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2020年8月5日
軒天工事
今年の長雨で家の玄関の庇が急に
やられてしまった(´Д｀)
大工さんに見てもらったら
漆喰が割れて、そこから水漏れらしい
家中の軒天を調べると
他にも銅版が腐って穴が空いてる
銅版を貼りかえるのは
高額の工事費になるそうなので
経費を抑える工事でお願いをした！
玄関の庇は家の顔
熟練の大工さんにお任せして
軒天総張替えで
綺麗に仕上がるのを待ちたいと思う
今年、一番の暑い日
滅多に食べない冷やし素麺
きゃべつの千切りとかき揚げ
三輪そうめんが食べたかったのに
お店には揖保の糸しかない
食べると、大して違いが分からない(ﾟДﾟ)
2020年8月4日
家味噌
暑いので今日はバジルの水やりと
畑の見回り
いつの間にか隣の土山の草刈が終わってる
綺麗にして貰うと
人の土地だけど嬉しいなぁ〜
家味噌
暫く触ってなかったので空気を入れる
豚肉に味付けをした味噌をつけて
１時間つけ置き
フライパンで焼いてみました
とっても柔らかくて美味しい！
味噌だけ少し叔母にも届ける
味噌から”たまり”がとれた
まろやかで濃厚
早速、かつおのたたきで試食
塩分、少な目でうまうまですわ
少ししか無いから大切に食べよ（＾ω＾）
2020年8月3日
コーヒーゼリー
ぎゅうとら「おおきんな」
２週間をめどに商品の入れ替えをする
他の産直とは違い、少々面倒くさいけど
逆に自己管理が出来、安心する（＾ω＾）
朝から６店舗に納品
水分補給に初めて買ったコーヒーゼリーの
ジュース(ﾟДﾟ)
カフェゼリー
缶を空け
いっきに飲む・・？？
何も出てこない！
ゼリーが固まって、上を向くと
飲み口を塞ぐ
振っても振っても
ゼリーの塊はバラバラにならない！
コーヒーゼリーが食べたかったのに・・
こんな事なら普通のジュースを
買った方が良かったわ〜
１３０円をポイする(´Д｀)
花が咲き終わって
2週間くらいから、丸く膨らんできた
綿の木
細いながらも元気に育ってる
綿が採れるのは何月頃なんだろう
2020年8月2日
ピーマンとじゃが芋
先日、叔母からじゃが芋とピーマンを
袋に一杯貰った (ﾟДﾟ)
買ったじゃが芋が冷蔵庫に入ったまま！
ピーマンは食べないから
殆ど買わない！
食べないからって返す事も出来ず
こんな時、考える
昔の私なら
「食べないから要らん！」って断ったのに
世の中を上手く渡れるようになったのか
最近は、何でも貰うようになった(´Д｀)
しめじと焼き豚で炒めてみた
夫に食べて貰えるのか？
うん！
ﾏｧﾏｧ(ノ´ー｀)ﾀﾍﾞﾗﾚﾀ(´Д｀)
好んでは買わないが
”ピーマンを食べなかったら死ぬ”って
言われたら食べるだろう
2020年8月1日
口腔ケァ
１０時から畑 (ﾟДﾟ)
暑くて死にそう〜！
バジルに玄米アミノ酸を噴霧して
ベリーの木の下の草刈
同じ作業をするのに
今日は１列刈るのに短時間で済んだ
長い草は機械を使って適当に刈り、
刈り残しを鎌できれいにする
体に負担がかかる機械を使わないように
考えた結果、腰にも優しい！
水分補給
まだ少し食べられる
これだけ暑いと甘い（＾ω＾）
２時間の畑仕事が終わる
この暑さでは２時間が限界です
夫の歯が右半分、ボロボロになった
歯磨きをイヤがるので
口腔ケァの道具を購入する
指に紙を巻いて、口の中を拭いてると
たまに噛まれそうになる(´Д｀)
丁度良い大きさなので
楽しくケァが出来そうです。
2020年7月31日
バジルの植え替え
バジルの移植
何本出来るのだろう
農業屋で土を買い
大きい苗から順番に植え替える
秋までに収穫できれば、ラッキーだが
こればっかりは分かりません！
朝から叔母が遊びに来る
ストレスが溜まってるそうです(ﾟДﾟ)
ディがお休みの夫と叔母の相手は
正直、大変だなぁと心の中で思った
私がペースト作りで忙しそうにしてるので
夫を相手に喋りだす
その会話を聞いてるとプッと噴出す
話が全然通じてないやん！
それでも叔母はスッキリしたのか
家でご飯を食べて、機嫌良く帰った
ストレスって何やろ？
私には良く分からないけど
喋れば治るみたいですわ（笑）
2020年7月30日
河崎商人館
長年生きてると
１回会って話をすると
その人の表情で性格がわかる
もう、8年のお付き合いになる
伊勢の「河崎商人館」の館長
8年前、蔵で１ヶ月
きりんの洋服の展示会をしました
その時、お世話になった館長です
事あるごとに
イベントのお誘いを頂きますが
いつもタイミングが悪くて
一度も参加をした事が有りません
最後のアイスの納品に伺って
アイスを止める事の成り行きと
コロナで展示会が中止になった事を
お話してたら
「アイスは残念ですが、
きりんさんと何かで繋がっていたい
９月、蔵を使って服の展示をしませんか」
（＾ω＾）
ほっ本当ですか〜有難うございます！！
折角のお話です
コロナでどうなるか分からないけど
頑張ってみますか！
午後から畑
去年、腰を痛めてから
草刈機を使ってない
使い慣れた充電式は
３０分しか使えないけど
それ位で丁度良い！
何事もコツコツ・・(・´з`・)
2020年7月29日
最後のアイス
昨年の秋からくすぶり続けてた
○○乳業との関係
アイスを引き取に行くと
いきなり、社長の一言！
「下請けはしたく無いんや！」(ﾟДﾟ)
「コラボと違うから、下請けやろ！」
今更、何を言い出すのか
それで？?
