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日々栽培(ブログ)
2018年2月の投稿 (最新の投稿を見る)
2018年2月28日
いちご
昨晩、閉店間際に産直から「いちごがダブってるので買って!」と連絡 今から?と思いながら車を走らす 玉城「ふるさと味工房アグリ」 8時閉店です 遅くまで営業してるんだね(^_^;) 15キロ(驚) 正直、一日中、車で走り通しで疲れてたが いちごを新鮮な内に処理をする ヘタ取りに時間がかかり過ぎたー(^_^;) 夜から、ペーストにするのには時間が無い 砂糖とブランデーを入れて 一晩置く事にしました 今日、半日かけて仕上げる 炊くと少なくて全然足りない! また、買う事になるだろう(^_^;) 売れ残ったからと 貰ったレンコン 真っ白でみずみずしい 沢山貰ったので暫く食べられそうです レンコン大好き〜〜(^o^) 2018年2月27日
アイスの配達
朝から美杉「ひだまり」に アイスの配達 新しい冷凍庫に180個のアイスが入る これで暫く安心です ポカポカのお天気、美杉まで長い 車の中もポカポカ 眠くて運転するのは、ちと危ないな! 松阪で相方と待ち合わせて商談 駐車場で商品の写真を撮ってたら おば様達に、えっ!って顔で笑われた ”あらら〜ここで〜?” 二人共、あんまり気にしないので 車に頭を突っ込んで撮れた写真に満足(笑) 写真の腕は二人共、ヘタクソですが 客先に分かれば贅沢は言いません 夜、産直から呼び出しの電話 一日中、車の運転をしてたら ガソリンを入れたのに、もう無い 今日は朝から何キロ走ったのだろう(T_T) 2018年2月26日
ハウス
何時もと違う、今日 暖かくて家の中に居たくない(^_^;) 庭のハウスに レタスとカリフラワーと高菜を植える ブロッコリーは昨年植えた春なりで 随分大きくなった 暖かついでに、畑を一回り もうすぐ畑に堆肥を入れる時期 やっぱり、畑は好きなんだろうか、落ち着く カラスも食わない出来損ない 亀の甲羅のような変わったカリフラワー 10個位が採れました 茹でて、バスサミコで味付け カラスに食われなくて良かった 美味しいじゃん((+_+)) 2018年2月25日
分別作業
やっぱり忙しいとダメだ!やる事が多すぎて頭が回転しない 日にちが迫ってきた 確定申告の分別作業 何度しても計算が合わん エクセルなのに何でやねん<(`^´)> 間違いは自分じゃないよーと 機械に怒る(笑) 挿入、削除を繰り返すと どうも、合計の計算が狂うようです 毎年、分類作業はイライラさせられる 消耗品と雑費の関係が分からない で、最終手段として書き込む事にした 同色だけを抜粋すれば間違いを無くす 12ヶ月 良くもこんなに材料が要るもんだと思う 儲かっているのか 損をしてるんか 考えた事も無い (^_^;) ご飯が食べられたら良いわ! 帳面は超適当で超苦手 ((+_+)) 2018年2月24日
アイス販売
玉城「ふるさと味工房アグリ」 明日から、アイスクリームの販売です 手書きのポップが送られてきました 無茶、可愛い〜 私の作ったキャッチコピーは 役にたったのでしょうか? ↓は 試食で感じた事を表現してくれました どれだけ入るのか分からず 取りあえず納品 もっと入りそうなので今度は追加しょう ウインナー売り場には バジルペーストを置かせて貰っています お肉とバジルの相性は抜群 社長 「バジル、よう売れとるよ!」 有り難い事です アイスもそう言って貰えるように 頑張ります (^_^)/~ 2018年2月23日
木製ハンガー
「美杉奥津ひだまり」のアイスストッカー小さくて、美杉まで月に何回も配達する そろそろ、遠出が大変になって来たので 少し大きな冷凍庫を発注しました(^_^;) アイスを置いて貰う条件で 冷凍庫は自前 (^_^;) 館長さんのお世話で手数料は激安です 電気代も払って無いから、せめて 冷凍庫だけは買わせて貰っています。 先日からソース作りの毎日で 睡眠時間が短い 少々、疲れ気味です 午前中は アイス用什器を買いにバローまで 偶々、目にしたハンガー 安くてお洒落です 小さいのはスカートやパンツ用 70個は欲しかったけど 流石に数だけは買えない(^_^;) ボディが2体しか無いから お洒落なハンガーが買えて嬉しい! 洋服を綺麗に見せるのも大事な仕事 色々とする事が多いな(~_~;) 2018年2月22日
