今日の朝市、風も無く、暖かい
　　出店仲間の友人と今年初
　　外宮さんに参拝　(^_^;)

　　

　　１月も、もう終わり
　　それなのに大勢の観光客
　　お伊勢さんは凄いなぁ〜


　　朝市も
　　全員が揃うとやっぱり楽しい！

　　今日は伊勢うどんの試食
　　タレは美味しいけど

　　”ネギが固くてあかん！”とダメ出し

　　「これな、正月の残ったネギなんさ！」

　　えぇぇ〜通りで！

　　うどんが主役だけど
　　ネギも大事な役割をしてくれる、だから
　　良いネギ使ってよね　(^_^;)



　　市場を終えて
　　餅きり機を見にホームセンターまで・・・。

　　２万円もするの？

　　買えないわ(T_T)

　　

　　結局、安い包丁を買いました
　　刃渡り５０センチ
    こんな大きな包丁が有るなんて(T_T)

　　すいかを切ったり、ケーキを切るにも使える
　　餅以外に使う事は無いが
　　使い方によってはこれで十分です
　　

　　

　　切り方のコツは
　　包丁に体重を乗せると上手く切れる

　　乾かして、おかきとして販売します
　
　　アーモンド
　　黒豆
　　よもぎ
　　桜えび

　　上手く乾くか心配だが、それより
　　売れるかなぁ〜((+_+))
　　
　　
　　

    仕込んでから乾燥まで１週間
　  明日の朝市に間に合った

　　橙ピール

  　

   
　　ゆずとは違う、優しい味
　　どこのイベントでも好評です(^_^)/~


　　　

　  今回、始めて
　  おかきを作りたいので角餅に・・・。

　 子供の頃
　 実家では、包丁で薄く切った餅を
　 ”むしろ”で乾かしていた

　 家は何で乾かそうかな？
　 そんなの、考えなかった・・・困った　(T_T)

   油で揚げたり、トースターで焼くなど
　 食べ方は色々と楽しめます



   


    リハビリが早く終わったので
　  スーパーの開店時間に間に合った(^_^)/~

　　良質のあらぶりが買えた！

　　ぶり大根

　　魚が嫌いな夫
　　文句を言いながら食べています

　　「骨が無かったら最高なんやけどなぁ〜」
　　「骨の無い魚の方がええわ」(T_T)

　　有りますに！

　　タコとイカ　！

　　そんなんばっかり食べてたら
　　骨無人間になるよ！

    家が建って ３６年
　　ガラス戸を持ち上げていた戸車
　　動きが悪くなってしまった

　　適当にホームセンターで買ったら
　　大きくて入らず
　　また、取り替えに走る(T_T)

　　

　　アメ色の戸車の材質は硬質ゴム

　　そうと知らない夫
　　「掃除をしないから食べ物が固まっている」(~_~;)

　　エッ！ェェ・・

　　割れてボロボロです(~_~;)




　　午後から洋服
　　昨日、買ったストールを使って
　　思い描いたワンピースを仕上げる

　　　　　　

　　　
　　綺麗にできました(^_^)/~
　　この手触り
　　ストールの柔らかさと麻のざっくり感が
　　上手く調和しています

　　先日、お誘い頂いたイベント
　　夏に開催される
　　「明和ショッピングセンター、イオン」に向けて
　　バリバリ縫いますよ(^_-)

　　１，２月で畑の仕事も、一段落
　　春になれば、麻の服が動き出す
　　頑張って縫わないと大変な事になりそう

　　時間が有っても、動きたく無い日がある

　　気合が足らんよ・・気合が。



　　

　　白菜が
　　使っても、使っても減りません(~_~;)

　　今日は海鮮と白菜のクリーム煮

　　白菜、海鮮類（ホタテ貝、エビ、あさり、イカ）
　　豚肉、人参、チーズ、しめじ、牛乳

　　簡単料理で美味しい！

　　材料を炒めて
　　牛乳に少しのカタクリ粉でとろみを付ける
　　出来上がったら
　　チーズを乗せて出来上がり

　　体が温まる(^_^)/~
　　

    退屈だから
　　昨日のチーズ餅を食べながら
　　暇をもてあそぶ
　　これ、絶対太るよね（笑）

　　変わった生地が欲しくて
　　近くのララパークまで・・・。

　　何処にも無い服が欲しい
　　デザインは　
　　頭にあるけど、材料が揃わない

　　アジアン雑貨店で見つけた大判ストール

　　　　　

　　ストールだけど、使い方に依っては
　　素敵な服になりそう

　　良くも、悪くもデザイン次第
　　組み合わせでバッチリ仕上げたいなぁ〜

　　

　　その他２枚のインド綿も
　　早速、水通し
　　２枚共
　　麻の生地と上手く馴染んでくれると思う。

　　好きな生地が買えて、ご機嫌になった所で
　　ふらふらと家電店

　　

　　小型ラジオ
　　見るだけのつもりが買ってしまった

　　鉄骨仕様の我が家
　　電波が入りにくいのか、雑音が多い

　　折角買ったのに
　　失敗したかな(T_T)　　

　　置き場所を替えてみよ(~_~;)
　　

    伊勢は曇り空で激寒
 　 車で１５分の玉城産直は雪で真っ白です(T_T)


　　何処に行く予定もないが
　　これだけ寒いと
　　工房にさえ行きたくない(T_T)

　　暇だから、遊びがてら
　　この間から考えている新お餅の試作

　　鈴木牧場のチーズを使って”チーズ餅”

　　

　　

　　ここまでは、期待した通り

　　しかし・・・この後

　　チーズが溶けて機械が空回り(T_T)

　　チーズの形は何処にも無い
　　餅米と一体化してしまいました(^_^;)

　　思ったより
　　問題点が多すぎて、納得いかないなぁ

　　相方のチーズを使わない事には
　　意味が無いし・・・困った！

　　取りあえず、丸めた餅
　　明日は試食　(~_~;)

　　お蔵入りになるかも知れんが
　　何事も挑戦！！

　　
　　
　　
　

    昨日のイベントで
　　貰ったヤーコンとさつま芋
　　姉に内緒で売っちゃいました〜
　　開店して何時間もしない内に完売（笑）

　　夜、姉から電話

　　ドキッ！
　　あれっ、内緒で売ったのバレたかな？(~_~;)

　　「芋が腐るといかんから、良かったらアンタ売る？」
　　「腐ると、勿体ないから」

　　ほほほっ・・・　(~_~;)　ビックリした！

　　”あのな、貰った芋、全部売ったったわ”
　　やっぱり白状しました（笑）

　　「売れたんや〜？」
　　「あげるから欲しい人に売ったら？」

　　と、言う事で貰う事になりました。
　　
　
　　残っている芋を使っての料理

　　

　　冷蔵庫に残っている他の野菜も使って
　　お昼は手の混んだ、ご馳走

　　

　　若い頃、３年通った料理学校で
　　人気だった炊き込みピラフのカレー添え

　　簡単なレシピ

　　材料
　　豚肉
　　さつま芋
　　人参
　　しめじ茸
　　玉ねぎ
　　お米
　　餅米
　　オリーブオイル
　　くちなしの実（サフランでも可）
　　（お好みでにんにく）
　　中華味（香龍）
　　塩

　　作り方

　　１：お米と同量の水にくちなしの実で色つけを
　　　　して網で種をこして置く（黄色になる）

　　２：洗った米は水切りをして置く

　　３：野菜は全て大き目の角切り
　　　　（小さいと崩れる）

　　４：オリーブオイルで野菜を炒める
　　　　（ニンニクが好きなら入れる）
　　　　塩、香龍を少々

　　５：野菜が炒まったらお米を入れ炒める
　　　　お米が透き通ったら炊飯器に入れ
　　　　色付けした水を加えて炊く
　　　　（炊飯は熱いままでも大丈夫）

　　６：レトルトカレー
　　　　（プロ　クオリティ・ビーフカレー）ハウス中辛
　　　　１人前を２皿に使う

　　

　　

　　お昼から雪です
　　積もると思ったのに・・・消えてしまった(^_^;)


　　

　　