家のアイスは家の商品でコラボと違うと
言い返した！
私は作って貰ってると思ってたのに
社長は下請けやと思ってたらしい
単なる、発注者と製造者の関係ですよ！
見解の相違とはこの事か
売り言葉に買い言葉！
”今回で止めますわ！”
余りにも腹が立ったので
奥さんにメッセージをしたら
謝りの返事が来た！
そんな訳で潔く、何の未練も、損も無く
アイスを止めました
もやもやも一揆に飛び散ったわ（＾ω＾）
冷凍庫のアイス
何も知らずに、明日は最後の納品です
お疲れ様でしたねぇ〜
2020年7月28日
手づくりの贈り物
天気が安定しないので
ここ暫くピールが出来なかった
乾燥には最低３日はかかる
乾燥機が壊れてから
天日干しに頼る
今朝から
橙ピールと鬼ゆずピール
各４トレーを仕上る
お天気になったー（＾ω＾）
本日、伊勢警察の近く
ぎゆうとら「おおきんな」神田久志本店
初納品を済ませました。
納品後
イオンタウン伊勢ララパーク
「手づくりの贈り物」に
↑ 陶人形 ふじいかずのり作
彼の作品、最近、面白くなって来たわ
独創性とモチーフの選び方
目のつけどころがたまらん(ﾟДﾟ)
私の知り合いには
素晴らしい感性を持った若者がいる
陶芸、木工、ガラス工芸など
観てるだけで刺激を貰って元気が出る
未来が楽しみです
みんなに会えて良かったよ（＾ω＾）
2020年7月27日
蜂の巣
いつも夫がディに行く朝は
大雨でも家を出る頃には小雨
送り出す私の気持ちも
何となく楽になる
夫を送りだして、畑
遅生りのベリーをビニール袋に少し収穫
今日は時間がたっぷり有る
もう、草を刈るしかない(´Д｀)
一列刈るのに１時間
足が曲がらないので不便です〜
ボチボチやるしか無いわ
一輪車に蜂の巣
蜂が飛び交う
家からキンチョール持参
一発でし止めた(ﾟДﾟ)
殺虫剤の効き目に驚く！
巣の処分をするのを忘れた！！
また、やり直しだ(´Д｀)
2020年7月26日
とまとソース
どしゃ降りの雨でも
どうしても買い物は行きたい！
雨の合間をぬって
バジルのポット用の土を買いに行く
流石にお店には誰もいません(´∀｀)
みんな連休は何をして過ごしてるのか
我が家は暇で時間を持て余す
２時間の昼寝
また、夜が寝られない(ﾟДﾟ)
完熟ミニトマトでソースを作る
とろ火で３０分、パスタソースが出来る
最後にバジルソルトを一つまみ
自家製ソース（＾ω＾）
2020年7月25日
カツ丼食べたい！
玉城「ふるさと味工房」のイベント
雨が止んだので
友人と二人で玉城豚を買いに行く
今日は時間に余裕があるので
館内の食堂でランチ
庭園は何時も通り、しっとり良い景色です
友人
「豚ヒレ肉のカツ丼が食べたい！」
いつも、硬い肉は歯が悪いので
食べられないと文句を言ってる彼女は
”柔らかくて美味しいわ” ！！
舌の肥えた彼女を満足させられて
良かった！
本当はこの後
二見の「蘇民の森」の蓮を見に行く予定が
産直の商品が欠品
急遽、仕事に戻る（T・T）
納品後、藤里の農業屋に行くと
豪雨でお店が水浸しになり、大掃除中
同じ伊勢でも
そんなに違うのか(・´з`・)
2020年7月24日
最後のきゅうちゃん漬け
今日は夫のディのお休み日
朝からほぇ〜ジャムを炊きながら
夫をキッチンに入らせない様にした(ﾟДﾟ)
その間、夫は
補助錠の掛かった廊下のガラス戸を
強く引っ張ったり、叩いたり(´Д｀)
何かをして無いと、時間は過ぎない
壊されないだけでも有り難いと思う！
スーパーできゅうりの値段が１本６０円
茎を切るのに一瞬ためらった（苦笑）
来年は
生を産直で販売する手も有りかな・・
小さなきゅうりを捨てるのが忍びない
自宅で食べるのならこれで充分です
今年最後の「きゅうちゃん漬け」
２日かけて美味しく出来ました
何より大切な水切り作業
時間がかかり、面倒です（＾ω＾）
2020年7月23日
化粧缶
ベルファームに納品
まだ、１０時前
お客さんが何時もより多く思う
バジルペーストを棚に並べてると
お洒落な服を着たご婦人とお友達に
「これは何ですか？」と聞かれました
ペーストのレシピやベリーの説明を
詳しくお話させて頂きました
国内でも珍しい、ほぇ〜ジャム
農薬未使用のブラックベリージャム
農薬未使用のバジルペースト
結果、それぞれの商品を
数多くお買い上げ頂きました
丹精込めた、きりんの自信商品です
気にいって頂けたら嬉しく思います。
漬物樽が一杯になって来ました
とっても良質なきゅうりが採れるけど
諦めて茎を切る(´∀｀)
棚を撤去して空地となったので
早速、牛糞堆肥と苦土石灰を振って
暫く寝かせる
バジル定植準備を進めます。
午後からお客さま（節知さん）
お土産を頂きました！
「節知」クッキー詰め合わせ缶
安心、安全の材料を使用した焼き菓子
作り手の拘りは味に出てます
ほのかな甘さのクッキー
可愛くて、食べるのが勿体無い( ﾟдﾟ )
化粧缶
無茶苦茶可愛いので
私は待ち針を入れるのに
使いたいと思います
（＾ω＾）
2020年7月22日
冷蔵庫に鍵
ディがお休みの日
外からドアの鍵を掛けて朝から畑
ブラックベリーの良い実と
バジルの収穫
ベリーの木の下の草を刈りたいけど
長時間の作業はまだまだ難しい！
お隣の田んぼ
もう少しで開花です
午前中は、いつもお花を届けてくれる
友人に、頼まれたバジルペーストを
５瓶製造
バジルは友人が育てたのを使用した
出来上がったペーストは
息子さんにプレゼントだそうです。
この間から色んな事が有ったので
少しでも安心して過ごせるように
冷蔵庫に鍵をかける事にした
色々探して
簡単で冷蔵庫を傷つける事無く
取り外せて簡単です
夫の動きを予測をしながら
出来る準備を進めます（＾ω＾）
おかげで、今日は安心して
二人で昼寝ができたわ。
2020年7月21日
さけるチーズ
整形の受診日
カルシュームを摂ってるか
採血をして調べるそうです
牛乳もチーズも毎日摂取してるのに
今度は摂り過ぎてないか
中性脂肪の検査だって!
