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日々栽培(ブログ)
最新の投稿
2015年4月9日
何だか分からん
楽市の説明会毎回、同じ説明なので 行かなくても良いんじゃない? それに頂いたフライヤー これも毎回同じ 日にちが違うだけ(T_T) 夫が看板形式にしてくれるけど、手間がかかる 日にちだけ張り替えようかな (^_^;) 伊勢外宮前の広場に63店舗が揃います 会場は、狭くてお客さまが歩くのも大変 楽しみでも有り、苦痛でも有ります(~_~;) 畑の小松菜 大きくなったので食べてみた 柔らかくて、匂いが優しいのでビックリ! スーパーで買った時 固くて、美味しく無かったのでず〜っと 食べていない でも、今回、収穫して こんなに美味しいのに今まで何故作らなかったのか 後悔している 夏野菜 今まで作らなかった野菜も頑張って育てよう 無農薬、無化学肥料 正直、美味しいわ 今朝、マームに20袋の大根漬けをお届けしたら 夜、また追加の電話 (T_T) とんでもない数 どうなっているんでしょうね! 大根漬けがこんなに売れるとは(^_^;) でも、確かに旨い。 美味しい物は誰が食べても美味しいんやね〜 けど・・ ・・ 私はジャム屋、ジャム屋です(笑) 2015年4月8日
世界で一個のボタン
Facebooxのお友達に作ってもらった 手作りの「檜のボタン」 ボタンに穴が空いている(~_~;) 世界で一枚の麻の洋服 世界で一個の檜のボタン こんな贅沢な服、どなたが買われるのだろう(^_^)/~ 今年の夏、伊勢の おはらい町「いちしなギャラリー」で販売します。 貰い物・・わらび 自家製・・一夜干しイサキ ポン酢で・・・! 脂がのって美味しい わらびの美味しい季節です ポン酢で・・と書いてあるけど、醤油とみりんで味付け! 今の時期、とっても柔らか〜い どちらも昼食に(^_^)/~ 2015年4月7日
アナログ
今日は雨少し時間ができたので”ナビ”の操作を勉強 この間イベント先をナビに入れ、走ってたら 行けど、行けど、変な所に誘導され あげくの果てに山の中で”目的地到着”って・・・ これは変だぞって 途中、ナビを止め、感だけで走った 原因は自分が高速を一般道に変更せずに 走っていただけで (T_T) デジカメも同じ 操作機能が色々あるのに 最近まで望遠が使えるって知らなかった(^_^;) 友達に 「きりんさんは写真、ヘタですねぇ」って・・(笑) で、デジカメの操作を教えて貰った 山椒の木 鈴木牧場のチーズと、きりんのほぇ〜ジャム 「モルケルブループ」 同じラベルを使っています どうやろ! 少しは綺麗に撮れてるかな? 違いがわからん 毎回、Facebooxに載せて失敗だったけど これなら大丈夫なような気がする ((+_+)) 2015年4月6日
常識とは
イベント明け朝からバタバタです マームのイベントで大根のお漬物 美味しいからと 20袋もご注文を頂きました (^_^)/~ 私はジャム屋、漬物屋、洋服屋、アイス屋・・? アッ、今日は漬物屋です 朝からアイス用のいちごを貰いに玉城のおじさん宅へ 大根も12本、どっさり仕入れ 気持ち良く漬物の準備 漬物屋に生まれて常識を替えるのは いささか気がひけるが・・・ 漬けてて思った! まず、本来、皮は剥かないが 剥いた! ↑横向き漬け(以前) ↑縦向き漬け(今回) きりん特製の漬け汁は縦の方が良く漬かる 重しが無いから大丈夫だと・・・・思う さぁ〜これが吉と出るか(^_^;) 配達日、決まっているのに 失敗したらどうしょう (T_T) 2015年4月5日
ここはどこの国
扁桃腺で声が出ないまゝ「奥伊勢サンデーマーケット」イベント参加です(~_~;) 商品の説明が出来ないじれったさ! お友達がお手伝いに来てくれたので何とか 終わりました。 そのモヤモヤを 大好きなこの方達「カメユキ」さんが 癒してくれました(^_^)/~ 一本足の下駄を履き 楽器を演奏するって大変だ〜と思ってたら ツルリンコ・・(笑) みなさん、いつも凄いなぁ ?? 何でしょうか カエルの鳴き声のような音がしてる イベント会場はいろんな国の楽器で溢れています。 雨でも桜は輝いていました(^_-) 帰り道 五桂池の近くで目の前に幻想的な景色が・・ 霧が出だした瞬間 車を止めて暫く休憩 贅沢な光景 日本人に生まれて良かった〜 2015年4月4日
グリーンマーケット
昨晩イベントの告知をわすれました(^_^;)それにも拘わらず たくさんのお客さま、有難うございました! 今回初めて特価品として販売した 手作り服 驚き、驚き、売れちゃいました 上まであった商品が残り3枚に・・・(^_^;) 今日の出だしは皆さんイマイチでしたが 当店は新作服も、嬉しい売上でした(^_^)/~ 主催者の藁谷さん 綿菓子の新作に挑戦中です 今、ちまたで流行っているそうですよ(~_~;) ↓の図は最初の作品ですが徐々に 腕をあげてピンクが花の形になっていきます 幻想的な綿菓子 食べるのが勿体ないのでお店に飾って鑑賞中 皆さん、珍しいので写真を撮っています 時間が過ぎるとペチャンコになりそうなので 出店仲間で食べちゃいました〜 子供より大人が結構楽しめた一日 藁谷さん、今日は一杯貰ってありがとう 流石に口の中が甘〜いわ (笑) 出店仲間でお友達の ふじいくん 陶人形の作家さんです 私も大ファンです 物作りってその人の性格がもろに出るから いいなって思う 大切な友人です (^○^) 2015年4月3日
よろこば食堂
アイスクリームの納品津「カフェ サンチェ」さん いよいよアイスクリームの時期ですねぇ チームの相方、鈴木くんと待ち合わせてランチです チームホエイのメンバー小柴くんのお店 4月1日開店 「よろこば食堂」ホェー入り生パスタ 大変美味しゅうございました! お店で合流したお友達の佃さんご夫婦 忙しい仕事の合間にランチをご一緒しました ランチの後お出掛けなのにご主人に 5分位で教えてもらった筆文字! 変な字に興味は有るけれど、絵心がいまいちで(泣) 一筆直してもらって出来上がり お家で教室もされているそうで・・・ 今度、教えてもらおうかな 難しいけど、今までに無い喜びを感じる ラベルを作るとき役に立つかな? ↓は師匠の作品 やっぱり違う! 2015年4月2日
いちご
