ご注文の服
　 忙しくなる前に
　 夜中までかかって仕上げる
　
　  　  

     ベルギーリネンの生成りを使って
　  上品に仕上げました
　 
     ポイントとなるバックルは木製
     廃番となった商品を探しに
　  伊勢や津まで・・
　  大事なバックル、最後の４個買占め
　 


　  信じられない！

　 早朝から、夕方までに２枚を仕上げる
　 余りの速さに自分でも驚く
    頑張れば出来るんだ！！

    来週からは忙しくなるので
　 これで展示会用は最後となります

　　　　
     藍は素敵！
　  自分用に欲しい なぁ〜(^_^;)

　  手触りがとっても良い綿麻混紡
　  ゆっくり眺める暇も無く、売れて行くだろう

　　　 

　 「あずみの木綿」
　  木綿とは言え、結構な値段がする
     着るほどに木綿の良さが出る

　　有名な作家さんの生地は
　   どこか違う　(T_T)


　   展示会のご案内をさせて頂きましたが
　   予定が合わない方もいらっしゃる
　　そんな訳で投稿した服が当日有るとは
　　お約束出来ませんのでご了承ください。

　 展示会まで１週間
　 畑の草と睨めっこしながら
　 進める、ご注文の服
　 最高の生地と私の最高の腕（？）で
　 仕上がりました

　     

    正直
　 これ以上の服を仕立てる事は難しい！
　 プロとして満足の出来る作品です
　 期間中、皆様に見て頂ける様に展示をします


　 畑の見廻り
　 ハウスの横にふきが
　 わんさか、出てきました〜

    今年は黒い遮光布を被せたので
　 柔らかくて、美味しいきゃらぶきが期待できる

　　

    暫く忙しいので
　 ゆっくり成長して欲しい　(^_^;)

　　どうも乗り気じゃない叔母を
　 「ご飯付でバイト代を払うから」と説得して
　　早朝から二人で畑の草ひき　(+_+)
　
　　
　
　　
　　一人で耕すのは難しい！
　　今後もイザと言う時は
　　手伝って貰えるそうで、一安心です(^o^)

　　

　  ５０ｍを一人で５時間
　　馴れた事とは言え、半年振りの百姓
　　とにかく、腰と足の裏が痛いー

　　堆肥１袋、２０キロを６袋買ったけど
　　重くて、持てない　(T_T)
　　
　　１年経つたび間違いなく歳を感じる

　　

　　バジルの植え床に堆肥を入れる
　　暫く雨は期待できず
　　散水栓を作動させるかな
　　お天気続きで土が固い (^_^;)
　　
　　
　　
   
　

     二日間お風呂で踏み込んだ生地
     リトアニアリネン　
　  どうしても欲しかった(^_-)

　 

　 今日、お客さんに見せたら
　「手触り良いなぁ〜何を作るん？」と
　 聞かれたが、正直、どうするか浮かばない
　 (^_^;)

　 突然、うかぶデザインに失敗が無い！
　 焦らず、思いが天から降りてくるまで
　 待つ事にします


　 午後から友人二人
　 今日も夕刻５時の時報まで
　 お喋りでした

　 予定してたご注文の服が出来なかった(T_T)
　 最近、毎日１２時過ぎまで夜なべ
　 １枚でも多く仕上げたい！

　 昨晩仕上げた羽織物

      　

  　１枚は欲しい服
　　センスの良さが試されるアイテム
　　さっそうと着て頂けたら素敵です(^_-)

    朝から思い立って、義姉とよもぎ採り
　  まだ、少し早いのか背丈が短い(^_^;)

　 義姉は 鎌で収穫したけど
　 自分はいつもハサミを使う
　 ゴミが混じると掃除が大変なんです

　

    鍋に一杯だけ
　  取りあえず、重曹を入れて茹でる
　  今日の内に処理をします
　  色と香りに満足 (^_^)/~

　

　 小分けして、秋まで冷凍をします
　 部屋中がよもぎの良い香りです
　

   我が家の前の公園
 　桜が一日で満開になりました

   

    夕焼けで桜が、いっそう濃いピンク色です(^_-)
 
　
　

    バジルペーストを仕込んで
　 お昼は　娘と孫、三人でランチ

　 伊勢の桜
    今週末が満開のようです
　 平日なのか宮川は人出も少ない(T_T)