さけるチーズ
買い溜めをして、毎日おやつにしてます
チーズも種類によっては嫌いがある
そう言えば、最近、鈴木くんのチーズを
食べてないなぁ〜
鈴木牧場のチーズ
ぎゅうとらの産直「おおきんな」で
きりんの商品と一緒に販売をしてます
診察が早く済んでしまったので
残りのいちごジャムをお昼までに仕上る
午後から玉城に納品
暑くて熱中症になりそう(´∀｀)
白い花、咲きました
出来上がりの綿花はブラウンです
１日目は真っ白で咲いて
２日目は先がピンクになります
オクラの花に似てますねぇ
2020年7月20日
激安のジャム
連休前の忙しさ
朝から尋常じゃ無い！
９時〜昼過ぎまで
６店舗の産直に商品の納入
伊勢市内でもこんなに時間がかかる
玉城アグリにジャムを届けたら
４連休のイベントで
「露茜ジャム」と「いちごジャム」を
特別価格で販売をするそうです
ジャムの製造を頼まれ
材料の赤梅とイチゴをどっさり預かる
製造者の私が驚く価格
こんなチャンスは滅多に無いので
一番早く、何個か買わせて貰います〜
夜からジャムの炊き込み
寸胴鍋に９キロの梅
大量の為、熱すぎて
指と手のひらに焼けどをして、水膨れ
配達で、偶々残ったバジルペースト、５瓶
夕方、パソコンを開くと
ホームページからのご注文
何とタイミングの良い事で
お店に全部置かなくて、良かった！
2020年7月19日
災害用パンとカンパン
朝から公園の掃除
曇り空で草をひくのには良い天気
それにしても、蒸し暑い！
参加者に出たお茶とゴミ袋と
賞味期限間近の災害用パンとカンパン
食べてみると、割と美味しく食べられる
カンパンは嫌いだから
夫に食べさせる(ﾟДﾟ)
”硬いなぁ〜” ・・・（苦笑）
明日は産直に納品
家に在庫は置かないので準備が大変です
作ってすぐに店舗に並ぶ
少しでも新鮮なジャムを食べて頂きたい
おかげで食品ロスも無い！
来週から「ぎゅうとら、おおきんな」
藤里店にもきりんの商品が並びます
一日中忙しくて
夫の傍にいてあげられなかったら
私のマスクと洗濯ハサミで
こんな事をして、遊んでました〜
なるほど！
良いんじゃない! （＾ω＾）
2020年7月18日
覆面パト
スマホが壊れてから１２日目
修理でも直らないのか新品が届いた(ﾟДﾟ)
友人のFくんにお願いして
動くようにしてもらいました
バックアップを取って有ったらしくて
大変な作業をしなくて済んだようです
今やスマホも体の一部になり、この１週間
不便な思いをした(´∀｀)
午後から三雲バローに納品の為
車で走ってると
後ろから、突然サイレン(ﾟДﾟ)
えっ！私？？
と思ったら横を凄いスピードで走る車を
覆面パトが追いかける
突然の事で驚く！
ただ、ちょっと眠かったのでボーッと
バイパスを低速で走ってたので
予期せぬ出来事に一度に目が覚めた
久し振りの晴天
何をしても気持ちが良いわ（＾ω＾）
2020年7月17日
ジャムの失敗
今日も一日忙しい
産直を増やしてから
商品の製造回数が増えて
何となく余裕が無くなった(´∀｀)
ブラックベリーの収穫も終わり
畑の草刈がまってる
気持ちと時間に余裕の無い時は
大きな失敗をする
ご注文のいちごのジャム
砂糖の量を間違って
甘くて失敗です（´∀｀)
どう修正するのか
明日、もう一度考える・・ハァ〜
雨が続くので変なきのこが
３,４本
プランターの隅っこに生えてます
もう、雨は要らないなぁ〜
2020年7月16日
スイカを貰った
また、コロナの感染者が増えて来て
不安が広がります
毎回、アグリへ納品のマスクが
１週間もしない内に完売になります
安いのも一つの理由だけど、麻は
”汗をかいても顔にベタッとしない”と
レジのお姉さんの感想です (ﾟДﾟ)
４１枚のマスクに値札を貼ってると
早速、お客さん
「あら、涼しそうなマスク」と値段を
貼る前からお買い上げです
「着け心地が良かったら、また、買います」
有り難いですね
きっと、また買って頂けると思います
アグリの担当者Nくん
「きりんさん、すいか食べますか」
食べない事は無いけど
スイカは子供の頃のおやつで
顔も見たくない位、食べました
畑で食べる時
”石でスイカを割って食べるのよ”と言うと
社員の方達のキョトンとした顔(ﾟДﾟ)
「石でスイカが割れるんや？」
そうよ
畑には包丁なんて無いからね
大きめの石に、スイカを落として
パカーンと割るのよ
「 わぁ〜ワイルドやな〜」:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
子供の頃は冷えてなくても
それがとっても美味しかった！
家に帰って、冷やして食べたら
驚くじゃないか
７０年以上生きて来て
今までに味わった事が無い激甘！
夫はスイカを食べない人なのに
二人で半分を食べてしまいました
糖度計で図りたかったのに
こんな時に限って
どこかにしまい込んでしまった(´∀｀)
Nくん、ご馳走様でした
とっても美味しかったです〜。
2020年7月15日
初蝉
激務の一日
ご飯を食べる以外はキッチンに立つ
漬け樽にひびが入って水が漏れる
予備の樽に漬け替える
午前中はバジルペーストの製造と
フルーツゼリーの製造
朝から今日はちょっと変です
製造に３０分もかかるフルーツゼリーに
水あめを入れるのを忘れた(ﾟДﾟ)
食べられるけど
商品としては出せないなぁ！！
夫の頭の白いカビが治らないので
先生に相談すると
”診に行くよ！”と往診をしてくれました
先生や看護師の言う事を素直に聞く夫
血圧、聴診器も嫌がらないのに
ディではどうして難しいのか？
そこが悩みの種ですが・・・
キッチンのドアを開けたら