   　この頃の天気予報
　　昨日もそうだけど・・・
　　今日の午後の雨と強風、当たってしまった。

　　午前中が勝負と決めて
　　正解だった(^_^)/~
　　

　　遅い昼食
　　津でお店をしている友人の
　　松阪牛すじ土手鍋丼
　　味噌が少し甘めだけど、いいお味でした
　　丼にして食べるのは初めて！


　　

　　
　　寒い中、足を運んで下さったお客さんに
　　今日は新年の
　　御挨拶を伝える事が出来て、良かった！

　　今年もよろしくお願い致しますね(^_^)/~




　　

　　手作り市、初参加の
　　「おんりぃ福」さん

　　伊勢で体に優しい弁当と食べるラー油を
　　販売しているママさん、頑張っています(^_^)/~

　　今月の出店者
　　総数１０２店舗

　　全部のお店を回ってのお買い物は
　　それは、大変です(^_^;)

　　暫く寒い時期の開催ですが
　　暖かくして、来月もおいで下さいね(*^。^*)
　　
　　
　
　　

   テントを建てれば飛ばされそう
　市場に着いた途端
　 帰りたくなってきた朝市

　　

　　お隣の麹屋のお兄さん
　　甘酒を売りに来たのに、風でガスは消えるし
　　やかんは、ぶちまけるし、テントは飛ぶし（笑）

　　「もう、今日は止めます」(T_T)

　　１，２月
　　ここ、外宮前での朝市は体力との勝負
　　風が強いので飛ばないように
　　テントにぶら下がります（笑）

　　これが、年寄りには結構疲れる！


　　飲みそこなった甘酒
　　正直、甘過ぎるから砂糖無が良い！

　　

　　今日はうどん屋が欠席なので
　　伊勢うどんの試食が無い！
    毎回、試食で腹が膨れるのに(T_T)

　　１０時頃には寒さと空腹

　　タイミング良く
　　お友達が焼きたてパンを買って
　　持って来てくれました

　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　右端のパン
　　サーモンがた〜っぷり入って、極旨！

　　サーモン入りのパンを食べたの、初めて！

　　最近はイベントでも
　　パンマルシェは若い人にはとっても好評です。


　　朝市を終えて
　　家で昼食を取ろうと炊飯器を開けたら
　　中味が空っぽ

　　２人分のご飯は、すでに夫の胃の中だ(T_T)

　　まぁ、良いか
　　私はパンを３個も食べたしね(*^。^*)

　　明日もイベント
　　津「夢の手作り市」

　　風が吹きませんようにー
　　
　　

　　朝から忙しい！
　　顔を洗う暇も無いまま、餅の袋詰めと
　　漬け物の袋詰め


　　外でオーイと叫ぶ声が聞こえる！

　　母の妹達、私の叔母です

　　

　　「野菜、食べる？」
　　「ジャガ芋、凄く良いやろ」
　　「家の大根、立派やろ」(T_T)

　　さて、どうする
　　家には白菜、大根、ヤーコンなど
　　置き場も無い程、ダンボールに入っている

　　こんな時、何時もの私は
　　”要らん”と言うのだが・・・。
　　自慢そうに言う叔母の顔を見ると
    断れず

　　「わぁ〜凄い〜美味しそう」(T_T)

　　何時もと違うけど
　　こんな時も有る
　　それで
　　ちょっとは世の中、上手く生きていけそう（笑）


　　

　　残りの橙、４箱
　　今日で作業はお終いです
　　指の豆の上に豆が出来た(^_^;)

　　中味を捨てるのは勿体ないなぁ〜
　　何かに使えたら良いのに、浮かばない(T_T)


　　夕方に生地の荷物が届く
　　開けてビックリ
　　超、良い生地

　　本当に生地を見る目が有るなぁ〜と思う
　　自画自賛（笑）

　　

　　明日は今年初の外宮前「朝市」
　　みんなに会える(^_^)/~
　　

　　

    畑の仕事が全部終わって
　　イベントの準備も全部、終わった

　　お天気は良いけど
　　何すりゃ良いんだろう(^_^;)

　　夫
　　「その辺、歩いて来たら」と言うが

　　そんな無駄な事はしたくない(T_T)


　　嫌でしたくない仕事、帳簿付けが
　　まだ、残っている
　　半日かけて、頭を使って何やら終わった
　　やっぱり、好きじゃないな！


　　午後から服作り

　　
　
　　　　　　　　

　　　一人、工房で鼻歌を歌いながら
　　　誰にも邪魔されない
　　　自由な時間

　　　ラジオが欲しいと思った！


　　

　　
　　白菜の貰い物がどっさり有るので
　　一年振りの”きりたんぽ入りキムチ鍋”

　　子供が小さい頃
　　冬は鍋ばっかりなので
　　「またなべ」さんと言われてた（笑）

　　上の鍋の大きさは３，４人分
　　家族が二人になってから使っていないが

　　キムチ、旨い！
　　２人で、たいらげる(~_~;)

   　今日は暖かい
　 　何が何でも畑に行きたい！

   　でも、その前にやることが有る
　　 バジルペーストとお餅つき　(T_T)

　　全部、午前中に済ませ
　　午後から畑

　　

　　防草シート、張り替え作業
　　最後の二列を完了　(^_^)/~

　　

　　今年は出ないと思っていた、もぐら
　　もこもこと動きだしている
　　やっぱり！　(>_<)



　　この間から目をつけていた
　　ふきのとう
　　
　　大きくなったので、天ぷらにしました

　　　
　　昨日貰った、さつま芋
　　ふきは丸のままだと苦いのでバラバラに。
　　苦みも無く
　　この方が美味しく食べられた。


　　朝から夕方５時まで
　　しっかり働いた、充実の一日
　　久し振りに畑で夕日
　　この写真、好き！

　　合掌

　　
　　

　　

　

    実の姉から電話
　
　　「ヤーコン食べる」

　　ヤーコンって何や？(^_^;)

　　「サラダにしたら美味しいよ」

　　わざわざ、取りに行くの面倒くさいなぁ〜(^_^;)

　　乗り気の無い返事（笑）

　　「日の菜も有るけど・・・」

　　えっ！日の菜は欲しいなぁ〜(^_^;)
　　　　　　　↓
　　　　　　　　↓

　　
　　日の菜、ヤーコン、さつま芋
　　さつま芋とヤーコンの違い、解らない

　　取りあえず、”やろ”って言うから
　　有り難く貰って来た(^_^;)

　　几帳面な姉
　　日の菜の大、小も綺麗に分けてくれた


　　

　　さて、ヤーコンたる物
　　どんな味がするんだろう？

　　ネットのレシピ通りにサラダ

　　　

　　ヤーコン；皮をむいて短冊切
　　カニかま
　　シーチキン
　　マヨネーズ

　　ヤーコンはカットしてから放置すると
　　色が悪くなるので
　　マヨネーズで和えると色も変わらない

　　どうせ、美味しくないだろうと思ったら
　　おぉ〜何と
　　シャキシャキと薄味の林檎を
　　食べているようで実に美味しい　>^_^<


　　夫と２人

　　「何、これ、美味しい〜」

　　大量に作ったので昼も夜も食べました！

　　貰い物だけど、今度のイベントで
　　　売っちゃいますかね　(T_T)

　　　レシピを書かいたら売れるかな？

　　

    頭にターバンを巻いて(^_^;)

　　

　　柿ジャム、無花果ジャム
　　ブラックベリージャム
　　橙ピール
　　大根漬け

　　夕方まで
    昼食とトイレ以外は立通しで腰が重い！


　　餅が無くなったので
　　久し振りにフランスパンでおやつ

　　

　　バジルペーストをぬり
　　オーブンでカリッと焼いて・・・

　　毎度ながら旨いねぇ〜

　　買ったのはフランスパンとバケットの２種
　　同じパンに見えるが・・・
　　何処が、どう違うのだろうか？

　　パンの事は良くわからないな(T_T)



　　疲れたので夕飯は簡単に！

　　”ねぎ炒飯”と
　　昨日、藁屋さんに頂いた白菜で
　　”豚肉入り白菜スープ”

　　鶏ガラ出汁と塩だけで、簡単で美味しい(^_-)

　　

　　ちょっと風邪気味なので
　　ねぎ多めが体に良さそう(*^。^*)