　 風も無く、お天気が良いので
　 流木を探しに二見まで
　 海は気持ちが良い ！
                                                                
　

　 長いのが欲しかったので、来て良かった！
　 好きなだけ拾える
　 海水浴が始まるまでは浜辺もゴミだらけ
　 そんな時が拾い時かも(^_^)/~



　  午後からお客さん
　  今日も１枚、服が出てしまいました

　  昨晩、１２時までかかって仕上げた
　  サルエルパンツ

　　　

     確かに楽そうです
     股上の長い事と生地が多くいる事
　  どんな方が買って下さるんだろう(^_^;)

　  １枚減ったら、１枚仕上げる
　　頑張ろう〜
　
   
　

　桜が咲き始める
　アイスの補充にアグリまで!

　展示会の玄関に飾る流木
　今日はお天気も良いので大湊や二見に
　探しに行く予定だったけど
　N君に知り合いの方を紹介して貰った

 「どっさり有るで、家に見に来るかな？」の
　お誘いでお宅まで伺いました

 「どれでもええで、好きな物を持っていきない！」

   　　 

　上の二体を貰ってきました

　紀伊長島で
　テトラポットにひっかかってる流木を
　命がけで取ってくるそうです

　そんな大事な物を貰って良いのだろうか

　突然のお話だったので
　手土産も何もありません(^_^;)

　その代り
　頑張って素敵な花を飾らせて貰います

　展示会の前から少しずつ減る服
　心配なので午後から服作り

　　

　涼しげな色が欲しかったので
　タンガリー生地でサラッと仕上げました

　メーターを多く買ったので
　もう１枚
　プカプカパンツを今晩中に仕上げる
　　

     久々の暖かいイベント
　  花粉が飛んでる、目から涙(^_^;)

　　松阪農業公園ベルファーム
　　オーガニック「ほしの種」

　　

　　一日、遊ぶ気分で出店
　　蓋を開けて見ると
　　漬物、ジュース、ペースト、ジャム
　　今日のお客さんは大量買
　　嬉しい事に帰りの荷物は軽かった(^_^)/~

　　

　　新型ピザ釜、価格は２５万円（驚）
　　ワークショップ
　　自分で作って食べられる

　　きりんのバジルペーストを
　　無料提供しました
　　バジルの香りがピザの美味しさを
　　引き立たせます

　　あっと言う間に完売でした〜

　　

　　これは何？

　　気になる食べ物！

　　台湾産「コーヒーチェリー」だって！
　　店主が現地で栽培、精製をして
　　日本で販売をする

　　世界は遠くて近い
　　知らない果物がどれだけ有るのだろう

　　飲ませて貰ったら
　　コーヒーの味はしない
　　濁った紅茶の様で想像とは違った！
　　

      ご注文の生地
　　「生地の森」

      お客さんに注文を頂く際に
　 「値段が高くなりますが良いですか？」

　　お客さんは必ず
　 「折角作って貰うから良い物が欲しい」と
　　言います

     わたしは良い生地で仕上げたいが
　  金額も最高ブランド並み(^_^;)

　　

　　　　

　　上の３着共、一人の友人の服
　　うまく着こなしてくれるでしょうか(^_-)

　　きりんの服はどれと組み合わせても
　　失敗はありません

　　パンツ、スカート等、寸法の直しは
　　無料で承りますので、お申しつけ下さい。

      彼岸が過ぎたので
　  ２回目のバジルの種まき
     今年も全部で４５０本
　  春だと言うのに、この寒さ！

　  例年なら芽が出てもおかしく無いのに
　  このまゝだと半月は遅れそう
　  油断をしてしまったなぁ(^_^;)

　　

　　ブロッコリー
　　そう、好きじゃないけど
　　今日、収穫して食べたら美味しい〜
　　茹でる前の生を食べても味がする（驚）

　　ハウスの野菜
　　イベントで販売する予定だったけど
　　ぜ〜んぶ家で食べる事に決めた

　　折角、美味しい野菜を育てるのに
　　自分で食べたい(^_^;)


　　昨日の友人　
　　帰り際に注文したロングキュロット
　　夜中までかかって仕上がった

　　　

　　この組み合わせは素敵！

　　展示会初日は
　　きりんで買って貰った服を着て
　　お手伝いをしてくれるようです(*^。^*)


　　午後から「伊勢楽市」の説明会
　　例年５月開催を４月に変更となったので
　　他の行きたいイベント参加が出来ない！

　　来年からは楽市出店を考え直そう(T_T)
　　
　　