蝉が上を向いて苦しそうだったので
ひっくり返してあげたのに
目を離したら、また上を向いてしまった
もう、夏なんですか？(´∀｀)
2020年7月14日
長年の経験
午前中の伊勢は雨
さすがにこの雨では畑仕事は無理です
午後から
玉城アグリの事業計画の相談を受け
新商品についての４者会議に参加
長年かかって積み上げて来た経験
少しはお役にたてたようで
これからの期待が楽しみです
きゅうりの葉っぱが立派過ぎて
くたばりそうも有りません(ﾟДﾟ)
もう、ここらでお終いになって良いのに
どんどん花を咲かせています
長雨のお陰なのか
３，４日前に蒔いたバジルの芽がでた
今の数では不安です
５０本は欲しいなぁ〜
それより、今から育つか心配です。
2020年7月13日
ランチで気分転換
嵐の様な昨日の出来事
娘に何かと世話になったので
ランチに誘う
内装も漆喰塗りでとてもお洒落なお店
娘の案内で始めてのお店ですが
二人共、気にいったようです
料理も美味しくて
思ったより、さっぱりと頂けました
伊勢にも魅力的なお店が多くなり
食べる楽しみも増えました（＾ω＾）
今日はリフレッシュした気分です
普段、感謝を言葉にした事が無いけど
やっぱり娘には感謝です。
2020年7月12日
頭が真っ白(ﾟДﾟ)
今日は朝から嫌な事の連続で
血圧が最高にあがる (ﾟДﾟ)
午前中
昼食の用意にキッチンにきたら
漬け物用の塩と冷凍のチャーハンが
床に雪をちりばめた様に真っ白(ﾟДﾟ)
一瞬、何が起きてるのか
理解が出来ない
夫が塩遊びをしたみたい
１人、泣く泣く後片付けをする
夕方
夕食の準備にキッチンに来たら
蛇口を全開にして、眺めてる夫
水槽から水が溢れて
床が水浸し、スリッパがプカプカ浮く
排水溝を塞いだ水道の水は
行き場が無くて引き出しにも流れる
満杯になった水は下の引き出しにも
流れ、滝のように噴出す
一つ、機械が水に浸かって壊れた
まだ、買ったばかりなのに・・・
冷蔵庫の下
流しの下
食器棚の下
床一面
１人ではどうしょうも無い
頭が真っ白（泣）
休日の娘を電話で呼び出し
家中のタオルを使って二時間の
大仕事だった
泣くにも泣けない、怒りだけです！
娘から
「九州の方がもっと大変やよー」と
言われて、ハッと気がつく！
”そうやなぁ〜
キッチンだけで良かった”と
自分に言い聞かせて心を落ち着かせた
夫は何も分からず
遠くから眺めてるだけです
最近は問題が多すぎて
家での介護が日に日に難しくなる。
2020年7月11日
虫刺され
伊勢はお昼頃から良い天気
被せたビニールを、取り外す
土を乾燥させて
夕方に天気予報をみると
また、雨 (´∀｀)
せっかく外したビニールを
また、被せる （T・T）
午後からベリーの夏季剪定をする
長く伸びた草
今度は自分で刈らなきゃ
ちょっとでも楽なように、新しい鎌を
買って、コツコツやるしか無いわ
夕方に庭で作業をすると
必ず蚊に刺される
虫刺されを振ったら、虫が来ない(ﾟДﾟ)
もっと早くから振れば良かった〜
2020年7月10日
ビニール養生
雨でバジルの葉っぱが黒くなる
水分過多の症状でこの先、やばいです
地植えの方は我慢ができるが
プランターは底に水が溜まって
根腐されになる
雨の掛からない、軒下に運んだりと
手間と動力が大変です
雨の多い年はプランターで育てるのは
難しいなぁ〜
予備用のビニールを被せる
汗をかき、頑張ったのに
完成したら、雨が止んだわ(ﾟДﾟ)
雨の次は風
パタパタとヽ(`Д´)ﾉｳﾙｻｲ!
また、ビニタイで縛る
何もしなければ必ず後悔をする
野菜を育てるって手間を惜しんでは
良い物が出来ません
トマト・・食べてますねぇ〜
特に、雨の日は凄い勢いです
割れる前と食べられる前に
収穫するのがベストです。
2020年7月9日
きゅうちゃん漬け
アグリにマスクの納品
「マスクのお問い合わせが有ったよ」
はい！
ごめんなさい！(´∀｀)
９時に夫を送り出して
生ゴミを出して
買い物の準備をして
洗濯物を乾燥機にかけに走り・・・
そんな訳で、配達時間が１０時を過ぎた
１時間や２時間はすぐ過ぎる
主婦は本当に忙しい！
今日は忙しいので
ひまわり畑を遠くから眺めるだけ
畑で使う、カッパが欲しくて
ホームセンターに行くが
良いのは高くて買えない！
すぐに泥だらけになるので
安物を買った
カッパを着て、ベリーの収穫（T・T）
毎日雨でイヤになる
漬物に出来ないきゅうりを
”きゅうちゃん漬け”に仕上る
ちょっと、唐辛子がピリッとする
それもまた、美味しい！
2020年7月8日
ガーリック ライス
先日、友人と行った「ハンバーグの百福」
ハンバーグは何時もより肉汁が少なくて
ちょっと残念だったけど
ガーリックライスが最高に美味しかった
どうしても家で食べたい！
材料（４，５人分）
炊いたご飯：９００グラム（約３合）
オリーブオイル：大匙９杯
ニンニク：９片（粗みじん切り）
バター（無塩）：４０グラム
醤油：小さじ６杯
バジルソルト：少々（塩でも可）
乾燥パセリ：少々（生でも可）
大量の為、３回に分けて調理をする
(少量の方がパラパラにできる）
１：ニンニクをオリーブオイルで
香りが出るまで中火で炒める
2：香りが出たらご飯を入れ、塩、
バターで炒め、醤油をたらす
3：最後に乾燥パセリを振り掛ける
クックパットのレシピでは
オイルとバターが多すぎて
重すぎたので、分量を変えました
我が家では３回に分けて調理をして
最後は全部を混ぜる方法にしました
ご飯、９００グラムでフライパンの
中間より上の量です
簡単で子供でも出来て、美味しい！
カレーを掛けても良いと思います
