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日々栽培(ブログ)
最新の投稿
2024年5月24日
丸岡餃子が届く
ここ2、3日前から 歩くと、足の裏が痛くて出かけるのが 苦痛になる そうも言ってられないので パンツ2枚と、ブラウスを商人館に納品 日々の買い物を済ませ 畑の見回り 来週は雨続きの予定 バジルが大きくなってきたので 足が痛くなければ明日には収穫の予定です。 布端の整理 パッチワーク用に袋詰め 1袋、100円で販売をしてます 一度に購入して 教室で分けるそうで、人気商品です。 久し振りに「丸岡餃子」が届く 生の餃子が届いたら 我家は冷凍にして、小分けをして食べる! 2箱、80個 1箱は娘家族が食べる分 暫く、おかずに困ったら 餃子を食べる事にしよう (゚Д゚) 2024年5月23日
バジルペーストの材料
バジルペーストに使うニンニク 今まで自家製に拘って畑で収穫をしてたけど 今年は予定外にペーストを作る事になり 仕方無しに購入をする もちろん、青森産 右側の基準外と、左側の正規品とは 粒の大きさが違う (゚Д゚) どうせフードプロセッサーで小さくするから 規格外でも良いのだけど きれいな粒をみると、つい欲しくなる すべて新物です! 世界中が干ばつで、クルミや松の実が減少 その、どれも使う、きりんのペーストに 大きな負担となる卸値の高騰 この先が心配になる。 玄関のオリーブの花が満開です 毎年、実がならない。 2024年5月21日
カルシウムが足りない
今日は朝から整形で 骨粗しょう症のレントゲン検査の日 検査結果 先生「なんでや!前より悪なっとるよ!」 「カルシウム、取っとる?」(゚Д゚) 毎朝、牛乳やチーズは欠かさず 食べてるんやけどなぁ〜 内緒で看護師さんに カルシウムを取るのに、何食べたら良い? 手っ取り早く、教わった ウエハースと魚肉ソーセージ ウエハース1枚・・340mg 魚肉1本・・・・・219mg ウエハース、1枚で・・凄い!! 毎日、頑張って食べよう。 4月にバトミントンをして痛めた右肩 1ヶ月になるのに、まだ、治らない (・´з`・) 私は何をやってしまったんだろう? 整形でシップ薬を欲しいと言ったら "凄いな!この枚数は” 2024年5月20日
舌ブラシ
真夏のような暑さの中 かたつむりを捕りに畑 (゚Д゚) 土と同じ色なので 目が泳ぎ、中々見つけられない! そんな面倒な作業も ジャムの販売をやめてからは 楽しめる様になる 苦しみだけでは商売はやって行けない お客さまの声は 私達、生産者には大きな励みとなります。 今月の洋裁教室の服 生徒さんの型紙を拝借して仕上げてみました 生地はアパレルに使用の綿 丁度良い厚さなので、真夏も着られます 袖のデザインと ボタンを黒にして変化をつける こうして、型紙を自分流に替えて行きます。 サイズは何時もより、少し小さ目 9〜11号サイズとなります。 ホルモン療法による唾液の減少 口臭の原因になる舌のカビ 鏡を見ると真っ白です (゚Д゚) 薬局の薬剤師に相談して 舌ケアーに、舌ブラシとクリームを 進められる 暫く使ってみようと思う 次から次と、年齢を重ねると体のケアーに お金もかかりそう(T-T)
2024年5月19日
害虫
今週の日曜日も雨 知り合いの主催するイベントが 毎回、中止になるのは辛いです (・´з`・) 10時には一旦雨が止む 雨に濡れた雪の下 しなやかで、好きな草花です 雨上がりにバジルのトンネルを除くと 葉っぱが虫にやられてる (゚Д゚) 葉の裏にカタツムリ 異常発生です 小さいのから、大きい物まで7匹 大量発生を防ぐには 手で取るしか仕方が無い! 次から次と、百姓泣かせの作業勃発 文句を言わず、やるしかないなぁ〜 こんな綺麗な水色の生地 縫った事がない! てな訳で ワンピースを仕上げてみた 袖口部をバルーンに、脇ポケットも付け、 襟ぐりラインはソフトにカットする ゆったりサイズで12号 商人館に納品です。 2024年5月17日
山地酪農の牛肉
昨日は、玉城アグリに夕方から バジルペーストを納品に行くと 「朝からお客さんが買いに来ましたよ!」(゚Д゚) 時間が無くて、夕方の納品になり お客さまにご迷惑をお掛けしました。 1日遅れで、朝から三雲のshopに ペーストとおかきを納品させて頂きました。 その後 津の鈴木牧場まで走る 彼とは12年のお付き合いで相方として きりんとコラボをさせて頂いた、古き友人 その彼が今年から 美杉の山で「山地酪農」をしつつ、 自然放牧で育てた 牛肉をフェイスブックで発信し、販売を しているので、伺った。 今、現在置かれてる酪農の厳しさ テレビでも目にするけど 彼はそんな環境にもめげず、頑張ってる 一度、そんな肉を食べたくて ミスジ200グラム・・千円で購入 半分は冷凍をして 残りは焼肉のたれで食べた! 市販の肉と乳牛(ホルスタイン)の 味の違いは、正直、私には分からなかった 100グラム・・500円は安いのか? 彼は「人件費0です!」と言った そこには生産者の事業としての 苦悩を感じました。 津からの帰り道 黒煙が空を真っ暗にする 大火事です! 2024年5月15日
バジルペースト
