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日々栽培(ブログ)
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2017年7月5日
モロッコ
食事は質素が良いのか、豪華が良いのか人、それぞれですが 我が家は比較的、質素((+_+)) 素材を大切に、自給自足 今日は友人から 「泉州水なすとモロッコ」を貰った 両方共、食べるのは初めて 友人の食べ方で作ってみると・・・ なすとモロッコは油で揚げる エビはサッと茹でる 麺つゆを薄めて、冷えるまで浸け込むだけ(^_^)/~ モロッコ、始めてだけど、すご〜く美味しい! お昼も簡単料理 畑で大汗をかいて帰ってくると 温かいご飯が食べられない(^_^;) Aちゃんに頂いた素麺が有ったので ほぇ〜の製造過程で出来る リコッタチーズと これ又、鈴鹿のお友達に頂いた自然卵で 卵焼きを乗せて、具、沢山の素麺の出来上がり 素麺にリコッタチーズ 結構、相性が良い! 昼も、夜も食材は貰い物 質素なんかじゃ無いなぁ〜(^_^)/~ 贅沢な食材をふんだんに使った 豪華版 みんな、有難う〜 美味しくご馳走になりました(^_^)/~ 2017年7月4日
午後から台風
昨日の悪夢を引きずってます畑のベリーは朝夕、収穫をする事にした(^_^;) 午後から台風(T_T) 流石に雨では捕られる心配も無い それより、することが多すぎる((+_+)) バジルとベリーの収穫を朝から済ませ 一日かけて、ほぇ〜とベリーのジャム作り ほぇ〜は4〜5時間はたっぷり煮込みます(^_^;) 最近、ほぇ〜ジャムの売れ行きが良くて 嬉しいのですが 正直、煮込む時間と暑さで参っています 昨年の収穫分と今年収穫した分、半々で 仕上げたブラックベリー 今年のベリーを入れたら固まるのが早い! 自然のペクチンが活発に動いてる〜 明日はお天気になるのだろうか? 畑を視るのが ちと、怖い! あっち、こっちに商品の納品 毎日、動ける事に感謝! 2017年7月3日
プロの仕業?
昨日の夕方、畑のベリーは鈴なりのはずだった 朝、収穫をしょうかなと思ったら 何だか変??? 鈴なりのベリーは何処へやら(T_T) 二日分の完熟ベリーが誰かに持って行かれた 悔しい〜〜 どう見てもプロの仕事 何故って 私より上手に収穫してるんだもん(^_^;) クソ〜!ボケ〜! ぼやいても、どうしょうも無いけど、只、悔しい 義姉に話したら 「悪い事したら、バチがあたるよ」ウンウン! そう願うわ〜 そんな、こんなでドッと疲れたので また、リポビタン リポビタンを氷で飲むのは初めて 思ったより飲みやすい 昨日に引き続き、今日は雑誌の取材 雑誌や新聞の取材は 今まで沢山して頂きましたが お店としては大変有りがたい事です どんな効果があるか楽しみです(^_^)/~ 2017年7月2日
かき氷
ベルファーム、朝から強風テントが飛ぶんじゃないか心配でした 蒸し暑く、今年一番の真夏日です 3人の演奏にみなさん 聴き入ってました 風がやんだと思ったら 今度は猛暑 (^_^;) 首にかけたタオルが汗でぬれる くせ毛で纏まりが付かないので 今日は帽子にしたが、もう暑くて限界です 出店仲間の「やまねこ亭」のご主人に 「食べてみて!」と いちごのかき氷を貰いました 冷たさが体と頭にキュンとなる 普段、生いちごを食べない私ですが 美味しかった〜(@^^)/~~~ マーケットが終わってから畑の取材 おちびさん ブラックベリーが気に入ったようで 自分で採って食べてます(^_^;) 伊勢は夕立だったのか 畑が濡れていました。 2017年7月1日
水虫でけた!
私の中でのジンクス「産直のイベントの日は売れない!」 結構、当たります 何時もお世話になっている産直のイベント 早朝から張り切ってベリーの 収獲をしたけど、半分しか売れなかった(T_T) まぁ〜そんなもんですが((+_+)) 何なんやろ? 売れる時と、売れない時って・・・。 売れなくても良い物と絶対売れないと困る物 色々有るけど、家はどっちでも変わらない 明日は回収してジャムに保管しょう(^_-) 雨の日もお天気の日も同じ靴を履いて畑仕事 なってしまった〜 水虫に (^_^;) 新しく買った万能靴 通気性が悪いのか? そう言えば、雨でも中まで水が浸透しない 最近の薬は良いのが有る ピロエースのクリームバージョン 塗るしか無い! 7月、出店予定 7/2(日曜日) ベルファーム「オーガニックマーケット鈴鳴り市」 7/9(日曜日) ベルファーム「手づくりinベルファーム」 7/16日(日曜日) 津「夢の手作り市」 2017年6月30日
特製ベリーのジュース
ご注文のブラックベリージュース困ったなぁ〜 イベントで注文して貰った商品が 何を頼まれたのか覚えていない ジュース?、漬物?、ブラックベリーの実?(^_^;) 何だったんだろう? 色んな方と話をするので、誰だったのかも 思い出せない(T_T) ジュースのご注文も 本数を覚えて無いので、取りあえず余分に作る えぇ〜ぃ 何とかなるだろう(笑) 認知症じゃ無いけど お客さんの数が多すぎて誰が誰やら・・・。 前回のイベントで日の菜の味付けが 納得行かなかったので販売をしなかったら お客さんから 「美味しいかも分からんのに、欲しかった」と 言われました(T_T) でも、頑固に売らなくて良かった〜 今回の日の菜 自信を持って販売します 6パックしか有りませんが(T_T) 材料は甥に貰ったのでタダですが 美味しく食べて頂きたいな。 朝から一日、座る事無く、動きづめ 足の裏が痛い! お天気が悪いと痛いとこだらけ はぁ〜っ 明日も雨の予報 朝から、ずぶ濡れになってベリーの収穫だ! はぁ〜っ 2017年6月29日
雨の向日葵
母の妹達2人何年か前は大阪で”伊勢の漬物屋”をしていた 私の大根漬けが好きなので、少し届けたら 味にうるさい二人 「何でこんなに旨いんやろな?」 「もうちょっと早く教えて貰ったら一杯売れたのに」 「今日のおかずは大根だけで良いわ」 「レシピ、教えて!!」 えぇ〜・・・いゃゃ(^_^;) 朝から玉城「ふるさと味工房アグリ」 納品前のちょっとした時間 ひまわり畑を覗く ちょっと前に見たような景色なのに もう、ひまわりが咲く時期なんですね 見事に咲いていました(^_^)/~ 雨が降ると、生地を干す場所が無い 早く洗って仕上げる為には 工房で乾かすしか無い(T_T) エアコンをガンガンにかけ 洋服と一緒にすると、まるで展示会のようだ! そこそこ、服は有るけれど 今、仕上がっている服は暫く売りたくない気分 お客さんが「服を見に行きたい」と言われるが・・ 何だろうねぇ〜 服が工房から無くなると寂しくなるのは(~_~;) 2017年6月28日
大失敗(~_~;)
