手作り工房きりん

2025年5月23日

　納得の行かない苗

手作りshopに納品です

先週の土曜日に店主から

「あっ！と言う間におかきが欠品です

リピーターさんが多くて・・・」

最近は、納品日予定より早く商品の追加

おかきは揚げたら完成じゃ無い！

家中の缶や寸胴鍋やジャム鍋、全てを使い

半日、蒸らす事をする

それから、袋に詰め、ラベルを貼って

値段を付け、委託先の売り上げ番号を貼る

数が多い時は

何時間もかける、手間の掛かる仕事です。

東黒部「きっする」産直

配達の途中で、いつもの契約農家さんの

バジル苗を引き取りに寄る

今年は自分家で１００本の育苗

でも、５０本程度が足りないので注文をした

産直担当者

「数本、サービスして有るようです」・・が・が

一目みて

「葉っぱの色も、葉っぱの形も、

花が咲いてるのも・・」

我家の苗は半分位の大きさだけど、

葉っぱが濃緑で良い苗

渋々、植えたけど、

頭は納得行かず、もやもや

すると、夕時に

生産者の方からお詫びの電話が届く

お互い、バジルのプロ

誤魔化しが出来ないかと思ったのか？

でも、まぁ、植えてしまったので

様子をみる事にしました

豆知識です

（バジルの葉っぱにはプクッと丸い葉っぱが

支流ですが、時たま男性っぽい、先の細い

葉っぱが混じります、それは香りが劣るので

使わない様にしてます)

ハウスは１５０本を定植しました。

鉢植えから、地植えにしたオリーブ

花芽がこぼれ落ちそう

家に貰われて来て５，６年が過ぎる

今までに１個しか実が出来なかったけど

今年こそは期待する。

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2025年5月22日

　とうもろこしの布掛け

雨から蒸し暑い　(・´з`・)

とうもろこしの花芽が二本出たので

棚に布カンレンシャをかける作業

穂が開く前に準備をして置かないと

虫が卵を産む

初めてのとうもろこしを育てるので

動画を観ながら・・・参考に

後は受粉作業が上手く行けば収穫できる。

珍しく、デニム生地に花刺繍

ジャンパースカートに仕上げる

薄手のくったり感のデニムは

Ｔシャツなどと組み合わせて頂けます。

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2025年5月21日

　今日も畑

今日も早朝から畑

借りてる畑はカタツムリが多く、

毎年、苗を食べられる

木酢では捕り切れないので

苗を植える前に

有機のナメクジ薬　をマルチに降る

最近は、何でもかんでも”有機”

虫に害は有るけど、人間はどうなんだろう？

カボチャが勢い良く伸びて来た

今の所、うどんこ病も無く、元気に育つ

先日、芽欠きをしたジャガイモ

薄紫の可愛い花がいっぱい咲いたので

追肥に油粕を一握り

ブラックベリーの新芽の勢い！

今年は、そこそこ食べられそう(ﾟ∀ﾟ)

梅雨を飛び越えて、真夏の今日・・暑い！

この夏も暑くなりそう

ここ数日の紫外線で顔と腕が

真っ黒に日焼け！

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2025年5月19日

　材料の異常な値上がり

バジルペーストの材料

松の実とクルミを買いに、問屋まで！

レジでは

「材料の値上げをしました〜」(ﾟДﾟ)

特に”松の実”

どうしたら、こんな値段が付くのだろう？

納得の行く説明をして貰うと

「世界の干ばつと関税でダブルパンチです」

今更って・・・

私達、小、小、小規模事業者は

どこに、この気持ちをぶっつけたら良いの、

簡単に商品の値上げも出来ず

生産者が我慢をするしかないのか？

知人のパン屋も

「世の中から、パン屋が無くなるだろう」（泣）

同感ですわ〜

文句を言いながら、それでも

納期に間に合わすように製造するしかない！

体はクタクタなのに

早朝からバジルの定植

まだ、半分も植えて無いので、あせる

根鉢が随分と良い感じなので

順次、時間を割いて植えるしかない！

そんな訳で昼食をする間が無い

冷凍の白米にふりかけと、

サラダに、昨日、頂いた米麹を掛けて

流しこむ

忙し過ぎて、

薬を飲むのを忘れた(・´з`・)