昨日、友人と行った「丸亀製麺」 店の入り口にツバメの巣 お客さんが出入りする、頭の上 警戒心がOに近く、逃げようとしない! 鳥になめられてるんかなぁ〜 (゚Д゚) 今日は洋裁教室 何とか終わるまで、雨は大丈夫でした。 夕方から今年初のバジルペーストの製造 オリーブオイルが考えられない位の 高値なので、当店も7年ぶりの値上げです 売価1瓶・・600円になります。 それでも、この値段では苦しいので ネットでの販売を中止し、 地域密着型の店舗販売と致します。 取り合えず、28瓶 夢の手作りshopと 残りは玉城ふるさと味工房に納品予定です。 2024年5月13日
夏の着物
夏物の着物地 だいどこ市で購入したけど 着物の事はさっぱり分からない! 絽、紗の違いも何の事やら・・ 取り合えず、解いて水洗いをする Tシャツの上にも羽織れそうな、 シルクの大人の羽織物が仕上がった 透ける生地なので、90番の細い糸を使う 苦手な柄あわせなど、 やっぱり、着物をミシンで縫うのは難しい! 頑張って仕上げたので 時間を置いて、商人館に展示をします。 今日も雨 お昼は娘と孫と3人で玉城でランチ 知人に教えて貰った、初めてのお店 ランチセット チキン南蛮、塩鯖、イカのぬた シーチキン入りポテトサラダ、味噌汁 むちゃ、多過ぎる! ランチの価格は1000円 夕飯が食べられない、満腹感 良いお店をみつけたわ〜、また行こ! 2024年5月11日
母の日の贈り物
明日は地区の運動会が 家の前の公園で開催されるので 役員の方達は暑い中、準備を始める 天気予報では曇り、のち雨 開催されるのだろうか? 参加はしないけど 役員は、大変ですねぇ〜 娘から「母の日」の贈り物が届く (゚Д゚) 結婚をする時に 娘達には、”母には何もしなくて良いよ”と 伝えて有ったので、予定も無く 突然なのでビックリした! 友人「吹きガラス でく工房」の 中村君に頂いた器で 冷やす間も無く食べる・・美味い! 母の日だけど、夫の仏壇にもお供え ありがとう〜!! 2024年5月10日
カーテンの丈が長い (゚Д゚)
ホームセンターでエアコンだけを買って、 工事費が高いから 友人の息子くんにお願いをして 朝から取り付けをして貰った (^ω^) ホームセンターの見積もりより 2万円も安くなって、むちゃ嬉しい! 配線工事で屋根裏に入ってくれたり エアコンの排水のアオカビが出ないように 雨どいに接続してくれたりと 業者に頼めば絶対しない仕事をしてくれた。 いつも困ると泣きを入れる私 まるで自分の子供の様に無理を頼める 有り難い事ですわ〜! 先月初旬に注文したニトリのカーテンが 宅配便で、やっと届いた。 早速、レールに掛けてみる あれ!・・・ ?? 10cm長い! 確か、計ったはずなのに・・・ 糸箱を探すと同じ色の糸が有る 6枚、全部丈を直す なんてこった! 2024年5月9日
初 バジル
今年、初めての収穫 先芽を剪定して、枝葉を伸ばす作業で 最初のバジルの葉っぱ 畑と庭だけで、ザルに山盛り 元気に育ってくれてる 9月末までは収穫できそうだ (゚Д゚) 午前中に届いた期待の麻生地 今まで、高額で買えなかった商品 原産国、リトアニア産「LINAS] 展示会で、少しお金を稼いだので 思い切って購入する 長年、温めてきた自分の好きな服を リトアニア産の厳選された生地で 時間をかけ、素敵な服を仕上げたい! ご注文の服が終わったので 爽やかな、良い生地で1枚! 残念ながら、2mしか購入出来なかったので このデザインになってしまったけど 結果オーライ 首回りの後ろの紐が、むちゃ可愛い! (゚Д゚) 2024年5月6日
5千円が当たる
ご注文の服が出来上がり 後はボタンを付けるだけのジャンパースカート イオンまで、ボタンを買いに出掛ける 前を見ると 長い長い行列、興味が無いので通り過ぎる 買い物をして帰ると 少し行列は短くなっていた 最後尾と書いた看板を持ったお姉さんに 「何の行列ですか?」と聞くと 1千円をイオンの商品券に替えて くじ引きをすると賞品としてお金が当たる! 私は”ふぅん〜絶対当たらないわ〜” 並ぶのがイヤだなと歩き出したら クジを引き終わったおばちゃんが 耳元で「ぜったい引かな損やよ!」(゚Д゚) 1人、一回 おばちゃんの言葉に誘われて エイヤーで回してみた! カラン〜カラン〜・・拍手 「おめでとうございます!5千円当たりです」 こんな事も有るんだねぇ (゚Д゚) 帰り道、事故をおこさないように 気をつけながら帰ってきました(苦笑) 2024年5月5日
220本のバジル
畑と庭、プランターに総数220本の バジルの植え込みがやっと終わった。 先日、展示会に来て下さった ベルファームの担当者Nさんから 「少しでも良いからペースト、置いてよ」と お願いをされました (゚Д゚) 収穫をしてみないと 何とも予定が立てられない 手に負えない数の収穫なら、改めて考えよう! 毎日、玄関を出入りしてるのに 花が咲いたのを全然知らなかったわ! 年中、水をあげた事がないのに 無茶、イキイキ! 人間も、こうでなくっちゃ強くならない。 2024年5月3日
レッドヒル ヒーサーの森
朝一番に「手作りshop」に納品して 娘と二人で 「 レッドヒル ヒーサーの森」に出掛ける 最高の観光日和なのに 駐車場に着いたら 予想外に観光客がすくない(゚Д゚) 左・・アスパラガス 右・・ほうれん草 初めて食べるジェラート チーズ入りだけど 甘さ控えめで、どれも美味しかった! 藤棚を回る 種類によっては終わってるのも有るが GWは、まだ、お花は楽しめます ウッドデッキが遠くまで続く道 突然、空気が変わる・・森林浴 大輪のシャクヤクが良い香り! 津、総合文化センターから 車で30分 気持ちも、体も余裕で楽しめた。
2024年5月1日
叔母のお見舞い