昨日、産直に出したブラックベリーお客さんから苦情のメールを貰いました 実はいつものパックが無くなったので 有り合わせを使い、蓋をしっかり閉めたら 表皮がつぶれて果実の汁に 白カビが出たらしいのです(^_^;) 元々、産直に出す商品としては難しいベリー だから、朝どりで少しだけにしています 優しいお客さまで 「水で洗って食べましたが、何かの参考になれば」と 連絡して頂きました 本当に申し訳なく思います(^_^;) 梅雨でも有り、最新の神経を使って 食品管理をして行きたいと思います(^_^)/~ 雨が降れば野菜がイキイキ きゅうりが山ほど採れました 早速、イベントの準備で きゅうちゃん漬けにしました 漬け物の中で一番自信があるのは きゅうちゃん漬け (^_^;) 昨日、古い友人から 「きゅうちゃん漬け、作ったから食べてみる?」 試食して即答 「甘い!、深みが無い!」(^_^;) 「ごめん〜私の作った方が美味しいわ」(^_^;) 負けずと友人 「そうか?私の方が美味いけどなぁ〜」 二人共、結構、頑固者(笑) その家にはその家の味が有るんですが こんな事、言える二人・・・良いなぁ〜。 ハックルベリーの色付き 茄子と同じ、紫色 ブルーベリーに色も大きさも近くて 栄養価も豊富 新種のベリーです でも、何故だろう? ワクワクしないのは (~_~;) 2017年6月27日
ワンピーが・・(^_^;)
やっぱりブラックベリー、人気です昨日、フェイスブックに投稿したら 早速、購入して頂いて、朝には完売です 体に優しく効能も良い 女性の味方、ポリフェノールとアントシアニン 加工せず そのまま食べると、より一層効果があります 明日は産直がお休み これから暫く出せるか考え中(^_^;) 喉が渇いた! スイカが目を引くけど、結構高いんだね〜 夫婦共、スイカが嫌いだから買わないけど(~_~;) 78円のペットボトルの飲料水を購入 喉の渇きはこれが一番(笑) 先日、仕上げたワンピース どお〜も気に入らない で・・ 30センチ、ばっさり切ってしまった(~_~;) 何かピンと来ない時は 売らないか、直すか迷います 今回はデザインが好きなので直す事にしました 切れ端の布 勿体ないけど、納得行くまでやります ホント、困った性格です 2017年6月26日
通販
連日のイベントで少々、疲れ気味朝からベリーの摘み取り作業なのに 朝寝をしてしまった まだ、始まったばかりの収穫なのに ”今年の量は足りるのかな?”と 心配する バジルとベリー 採れなかったら大変ですもの でも、今年のベリーは大丈夫のようです たわわに実っています 今日は少し産直に出してみました 10時30分 商品を並べながら きりんの商品とベリーの効能を説明しました おばさま達 「あんた、一人で作っとんのかな?」 「こんな果物、見たこと無いわ」 「どんな味がするんや」 「年寄りにも食えるかな」 「試食したいな」(T_T) 残念ながら試食は致しておりません 今日のベリーは 買って頂いて失敗はありませんよ〜 私は黙って、ニヤリ・・・ 結局、皆さん、珍しいからと、買ってくれました 明日も少しだけ持って行きますね 今年は豊作だから いつもより小粒 それでも、この大きさ((+_+)) 朝採りを終えて9時45分帰宅 どうしても家に帰らないといけない用事 数量限定の生地の注文 10時、販売開始 後、何秒と数えながら10時、スタート ギャハハー やっと思う通りの生地が買えた〜 前回、4分差で買えなかった苦い経験 を生かして要る物だけ紙に書く事を学習。 いつも生地を買うときは人知れず こんな苦労をしています お客さんに少しでも安くて良い生地を ご提供できたらと日々、努力して行きます(~_~;) 届くのが楽しみだけど 驚く程、買ってしまった(T_T) 2017年6月25日
雨の中
朝からお昼過ぎまで降ったり止んだり出店を取りやめる人がいる中 頑固に雨でも、定位置から動かず 頑張っている私達 それが、良かったのか、悪かったのか 在庫商品が殆ど無くなってしまいました(^_^;) 年を重ねる度 多くなるリピーターさん お客さんがお友達を連れて来て下さる 有り難い事です 友人の子供達 どしゃ降りなんて関係ない(笑) どうして、わざわざ雨の中で遊ぶかな? 子供の頃って、みんな同じなんだね 本人達が楽しければ良いんだけど・・。 風邪をひかないか心配する(^_^;) 市場が終わって 夕方7時まで ブラックベリーの収穫 夕方に収穫をすると 蜘蛛が糸を張る時、音を立てて 飛び回る ”シュルシュル”と聞こえる(T_T) 通路は水が溜まって 皮靴を濡らしながらの収穫・・・あぁぁ 今日の夕食 サークルKで天津飯とカツ丼 温めたけど、美味しく無い!(^_^;) まだまだ仕事 今日中にベリーの処理が出来るのか? 夫はとっくに寝床です 2017年6月24日
和紙の帽子
この写真、大好きです!Tちゃん、 お店をほっといて 試着の服に値札を付けたまゝ お友達と帽子をかぶって遊んでいます とっても嬉しそう(笑) お二人共、とってもお似合いですね(^_^)/~ この帽子、驚くなかれ 和紙で出来ています 和紙から作った紐のような糸 始めて見せて貰いました 手触りも良く、仕上がりも最高! イベントは何時も、新しい発見 自分の知らない世界が覗ける だから楽しい!! 今日の「グリーンマーケット」 新規のお店が多かったので、また新鮮でした きりんは今日、始めてブラックベリーを 販売しました あっ、と言う間に完売でした(驚) 明日は 「夢の手作り市」 雨でベリーを持って行けません 梅雨ですからね(^_^;) 2017年6月23日
間引き人参
雨が降ったら庭がジャングルになって来た右端がヤーコン 左端がハックルベリー 両方共、枝丈が1mも伸びるって・・・。 今、以上にジャングルになりそう 虫が居そうで怖くて入って行けない(^_^;) ハックルベリー 紫になるのはもうすぐです 行き当たりばったりで植えたので 何にするのか、まだ、決めてない(T_T) 義姉の畑に寄ったら 「人参、間引いてくれへんかな?」 「もう、えらいで畑もしたくないわ」と言う(~_~;) 80才を過ぎてから 一段と”腰が痛い”と言う義姉 私は何もお手伝いが出来ないけど・・ それでも、頑張っている。 間引いた人参 天ぷらにして頂きました 雨が少なかったのか、極甘 トマトは、甘味も形も、私の方が上手かな(笑) 明日は松阪マームショッピングセンター 「グリーンマーケット」 何とか、お天気がもってくれるでしょうか? 2017年6月22日
きゅうちゃん漬け
朝からブラックベリーのパック詰め産直に出荷する予定だったけど もう一つ、納得が行く商品で無い(~_~;) いつも思う 「ベリーを知らない人は多分、見た目で買う」 「でも、2回目からは買わない」 それじゃダメなんです(^_^;) どうしょうも無い拘りが自分の中で問いかける 生実は枝に寄って甘さが少しづつ違う 当たり前の事だけど、 少しでも甘い物を買って頂くには 自分が「これなら」と思う商品を 出すのが務めだと思います。 そんな訳で諦めてジャムに変更しました((+_+)) 今日、工房に来て頂いたお客さんには 1パックだけおすそ分けをしました(^_^)/~ 種の廻りにポルフェノールがた〜っぷり ぷりん、ぷりんになったら 種ごとそのまゝお食べ下さい。 庭のきゅうり きゅうちゃん漬けにしました 売れなくても、売れても きゅうちゃん漬け、大好き! 漬け物は”売れなかったら家で食べたい”と 思いながら、毎回、売れてしまう(^_^;) 2日かかって仕上げた 本当は、山椒の実を入れたかったけど 今年も予定が立たず タカの爪と土生姜だけ 何も要らない きゅうちゃん漬けがあれば・・・・。 6/25日 津「夢の手作り市」で販売致します 2017年6月21日