夫の免許更新手続きに警察まで・・高齢者は教習所で講習を受けてから 免許の更新となるそうで 朝から、眼鏡がいるだの 眼鏡をかけると見えないだの どっちでも良いけど 早くしてくれんかなぁ〜 今日はイベント前で忙しいのに! 家に帰りホェージャムを炊く 新しく買った業務用ガステーブル 火力が強いのか 短時間でジャムが出来る 色が・・・・ ミルク色からキャラメル色にならない(泣) これは、これで良いけれど 味はキャラメル! 前のは使い慣れたガス台だったけど 新品は慣れるのに時間がかかるわ〜 ジャム炊きが終わり 発注のアイスクリームを取りにメーカーまで その足で、産直に納品 昨年、いちごを譲ってもらった玉城町のNさんと会う 「いちご欲しかったら家に来るか?」 「はい!行きます」って、お家までついていく! ”アイス用いちご” 奥様が処理した冷凍いちごと、生実を頂きました 小俣町もいちご農家が多いけど 加工をすると色抜けがして、まずそうなので いつも、このNさんのいちごを使います 他と同じように見えても、全然違う 良い果物を選別するのも 私の仕事です 2015年4月1日
失敗(^_^;)
餅米のお金を払いに実家まで・・ 実家は漬物屋、白菜を貰った! そして姉の店に・・・ ランチの残り、さばの煮つけを貰った! あとは白菜のごった煮をするかな 今日の夕食、楽ちん (^○^) 4月1日(エイプリルフール) 朝からちょっとした事でビビリました (^_^;) 友達のチーズを売ったお金の入った封筒が 無い、無いと大騒ぎ 何処を探しても無い! 夫と二人で家探し もう”警察に届けるしかないな”って事に それが どう言う訳か 椅子の座布団の背にくっ付いていた(~_~;) 封筒がどっかから歩いてきたのか? 何時からここに有ったのか? 開きの納戸に入れたはず? 荷物を出す時、封筒も一緒に出て来たとしか 思えない (T_T) 人は慌てると目の前の物が見えなくなる 一呼吸をする余裕が必要なんですね! 警察に届けなくて良かった〜 また、恥をかくところやった! (^_^;) 2015年3月31日
スペアミント
朝から庭のハウスの草ひきスペアミントの脇枝が増えてきた 株分けをして3鉢に植え替えたけど・・・ スペアミント茶 私は、そんなにハーブのお茶は好きじゃないが お客さまはどうかな? 取りあえず、植えて、増やして、売るとしょう! 触ると辺り一面、良い香り 草ひきが終わり、 イベント前のお餅をつきながら 生地の糊とり作業 夏のギャラリー展示会までコツコツと縫います それにしても、地道な作業ですわ (~_~;) 2015年3月30日
お帰りです
今日、午後から孫達はお帰り二人は別れが寂しいと泣いています いつも、泣くのはお姉ちゃんの方なのに 今回は弟も泣きだした バァバと別れるの・・寂しいらしい! 3泊4日、長いようで短い休日 来る度に大きくなって、今年は「ピカピカの一年生」 自分の子育ては、いい加減だったけど 長女と次女の子供達 上手に育っていると思う! お土産は炊き込みご飯 夕食の用意をしないで済むように・・親バカです(笑) 2015年3月29日
ぷーすけちゃん
朝から玄関のチャイム誰だろう〜って思ったらプー助ちゃん 長女から子守を頼まれていたのを忘れてた! 春休み、帰省中の次女家族 始め、怖がっていた子供達も 触りたくてしょうがない! 人間も動物もしつけ次第 帰る頃には犬が欲しいって言われそう(汗) いつもゲームばかりしてるのに・・・ 動く動物の方が面白いみたい! 2015年3月28日
ベルファーム
今日のイベントお客さんも大勢で嬉しかったのですが 正直、疲れた! 人ごみに酔うってこんな感じかな? アイスクリームは相変わらず人気で お昼には完売です 昨日預かった鈴木くんのチーズ 売れるのか心配したけど、売れちゃいました 私のお粗末なPOPだったけど さすが、鈴木牧場・・・人気です! 園内は桜の花が咲いています ポカポカと良い天気 帰り道、眠くて時々記憶が薄れてた(苦笑) 昨晩、夫にお風呂のお湯をお願いしたら 浴槽から、じゃーじゃ お湯が流れてる 里帰りしてた孫達 ”泳げるわ〜” (嬉) お湯は止めましょうね! 今日は疲れたからお風呂に入り早く寝よう。 2015年3月27日
小さな訪問者
お友達がお孫さんと一緒に工房に来てくれました (^_^)/~ 小さな、小さな訪問者 2才とちょっと とっても”しつけ”が行き届いてて、可愛い! 大人になったら絶対もてると思う おばちゃんが保証する(笑) さすがです(^_-) また、遊びに来て下さいね、待ってます。 チーズ職人鈴木くんも合流で久し振りの ご対面〜 みんな共通のお友達です 明日はベルファーム「三重オーガニックマーケット」 鈴木くんの都合で急きょ、きりんが チーズを販売します ややこしいのですが・・・ ジャム屋がチーズも売ります ちゃんと販売しますので来てください(~_~;) この忙しい中 またまた、畑まで見廻り 小松菜 お天気が良いので水やり そろそろ野菜達が動き出した(^_^;) ほったらかしでは野菜は育たないわ(T_T) 2015年3月26日
自給自足
暖かくなったのでバジルの種まき 発芽率100%じゃないから、これだけで足りるか? 午後から草ひき 畑がきれいになって嬉しいなぁ〜 草をひいた後を見るのが好きで 気持ちがスカッとする (^_^)/~ 今日の収穫 つくしと蕗 蕗は今年初めての収穫で、柔らかい(^_-) 確か、冷蔵庫に角あげが有ったっけ? 夕食のおかずも自給自足 早く空豆、食べたい すっご〜く花がいっぱい咲いている 大きな空豆が出来るの、期待しとこ(^_^)/~ 2015年3月25日
押しかけバジル
私のお友達でチームホエイのメンバー小柴くん津に「よろこば食堂」が4月1日開店します ほぇー入りパスタを中心にお昼だけの営業です お店の開店にバジルペーストを使って貰おうと 押しかけで作っちゃいました! 業務用バジルペースト1Kちょい(^_^)/~ これだけ有れば相当な数のパスタが出来る 味には自信があるけど・・・ 商談、うまく行くかな、行くと思う (^_^;) イベント用も、やっと冷蔵庫にストックしたので 少し気が楽になったわ 餅つき 餅取り作業にテフロンのフライパンを使う! お餅がくっつかないので粉がいらない 餅をつくたびに試行錯誤で少しずつ賢くなる 好評なので暫く販売続行です それにしてもこの餅、美味しいわ (^_^)/~ 2015年3月24日
ばあちゃんの教え
今週の忙しさ、何とかならんかなぁ〜毎週のイベントは流石にキツイ、間に合わない! 朝から産直に走り、駆け込みで納品 帰ってお昼までお餅つき 何とも余裕のない事で・・・ お餅をついてたら、お客さんから電話 「遊びに行きま〜す」 午後から苗床の準備のはずが ((+_+)) 昔、祖母が「人がいっぱい来る家は栄える」って 言ってたな! 確かにそう思う、栄えるって、お金儲けではなく 家の汚れた気を人の出入りにより きれいに循環してくれるって事だと思う ありがたや、ありがたや (^_^)/~ 先週の朝市 近くのレストランで幸せをわけて貰った どこの、どなたかしらないけど・・ありがとう〜 良い写真! そっと撮ってみた(^_^;) 2015年3月23日
何とかなるのか?
