休みの工作
  先日、津の「ミフジ」でこんなん買いました
  紙の専門店で、へぇって思う位
  楽しい物ばかり

  その中で少し気になる商品を・・・

  1

  カラーダンボール紙
  くるくる巻いて、付属の目、鼻など貼り付けるだけ(+_+)

  2

  
  いつも、工作”何作ろう”って悩んでる孫
  巻けば出来上がり(-"-)

  楽やねぇ

  楽過ぎて・・・

  「こんなん買わんといて」って

  娘に怒られそう(笑)

  

  
 
  
  
  

2014年7月28日
最終日
  7/28
  「松菱百貨店手づくり展」の最終日

  お世話に成りっ放しの彼女に
  お疲れさまでした(^_^)/~

  毎回、思う
  大変だけど
  たくさんのお客さまと出逢える事

  それは、喜びとして
  これからの活力になっています

  お客様に感謝いたします(^_^)/




  1

  当園のブラックベリーの収穫が終わりました
  特大冷凍庫はいっぱい!

  一年間の材料をストックできました

  アイス、ジャムに加工しての販売です

   2

  アイスも冷凍庫にぎっしり!
  夏本番です、この数では全然足りない

  せっせとペーストを作って売らないと(T_T)

  


  

 

2014年7月27日
どこまで伸びる
  植物の生命力
  何度も切っているのに、この有様

  1

  ハウス屋根の上でトマトとキュウリが採れます(笑)


  それと、我が家のゴーヤ
  形、艶、出来高・・優秀です

  ゴーヤジャムにして販売((+_+))

  2


  またまた、届きました
  義姉から「また、使って!」
  先日「蕗の佃煮」を作ったばかりなのに(T_T)
 
  勿体ないからまた、佃煮にしょうか
  こりゃ寸胴鍋に3杯はあるな(T_T)

  3
 

  

2014年7月26日
魔女
  魔女は魔女でも
  「幸せを呼ぶ魔女」

  80才をとっくに過ぎたおばあさまが作って
  おられるとか(^_^)/~

  好評です
  可愛い!

  1

  津の花火大会
  百貨店のご厚意で閉店後
  屋上にて花火を見ながら食事会(^_^)/

  2

  暑いの、暑くないのって・・・暑かった(笑)

  他の作家さん達とのお話もできたし

  お料理をどっさり食べて、汗をかき

  ビールを飲みたいけど・・・帰りは車 (T_T)

  でも、こんな経験、滅多に無いし

  楽しかった!


  そして、帰り道
 
  大きな花火が目の前で ((+_+))

  どこだ、と思ったら

  何と、「大淀の花火」

  ガァーン!!

  家の近くやん

  
  

  

 

2014年7月25日
ビフォー・・アフター
  夕方5時
  もう我慢ができない!

  1

  忙しくて畑は草だらけ
  ベリーが一段落したので草ひき

  2時間かけてこんな感じ((+_+))

  2

  向こうが見えます(^_^;)

  畑、全部が綺麗になるのは何時の事やら

  でも、草ひき好きやわ



  7時だ・・・帰ろう

  3

2014年7月24日
失敗・・ヘヘヘ
  新品なのに最初から動きが変なのでメーカーに

  直しをお願いしたら、電話が・・・

  「ちゃんとカタログみましたか?」

  確か、ちゃんと見て組み立てたはず・・・

  「動きます、何にも壊れていませんが」

  えぇっ (汗)

  宅配便千円も使い、わざわざ送ったのに(T_T)

  1

  ↑送り返された商品

  夫に「お前はアホか」って怒られた!

  暑いと頭が回転しない(笑)


  今日は休暇日
  トマトが腐るほど多く採れたので作ってみました(^_-)
 
  2

    

  湯むきした輪切りトマトを油で炒めて、とき卵をかけ
  バジルとパルメザンチーズを乗せるだけ
  (味つけは岩戸塩と、きもちだけ本だし)

  ピザ風味で簡単で美味しい!


 





2014年7月23日
休暇
  朝起きたのが8時前
  陽はとっくに昇って暑い!