寸胴鍋
今まで何の不便も感じなかった寸胴鍋毎日、多くのソースを炊くのに 時間がかかり過ぎ ホームセンターでステンレス製 15800円が現品限りで10800円 5千円も安くなる! 何とタイミングの良い事で 買わない訳には行かず、即買い 午後からのソース作りは ベリーとほぇ〜が同時進行です 道具は高価と思っても長く使える 同じ大きさかと思ったのに 並べて見ると結構大きかった(^_^;) ◇ ◇ 友達のばあちゃんが漬けた奈良漬と きゅうり漬けが届きました〜 ばあちゃんの頑張りを応援したくて きりんがイベントで販売します みんなに喜んで食べて貰ったら 嬉しいでしょうね 生産者はみんな同じ気持ちです(^_-) 2018年2月21日
神宮暦
物事を始める前に、良く見る神宮暦今年の運勢は◎で良好らしい 人の言う事はいっさい聞かないのに 何かにぶつかると参考にする(笑) 内容は理解しがたいけど 良いも悪いも解釈の仕方じゃないのか 余り、物事を深く考えない私には 難しい文書は理解できない 3件の商談が旨く行ったのは 神宮暦のお陰でも無いように思うが(T_T) とんでも無い量のご注文で 今日からソース作りで、朝からてんやわんや 一日、これだけしか出来ない ↓の何十倍、月末まで間に合うのか(T_T) 春休みの鈴鹿サーキット遊園地 アイスがバカ売れするそうです ブラックベリーソースとほぇ〜ソースは ソフトクリームにかけて販売するようです 1日、200以上も売れるなんて 凄いとしか言えない 私も頑張るしか無いな〜(^_^;) 2018年2月20日
商談
3人目の社長と津コメダで待ち合わせブラックベリーペーストを どの様に、どれだけ使っていくかのお話です 性格がせっかちな私 待ち合わせ時間にぴったし(~_~;) 社長は他の方との打ち合わせも有り 私は一先ず別の場所に移動 場所を替えての商談 O社長とはどうい言う訳か 初めて会った時から、何となく気が合う お陰さまで長いお付き合いです ((+_+)) 社長も 「きよえさんと話すと疲れがとれる」 度々会える距離なら”いつでもどうぞ”と 言いたいけど 伊勢から員弁は遠すぎるよね 忙しい体なのに 親身になって、きりんの商品を 何とかすると頑張ってくれてます そんな優しい人だから 無理して体を壊しちゃうんだろうね 今日は薬をのんで頑張ってくれました 私は頼るだけしか出来ないけど いつも感謝をしています(^_^)/~ 「インドネシアに ちょっとヒントを探しに行ってみます」 (+o+) 凄いなぁ〜 今の自分は何となく、守りに入っている 冒険をする勇気も無いんだもん 帰り道 ”私はこれで良いのか!” と考える 2018年2月19日
キャッチコピー
玉城で午後からアイスの試食会”旨いなぁ〜” 社長の一声で話が決まりました(^_^;) 「他の物も売って良いよ」 何と嬉しい話でしょう 調子にのって この際に 鬼ゆずピールと橙ピールもお願した(^_^;) 帰り際 「あのなぁ、アイスのキャッチコピー考えてな!」 はぁぁ〜 無理だろう・・私の一番苦手な分野 これで良いでしょうか? これ以上の言葉が浮かびません(^_^;) おまけに一言 「あんたの写真も撮って欲しい」 えぇぇ〜 流石にそれだけは拒否しました 社長 いつか写真は考えます(~_~;) 2018年2月18日
河崎商人館
伊勢河崎商人館で友人が主催してるエコフラワー展に行ってきました 今年で最後になる教室 2月末まで開催しています レジ袋を使っているとは思えない繊細さ 近くで見ないと布と間違いそう とっても素晴らしい展示会でした 努力と根気の作品です (^o^) 数年前、きりんの洋服も 1ケ月間、商人館で展示会を 開催して頂きました そのご縁で、館長さんに 今日はご挨拶がてら、お寄りしたら 思いもかけない良いお話を頂きました きりんのアイスクリームを置かせて 貰える事になりました 何の考えも無く、ふらっと遊びに行ったのに まさかの展開に少々驚いてます(^_^;) 考えてみると、きょうは不思議な日 良い事が有りすぎて・・・ 2018年2月17日
タグ