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2025年5月18日

　米ぬかボカシと米麹

雨上がりの今日は蒸し暑い

朝から米ぬかを使って「ボカシの講習会」

屋根の下で、雨の心配が無く

寒くないし、湯たんぽも要らないから

ぼかしを作るには好条件です

大きめのブルーシートを使って

玄米アミノ酸酵素液を水で薄めて糠に散布

だまにならない様にパラパラにする

難しいと言えば、水加減だけで

多過ぎも、少な過ぎも発酵時間に左右する

一度覚えたら、色々と変化して

枯れ葉や、もみがらを加えて堆肥も作れる

４，５日すれば、糠床の温度が上がるので

また、現場で様子をみさせて頂きます。

作業が終わり、昼食に

米麹とトマトを使った、カレーを

ご馳走になりました

” (ﾟДﾟ)・・米麹が入ったカレー？”

想像とは違って、ず〜っと思ったより

美味しかったです

我家も、今年はトマトが採れるので

米麹を使って、色んな料理に挑戦したい

米麹とそら豆を頂いたので、

そら豆と塩コンブ でご飯を炊いてみます！

麹とバナナを乗っけたヨーグルトも

最高に好きな味です

自家製のヨーグルトと、自家製の米麹

憧れの食

お店の味との違いに感服

まずはヨーグルトメーカーを買わないと・・。

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2025年5月17日

　展示会のＰＯＰ

展示会までの準備に、あれや、これやと

焦る

ＰＯＰ作りが苦手だ！

こんな時は

今までの文面を使うしかない(・´з`・)

物置の箱から「きりん」の看板が出てきた

　すっかり忘れてたけど、折角なので使う

物置の棚にブランドの空箱

寄せ集めて、飾棚にするのも面白い！

毎年、展示会をするのに

年々、良い案が浮かびません　(・´з`・)

お直し無料と、喫茶無料券を作る

今年も伊勢「河崎商人館」での開催

お得意様には順次、ご案内を致します。

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2025年5月16日

　大好きな大和芋

３月に「大和芋」５個入りを

植えたのに、芽が出ないので諦めてたら、

垣根を伝って、三角の葉っぱが出た　

それも、２本　(ﾟДﾟ)

残りの３本を掘り起こしてみる

土が固くて、芽が出にくい場所なので

植木鉢に移植する

腐ってないから、育つ見込みが有りそうだ！

焼き飯に、ねぎトロ用のマグロと

初収穫の新玉を使う

レタス、春キャベツ、人参は

我家の野菜

カンタン酢に黒コショウ、オリーブオイル、

バジルソルトと、ひと摘みの砂糖を

使った自分用ドレッシング

コレステロールが気になるけど

パルメザンチーズをかけて、食べる

今晩からお天気は下り坂

やっと咲いたのに、ごめんね〜　(´Д｀)