  今日は久し振りに休み
  気分と体もリフレッシュ (^_^)/~

  昨年はこの時期、過労で帯状疱疹になり大変だった
  同じ失敗をしない様に・・・・しばらく休みます

  と、言いながら

  1

  2 3
   ↑アイスクリーム用   ↑煮込みハンバーグ
     ペースト作り       ソース作り

  4

  昨日、収穫したフキを「きゃら蕗」にしました
  
  美味しく出来たので、今度も皆に届けます

  やっぱり、休まないと・・・(^_^;)


2014年7月22日
バザール
 「第36回手づくり品バザール」展示会の準備
 
 明日から28日まで

 津、松菱百貨店6F催事場で開催いたします

 今回も藍さんとコラボです


 その都度、飾り付けに苦労をします(T_T)
 やっと3回目で、少し慣れてきたかも?

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  2

  3

  3時間かけて

  満足、満足・・・(笑)


2014年7月21日
未来の画家
 美杉、奥津市場

 朝から今日は天気いいなぁって思ったら
 突然、雲行きが(T_T)

 雨です
 山の天気は変わりやすいのか
 降っては、晴れるの繰り返し

 蒸し暑い!

 朝一番のお客さん
 いつもお世話になっている、お友達
 お嬢さんは未来の画家さん・・・(^_^)/

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  ↑可愛い絵(娘っち)    ↑市長来場
  ストラップを作るとか・・   市場が盛り上がる

  
 アイスもブラックベリーも好評でした
 
 7月はバタバタの毎日だったので
 次のイベントまで
 少し、本業に専念したいと思います(^_^;)

 畑が草だらけ!
 



 

2014年7月20日
花火
 昨日の夜、雨で
 中止だと思っていた「伊勢神宮奉納花火大会」

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 イベントから帰り、急いで見にいったけど
 煙で殆どみえなかった(T_T)

 諦めて家に帰ったら

 夫が
 「テレビにきれいに映ってるよ!」って((+_+))

 本当やわ!

 だけど、あの雰囲気が好きなんだけどなぁ



 明日は「奥津駅前」
 始めての出店、わくわくする(^_^)/

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 ↑オレンジのトマト       ↑初ゴーヤ(1個)
  美味くなってきた       ゴーヤアイスに使います
  この数、見事!   1個じゃペーストは出来ない!

 



2014年7月19日
どしゃ降り
  朝から怪しい雲行き
  雨がふるかな?、降らないかな?

  などなど、考えながら車の運転

  本日 「夢の手作り市」

  でも・・・・

  三雲まで来たら雨です(T_T)

  いつもなら、えぇって思うけど
  なぜか、今日は違うんだよね!

  ブラックベリーの生実
  一年にいちどだけの販売 (^_^)/~

  皆さんに「実物はこんなんですよ」って
  PRを兼ねた一日です

 
  見て、食べて、楽しんで頂けたでしょうか

  


  どしゃ降りの中
  吹きガラス「でく工房」の中村くん

  目の前でこのポーズ

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   ごめん!

   せっかくの色男、濡らしちゃったね((+_+))

 

 

 

 

2014年7月18日
ごめんなさい
  明日は津「夢の手作り市」出店です

  朝から

  きりんの商品を買って頂いているお客様
  お二人から電話です

  そして、いつもペーストを沢山買って頂く
  津のお客様から今回もご注文を頂きました

  イベント情報は前日の夜にブログで
  お知らせをしていますが
  それでは遅いようですね((+_+))

  なので、なので・・・すみませ?ん

  「あす、来るんでしょ?」って

  とっても嬉しい!

  ハイ!

  明日は当園の「ブラックベリー」とアイスを
  持っていきます

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  28ケースですが
  すでに、ご予約が入りました(T_T)

  先日のイベントでは台風の影響で
  ベリーを持って行かれず
  大変、ご迷惑をおかけ致しました
  
  当園で採れる農薬未使用の野菜も
  お届けできたら良いですね。

  
  

2014年7月17日
これはベリーの花
  お昼から津までアイスの配達

  暑い!