折れたベリー
待望の大雨です風と大雨 庭のきゅうり、枝が折れないか心配 大丈夫かなぁ 雨が止んだので午後から畑の見廻り 防草シートの上は水が溜まってる 長靴を履いて来て正解((+_+)) 昨日、ベリーの枝を麻糸で吊りあげるのを 済ませたので被害は少ないが やっぱり数本は折れている (T_T) 実が多い枝は風にゆられて折れやすい((+_+)) 見廻りのつもりが、ついつい 帽子も被らず 残りの吊り上げ作業をする むし暑い! 汗でメガネが曇って糸の結び目が見えない!! 2017年6月20日
貰った靴
昨日はお客さんに頼まれたバジルペーストとほぇ〜ジャム、在庫が1個もありません すっかり忘れて迷惑をお掛けしました ごめんなさい!(^_^;) 今日は朝から今週末の2ケ所のイベントに 41個製造完了です 正直、工房には予備の商品が有りません ”来て頂いてもありません”と話をさせて 頂いていますが、どうしたものでしょうか? 商品はイベント前と納品時しか 製造していませんので お急ぎの方は産直にてお買い求めください。 これから8月中頃まで 早朝はベリーの収穫 お昼は洋服作り 夕方はバジルの収穫 夜はジャムや漬物の製造 昼寝をする時間があるのかなぁ〜(^_^;) 前にも靴を貰った友人から 「これ、高い靴やけど履く?」と(笑) 私、安くても履きやすい靴なら 何でも良い人なんですが・・・。 デザインが私好みじゃ無いけど ”やろ!”と言うから貰いました(~_~;) 紐を取ったら履けるかな? 2017年6月19日
精進料理
昨日の洋服のお客さんに頂いた「麦みそ」 甘さと塩加減が絶妙です 我が家はそこに蒸大豆をいれて食べます 一段と美味しさが増すのでお勧めです 今日のおかずは精進料理 きゅうりの酢の物 生ひじきの煮物 今年最後の蕗の佃煮 貰い物の生ひじき 蒸大豆以外は ぜ〜んぶ自家製で夕食代はタダ(T_T) おかずが一杯なので 昨日の残りのブリ煮を電子レンジに入れたまゝ 食べるのを忘れた(T_T) 2017年6月18日
吹きガラス、でくさん
大好きな友人「吹きガラスでく工房」の中村くん(でくさん) ご家族5人で工房に来てくれました 1年に2,3回しか会えないけど 何時、会っても変わらない この方の人間性に惚れて、お付き合いさせて 頂いています お友達のプレゼントに ガラスコップをお願いしました 左側が大好きな自分のコップ 口当たりがとっても良いので 右のブルーをプレゼントに3個、購入しました 廃材のソーダー瓶を使ってコップやランプシェード 優しい感じの器も制作しています 命の息を吹きかけて 1個、1個の手作り作品です 今日も「良かったら使って」と お洒落な器を沢山頂きました 家にはこれだけの商品が揃っています(^_^)/~ 伊勢、おかげ横丁「だんらん亭」で 展示販売をしていますので観てあげて下さい。 貰った器にサラダを入れたかったのに 今日は、サラダが無い! 同じ食材でも器で美味しそうに見えたり 不味そうにみえたり・・・。 うん! やっぱり、煮物は深い方が美味しそう〜 浅い器はサシミがいい((+_+)) 2017年6月17日
畑も洋服も一段落
明日は午前中、お二人のお客さんご注文頂いたワイドパンツと 「他に良いのを見せて貰いに行きます」と 津から工房に来て頂けるようです 折角、遠い所からお越し下さるので 昨日から、頑張って3着を仕上げました マスタードのチュニック 薄い茶色のペンシルストライプ入りです ロング丈なので細めのパンツに合わせて お洒落に着て頂けます ヘチマ衿 ラグラン袖 ライム色プルオーバー2着 どうしても欲しかった生地 10mも買ってしまった(T_T) 思った通り 生地で見るより服に仕上げた方が素敵です 工房も少しづつ洋服が溜まってきました 夏に向けて 涼しくて薄い服もご用意したいと思います 展示会が終わり、ご注文が終わったら 来年に向けて制作をする 毎年、同じくり返しですが、楽しみでもある(^_-) 2017年6月16日
進む道
展示会終了後から今日までにご注文頂いた服、26枚、全て終了しました 気分的にも開放されたようで 何だかウキウキする 考えてみれば、20年前 娘の麻の服を縫ったのが始まりで 今もそのまゝ縫い続けてる 人生の道しるべとして、母が 「女も手に職をつけないかん時代が来る」と 貧しい中、洋裁学校に通わせてくれた (^_^;) 何かの時にきっと役に立つと思いつつ 洋裁を生業にしなかったけど これから先、年老いて目が見えずらくなっても したい仕事、それが洋裁 最近になって、洋服作りが好きなんやと 感じるようになりました。 自分を表現できる唯一の仕事 出来る限り、頑張りたいなぁ〜と思う 今日も生地が届く 昨晩、眠れなかったので コソコソと書いたデザイン画、数体 この生地で仕上げたいな (^_^)/~ 2017年6月15日
プロの腕
プロが作るベリーとは葉っぱを少なく、実を大きく、多く収穫する 冬の剪定と肥料を投入する時期で決まる こぼれんばかりに実っています 夫にも教えず、自分だけが出来る作業 微妙な、さじ加減が大事です それに引き替えバジル、大丈夫かな? 根張りがもう一つ弱い 途中から枯れてしまうのも有るから やっぱり、500本は必要か 毎年、同じ量が採れるとは限らないけど 収獲が終わるまで、気が抜けない(^_^;) 夕食後は何時も夜なべで バジルの選別作業 これだけ収穫するのに一人で2時間はかかる ベリーにもお水をあげたいけど 200本、全部はとても無理のようだ 今日はベリーに最後の油粕を散布したけど 雨が降る予定はなさそうです(^_^;) 雨が降ってくれれば 肥料の効果が出て、甘くなるんだけど・・・。 2017年6月14日
アイスプラント
今年初、ベリーの収穫・・・1個 (^_^;) 今年はお天気続きで収穫が早くなりそう 24、25日のイベントに持って行けたら 最高なんだけど、間に合うかな? 畑のベリーも豊作 お友達にベリー摘みを頼まれたけど 7月中頃が一番甘いんだよね アイスプラント 氷がくっついたような野菜((+_+)) 食感はプチプチ 少し塩味 変な塩味だけど、不味くは無い 夫は「何か気持ち悪い」と言うけど 変な野菜で面白そうやから 来年は植えてみようかな((+_+)) 2017年6月13日
母と叔母