　　明日も、バタバタの予定。
　　
　　

   　ピールに使う橙
　　もちろん、無農薬、無化学肥料

　　毎年、購入している松阪の藁屋さん
　　しめ縄の時期が一段落したので
　　午前中に収穫して
　　午後から配達をして貰いました
　　毎年、１箱づつ増えて行く　(*^。^*)

　　

　　新鮮な内に、早速ピールの作業にかかります

　　皮が固いので、ナイフで作業をするが
　　いつも、指と手の平に大きな豆ができる　(T_T)

　　

　　茹でこぼし、２，３回を済ませたら
　　水の中で一晩、苦みを取る

　　

　　急ぐ時は細長く切ってから
　　茹でこぼしをすると、苦みも早く無くなります

　　そして、一晩、水につけて明日は本炊き　(^_^;)

　　一日では出来ない！
　　結構、手間のかかる仕事です
　　　　　　

　　天気予報
　　明日の伊勢の天気はどうなんだろう
　　乾燥に風が吹くと有り難いのだけど・・・。

　　橙が届くと
　　「さぁ〜１年が始まるぞ」って思う

　　今年も沢山、売れます様に　(#^.^#)
　　

　　

　　


　　

   　思い出すだけでムッとくる！

　　去年の暮に協会のくじ引きで当たった
　　魚勘のお食事券

　　孫と娘、三人で食べに行った

　　お店に入ったら寒いぃ〜

　　エアコンが無いのか？　ファンヒーター(T_T)
　　室内の温度１２度

    さぶ！　(~_~;)

　　孫の注文したアナゴ丼
　
　　　
　　　　サンプル品　　　　　　　　　無造作な盛り付け

　　アナゴの数と大きさも全然違う
　　料理を見て３人は・・・えっ！
　　冷凍アナゴなのか何か気持ちが悪いと言う

　　

　　懐石料理、これで
　　税抜き１６００円　(~_~;)
　　
　　サシミはスーパーで買ったような粗味
　　天ぷらは固いレンコンとエビ１とシシャモ１
　　茶碗蒸し・・中身無で、プリンのよう

　　
　　この料理が出てくるまで

　　”材料、買いにいっとるんと違う？”
　　”注文受けてからご飯、炊いとる？”と思う位
　　待たされた！

　　ダウンコートを着たまま食事をする老舗　(>_<)
　　寒いし、遅いし、不味いし
　　３人は不機嫌

　　機嫌の悪いまま、会計
　　黙って無料の食事券を出したら
　　仲居風のおばさま

　　えっ、と言う顔で固まってしまった（笑）

　余りにも不味かったので
　　お口直しにコメダまで(T_T)

　　暖かい！！

　　

　　伊勢の老舗かもしれないが
　　大事な「おもてなし」の心が全然無い！

　　これではお客さまも来なくなるはず
　　二度と行く事は無いだろう

　　コメダで気分を入れ替えて
　　粉雪ふる中を帰ってきた(^_^;)

    いやはや
    食べ物の恨みは怖いなぁ〜（笑）

　　
　　
　　
　　

　　

　　 テレビを観て一日過ごすのが苦痛な私
　　夫を誘って畑　(~_~;)

　　行っても、行かなくても良いんだけど
　　行けば、する事は山程有る

　　畑に着いたら

　　強風で立っていられない！
　　風を避けるハウスの横で
　　二人で枯れ枝の処理

　　

　　

　　夫が小さくカットして
　　私がゴミ袋にいれる

　　去年の今頃は何していたんだろう
　　ブログを見たら
　　同じ枝カットをしていました　(T_T)

　　１、２月は
　　イベントをセーブして畑の仕事
　　やらなきゃならない事が多すぎだよ〜

　　　　　　　☆
　　　　　　　☆

　　

　　先日注文した生地、水通しをして
　　乾いたから、何、作ろかな(^_^)/~

　　明日の天気予報
　
　　雪・・・
　　
　　一日中、工房で洋服作りになりそう(-"-)

　　寒〜いぃ　！

　　午後から
　　お知り合いの方のお世話で実現した

　　第１３回おひなさまめぐり
　　「賓日館」催事に出店をさせて頂く
　　前打ち合わせに伺いました
　　

　　

　　
　
　　

　　明治２０年に建設され、大正天皇の避暑地や
　　療養など各界要人が多く宿泊された。

　　現在、国の重要文化財に指定されています

　　おひなさまめぐりは
　　２/４〜３/５日までの開催となります

　　２/５日（日）
　　手作り工房きりん

    ２/１９日
　　松本農園（梅干し）さん

　　２/５日、ご一緒する
　　「木工ワークショップ」さんと
　　ゴスペル（サニーサイドゴスペルクラブ三重）も
　　素敵な歌を聴かせて頂きます

　　二見の旅館街には
　　生涯学習センター、旅館、お店にも
　　お雛さまが多く飾られます

　　賓日館のおひなさまは、
　　木製顔の雛や、古い時代のものなど
　　館内の各部屋でゆるりと見られるようです

　　２月、まだまだ、寒い時期ですが
　　少し足を延ばして
　　賓日館にお立ち寄り下さい(*^。^*)
　　
　　

　　

　　
　　

　　

    午前中は病院のはしご
　　歯医者、耳鼻咽喉科、リハビリ

　　フゥ〜(#^.^#)

　　
　
　　

　　

　　内職のようです(^_^;)

　　消しゴムハンコを使って
　　紙袋にハンコ押し！

　　ハンコの作り代５００円
　　何年か前に数人でお願いして作って貰ったが
　　今でも使っているのは私だけかも((+_+))

　　押すのは夫の仕事のはず・・・
　　大きな袋の時は楽しそうにしてたのに
　　小袋は面倒なのか

　　”お前もするか？”

　　内職のような仕事は
　　男の人にはやりたく無い作業のようです(^_^;)

　　チマチマする仕事は
　　急に振ってくる

　　小袋２千枚・・多いなぁ
　　流石に私も飽きてきた(ToT)/~~~




　　　　　　

　　　　　　　朝熊こ菜

　　　　　友達からの頂き物
　　　　　留守中に届けてくれた
　　　　　夕飯に、ご馳走になりました。

　　　　　冬野菜は霜が降りだすと
　　　　　より美味しくなるようですよ(*^。^*)

　　


　　

　　家には畑を耕す大きな機械が無い
　　無いけど、何とかなる

　　有るのは、鍬１本、鎌２本とスコップだけ
　　仕方無く、昨年の秋に購入した道具

　　こんな新兵器？
　　買いました

　　

　　５本脚でテコの原理を応用して
　　板を踏むだけで、簡単に土が掘れます

　　肥料を施したので早く耕す方が良いかなと
　　夫に頼んだら
　　「それより、スコップの方が良い」((+_+))

　　バカじゃねぇ〜腰が痛いのに・・・。

　　面倒な人！
　　”もうええわ、私がするから”と勢いに任せ
　　５０ｍを１時間で耕してしまった。

　　二回もすれば
　　耕運機と変わらないようにフカフカになる(^_^)/~

　　

　　元々、自分がやりたくて
　　買った道具
　　遊びながら畑が耕せる(~_~;)


　　　

　　パープル白菜
　　綺麗だけど・・・炊いてしまうと
　　色が抜けて見た目が悪いので
　　蒸した方が良いそうです

　　玉城豚と白菜の重ね蒸

　　和風ドレッシングをかけて食べたけど
　　別に、紫でも、白でも
　　味は変わりません(T_T)

　　変な野菜を植えると
　　失敗する確率が多いです(^_^;)
　　
　　

　　

  　昨日の雨と雪で持ち物が濡れて大変です　　
　　テントやケース、机など土間に置いたまま
　　乾かさないと部屋に入れられない(^_^;)


　　イベントの翌日はいつも、ボォ〜としたいけど
　　産直から
　　「ペーストが少なくなってきました〜」(T_T)

　　急ぐようだけど・・・今日は気が乗らない(^_^;)



　　頭は洋服の方に向いています
　　一日かかって、１枚できました

　　　　　

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ポケットの詳細

　　　グレーのヘリンボーン
　　　コットンで厚手の生地
　　　しっかりしたジャンパースカートです。



　　　工房の玄関先
　　　今年は珍しく万両に大量の実がつきました
　　　毎年、小鳥に食べられるのに
　　　どうしたんだろう？
　　　不思議！

　　　

　　もう一つ、不思議な事
　　畑のモグラが今年は居ない(^_^;)

