朝から降っていた雨も
　　お昼には上がりました(^_-)

　　ご注文の「りんごジャム」

　　以前、近くの産直でりんごが
　　「地の物ではないから販売しないで」って
　　言われて、販売を中止していました(怒)

　　ずっと前に買って頂いたお客様ですが
　　”食べたいから”と・・・・
　　とても嬉しいご注文です

　　そんな気持ちが嬉しくて
　　３個のご注文ですが快くお受けしました(^_^)/~

　　

　　

　　「くちなし」
　　漢方でも使用していますが
　　当園はりんごの色付けに使っています。



　　

　そうしている間に
　産直から本日の売り上げがメールで届きます

　便利な世の中ですね(^_^)

　４０年使っているミシン
　長年使っているのでシミがポツリ、ポツリ
　来週はお店にメンテをお願いしないと((+_+))

　　




　  ロックをかけてる途中で
　　突然、糸が切れてしまった
　　ロックの糸通し道は非常にややこしい！

    糸が無くなる前に次の糸を補充しないと
　　マニュアルのお世話になる(T_T)
　　
　　ガァ〜ン

　　わからん！！

　　

　　
　　　　　　　　　　　　　↑こ
　　　　　　　　　　　　　↑こ
　　　　　　　　　　　　　　↑この辺が難しい

　　あれや、これや、ひねくり回してやっと出来た(^_-)

　　　　　
　　　　　　　　

　　お客さんのご注文
　　展示会やイベントで
　　２ケ月お待ち頂き、やっとできました

　　誠にすみません

　　５月になれば畑も忙しくなり
　　洋服作りが出来るのか、少し不安((+_+))

　　基本的に洋服のオーダーは受け付けておりません
　　かなり、強引に頼まれた時のみ賜ります(^_^;)
　　

　　


　　

　　今日のお天気は薄曇り
　　バラ農家の甥の倉庫に来ております

　　

　　どっちを見ても、ばら、ばらです(^_^;)
　　新種もあるけど、私が好きな色は白

　　でも、今日はプレゼント

　　冷蔵庫で一際、目立って気になる黄色

　　こんなん、あったっけ

　　１０年も前からあったそうな！
　　
　　花の色選びは、その日の気持ちを表すそうで
　　今日の私はどんな感じなんやろ

　　

　　商品を置かせて頂いている、津のお店
　　「トイズファーム」さん、納品です
　　お花も一緒にお届けしますね。

　　ナビがあるにも関わらず、道に迷う・・(-"-)
　　７００ｍがどの辺なのか分からない
　　ひと角、早く曲がってしまった・・・・
　　あっちに行ったり、こっちに行ったり（泣）

　　いやぁ〜　　まいった！

　　ナビがあるのに、方向音痴 (T_T)

　　

  　 たくさんご注文頂きました

  　バジルペースト、ブラックベリージャム
　　新商品のほぇ〜ジャムが揃いました

　　お洒落な素晴らしいお店です(^_^)/~



　

　　昨日もらったお茶っ葉
　　汗をかきながら、時間もかかったけど
　　只今、乾燥中


　　

　　丁度、タイミング良く
　　我が家のお茶がなくなった((+_+))

　　乾燥後の間もないお茶を飲んでみたら
　　ほっ
　　本物のお茶ですわ(^_^;)

　　以前、お茶ソムリエの友人にいれてもらった
　　高級の味と良く似てる

　　我が家のお茶は何だったのだろう？？
　
　　

　　揉み方はイマイチだけど美味しければ
　　まぁ、良いかな

　　夕方からもう一杯、一杯と
　　カフェイン取り過ぎて寝られないかも(T_T)

　　この際、二番茶、三番茶も
　　”ぜんぶ欲しい”って頼みこもう（笑）

　　一年分のお茶代の節約にもなるしな

　　



　　

　　

　朝からお茶摘み
　ウヒヒ
　気分爽快(^_-)