我が家は煮豚を乗せました（＾ω＾）
ピラフが簡単過ぎたので
頂いたちりめんを味付けして
佃煮にしてご馳走になりました(ﾟДﾟ)
大雨で外に出られないので
夕方からリネンのマスクを１９枚
明日は産直に納品いたします。
2020年7月7日
トマトピューレ
上の材料でフルーツゼリーを作る
産直に納める時は２回に分けて
４店舗に１１個を納品する
冷やす時間も入れると
一日はかかる(´∀｀)
何を作るのにも時間がかかり過ぎです！
トマトを大量に収穫
食べきれないので
フードプロセッサーでピューレを作る
冷凍庫にハンバーグの作り置きがある
今晩のおかず
「キャベツ入り、煮込みハンバーグ」
我が家の定番料理
暑いけど、やっぱり美味しい！
ブラックベリーの収穫も終盤に近い
今日は畑をお休みして
”ヘナ”で髪の毛を染める
気分転換になって（＾ω＾）
2020年7月6日
スマホのトラブル
また、スマホのトラブル
昨年の１０月に買ったばかりなのに
スイッチを入れても画面は真っ黒
販売店に行ったら
「お客様センターに電話をして下さい」
そこで何を聞かれても
私には、ちんぷんかんぷんで
分かるはずが無い！
困った時にいつもお願いをする友人
Fくんに頼る
イベント空けの彼に
朝からお願いをする
修理の荷物を送る為の準備すら
大変な作業がある事に驚く( ﾟдﾟ )
楽になればなる程
手に負えない出来事が増える
こうなると
年寄りは∩(・∀・)∩ ﾓｳ ｵﾃｱｹﾞﾀﾞﾈ
幸いに良き友人が助けてくれるので
毎度、感謝しか有りません
そんな訳で暫くスマホが使えません
固定電話での連絡でお願い致します。
０５９６-２３-６５０１
出来ましたら夕方にお願い致します。
2020年7月5日
拭き掃除
この傷、今まで病気だと思ったのに
カタツムリがなめてるのを見つけた(ﾟДﾟ)
色ずき始めると早い！
ジプロックに２袋
そろそろフードプロセッサーで
ペーストにします。
夫が家に居ると、次々と余計な事をする
夫の後を歩きながら後始末をするのも
ストレスが溜まる
私、今日は忙しいのよ！
暫く忙しくて拭き掃除をしてない
几帳面な夫を機嫌良くして
桟の拭き掃除を頼む
すぐに飽きるだろうと期待をしなかったら
何と、障子２枚を丁寧に拭いてくれた
１時間は遊んでくれたので
今度も頼んで見るかな
７６才
背中が曲がってきたわ(´∀｀)
2020年7月4日
ずぶ濡れ
どしゃ降りの雨の中、畑
レインコートを着てるのに下着まで濡れる
でも、雨の日は涼しいから(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!
どっち道、ずぶぬれだから
白瓜を撤去して
農業屋で買ったバジルの苗を庭に植える
ハウスの防鳥網から外で育ったきゅうり
行き場が無くて、勾玉みたい！
毎日、２０本
こんなに多いと
もう、きゅうりも要らないわ〜（笑）
アマガエル？
まだら模様だったっけ
小屋の扉から動きません（T・T）
2020年7月3日
ボンタンアメ
早朝５時の畑
雨の合間で少し冷んやりしてる
やっぱり朝は、気持ちが良い（＾ω＾）
夫がディのお休みの時は
外に出ない様に外から鍵を掛けて
畑に来るようにする
今日もベリーをパックに詰めて納品
そろそろ疲れて来たので
ベリーの販売はお終いにしたい(ﾟДﾟ)
スーパーのレジ横で
懐かしいパッケージを発見
若い頃から大好きな”ボンタンアメ”
３箱買って、家に着くまで待ち切れず
車の中で１箱、食べきった（笑）
何とも言えない味
今度は自分用に大量に買おう(´∀｀)
2020年7月2日
エクセル操作
ぎゅうとら「おおきんな」に
商品を置かせて頂いて、１週間が経つ
ぎゅうとら４店舗と他店４店舗の
商品の出入りが激しくて
頭がパニックになって来ました(ﾟДﾟ)
商品が動くと言う事で
有り難いのですが
他のお店の在庫調整もあり
この際、商品管理をデータ化する
簡単にエクセルと言うけど
７０を過ぎたおばあさんには線１本を
作成するのも、かなり難しい！
昔、夫の仕事を横で見ながら
知らない内に覚えてしまったようで・・
記憶をたどり、何とか使える形になる
何度も修正が出来る使い勝手の良い
ペーパーで対応としました（＾ω＾）
これからの時代
年寄りだから出来ませんでは
お店はやって行けない！
何とかしがみ付くしかないですわ(´∀｀)
夕方、夫が帰る前にお米を搗きに精米所
その横の広い畑に１本だけ
特大の”ひまわり”
こぼれ種から育ったのかしら
良いお天気で、久し振りに布団を干す
スカッとしたなぁ〜
2020年7月1日
ミニトマト
ディがお休みの夫を家に残し
ベリーの収穫を済ませて帰ったら
以前、お客さまから頂いた
栗のペーストが練りこんだ御菓子が
袋から出され、机に散乱してました(ﾟДﾟ)
休みに一緒に食べようと、隠してあった
隠した所もすっかり忘れてた私
夫は不思議と食べ物の隠し場所を
いとも簡単に見つけ出す
認知症の食べ物を探す特技のような・・
二人で美味しく頂きました〜
今朝の収穫
正直、本当に甘い！
勿体無いけど
我が家では食べきれないので
冷凍をして、トマト料理に使います
そろそろ、庭の白瓜も終盤です
初めての場所は、やはり難しい！
”瓜は場所を選ぶ”
叔母の言葉通り、期待はずれの２０個
2020年6月30日
長靴と手袋
早朝からジャムとピールを仕上る
瓜漬やベリーの下処理が控えてるので
６時からの仕込みは、丁度良い時間
暫く橙ピールを炊かなかったから
久し振りに雨の中、大量です
雨の間を避けて午後から畑
大量のベリーが色付いてるので
小雨でも収穫
昨日の夫婦の言葉が気になり