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2025年5月15日

　排水溝の掃除

明日からお天気は下り坂

梅雨に向けての準備

先日、大雨が降った時、庭が冠水したので

庭の排水溝から通じる本体の排水溝に

高圧洗浄器とホースの二刀流で水を流す

　　（庭の排水溝）

　（本体の排水溝）

洗浄機でも流れず、散水用のホースで、

２時間、水を流し続ける

長年の放置で

泥はバケツに山盛りです

やっと綺麗な水が流れて、ホッとする。

蝶々が飛び出したので、新芽を守る対策に

カンレンシャを庭中に掛ける

トウモロコシにも防虫とカラスの養生

海苔網を使って、前準備

花が咲いたら、受粉をして布を掛ける

野菜を無農薬で育てるのは

木酢だけの殺虫では難しく、悩むところ

人間と虫との戦いが始まる。

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2025年5月13日

　アレルギー性鼻炎

毎日、忙しくて出来てない

バジルのトンネル

早朝、５時から畑

先日、お隣のおっちゃんに教わった

ジャガイモの小枝の芽欠きをしたので

倒れない用に紐を張る

かぼちゃの赤ちゃん

受粉をして無いので、育つかなぁ〜

２，３日手を入れないと、すぐに草

手を抜いちゃ駄目だな！

１２０本の植え床の穴を開ける

昨年の在庫が多く、今年は少なくする

無耕作地にポンポン草

風に飛ばされて、私は花粉症

昨日からアレルギー性鼻炎

小青竜湯（しょうせいりゅうとう）を

飲んでも効き目が無い　(・´з`・)

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2025年5月12日

　マイナスイオン爆上がり

娘に誘って貰い

「大紀町八重谷湧き水の滝」まで

娘が小さな洞窟とレトロなダムを見たいと

言うので、付いて来た

正直、私は洞窟が大の苦手なんだ！

雨上がりの若葉の色が何ともさわやか、

マイナスイオンを、むちゃ感じる

湧き水の出る、不思議な滝から流れる

透き通った水には”あまご”が育つそうだ

洞窟の入り口

体が1人分しか入れない小さな穴

この中に入る娘　(・´з`・)

建て看板には「クマ出没」の注記

携帯も圏外で

何か有ったらどうしょう？ってソワソワ

洞窟内は照明があったそうだけど

やっぱり、私は怖くてイヤだなぁ〜

次なる予定地

大滝峡の入り口付近の「長者野滝原塚堤」

かなりレトロ感、満載

ダムの横を流れるのは、魚の通る水路

魚を守る策ですね

透ける通路からダムの流れが見える

下を見ると足がすくみ、高所恐怖症には

辛い場所だわ　(・´з`・)

遅い時間のランチ

「とろろ定食」

以前にも立ち寄ったお店で、今回で二度目

から揚げ、とろろが絶品です

母の日のお祝いに

娘にごちそうをして貰い

楽しい一日が過ぎ、明日から頑張る！

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2025年5月11日

　花より団子

やっとお天気になったので

バジルのトンネルを準備する予定が

叔母から早朝に

「どこかえ連れてって！」と電話

予定を中止して９０才前後の

叔母はん二人を乗せて、ベルファームへ

友人の”じゅん太郎工房”さん主宰の

「手づくり市」が開催されていました

ゆっくり回りたかったのに

花より団子の二人を連れては動けません

知り合いの作家さん、数名に挨拶をして

バラ園へ

1人の叔母は

「足が痛いから、ここで待ってるわ」(ﾟДﾟ)

もう1人の叔母は

「わしは、花は好きじゃ無いけど」(ﾟДﾟ)

まぁ〜好きに言いたい放題！！

ランチを食べる為

１０時４０分から店の前で並ぶ二人

えっ！もう食べるの？

”そうや！4時半から起きてるもん！”・・・

もう、笑うしかない

食事後に出るコーヒーと洋菓子が

絶品らしい

自由気ままに話せる私に

「今日は、最高！」

「今日の夕飯は抜きやな~」と嬉しそうな二人

一日中、振り回され

私は疲れたけど、楽しんでくれたので

まぁ、良しとする。

家に着いたら

娘から母の日のプレゼントが玄関に・・・

母の日って事も知らずに

突然の贈り物に、胸キュンです。

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2025年5月10日

　なんじゃもんじゃの木

パソコンに東電の未払い請求が

届いたけど、変だから、お問い合わせを

しようかなと思ったら、今日は休日時間外

それに、東京電力とは契約をして無いし

相当、怪しいけど

週明けに東電に直接、問い合わす事にする

この頃、物騒な事が多過ぎるので

念には念を、慎重に行動をする。

雨の振る中

玉城「ふるさと味工房アグリ」納品です

園内の「なんじやもんじゃ」の木

雨に打たれて大きく下を向いてます

担当者Ｓ君

「お天気の日は、むちゃ綺麗ですよ！」

次に納品する頃は

もう、散ってるだろうね〜　(ﾟДﾟ)