　　畑で何がおきているのだろうか？
　　考えられる事は
　　隣でブルドーザーが絶え間なく作業をしている

　　モグラは振動が苦手と言われるが
　　関係、あるのかなぁ〜
　　　
　　　

　　
　　

　　

   　８時２０分
　　美杉に到着した途端、雨 (^_^;)

　　

　　９時過ぎには本降り
　　出店者はお店を出す前から
　　もう、諦めムード


　　ミーティングも、そこそこに
　　寒さ対策にドラム缶の火で
　　暖をとります

　　　

　　お客さんが少ないまま、お正月恒例の
　　美杉に古くから伝わる

　　”千本つき”

　　細い棒で突きながら餅をつく
　　出来上がった餅は
　　やじろ風でつぶつぶした触感でした

　　お祝い物です
　　おろし大根ときなこで頂きました

　　

　　お昼ごろ
　　ぼたん雪

　　お客さんと話に夢中だったので
　　雪が降っているのも知らなかった(T_T)

　　確かにテントの上には雪が積もっている！

　　流石、美杉！寒いと思った！

　　ホカロン、貼っといて良かったわ(^_^;)

　　今年、最初のイベント
　　波乱の幕開けです(~_~;)

　　

　　まるで春のような暖かさ
　　リハビリを終えて
　　農業屋で堆肥を買う

　　牛ふん堆肥
　　内容によっては値段が色々
　　有機は断トツ、高いけど
　　しゃ〜ないなぁ！

　　


　　天気予報では明日から雨が降るそうなので
　　急きょ、今日中に肥料をやる事になった

　　リハビリのお陰で無理もしたけど
　　明日以降に疲れが出なければ良いが。



　　明日は美杉「むらのわ市場」

　　

　　甥に貰った有機の日の菜
　　てん菜糖を使って甘酢漬けにしました

　　美味し過ぎて
　　売るか、止めようか、迷っている(^_^;)

　　２人共、日の菜が有れば、何も要らない
　　日の菜、大好き人間！

　　取りあえず５袋だけ持って行くかな
　　売れ残っても嬉しいなんて・・　（笑）




　　

  　畑の野菜たち

　　

　　種を蒔いてないのに　　　　　　　ふきのとう
　　勝手に人参が生えている

　　

　　　　紫のキャベツ　　　　　　　　　　ニンニク

　　どれも、これも無農薬
　　食べられる事より、育っているのが嬉しい！

　　今日もシート替え

　　頑張ったら
　　２列も張り替えてしまった
　　あと、残り２列　(^_^;)


　　昨年、試験的に使用したプランター
　　自分の思う野菜が出来なかったので
　　今年は使うのを止めて地植えにします

　　１００個
　　捨てるに捨てられず、どう、使うか迷う　(^_^;)

　　今年から、商品化を考えている
　　ハックルベリー
　　土を入れ替えて
　　プランターへ試しに植えてみるかな？

　　

　　
　

  　 今日の寒さは体に悪い
　　 通院している病院

　　

　　家から２キロ
　　歩いて行けるから便利で選んだが
　　人の評判はどうなんだろう？(^_^;)

　　病院を選ぶのも大事な事だけど
　　何と言っても便利差を選ぶ
　　歯医者も・・・歩いて２分(^_^;)


　　友達から電話
　　「廣垣さん暇？」　(^_^;)　ぃ、ぃ、そ　(^_^;)


　　夕方まで遊んでしまって
　　バジルペースト、ほぇ〜ジャムと
　　時間のかかる作業だけが残った(^_^;)

　　

　　セブンイレブンのお土産
　　チーズケーキとプリン
    プリンの美味しかった事(^_^)/~　　

　　悩みを吐き出して
　　気持ち良く帰って行った友達 ((+_+))

　　ただ、聞くだけしか出来ないけど
　　本人はスッキリしたようでした


　　ほぇ〜ジャムを炊く途中
　　リコッタチーズがこんなに多く取れた
　　パンにジャムとリコッターを挟んで頂きます

　　
　　

    家には在庫の商品が無い(T_T)
　　今週、日曜日のイベントに向けて
　　ジャム、お餅、漬物と
　　する事が多くなって、気持ちも、わくわくして来た

　　

　　待ちに待った４日

　　午後から畑
　　
　　イェーイ

　　風が強いよ〜(T_T)

　　

　　夫の尻を叩いて
　　防草シートの張替作業

　　今まで１ｍ巾のシートだったけど
　　今回から２ｍに変更をしました　(^_-)

　　重くって持てない！
　　シートは
　　草引き時間の短縮と収穫通路確保の為

　　年齢が進むに連れ
　　一人じゃ出来なくなる事も考えて、
　　やれる事は今、２人で頑張りたい！

　　

　　このシートの張替
　　簡単そうで難しい
　　鉄製トンカチでビス打ちの連続
　　足腰に結構ハードな仕事です(^_^;)

　　
　　相方、鈴木くんが
　　「手伝いに行きますよ」と
　　言ってくれたけど・・・。

　　自分で出来ないのなら
　　百姓は辞めてしまうだろう

　　それまでは他人に頼らず、何処まで出来るのか
　　挑戦をしてみようと思う

　　お正月休みで、お休みをしていた整形
　　やっぱり、背中がまだ、痛いので
　　明日からリハビリ再開です

　　
　　

　　

     やっと身軽になったので
　　一人、お墓参り

　　

　　暖かく、風も無いので
　　珍しく、お線香の火がすぐについた　(^_-)

　　父親と息子のお参りを済ませて夫の実家へ

　　どこも、世代が替わり
　　滅多に会う事は無いが
　　甥、姪に会えるのもお正月だからこそです

　　若いと思っていたけど
　　みんな、歳を取ったなぁ〜　((+_+))



　　午後から洋裁

　　　　　　　

　　　
　　↑小さな衿がお洒落　　　　　↑袖と衿は別生地

　　毎日、１枚ずつ仕上げたら
　　春にはどれだけの洋服が出来るのか(?_?)

　　そんな生活も良いけど
　　やっぱり
　　みんなとお話したり、お店をしたり
　　ワイワイしてる方が自分には合ってると思う。

　　今年は酉年
　　バタバタしそうだ　(ToT)/~~~

　　

　　

　　

　　３家族、８人が集合
　　一年に一度、皆が集まります

　　子供達も大きくなり
　　工房での食事会となりました

　


　　調子にのって、食べ過ぎた！
　　解っているけど、いつも、エライ目にあう(~_~;)

　　今年は暖かいお正月
　　子供達も前の公園で元気いっぱい遊んで
　　みんな満足な顔 。

　　１週間はアッと言う間
　　
　　次女の家族、いよいよ名古屋に帰ります
　　渋滞しているので、帰るのは夜中
　　子供達を連れての移動は大変です

　　母親は強いなぁ〜

　　明日からは夫と二人
　　静かな日常が戻ります(^_^;)
　　

　　
　　

　

　

   動いていないと死んでしまいそう(^_^;)

　 孫達はパパの実家に
　 ご挨拶に出掛けていない(^_^;)

　夫と二人、静か過ぎて
　抜け殻みたいに時間を持て余す
　何でも良いやと、お昼はレトルトカレー(^_^;)



　午後から、仕掛の洋服を仕上げる

　　　　　　

　　

　　布の端についてる織、赤ライン
　　使い方で面白いデザインになりました(*^。^*)




　　夕方には帰ってくる子供達に
　　大好きな明太子パスタを食べて貰うかな！
　　料理をしながら
　　明日の食事会の下準備

　　

　　高菜とちりめんじゃこのゴマ油炒め
　　アボカドと大根おろしの醤油かけ
　　味付け数の子の浸け込み

　　
　　さてさて、明日はどうなる事か((+_+))
　　
　　
　　
　　

　　
　　

　　
　

   　
　 　今日も、何して遊ぶ？

　　昼食は子供達の好きな
　　長いも、たっぷりのお好み焼き！

　　昼からは
　　冷蔵庫の残り物でマドレーヌの焼き菓子作り

　　孫達
　　嬉しそうです

　　「やりた〜い」　>^_^<

　　

　　オーブンレンジしか無いけど
　　頑張って作ってくれました

　　無茶苦茶、美味しい〜

　　どうせなら
　　お店で売るようにしたいね　(^_^)/~

　　鬼ゆずピール入りと、クルミ入り２種類
　　レモン、たっぷりで良い香り

　　はい！

　　売れるじゃん (*^。^*)
　　

　　

　　

　　夕食は
　　野菜嫌いの弟が唯一、好きな
　　きんぴらごぼう
　　お姉ちゃんは、ばぁばに教えて貰って
　　腕を振るいました

　　女の子は良いなぁ〜
　　料理が好きだから
　　色んな事を経験させてあげたい(^_^)/~



    もう数時間で、今年もお終いです
　　家のＴＶ、ＮＨＮが何故か映らないので
　　紅白が見られない(?_?)