　夫と二人で、頑張るぞ！

　
　　

　　茶摘みおじさん

　　１０分位で　”もう飽きた”　って

　　家に帰ってしまった((+_+))

　　おい、おい！
　　今から本格的に摘まないと

　　結局、私一人がコツコツと収穫

　　

　　問題はこれから　(^_^;)
　　収獲したけど作り方がわからない！

　　義姉は
　　”フライパンで炒って、揉んだらいいんや”

　　との事でした

　　どの位、炒るんやろ・・・
　　どの位、揉んだらいいんやろ・・・

　　サッパリわかりません
　　まぁ、適当って事なんかなぁ（笑）

　　
　　これだけの量、お茶を炒るのも飽きたので
　　途中で放っぽりだして
　　２０分かけて、二見まで
　　友達３人で「赤福氷」を食べてます

　　

　　今日は、暖かいので氷も美味しい！

　　

　　帰って、お茶作りをしないと(^_^;)




　　

　気になる「ほぇ〜ジャム」のザラザラ感

　皆さんの意見は「手作り風で良いよ」って
　評価して下さいましたが

　やっぱり、ジャム屋としては納得いかない！

　いつもアイスクリーム製造をお願いしてる
　お店の奥様のアイデアで
　もう一度、最初から勉強です　((+_+))

　　
　　

　　乳糖を分解する酵素
　　とても、私の手に入る物ではないのに
　　手配をして頂いた(^_^;)

　　

　 酵素を入れて、１０時間も寝かせて・・・・・
　 朝８時〜午後４時まで煮詰める・・・・ﾄﾎﾎ
　 ガス代を計算すると儲けがないなぁ

　 途中、沸騰した時に取れる

　 「リコッタ」

　 ブラックベリージャムをかけて頂きます
　 贅沢、贅沢！
　 我が家で手作りチーズが食べられる(^_^)/~


　　

　



　

  今日は良いお天気！

　朝から商品を産直に納品し
　畑の草ひきと
　ブラックベリーの花芽に「玄米アミノ酸」を散布

　アミノ酸がベリーの糖度と光合成を上げる
　それにしても、噴霧器が重い！
　三日に一度の作業は
　夫の仕事です　((+_+))
　
　　


　　


　　もうすぐ開花です
　　白い花が咲けば、ミチバチくん達がご来園


　　

　　

　　畑のそばの鉄塔
　　電気工事の社員が昇りだした

　　横でカラスが”ギャ〜ギャ〜”
　　
　

　　どうも、カラスは巣を取られると思って
　　社員に威嚇

　　結局、巣はそのまま！

　　カラスの勝　(^_^)/~

　　

　急ぎの注文
　バジルペーストを製造中

　突然、電話

　「○です、先日ＨＰの事でご契約して頂きました」

　早口で誰か、解らない！

　「ＨＰの販売促進の計画書ができました」

　何、それ

　「うん十万になります」

　はぁ?

　「内容はパソコンで観られます」

　ちょ、ちょ、待って！

　あんた誰や！

　あんたなんかしらん！

　そんな契約してないわ！

　しらん（激怒）

　「電話で契約して貰いました」

　・・・・？・・・・・？

　実は３月にも同じ事が有って私、キレました(T_T)

　あんたなぁ（もう限界・・・）


　バカったれ！

　怒鳴ってしまった((+_+))

　今日はブログ二回目・・・もぅ〜腹たつわ((+_+))

 　 久々に洋服をアップ

　　先日、イベントで角型ハンガーが壊れたので
　　傾斜ハンガーを購入しました(^_^)/~

　　　　

　　 お店みたいで、ちょっとお洒落
　 　外のイベントが多いから
   　風で倒れないか、心配(T_T)
　
　　　　

　　百貨店で、とても人気のあったチュニック
　　なんにも無いデザイン

　　ストールを組み合わせて
　　お洒落に着こなしましょう　(^_-)

  