長靴と厚めのゴム製の手袋を買う
畑で使うので安物のゴム製
へびに噛まれても大丈夫な厚み（苦笑）
厚手の手袋、これは
厚すぎてベリーが手から落ちる
結果、収穫が難しい〜
へびに噛まれるのは、もう二度とイヤ
安全を取るか、難しい選択です
百姓をするときは
ズボンの裾や袖口から虫が入らないように
その場に合った服装が大切です
2020年6月29日
ブラックベリージユース
毎年、この時期になると何かがおきる
自然と向き合うと、それなりの覚悟がいる
ブラックベリーの収穫時
また、蜂にさされてしまった
手の甲に一箇所
幸いに毒が少なかったのか
大事に至らなかったので医者は行かず(ﾟДﾟ)
通りすがりの老夫婦が
「この間、木にヘビがおりましたよ！」
(ﾟДﾟ)・・知ってるけど
生きてる物同士、私に危害が無ければ
そのままにして置きます
長靴と厚手の手袋を買う
ラジオを持ちながら、人の気配を示す
それが自分に出来る予防策です
今年はイベントが中止で
ブラックベリーのジュースを販売出来ない
こんなに美味しいジュース
牛乳やソーダーで１人美味しく飲んでます
何時もながら最高〜！！！
お客さまは豆乳割りにしてるそうです
豆乳、飲んだ事が無いので
今度、挑戦してみます
2020年6月28日
ちりめんじゃこ
きゅうりと白瓜の採れる数が多くなり
小さな漬け樽ではまかない切れない
ついでに
樽を綺麗に洗って、漬け替えをする
汚くしたら何処までも汚くなるのが漬物
こまめに掃除をすると気持ちが良い！
産直に納品に行ったら
同業のおじちゃんが「これ、甘いに」と
進めてくれたので、全部買い占めた(ﾟДﾟ)
朝採れの”とうもろこし”
美味しいに決まってる
何時もの通り、茹でて冷凍をする
そうめんやサラダに使います
友人が答志島のちりめんじゃこを
持って来てくれました
じゃこが大好き
有れば、どれだけでも食べる
カルシュームを摂るにも効果的です
牛乳も１日９００ｍｌを
飲めるようになった(ﾟДﾟ)
骨密度再検が無ければ
真剣に体の事を考えなかった。
2020年6月27日
アミカ
先を止めたので
切っても切っても脇芽が出てくる(ﾟДﾟ)
鈴なりです
枝が曲がったまま折れずに実をつけてる
凄い生命力
本日
朝からお客さまがブラックベリーの
摘み取りにみえました
９時を過ぎると、急に暑くなる
１時間の収穫作業、お疲れ様でした！
楽しんで頂けたでしょうか？
車のライトが切れたので
伊勢コバックで付け替えてもらう
ついでにチーズを買いに
「アミカ」に寄る
冷凍食品の種類の多さに驚く
試しに何種類か購入するが、多すぎて！
二人の家族
結局、半分は食べなさそうです
食事前にチーズを食べたら、胃が重くて
昼食が入らない
ややこしいなぁ〜(T・T)
2020年6月26日
夏野菜
不安を抱えながらのバジル
２日に１回程度の収穫はじれったい！
朝、６時から庭の水やりと野菜の収穫
ハウスのきゅうりの花が
ネットから外に出て咲いてる
外からじゃ収穫が出来ないんだよね！
昨日収穫したブラックベリーの処理
結構な時間がかかります
熟させる為、１日置いてからの作業
それも仕事なんですが・・・蒸し暑い！
産直「おおきんな」
さすがですわ
刻々と売り上げメールが入って来る
明和店、宮町店、ハイジー店の３店舗に
地元、小俣店も追加となり
まだまだ、直ぐには対応が出来ない
また今年もこの花を見る事ができた
日中はこんな感じ
綺麗に咲くのは朝方です
ディのお休み日
夫婦は３時からお昼寝
突然、物凄い大雨
飛び起きて、洗濯物を取り込む
バケツをひっくり返した様な雨(ﾟДﾟ)
2020年6月25日
とうもろこしとバナナ
きりんの商品が
今日から「おおきんな」で販売です
３店舗に納品したら午前中が消えた！
やっぱり大変ですわ( ﾟдﾟ )
午後から夕方まで
雨の降る中、ベリーの収穫と
シュートの誘引をする
選別が無くても
これだけ収穫するのに２時間はかかる
中腰作業は足と腰に堪えます(´∀｀)
大好きなとうもろこし
１本１００円
バナナが４本９８円
ワンコインでもおつりが出る
どうしてこんなに安いんだろう
バナナも玉子も昔から値段が変わらない
農家に生まれて
野菜だけで生計を立てるのが大変なのは
子供の頃から分かってるつもりだけど
理屈じゃ無く、今はそれでも百姓が好き！
2020年6月24日
準備に大忙し
明日から
「ぎゅうとら、おおきんな」納品準備
３店舗が一時に納品となると
全商品を作るのに
朝から、てんやわんや！
あれをすれば、これを忘れる
要領が悪くて、自分に腹が立つ
余裕が無いと
自分を見失う(´∀｀)
産直によって
ラベルの機械の仕組みも違い
それを覚えるだけでも大変ですわ
昨日、午後からラベルの説明があり
試しにベリーの生実を５パック納品
夕方には完売となりました
調子に乗って、いっぱい持って行くと
売れなくて失敗する
失敗をしない様に３，４個が手頃です
農家の野菜の出来も悪いそうですが
我が家はまぁまぁ成長が良い
何より心配なのはバジル
供給のバランスを上手く出来るのか
不安だらけ(・´з`・)
2020年6月23日
骨密度、最悪！
今日は整形の予約日
骨密度を調べてもらって
先生の説明を聞く
「最悪やな！骨がカスカスやよ！」
「骨を折ったら寝たきりになるよ」
「治すのは自分で注射を打ってもらうよ」
( ﾟдﾟ )・・・・('A`)
注射が大嫌いなのに
そんなん出来るはずが無い！
チェック項目が全部当てはまる（T・T）
同年代よりかなり平均値が悪い
ショックが多き過ぎて・・・
先生に泣き付く
「何とか注射以外で治して〜」
ビタミン剤と骨粗しょう症の薬で