昨日のイベントで商品が無くなってしまった!次の「三重オーガニックマーケット」の準備 一日ジャムとペースト作り (^_^;) 新品のガスコンロ、ホースも付けたし 青い炎が出てる(当たり前ですが) 頑張っても、これだけ (^_^;) 貴重な ”ほぇ〜ジャム” バジルペースト、産直も「無いよ〜」の連絡 ((+_+)) 一日バタバタでブログもそこそこに 今から明日の餅つきの準備 夫が廊下で何か言っている! 「竹串無いか〜」 何をするんだろう? (^_^;)・・・(^_^;) 夫 「折れそうなので竹串で杖の替わり」(笑) この所、忙しくてほったらかし もう、諦めてた苗 どこまで甘やかすんだろう 大丈夫とは思えないけど 何とか助けたいらしい・・・お父さん、ありがとう! 2015年3月22日
パンまつり
朝8時、ベルファームアイスを販売するのに最高の天気 珍しく遅刻もしないで来れた彼 (毎回ギリギリ) ほぉ〜ぉっ 朝一についた私はまだ、準備が出来てないのに 後から来た彼は、開店準備完了 麻袋の上にチーズを置けば出来上がり(笑) お友達の「フレイトレシピ」の舞子さんと ご主人の晋吾くんはのんびり演奏です お二人はお店をしながら実は音楽家なのです 10時開店まで私が持ってきた”おにぎり”を食べて ちょっと一息 開店と同時に余裕が無い私 長い行列が続いています(汗) アイスが飛ぶように売れてしまった! ドライアイス、多めに買ったけど少しで良かったわ お昼前には、ほとんど完売です 来週の28日、またまたベルファーム 三重オーガニックマーケットで きりんも出店いたします。 夜から地区の総会 久しぶりに友達と会った 長いお付き合いをしていたのに ご主人が亡くなった事を知らなかった! 心配させても・・・って それは無いし、それは悲しいよ! 彼女が落ち着いたので遊びに行くと約束をするが なんだか寂しかった 何でも話せる友達って、自分が勝手に思っているけど 相手にとっては本当の友達なのかなぁ〜 少し考えさせられた! 2015年3月21日
余裕のない日
今日の朝市観光客の人が多いなぁ〜 暖かくなると外が良いのか凄い人です それに、ピカチューが来てくれました! ピカチューって男の子と女の子が居てるって 知ってましたか? 後ろから見るとちゃんとリボンがしてあります(^_^;) 人混みに疲れ、グッタリして家に帰ったら 注文の業務用ガスコンロが届いていました ピカピカや〜ん(嬉) 夫が何か頭を抱えています! どうしたのって聞いたら 「寸法が大きすぎて入らない」 ヘェェー 確か注文する時、寸法測ったけどなぁ〜? 下棚より5cm長い・・(~_~;)(~_~;) ・・・・私の責任やわ、余裕やと思ったのに! お昼も食べずに↑の平板探しにホームセンターまで 一枚ものをカットしてもらってホッとして帰ったら 今度はホースがない (~_~;) また、ホースを買いにホームセンターまで ところが、買ったホース、寸法が10cm足りない(~_~;) 長かったり、短かったり・・今日はダメだ! 明日はベルファーム、頭はそればかり 2015年3月20日
”つくし”だー
午後から産直に納品玉城「ふるさと味工房アグリ」 玉城「ゆずりは」 アグリの駐車場、ふと、見るといっぱいの”つくし” そう、欲しくはなかったけど・・ 料理法、おばさまが教えてくれたから作ってみよう 上部の穂は少し苦味があるようです イベントの準備のペーストと焼き菓子で 今日一日、ぐったりです 40個・・多すぎたかな? 残ったら夫のおやつになりそうです 橙ピールとアーモンド入り バジルとクルミ入り 「とくべつなお餅」 これ、珍しいのでお客さんが二度視する(笑) 後はお天気次第でございますなぁ〜 アイスも売れるやろか? 2015年3月19日
ごめんなさい
娘から夫の誕生日のお祝いメールが届いたすっかり忘れてた!! うちの家族は、不思議と誕生日、祝日 結婚記念日・・などなど 覚えられない、得に夫と私 (笑) それに娘からのメール、夫の歳を間違っている(T_T) 本人も忘れているみたいなので 私も忘れたふりして知らんぷりをしょう(~_~;) それより頭の中はイベントの準備でいっぱい 3/21日 伊勢外宮前朝市はピカチュウ来る祭 3/22日 松阪ベルファーム「三重のパンマルシェ」 21,22のイベント 何とかお天気に恵まれそうです 2015年3月18日
不滅の母