  
　普段は、ほとんど畑と、ジャム作りです
　ジャムを作っている時は途中で
　目が離せませんので
　ご来店頂く時は、お電話で
　お問い合わせください。

　
　

  展示会、イベントの販売で
　布地の在庫が無くなってしまった　((+_+))

　お風呂で湯通し
　二日間、お風呂につけ、柔らかく

　　

　そして乾燥
　お天気によっては、部屋の中

　部屋中隙間なく、布地が占領しています(T_T)

　　




　
　　


　畑に行ったら
　昨日の雨で「ナギナタガヤ」が伸びてた

　これ、緑がすごく綺麗でスカッとする
　畑、一面が爽やかになる日、もうすぐ(^_^)/~

　ブラックベリーの真っ白な花
　もうすぐ咲きそう

　
　

　

  今日はやっと暇
  朝からブログをアップするのは久し振りやわ
　
　昨日の「手作り市」当園の野菜達
　レタス、イタリアンパセリ、ブロッコリー
　三つ葉、ふき

　残ったのが「ふき」一つ

　市場が終わって帰ろうと思ったら
　知り合いの野菜販売のお友達

　”売れ残ったから持っていって”

　　(+_+)　　ふき

　　↑貰い物
　　　　　　　　　　                           　　　　  ↓当園

　当園のふき、見た目、悪いけど
　でも売れてしまった！

　商品にして売っては悪いから
　自分家でたべましょう(T_T)

　　

　
　”わらび”も貰い物

　ふきとわらび、あと何を入れたら美味しい？
　筍は高いし・・・・
　
　今日の食費はタダやわ（笑）
　

　「手作り市」

　４月中頃なのに寒いし、雨、半分諦めムード(^_^;)

　ふたを開けたら・・・とんでもない
　この雨の中、沢山のお客さん

　売り手が諦めては（怒）

　回を増すごとに、多くなるリピーターさん
　本当に、感謝です

　総合文化センターの、こいのぼり
　雨風に吹かれて気持ち良さそう
　
　　
　　
　　♪?♪?(^^♪


　
　　昨日は若いお友達と食事会
　　たまには息抜き

　　最近、息抜きが多くなって来た((+_+))



　　 夢中で食べる・・・気がつけば
　　食べ物が無い！
　　いつも撮るのは食べた後ばかり（笑）

　　楽しい！

　　

　明日は津、総合文化センターで「手作り市」

　前日は準備で何かと忙しい！

　と、言いながらハウスに

　トモトときゅうりを植えてます　((+_+))

　　

　強風の為の囲いで
　今回はマルチなしで挑戦します(T_T)




　　

　　明日、持って行く「ふき」
　　無農薬で、安心して食べて頂けます(^_^)/~

　
　　

　　服地も届きました
　　ご注文の服、早く仕立てないと

　　待って頂いて申し訳ありません　(^_^;)

　　来週からは
　　もう少し、暇になりそうですので
　　

　５/１０〜１１日開催の「伊勢楽市」

　全体会議、今年も出店です

　１００近くの出店数

　テレビのＰＲで毎年、大盛況

　厳選な審査で選ばれた、お店ばかりです

　　　

　御遷宮の後、と言う事で

　今年の人出はどうでしょうか？


　場所で売れる、売れないは有るけれど

　商品で勝負です！


　そして、この書類

　露店証書（道路使用許可書）

　　

　初めて書きました！

　こんな許可書は

　”こわいおじさま”の管理だと思ってた(T_T)

　それが・・・なんと、警察署でした

　

　本来の農業ができる楽しみ
　なぜか ”無” になれる！

　今日は野菜の収穫
　産直には行かず我が家の食に

　そう言えば、ここ、暫くスーパーに行ってない
　毎日、何を食べているんだろう？？

　分葱、フキ、大根の間引き、ネギ坊主など
　自給自足の生活　(ﾄﾎﾎ)

　　　

　　