　　今年１年
　　良い事も悪い事もしっかり受け止めて
　　来年にむけて頑張りたいと思います

　　皆さまには大変、お世話になりました
　　来年も、宜しくお願いいたします(*^。^*)

　　

　　
　　

   　

　　

   漬物が出来上がる(^_^)/~

　高菜、色がきれいに漬かった
　冷凍して保存します
　
　　

　　孫達が楽しく毎日を過ごせるように
　　バアバは色々と考えています


　　今日は餅つき
　　準備も餅取りも全部、自分でやらせる
　　楽しんでくれれば、それで良い

　　　

　　

　　つぶあんと、きなこ
　　沢山食べたら、お昼ご飯が入らず(T_T)

　　一日中、何かを食べて
　　お腹が空かない　(T_T)


　　夕飯の支度も
　　孫に料理を手伝わす
　　女の子は、手伝いたくてしょうがない！

　　あさりが入っていない
　　クラムチャウダーと自慢の厚焼き玉子

　　火傷を心配したが
　　両方共、何事も無く、美味しく仕上がった

　　野菜が嫌いな弟も
　　お姉ちゃんが作った料理を

　　”ボク、野菜も食べたよ！”

　　家では食べない料理も
　　環境が変われば食べられる(^_^)/~


　　とっても美味しかったクラムチャウダー
　　家族全員、完食でした〜
　　
　　小学校５年生
　　もう、ママの替わりが出来そうです

　　

   

　　一晩、塩漬けした、かぶ
　　塩抜きをして、梅果紫蘇に漬けて見る
　　
　　旨くできるのか？




　　次女、家族が夜、遅く帰省
　　何処かに行く予定も無いので
　　お昼は長女の家に全員が集まり、食事会

　　

　　　

　　新しい家は広くて、きれいで良いなぁ〜
　　孫達は３人共、小さい頃からとっても仲良し

　　愛犬のプーちゃんも嬉しくて
　　少々、興奮気味　(*^。^*)

　　　　　☆
　　　　　☆


　　孫達を連れて母に会いに実家まで・・・。
　　いつ、行っても寝てる母　(ToT)/~~~

　　子供達を見ても”誰や”

　　そうだよね！

　　ひ孫が多すぎて、誰が、誰やら
　　皆、同じ顔に見えるようです（笑）

　　耳が遠いから
　　聞こえているのか、聞こえていないのか
　　話がかみ合わない(ToT)/~~~

　　いつもの事だけど・・。
　　来年も元気でいてくれると良いなぁ〜
　　
　　

　　
　　

　　

　　

 　 一日、余裕
　　でも、寒い！　(*^。^*)

　　朝から何処にも出ず、洋服作り

　　

　　色違いで同じ型紙
　　苦労して作ったパターン、凄く気に入っています

　　　　

　　白の服は大好き！
　　襟は曲げずに立てて着ると
　　もっとお洒落になります

　　春まで少しづつ
　　自分が着たいと思う服を
　　仕上げたいなぁと思っているのですが・・。
　　やっぱり、余裕が無いと
　　素敵なデザインが浮かばない(^_^;)

　　今日も、好みの生地が３着分が届いた
　　どんな服にしたいのか
　　考える時が楽しみである(^_-)





　　

　　珍しくチルドのピザを買ってみた
　　カットトマトと高菜と、バジルペーストと
　　チーズを追加で乗っけて
    ７分焼いたら出来上がり

　　高菜の塩気でピザがギュッと美味しくなる
　　漬け物を使ってもいける！
　　ペーストも良い仕事をしている　(^_^;)

　　お正月
　　今年はチルドのピザも良いなぁ〜
　　ちょっと、考えようかな？
　　
　　

　

    今日も、貰い物
　　義姉が育てた白かぶ

　　”千枚漬けを作りたい”と言ったら
　
　　「好きなだけ持って行くやわ」と・・((+_+))

　　２０個、貰って、皮をむく　(^_^;)

　　

　　

　　甘酢風味も良いけど
　　米麹で漬けて見るのも良いかなと・・・。

　　取りあえず、塩漬けにした

　　お百姓さん仲間の話によると

　　今年は野菜の出来が最高に悪かったようです
　　義姉も”何か変や”と嘆いている

　　当園のブラックベリーも
　　確かに真面な良い枝が無い！
　　来年の収穫、無理かも知れんなぁ〜と
　　思いながら、今日も一枝ずつ結束をする



　　お正月用に購入した土ごぼう

　　フレッシュ過ぎるので
　　きんぴら牛蒡にしてみました(*^。^*)

　　旨い　(*^。^*)

　　

　　

　
　　甥から「採り残しの野菜、漬けますか」と
　　お誘いが有り、有機野菜の
　　日の菜と、高菜を貰ってきた

　　

　　　
　　　↑漬けて１５分後、重石で
　　　↓半分以下になった日の菜 (T_T)

　　

　　日の菜は、お客さんに好評の甘酢漬け

　　高菜は塩漬けにして
　　ゴマ油と、ちりめんじゃこで炒めてゴマを振る
　　からしの香りとゴマの香りが
　　とっても相性が良い

　　どちらも大好きな漬物　(^_^)/~


　　漬け物をしていると
　　友人が「朝熊こ菜」を届けてくれた

　　これも、貴重な漬物
　　朝熊にしか無い野菜で
　　シャキシャキと非常に美味しい　(^_^;)

　　「漬物が有れば、おかずが要らん」と
　　母は口癖のように言ってた（笑）


　　私も親の子、漬物が無い生活は
　  考えられない ((+_+))
　　
　　

 　  二日続けての掃除、もう、飽きて来た(^_^;)

　 　お世話になったお客さんに
　　 一年のお礼をさせて貰って
　　 お歳暮を買いにホームセンターをぶらつく

　　時間に余裕が有ると
　　買わなくても良い物まで買ってしまう(T_T)

　　「おぼろタオル」
　　以前買ったら、とっても良かったので
　　今年は予約して３０枚買いました

　　

　　

　　優しい肌触り
　　一年に一度、タオルの入れ替え
　　ささやかな贅沢


　　お客さま宅にお邪魔したら
　　「千両の花、要りませんか？」と言ってもらったが

　　”万両があるので千両は要らないです”　(T_T)

　　それならと、違う枝物を切ってくださった

　　

　　ねこやなぎ

　　極太

　　綿の玉がくっついている様で
　　玄関に飾ったら素敵です

　　それにしても
　　好きな物と嫌いな物を
　　ハッキリし言い過ぎて
　　後になって申し訳ない事を致しました
　　ごめんなさい(^_^;)

　　お正月の花はこれで決まり

　　ありがとうございました(^_-)
　　
　　

　　

    昨日、友人に頂いた柚子
　 今日は早速、ピールに早変わり　(^_^)/~

　　

　　一週間は乾燥に時間がかかる
　　我が家の庭は
　　切り干し大根と柚子ピールが占領しています(^_^;)




　　長女から好物の真珠貝の貝柱
　　大量に貰いました〜

　　

　　

　　貝柱とアゲと人参の五目ご飯
　　貝柱の串揚げ
　　菜の花の辛子醤油あえ

　　贅沢な夕飯
　
　　
　　子供達が嫁いで、二人の食事は
　　すぐ出来る、簡単なおかずが多くなったが
　　若い頃は色んな料理をしたなぁ〜と
　　懐かしく思いながら・・・。