     展示会の工房玄関に飾る花を選ぶ為
     甥のハウスで朝から打ち合わせ！

　  作業場は山積みのバラ
     基本、私はバラが好きじゃないから
　  滅多に使わないのだけど
　  展示会は別

　 数ある中で目をひく大輪
　 新種がバケツに約１００本　　((+_+))

   

　 素晴しい！！

    流木と合わせたら良いんじゃないか？
　 花を生ける自信は無いけど
　 思うがままに表現したい
　 これも一つの作品として観て頂けたら
　 嬉しいです(^_^;)


　午後から友人

　シンガポールに旅行をして
　お土産を貰いました

   

    ”ヒロガキさんには変な物はやれんから”と
　 貰った物は全部、調味料 (^_^;)

　 私は何も拘りません!
　 他に何か美味しい物は無かったの？

    はい、はい！
　 三雲「しんや」のたいやき　(T_T)

　 面白い！！

　 折角外国に来たのに、友達と一緒だったので
　 買いたい物が買えずに
　「不完全燃焼や！」と怒る（笑）

　「 旅行で使わなかったお金で、ここの服
　 いっぱい買うわ」と帰っていった（笑）

　 工房に来るお客さん
　 一人一人が個性の有る方で、圧倒される
　 私も負けずと頑張ってます（笑）
　 

      ホームページの送料変更の修正代金を
　　自動振込に行ったら

　　

　　こんなん出ました！　<(｀^´)>

　　 銀行員さんが飛んで来て

　　「お歳はおいくつですか」

　　？？

　  たかが１万円送るのに
　  何故、年齢を言わなあかんのん　<`ヘ´>

　 「規定で７０才を過ぎたらガードがかかります」

　　なら、７０才を過ぎてるのが分かるはず！

　　勝手にガードするなんて
　　商売をしてる者には迷惑です

　　心配して貰わんでも通帳には金が無い
　　いっぱい振り込む人ならまだしも
　　１万円

　　どうせガードするなら年齢じゃ無くて
　　金額制限にしてくれる！

　　おまけに
　 「時間が掛かりますがガード解除しますか？」

　　（怒）

　　勝手にしといて・・
　　忙しいから、もう良いー　<(｀^´)>

　　この銀行とは相性が悪すぎ
　　良く揉める

　　小銭を貯金する時、枚数で手数料がいる事に
　　腹を立てた事が有る

　　１円玉を多く持って行ったら
　　手数料の方が高くなる(T_T)

　　貯金して目減りするって
　　変だよね！

　　朝から頭に血が上って
　　今日は最悪の１日だった

　　天気のせいかな
      今日は虫の何処が悪かった(^_^;)
　　
　　

　  イベントの後なのに
　　予定外の発注に朝から大忙し

　　

　　ほぇ〜は目が離せない
　　何度も吹きだして慌てる
　　５時間はかかる厄介なジャム
　　でも、最近は良く売れるわ　(^o^)


　　午後から来客
　　特注の洋服でサンプルから布を選んで
　　仕立てをさせて貰う

　　ブランド「生地の森」の最高生地でご注文
　　妥協の無い高級品は誰がみても素晴らしい

　　私も一生に一度で良いから
　　１枚、欲しい〜
　　で、この際、頑張って自分も注文しました

　　毎日、頑張ってるご褒美に
　　偶には良いかも知れない(^_^;)


　　昨日のイベントでの出来事

　　私が穿いてるワイドパンツ
　　お客さんがこんな事を言い出しました！

　　「穿いてるパンツ売って貰えませんか」

　　 ？？？(^_^;)

　　「えっ、穿いてるのですか？」

　   「そう〜これが欲しいの」

　　？？・・？？

　　即座にでた言葉

　 「私、この下、下着だけなんですけど
　　家へどないして帰るんですか」

　　そしたら
　　「来月のイベントに持って来て下さい」

　　(^_^;)

　　あーっビックリした！
　　身ぐるみ剥がされるかと思った(^_^;)

　　ちょっと考えられなかったので
　　ごめんなさいをした

　　良く有るんです！
　　人の服は良く見えるのでしょうか？

　　どう見ても
　　私のパンツは入らなさそうだったけどなぁ
　　

     欲をしないで、有る分だけ販売をしょうと
　　決めた今日

　　そんな日に限って
　　ジャムは２個を残して完売(^_^;)