　　ハウスに植えるトマト、甘長ししとう、白ゴーヤ

　　夏には緑のカーテンが待ちどうしい(^_^)/~




　　４月も中頃、梨の花が満開です

　　

　　明日は暫く振りに雨だとか・・・

　　種は播いたし、恵みの雨ですわ！(^_^;)

　　

　　



　

　やっぱり百姓がいい

　朝、タイミング良く、友達から
　”トマトの苗、できたよ”

　私は貰って植えるだけなんだけど・・(T_T)

　４月始めに播いたバジルも大きくなって来た(^_^)/~

　　

　　２５０株の苗
　　植え床の準備もＯＫ・・・早く大きくなーれ！



　　八朔をもらいました
　　はっきり言って八朔と甘夏の違いが解りません

　　くれた本人、「夏みかん」

　　でも、「夏みかん」ってことは無い（笑）

　　取りあえずピールだね！

　　味付け難しそう((+_+))

　　

　今日で松菱百貨店
　展示販売は終わりです　(^_^;)

　先月に続き、今月と
　お客様のお相手は随分疲れるものです

　毎日の生活が”ガハハ、ガハハ”なので
　普段、使わない言葉は上手く喋れない(T_T)

　でも、ただ、一つ良かった事は

　お客様とのご縁につながった事でした
　いい勉強をさせて頂きました(^_-)

　今回の出店に誘って頂いた
　藍さんに感謝です！

　　

　　
　
　　素晴らしい作品でした
　　また、今度は秋にやりましょうね。


　　明日からはいつもの私に戻ります((+_+))

　　畑が”早く苗を植えてよ”って待ってます
　　時期を外すと野菜達はきれいに育たない！

　　トマト、ゴーヤ、キュウリ、バジル

　　忙しくなるよ(^○^)
　　

　松菱百貨店７Ｆで「くまもん」の
　撮影会

　私も負けずに

　でも、ほとんどの方はお子さま連れ(T_T)

　おばちゃんだけど・・・でも、いいよね

　　

　全国の子供達に大人気

　確かに可愛い！

　でも、連続撮影ラッシュにお疲れ

　足元がおぼつかない(T_T)




　今日は良いお天気でした
　花芽が出始めた白い花

　　「うつぎ」
　　　
　　我が家の花です


　　

　
　

　今日は美杉「むらのわ市場」に初出店
　１周年記念に参加させて頂き、とても幸運でした
　広場はご覧の通りお祭りです

　　

　　みんなで輪になって
　　主催者の方の願いです
　　それに賛同する皆さんの祭典でした(^_^)/~

　　当園は
　　お陰様で食品は殆ど、完売




　　↓２千円札
　　私、始めて見たので一瞬固まった！

　　”偽札” ？？　((+_+))

　　今でも２千円札ってあるんですね
　　お釣りを間違えそうでした(T_T)
　　

　　

　　

　　そして予約注文してあったチーズ
　　「乾燥してから渡します」って言ったのに

　　全部販売してしまった(T_T)

　　”おい！鈴木くん、そりぁ無いよ”

　　

　　実は当園の商品も完売の為

　　皆さんに頭を下げ通しでした

　　だから、鈴木くん、今回は許す(^_-)



　

　先日、頂いた”橙”

　ピールを作った残りの材料が
　我が家の商品には欠かせない大事な物

　　

　種と果実の仕分け
　
　当園が欲しいのは

　”種”です((+_+))

　種の回りはペクチンが一杯

　「手作り工房　きりん」はジャム屋です(^_^)/~





　明日は美杉「むらのわ市場」に出店

　どうなるかドキドキ・・・

　持って行く洋服の準備、完了です

　でも２枚は午前中に売れてしまった(T_T)


　　

　

　 ふるさと味工房「アグリ」に新作の
　 ほえ〜ジャムを持っていきました！

　 その時の会話　(^_^;)