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2025年5月7日

　レトロなボタンの値上げ

５月に入ってから

毎日が忙し過ぎて、植えたい野菜も

つい、遅れがち

叔母から「緑のゴーヤ植えて欲しいわ〜」と

頼まれてるのに

自分の事を先に進める私

ＧＷが始まる前に購入したインゲンと

きゅうりの追加の苗

大雨が降る最中に植えたから

何とか根付いたように思う

1人では、間違いなく食べ切れない人参

小さい内から順番に食べる

夏に向かう野菜は長持ちが非常に難しい

今日はアスパラガスのてんぷらと

新玉と人参のかき揚げ　

６月の展示会に向けて

服の制作が遅れてる　(・´з`・)

同じ生地で、デザイン違いの２着のワンピー

リネン生地の濃緑のワンピース

ボタンが袖を入れて８個・・(ﾟДﾟ)

この服に

”絶対、これだ！”と思ったら、

あれ！

前と値段が違って、倍に！　(・´з`・)

昭和時代のレトロなボタン屋

” 時代に乗っかって値上げなの？”って言うと

店主

「ちょっと負けときます！」・・汗

イヤイヤ〜

昭和中頃に仕入れた売れ残りの商品を

今の時代の金額に値上げするなんて、

ちょっとなぁ〜

時々、分からなくなるお店や

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2025年5月2日

　庭が冠水　(ﾟДﾟ)

昨日の夜から大雨

お昼過ぎなのに、大雨は振り続ける

庭が１０ｃｍの冠水です！　(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)

サンダルに履き替えて、肩に傘をさし

水の通り道を作る

何故か水は引かず、増水するばかり

排水溝が泥と枯れ草が詰まり

機能しないので、スコップで泥を取る

もう、全身ずぶ濡れです！

こんな時にしか気づかないから

良い勉強になった。

紅ほっぺのイチゴ

ヨーグルト用のジャムにする。

ホームセンターバローの産直で

購入した蕗

朝から半日かけて佃煮にする

昆布とカツオの出汁で1時間以上

鍋をふりふり、煮汁を飛ばす

最後にお酢を入れて、味を締める

年に一度のキャラ蕗、だ〜い好き！

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2025年5月1日

　野菜が豊富

今日は朝から激務

黒部の産直「きっする」で

ジャムを作るいちごを大量買い

手作りshopとホームセンターバローに

商品の納品をして、バローで

豚肉と鶏のムネ肉を買って、家まで

とんぼ帰り

ご飯を食べる時間が無い

お客さまに頂いた松阪牛の時雨煮に

海苔をいっぱいかけて丼にして食べる

午後から庭のスナップえんどうの収穫と

密集したレタスの間引き

まだまだ、植えたい野菜が待ってるので

邪魔になるキャベツも、一部を残して収穫

ほうれん草、小松菜、キャベツ

レタス、スナップえんどう　

春野菜、採れる時期は突然に来る (ﾟДﾟ)

午後から商人館におかきを納品がてら

収穫した野菜は

全部、娘の家で食べて貰う事にした

育てる楽しみは、もちろんの事

美味しく食べて貰うのも、また、楽し！

５月は、もっと忙しくなる〜

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2025年4月29日

　かぼちゃの誘引クリップ

最近、テレビを観てると眠くなり

９時にはベットに入る

１０時間位の睡眠時間

年寄なのに、絶対寝すぎやと思うけど・・

そのせいか、今日は朝まで眠れず、

頭が重い

納品用のおかきを大量に揚げる、

終わった頃には疲れ果てる。

途中で昼寝をすると

また、夜が寝られなくなるので

畑でかぼちゃの下に敷く

藁の代わりの遮光シートを張る

かぼちゃの防風カバーを外し

伸ばしたい方向に誘引クリップ を刺す

まだ、親づるの剪定が残っているけれど

もう少し、このまま様子をみる事にする

昨日の雨でブラックベリーの花が咲く

１株しかないけど、この花が大好きです

庭の茄子５本のうち、１本が朝に

強風の為、先から折れてる　(・´з`・)