長年かかって治して行く事になった
寝たきりになっては大変
今となっては後悔しか無い
もうちょっと頑張りたいので
先生の言う事を聞く事にしました('A`)
あぁ〜落ち込むわ
2020年6月22日
膨れ織り
雨の日に私の不注意で
ゆっくり動く、かたつむりを
スリッパで踏んでしまった(´∀｀)
可哀想な事をした！
工房の前で
また、踏みそうになった”かに”
逃げ足が速いな！
こちらが慌てて転びそうになる( ﾟдﾟ )
綿生地の膨れ織り
滅多に買えない生地なので、緑と紺を
どうしても欲しくて購入をする
何に使うかは考えてない
今、買わなかったら、絶対買えない！
来年用に、この夏はじっくり吟味をして
良質の生地を仕入れたいと思います。
2020年6月21日
にこぱん
本日もお客さま
毎年、展示会の度にお越し頂く
イベントでお世話になる友人
透かし模様の上着をお買い上げ頂きました
「にこぱん」さんのパンをお土産に！
折角だからお昼ご飯に
コーヒーとパンをご馳走になりました
明日はフレンチトーストで
夫にも食べてもらいますね（＾ω＾）
家に飲み物が無いので
甜菜糖を使って、朝から
ブラックベリージュースを炊く
濃縮ジュースを
ソーダー割でお出ししました（＾ω＾）
（牛乳割りにしたら、もっと美味しかった）
ジュースの種を絞った後は
さらしが赤紫になる(´∀｀)
消毒を兼ねて
漂白剤を入れて真っ白に戻します
洗濯機で洗って、日光で消毒
ジュース一つ作るのも
何かと気を使います（T・T）
2020年6月20日
炎天下
朝から産直に納品
いつもの商品の棚が無い、慌てる！
可笑しいなぁ〜
商品を移動したのか？
担当者の説明で
商品が完売して
空の棚を撤去されたのだった( ﾟдﾟ )
本日納品、バジルペースト６瓶
全然足りませんね（T・T）
お昼前
ガンガン日差しの下
ブラックベリーの収穫
パックに詰めて、また、産直
夫をディに出してからの収穫は
気温が上がる９時過ぎ
日焼けを気にしながら
首に冷えたタオルを巻き
熱中症に注意して頑張ろう！
2020年6月19日
白瓜
夜中から大雨
夏布団では寒くて、毛布を出す(´Д｀)
冷房にしたり、暖房にしたり
忙しい日
ご注文の商品が今回でお終い
これだけ仕上るのに半日はかかる
担当者のN君が
家まで取りに来てくれました
雨で外にも出られず
夫と二人
布団で１時間のお昼寝
雨の日は何故か、夫は穏やかです（＾ω＾）
夕方から雨が上がる
明日は、また、暑い日に戻るようです
２，３日前に印をつけた白瓜
急に大きくなったので、収穫をする
まだ採れる数が３，４個
塩漬けにするには足りません
こんな時、どうすりゃ良いんだろう？
2020年6月18日
ブラックベリー収穫
今日も一日バタバタでした( ﾟдﾟ )
朝から松阪農業公園ベルファーム
冷凍の生実、ブラックベリーと
裏ごししたベリーのペーストをご注文
今年、初めてのブラックベリーを
朝から収穫して、良い物だけを詰めて
試しに２パック、産直で販売をしました
まだ、最初なので
酸味があるように思う(´∀｀)
6月末には甘さも乗って
美味しくなるでしょう
今月末から「ぎゅうとらおおきんな」
新規産直での販売が決定しました
どの店舗に置くかは
今の所、考え中ですが、見かけたら
宜しくお願いいたしますね
午後から雨
紫陽花の花
大粒の雨で葉っぱが重みで垂れてます
2020年6月17日
菖蒲園
パソコンが動かなくて
昨日は初めてスマホからの投稿でした
スマホでは絵文字も写真も入らない
そんな寂しいブログです
マウスの接触不良だった(´∀｀)
昨日は半年振りの美杉奥津「ひだまり」に
アイスの配達です
遠くて、何度も来られないので
冷凍庫が大きめで良かった！
野山は新芽も終わり
ドライブ日和
長時間運転すると、足が固まって
車からすぐには出られない（笑）
長い間、土砂崩れで通行止めだった
この道を通るのは久し振りです
店長が入れてくれるコーヒーと 何時ものメンバー
「毎日、何しとったんや？」
「怪我したんやってなぁ」
「アイス買って食べたよ！」
みんな仲間達
同じ年頃の老人が集まって
他愛な話が３０分続く
帰り道、トンネルを２つ過ぎた田園に
小さな菖蒲園
朝方まで寝られず、睡眠時間２時間
疲れがピークです
少し、花に癒されました（＾ω＾）
2020年6月15日
印の棒を立てる
白瓜の葉っぱが庭を占領
葉っぱを掻き分けると４個の白瓜 ( ﾟдﾟ )
知らない内に巨大化するので
早速、印の棒を立てる
肥料をやり過ぎたのか、足りてるのか
そんな難しい事は考えない
自然のままで
ほっといても大きくなる(´Д｀)
2020年6月14日
頂物で料理
朝から雨で、公園の掃除が中止になる
予定が無くなると
果たして何をして良いのかと迷う！
ジッとしてると頭がおかしくなるので
時間をたっぷり使って
いつものマフィンを焼く
３回に分けて１８個
バターを大量に使った
足を骨折して、娘に世話になったので
届ける事にしました（＾ω＾）
お昼は、すし太郎で簡単レシピ
薄焼き玉子を焼いただけで
かにかまと、家のサラダ菜とミニトマトを
のっけただけ
夜は友人に頂いた採れたての
小さな春菊と
昨日、お客さんに頂いた
ちりめんじゃこ
叔母に貰った間引き人参
かき揚げをしました（＾ω＾）
かき揚げは一番得意な料理
パリパリで食べると音がする
こんなに緑のかき揚げ、初めてだ！（笑）
最近、また、貰い物が多くなった！
二人の食事
大した料理はしないけど
頂いた食材を生かす食べ方をしたい。
皆さんに感謝です
ありがとう〜
2020年6月13日
色づくトマト