2ケ月振りに母に会いに実家先客がおりました 母とは11才も違う叔母 毎日の様に母に会いに来て一日を過ごす 耳が遠い母とお喋りな叔母 私が来たので二人が同時に話しをする(^_^;) 母は自分の事 叔母は私の旦那や家の話 とにかく喋りたいらしいが 一度に言われても困る どこどこの誰々ちゃん・・・全然わからん ((+_+)) 叔母が 「手の古傷が2年も治らんから、触るな!と 言うのに勝手にアロエをぬるんや」 「人の言う事を聞かん、強情な人やわ」 はぁ〜 確かに筋金入りの強情な人です だから、100才まで生きて来れた(笑) 私も母と同じ 夫から「お前は強情やなぁ〜」と言われる 同じDNAなんやろか? 母も私も この歳まで生きると怖い物が無い! 午後から洋裁 先染めのリネン100% さらさらです 自由に作る楽しさを味わっています 明日から、またご注文の仕立て 早い事、済ませたい (^_^;) 夕方からベリーの夏季剪定と 切り口に虫除けの予防 二人で仕事をするときも ついつい大変な仕事の方を選ぶ私(^_^;) 2017年6月12日
麻ワッフル
何時かは必ず縫いたいと思っていた生地丁度、ご注文の生地待ちで手が空いたから 急いで2着縫いました 生地は珍しい麻ワッフル お値段も結構なものですが、手に入って嬉しい! 凸凹した生地でお菓子のワッフルそのもの 服を作るのは珍しいが、出来上がりは満足 ご注文の服だけ縫っていると 自分を表現できなくて・・・。 モヤモヤしてたのがフッと消えた(^_^)/~ やっぱり自分は自由人 悪く言えば我がままですが(T_T) 庭のブラックベリーが色付いてきました もう一つのベリー ハックルベリー ブルーベリーに良く似た実 特徴は 青い時には、がくに毒があるそうです(^_^;) 完熟したら、がくだけ取り除きます 甘くも辛くもなく、無味無臭 なす科なので好きなように ジュースやジャム等、楽しんで下さい 沢山採れたら産直にも出します(^_-) 2017年6月11日
白ゆり
陽ざしが優しくて丁度良いお天気涼しいとジュースが売れないけど・・・良い 暑いのは疲れるから 良い場所を頂いたので 予想以上の売り上げをさせて貰った(^_^)/~ お友達のふじいくん 何故こんなに可愛い表情が出せるのか? 焼物は人柄がもろに出る どれ一つとして同じ物が無い 腕をあげたなぁ〜 イベントから帰ったら友人が 庭に咲く花を持って来てくれました 私が白い花が好きなのを知ってか、知らずか 昔から花は白 庭に植える花も白 白に拘る さて、花瓶を黒にするか ガラスにするか・・・迷う (^_^)/~ 2017年6月10日
サンダルを履いて
後、3mの草刈疲れて足と腰が動かない(^_^;) 今日、刈らなくても良いんだけど 早く、畑を綺麗にしたくて、ついつい焦る 始めに植えたバジルが何故か 途中から枯れる 何故だろうか・・分からないな(^_^;) 庭の野菜は毎日観察 そこの所が違うのか、毎日、少しづつ きゅうりが採れる パセリの発育もイマイチ 予定は未定 少しでも採れれば嬉しい 今日は4瓶 お客さんのご注文の服 真っ白で良い生地 「値段より、良い生地を頼むわ」 は〜い! ブラウスですが そんじょそこらには無い素敵な服です 「演奏会に着てくんさ〜」((+_+)) 始めてのパンツ試作 思ったより、履いてみるとお洒落で楽ちん 早速、サイズ違いのご注文が入りました 夏服に組み合わせ、サンダルを履いたら素敵です 明日はベルファーム 「手づくりinベルファーム」出店です 芝生内での開催です お天気でしょうか? ポリフェノールたっぷりの ジュースを持って行きますね(^_^)/~ 2017年6月9日
摘果用メロン
「日の菜、要るなら使って!」 農薬未使用、無化学肥料、無耕作 これで百姓をしてる甥から電話 私、以上に変った人かも(笑) 畑を耕さないから土が固い 昨日の雨でチョットは柔らかくなったので 朝から収穫 (^_^;) 引っ張ると折れるわ 草をかき分け、かき分け、ビニール袋2はい まだまだ、採り切れないが 我が家には予備の漬け樽が無い(T_T) 畑の近くで知らないおじさんが 何かを捨てています 見ると摘果用メロン 大きいなぁ〜欲しいなぁ〜と思ったら おじさんが 「欲しかったら漬物にしたらどうやな?」 ありがと〜う、もらいますぅ (^_^;) こんなに一杯貰ったので 今日、工房に来て頂いた3人のお客さんにも 持って帰ってもらいました 良かった〜 捨てられずに皆さんに食べて貰える(^_-) 2017年6月8日
傘のプレゼント
昨日、食事会に行った時200円の傘を持っているのは私だけ(T_T) 大体、傘を持ち帰った事が無い位 何処かに忘れてくる ”この傘、良いね”と話してたのを覚えてたのか 「はい!プレゼント」と 家まで届けてくれました(^_^)/~ 骨組がしっかりしてるので 欲しいなと思っていた時で、嬉しいなぁ(^_^)/~ 人の話をしっかり聞いて 頭の片隅にしまって、何気なく出してくる彼女 何をするにも尊敬する 初めての朝市で逢ったその時から 長い事、お付き合いをさせて貰っている 夫と同じ猿年 猿年の人とは相性が良いらしい。 退職祝いに 家族で沖縄に行ったので、お土産を頂いた むらさき芋タルト お腹がすいたので夕飯前に1個食べました(T_T) 一杯、お金を使わせてしまった! 頼りになる姉さんで恩人 これからも仲良く、お付き合いが出来ます様に。 2017年6月7日
ボスの退職祝い
予想通りの雨心起きなく今日は遊ぶぞ〜 観光協会のボスの退職祝いに 和食処 「伊な勢」に来ています 3婆婆に一人追加で4人の 楽しい、楽しい食事会が始まりました 外は、激しく雨が降っているが そんな事、4人には関係ない 11時30分に入店して2時の退店(^_^;) 料理を撮るのも忘れて話込む みんな、それぞれ悩み、苦しみを持っている事に ちょっと驚く 気心知れた仲間だから何だかホッとする 「まだ、時間があるからコメダに行こ」と また、大移動 女4人もいると、話す事は山ほど有る 涙を流しながら、笑ったり、悲しんだり・・・。 良いなぁ〜、生きてるって感じる! 3人から いっぱいの幸せを貰った一日でした(*^。^*) 2017年6月6日
鎌の柄が折れた
今日は一日中、畑最後のバジルの定植を終えて ホームセンターで黒いカンレンシャを買い 日陰対策 全部で489本 今年は多いなぁ〜 最初に植えたバジル 今日、始めての収穫 色と香りがとっても良い! 日よけのカンレンシャの効果が有りそう 出費も大変だけど 葉っぱの柔らかさが続くなら嬉しい(^_^)/~ トンネルにお水をやりながら 畝の草刈 力任せに引っ張ったら鎌の柄が折れた(T_T) 夫に”直して”と頼んだが 多分、自分で直す事になるだろう 2017年6月5日
新じゃがとベーコン