昨日、今日は 暖かい!イベントの準備もあるけど、外が良いので 母のいる施設までぶらぶらと・・ いつも元気で、何事にも挑戦している 話をしだすと長いけど,母を見ると生きる勇気をもらう 母は不滅で永遠に生きると思っているのは 私だけかもしれないけど・・・(~_~;) 娘がやらない手芸、どんどん腕をあげている 遠くに住む妹に母の顔をみせてあげたい! 元気だよ〜 (^_-) 帰り道 菜の花が満開です 菜の花って元の野菜は何やろ 白菜、なばな ?? 大根は違うなっ・・・白いし・・・ 勉強します(T_T) 2015年3月17日
壊れちゃいました
先日掃除をしたはずのガスコンロ赤い炎が出たと思ったら今日は火がつかない 取りあえず卓上ガスコンロで対応 とろい〜 業務用とは全然違う 注文したガステーブル、早く来ないかなぁ〜(泣) ジャムを炊くのは諦めて イベント用のお餅つきでも始めよう ちょっと多すぎたかな? 3/22日、松阪ベルファーム「パンマルシェ」 売れるかなぁ 2015年3月16日
「いちしな」さん
お昼前、雨の中内宮、おかげ横丁は人の波 凄いとしか言えない(^_^;) 今日は「いちしな」さんまで 春と夏のイベントの打ち合わせに伺いました 昨年「五十鈴の森クラフトフェアー」に 参加させて頂いたご縁で ギャラリー企画に「手作り工房きりん」も さそって頂きました (^_^)/~ 伊勢に住んでても内宮までは よほど時間が有る時以外は出向かないので 人の多さにびっくりです 一人でぶらり、ぶらり ちょい買いの肉まんを食べながら歩く・・ 観光地の定番です 一人もいいなぁ〜 肉まん 出来れば、もう少しジューシィさが欲しい(~_~;) 2015年3月15日
遷御、風宮
朝市の準備をそこそこに済ませ伊勢神宮、外宮の風宮、遷御の式典に参加 初めての経験 20年後まで生きていられるか・・無理だな と、言う事で商売をほったらかして見学 伊勢に住んでても 滅多に見ることができない 遷宮に携わった知り合いの宮大工さんの情報で 今日はラッキー 昨日、ふきの日陰つくり 杭打ちに一汗 通気性も良くなり 暑くなったら上部に黒いカンレンシャを掛けられる様 準備はOK 2015年3月14日
雨の朝市
予報ではお天気〜曇りのはずなのにお店を出してる途中から雨です (T_T) 伊勢観光協会が新聞広告を出したし 今更テントをたたむのも大変と お昼まで頑張ったら、帰る頃には天気 新聞広告の効果??・・無い! イマイチだと思う(笑) 雨の中、 伊勢神宮の木札を貰うお客さまの行列 枚数限定で観光客の方しかもらえない 私も欲しいけど・・・ 朝市で顔が知れてるから並んでも貰えないなぁ 早々に朝市を退散 家でする事は一杯ある そろそろアイスクリームの販売開始 ペーストやら、ラベル貼りやら (^_^;) 晴れたら、畑の”ふきの日陰作り” ふきは半日陰で育てるのが柔らかくて美味しい 寒いついでに気合を入れて頑張ろう! 2015年3月13日
思いつきの掃除
畑に行く前にコーヒーが飲みたい食器棚の引き出しを開けたら、スプーンが無い! 引き出し、汚いなぁ〜 どれが要って、どれが要らないのか・・・ 要らないものが多すぎる 整理したらスプーンが一杯でてきた(笑) 片づけに夢中になっていたら 畑に行く準備をして待っている夫が 「まだか〜」 エッ まだ、コーヒー飲んでないんやけど・・ (T_T) 畑の倉庫、雨漏りがするのでピニールの張替 買ったピニール、ビニールどうしが ひっつかないように白い粉が全体にまぶしてある 黒い服で作業をしてたら 二人とも粉で真っ白 (T_T) 倉庫作業が終わって時間が有ったので 朝、スイッチが入った掃除を始める 10年近く使っている業務用ガスコンロ 汚いので掃除したら・・・ 赤い鍋が炎で真っ黒 何でやねん (~_~;) サビが穴をふさいで不完全燃焼 掃除、するんやなかった! もう、寿命か 2015年3月12日
農地放棄
隣の畑 草が生え、枯草は背丈もある 不法投棄の監視をしながら 見廻りにも来ない地主に毎回イラッとする! 種を落として、その種が我が家の畑に 飛んできて、またそこで生える(^_^;) 隣との境界に防草シートをしても、この調子 穴もあいていないのに草は生える((+_+)) 今日は牡蠣がらを潰した石灰と油粕を配合して 新しい苗床の準備をする お天気だけど風が凄い 夫の顔が石灰で化粧をしたみたいに白い(笑) ハウス倉庫の横 春の訪れ 蕗が伸びてきた 今年は、期待できそう(^_^)/~ キャラブキ 楽しみやわ! 2015年3月11日
どこまで伸びる?