展示会用の服を縫い始めて今日で70枚先日、仕上げた服が気に入らないので 3枚を更衣室にひっこめた(^_^;) 仕上げてから 自分が気にいらない服は何が何でも 売りたく無い 友人に言われた 「何処が悪いか人には分からへんに!」 ((+_+)) そんなことは無い! 長く着れば何時かは分かるはず クタクタになっても 良い味が出るのが麻です 芸術家でも無ければ、おごりでも無い イヤな物を世に出すことは出来ない 頑固者です きりんが使っているタグ もう、なくなってしまった メーカーに25枚しか在庫が無い 取りあえず注文 ◇ ◇ ◇ 炊き込みピラフの準備 ケースから出したオリーブオイル 固まってます 瓶を振っても出てこない((+_+)) 味に変わりは無いので 冬場は熱湯で温めて使います ペーストを作る時は本当に厄介ですわ 2018年2月16日
切れ端布
毎日、時間が出来たら少しでも洋服を縫うようにしてる 出来る限り、多く出来たら嬉しいのです 服の数と同じ、残り布 麻の生地は高いので少し残っても 勿体ない! 毎回、イベントでこの布を格安で 販売をしています 当初、こんなの売れるのか?と思ったが 何と、バカ売れです 先日のイベントで 朝一番に買いに来てくれた二人のお客さん 一人は 「ここの生地で商品を作ってます 朝一番に来ないと無くなるからー」と もう一人は 「カバンを作って今日も売ってるんですよ 洗ってあるので使い良いです」 毎回、山盛りの生地は好評です 中途半端な大きさも 使う人には都合が良いみたいです 食べ物も同じ ベリーの種の廻りの果肉 栄養価が高く、希少な果物で 捨てるのは勿体ない 今年もジュースにして販売します 勿体ない精神 大歓迎です 2018年2月15日
次のステップ
畑の土をひっくり返す作業バジルの苗床の準備 昨年の予定を見ながら進める工程に 気持ちも焦る 今年からイベント出店回数を減らして 果たして食べて行けるのか? 不安ばっかり(^_^;) 先の先を見ながら突っ走った10年 年齢の事を考えると 次のステップに足を入れるのが怖い! そこで今日は いつもお世話になっているN社長に 私の今後の相談に乗って貰いました 自分がしたい事への情熱や 立ちはだかる問題など・・・ 気持ちを伝えて出た結論 「わしとこで売ったるよ」 「良い物は必ず売れる」 一人で出来る範囲が限られて 半ば諦めていたブラックベリーの栽培 進められる事になり、少し安心しました 相手に気持ちが伝わった瞬間 本当に嬉しく、感激でした(^_^)/~ 親友のF君に新しく名刺を作って貰いました 1千枚 この名刺を貰って頂けるように 頑張って行きたいと思います 2018年2月14日
ヨーグルト
橙と鬼ゆずの違いはあきらか色も香りも全然違う 2日前に仕上げた鬼ゆず 早く炊き上げて、早く乾かすのが大事なのに 今回は乾きが遅い! 最後の手段 電気乾燥機の出番です 6段の乾燥時間4時間 材料の加減か、出来たピールは小さくて 満足する物では無い! 良さそうな分を袋詰めにしたが 切れ端が多く残った(^_^;) お客さんに教えてもらった食べ方 ヨーグルトと一緒にしたら ほろ甘くて、どれだけでも食べられる ヨーグルトゼリーにしたら もっと美味しいと思う ヨーグルトを滅多に食べなかったけど これから、暫くは食べられる 何か得した気分(^o^) 2018年2月13日
クッキー
6日に発送したはずのメール便一週間以上たつけど届きません(T_T) 朝からメーカーに苦情の電話 「雪で荷物が遅くなって追跡できません」 だ、そうです<(`^´)> ペーストの注文が控えてます くるみが無ければ動けない<(`^´)> 納得行かないけど、困った! お昼前、突然 郵便局のメール便、ポストに入れずに 手渡しで届きました 「遅くなってすみませんね」(^_^;) 商品と一緒に プレゼントのクッキーが入ってました(^o^) 和三盆のクッキー、美味い! 今まで、”遅い、遅い”と文句を言ってたのに クッキーを食べて機嫌がよくなりました(T_T) 何でも貰うと嬉しい! 日曜日のイベントで きりんの商品を買って頂いた方、皆さんに 袋に詰めた橙をプレゼントしました ささやかな気持ちです 喜んで貰えたでしょうか((+_+)) 2018年2月12日
孫の手