長い間、行き来していなくて春の展示会に来て貰ってから ほぼ、2日おきに工房に寄る友 魚、買ってきたんや 下着買って来たよ イオンに行って靴買って来た 家の駐車場に私の車が停まっているのを 確認して 「おる〜!」 (^_^;) ジャムを炊いてる最中は正直、大変! そんな彼女はご主人を亡くして一人 する事や話をする事がないんだろうか? きっと寂しいんだろうね いっぱい喋って帰る(^_^;) 今日は最後のバジルの定植 そんな訳で予定が外れて半分しか出来ない 8月末まで全然時間が無いんだけど・・。 暇な時はいつ来て貰っても良いんだけど 目の色、替えて動いている時は 困った! 新じゃがとベーコンのバジルペースト和え 友人に頂いた発酵バターを入れて 夕食のおかず じゃがいも、玉ねぎも美味しい時期です 昨日、坂本農園の幸さんに頂いた 20日大根の間引き 塩漬けして、甘酢にして頂きました。 2017年6月4日
大根漬けと鬼ゆず
「鈴なり市」大きな樹の下 涼しくて、ジュースが売れるのか 心配になって来た(T_T) 今日は面白い事がありました 外人さんと通訳の方が試食 通訳さんが 大根の漬物に鬼ゆずジャムを乗っけて(?_?) ”グゥ〜” そして黒人の外人さん達も同じ食べ方 ”グゥ、グゥ〜”(?_?) 不思議そうに 横でそれを見てた一人のお客さん 「私も食べてみます」 「本当!!美味しい〜」 「私も大根漬けと鬼ゆず下さい!」(T_T) まぁ (驚) 美味しいと言うから売りますが・・。 味覚は人、それぞれ でも、外人の方達の味覚は、ちと、違うな(^_^;) 朝、ちょっと時間が出来たので園内を歩く バラの花、満開でした 2017年6月3日
塩さば、忘れた〜
雪が積もったように白い白いのが花なのか、葉っぱなのか・・・。 気になるなぁ〜 ひだまりの館長さんにコーヒーをご馳走になり 樹の事を尋ねたら 何と、猫の大好物”またたび”(驚) 白いのは騙し葉で 花も白く、暫くしたら咲くと言う ”樹の傍まで来ただけでファ〜っとなる” ”猫は腰が抜けたようになるんやに”(笑) 見事に大きな樹でした。 館長にいつも教えてもらう 野草の名前も一つずつ覚えて賢くなる (^_^)/~ 美杉を後に、お友達のお店により 休憩に米麹の甘酒 シフォンケーキを買って玉城まで 前日、無理にお願いをして仕込んでくれた塩さば 「家の冷蔵庫に忘れて来た」と連絡(T_T) 紀伊長島の「上野商店」 名物女将で有名人 イベントで、同じテントでご一緒した時 この女将の話術には完全に負けた! それからのお付き合いです(^_^;) しょうがないね 塩さばが無いのでさばみりんだけ買う ”おまけ!フライパンで焼いてな” クッキングシートを敷いて 焼くと、じわじわと油が出てくる 貰って何やけど 私、イワシが嫌いだったけど 美味しく食べられた(笑) 上野商店のサバは最高に美味しいが 売ってる女将も魚が嫌いらしい(?_?) 魚が嫌いな人でも 食べられる逸品です。(笑) 2017年6月2日
ベリー&ベリー
いま、何が欲しいと聞かれたら迷わず ”時間” 朝からバタバタ 在庫の無い、バジルペーストを仕上げ 産直のイベント用の商品を納品して 家に帰ったら 他の産直から ”ペーストが有りませ〜ん” (T_T) 午後からはご注文のブラウスの仮縫い 2人で、ついつい夕方まで話し込む ペーストを仕上げる時間が無いなぁと 思いつつ、気持ちは焦る (^_^;) 明日も商品納品と美杉にアイスの配達 帰りはお友達のケーキ屋さんに寄る約束! 余裕の無い時は、ろくな事が無い 2日前 鎌で左人差し指を切ってしまった 止血をしても血が止まらない かかりつけのお医者に行こうと思ったら そこは内科だった(^_^;) 血が止まらないのでゴムで縛ったら 強すぎたのか指先が真っ青(T_T) 気持ちに余裕が無い! 怪我も自分に対しての危険信号だろう 庭のベリー&ベリー 6/2日 ブラックベリー ハックルベリー 2017年6月1日
スマホの写真で
今日から6月6月は雨が降るのでしょうか? 畑は散水栓が完備してるので バジルの水やりは安心です 2年前はとっとこ、とっとこ ジョロで水をあげてたのが懐かしい((+_+)) 月初めの仕事 自家製味噌の空気入れ 醤油が出来てる なめてみたら、塩が少なく、優しい味 お昼のソーメン汁に使いました(^_^)/~ そろそろ、ご注文の服も終盤に近づいて 他の服を作る楽しみが湧いてきた 今年はワイドパンツのご注文が多くて 何枚縫っただろうか 同じようで全部、何処かが違う ポケット一つを見ても 形を変えて、自分が納得行くように 仕上げています 右端の生成りのパンツは 遠くに住む娘さんへのプレゼント お母様がご注文をされました。 今回はスマホの写真を頼りに想像だけで 寸法を決めさせて貰いました ご注文を頂いて何ですが 正直、凄く気を使います(T_T) 寸法は有って、無いような物で デザインで大きく変わります 人間、説破詰まると出来るんですね 自分でも、驚く (T_T) 今月のイベント予定 6/4日(日曜日) 松阪農業公園ベルファーム 「オーガニックマーケット鈴鳴り市」 6/11日(日曜日) 松阪農業公園ベルファーム 「手づくり市inベルファーム」 6/24日(土曜日) 松阪ショッピングセンター マーム「グルーンマーケット」 6/25日(日曜日) 津、県文「夢の手作り市」 2017年5月31日
貰った靴
昔からの友人先日MRIをかけたら頭に脳梗塞の影が出て お医者さんから 「ほっといたら、脳梗塞か認知症になる」と 言われ、落ち込んで工房に来てくれた 「最近、振らつくんさ〜」と言う 私は何とも返事が出来ません(^_^;) 悩み相談所になっている、工房 こればっかりは相談に乗れませ〜ん そう言って、帰ったと思ったら 暫くして、また、来てくれた! 「私の靴、貰って履いてくれる」(?_?) 履いてみたら丁度、ぴったし(T_T) 人の靴を貰うの、始めてなんだけど 病気の話から、これは・・(^_^;) こんな時 どうしたら良いんか分からんけど 本人の気持ちに沿うように 快く貰っといた((+_+)) 家には本当に色んな悩みを持った方が来る 「お取り寄せした発酵バター、食べて!」と これ、また、高級な食材 人から頂く物には 何かしら、その時は意味が有るんだろうな 履くか履かないかはさて置き 意味のある物にならないように願う。 2017年5月30日
リポビタン
今日は真夏こう暑いと体調がおかしくなる 工房でエアコンを入れてるのに 部屋の温度が下がらない(^_^;) まだ、5月 梅雨を通り過ぎて夏って事になったら 今から仕上げる服 着られるのかなぁ〜 今日、仕上がった服 とっても素敵な方のご注文です テレビやラジオのお仕事をされてる方 ご迷惑になってはと、仕上がった服の 写真は載せませんでした お逢いした事の無いお客さまですが パンフレットから体型を イメージして作らせて貰いました 初めての経験! 裸にならなくても、殆ど寸法は分かるけど パンフレットだけが頼りは確かに難しい(^_^;) 明日はお荷物、配送手配を致します 1,2日したらお手元にお届け出来ると思います 喜んで頂けると嬉しいのですが・・・。 3日前から飲み始めたリポビタン 効果が出て来た〜 母もリポビタン愛飲者 100才まで生きられるのは リポビタンのお陰なんやろか(?_?) 2017年5月29日
はやとうり