午前中に追加の苗を届けて頂いた! 今回も見事な苗です 前回も、大きな筍と花の苗を下さったのに 「家で採れた野菜です」と・・ 土付きの採れたてです (゚Д゚) 50本を予約したのに 予定本数よりはるかに多い! お礼のメッセージをいれる 本当に有り難い! 小雨の降る中、頭に傘をかぶって 庭一面に植える事ができ 残りの布掛けは明日の作業とする。 母の妹が足を痛めて入院 もう1人の叔母を車に乗せてお見舞い 90歳の叔母は「寝てるだけや〜」 (゚Д゚) 家に帰っても何も出来ないし、 病院なら食事の心配もないから 暫く入院をするそうです! 取り合えず、ゆっくり療養しかない。 昨晩に仕上げた「きゃら蕗」 少しの量だったので、味に自信有り 叔母にも少し、おすそ分け たまり醤油でじっくり炊きました〜 2024年4月30日
大忙しの1日
昨日の展示会の什器の片付け ハンガーラックも使わなくなるので分解 正直、身も頭も疲れてる (゚Д゚) 近くの子供達とバトミントンをして 3日前から肩が上がらず、夜も寝られなくなり 胸も首も腕も動かすと痛い! でも、今やらないと つい後になってしまい、余計に苦しくなる 掃除機と水拭きで 窓を開け、空気を入れ替える ご注文の服だけが掛けてある工房 午後から曇り空 こでまりの花が終わったので剪定 花びらが散って真っ白です 追加のバジルの苗が明日に届く予定 庭には植えられるだけ、1本でも多く植える 蕗の葉っぱが茂って、手に負えない 収穫をして、きゃら蕗にしよう 筋を取ったら、少しになるなぁ〜 でも、何がなんでも食べたい(T・T) 2024年4月29日
展示会、最終日
29日間の展示会 毎日、楽しい事が多すぎて ”私、接客業に向いてるわ”と勘違いする 似合わない服は売らない! そう決めて何年もやって来たけど 私のアドバイス、ほぼ々 間違ってなかった だから長く続ける事が出来たんだと 自信を持って言える。 一先ず 展示会は最後とし これからは、自分の拘りを優先して 次なる挑戦をして行きます。 商人館のスタッフさん 多くのお客様 お世話になりました そして頑張った自分にも拍手 (゚Д゚) 2024年4月28日
政治家
4ヶ月振りの河崎「だいどこ市」 12月に辞めたのに、快く出店をさせて 頂けたのには感謝です 6月から 漬物業の製造規定が厳しくなり 個人では製造販売が出来なくなる 法の締め付けが、生産者に負担を掛ける そんな文句を聞き入れてくれる所は無い! 今日のだいどこ市に 衆議院議員の前三重県知事 鈴木英敬さん来館 きりんのお店の前で記念写真 ” 皆も一緒に写真を”・・・と言われたけど 目的は何何 ? 皆が集まる中で、次の選挙の顔出しPRか 名刺、いっぱい持ってるけど 渡す気にはなれなかった(゚Д゚) 市が終わり、みんなが帰って 一息ついたら2時前 遅がけの昼食 突然の出店だけど ちょっと高めの小遣い分は稼いだ。 館内で刺繍枠をみっけ! 販売価格¥840円が200円に値下げ ナイスタイミング 洋服に刺繍をするのに使える 蔵には根気良く探せば宝が出る。 2024年4月27日
幸せな1日
今日は途中から雨 残りわずかな中からでも 不思議と雨なのに服は売れて行く(゚Д゚) 観光客のお客さまは、傘を持って無いので 館内で長居をする 玄関にはきんかんの枝 大きなツボに挿すと粋ですね! 友人が「お疲れさん」の 私の大好きな カラーの花束を届けてくれました 展示会が終わると 工房にお客さまがご来られる予定なので 早速、飾らせて貰いました 工房が一段と明るくなりました 友人には感謝ですね! 夕食 今日はご飯切れ お寿司が一杯並ぶ中 どうしても食べたい「朴葉寿司」 柿の葉寿司も大好きだけど 朴葉寿司は、もっと好き! 2024年4月26日
最初のお客さま
昨日のお客さま 2013年発行のローカル誌「NAGI」に きりんの服が掲載された時の 最初のお客様で、仲良しご夫婦 裾にレースの白いプルオーバーを お買い求めて頂いてから12年になる 7,8年前に購入頂いたお気に入りの ワンピーを着て、今年も商人館に来られた そこには彼女が手を加えた 麻の糸を使った刺繍が (゚Д゚) 優しい色合いで、とっても素敵に仕上がり 作り手として 大切に着て下さってる事がとっても嬉しい! 彼女から頂いた刺繍のヒントは 私も使わせて頂く事になりました〜 今後、展示会は無くなりますが 服で繋がるご縁は切れる事は有りません。 先日、一度に売れてしまった「鍋つかみ」 お店番をしながらコツコツと準備 夜に仕上げて納品 今日を含めて4日、最後まで頑張ろう 商品が少なくなったのに 今日もお客さま、 ありがとうございました〜
2024年4月24日
外国人観光客
昨日のお休みの日は 朝から、午前中はおかきを大量に揚げる 家中の鍋に詰め込んで 2時間、余熱をとり、午後から袋詰め 連休に向けて 休館日は大忙しです。 今日の展示会 朝から大雨 正直、諦め半分の気持ちで家を出る 観光客のお客さま 時間をずらして、外国人女性 1人は着物の相談 帯の代わりに帯び締めで着物を着たいそうで、 従業員と二人で、危うい英語で対応をした もう1人は 袋に書いてある「サービス」の意味が分からず 首をかしげる 英語でサービスって言っても通じなくて 翻訳をするスマホでも分からず、 私は苦し紛れに ”プレゼント”って言うと オォ〜!サンキュ〜! 英語が分からなくても 何とかなるもんですねぇ〜(苦笑) 最近、外国人が多くて大変! 英語が話せると良いですが、 おばあちゃには難しい対応を経験した。 2024年4月22日
外食が出来た!