次々と赤く色づくサクランボトマト
枝元から赤くなるので
摘んでは食べるの繰り返しで
サラダにして食べるまで行かない
伸び放題に伸びて
何処かで止めないと折れてしまいそう
午後から久し振りに
ブラックベリーの
パート・ド・フリュイーを作る
見た目、羊羹かゼリー
フランスの砂糖菓子です (´∀｀)
流し型枠の端っこに固まったゼリーが
極薄で向こうが透けて、食感も最高だ
誰にもあげず
こればっかりは、いつも自分で食べる
今回はお野菜を貰った友人にお礼に
差し上げた（＾ω＾）
乳清から出来るリコッタチーズと同じで
製造者しか食べられない副産物
時には、それが商品となり得る時もある
商品開発とはそんな物ではないか
2020年6月12日
アベノマスク届く
もう少しで、今年のベリーの収穫が
始まる、その前に
昨年のベリーが１０キロ残っているので
一日かかって最後の裏ごし作業を終える
暑いなんて言ってられない
ガスの前で、蒸し蒸しと強烈な暑さ！
疲れ果て、食事が喉を通らない
自分だけサラダ
庭のサクランボトマトときゅうり
サラダ菜色々
全部、自家栽培です
サラダ菜、プランターに２鉢
食べる前に収穫して、洗ってすぐに
食卓に出る
何よりも贅沢な生活 （＾ω＾）
郵便受けにアベノマスク
どこかの粗品かと間違った（T・T）
高い税金を使って、今更貰っても！
同じ税金を使うなら
医療機関の今後に力を入れて欲しい
その方が国民としては納得が行く
今の政府、何やってんだろう？
ここでぼやいても
何の影響も無いけど・・・(´Д｀)
2020年6月11日
青のりマフィン
９時３０分開店
玉城「ふるさと味工房アグリ」
ちょっと早く到着してしまいました(´∀｀)
いつ来ても良い景色です！
配達を終えたら
雨が止んだので、畑の見回りをかねて
残りのバジルを植える
雨の日に植えると、水やりの手間が
省けるのと、枯れない確立が高い！
ラズベリー
赤い実が７個
１人で全部食べました（笑）
ブラックベリーより
酸味が無くて、甘くて美味しい
何とかして株を増やしたいなぁ〜
午後からお客さま
久し振りのお客さまです
頑張って青海苔と、くるみ入りマフィンを
１０個焼きました
叔母に少し届けて
お客さまとお茶をして
残りは全部、お客さまに買って頂いた
(ﾟДﾟ)ありがとうございます！
2020年6月10日
わらしべ長者
県からのご注文、バジルペースト
２回目の納品です
いつも１度に仕上る最大数３０を
大きく上回ったので
レシピを間違って、材料のクルミと
松の実とチーズを多く入れてしまった
それはそれで
美味しいに決まってるけど・・(´∀｀)
手作りマスク
毎回の事ですが
”今回でお終いにしょう”と思いながら
枚数を制限してたのに、納品して
２，３日で完売してしまいます
飽和状態のマスク
今更作っても売れないと思うのですが
今、手作りのお洒落なマスクを
着ける人が多くなって来ました
熱中症に気をつけて
少しでも快適な日々を送って頂けたらと
25枚を仕上ました
ワッフル生地（綿）とリネンタンガリー
バジルペーストと一緒に玉城アグリに
納品します
日の菜が漬かったので
叔母に届けたら、野菜を貰った
わらしべ長者（＾ω＾）
暫く、スーパーに行かなくて済む
2020年6月9日
棚のきゅうり
ドーム状のきゅうりの棚
いや〜面白い！
棚の下を歩くたびに
頭にきゅうりが当たる( ﾟдﾟ )
最後までハウスから出ないように
誘引をしながら監視を続ける
きゅうりと言うより、へちまの様だ（笑）
毎朝６時に収穫のバジル
日に日に多くなる、庭だけでは不安だが
管理をしっかりし
プランターでも良い結果が出るように
注意をはらって育てたい！
突然の増産で
朝から畑にバジル１００本を植える
まだ、４葉の小さな、小さなバジルの苗
育つのか心配もあるが、そこは生命力に
賭けるしかない！
2020年6月8日
ニンニク成長
買い物に行く途中で
少し、癖のある歩き方の姉を見つけ
車で家まで送って行ったら
採れたての玉ねぎを貰った(´∀｀)
不思議だね
後ろから見ても姉と分かるなんて！
普段、余り付き合いがなくても
姉妹には一瞬で誰か分かる
玉ねぎ、ちょうど無かったのだ！
干したニンニク
やっぱり全部、冷凍室に入れた
今年は某産直と契約しそうなので
ニンニクが足りなくなると困る
左が１年前に冷凍庫で保存した物
（成長を止める）
右が外に吊るして完全乾燥した貰い物
（成長して芽が出る）
明らかに見て分かる通り
中心のニンニクの芯
苦味、えぐみ、これが問題なんです
きりんのニンニクは
冷凍をする事でまろやかで
美味しいバジルペーストが出来ます
小さな事ですが
常識から少し離れる
商品開発には欠かせない経験です
2020年6月7日
ラジオを聴く夫
マッサージ機で膝が４５度まで
曲がるようになった
同じ姿勢を続けると固まって
元に戻すのが大変なんですが、お陰で
草をひく時も、楽になる(´∀｀)
今日は快適な日曜日
朝からジャムを炊いて
余裕が出来たので、仕事場でラジオを
聴きながらマスク作り
滅多に仕事場に来ない夫
暇そうだったので
「まぁ、座ってラジオでも聴けば！」
素直に言う事を聞いて
１時間、ラジオに集中です（笑）
いつも、目の届く所に居てくれたら
楽なんだけど (´∀｀)
私のアホな失敗談を聞きながら笑う夫
話がかみ合わなくて、うぅん？と思う
そんな毎日だけど
私、まだ、夫と一緒に頑張れそうです！
金曜日に施設入所の通知が来たけど
今は気持ちが進まないので
お断りします(´∀｀)
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