　　漬物も、おかきもサーッと箱から消えた
　　どちらも私達の口に入った事が無い(T_T)

　　今日は
　 「きりんさんと鈴木くんに逢いに来たの」と
　  ２年振りに遊びに来てくれました

　　津市の女優「鈴木まつりちゃん」
　　まつりちゃんが子どもの頃からの知合いで
　　とっても才能豊かなお嬢さんです
　　お顔が真っ白（驚）

　　

　　”どうしても、会いたくて”　( ^^) _U~~
　　泣かせるねぇ

　　こんな、おばちゃんだけど
　　会いたいと思ってくれるだけで有り難い！

　　帰ってから気が付いた
　　サインを貰うのを忘れたー

　　それと、今日が夫の誕生日だった事
　　全然、頭に無かったのが寂しい！
 
　　忘れ事、最近多いなぁ

　　夕飯はイベントでお安くして貰った
　　シャキシャキいなりでお祝い（笑）

　　帰りの中勢バイバス

      昨日の炊飯器の件
　　今日、スイッチを入れたら、ご飯が炊けた
　　私の操作ミス・・・納得行かんけど・・
　　私のミスだ！
　　お騒がせしてすみません！


　　

　　急に暖かくなったので
　　ブロッコリーとキャベツ、カリフラワー、
　　レタスが大きくなった(^_^;)

　　　

　　　
　　新芽が出た高菜　　　　　　パセリ

　　庭の野菜達が一斉に育っています
　　今年はトマトときゅうりを
　　大量に育てたい！
　　トマトはドライに、きゅうりは粕漬け

　　準備で、きょうも一日てんてこまい！

　　好評のオリーブオイル揚げおかき
　　９袋しか出来なかった(T_T)
　　今回は大袋で販売致します。

　　皆さんから”美味しかった”のお言葉を
　　貰いますがオイルが高いから
　　毎回、少しづつしか出せません
　　
     丸々、１本使います（^_^;)

　　

　　明日は津「夢の手作り市」です
　　暖かくなって欲しいですね
　　

     午後から新聞社の取材
　  担当の記者さんは１０年来の友人
　  色々とお世話になり感謝です
　  長いお付き合いですねぇ　(^o^)

　　

　　少しだけ工房の床をお掃除したけど
　　今日から、また寒い
　　暖かくなるまで窓掃除はお預けです(T_T)



　　どうして学習をしないのだろう
　　また、ご飯が炊けて無い！

　　お昼にタイマーを入れたはずなんだけど
　　(T_T)

　　

　　何時も食べる寸前に気が付く
　　
　　度々なので、流石に夫は呆れています
　　食べる物が無いので塩を入れて
　　おかゆにしました(^_^;)

　　”でもさー私のせい？
　　炊飯器が壊れたんと違う？”

　　明日、もう一度炊けなかったら
　　誰が悪いのかハッキリする
　　さて、炊けるかなぁ〜〜〜
　　
　　

　　ジャムやペーストを作る前は
　　絶対、歯磨きをしないと決めているのに
　　突然、予定の無いお客さま

　　眉毛も顔も歯も起きたまま(^_^;)

　　こんな時、誰も来ない様に願うけど
　　そんな日に限って来客が多い！

　　今日の人達、次々と
　　何人来たのか覚えてない(^_^;)

　　そんな訳で昼食と眉毛を描く暇も無く
　　夕方５時までお客さん

　　午前中に
　　途中まで仕上げたバジルペーストの
　　賞味期限を貼って出来上がり

　　

　　５１個
　　やっと冷蔵庫に納められた

　　展示会の準備やらでバタバタしそうです
　　これから４/９日までは
　　人の出入りが多くなると思います
　　
　　先日もバジルペーストを買いに
　　遠くから来て頂きました

　　お客さま
　 「お店だと思ってました」(^_^;)

　　そうなんです
　　普通の家なんです
　　だから、御用の方はお電話で確認してから
　　お越し下さると助かります。

　　アイス用いちごのペースト炊きで
　　午前中は潰れた　(^_^;)

　　ポカポカと暖かい
　　部屋の中でジャムを炊いてる
　　場合じゃない！


　　何時もより早い時期だけど
　　午後から夫に手伝わせてバジルの種まき

　　ホームセンターで買った土に
　　ボカシと苦土石灰を入れてカップ詰め

　　

　　