展示会が始まってから お弁当は毎日手作り (゚Д゚) 土曜日、来客で急遽「つばめや」 偶にお弁当を作るのが面倒で、 外食をしたいけど、館内を留守にするのが 出来なくて・・・ 妹家族が伊勢に来るので 心置きなく、やっと外食ができた! この所、急に忙しくて 洋服の枚数が後、僅かになりました 今年の売れ方は 一人で数枚買われるので、 パンツとワンピーは殆ど無くなりました ベレー帽 意外や意外、思った以上に沢山でました〜 当店としては嬉しい事ですが 在庫が少ないと不安になります (゚Д゚) 1ヶ月は長いと思ったのに 後、1週間・・すぐですね〜! 日曜日の「だいどこ市」 おかきと大根漬けを出そうかな? 2024年4月20日
心が温かくなる
地区の集まりが終わって家に帰ると 友人から電話 「アンタ、体、大丈夫?倒れてない?」 先日、朝の9時頃に家の前を通ったら 車は有るのに、雨戸が閉まってる 私が倒れてると思ったのか? 最近、起きる時間が早くなり 庭の草引きや家の周りを掃除したりと 動き回してるので 雨戸は、商人館に行く10時前に開ける 私は「生存確認やねぇ〜」と言う 小さな気配りが出来る友人って そうは滅多におらんよ! 温かく見守ってもらう人が居るって 私は幸せな人だなぁと嬉しくなる。 後、残り9日間 人の出会いに感謝しながら頑張ろう。
2024年4月17日
筍を頂く (^ω^)
昨日の畑仕事で腰が痛くて、 寝返りがうてず 夜中に何度も起きて、体がだるい! (゚Д゚) 昨日、農家さんに頂いた山の筍 農家さんの話しによると 竹やぶと山では筍の味は全然違うようです 朝から山に入って採って、届けて 頂いたので、その日の内に茹でる 随分と大きいので固いかな?と思ったけど 薄くスライスをして刺身のように ドレッシングだけで食べてみた (゚Д゚) 新鮮だから、甘みがあり ドレ ッシングとの相性は抜群です 1人では食べ切れないので 薄くスライスをして、天日干し メンマにして食べられたら最高です。 2024年4月16日
バジルの定植
今日は1週間に一度の休館日 朝、8時から畑 10時にバジルの配達に農家さんが来る 140株の苗を積んで、また畑 パラパラと小雨 (゚Д゚) 雨が降ろうが、どうしても今日しか無い! 雨の合間に苗を植える 農業屋で買ったアンパンを1個 昼食はこれ1個と水 それでも、下を向くと胸焼けがする(´Д`) 2畝を植えたら腰が激痛 このまま進めるか? 暫く迷う 雨も止み 気を取り直して、仕事を始める 終わったら、目の前がクラクラする お百姓をなめてる訳では無いけれど 1年で自分の体の衰えを実感する。 午後4時 もう、限界 車に体ごと、なだれ込む (・´з`・) バジル農家さんがサービスにくれた花が 玄関に置かれたまま もう、何もする気がない! 大した雨も降らず ブログを書き終えたら お風呂に入って体を休めよう〜 良く働いた!! 2024年4月13日
ネットのトラブル
10年近くお付き合いをして頂くお客さま お二人でご来館 10年近く前に購入された服を持って来られて 「これが、とっても良くてね」と 店内にある同じパンツを購入頂きました 人気のパターンは定番として 長年、きりんの商品として継続なので 裾を短くするだけで良かった! そして、もう1人の彼女のご注文は スカート2枚 ご希望の生地をネットで注文! 二枚の内、1枚はゲットが出来たので 嬉しくて、お客さまに連絡を入れる 5分もしない内にメーカーから電話 「当店のミスで在庫が足りません!」(゚Д゚) エェェ〜しか出ない! せっかくお客様も喜んで下さったのに 結局、2枚とも生地を買う事が出来ず ご希望に沿う事が出来ませんでした。 人も洋服も きっとご縁の物なんだと・・・ つくづく思う1日でした(^ω^) 2024年4月12日
わらび
気候が良くなると、野菜の生長が 早くて、食べ切れない! こんなに太いアスパラとスナップえんどう 美味しくても、毎日は要らないな! 今日は久し振りに「夢の手作りshop」納品 早めに家を出て、帰りに東黒部の 産直 ”きっする” で生のわらび”を購入 重曹を使って灰汁抜き 無茶無茶、綺麗な色がでました〜 (゚Д゚) 時間が出来たら餅米で山菜ご飯を作りたい。 今日は初めてのお客さま 伊賀からご夫婦でお越し頂き ビックリする枚数を購入して頂きました 麻の持つ、不思議な力を感じて頂き ご満足された様子 麻を極めた方には 何か感ずるものが有ったのでしょうか? 色々とお話をさせていただく中で 知り合いと繋がる事が多々多く 不思議な出会いを感じております。 2024年4月9日
アスパラガスが伸びる
伊勢は朝から強風と突風! ワゴン車は風の抵抗を受けやすく 飛ばされそうで怖い! (゚Д゚) エアコンを購入したくて見積もりを して貰ったら、機械の値段より 工事費の方が高くなり、 「考えます」って帰る (T・T) 帰ってから知り合いに相談! すぐに家に見に来てくれて 再見積もりをお願いした。 取り付け位置や、細かい相談や 他の事も聞けるので年寄りには安心です。 オォォ〜 油断したら、ぶっ太いアスパラガス! 20cm近いのを2本収穫して ポテサラと一緒にお弁当に詰める 収穫して、塩をたっぷり入れて茹でると 随分と柔らかくて、最高に美味しく 何もつけずに食べられる! 昼食後のお薬を忘れない様に いつも蓋にくっつけます。 2024年4月7日
鍋つかみ
久し振りに穏やかな良い日 炊き立てのご飯と 庭で採れたスナップエンドウをお弁当に 詰めて出勤 朝からお客さま 初めてのお客さまで、丁寧に説明を させて頂き、納得をされてお買い上げ頂いた。 午後からはお得意様お二人 心の中で「良い服を着てるなぁ」と服を眺める すると 「この服、きりんさん所で買ったんよ!」(゚Д゚) 好きで何回も着てるそうです お二人とも、とってもお似合いの服を 選んで頂き、ホッとする。 正直、年に100枚くらい仕上げるので 個々の服は覚えてない でも、ブランドの生地で縫った服は 年々過ぎても色あせしないし 新品より深みがでて素敵になります。 長いお付き合いのみなさまが 大切に着て頂けると、私も嬉しい。 18個の鍋つかみ 一瞬にして完売しました 余りの出来事にビックリ (゚Д゚) 今年も展示会で、ゆっくり花見が出来ず もうすぐ春が終わりそうです 家の前の公園で・・・。 2024年4月5日