  クーラーを最大にしても頭がぼ〜っと(T_T)

  途中、眠くて・・・・眠くて!
  コンビニで冷たいコーヒーを飲み
  少し仮眠をする

  日中は出掛けるの、イヤだな

  

  夕方からバジルの収穫
  やっと、高品質のバジルが採れた!

  虫、一匹いない、柔らかな葉っぱ

  美味しいペーストは
  やっぱりこれでないと・・・・(^_^)/~
   
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  ベリーの畑に花が

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  もうすぐブラックベリーの収穫が終わるというのに
  今、咲いて実が生るのか?

  でも、可愛い花

  

  

2014年7月16日
どこまで行く?
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  ハウスの防鳥網を突き破り
  花を咲かせ、屋根を占領しているキュウリ

  凄い、凄い!

  ウドンコ病になったけど・・・・
  農薬もかけなかったのに、よくぞ頑張った(^_^;)

  お陰で、きゅうちゃん漬けが沢山できたわ


  そして、庭のゴーヤ
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  すごい、ジャングル化になりつつ有る・・ フフフ

  ゴーヤって
  ある程度やばらないと実ができないそうです

  ジャングルは覚悟の上だから(^_^)/~


  
  ボンジョールノ
  人気です

  バジルと相性、抜群   3



2014年7月15日
健康器具
  一年前から足の裏がしびれる!

  MRIをかけたら
  脊髄の中のずい液が傾いて神経を 
  圧迫しているそうで・・・

  無理をすれば「ヘルニア」になるそうです

  このまゝ何もしないで、ほっとくのはイヤなので
  自分で考え、色々挑戦してます


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  マッサージ機だけで2台

    微妙に効果が違う ((+_+))

  一週間続けたら、少し楽になったような気がする

  整形では、薬もシップもくれないし
  自分で治すしかないな



  昨日の二見「しめなわ曳」で
  気になる旅館を発見

  純、和風旅館の玄関に
  ところ狭しと2体も
  意味がわからん物体(笑)

  


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  夜だから、余計に薄気味悪い(T_T)




2014年7月14日
二見しめなわ曳
  夕方から二見「しめなわ曳」に来てます

  友達のお店の前でアイスと
  ブラックベリーの販売です


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  近くで見ると、結構大きい!

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  途中でお店を閉めて「しめなわ曳」に参加
  
  生まれて初めての経験で
  えらく興奮する!


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  小さくても迫力あるし
  海からの花火も格別


  そして、これまた、初めて・・・夜の夫婦岩


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  幻想的で中々いい感じやけど・・・
  
  手前左はカエルの置物
  照明でチョット気持ち悪いかな

  夜遊びしたの、久し振り
  楽しいひと時でした(-"-)

  
  

2014年7月13日
奥津まで・・
    今日は美杉「むらのわ市場」

  開店と同時に雨・・・(T_T)


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  でも、暫くしたら雨は上がり
  たくさんのお客様が、ぞくぞく (^_^)/~

  「きりんのアイス」は6種類が全て完売
  ほぇ〜ジャム、バジルペーストは
  早々に完売でした

  皆様、ありがとうございました。

  今日、お買い上げ頂けなかった方
  本当に申し訳ありませんでした。

  と、言う事で
  来月はお休みを頂く予定でしたが
  予定を変更し、出店したいと思います




  市場終了後
  次なるイベント「奥津駅前」の下見

 
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  まだまだ、木の香りがする
  素敵な施設です

  でも、ちょっと遠いな

  伊勢から片道1時間50分

  でも、来たいな


  

 

2014年7月12日
さすがに凹む
  台風の後
  忙しくてゆっくり畑を見て無かった!

  グァ〜

  ベリーの実が・・・・

  明日のイベントに持って行く予定が
  一個も、まともな物が無い!

  お昼、産直から
  「お客さんからベリーの予約が入ってます」


  私、「はいはい」って言ってしまった(T_T)

  無い、無いものは無い!