　　一先ず、予定の半分が出来ました
　　今年も４５０本を予定してます

　　種を植え終わったら
　　タイミング良く、玄米アミノ酸酵素液が
　　宅配便で届く

　　

　　玄米で作られた、とっても安心の酵素液
　　我が家は化学肥料も農薬も使わない

　　糖質をあげたり、米ぬかぼかしを作ったり
　　葉面散布にとっても効果があります

　　種を蒔いた後
　　これから芽が出るまで
　　欠かさず水やりです (^_^;)

　　今年の予定は
　　酵素液を使って生実が
　　どれだけ甘く生産できるか

　　販路は確保できたので
　　大きくて、甘いベリーの生産に
　　賭けてみようと考えています(^o^)

　　午後３時から５時まで畑
　　草引き作業

      注文のハンガーラック
　　６本が出来あがって来ました
　
　　　　

　　洋服を良くも悪くもするのは
　　什器だと分かっているけど
　　特注を頼む程、洋服で儲かってない(-"-)

　　安いパイプ製を何本も買って
　　使う度にイヤだな〜っと感じてた！

　　展示会をする
　　今年こそはと決断しました

　　自分の作品に拘る若者
　　イベントで一緒のK君にお願いしました

　　

　　木工の友達が、一人増えました
　　これからも、我がままな
　　お願を要求するかもしれませんが
　　お願しますね　(^o^)


　　

　　色違いのバーバリーのロングキュロット

　　良いと思います・・・　　

    先日、アグリでいちごを買って
　 アイス用ジャムを仕上げたが
　 どうも色が納得しなくてモヤモヤ(-"-)

    アイスの納品でアグリまで

　 担当者Ｎくんがいちごの
　 パック詰めをしてる

　 その時、気持ちが決まった!

      炊き直そう・・・
　　”その、いちご全部買うわ”

　　１０キロあります

　　

　 デカ過ぎてジャムにするのは勿体ない
　 私はいちごが嫌いだから
　 大きくても小さくてもジャムにする

　 先に炊いた分、１５キロは捨てる
　 それで自分が納得するアイスが出来たら
　 気持ちもスッキリするだろう

　 １万円以上のいちごがゴミとなる(^_^;)


　　

　　玄関のヒイラギ
　　この花が咲く頃は花粉症が始まる
　　好きな花だが
　　じっくり見た事が無い
　　結構、花粉を飛び散らかすので

     朝一はとても良いお天気だったのに　
　  次第に強風　(^_^;)

　 「手づくり市inベルファーム」

     まだまだ安心してお店が出せません
　  いつ飛ぶか分からないテント
　  怖くて離れられない

　  お弁当を買いに行く事も出来ず
     結局、昼抜き

　  ハァー１日、お腹すいたなぁ〜((+_+))


　　今日も布を買いに来てくれた作家さん
　 「前に買った布で帽子を作ったわ！」と
     見せにきてくれました
　　
　　布の横糸を抜き、ブローチにする
　　考えましたね
　　残り布、活かされて嬉しいです
　　
    

　　きりんの目の前
　　自分好みの陶人形

　　見ると欲しくなるので
　　望遠カメラで撮る事にした(-"-)

　　

　　ここの店主
　　風で商品が飛んでっても
　　座ったまま、全然動かない(T_T)

　　売る気あるのか？

　　何で私が心配するんだろう(-"-)

     髪の毛
　  長くなっても、寒くて切りたくないが
     明日はイベント
　  カットだけと朝から美容院に行くが
　  突然、パーマをかける事になった(^_^;)

　　パーマをかける時は、お金と心の準備がいる

　　出掛ける時
　　目の前にいる夫の頭を見ながら

　　”まるで仙人さんの様だな”

　　髪の毛は長くて
　   くせ毛でクルンクルン
　　あごヒゲは伸びて真っ白
　　眉毛もすだれのよう

　　あぁ〜こんな老人はイヤだー

　　と、思い出してパーマをかける（笑）


　　
　
　　

　　オリーブオイルを使っておかき揚げ
　　これだけ揚げるのに
　　１本以上のオイルを使いました

　　美味しいに決まってるけど
　　果たして採算が合うのか(^_^;)
　　

    　人生の曲がり角
　 　何かのタイミングで進むべき道が分かれる

　 　１５年前
　 　四国八十八カ所を巡礼する為
　　 愛媛県に夫婦二人で３年間移住をした(^_^;)