　 私「新作です」

　 担当「ほえ〜ジャム？」

　 私「えぇ、ほえ〜を使ったジャムなんです」

　 そして原材料を見て

　 担当「てん菜をジャムに使うの？」

　 私「はい！北海道から直送の、てん菜です」

　 担当「あんなもんで甘くなるの？」

　 私「・・？？家のジャムは全部てん菜です」

　 担当「沼にあるやつやろ」

　 私　「(V)o￥o(V)」・・・　何やろ？？

　 頭の中がぐるぐる

　 もしかして”ジュンサイ”

　       爆笑！！

　 昨日のブログもそうだけど
　 私とよく似た人は他にも居るんや(T_T)

　　娘はいつも私を天然あつかい((+_+))

　　姉さん！

　　私ばかりが変やないから




　　

　　そして↑のいちご
　　産直に納品してる、おじさんに頂きました

　　本当にありがとうございます
　　美味しい、美味しいジャムを作りますね。

　お友達と喫茶店でお茶した時の話

　私「この間、オートバックスでお茶したわ」

　友達「・・・・？・・・・？・・そ、そう？」

　私「あそこ、コーヒーが高いわ」

　友達「そ、そうなんや?？オートバックスで
　　　　　コーヒー飲めるんや?？」

　私「あれ？・・なんか変？」

　ﾊｯﾊｯﾊ…やっと気が付いた

　ごめん！「スターバックス」やわ((+_+))

　


　今日は妹親子が母に逢いに伊勢まで！
　久し振りに外宮参り
　

　　

　　

　母をビックリさせるため
　妹が来ることは母には内緒(^_^;)
　

　やっぱり内緒にして良かった

　よほど嬉しかったのか帰る時、玄関まで
　見送りにきてくれた

　耳が遠い以外は
　私達よりハツラツとしてる(T_T)

　元気が一番！
　

　

　

　昨日はいちごジャムを焦がしてしまった

　もう一度、朝からやり直し！

　　

　今度はじっくり、眺めながらつくりましょう
　
　真っ黒に焦げた鍋、取れない　((+_+))



　今日は、穏やかな一日
　こんなお天気の良い日は
　畑に行きたい！

　もうすぐ、美杉「むらのわ市場」に出店
　でも日曜日は全国的に雨

　デビューの日が”雨”

　何とかお天気になりませんか！





　公園の桜も少し、ちらほら
　我が家の花たち
　サクラソウが満開です(^_^)/

　　

　　やってしまった！　　(T_T)

　

　昨日、いちごのジャムを作りながら
　洋服を縫ってたら

　何か匂いがする

　ヤバイ
　焦げてる！


　やっぱり”ながら”で仕事をするから・・・

　また、始めからやり直しです　(泣)


　前回の展示会、好評のお陰で
　またまた、やります

　今回は他のイベントで重なる為
　少しの商品となりました

　急いで縫った新作も

　　　　　
　
　

　

　　

　やっぱりストールと麻の洋服は良いわ！

　４/９〜４/１５日 松菱百貨店

　１Ｆの化粧品店の前で展示販売です　(^_-)






　
　

　

　朝からジャム作り

　２個のガス台と電気コンロ

　ピール、ホエージャム、赤いいちご

　種類が多すぎて一瞬、あれっ

　袋を持ちながら、どっちに砂糖を入れたっけ((+_+))



　　

　　

　　 もうすぐハウスのいちごもお終いです

　　 早い事、ジャムにしないと(T_T)

　　 我が農園の近くはイチゴハウスがいっぱい

　　 道を歩いてても良い香り！




  　ばあちゃんのサプリメント
　 白内障に効くって、注文を頼まれたけど

　 本当かな?
　 藁にもすがる気持ち、わかるけど

　 まぁ、飲んでみるのも有りかな？

　　




　
　

　　今日は朝市をずる休み！
    寒かった

　　朝から畑でサトイモの植え込み
     どっちも寒い
　　

　　我が農園

　　九条ネギの種を取ろうと置いていた株

　　Facebookの「ぽたけ」さんが

　　ネギ坊主を天ぷらにすると美味しいって
　　

　　