若い頃から体が柔らかくて手が背中で組める事を自慢に思ってたのに 最近、歳のせいか、それも難しい(T_T) 背中がかゆい! かゆくなる度に夫にかいて貰うのも大変 押入れに閉まってあった孫の手 これなら一人でも出来るし 思う所に自由自在に手が届く 気持ち良い〜 (^o^) 気持ち良すぎて度がこして 背中に傷がつく(T_T) 静電気で肌がカサカサ 擦ると白い粉のような物が落ちてきた 背中に化粧水を塗りたいけど こればっかりは一人では無理でしょう サロンシップを張る時も苦労する 年寄りが喜ぶ 何か良い器具は無いものか・・・。 2018年2月11日
昭和の生活
夢の「手作り市」今日のお天気 晴れ、曇り、雨、雪 天気予報はどうなのか知らないが 目まぐるしく変わる空模様 突然の雨で、お店は屋根のある通路に移動 暖かい飲み物や食べ物で 体を温める 牛すじ丼 並を頼んだのに 「きりんさん、大盛りにしとくわ」 おやつは炊き込みご飯を食べて 差入れのワッフルをご馳走になり お昼は牛すじ丼 どう考えても食べ過ぎだわ(^_^;) 昭和の生活必需品が並ぶ総文図書館前 どれも、これも懐かしい品 子供の頃、テレビの チャンネルスイッチをガチャガチャ回し過ぎて ”壊すなー”と親に叱られ 目が悪くなるからと画面の前に プラ性透明ガードを付けられた((+_+)) 昭和生まれの私、見る物全てが新鮮 振り返ると、良き時代に生まれたと思う 2018年2月10日
焼き菓子
先日、ベーキングパウダーの入れ忘れで膨らまず失敗したマフィン 今日はとっても美味しくできました 微量のてん菜糖と きりんの橙ピールと鬼ゆずピールの2種 ベーキングパウダーも忘れず 今回はバッチリ (*^。^*) 余りにも美味しかったので おやつに出したら好評で目減りしました 11個の販売です (^_-) 軽ワゴンにこれだけの荷物を積みます テントや重し 大量の荷物を運ぶのはとても大変です でも、これが仕事なんですよね〜 腰と肩が強いので出来る仕事 自分が健康で有る事に いつも感謝をしています 2018年2月9日
インフルか?
午後からNTTドコモ何時間待てば良いんだ! 病院より長い時間を待たされた<(`^´)> 今日は電話のポイントの説明と 訳の分からない払込 ドコモの店員さんも分からないのか 最終的に「NTTまで行って下さい」 長い事待って、これ? 冗談じゃ無いよね〜 夕方からNTTには行けないでしょう イライラ状態のまゝ夕飯支度 お昼の残りご飯を食べようと炊飯器を 開けたら、一人分足りない(^_^;) 夫に言ってもどうしょうも無いので 今晩はご飯無の おかずだけの食事になってしまった 食事後、暫くしたら 夫が気持ち悪いと吐いてます 本人は大丈夫と言ってるが これは、食べ過ぎなんだろうか それとも、インフルなんだろうか うぅ〜ん 熱は無さそうだけど イベント前の 私にうつさないで (^_^;) 2018年2月8日
自家製調味料
いつもイベントの前に作るバジルペースト午前中までかかって仕上げる バジルもニンニクも自家製 ニンニクの中の芽 取り除きますか? 家は収穫して10日間乾燥してから 冷凍庫で保存をするので芽が出ません だから、苦みも無くてとっても美味しい! 毎日ニンニクが食べられるように 自家製調味料を作って保存をしてます 材料 ニンニク:1〜2片(我が家は2) 生姜 :1〜2片(我が家は2) 醤油 :1カップ 砂糖 :小スプン1 ニンニクと生姜はすりおろし 醤油と砂糖を合わせるだけです 料理をする時、生姜やニンニクの 処理が要らなくて早く出来ます 主婦は忙しい! 手間暇かける料理も良いけど 簡単で美味しく出来れば、なお良い(^_^)/~ 2018年2月7日
オイル揚げ
花粉が飛ぶ時期なんだろうか朝から目が痛い(T_T) 昨日、丸めるのに失敗した餅 餅きり機でおかきに仕上げる 機械を買ってから楽になった仕事 乾燥に1ケ月はかかります〜(^_^;) 日曜日のイベント、数量限定12袋 前回も即、完売となったオリーブオイル揚げ 低温でじっくり時間をかけて揚げました 缶で蒸す事2時間 今回は1回揚げで 芯も残らず、上手く出来ました(^_^)/~ 午後から友達に 展示会のご招待はがきの 写真撮影をお願いしました 新規のお客さまも、沢山来て下さるように 配布したいと思います 出来上がるのが楽しみです(^o^) 2018年2月6日
墜落事故