絵文字が書けないので古いパソコンで暫くブログを書く事にした! パソコンを触っていると2,3時間が アッと言う間に過ぎて 気がつけば夜中 (^_^;) 4月からイベント続きでゆっくり操作を 覚える時間が無くなるなぁ 餅つき、ジャム、アイスのペースト、漬物 焼き菓子、POP作り・・・ハァー ハァー しばらく見ない内に、こんなんなってます 伸びすぎにも程がある ちゃんと育つのかしら、笑うしか無いわ (T_T) ホェージャムを炊きながら、する事が多すぎて・・ ・・ 何だか今日は手際が悪いなっ (~_~;) 新作、洋服2枚 同じ布でデザイン違い プルーン色でとっても素敵な麻の洋服 2015年3月11日
冷や汗
今日中にブログの投稿は、やばいです新しいパソコンを買ったので・・・ お友達の I 君にインストールして貰ったけど 帰った途端、何が何だか分からずパニック状態です パスワードが変わったり、アドレスが無くなったり 現在も絵文字が入らない この歳で新しいパソコンを継続する事は大変! 泣き言をいっても始まらないけど・・・トホホ 夕方、お洋服のお客さんがみえた 栗羊羹を頂きました 夕食もそこそこに 羊羹を食べながら夜遅くまで餅つき 11日になってしまった 何もかも上手く行かない、泣きそう〜 2015年3月9日
くぎ煮が届く
春になったので商品の飾棚を新しく替えてみた以前、朝市仲間の餅屋さんに「商品が見にくい」って 言われてたので飾り棚を新しく購入 何と言っても2m範囲のお店 自由にならない所が苦しい ((+_+)) 親戚から初物の「くぎ煮」が届いた これ、大好きです 毎年、同じ味加減 難しいから・・・ 私には無理な味付け 貰って食べるのが最高です(^_^)/~ 菜の花のからし和えと一緒に頂きます ”春で〜す” 今日は曇り〜曇り〜雨 (笑) なんともハッキリしないお天気! 部屋の衣装ケースで育てている苗床 知らない間に伸びすぎた やっぱり! 甘やかし過ぎたので”もやし”状態 強く鍛え直さないと無農薬には耐えられんわ (T_T) 2015年3月8日
梅とうぐいす
美杉「むらのわ」 現地に着いた途端 紅梅とうぐいすの鳴き声 何だか良い事が有りそうな予感 (^_^)/~ 「むらのわ」は一日中、音楽がある市場 なので・・商品が売れなくても得をした気分になる いつも素敵な歌声の彼女 残念ながらお名前を忘れてしまった((+_+)) ごめんね 挨拶しに来てくれたのに(~_~;) (お友達からメールで、津田さんと教えてもらう) 失礼しました(^_^;) お友達の小川くん親子の故郷の歌 先月から田舎に伝わる焼き菓子で出店です 「ヒデとロザンナ」のロザンナにそっくりな 陽気で素敵な方です ♪ 今日は私の好きな「百姓池田家」ご主人の 長淵剛の歌が聴けなかった この方の性格も歌も好きやわ〜 パワーを貰う! 2015年3月7日
やっぱりね!
土曜日は午後3時頃から雨降りの予報あたりです! 朝市は午後1時までですが 今日は他のイベントが有り、突然2時まで延長 の予定が・・・・ 雨がポツリポツリ 予定を繰り上げ、そそくさと帰ってきた(^_^;) 手作りの雑貨、陶芸、草木染めのお店が初出店 殆ど顔見知りの方達だった 午後からパレードが有るらしいけど 正午を過ぎれば外宮前は人影もまばら 子供みたいにパレードを見たかったけど 明日のイベントの準備もあるし・・帰る! 明日は美杉「むらのわ」お天気、大丈夫かなぁ〜 マフィン売れてしまったので 今晩中には作らないと・・・・ きりんのマフィン、牛乳の替わりに ホェーを使っています もちもち (^_^)/~ 2015年3月6日
私と娘の好み
朝市とイベントの前日なのに珍しく時間ができたタイミングよく娘とランチ 可愛い 好みの店内 思った通りのお店 ” しらす丼定食” 食べ物も美味しいし、上品なお店 「HITOSARA] 伊勢も最近、お洒落なお店が多くなった もっと色んな処に出掛けたいなぁ〜 朝から産直に納品でバタバタしていたが こんな時間も必要です 玉城「ふるさと味工房」に行く道の梅が満開でした! 2015年3月5日
確定申告なう
また冬に逆戻り畑のトンネルに二回目の玄米アミノ酸を散布 美味しい野菜が採れたら良いな! 人生初 確定申告 いつも税理士さんにお願いしてたので・・・ 待ってる間、ドキドキ (^_^;) 税金を払う程儲かってないけど 取りあえず新規登録完了 「儲けが28万を過ぎたら税金かかります」・・とか 知らなかった! いっぱい税金、払えるようになりたい(笑) 先日、工房に若者が来てくれた時 「パソコン安くて、お買い得は無いの」って話したら 早速、探してくれた 家のパソコン、夫がゲームをするので 時々画面が固まる ブログも書きたいし、好きな時に使いたい 私専用が欲しい! と、言う事で 注文をしてしまった((+_+)) 早くこないかなぁ〜 2015年3月4日
新芽が出た!
お客さまに頂いた食パン 朝食とティータイムにきりんのジャムを乗っけて 食べてます(^_^)/~ 朝、焼いてお昼に持ってきてくれました 気持ちも一緒に練り込んでくれたから 美味しいに決まってる(^_-) お店のパンと、全然違う ♪^^♪ パン、ケーキはお店で買うものだと思っていたけど 最近、自分で焼き菓子をつくる様になって 手作りの安心と美味しさを感じる。 ハウス内のトンネルを覗いたら少しだけ新芽 いつもこの瞬間が嬉しい! 手さぐりの百姓 芽が出れば、何とか成長してくれる 農薬を使わない農業の大変さ・・・ でも、それが好き! このキャベツ 冬を越したので甘さは抜群 10株しか無いので3/28日 松阪ベルファームの「オーガニックマーケット」で 販売予定です 2015年3月3日
HP更新しました
新商品「ほぇージャム」の販売をホームページに掲載いたしました。 今までの 赤いいちごとゴーヤの販売を中止いたします。 季節のジャムの販売はブログで発信しています ご入り用の方はお問い合わせ欄でご注文して下さい。 午前中は畑仕事 夕方から雨だと言うので夏野菜の種まき ↓小松菜、人参、ほうれん草 春大根の種まき ↓そら豆の花が満開 毎回、草抜きしてもすぐ生える 夫と二人で意地でもきれいにしている! (^_^;) 衣装ケースに珍野菜の種まきをする フェイスブックの友達に教えて貰った衣装ケース お昼は陽ざしが入る廊下 夜は暖かいリビングに移動…楽だけど ((+_+)) こんなに甘やかして良いのかなぁ 無農薬野菜、結構評判です (^^♪ 2015年3月2日
可愛いラムネ
こんな飲み物、飲んでみたい!「クレパス ラムネ」 ラムネとサイダーの違いが分からないけど こんな可愛い飲み物なら子供は喜ぶ(^_-) 孫が自分のお小遣いで買ったそうです 飲みたい気持ち、分かるわ〜 きいろ、みどり、あお・・ 色では何味か分からないなぁ(笑) 前回の四コマ漫画 ブログに載せたら、えらい喜んでくれて また、送ってくれた (笑) 鬼ごっこ! これは何か、すぐわかった 鬼ごっこしてて、おならをしたから見つかった・・フフフッ ピーちゃん、可愛いよ! 2015年3月1日
晴れのち雨
朝から雨昨日はあんなに良い天気だったのに・・ 最近、天気予報が良くあたるなぁ 朝市がお休みなので ご注文の洋服を仕上げる事にした 昨年の暮れに3枚の注文を頂いたが 忙しくって、毎月一着ずつで、やっと最後の服 (^_^;) 今日から3月 もう、そろそろコートも脱ぎ、春服に衣替え 素敵なベリーカラー とっても良い生地で仕上げました (^_^)/~ 時間が余ったのでもう一枚 端布を安く買ったので↓のデザインになった 袖の縦縞で変化をつけました (^^♪ 一日で2枚も仕上げてしまった やれば出来るんだね 何処かで売ります 明日は値段付け (T_T) すみません! 投稿した途端、3/2日売れてしまいました ごめんなさい。 2015年2月28日
紫のえんどう豆
毎週土曜日は朝市八百屋さんの野菜と答志のおばちゃんに 茎ワカメを安くわけてもらった 菜の花、ほうれん草、椎茸、茎ワカメ 苗は 緑のえんどう ではなく 「紫のえんどう豆」 珍野菜の部類で説明書に ご飯にいれて炊くと赤飯のようで ほゎっと柔らかい紫豆で美味しいそうです (^^♪ 収獲が楽しみ! 少しで良い〜って言ったのに(T_T) ビニール袋いっぱい貰った 「茎わかめ」 今回も佃煮です 湯通しして小さく切り 生姜、砂糖、みりん、醤油、だし汁でコトコト煮るだけ! 一晩置いて味がしみるのを待ちます(^_^)/~ そろそろ 芽かぶと茎ワカメの旬が終わると 春ですね〜 2015年2月27日
何と寒い!