　　その時に巡り合ったベリー
　　色と形
　　ベリーの名前も知らないが
　　大きな衝撃を受けた！

　　

　　３年間、資料を探したり
　　土作りの勉強をし、いつかは育てたいと
　　考えて実現した今
　　思えば不思議な出会いだった(^_^)/~

　　生で食べても、そう甘くないのに
　　何とか甘くなるように勉強をした(T_T)
　　
　　そんな、こんなの努力が有ったから
　　今はベリーを手放せない！

　　私が一人、頑張っているのに
　　他の生産者が出ないのは
　　加工を必要とする果物だから

　　野菜も同じ
　　収入と労働が合わない
　　野菜が高くなって初めて感じた農家の必要さ
　　
　　これからお百姓さんは激減してしまう
　　畑がいっぱい空いてます
　　誰か、野菜を育てませんか？
　　

     展示会まで１ケ月をきりました
　  当日のご案内を致します

　　日時　４/５〜４/９日　
　　　　　１０：００〜１７：００
　　場所
　　　　伊勢市小俣町元町３８６-２
　　　　手作り工房きりん

　　

　　

　　当日は、大変混み合います
　　自宅前の駐車場は３台が止められます

　　他にお借りした
　　我が家の２軒隣の駐車場をお使い下さい
　　５，６台は止められそうです


　　
　　今日も、明日も雨ですね
　　何だか肌寒い！

　　玉城アグリのアイスが好評です
　　この所、寒い日が続くのに
　　アイスが売れるって不思議ですねぇ

　　在庫が無くならない内に

     年末に会ってから、忙しくて
　  一度も面会に行ってない、母の施設

　  今日も、すご〜く忙しいのに
　  何故か上の方から
　  ”行けー”と聞こえたので
　  面会に行く事になった（笑）

    ヨーグルトとヤクルト、お菓子を
　 袋に詰めて持って行くと

　 ”あれ〜丁度良かった！
　　便秘中でヨーグルトを職員さんに
　　買ってきて貰うとこやった”

　　何時も食べ物を持って行くと
　　買わんでも良いのにと言う癖に・・

　　冷蔵庫の中はホント、空っぽだった(T_T)

     相変わらず、耳が遠いので
　　私の話は通じない！

　　聞くだけ聞いて帰るだけ
　　それでも母は満足なんだろうか(^_^;)

　　１００才を前に
　　”父さんに、早よ迎えに来てと言うたけど”

　　娘として
　　母に、こんな言葉を言わせるのが辛いなぁ〜
　　聞いても、聞かんふりをした　(-_-)zzz

　　　　　　◇
　　　　　　◇
　　忘れてました！
　　３月のイベント予定

　　３/１１日（日曜日）
　　　ベルファーム「手づくりinベルファーム」

　　３/１８日（日曜日）
　　　津「夢の手作り市」

　　３/２４日（土曜日）
　　　ベルファーム
　　　「オーガニックほしの種」

　　今月も展示会の準備で
　　外宮前、朝市はお休みをします。

　　
　

     確定申告
　  朝一に来たつもりが

　　

　　番号だけを取りに来てるのか？
　　待ってる人は誰もおらん　<(｀^´)>

　　今更、帰るのも面倒だから
　　長椅子で居眠り

　　気がついたら
　　知り合いが目の前で座ってた（笑）

　　

　　お年寄りばっかり！
　　１５番
　　思ったより早く、半時間で終わった。

　　考えてもいなかった
　　車の減価償却が３０万も・・・
　　一気に赤字計上になってしまった
　　喜んで良いのか、悲しんで良いのか

　　儲けが無かったって事だよね(T_T)



　　急に寒くなったので
　　何もしたく無い
　　久し振りに、いどこ寝

　　洋服は現在８２枚を仕上げる
　　お一人様、限定枚数を決めた方が
　　良いだろうか
　　昨年も商品の取り合いで困ったなぁ〜(~_~;)

　　昨日の友人
　　「この２枚は売約済にしてな！」と
　　早々に売れてしまった(^_^;)

　　お馴染みさんは
　　時々、フライングをしますが
　　商品は４/５日〜しかお渡し出来ませんので
　　ご了承願いますね　(^o^)

     大豆５キロ（水を含んで１５キロ）
　  炊き時間、業務用ガスで４時間　(^_^;)