　　早速、お昼は天ぷらです

　
　　


　　ｱﾗﾗ・・・美味いや

　　ネットリした良い感じ

　　人参、ネギ坊主、揚げギョウザ

　　
　　これ、やみ付きになるかも((+_+))





　　

  　一か月ぶりの朝市

   観光客の少ない土曜日でした(T_T)

　 他のテナントも”変やねぇ”って

　 変ではございません！

　 消費税の影響と桜冷えのせいです((+_+))

　 暇だし、外宮さんにブラブラ

　　

　　神宮の”さくら”

　　他の方達も写真を撮りにきています

　　まだ、若い樹なので色が鮮やか(^_-)



　　もう、今日は早じまい




　　帰り道の畑

　　

　　

　　上と下の花の違い、わかりますか？

　　上・・・・菜の花

　　下・・・・ひの菜

　　ひの菜は茎も赤紫なんですね(^_^)
　
　　 漬物も美味しいなぁ

    　　　　　 あぁ〜

　　今日はため息が良く出る日ですわ！


　　





　

　天然パーマの頭に悩まされた
　何十年・・

　今日はパーマをかけに近くの美容院

　”ヒロガキさんの頭は難しいからなぁ”

　そうです！

　猫毛でくせ毛

　パーマ屋さん泣かせ((+_+))

　でもプロでしょう・・・何とかして！

　　


　　

　　今日は強風！
　　
　　

　　↑

　傍でみたくても柵で囲ってあり、中に入れない

  こんなに綺麗なのに　(T_T)　

　もったいないなぁ

　右端のさくらの樹

　大雪の時、折れたまゝ

　地面で花が咲いていました((+_+))

　傍で撮りたかった！

　　朝から産直に商品納入

　　同じ時間に”いちご”の納品のおじちゃん

　　私が”いちごほしいな”って言ったら

　　”あげようか”って・・・・(^_^;)

　　私は買う予定で言ったのに

　　結局、タダで貰ってしまいました(T_T)

　　２キロのいちごで瓶７個のジャムができました
　　ジャム売って、お金もらっていいのかな（笑）

　　

　　貰ったからには失敗したら、いかん！
　　
　　自分で言うのも変ですが

　　本当に美味しい　　(^_^)/~/~

　　ジャム作りを終えたら
　　今度は餅つき

　　今回はかき餅にしました
　　赤しそ入りにしたけど・・・美味しいかな？

　　


　　毎度のことですが
　　それにしても忙しい一日でした


　　↓の花「ムスカリ」
　　　　大好きな花　
　　産直の近くに咲いていたので

　　

　　ほえ〜ジャム

　　前回も
　　ほえ〜ジャムについてお知らせしました

　　ほえ〜とは・・・
　　チーズを作った後に残る乳清です

　　砂糖で煮詰めてジャムにしました。

　　

　　

　　

　　大のペットボトル４本で寸胴鍋はいっぱい！
　　１２個のジャムができました

　　何度も、なんども試行錯誤　(-"-)

　　やっと本格的に販売です

　　妥協せず・・・

　　諦めず・・・・

　　拘った・・・・

　　



　　家の前の公園！

　　桜が満開　(^_^)/

　　疲れも吹っ飛ぶ！！

　　

　今日から消費税が値上げ！

　当園の商品もバジルペーストのみ
　５６０円に価格変更をしたいと思います。

　ず〜っと前から材料の値上げで
　我が農園は”あっぷあっぷ”です(-"-)

　現在ＨＰのデータは修正されていませんが
　もう少しで更新いたします。


　と、言う事で色々考えていたら
　こんなん出てきました((+_+))

　　

　　我が家の守り神
　　蔵角の部屋に置くとお金がたまるらしい

　　そうかなぁ

　　

　　

　　この１０項目
　　かなり守って生活してるのに

　　たまりません　　(T_T)