イベントの日から何かモヤモヤしてすっきりしないまま月曜日 畑で一人、考える((+_+)) 人を信頼する事の難しさ! 人は変わる! 自分は信じてると思っていたけど それは過信! 今迄も人に裏切られた事がある! 愚痴って嫌いやけど・・ なので、少し 考え方を替えて楽になります(^_^;) なんじゃこれ!(夫) 農薬未使用の”はやとうり” 漬け物に出来る様です 知人が、うりの方向をみて 「あれっ!上下、逆さまにして植えたわ〜」 「そやから、変な所から芽がでたんや」(笑) 上も下も、私には分かりません ただ、見たことが無い野菜だから 植える事にしただけ(^_^;) 丸くなってきました〜20日大根 早く食べたくて、味見をする これなら自信を持って販売ができそうです 去年は買った土を使用したので 化学肥料の匂いで食べられなかった 野菜なら何でも良い人もいますが 自分で育てた野菜は安心して食べられる ホント、さくらんぼのようで可愛い (^_^)/~ 2017年5月28日
冷やし担担麺
伊勢外宮の朝市 今期は今日でお終いです 10月までお休みとなります うどん屋さん、開店休業状態(笑) 店主はどこかへ行っちゃった(@^^)/~~~ 朝からネギ切りをしたのに 今日は、1ぱいも売れません それに引き替え きりんはそこそこ売れました(^_^;) 今日は大量買のお客さんが多かったので 鼻歌まじりで上機嫌 終わったら、朝市の3婆婆でご飯を食べに 「蔵でパスタ」の裏・・・ラーメンのお店 (お店の名前を忘れてしまった) 口内炎で舌が痛いので 冷やし担担麺 美味ぇ〜ぃ! 白ネギが長すぎて 歯にはさまって、引っ張っても取れない(T_T) 朝市の3婆婆は気も強いが 話が無茶苦茶、面白い 笑い過ぎて辛子が鼻に入って 死ぬかと思った やっぱり、今日は朝市に来て良かった〜 3人分の食事、ボスにおごって貰った(^_-) 午後から待ってましたとお客さん 正直、後2枚、縫ったら一段落するのに また、注文 喜んで良いのか・・ちょっとガクッ 夕方から畑 バジルの3列目のトンネル作りと 隣の畑のあぜ草対策のマルチ 今日も足腰、痛いなぁ〜 もう少し、もう少し 頑張ろうと自分に良い聞かす 明日は津までお洋服の配達です 気に入って貰えたら嬉しいなぁ〜 2017年5月27日
手作り粉茶
良いお天気!でも、朝方、何だか肌寒い((+_+)) きりんのお店の前で 何やら変わった楽器が・・・。 手で回すと音楽が流れる オルゴールのような、そうでないような(笑) お店の横では 出店者の食材を使って試食料理 きりんのバジルペーストも美味しく料理を して頂きました 簡単に出来るお料理ですが 決めてはEさんの腕前です ペーストを使って”こんな料理もあるんだ”と 勉強になりました Eさんに貰った手製のお茶 「よかったら飲んで!」と頂きました 完全無農薬茶 貴重な粉茶です ここまでするのに、大変な時間がかかる 私は途中で挫折をしたから・・・(T_T) お茶は買う物 手間と根気が続かないわ 2017年5月26日
20日大根、失敗?
雨のお陰で庭の野菜が一気に伸びるハックルベリーが水滴の重みで 折れそうになっている 雨に濡れながら 一人、支えの支柱建て 何処まで伸びるのかも分からない((+_+)) 何時になったら丸くなるのか 20日大根 何故だろう? 20日と言うから、もう、とっくに丸くなっても 良い時期なのに 丸くならない(^_^;) さくらんぼのような・・・と 確か、書いてあったようだけど。 夫が水をあげ過ぎたのかな? 最後に植えたミニとまと 実がなっている まだ、30センチ位の枝なのに 母体が持つのでしょうか? 心配です 自分家で食べるから 激甘にしたいなぁ〜 明日は 松阪ベルファーム 「オーガニックマーケットほしのたね」 アイスとブラックベリージュース 同時販売です 暑いと良いなっ! 2017年5月25日
アイスの値段が(T_T)
久し振りの雨で畑はお休み!ご注文の服がまだまだ、残っているので 仕上げる マスタードのワンピース 生地は最高級ベルギーリネン どれだけ高級でも、木綿と違って 麻は色落ちをしますが それが麻の特徴です(^_^)/~ 前と後ろに太糸で大きなステッチを入れました 飾りの無いデザインですが 小さな所に気を配って仕上げました さらりと着こなして頂けたら嬉しいです。 雨の中 注文のアイスクリームの引き取り ブラックベリーの混入量を変更したら 製造値段が高くなっていました〜(T_T) 消費税もそのままなので きりんも今まで通りの金額で販売します。 いつか、必ず自分でアイスを製造して 皆さんにお安くて、美味しいアイスが 提供できるように頑張ります。 2017年5月24日
夏野菜
正直な所、自分の百姓に不安がある バジルの苗が大きくならない時は ”失敗したら、偉い事になる。どうしょう”とか 使うか、使わないか解らんけど 何か有ったら大変なので バジルの苗を予備に買うかな、など・・・。 ホームセンターに行って、悩み 結局、買わずに帰ってくる そんな私の心配をよそに 毎日、少しづつ大きくなってくれる 可愛いくて、もこっとしたバジルの苗 どれだけ小さくても ちゃんとバジルの香りがする 同じ日に蒔いた種で、同じように愛情たっぷり 育てても、こんなに大きさが違う((+_+)) 葉っぱが6枚出たら植える時期 今日で280本の定植が終わった まだまだ、200本以上は残っているけど 最後の1本まで定植してあげたい 庭のきゅうりに花芽 友人は 「もう、きゅうりが採れたよ〜」と言うが バジルと同じく 焦らずに、気長にきゅうりが食べられるまで 観察しながら待つことにしました きゅうりの旬は何と言っても 夏なんです きゅうり、トマト、ナス どれも体を冷やす食べ物 夏までゆっくり待ちましょう(*^_^*) 2017年5月23日
ジャム瓶
今日も早朝から畑風が無いから、暑い! 毎日の猛暑に 体の疲れが回復しない 畑は待ってくれないから 午前中だけバジルの植え床だけ仕上げる 義姉のハウスに寄ったら 収獲した玉ねぎを貰った 紐で結んで つりさげて、少しづつ食します。 疲れたので、午後から少し昼寝をする 3時にお客さん ご注文のワイドパンツがお気に召したようで そのまま、着て帰られました(笑) 最近、毎日のようにお客さんが 工房においでになる 工房への通路を通る時のお客さんの話声に お隣のおじさまが異常に反応して 慌てて顔を出す お暇なんやろねぇ〜(笑) 小さなジャム瓶を100均で購入 夏場は商品が悪くならないように 試食を少量でお出しすることにしました 小さくても立派なジャム瓶です 使い切りで可愛い(^_^)/ 2017年5月22日
ニンニク
この所の陽気、バジルを植えてから高温続きで、葉っぱが何か怪しい(^_^;) 早朝から二人で黒のカンレンシャ張り 毎年、7月にする作業なのに この先、夏はどうなるのか不安です 今月末に収獲の予定を待ちきれず また、やっちゃいました(^_^;) 綺麗なニンニク! 突然変異で上の方にもニンニク 我が家のニンニクは色白美人でスタイルが良い 暫く乾かしてから、黒ニンニクを作る友人に 少しだけ販売をします 無農薬、無化学肥料、国産 1個、いくらで販売したら良いんだろうか(^_^;) 2017年5月21日