     大豆を炊くのに４時間もかかる味噌作り

　  一人が蒸して、灰汁抜き
　  一人が豆を潰し、麹と混ぜる
　 とても今日中に出来そうにない！

     考えに考えた末のアイデァ

　  業務用フードプロセッサー

　 

　　思ったより優秀な練り具合
　　団子を作り、空気抜きで樽に投げつける
　　これが、また楽しい(^o^)

　　

　　大豆と米麹と麦を入れると
　　かなりの量になる
　　二人共、漬物樽を使う事にした

　　量が多すぎて、空気を抜くのが難しいので
　　最後の仕上げは足で踏む
　　これが思いのほか上手くできたので
　　二人でバンザ〜イ　（笑）
　
　　

　　疲れ果てる作業だったが
　　美味しい味噌ができるのを楽しみに
　　今日も一日頑張った！

　　美味しい物を作るのは
　　時間と忍耐が大事なんだね〜

　　それにしても疲れた！！

     朝から夜まで座る暇も無い今日(T_T)

　  暫くイベントに行かなかったら
　  在庫が全然無くて
　  ベリーと無花果のジャム炊き

　  不要ダンボールを捨てに行ったり
　  ピールを乾かしたり
　  良くもこんなに体が動くと思う(^_^;)

　  明日は友達と味噌造り
　  準備も大変！

　　前準備は水に大豆を浸けて一晩置く

　　

　　

　　大豆が無農薬か、どうかは知らないけれど
　　間違いなく、無添加の味噌が出来る(^_^;)

　　今年は去年の倍を仕込む
　　たのしみー



　　　

　　昨晩、仕上げた
　　バーバリーのロングキュロット
　   バーバリーの素材が綿だとは
　　今まで知らなかった！
　

　　ミシンの動きが何時もと違う
　　進み具合が悪くて・・・
　　この生地、仕立てが難しいわっ〜
　　
　　出来上がったキュロット
　　サラサラと気持ちが良い
　　色も形も良いんじゃない〜

　　色違いのモスグリーンも有ります

　　これは間違いなく売れちゃいますね(^o^)

　　

　　
　

     昨晩、搗いたおかき
　  ケース型のお餅を、大きくて超長い包丁で
　  四等分にするだけに
　  夫は手こずっています(^_^;)

　　

     ↑の細長く切ったお餅を機械で切る
　  １０本切るのに１５分もかからない((+_+))

　　専用機械の便利な事
　　包丁では絶対切れない
　　昨年、在庫処分で、安く買って良かったわ！

　　工房に網戸を外して乾燥中
　　
　　

　　順番に乾燥させてイベントで販売します
　　工房はエビの良い香り

　　エビ、ちょっと入れ過ぎたかしら・・(T_T)

    美杉奥津「ひだまり」で出会った雛達
　 美杉に住む、おばあちゃんが数人で
　 仕上げた木目込み雛

　 

    　

    何と可愛い雛でしょう

　 ちりめんを使ってアレンジをした額飾
　 お年寄りの作品とは思えない
　 良い物を見せて頂き感動です。




　 餅米が無い、無いと呟いたら
　 友人が
　「もう〜餅米残ったからあげる！」(^_^;)

　
　 そろそろ、暖かくなる時期
    貰ったからには早速おかきを仕上げないと
　 旨く乾かない！

　 朝から、お米をかして、夕方には出来あがり
　 今回だけ、えびおかきにしました(^o^)

　 

　　友人は大事にしないとダメですね〜
　　時々、泣き言も聞いて貰えるし・・(T_T)
　　

    午前中はピール炊き

　 アルミ鍋で瓶の煮沸をすると何故か黒くなる！
　 黒くなった鍋を綺麗にするには柑橘類を
　 茹でたりすると綺麗になります(^_^;)

　　

　　タワシでこする事も無く
　　無茶苦茶きれいになるから嬉しくなる

　　流しは何時も大きな鍋で一杯です
　　毎回、閉まっては出しの繰り返しで
　　大変なんです(T_T)

　　タワシで擦らなくても良いのは助かる！


　　午後から伊勢「河崎商人館」に
　　自前の冷凍庫持参で
　　アイスの納品

　　館長のNさん
　 「アイスのポップ、何か考えて！」

　　生産者で無ければ分からない言葉
　　はい
　　この際、何でもお手伝いしますね〜(^_^;)

　　

　　何なら、アイスののぼりも一緒に
　　明日、お届けいたしますね！