  ダメな実は全部捨てた
  ↓ トホホ


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  ↑このイタリア産トマトとイエローミニトマト
   これだけは売れそうです ((+_+))

  
  凹んでいる時に、またイラつく事が


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   FAXが届く

  「どこえFAX しとんのや!」

  もう、今回で3回目

  何度も”家と違います”って言ってるのに(怒)

  普段、ぼ〜っとしてる人が

  頭に来ると一気に怒りが爆発する

  昨日の介護保険に続き

  頭から湯気が出てきたわ (-"-)

  


2014年7月11日
こんなん来ました
  一瞬、振込詐欺の手口かと疑った((+_+))

  いや!

  振込は現金を取られる方
  これは何やら違う!


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  良く見ると、年金から引かれる介護保険を
  納め過ぎたから、返金するとの連絡

  勝手に引き落としといて
  払い戻しの手続きをしろって・・・
  ふざけるな!

  この怒りは何処に?


  

  そんな、こんなでムカムカしてる時

  昨日の台風の結果

  雨が多かったので全部の木がこんな感じ
  黒くならず”まだら”


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  使い物にならない (-"-)

  救われるのは来年の木が折れなかった事

  あぁぁ、予想はしてたけど
  何だか力がぬける




  午前中
  「カフェ サンチェ」にアイスの配達


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  折角、おじゃましたので「しおバジル」
  
  多すぎやと思ったら

  「サービスしました!」・・・そうな(T_T)

  カップ、飾り方、今ひとつ考えてほしいな


  



  

2014年7月10日
台風がきた
  台風、雨多し
  ずっと準備はしてきたけど・・・どうなるか
  明日になれば、結果はわかる((+_+))

  イヤだなぁ

  多分、木は折れてるだろう



  
  ここん所、ハードな仕事が続き、お疲れ気味
  リポビタンを飲んだけど
  全然効果なし!


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  雨でもやることは、まだまだ続く

  

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  3

  イベントに向けて
  ジャムの残りをジュースにする

  ポリフェノール、アントシアニンがブルーベリーの
  6〜7倍


  毎月の手作り市にジュースだけ
  飲みに来てくださるお客様がいる程 (^_^;)


  
   

2014年7月9日
バロー産直
    今秋、三雲に進出の「ホームセンターバロー」に
  産直コーナーが出来るという事で
  担当者の方から出店の依頼があり
  当園も参加させて頂けるようになりました(^_^)/~

  取りあえず、書類作り
  それにしても色々、書く事が多くて大変!


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  アイスは4種となります

  その他

  ブラックベリージャム

  ほぇ〜ジャム

  バジルペースト

  バジルソルト

  ↑を予定しています

  全商品の販売が可能なら、すごく嬉しいし
  忙しくなるなぁ




2014年7月8日
ランチ
   もぅ台風、じれったい!
 来るんか、来ないのか・・(怒)

 この怪しい空模様に美杉からお客様

 「むらのわ市場」主催者の彼女

 ブラックベリー農園に”ぴったし”です

  

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  そして 「ひな野」でランチ
   ずっとお逢いしたかったので楽しかった(^_^)/~
  

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 彼女、思ったより良く食べられる

   壊れそうで、支えてあげたくなる女性・・
 そう思ってた((+_+))

 良かった
 力強い方で・・・(^_^)/~

  

 

2014年7月7日
売れてすみません!
  今日は七夕さま
  らしい・・・

  我が家はそれどころでは無い!

  バジル、ベリーと大忙し

  朝から赤いイチゴのジャム作り
  ラベル貼り、イヤな作業 ((+_+))


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  それはそうと
  昨日産直に持って行った”まずいトマト”

  産直から売上メールが来て驚いた(T_T)


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  私、トマトにラベルを貼るのを忘れたらしく
  担当者から
  「勝手に値段付けときました」(T_T)

  それが、売れてしまった ハハハ

  ラベル貼ってなかったら売れなかったのに

  どうしたもんでしょうか
  返して貰う訳にもいかず・・・

  まずくて、ごめんなさい!