服に悩む
展示会に着て行く服 お客様に、随分と影響するので 夜から考えても、朝になると気が変わる タンスの服を全部だして 和室に並べて組み合わせをする 出来る限り、麻の服を着る様にしてるけど、 自分の服は殆どが、既製品 (゚Д゚) お客様から「その服、良いですね!」と よく言われるけど、 私は「これ、既製品ですよ!」と答える 基本、どれとどれを組み合わせるのか? 自分の持ってる服を思い出して 色あわせをすれば、お洒落に着こなせる 今日はストライプのベージュのパンツに チァコールのプルオーバーと組み合わせ 年代なんて関係ない! 着たい服を着るだけで気分も上がる。 売れても売れなくても・・と 思って作った帽子が売れてしまった〜 無茶、お似合いでお客様は即決! 心の中で、ヤッターーー! 2024年4月4日
お弁当に悩む
毎日のお弁当 何を持って行くのか、悩む (´Д`) 弁当なんか作った事がないので 取り合えず、家に有る物で何とかする 1日目 新玉と赤いかとそら豆 バターで炒めてポン酢で味付け 3日目 酢飯に味付けチリメン、 焼き海苔で細巻にした (゚Д゚) 膝用のコラーゲンドリンクと薬と水 最低でも、これだけは用意する。 4日目 4日目にして挫折 考えられなかったので稲荷寿司を作る それでも、今日は少し余裕が出来て 12時に食べられました 毎日のお弁当作り、大変ですねぇ〜 自分が全然しなかったので 頑張ってるお母さんを尊敬します。 今日もお客さま 昨年もお買い上げ頂いた シルバーヘヤーの素敵なご婦人 色んなアドバイスをさせて頂きました 素直に聞いて下さり 2着もお買い上げ頂き、感謝です。 とってもお似合いで 販売する私も嬉しかったです。 2024年4月2日
バジルの畑
オイル揚げおかきを揚げて、休憩してると 病院から「迎えに来て〜」と、叔母から電話 偶々、火曜日で商人館は休館日 本当は無茶忙しいんだけど、 まぁ、良いかとお迎えに行くと ついでにお墓へ行きたいと言うので 二人でお墓参り お昼になってしまったので 我家で炒飯と玉子スープでランチ いつも料理を出すと 子供の様に喜ぶ、もう1人の叔母 10分も掛からない料理なのに喜んでくれた。 午後から雨が振る前に バジルの植え床を作りに一人、畑 3畝を作るのに、腰が痛くて 何度、休憩した事か (゚Д゚) 紐を張っても真っ直ぐにならないのは 何故だろう? 隣の畑のおっちゃんが苦笑い! 昨年、とり忘れたニンニク 今年は私が畑を使ってるので 私が貰うしか無いよね! 2024年4月1日
展示会 初日
9時30分、展示開始! 10時開店 何も並べて無い間にお客様が 大勢お越し頂き、パニック状態です 気が付けば 飾り終えたのがお昼となりました(´Д`) 前面展示 奥の裏面展示 お客さまで 友人のEさんからお花のお届けです 毎年、展示会のたびに店内を 明るくして頂いてます いつも有難うございます。 今日のお客さまは きりんのお得意様で、1年振りの再会です 元気にお話が出来、嬉しい日でした。 お二人のお客様に 新規お仕立てを賜りましたので この際、頑張って縫わせて頂きます。 そんな訳で閉館時までお客さま、 今日の昼食、休憩も無くなりました〜 コーヒー、ジュース、おにぎり ぜ〜んぶ持ち帰り、夕食に (゚Д゚) 明日は火曜日 河崎商人館は休館日です。 2024年3月31日
一周忌法要での出来事
3月最後の日曜日 午前中は母の一周忌法要 お寺での出来事 和尚さんの言葉 「本日は3回忌法要をさせて頂きました」?? そして、お説教が始まった・・?? でも、誰も何も言わない! 私は帰り際に和尚さんに 「あの〜一周忌ですが・・・」 すると、和尚さん 顔面蒼白になり 「すみませ〜ん、申し訳ないです!」 そんな間違いが有るんですね? それより、皆が気づかなかった事の方が 私は怖い! その後の叔母の言葉が・・ 「あぁ〜それでお経が短かったの?」 叔母達が集まって昼食会 もう、わが先にと喋りだす人達 (゚Д゚) 母の姉妹たちは全員話が大好き! こんな事が無い限り 親戚が集まる事もないこの頃 大切な時間を過ごしたはずなのに、 疲労感! 夕方に少し、展示会の什器を納める。 バタバタしてて、新聞の投稿記事を 載せるのを忘れていました。 2024年3月29日
紅麴
今季最後のおかき用の餅つき 急に暖かくなると、乾きが遅く ヘタをすると、乾燥時にヒビが入る(゚Д゚) そんな事を知らずに昨年は失敗をして、 全部捨てた苦い経験をいかし、 餅つきは最後とした。 展示会で、洋服と一緒におかきを販売、 取り合えず、17袋を準備 世間で騒いでる「紅麹」 思わぬ商品に色付けに使われていた(゚Д゚) 大好きな「梅昆布茶」と「梅干茶漬け」 何となく材料を見ると・・・(・´з`・) 探してみると、ピンク色の商品には 殆ど紅麹が使われている! 紅麹が入ってる商品をコンビニは回収! ちょっとやり過ぎじゃないかと思うが・・ 因果関係が判らない以上は しょうが無いのかなぁ〜 2024年3月26日
乾燥機
今日は整形受診日 半年に一度の骨粗しょう症の注射 無茶、痛いから、いつも億劫です 雨続きで洗濯物が乾かない (´Д`) 雨の中 車が停め易いスーパーまで行くと 全機械が動いていて、他の客も時間待ち! 乾燥済みの荷物 勝手に洗濯物を触るのは、私はイヤだし 待つ事15分 若いお姉さん 何の挨拶も無く、過ぎ去る (゚Д゚) 一言の挨拶でモヤモヤは晴れるのにねぇ〜 100均で購入した小銭入れ お金がずれずに出し易くて重宝しています。 乾燥代 10分・・100円 400円を入れたら乾燥しすぎた(T・T) 2024年3月25日
前打ち合わせ
展示会の準備と前打ち合わせに 「伊勢商人館」 展示の荷物が多くて 開催日の朝だけでは飾りつけなど 1人では間に合いそうも無い (・´з`・) 少しだけ、前日に什器類だけを 運び入れる許可を頂いた。 ある程度、シュミレーションをして 現場で対応するしか無い! 何度やっても 飾りつけは悩むところです。 館長に名古屋の御土産をお届けしたら お返しが・・・ 何だか申し訳ないです! 彼女と私は こんな所が似てるなといつも思う(苦笑) 突然、コンセントが使えなくなり 新しく購入したら 無茶苦茶、使い良い! 全てのタッチが柔らかくて、優しいので 家中のコンセントを替えたいなぁ〜 2024年3月24日