2,3日暖かい日だったのに今日は強風で寒い! 産直の梅の花が満開でした(^_^)/~ 来月は何かとイベントが多く、忙しくなる ジャムを作った後に出る廃棄物 凄く栄養が有り、捨てるの勿体ないので ブラックベリージュースを作ります 注文しました(^_^;) 皆さん、ペットボトル一本の値段知ってますか? ネットのケース価格120本入りが1本60円 近くの問屋さんで6本注文なら・・1本160円(^_^;) 入れ物のみでこの値段 ジュースを入れていくらで売ったら良いのだろう 飲んだ後 知らずに、無駄なお金を捨てている(T_T) 今日はHPでのご注文 ブログを見てマフィンを注文して頂きました 定番で無い商品もお問い合わせで メールを頂けたら販売いたします。 当園のマフィン ほぇー(乳清)入りで牛乳は使用していません 中にきりんのジャムが入っています。 1個180円 2015年2月26日
パンマルシェ
スーパーでこんな可愛いキノコを見つけた何だっけ? マッシュルームみたい! バジルソルトで、さっと炒めて ハンバーグの横に添えたら、お洒落で美味しそう 今日も一日何かとバタバタ 折角作った橙ピール 雨では乾かない! ファンヒーターの前で少しだけ乾燥 翌日の天気予報を見ないで作っているので 雨が降ると後の処置に困る (^_^;) イベントのフライヤー 3/22日 松阪ベルファーム「パンマルシェ」 長〜い行列のできるマルシェです 手作り工房きりんも出店します(^_^)/~ 3月のイベント予定 3/7日;外宮前朝市 3/8日;美杉「むらのわ」 3/14、15,21日;外宮朝市 3/22日;ベルファーム「パンマルシェ」 3/28日;ベルファーム「オーガニックマーケット」 2015年2月25日
子供の才能
娘から面白い写真が送られてきた孫の描いた四コマ漫画 (ぴーちゃんがおならをして宇宙に飛んで行く絵) 子供の発想は果てしなく・・・ 昔、自分の子供の絵をみて”才能あるやん”と 思ったけど、その娘も今は普通のおばさん 親はみんなそう思っているんだろうね(笑) 夏野菜で珍が付く野菜の種を買ってきた 紫のカリフラワー、「バイオレットクイン」って言うんだ? 知らなかった(T_T) ↑は「リセーヌ」 多分これも、黄色の人参、オレンジの人参って 販売すると思う ((+_+)) 難しい野菜の名前を覚えるの、苦手 美味しくて、一杯売れれば何でもいいや(^_^)/~ 22日の手作り市の事 向こうの方からおばちゃんが 息を切らせて私のお店に走ってくる おばちゃん 「紫のカリフラワーありますか」 「物凄く美味しかったので無くなるといかんので・・」 私 「先月で終わりましたよ」 「今日はオレンジカリフラワーですが」 おばちゃん 「こんなの見た事も、食べたことも無い」 「味はブロッコリー?カリフラワー?」 おのぅ・・おばちゃん カリフラワーって書いてあるんやけど・・(^_^;) 先月も同じ事を言って買って貰ったわ 来月も買いに来てくれるのかしら(笑) 2015年2月24日
今日は火曜日
仕事が、多すぎる((+_+))毎週水曜日まで同じ作業をこなす 外は良い天気なのに部屋でのジャム作業 バジルソルトの在庫が無くなったので コツコツと塩を作る ソルトに使うドライバジルの在庫が少ない(^_^;) 採れるまでは何とかなるかな? ひき肉が安かったので 夕方からハンバーグ 今回ソースは小分けして保存 チョコレートみたい いつでも食べられ、お得で結構美味しい(^_^)/~ 2015年2月23日
珍野菜
昨日の手作り市でブログをいつも見てくれてるお客さんが 何人か来てくれました 「何時、寝てるんですか」 (^_^;) しっかり寝てるはず 体と口は元気ですが 頭は朝から寝てるようで小さな事に気が付かない 朝は苦手! レンジのお餅がテーブルから落っこちて 見るも無残な事に そして、どういう訳か毛糸の帽子をかぶって 食事をしていた まん前で食事をしてる夫も ”なんで帽子かぶってるんやろ”って思ったそう(笑) 午後から野菜の種まき イベントで販売したオレンジカリフラワー 今日、スーパーで値段をみたら小振りで298円 お客さんが取り合いをするはず 家、無農薬、無化学肥料で220円 デカイやつで採りたてで新鮮すぎる((+_+)) 下調べしてないから適当な値段付け(T_T) まぁ、適当人間やから・・ 今年は珍野菜に挑戦します そして高く売る! イタリアンパセリ こぼれ苗が出来たので植え替え ハウスは赤かぶ、白かぶの種まき終了 珍野菜、作るの楽しみ〜 料理の仕方も勉強しないと・・・。 2015年2月22日
鹿肉食べた!