　　お昼から、大掃除をしていたら
　　突然、お巡りさん

　　良く見ると、事故の時、携帯を忘れたので
　　私をパトカーに乗せて家まで取りにきて
    もらった、お巡りさんでした

　　(^_^;)　？？

　　「今日は、違うんですよ」
　　「年末パトロールで近くに来たので寄りました」
　　「あれから、何か変わりは有りませんか？」

　　あ〜っ
　　ビックリした〜

　　「ありがとうございます。まだ、揉めてます」(T_T)

　　お巡りさんは優しいなっ
　　その節はお世話になりました

　　防犯には注意しましょうね(^_^;)
　　

  　 今日の収穫、鬼ゆずと柚子

　　鬼ゆずは産直
　　柚子は友人が大台町まで収穫に行って　　
　　ベルファームに届けてくれました　(^_^)/~

　　

　　農薬を使っていないのに、とっても綺麗です
　　２種共、ピールに仕上げたいと思います(^_-)

　　久し振りにベルファーム

　　待ち合わせの時間まで
　　園内を歩いてみました。
　　年末のせいか、人は、少ない(^_^;)

　　

　　　

　　↑三尺バナナ　　　　　　　　　　↑何の実だろう？


　　　　　　　　　

　　園内はバラの花が咲いて
　　寒桜も、ちらほらと、花をつけています

　　イベント時
　　お花を観る時間が無くて、何時も後悔する
　　
　　こんなチャンス
　　滅多に無いなぁ〜

　　今日のお手伝い
　　グラムを測って餅を袋に詰める作業
　　
　　叔母さん達、口が暇なのか
　　何やら、よその悪い噂話

　　私にしてみれば
　　何処の誰だか、さっぱり解らない人の話

　　つまんないなぁ〜

　　　　　

　　田舎の、おじさん、おばさんは
　　いつも、こんな感じで暇な時間を
　　過ごしているのだろうか(T_T)

　　　　　☆
　　　　　☆

　　先日の名古屋のイベントで
　　ジャムの試食をされたお客さん


　　「どれも美味しい、全部食べたい」と
　　言われたので

　　「ふるさと納税をすると全部、貰えますよ」と
　　伝えたら

　　「是非、貰いたい」とのお話でした。

　　イベントで何気なく、ふるさと納税の説明をする事も
　　私の役目なのだと思います
　　
　　

　　１万円、寄付すると
　　きりんの上の商品ギフトが貰えます

　　今日も新潟からのご注文
　　午後には配送完了です

　　納税の仕組みが良く解らないけど
　　何だか得をするそうですよ(*^。^*)


　　夕方、友人が私の好物
　　二見の「塩羊羹」を届けてくれた

　　

　　お昼は、あんころ餅
　　夜は塩羊羹

　　少し、糖分の取り過ぎかな(~_~;)

　　
　　
　

    義姉の家の餅つき

    手伝いに来ていた叔母が毎年
　　老齢で１人ずつ来なくなってしまう
　　その中で、一番若い私はベニア板の力仕事
　　腕がパンパン　(^_^;)


　　　

　　早朝からお昼まで、餅、餅、餅！

　　餅きり機を買ってから、仕事は楽になったけど
　　機械の回転の速さに、目が追いついて行けず
　　めまいがする(^_^;)

　　

　　有機の餅米で
　　全部、売れるから凄いとしか言えない！

　　頭の上から長靴まで白い粉で真っ白
　　一年に一度の親戚のお手伝い

　　周りを見渡すと叔母達は８０才を過ぎている
　　来年は誰も欠ける事無く
　　餅つきが出来たら良いなぁ〜


　　夕方から自分家の餅つき
　　毎度の事で、一人、寂しく手取り餅

　　

　　今年、最後のお餅
　　産直に納品です

     まずまずのお天気
　　二人で畑の防草シートの張替作業

　　半日かかって５０ｍの１列が限界

　　

　　新しいシートは、とっても綺麗です
　　今年中には全列が終わるのだろうか？

　　大変な作業だけど
　　５年に一度の張替は
　　流石に足腰が震えて疲れる(^_^;)


　　畑の大根
　　蒔く時期が悪かったので
　　成長が遅く、物にはならない様なので
　　切り干し大根にします

　　

　　冬風を期待して網干しとします

　　この切り干し大根
　　とっても売れ行きが良い！

　　農薬、化学肥料も使わないから
　　水で戻して、あげと一緒に煮ると
　　凄く美味しく出来上がります。



　　

    ３日位、真面にご飯を食べていない！

　　もう、限界です

　　朝から耳鼻咽喉科を受診

　　「えらい、大きな口内炎やなぁ〜」
　　「レーザーで焼きますわ」　（驚）

　　麻酔なし？
　　痛いのなんのって
　　レーザーの処置の痛い事(^_^;)

　　涙が流れた！

　　それにしても
　　お腹が空いて、苦しい

　　

　　昼食は栄養よりも、食べられるか？
　　熱くしなければ、食べられそうだけど・・・

　

　　夜はおかゆ

　　特異体質なのか？
　　痛み止めなんて、何にも効かない

　　煮しめの材料をフードプロセッサーで小さくし
　　卵でとじました

　　

　　

　　おかゆ、好きじゃ無いけど、この際、何でも良い
　　食べられたら・・・((+_+))

　　私が涙を流しながら食事をしている傍で
　　美味しそうに煮しめを食べている夫

　　何かムカムカする<`ヘ´>
　　

　　

     「東別院てづくり朝市」
　　朝５時に伊勢を出て、名古屋に９時前に着く

　　噂通りの立派なお寺

　　今日は外気温１３°
　　冬だと言うのに、どうした事か暖かい
　
　　寒いだろうと
　　着て行った服を一枚ずつ、脱ぎ捨てる(^_^;)
　　

　　

　　境内は凄い
　　初めての開催地なのに大勢のお客さんです
　　

　　　

　　「今日は口が痛いから喋れんわ」と
　　言っていた傍から

　　忙しくて、それ所では無くなった！

　　相方
　　「きりんさん、本当に痛いんですか？」(>_<)

　　痛いんですよ！
　　ご飯が食べられなかった位ね　(^_^;)


　　朝市が早く終わったので
　　ホエー仲間が、津にお店を開店したので
　　友達も一緒に、お祝いを兼ねて食事会

　　　

　　お洒落なお店で、美味しかったです
　　若いけど、凄く頑張っている姿

　　彼からは、何時も、とっても良い刺激を貰います
　　これからが楽しみです

  　 ２，３日前から舌の先に口内炎
　　ご飯も、水も、何もかも食べられない

　　涙を流しながら、少しずつ、口にしている　(^_^;)

　　先日、作って貰った義歯
　　煮しめのレンコンを食べたら
　　金具が折れた

　　信じられない　(~_~;)
　　良くみると、本当に折れそう(T_T)

　　

　　義歯が使えなくて食べ物が食べられない！
　　口内炎は激痛！
　　今日の私は最高に機嫌が悪い！

　　そんな訳で朝市をずる休み(^_^;)

　　明日は相方、鈴木くんと名古屋の
　　「東別院てづくり朝市」

　　喋ると舌が当たるのに
　　喋れるのかなぁ〜

　　明日、１日で今年のイベントもお終い
　　我慢して頑張ってきます

　　それにしても、痛いわ！！
　　
　

　　観光協会忘年会
　　そもそも、人が集まる場所に行くのは
　　好きじゃないが
　　今年、初めて協会に入ったので
　　何事も経験と参加した(^_^;)

　　ちょっと早く到着したようです

　　

　　１５分もすればこんなに多くの参加者
　　１００人以上の参加です

　　

　　殆どの方は男性
　　初めての私は小さくなっています・・・緊張する

　　横の席にいらした女性オーナーさま
　　何かとお世話になりました。

　　ず〜っと横で、ご一緒できた
　　二見の民宿のご主人
　　色々、お気を使って頂き
　　ありがとうございました。

　　最初、自分は場違いじゃないのかと
　　思ったけど、結構、楽しく過ごせました。

　　途中、くじ引き会で
　　こんなのが当たりました〜

　　

　　魚勘の３千円お食事券
　　何か美味しい物を食べに行きたいな(^_-)

　　それにしても、皆さん凄いなぁ〜
　　しっかり営業をしている(T_T)

　　この様な場所では何も喋れない自分がいる(T_T)
　
　　何だろうね？
　　
　　

　　ご注文の大根漬けを松阪まで配達し
　　帰り、バローに
　　今年、最後の納品

　　店長に
　　「売上数と在庫の数が合わない」と伝えるが
　　店側は
　　”すみません、把握できません”との返事(T_T)