特急「火の鳥」
土曜と日曜日 孫二人の受験のお祝いに名古屋まで 4人で「みなとみらい」でお買い物 長い待ち時間でやっとランチ 今回はバイキング 日曜日と春休みで人が多すぎる(゚Д゚) 普段なら20分も歩けば足が痛くなるのに 何故か、 不思議と今回は平気だった! 子供の成長の早さに、ただただ 驚きと寂しさを感じて帰る。 近鉄特急「火の鳥」大阪行きです 余りの綺麗さにビックリコン! 乗りたいわ〜 2024年3月21日
真冬だよ〜
朝起きて、余りの寒さにファンヒーターの スイッチを入れて、1分もしない内に 灯油が無くなって 全然効か無いエアコンに切り替える 3月なのに、真冬です (・´з`・) それでも、日が差す庭は暖かい! 小さな草を手でつまみ、ビニールに捨てる 植物は正直です いつも4月中頃には佃煮を作る蕗が 大きな葉っぱを広げる。 桜と共に 間違いなく、春はやってくる。 朝からいちごを買いに産直 いちごジュレをたんまり作る! 友人から、手作りの レーズン入り食パンを届けて頂いた(゚Д゚) 早速、分厚く切ったパンに、 チーズと出来たてジュレを乗っけて 頂きました〜 焼きたてと炊きたて、最高!~~ いつもありがとう御座います。 2024年3月20日
新大和漢方 カルプロニック
昨日、美容院に行った時 店主から 「髪の毛、えらい増えて来たよ!」と言われ 確かになぁ〜自分でも分かる! 抜け毛が全然なくなったもん(^ω^) ホルモン療法の副作用で 女性ホルモンが減るので、抜け毛が多く 私の場合は後頭部が薄くなる ラジオから流れるヘアーケアーの育毛剤を 藁をも掴む気持ちで使い始めて3年 1年目で挫折しそうになりつつも・・・ 新大和漢方の「カルプロニック」大瓶 ちょっとお高い金額ですが 1本で、3ヶ月は使える 髪の毛が抜けた事が無い人には 抜け毛の恐怖は分からないけど 女性である限り、普通になりたい! 自分に合う育毛剤にめぐり合う事が 一番ですが、頑張って良かったと思う。 後遺症に悩む患者さんや 治療中の多くのみなさんに、少しでも 参考になればと思います。 2024年3月19日
何もかも値上げ(´Д`)
今日は朝から美容院を予約して 髪の毛を短くカットして、気持ち新たに! 店主 「ごめんな〜500円値上げさせて!」 予約したオリーブオイル30本 やっと届いたと連絡を貰ったので お店まで引き取りに出向くと 「元値が上がりました〜」(・´з`・) 1本、千円では買えなくなり 流石に今の値段ではやっていけない、 泣く泣く 3月からオイル揚げおかきの値上げを決める 展示会のご案内を書くのに こんな時に限って 突然、トナーが切れる 明和まで一走り (゚Д゚) 1色購入するだけで7千円もする コピーを、それほど使わなくても 全色揃わないと、機械は動いてくれない! 明日は雨もよう 夫のお墓参りを済ませて、産直で購入した 自分で食べるヨーグルトに ジュレ用のいちごを炊く事にしよう いちごの値段が下がりません(泣) 2024年3月15日
おかきと餅つき
2月中旬から 毎週のように、shopにおかきを納品 店主 「口コミで広がり、一度に沢山買われる」 週3日営業のお店なのに おかきが30以上売れるって凄いなぁ〜 食品は、きりんと小さなケーキと焼き菓子が 少し並ぶ程度で 他は作家さん達のクラフト作品 初めは10個売れたら良い所だったのに インスタなどで広がって行きました (゚Д゚) そんな訳で 乾かしても、乾かしても在庫が減るばかり 今日も暖かいのに 朝から餅つき 乾きが悪くなる時期なので それはそれで心配です。 皮ひもで縛るベレー帽 可愛いのを2枚、作ってみました サイズ変更が出来るのでお試しあれ! 2024年3月14日
「いせ毎日」取材です
親友の「いせ毎日」の記者さんに 4月の展示会の取材をして頂きました 毎年、今年で終わろうと決めるのに つい、生地を買ってしまい 展示会をする事になる (・´з`・) 掲載について、彼女から 「お客さまに伝えたい事は何?」と問われ 真っ先に ”お客さんが求める服を考える事”と お話しました きりんの服は 年代層が中高年の方が多いので 上品で落ち着いたデザインが主となります。 少しでも節約をして 展示からポップまで自分で企画する 拡大して 商人館蔵前に展示します。 2024年3月11日
防災用具の点検
3・11 自分で決めた、1年に一度の防災用具の 点検日 中身を出して、賞味期限や 商品の劣化等を再度点検する 覚えてないけど・・封筒に4万のお金! 入れた事すら忘れてる (゚Д゚) 生活に必要な、最低限な物だけで 1人分なのにリュックはパンパン 食品を入れるのには もう1個、リュックがいるけど 高齢者にはとても持てないと思う カイロに消費期限が有るなんて知らず ホームセンターに買いに行く 食器売り場に私の大好きな 「ボンタンアメ」と「いちごみるく」の 見慣れた箱 へぇ〜こんな所に何故? 久し振りに食べたくて、手を伸ばしたら 線香 (゚Д゚)・・線香?? 中はどうなってるんだろう 見てみたいなぁ〜! 2024年3月10日
麻の帽子
昨日から今日で2枚の帽子を作る 洋服を作るのは大好きなんだけど カバンと帽子は苦手な分野 せっかく良い生地があるので 試作として作ってみたら、 思ったより綺麗に出来たので デザインを替えて、何枚か作りたい! 階段から降りてくる冷たい風を 何とか止めたい ロールカーテンをつけたけど 風でカーテンが動くので 4ヶ所にマグネットを付けたら落ち着く。 2024年3月8日
メガネケース
昨日の続きで庭の草引き 土がふかふかで草を抜くのに時間が 掛からず、1時間足らずで終わった ムスカリが50本程度 全部咲いたら最高に嬉しい! クリスマスローズ、今が一番良い感じです スナップえんどうの花が咲いて来た けど、実になるまでが長いねぇ〜 展示会用の服がすべて終わり 時間がたっぷり有るので 友人に教わったメガネケースを作る 裏表共、麻の生地で仕上げました 自分で言うのも何ですが どれも素敵です 軽くて、カバンに入れても 場所を取らないので重宝します カゴの中の麻の生地と布端を分別して それぞれ、展示会で販売をする為 PP袋に包装する それでも まだ残ってる生地で帽子を作りたいと 型紙を取り出す 夏に被れる帽子 麻で仕上げたら売れるだろうか? 2024年3月7日
そこまで春が!