雨の手作り市”こんな日もあって良いなっ”て思いながら のんびりと車を走らす 商品を出している途中からお客さま 何故か今日は男性の方が多い 当園の商品 半端じゃなく、アッと言う間に完売でした 売れるかなって思っていたマフィン 全然足りなかった (T_T) いっぱい作りすぎて 売れ残り、覚悟だったのに不思議です。 市が終わってから私とチーズの鈴木くんと お友達ご夫婦のお宅にお邪魔した 始めて「鹿肉」をご馳走になった もっと臭い肉かと思ってたけど、凄く美味しい! 牛肉より、ずっと美味しい〜 最近よく耳にする”ジビエ” 三重県が力を入れだした食材、わかる気がする 体調が良くないのに 私の肩の治療をしてくれたご主人 素敵な、素敵なご夫婦 (^_^)/~ フエィスブックで知り合ったご夫婦ですが ず〜っと前からお友達のようで楽しい時間でした。 気の合う友達って 付き合いの長さではないように思います(^_^)/~ 2015年2月21日
あのねのね
ポカポカ陽気に誘われて今日の朝市、凄い人です(^_^)/~ 賑わいに全国かまぼこ即売会も出店中 お腹が空いたので、かまぼこ途中で食べちゃった! 内緒の話!! 当店に「あのねのね」の 原田伸朗さんがいらしてくれました! すぐ誰か分かったけど黙って握手だけお願いした! 皆には内緒 だって、プライベートですもの (^_^;) 当園の御餅とジャムに興味を示されました 私 「何処にも無い変な餅でしょ」 原田さん 「350円ですか、東京では800円はしますよ」 御餅、お好きなようでした (^^♪ イベントの時にしか作らないので前日は大変 手作りでこんな感じで作っています 時々、熱くてやけどしそうになるから 大きさが大小になる時もあります((+_+)) ごめんなさい、手の皮薄いので・・・ と、言うわけで本日完売です 皆様、ありがとうございました。 あっ、そうだ! 大阪からのお客さまで 在庫のバジルペーストが無くなったので 試食用の使い途中の瓶を持っていって頂いた(T_T) 今日は一日楽しい時間でした(^_^)/~ 明日は津「夢の手作り市」です 告知、忘れそうでした(T_T) 総合文化センターで開催です。 2015年2月20日
ちょっと失敗
朝からご飯も食べずに産直に納品昨日 「商品が何も無いですよ〜」って言われてたが お客さんがいたので届けていない 最近、全体的に順調良く売れ出した ”石の上にも3年”…本当ですわ 産直の駐車場のそば 今日は風が強いけど良いお天気 空の色と花の色 きれいやねぇ〜 産直の方 「あれは桜ですよ」 はぁ? どう見ても梅でしょ(クスクス笑) 一日かけて焼き菓子「マフィン」 二台の電子レンジで同じように作ったのに 片方のレンジで作ったのは 焼き過ぎて上部がモカ色になって失敗 何でやろう〜同じ機種なのに! また、今度も作ってみたい商品 中はきりんのジャムが入っています(^_^)/~ モカ色になって失敗したのは、夫のおやつ 美味しいって言ってくれるから。 2015年2月19日
老人の日か?
半年ぶりに夫の頭を丸坊主バリカンでさっぱり (T_T) ず〜っと前から 「刈ってくれ〜」って言われてたけど 風邪ひいたらアカンって刈ってあげへんだ! 結婚して一度だけ理髪店にいったきりで 良いのか悪いのか 何十年も私が刈っている ((+_+)) 昔はふさふさの髪だったけど 今は見る影もない 中途半端な生え方がイヤやったし・・・ 夫の「丸坊主にしてほしい」に答えて 数年前からこのスタイル 髪の毛が有るか、無いかで年齢が違ってみえる 完全に”じぃちゃん” 自分も”ばあちゃん”やけど・・・。(笑) お昼からお友達が来てくれた 台湾に旅をしてきたと、お土産を頂いた 開けたら「老母紅茶」 (^_^;) ろっ、老母! これって偶然? 今日は老人から離れられないわ 面白い日だなぁ〜(^_^)/~ 2015年2月18日
誰かに似てる
朝ドラも観ず鈴木牧場までホェーを取に・・お天気なのに、小雨が降るわ 強風でワゴン車が揺れるわ、怖かった! 娘から孫の写真が送られてきた ず〜っと見てたら あれっ! 誰かに似てる・・・ TOTOのトイレのCMに出てる子供 テレビを観てたら、偶然目に入った そっくりやわ! こんなん書いたら 娘に”やめて”って叱られるかな(笑) でも、CMの子供の喋り方 孫も同じ喋り方・・・癒される(^_^)/~ 2015年2月17日
初物「あおさ」
今日は雨最近、雨の降る回数が多くなってきた 百姓は今から忙しくなる 肥料を入れ、草をひく、草との闘いです 我が家の畑、機械は使わないが むちゃくちゃ綺麗! 今年始めての「玄米アミノ酸」散布 光合成を促進させて果物が甘くなる栄養剤 玄米からできているので安心 (^_-) なめてみた 酸っぱい(苦笑) 南伊勢町の「あおさ」届けてくれました 朝から餅つき、使うか迷ったけど・・・ 餅に入れるの勿体ない 焼き菓子マフィンに入れてみるかな? 緑の濃さがお店に売っているのとは 全然違う (^_^)/~ 2015年2月16日
初めての経験
朝食を終えて、人生初の焼き菓子作りこの歳になるまで洋菓子は作った事がない(T_T) 我が家はレンジとオーブンが一緒になった 電子レンジしかない 洋菓子職人だった友達に 「レンジしかないけど、何か焼き菓子できる?」って 聞いたら 「マフィンなら大丈夫よ」って 教えてくれた で、早速焼いてみた 手作り工房きりんのジャム、ピール、ほぇ〜ジャムを 入れての試作品 ♪^^♪ お漬物作業中の夫と お茶を飲みながら食べてみた 信じられん・・初めてなのに(^_^)/~ 美味しい〜 2/22日 「夢の手作り市」でいっぱい売ります(嬉) 今日は暖かい! 畑の空豆、花が咲いてる 取りあえず花は咲いたが 問題は実がどれだけできるか・・です それはそうと空豆って夏の食べ物だっけ? スーパーには売っているが・・・・ 2015年2月15日
茎ワカメ
頂戴しました「茎ワカメ」生のまゝかじってみた! 塩味がきいて美味しいわ 茎ワカメ、見たことも料理をした事もない(T_T) 料理の仕方、教えてもらったが手間がかかる(^_^;) 海藻類は苦手な部類 熱湯に入れると茶色〜緑色に変身 スライスしてポン酢で食べても良いんだけど・・・ 今日は佃煮にして、保存食にする 最近イベントが多くて、いざと言う時、何かと便利 今日は「美味し国駅伝」 伊勢外宮前は太鼓で応援します 今月は太鼓との出会いが多いわ〜 やっぱり好き! 2015年2月14日
極寒!!