おじさんブラザーズ
楽市、2日目暑すぎたのか、楽市に救急車の要請(^_^;) 10時開店まで時間があるので 縁起かつぎに外宮さん 突然で驚いた 前から、ご神馬 以前も一度、お目にかかった事がある 今日は、何か良い事が有りそう 予想が的中 ジュースとアイスが完売しました(?_?) 今日はとっても嬉しい事がありました 開店前 「昨日、買ったおかき、余りに美味しいので 有るだけ全部買っても良いですか?」 他のお客さんにも食べて貰いたかったので 「少し置いといて貰えますか」とお願いしました 普通のおかきで 私の手焼き、所々が焦げてるのに・・・。 このような言葉が、私の励みになる 市場は暑いのに盛り上がっています おじさんブラザーズ ちょい悪おじさん 5人で踊ってくれました 聞けば私と同じ町・・? こんな、おじさん、小俣におったんや〜 何だか場違いのようでもあるけど みんなノリノリだったから 良かった、良かった (^_^)/~ 2017年5月20日
楠の樹の下
楽市初日朝から気温がぐんぐん上がり、今年最高の29度 開店前なのに もう、こんなにお客さまが待ってます お目当ては、山盛りのイワシの干物 毎年、長い行列で隣のお店は商品が見えず 迷惑をしてるようです 暑くて、みんな大変そうなのに きりんのお店は今回、最高に快適な場所です 大きな、大きな楠の樹の下 他の出店者にも言われた 「ここはひんやりして気持ちが良いねぇ〜」 「向こうはガンガン照りで地獄やで」 (T_T) 椅子にゆったり座り 上から落ちてくる楠の花を払い 気持ちが良くて、時折、居眠りをする(T_T) 30杯のブラックベリーのジュースが 2時間で完売 後から来て貰ったお客さんに 「何で、もっと持って来てないの?」とお叱りをうけた こんなに売れると思わなかったんで 家に帰って、夜なべでジュースを作ります 明日はアイスクリームも 同時、販売です 気合を入れて持って行くと 必ず失敗するんだけどな!(^_^;) 2017年5月19日
明日は楽市
明日と明後日は伊勢楽市大きなフライヤー 貰って貼るのを忘れてました このブログ、関係者が見てたら怒られる(^_^;) 準備も終わり 明日を待つだけ(^_^;) 楽しみより、結構疲れるイベント 規制が厳し過ぎて、妙に反抗的になるのは 私だけでしょうか? 午後からのお客さんを待ちながら 煮豚作り 煮込んだ後のソースは小分けして 冷凍をしておけば野菜炒めに使えます(^_^)/~ 2017年5月18日
チーズ餅
今年初の収穫したパセリ14日の手作り市で開店早々に完売(驚) 話によると、毎年買って貰っていて ”早く出ないかなぁ〜”と思っていたらしい(^_^;) 第2弾 乾燥に入ります 早く大きくなってくれんかしら 今日はこれだけですが 皆さんが待っています (^_^;) 驚く事がおきました 賞味期限の検査結果がでました〜 1/24日製造のチーズ入り餅 左上のお餅だけに少し緑のカビが発生 約、4ケ月 エージレスと特殊ビニ袋で常温保存 凄いなぁ〜〜 食べてみない事には味が分からない 夫に 「食べて見る?」と聞くと 「俺、まだ、死にたない!」って・・・。 多分、そう言うだろうと思ったけど 自分で味見 チーズもお餅も味の変わりは無い(驚) チーズはヤバイかなと思ってたけど さっぱり味のチーズになって 結構いける 大発見かな(笑) 相方、鈴木くんに報告しよ! 2017年5月17日
骨壺
今日は新規のお客さまお客さんが来る前は掃除をする((+_+)) 普段は布の切れ端や、しつけ糸やら 足の踏み場もない位、工房は汚い! フッと窓をみると 出窓の天板がほこりだらけ 展示会の時にお客さんから頂いた花 葉っぱと、受け皿が布ほこりで白くなってます 一週間に一度位の水やりなのに 何時までも綺麗な白い花を咲かせてくれる 葉っぱの、ほこりを取って 命の水をあげました(^_^)/~ 友人から電話 今日、始めて陶芸教室に行ったら 「自分の作りたい物が出来やんわ」と怒る 何が作りたいのと聞くと 「自分の骨壺」 (?_?) 「死んだ時位、自分の好きな壺に入りたい!」 これ、笑わずに・・・返す言葉が無い! 死んだら何に入れられても解らんのに・・・。 世の中、拘る人は拘るんや(笑) 私はどうでも良い人なんで、理解不能 ”そうか”と言っといた!(笑) 2017年5月16日
三つ葉
今年も失敗かなと思っていた三つ葉蕗の間にひっそりと生きていました もう時期的に食べるのには遅いけど 一応食べてみた 夫 「何か藁を食っとるようやな」 藁? 確かに茎は藁 捨てるのには忍びないので 葉っぱだけ卵とじで食べました(^_^;) 庭のハックルベリーの葉に異変 葉の裏に、何と凄いアリ 消毒をしないので 伝染しないように、葉っぱを 処分する事にしました(T_T) ハックルベリーの生体が殆ど知らないので 今年は失敗をするかも知れないなぁ〜 ハックルベリーはナス科 それに引き替え ほったらかしのナスは元気もりもり 地味に花を咲かせていました(^_^)/~ 2017年5月15日
足の痛くない靴
イベント明けの休日 排水溝がつまって 料理が出来なくなっているキッチン 何とか自分で直せないのか? ダメで元々 ホースをカットし、横の蛇口に通して 水を最大にして噴射 おぉぉ〜 水が流れてるー((+_+)) ブラウスの袖をべちゃべちゃにして・・・ やれば出来るじゃん! と、言う事で水道屋さんに修理依頼のキャンセル 出張費と修理代が節約できたので 折角やから、足の痛くない靴が欲しい! この頃の靴屋は靴と足の相談役の人がいて 足の悩みを解決をしてくれる 足の裏が痛くて 歩くのも難儀なので相談したら この靴を進めて貰った 履き心地は最高なので これに決まり 値段は、そこそこに高い(^_^;) ついでにホームセンターで畑の靴も購入 夕方、土を耕すので使ってみたら 靴の中に土が入らず ピタッとしてスムーズに動ける 体を守る靴 良い物はそれだけの事は有る 午後からお昼寝をしょうかと思ったけど 寝る暇が有るのなら ジャムを炊こうと動く(T_T) 柿ジャム、鬼ゆず 昨日はジャムが沢山売れたので、在庫切れ バジルとホェ〜を持って行くのを忘れたけど それはそれで、他の商品が売れて行く お店って面白い! 今日も新しいお客さんに寄って貰いました 人のご縁に、いつも感謝をしています。 2017年5月14日
おしりを揉まれた