　　万引きされているとしか考えられない
　　今まで何度か、こんな事が有ったな(^_^;)

　　納品者はどうすれば良いんでしょか
　　泣き寝入り？
　　最近、納得いかない事が多すぎる！

　　

　　地震が心配なので火災保険をかけに
　　全労済まで

　　

　　家は３５年の古家になってしまったけど
　　苦労して建てた我が家
　　火災、地震とも、未だ未経験だけど
　　何時来るか、解らない災害に備えて準備　(^_-)

　　今年は車の事故やらで
　　物事が起ってから保険内容を確認するなど
　　考えさせられる事が多かった

　　中身の契約内容をもう一度
　　チェックする必要がある
　　良く読むと、落とし穴も見つかる(T_T)
　　
　　

　　寒ぶ！

　　灯油を買いに行ったら
　　長蛇の列　(T_T)

　　この寒い中
　　娘と近くのご飯屋へ

　　

　　朝から餅つきも終わり
　　丁度、良いタイミングに二人で出掛ける

　　好きな物が、好きなだけ食べられる
　　家庭の味

　　お洒落な店じゃ無いけど
　　美味しければ何処でも構わない(T_T)
　　こんな店も、たまには良いなぁ〜



　　観光協会忘年会の
　　クジ引きの景品準備
　
　　

　　誰に当たるのか？
　　ピンクの可愛い袋詰め

　　ペーストとジャムの詰め合わせ５袋

　　初めての参加で
　　どうなる事か

    年末の注文を頂いたので
　  各、お店に配達　(^_^)/~

　　「ふるさと味工房アグリ」に
　　今回から鬼ゆずジャムが追加商品として
　　置かせて貰えるようになりました

　　現在、店内には

　　バジルペースト
　　ブラックベリージャム
　　鬼ゆずジャム
　　バジルソルト
　　以上４点の商品を販売しています

    

　　
　　どの種類を何処に・・・(~_~;)

　　頭、こんがらがって、正直、年末はイヤだなぁ

　　　　　☆
　　　　　☆

　　イベントに行く日の夫の昼食
　
　　煮しめを炊いて
　　「お昼、これ食べて」と書置きをした。

　　帰ったら
　　煮しめが数える程しか残っていなかった(T_T)

　　聞くと
　　「おれ、そんなに食ってないで！」

　　またぁ・・「あんたしか居らんやろ」

　　食べたのが悪いとは言ってない
　　そんなに一杯食べたら
　　体に良くないから心配しているだけ((+_+))

　　

　　こんな事が有り
　　ミカン、お菓子は
　　籠に数えていれる事にしました

　　おやつを食べない私には無くても良いけど
　　夫の唯一の楽しみ”おやつ”

　　楽しみまでは奪えない　(ToT)/~~~
　　
　　

　　

　　

　　

    昨日、差入れに頂いたコーヒーをお昼に飲んだら
　　朝方まで寝られず(T_T)

　　寝られないと布団の中で
　　良からぬ事を考えたり
　　起きて何かしょうか？とも
　　でも、寒いしなぁ〜と思ったり　(^_^;)
　
　　リハビリを休み
　　朝から鬼ゆずと、無花果ジャムの製造

　　

　　コトコト煮詰めていると
　　眠気が・・・。

　　夕方まで仮眠をする
　　今、寝たら夜、寝られるのか？



　　昨日、イベントでお客さんに頂いた　　
　　神戸のお土産
　　
　　

　　大阪に住んでいたので懐かしい！

　　新婚の頃
　　神戸の三宮に務めていた夫と待ち合わせ
    よく元町に遊びに行った

　　震災後、何度か
　　行った事があるけど・・・。
　　今は神戸も
　　随分、変わっただろうな(^_^;)

　　これから先、行く事はないだろうけど
　　神戸は好きな街

　　
　
　　

　　

　　

  　 今日の「夢の手作り市」
　　朝、お店を開店してから１２時まで
　　余りの忙しさに、ず〜っと下ばっかり見て
　　ゆっくりとお客さんの顔を見なかった(T_T)

　　一番嫌いな商売の仕方！

　　５着しか持って行かなかった服
　　ブログに載せた
　　ヘリンボーンのワンピーが売れてしまった。

　　こんなに寒い日に、来て下さったお客さん
　　本当にごめんなさい！

　　そんな中、二杯続けてホットコーヒーの
　　差入れを頂きました　(^_^;)

　　知らなかったのですがホットでも
　　コーヒーは体を冷やす飲み物だったようです。

　　どうりで、今日はトイレの回数が多かった(T_T)

　　いつも皆さんにいろんな食べ物を頂いて
　　言葉にならない位、感謝をしています
　　本当に有りがとうございました〜

　　会場はクリスマスムード
　　気が付けば、サンタの帽子を家に忘れた(T_T)

　　

　　

　　寒いと毛糸の帽子が欲しい！
　　手編の帽子
　　可愛いなぁ〜


　　少し時間ができたので
　　知人５人と、体がどこまで曲がるのか
　　競争したら、私が１番だ

　　年齢を言ったら
　　「えっ、７０前？ウソやろ〜」

　　イﾋﾋ

　　我ながら、やったじゃん！！

　　まだ、若い者には負けないぞ　(~_~;)

　　

    今日の朝市
　　さぶ！

　　こんなに寒いと、朝市も行きたくない
　　強風で、テントが飛びまくっている((+_+))

　　今年、最後の挨拶が出来ないかもしれないので
　　各店を写真に納めました
　
　
　↑伊勢うどん　　　　　　　　　　　　↑鉢花
　毎回、タレの味見をします　　　　漬け物屋なのに花も売る

 　

　↑アワビの焼き物　　　　　　　　　　　↑　黒蜜のみたらし
　いつも匂いだけ嗅いでいます　　　いつも中には１０本

 　
　↑答志荘の佃煮　　　　　　　　　↑夢工房
　生ひじき、メカブ、ちりめん　　手書きの木札（熱く語る人）

　　寒い中、みんな頑張っています

　　来週で、今年の朝市は終了です
　　伊勢は年末まで、参拝客が激減します

　　いっぱいの観光客でも売れないのに・・・
　　年末は、お詣りどころじゃ無いようです(T_T)

　　明日は津「夢の手作り市」
　　相方は珍しく、伊賀フェスタに出店です

　　きりんは今回、チーズの販売　”致しません”

　　(@^^)/~~~
　　ドクターＸみたいに言ってみたかっただけ（笑）
　　
　　
　　
　　

    暖かい
　　午後から残っている剪定を済ませる
　　剪定後の枯れ枝が山となる　(T_T)

　　　

　　今年は、剪定を早く済ませたので
　　隣の畑のあぜ草刈

　　

　　ところが

　　手袋に・・・(^_^;)
　　頭に・・・・・(^_^;)
　　体に・・・・・(>_<)

　　この草、大嫌い！！

　　考えても納得いかん
　　どうして私が他人の畑の草刈をするのか
    ほっとけば
　　種が飛んでくるから　(>_<)

　　　　☆
　　　　☆

　　お客さんから大根の漬物のご注文

　　２０袋
　　おぉぉ〜　　凄いです　
　　法事で皆さんにお出しするそうです

　　大根が少し、お安くなってきました
　　有り難い事です。
　
　　合掌
　
　　

　　

　　先日、友人に頂いた”ゆず”

　　一つはシロップ漬けと
　　もう一つはゆずソルトにしてみた

　　　

  　　シロップ漬けレシピ（ゆず１キロ）
      １；水７５０ｃｃと、てん菜糖１キロを沸騰寸前まで煮る
　　　２；５ｍｍに輪切りしたゆずを煮沸した瓶に並べる
　　　３；熱くなったシロップを瓶にそそぐ
　　　４；蓋をして煮沸消毒

　　シロップは翌日に湯割りして飲みました
　　ソーダーと合わせても美味しいと思う (*^。^*)

　　　
　
　　　

    ゆずソルト
　　塩に果汁を含ませ暫く置いてから天日干し
　　皮はすりおろし、別々にして、同じく天日干し

　　精製して乾いた皮を少し混ぜたら出来上がり
　　良い香りです

　　折角貰ったゆず
　　売れれば、売りたいと思います

　　ただ、どのような料理に合うのか
　　私にはわからない(T_T)