やっとお天気になったので 庭の畑に堆肥と有機石灰を入れ バジルの苗が来る前に準備をする 大根が5本 もう、中心の葉っぱが盛り上がって そろそろ食べられるのはお終いかな? 小さな庭でも、色々植えたので 今年の冬は野菜を買わなくて済んだ! こんなに寒いのに アスパラガスの新芽 土の中は春の準備が出来てるようです。 お花教室をしてる姪から 沢山の花が届きました (゚Д゚) 玄関に飾りきれないので 仏壇にも活けさせて貰いました。 廊下から冷たい風に乗って 生花の甘い、良い香りがする。 2024年3月5日
確定申告、終わった!
先週の金曜日にshopにお届けした、おかき 大量に納品したのに3日間で無くなり、 朝から追加で納品して来ました〜 きりんとしては、この上ない話ですが 前日の夜から揚げて、袋詰めをし、 シールを貼ってと、目の回る忙しさです それなのに 朝、起きたら雨じゃん (・´з`・) それでも、駐車場には車が多く、 9時過ぎには桜を観にくるお客さま!! 寒くて、蕾が多く残ってるそうなので 2,3日は観られると思います。 11時予約の確定申告に間に合って、 何度も見たのに「計算間違ってますね!」と 言われ、その場で修正(T・T) もう、ホント、毎度ながら嫌になる。 とろけるチーズ入り、お好み焼き 初めて作ってみた 今までに食べた事が無い美味しさ! チーズのしつこさも無く ただ、我ながら、美味しいの一言 お好み焼きが大好きだった 夫の仏壇に少しだけ御供えしました。 豚玉ミックス(4枚分) キャベツ(小さ目にカット)4/1 お好み焼き粉 80g ブラックタイガー 5尾 豚肉 80g 長芋 5cm 白だし 少々 卵 2個 とろけるチーズ 40g 砂糖 スプン1(必ず入れる) オリーブオイル ※一般的なお好みより粉を少なくしたので 何枚も食べられますよ。 2024年3月4日
カラオケに行こ!
おかきに使うバジルソルトの在庫が 最後となり、新バジルの塩漬けは 早くても10月頃まで待つしかない! 網目の小さな裏こし器で選別したソルトは 塩なのに、ソフトな甘さと 滑らかな優しさが絶妙です 2年も塩漬けしたので 特に美味しく感じる ランチを済ませて、娘とカラオケ 自分は聞く方が好きなので 1時間、娘は歌い続ける (゚Д゚) オッオッオッ〜と高得点が続く 参ったなぁ〜 プロ並みやん (゚Д゚) テレビのモニタリングカラオケに出たら 1万円が貰えそう・・・Σ(´∀`;) 二人で1時間 飲み物が付いて800円・・安すぎ! 夫婦共、めちゃ音痴なので 歌が上手く歌える人が羨ましい ホント、遺伝しなくて良かったわ。 2024年3月3日
還暦祝い
3月3日、お雛様の日 今年は何故か、お雛様を飾らなかった。 廊下で日向ぼっこをしながら おかき切る 今日のお昼は食べる物がないので カルボナーラ 何時もより、煮汁を少し入れすぎて とろみ感と 黒コショウも足りません プロの味には程遠いなぁ〜 (・´з`・) 夕方、館長から 還暦祝いの厄払いに若松屋の練り物を 届けて頂きました 地方によって、配り物は色々 時代と共に変化する 練り物、大好き! 役払いに少しでも多くの人に 貰って頂いた方が良いそうなので 友人にも1個お届けします。 2024年3月2日
新青のり
3月に入ったのに、激寒 朝から餅つき 餅つき機からの蒸気で窓ガラスが曇る そんな寒い一日です 問屋で餅米を購入すると 店主が「これで最後の餅米やでね!」 餅米の生産者が減って 問屋にも入って来ないようです (゚Д゚) バローで購入した新青のり 佃煮で食べたかったけど 折角なので、贅沢にお餅に入れました やっぱり生は香りが凄い! 惜しみなく使ったので 多分、美味しいおかきになるだろう。 2024年3月1日
笠松 河津桜
朝から小雨 手作りshopにおかきを納品です shopに着く頃には雨が止み、良いお天気 お店の前の道路を挟だ奥が 三雲「笠松河津桜ロード」 農業水路に植えられた350本の 濃いピンクのとってもきれいな桜 時間が早いのか、雨が振ったからか、 花見客は私1人でした (゚Д゚) 店主のお話によると 凄い人で、普段は身動きが出来ない位 混雑がする様です 車も中には入れないそうですが 何の心配もなく、車で入れたので 今日はラッキーでした (^ω^) ほぼ、満開に近いですねぇ〜 2024年2月27日
ごぼうの佃煮
強風の中 今日は整形外科、受診日 検査結果が出る日 先生 「中性脂肪とカルシュームの数値が 急に良くなったよ!」 1月から美味しい物ばかり食べてるのに 本当なのか? 骨粗しょう症の治療が始まってから 3年になる まだ、先は長い! 年末に米袋に入れて 庭に埋めた最後の牛蒡を掘り出す ごぼうの佃煮 材料は 牛蒡、生姜、醤油、砂糖、みりん、酒、 だし汁、酢で煮汁が無くなるまで炊く 最後に多めのおかかを混ぜる。 ふりかけの代わりにもなり おかずが無い時には重宝します (゚Д゚) 昨日と今日は甘夏のジュレ作り 友人がせっせと運んでくれた甘夏 ダンボール2箱 果肉は2度、湯でこぼし 砂糖とゼラチンでとろみをつける 固さは冷えてからしか分からない! 2024年2月24日
隙間棚