夢の手作り市出店の準備をしていたら 友人のコーヒー豆の店主Hさん 私の顔を見るなり 「きりんさん、今日は目が死んどるよ」(T_T) 私 「畑仕事でケツが痛いんさぁ〜」 Hさん 「よし、私が治したる!」 突然、私のおケツを持ち上げ がばっと掴んだと思ったら、指でゴリゴリ(^_^;) えっ! 貴方は豆を売る人と違うの? 聞けば、本職は整体師でした(T_T) 「治ったやろ?」と言われたけど いや、まだ、痛いわ(笑) 今日の私は確かに変です! きりんの売れ筋、バジルペーストとほぇ〜ジャムを 家に忘れた。 朝から、お客さんに誤り通し それと、何時も一緒の相方が主催者に 連絡無でドタキャン 私に問い合わせと、苦情 ”すみません、突然来られなくて” 私が誤る事では無いんだけど 彼がした事は人間としてどうなんだろうって 考える 帰り道思った 信用は日々の積み重ね 信用を無くすのは一瞬の出来事 愚痴は言いたくないけど お客さんの不満が信用を無くす事を 彼にも解って貰いたい。 三波春夫(歌手) 「お客さまは神様です」 この言葉が身にしみる(^_^)/~ 2017年5月13日
どうにもなりません
突然、排水溝がつまってどうにもなりません (^_^;) 水道屋さんに修理を頼んだら 「火曜日まで、時間が無い」と言われた 流しが使えないから お米もかせない 洗面所でお米とぎ(^_^;) 人生初めての経験 さて、料理はどうするかな? 食洗機も使えない 流石に食器は洗面所では洗えない 暫くおかずだけ買ってくるかな? やっぱり今日は朝から雨 昨日、植えたバジルの水やりが省けた 時間に余裕が出来たので ご注文の服と自分の好きな服を仕上げる 今年は青系の服が流行なんだろうか? どの、お客さんもこの色を好む(^_^)/~ 明日は津「夢の手作り市」です 今年初のアイスクリームと ご注文の服と 他にも数枚、新作を持って行きます。 2017年5月12日
人には頼らんとこ
明日の降水確率100%を信じて午後からバジルの定植 夫に手伝って貰おうと思ったのに 畑に着いた途端 私の手伝って欲しい事より 自分のしたい事の方を優先する(怒) ムカムカしたので ”もう、いいから帰ったら”と言ったら ”うん”って帰ってしまった(T_T) 言ってから後悔! 一人でバジル160本の定植 どう、考えても一人で出来ないよねぇ〜 でも、意地でやりました(*^_^*) 人に頼ろうとするから腹が立つ 急がず、ゆっくり、ほどほどに。 畑はブラックベリーの花が満開です 可愛いピンクの花 花を眺めていると心が癒される 明日の朝市 久振りに出店予定なのに 雨ですねぇ〜 お休みですよ! 2017年5月11日
茶摘み
義姉の畑今年は蕗が豊作なんだろうか 採っても採っても減りません(^_^;) 自分家も食べきれない位、有るんだけど 義姉は畑を綺麗にしたいらしく ”早よ、採れ”と・・・ 汗びっしょりになって、やっと終わったら 「お茶の葉も採ってって」(T_T) 義姉は茶の葉に毛虫が居りそうで、 想像すると 体がムズムズするそうです(笑) 自宅用に少しだけ貰うが 正直、今日は忙しい 蒸して揉んで・・・やっぱり面倒臭いな! 残りは 暇になったら、ゆっくりと茶摘みをします 昨日、雨を貰ったので 夕方からバジルのトンネルのマルチ張り 足、腰、毎度ながら動きません(T_T) 風が無いので 取りあえず休憩無で突っ走る 5時はとっくに過ぎて、夕日が沈む 苗を植えたいけど、時間が足りないから 今日はお終い 早く帰ってお風呂に入りたい(-。-)y-゜゜゜ 2017年5月10日
リコッタチーズ
お天気ならバジルのマルチ張りの予定が雨で畑に出られず 朝からほぇ〜ジャムと バジルソルトの製造に変更 乳清を煮詰めてジャムを作る工程で リコッタチーズが時々取れます その時によって、取れたり、取れなかったり(^_^;) 乳清の販売元 相方にも、何故か解らないそうです リコッタが食べたいなぁ〜と思っていたので 今日はラッキー 4時間かかってジャムを仕上げ 次はバジルソルトの精製 一年前の塩漬けバジル フードプロセッサーで粉末にして 乾燥をして、塩に混ぜる 何をしても時間がかかる 今までは乾燥バジルを混ぜていましたが もう一つ、 今年から塩漬けバジルを多くいれる事で 新商品として販売をします 香りも味もプロが好む味になりました(^_^)/~ 2017年5月9日
振替休日
玉城「ふるさと味工房アグリ」に納品のバジルペースト 昨日、夜中までかかって製造 朝寝をしてしまい 朝食もそこそこに、アグリに着いたら 「3日の振替休日、明日は定休日」(^_^;) 二日間もお休みですーぅ 無理して頑張ったのに(T_T) 休日だから、静かです ず〜っと向こうまで、つつじが満開 一人で、花を見ながら、暫く疲れた体を癒す マコモ ? アグリではマコモを栽培していると聞いた! 看板が無いけど、多分、そうだろう 園内の なんじゃもんじゃの樹 一際、目立って、白い花が素敵! 流石、アグリ 年間通じて楽しませてくれる(^_^)/~ 忙しいけど また2日後に配達をしよう (-。-)y-゜゜゜ 2017年5月8日
麻のパンツ
友人から「ズボン、作ってよ〜」と言われても ”嫌や、作りたく無い”と断ったが 可哀想なので 明和イオンまでパンツを買いにお供です 彼女の欲しい麻100%のパンツ 何処を探しても有りません(T_T) それでも作りたく無いので ショッピングセンターマームまで・・・。 何故作りたく無いのかと言うと 彼女は、いつもチューリップのようなスカートをはく 関係はないけど・・・ 私、チューリップのスカートが嫌いなんだ(笑) そして、最後は 「あんたが着てる服と同じのが欲しい」と言う 私がパンツを買ったら 彼女もサイズ違いの同じパンツを買いました(^_^;) おぃぃ〜買うの?(笑) 個性とはなんだろうね 私は人が着てない服が好きだけど 人は皆と同じだと安心をするのかなぁ 注文を断ったので仕方がないから 丈だけ直してあげる事にしました(^_-) 野菜乾燥機を買ったので パセリで試作 低温で6〜10時間(^_^;) 椎茸、野菜全般、果物、ヨーグルトなど 何にでも使えて便利です クルクル回り、見てると可愛い ハーブを入れたら良い香りがするだろうか。 2017年5月7日
農業の教室
体が疲れてるのに朝方まで寝られず (^_^;) する事が多すぎて 今朝はご飯も食べずに庭の野菜の水やり 動き出したら止まらず 夫婦でヤーコンとハックルベリーの定植 額からボタボタと汗が流れて 目に沁みる 鍬で耕して、肥料を入れてマルチをする ハウスなのでマルチの土被せは要らない 25本のハックルベリーと 10本のヤーコン 2種共、初めての挑戦で上手く育つか心配! バジルの最後の鉢上げ 500本はとっくに過ぎた 庭は、もう、これ以上、植える場所が無い(~_~;) 義姉が野菜の苗を欲しいと言うので 農業屋まで・・・。 ((+_+)) (?_?) 何をしてるんだろう? じ〜っと耳をすますと 「苗はなぁ〜早くても、遅くても・・・」 レジのお姉さんに ”農業の教室って有りますの?”と聞くと 「月に何度か」(~_~;) 農業の専門家が土やら、野菜の育て方 機械の使い方まで教えてくれる 定年退職をした人達に とっても好評らしい 私も習いたいけど 授業料が居るのか、聞いてなかったわ(T_T) 投稿月カテゴリ 最新の投稿 2024年
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