  もう、出しませんから (-"-)


2014年7月6日
いそげ、いそげ!
  今のところ曇り空
  台風が来る前にベリーの収穫


  1

  2

  特大のベリー
  こんなのが採れたら必ず自分で食べる!

  なんグラムあるんだろう



  今朝、産直に行ったら担当の方が

  「広垣さん〜昨日すごかったんよ」って

  お客さん達にベリーが話題になったとか

  珍しい果物なので話題になったんですね!




  それより、イタリア産トマトとオレンジ色のトマト

  売れませんがな (T_T)

  試しに今日、食べてみた

  美味く無い!!

  なるほどね、これ、売れないわ(爆笑)


  来年はトマト植えるの絶対やめる!!

  


   

 

2014年7月5日
掃除夫
   天気予報では台風が来るらしい((+_+))
  早朝からベリーの収穫

  昨日収穫したばかりなのに、今日もこの量


  1

  お世話になってる 産直が今日からイベント
  7ケース・・・初出荷

  売上を即時にメールで知らせてくれる

  試食販売は強いな!

  7ケースは、完売したみたい(^_^)/~




  産直の帰り道
  ちびっこの向日葵・・・満開です
  疲れた体が癒される


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  今日は一日、バタバタで
  配達から帰ったら

  夫が・・・・


  3

  そう言えば一週間位、掃除機かけてなかった(T_T)
  見るに見かねてやってくれてたんだ

  ありがとう!

 


  

  

 

2014年7月4日
ミカンじゃないんです!
  種類のわからなかったトマト
  結局、黄色にはならず

  何処から見ても”みかん色” ((+_+))


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  これはイタリア産
  オレンジ色もイタリア産も産直へ持っていこう

  うれるかな?・・どうかな?


  きゅうりに「うどんこ病」 発生!


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  どうしょうかな
  葉っぱを切っても病気は止められない!

  いっその事
  全部撤去した方が良いのか
  もう少し、きゅうちゃん漬けも食べたい(T_T)

  一度、木酢で消毒してみようかな・・・・



2014年7月3日
糖度計・・ホッホッ
    今日は雨
  やっと梅雨らしい雨です

  雨が降りそうなのでベリーを
  早朝から収穫

  ブラックベリー
  驚く数値がでました

  いちご農家のおじちゃん
  「いちごより甘いんか〜すごいな


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  粒がプチプチしだしたら
  この位の甘さは期待できそう

  さて、産直にも出そうか(^_^)/~


  
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  雨を貰い、ゴーヤが元気もりもり・・・
  いっぱい採れたら

  「ゴーヤジャム」 「ゴーヤアイス」

  そして、花の色から、どんなのが採れるのか
  分からなかったナス

  白なすでした(T_T)
  
  食べ方、わからない!
  取りあえず、オリーブオイルで何とかしよう(笑)

  ズッキーニもオリーブオイルで何とかしたし

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2014年7月2日
手作りアイス
  昨日、今日とアイスのペースト作り

  先日、姉の友達から貰った”かぼちゃ”を
  アイスのペーストに


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  「手作り工房 きりん」のアイスは
  6種類になりました


  ブラックベリーゴーヤ塩バジルほぇ〜
  当園だけのアイスです
  いろんなイベントで販売いたします(^_^)/~

 
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  最近、働き過ぎて、少しお疲れ((+_+))

  そう思っていたとこへ
  市から健康診査の受診券が届いた

  今年は夫婦そろって受診してみよう
  歳も歳だし・・・・


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2014年7月1日
どうにもなりません!
  3日間、イベントで留守をしてたら
  ベリーが大量に色つきました(T_T)


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   ”ぷりぷり”のベリーがいっぱい!
   収獲しながら、食べる、食べる(笑)

   友達にあげたら、余りにも美味しいので
   「宅配便で送りたいから売って」


   ベリーは非常に表皮が繊細なので
   宅配便での販売はお断りしています(^_^;)

   当園は産地直売 「玉城、農采館ゆずりは」
   のみ販売いたします

   今日の収穫

   
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   そして、これも又、大量
   今からバジルのそうじで夜なべかな?



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