電子レンジを置く棚と並ぶ ロータイプの食器棚が 柱から30cm外に出てるのが気になる レンジ台を捨てて 隙間を調整したい (・´з`・) ニトリやホームセンターで探しても これは!と思う物が無い ネットで検索 幅17cm、高さ85cm、引き出し有りと 安価、これだけの条件で決めた。 引き出しには小物を、 上に電子レンジを置いても大丈夫です 食器棚を動かせるか心配だったけど 1人でも、頑張れた〜 (゚Д゚) お天気に恵まれ、生地の水通しと 洗濯物でベランダは一杯! お線香たてのツブツブの灰 お天気が良いので初めて水洗いをした! 2024年2月21日
クリスマスローズが満開
昨日、友人が置いていってくれた八朔 朝から4時間を掛けてジュレを仕上げる 仕上げにゼラチンを入れて、8袋が出来る。 随分と時間が掛かったけれど 固さや甘みに納得。 流石に立ち通しで腰が疲れた! 外は雨 湿度が多くて蒸し暑い! クリスマスローズの花が20本近く 長雨のおかげで満開になった スナップえんどうと蕗の薹も 雨をもらって元気です 暖かくなり 我家の庭木も新芽がほころび始めた。 今月末には三雲「笠松河津さくら」が 満開になりそうです (゚Д゚)
2024年2月20日
八朔ジュレ
八朔のジュレを作りたいと言う友人の 希望で朝から講習 ダンボールに2箱 凄い量だなぁ〜と思いつつ、作業を始める キッチンは、てんやわんや ダンボール1箱で 寸胴鍋に半分ほどのジュレ 甘さ控えめの上品な甘みで出来上がる。 年末に収穫して寝かせて有ったので 果肉は甘く、苦味は少なく、加工が楽です。 おちびさんも一緒に、お昼ご飯 料理をしながら子守をする彼女、凄い! ばあばは大変だねぇ〜 残った1箱の八朔を頂いたので 後日、頑張ってジュレを作ります。 産直で、菜の花を購入したので クルミ味噌で食べたいと思います(^ω^) 2024年2月18日
誘惑に弱い!
友人が食材を届けれくれました(゚Д゚) 豚捨のコロッケ 浦村の牡蠣 志摩産の新物ワカメ 1人で食べるのは贅沢ですねぇ〜 コロッケは一度に揚げて2日食べる。 ワカメは出汁巻き玉子と クルミを粉末にして酢の物 牡蠣は、数えたら35個も有るので パン粉をつけて冷凍をする。 先日、館長に頂いたマグロの漬けと コロッケも 美味しい内に今晩、頂ました! 酢飯にちぎり海苔と、とろろ昆布 コロッケもつけて、豪華なご飯 前回、整形外科で体重を測ったら 随分と重くなって 身長が少し低くなったようです・・ トトト 先生に 「体重、気をつけてな」と言われたばかり でも、美味しい誘惑には勝てません! みなさ〜ん、いつも有難う! 気を使わず、手ぶらで遊びに来てね。 2024年2月17日
麻のマスク
今日も朝からバジルのお問い合わせ 6月中旬には瓶詰めが出来る頃なので shopに置かせて頂く事を伝える。 先日、河崎商人館のお客さまから 「 麻のマスクが欲しい!」とお問い合わせ 前にもお買い上げ頂いたお客さまで 再度、購入したいそうです 白の生地を注文して、9枚を仕上げ 午後からお店に納品です 正直な気持ちとして もう、マスクは作りたくない! 今やマスクは何処でも購入出来ると 思うのですが、麻は売ってないそうです 作るの有れば、良い物を作りたい! 1日、9枚が限界です 表裏共に麻の生地 1回洗ってから作る作業はお肌に優しく、 時間と手間が掛かってしまいます。 花粉の時期には 使ってもらえそうですね (゚Д゚) 2024年2月16日
再び動き出す!
在庫が最後となるバジルペースト2瓶と おかき、柚ピールを手作りshopに納品 病院で受診を終えて、昼前にお店に行くと 「あっ!間に合ったわ〜」と店主 お客さま、お二人 「バジル、待ってたんですよ〜」と言って 1瓶ずつ買って頂き、その場で完売となる。 そして、荷物を覗き込み 「わぁ〜美味しそうなピールも有る!」 そしてピールもお買い上げ。 ”バジルが最後です”と伝えると 「それは困る!何とか続けて欲しい」 実はバジルを欲しい方が 予想を上回り、家にも買いに来られる 店主とお話をして shopにだけ納める為に、少しだけ 畑を借りて栽培をする事になりました。 その前に1年休耕をしたので 土作りから始めないと・・・大変だ! 覚悟を決めて、この事を叔母に伝えると 「暇やで手伝うよ〜」との嬉しい返事 今までもバジルの苗を作って頂いてた 三雲の農家さんに、早速注文を入れる。 何かに追われる生活が無くなって、 ホッとする間も無く、また動き出す 自分で決めたからには頑張るしかない! 2024年2月14日
お墓参り
暖か過ぎて、ガスの前にいると じんわり汗をかく今日 shopに納品のおかきを揚げる 特大と普通サイズの寸胴鍋に入りきれず 予備のお鍋にも・・・(゚Д゚) 全部、まとめて納品する事にした。 2月末にはshopの近くの河津さくらが咲き お客さまも多くなるはず。 暖かいのでお昼前に 1日早い、夫の月命日のお墓参り 夫の実家に寄ると 「私も行きたい!」と義姉が言うので 一緒にお参り これだけ暖かいと、外に出たくなる(゚Д゚) 投稿月カテゴリ 最新の投稿 2024年
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