   イベントの準備と
　 産直の注文で朝から夕方まで
　 立ち通し

　　ペーストも一度に６０個が限界(^_^;)

　　

　　考えて見れば、これだけのバジルが売れるって
　　大変な事なんだなぁ〜

　　イベントではリピーターさんが
　　「お友達にプレゼントです」と言われる
　　きりんのバジルが、人から人にと伝わって行く
　　嬉しい限りです



　　イベントで早々に完売した
　　お餅

　　１１日の「夢の手作り市」の準備に
　　今日もたくさん仕込みました

　　何時もの餅とは別に
　　初めて白い餅も搗きました

　　お客さまからのご要望で少しだけど！

　　

　　一つずつ手取り
　　まんまるにするのが難しい(^_^;)

　　餅取り粉をつけると楽だけど
　　餅にカビがくるから
　　当園は使わない事にしている


　　今は凄いね
　　特殊袋と脱酸素剤のお陰で安心して
　　保存できます  (*^。^*)

　　
　　

　　先日のイベントで家に忘れて
　　売れずに残ったお餅　(T_T)

　　

　　売ってくれる優しい方が現われました(^_^;)
　　「良かったら家に置きませんか」

　　今年、伊勢でお店をだした「おんりぃ福」さん
　　３人の子供を育てながら
　　毎日、料理作りに奮闘している若きママ

　　彼女とはイベントで度々、一緒
　　彼女が作るお弁当は
　　母親の懐かしい味がする　(^_-)

　　頑張っている姿
　　何だか自分の若い頃を思い出すなぁ〜

　　母は強し　(*^。^*)


　　私はハンバーグの仕込み
　　てんこ盛りの１２個
　　勿論、夜は煮込みハンバーグ　(T_T)

　　

    昨日に引き続き、今日も朝から遠出
　　美杉まで、片道１時間５０分

　　丁度、１年間通い続けた(^_^;)

　　”ひだまり”に今年最後のアイスの配達

　　店長にコーヒーを入れて貰い
　　二か月振りに余談
　　美杉に通い始めて知り合ったＳくんも同席

　　Ｓくん
　　「きりんさん、良かったら、何冊か貰ってくれますか」
　　相田みつを　（驚）

　　

　　私、この方の言葉が心にしみる！

　　こんな大事なもの
　　私が貰って良いのだろうか(^_^;)

　　帰り際
　　「ぼく、きりんさんに会えて本当に良かった」

　　ご縁が何かを結び、前に進む力となる
　　良い人も悪い人も無い！
　　それが
　　美杉の不思議な力なのだろうか。

　　山は紅葉
　　ついついトンネルに合掌（笑）

　　

　　
　　
　　
　　

　　お昼ご飯用に持っていった弁当
　　１０時前には腹の中　((+_+))

　　大台町、何と景色の良いところ
　　山々のもみじが、真っ赤に色づき、感動ものです
　　知人が惚れ込んで移住した町、納得です

　　
　　今日はマーケット初パンマルシェ
　　パンを買い求める長蛇の列
　　そのおこぼれをもらって
　　我がお店も朝から大繁盛　(*^。^*)

　　そんな中
　　気が付くと品物を入れた別のダンボールが無い
　　家に忘れたようです
　　
　　一瞬、頭が真っ白になったが
　　無ければ無いで、持ってる商品だけを売れば良い

　　有り難い事に殆ど完売
　　いつも、何がおこるか解らないマルシェ
　　だから面白いのかも　(^_^;)



　　お友達がゆずを沢山くれました
　　”何かに使って”

　　ゆずはピール以外に何に使うと美味しいのか
　　クックパットで検索してみます

　　　


　　大好きな禅さんと
　　何か月振りに会えたのだろう

　　「おおきんなブラザーズ」

　　禅さんを知らない人が
　　「ぎゅうとらの産直の人達ですか？」

　　 なんでやねん　(>_<)

　　
　　有名人「及川禅」
　　禅さんのシタールが好きなんだけど・・・(^_^;)
　　今日も元気な顔を見られてハッピー

　　
　　　

　　今日は１２月最初の朝市
　　何となく、イヤな予感がするので
　　他の出店者と外宮さんにお詣り

　　

　　

　　空気が澄みきって、紅葉がとても綺麗でした。

　　考えてみれば
　　外宮前で商売が出来るって
　　凄く幸せな事ですねぇ〜

　　売れるか、売れないかは別として(T_T)

　　売れたら、他のイベントをキャンセルしても
　　来るんだけどな・・・。

　　そうは上手くいかない(T_T)



　　答志島で民宿をしている出店仲間
　　この頃になると生ひじきを販売します

　　乾燥と生では全然味が違う

　　ひじきの煮もの

　　

　　オリーブオイルに少しのニンニクを入れ
　　蒸大豆と油揚げ、人参、醤油、みりんで味付けし
　　少し炒めたら出来上がり

　　作り過ぎて残ったら
　　豆腐で白和えにしても美味しいですよ

　　明日は大台町
　　「奥伊勢サンデーマーケット」パンマルシェ
　　
　　お弁当に
　　ひじきの煮ものと、じゃこのおにぎり
　　友達に貰った、奈良漬
　　妹からお歳暮に貰った練り物

　　無茶苦茶、ご馳走やわ〜((+_+))

     みんなから元気を貰って
　　明日は頑張ろ！！

　　

　　

　　朝から歯医者とリハビリ

　　取分け急ぐ仕事も無い
　　暖かかったら畑なんだけど・・・。

　　イベントの前日は気持ちが落ち着かない(~_~;)

　　仕掛の洋服を仕上げる

　　    　

　　　ウールとリネン混紡起毛のヘリンボーン
　　　高級なコートに使われる生地で
　　　後ろボタンのワンピー

　　　ボタンを探しに伊勢のお店まで(~_~;)

　　　

　　　一目で気に入った！
　　　それにしてもボタンって高いなぁ〜

　　　デザインがシンプルな時はボタンが命
　　　値段は、さて置き、イメージ通りの作品

　　

　　前から欲しかった室内の医療用スリッパ

　　足の裏が痛い私
　　普通のスリッパは痛くて履けない

　　妥協せずに、やっぱりこれを買いました(T_T)

　　

　　しっ、刺激的〜( ^^) _U~~
　　　

    本日、風も無く、暖かい
　　何もかも放って、いざ、畑へ

　　やらなきゃダメな仕事、剪定、剪定、剪定！

　　

　　ふらつき気味の夫を連れ出し
　　ノコギリで枝を切る仕事を手伝わす（笑）

　　甘やかしたら、何もしなくなってしまう夫
　　女房は鬼になりました。

　　時たま休んで、また動く(T_T)

　　そんなに、えらいんだろうか？

　　何やらフゥーフゥー言ってるが
　　見て、見ぬふりをする(~_~;)

　　午前中、しっかり働いたら
　　３畝を完了した

　　可哀想なので昼からは休ませる事にした(~_~;)




　　遅がけに蒔いた大根
　　暫く畑に来なかったら葉っぱが虫に食われてる

　　やっぱり、布カンレンシャを掛けないとダメだわ
　　切り干し大根
　　何時になったら出来るんだろ((+_+))

　　

　　

　　

　　本日、玉城「ふるさと味工房アグリ」
　　２０周年記念式典に、ご招待を頂きました

　　　

　　お世話になってから
　　何年になるんだろう(~_~;)

　　従業員も社長も担当者も
　　しっかり教育がなされている産直

　　多くの賞を貰っていると聞けば
　　なるほど！って思う

　　元々、玉城在住のお百姓を基本としていたので
　　伊勢の私は最初
     よそ者として話も聞いて貰えなかった
　　
　　
　　社長と二人でお話をさせて貰って
　　自分の物作りに対する気持ちを理解してもらい
　　やっとお店に商品を置かせて貰った

　　社長
　　「わしはペーストが何か知らんけど」と言われたが

　　”ソーセージと同じ場所で売って下さい！”
　　”絶対、売れますから”

　　今ではバジルペースト
     きりんの売れすじ商品、１番のお店
　　あの頃が懐かしい！

　　何事も熱意。

　　これからも益々、頑張って下さいね(*^。^*)