自衛隊の墜落事故同じ機種が明野駐屯地にも・・ <(`^´)> 畑の上や家の上を飛ぶ 今まで、事故なんて考えた事が無いけど 他人事とは思えない 航空祭が近づくと 「落ちるんと違うのか?」と間違う爆音 それなのに、みんな知らず知らずに 慣れっこになってます(^_^;) 少しだけ餅米が残っている! あおさ入り 自分が食べたかったので定番外 餅の手取りをしていたら 突然、お問い合わせの電話 長電話のせいで途中でお餅が固くなって 丸くならない(泣) 仕方ないから、おかきに変更したわ〜 どうしてくれるのよ〜 もう、餅米がないのよ (T_T) 2018年2月5日
墨壺
これだけ寒いと窓ガラスを開けない部屋の空気の入れ替えも インフルが流行っているので考える ここ、十年位は風邪をひいた事が無い 出掛ける時は帽子とマスクを愛用してます マスクは良い 化粧をしなくても誰か分からない(T_T) 部屋を掃除しながら ほこりだらけの墨を掃除する ず〜っと昔から寝室に置いて空気清浄に 使っています 風邪が流行っています 今年も気合を入れて 健康で働ける事に心がけたいですね 同一の生地で仕上げた ワンピーとチュニック まったく違ったタイプの服が出来ました 展示会の予定を 4/5〜9日を予定しています まだ、少し肌寒く感じる時期ですが 買って、間もなく着られるように 月初めと決定しました 駐車場も工房横の駐車場を お借りすることになりました 詳細等は来月末にはお知らせします(^o^) 2018年2月4日
パンツが欲しい
大根が300円以上するのでイベントのお漬物をどうするか考える 漬物だけを買いに来て下さるお客さんに 無駄足をさせたくないと頭を抱えていました 午前中、産直に在庫確認に寄ったスーパー 青首大根が特売で売ってました 特売と言っても例年より高いのですが・・ きりんのお漬物 大根価格が安くても、高くても 年間通じて値段は替えないので有り難い! 一先ず、大根は確保した 次は御餅つき 今期、最後になる餅つきです 餅が終わると、もう春です 春らしい服ができました とっても良い生地でサラサラです この服が出来たら 紺色のパンツが欲しくなって来た パンツとスカートは二の次にしてるので 明日は紺のパンツを縫う事にします 2018年2月3日
カリフラワー
「ふきのとうがいっぱい出てたから採って食べてなー」 義姉から電話 今日の我が家の夕飯予定はエビフライ(T_T) フキは、採ってすぐ料理した方が美味しい 乗り気じゃ無かったけど、義姉の手前 収穫(~_~;) あらまぁ〜結構開いてるのが多い 小粒が好きなんだけど・・・ ふき味噌に出来そうなので たんまり貰って来た もう、そろそろ終わりです 出来損ないの我が家のカリフラワー 不味いのか カラスも食わない(~_~;) 春になったら捨てます 買った苗 はぁ〜、今年は野菜の出来が最悪<(`^´)> 2018年2月2日
膨らし粉
買い置きのおやつが無いので急きょ、マフィンを焼く 焼いてる途中に ベーキングパウダーを入れ忘れた事に 気がつく (^_^;) 牛乳の代わりに、ほぇ〜を入れ ”絶対美味しい〜”って期待したのに 出来上がったマフィンは、ちっとも膨れない おやつを待ってる夫に 膨らし粉、入れるの忘れた〜 焼けたけど、不味いぃ〜 思い付きで始めたけど 焼き菓子は そんなに簡単では無かった(~_~;) バタバタしてたら時間が無くなって 結局、お昼のご飯も炊き損じた で、昼食はカップ麺 天そば 夫は きつね入りどんべえ 何してたんかな今日は・・・(~_~;) 2月のイベント予定です 2/11日 津「夢の手作り市」 2/10日 2/24日 気分次第で外宮朝市に出店致します 2018年2月1日
お雛様
二人の娘がお嫁に行ってから買った私用、お雛様 (?_?) 伊勢、内宮を歩いている時 ふと、気になって買い求めた 木目込み雛 小学生の孫はこれを見ると怖いと言う 他にもフランス人形が置いてあるので 私の寝室には入りたがらない (^_^;) 我が家には、子供にしか見えない 何かが居るんだろうか? 私も居ると思う 多分、座敷わらし・・(^_^;) 春からの新企画 アイスのペーストを作る この鍋の処理に半日かかる 一度に注文が有っても対応できるように 暇な時期に済ますのが大事です 投稿月カテゴリ 最新の投稿 2024年
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