朝市・・さぶい!今までで一番の寒さやわ(^_^;) 伊勢市のPRレンジャー 私達、朝市もお世話になります 寒いのにお疲れさまです 本日、家に届いた有線装置 防災用に地区で購入 災害時どれだけ役に立つかは分からないけど 有れば安心なので設置する事に決定した。 実際は必要なのか・・結果は不明 イザとなったら聞く間もなく逃げるかも (-_-メ) 2015年2月13日
一日早いプレゼント
夕方から友達と食事会いつものメンバーでいつものお店 12時までに帰れるか心配だったけど ギリ大丈夫でした 話はいっぱい有りすぎて時間も見ずに話しこむ いつもこうなんだけど・・・ 今日は少し怖い話で二人を脅す(笑) 明日はバレンタインデー 彼女からチョコを頂戴した! バレンタインデーは女性から男性にプレゼント この際、決まり事は抜きにして・・・ 正直、物を貰うって嬉しいわ 明日、夫に自慢しょう (^_^)/~ 明日は朝市 別の事がしたいので、気持ちがそっちに行っている 何だか気が進まないなぁ 前回もズルしたし・・・ 休み癖がついたかな (T_T) 2015年2月12日
発想の転換
イベントでの出来事きりんの御餅はバジルとクルミ入り 大変美味しいので売れ行きが良い(^_^)/~ 完全無農薬の畑をしている出店仲間のEさん お店を見渡し、目がクギ浸けになる Eさん 「御餅にクルミとバジル、見たこと無い」 「パンはあるけど、どんな味?」 パンと同じよ! Eさん 「何でそんな発想がでるの?」 食べたいからよ! ピーンときた 食べた事が無い餅を作ってみたらと考える 誰も考えない餅・・・見た目と味、美味しいお餅 で、出来たのが 「アーモンドと橙ピール入り」 夫と食べたら うっうっ・・美味い! イベントでは他の出店者に色々と勉強をさせてもらう お客さんの一言から 物作りのヒントは転がってくる (^^♪ 今週、朝市から販売します〜 先日、姉に作って貰った毛糸の帽子 このタック、どないなっているんやろ(T_T) まるでパーマをかけた帽子やわ 姉の編み物の腕は一級品 私は網目も作れない(T_T) 2015年2月11日
建国記念日
良いお天気・・ポカポカ剪定後の枝 山ほど積んであるのを紙袋に詰めて 近くの焼却場に持って行く準備 米袋に18個 ワガン車には一度に詰めないなぁ 二回分はたっぷり有るよ! お昼になったので一旦、家に帰ったら 前の公園に子供達がいっぱい遊んでる あれ・・・ 今日は祭日? 暦をみたら建国記念日(T_T) ハァァ〜 焼却場も休み この袋、どうする!(泣) 畑のふきのとう もう とうが立ってしまった((+_+)) 2015年2月10日
伊勢、焼きうどん
今日も朝から歯を磨かずキッチンです前にもお知らせしたけど 朝一にジャムを作る時は歯を磨かない(^_^;) 微妙な味が歯磨き粉で変わらないように・・・ ブラックベリージャムと橙ピールの下ごしらえ ベリーは最初、寸胴鍋にいっぱいでも 煮詰めればわずかな瓶しか取れない(T_T) そんなに沢山できないのが手作りの良さ・・・ お昼は伊勢うどん! この間、朝市で観光協会の専務と他2人で 伊勢うどんの新作に挑戦 ず〜っと伊勢うどんより美味しいのでお試しあれ! 作り方 1;伊勢うどんを湯でる 2;麺に伊勢うどんのタレを入れる(少しだけ残す) 3;うどん、たまごと大きめに切ったネギをいれ、混ぜる ポイント・・(麺に味がしみるまで少し置く) 4;フライパンに油をいれる 5;混ぜた麺を入れる 注意点(うっすら焦げるまで触らない) 6;裏返し、同じく焦げ目をつける 7;焼けたら回りに残りのタレをいれる 焦がし醤油のような香りが出たら出来上がり 我が家は上に天かすを置いて食べました(^_^)/~ お友達のうどん屋のハッちゃんに 「新商品で販売したら?」って言ったら 「美味しいけど、手間がかかって、儲からん」 ((+_+)) 2015年2月9日
果実酢
「ブラックベリー果実酢」HPのお客さんの注文で家に商品が有る事を すっかり忘れてた(^_^;) そろそろ暖かくなるから市場にも持っていこう! 正直、言いにくい・・か・じ・つ・す いつも、か・じ・ゅ・ちゅ・しゅ (笑) 上に行き程、細くなっている瓶でラベル貼りも 一度で成功しない そんな感じで面倒でお店に出さず(T_T) 紀宝町「中野酢商店」の最高の黒酢なのに・・。 朝からバジルペースト、柿ジャム 切り干し大根の袋詰めやら どれだけ動けば椅子に座れるんだろ? イベントの翌日は何かと忙しい! 昨日のイベントの荷物 まだ後片づけもしないで置いたまゝ 雨にやられてテントとビニールが ”びしょびしょ” なんだけど(泣) 干す暇がない! 夫に言うべきか 明日にするか・・・ 投稿月カテゴリ 最新の投稿 2024年
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