やっと花芽が出たのに、ガックリくる

雨上がりの風は恐怖だなぁ

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2025年4月28日

　鹿皮調のクッションカバー

朝から松阪農業公園「ベルファーム」

バジルペーストを納品

園内の花が模様替え

初夏の色となり、清々しい気持ちです

畑に植えた栗かぼちゃが、剪定前に

１本強風で折れてしまって、ショック！

急遽、松阪「農業屋」で２株を追加購入

午後から雨が降って来たので、

植えるのには、ナイスタイミングです。

先日、知人に鹿皮調の生地を頂いたので

お礼に伺いました

彼女が選んだ色のクッションカバー

心を込めて作らせていただきました〜

部屋がパッ！と明るくなりました

気に入って頂けたでしょうか（＾ω＾）

お色は３種

６月の展示会に販売を予定中です。

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2025年4月26日

　値上がりは続く

今日から連休

家には何の関係もない休日

５月は百姓にとっては忙しいだけの日々

今年も暑くなるそうなので

エアコンの室外機カバーを取り替える

２，３年は持ちそうなので重宝します

ヨーグルトにトッピングのコロコロりんご

欲しくてスーパーへ

大玉１個、２５9円　(ﾟДﾟ)

ハァ〜・・二度見する　(・´з`・)

最低５個は欲しいのに

とても、とても買えません！！

今の時期、好きじゃないけど

そろそろ、いちごが安くなる頃

それを使うしか無いなぁ〜

ペーストの材料の値上げと瓶の値上げ

何時までこの状態が続くのか？

我が家は頑固として、ペーストの価格は

これ以上は値上げはしません！

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2025年4月25日

　虫刺されで水泡

バジルの畝作りをしてる時

ズボンの裾から虫が入ったのか

チクッと４箇所、刺された！

そんなに気にしなかったのに

夜中に痒くて無意識にかいたのか、

真っ赤に膨れたので、慌てて、薬をぬる

治る所か、今朝起きたら大きな水泡

今にも破裂しそう　(・´з`・)

掛かりつけ医に診てもらったら

「水泡、潰さないように！」と言われた

ぬり薬で４、５日で治るようです。

春キャベツ

もう少しで食べられる

長いもを買って来たので、お好み焼きを

食べたいなぁ〜

昨年の酷暑の影響か

卯の花と、こでまりの花が殆ど全滅に近く

花が激減です

今年の夏も覚悟をしないと・・・。

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2025年4月24日

　御土産

社交ダンスに着用の薄手リネンの上着

ご注文を頂き、やっと出来ました

動きの激しいダンスには

ニットと違って麻生地は

伸び縮みが無い、でも体にフイットしたい

そして、普段にも着たい！

難しい選択の中、お客様のご希望に沿う

１枚となりました

韓国のお祭りに参加した彼女から

土産を頂きました

可愛いポシェット

早速、使わせて頂きました

いつも有難う御座います！

アスパラとスナップえんどう

出来すぎて

ここの所、毎日食べてるように思う(・´з`・)

蕎麦にえんどう、塩茹でしてからトッピング

食感が意外と合う

他に、明太マヨと合えても美味しいです。

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2025年4月23日

古いハサミ

伊勢は朝から雨降り

昨日の内に畑仕事を終わらせて良かった！

洋裁の作業場

片付けをしてると、古いハサミが出てきた

裁断用はさみとピンキングはさみ

他に握りはさみが多数

全部、メーカーが違うし

それぞれに、使い勝手も微妙に違う

ブランド品は

切れ味は良いが、本体が大き過ぎる

二流品は、丁度良い大きさだけど

研ぐ回数が多い

結局、使い勝手の良い方を

２年に一度の回数で研ぎ屋に出す事が多い。

２着の服を仕上げる（＾ω＾）

麻の羽織物

夏も涼しく着られる様に・・薄手生地使用

麻と綿の混紡

丈短めの、前開きのカラーシャツ

袖口にゴムを入れました。

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2025年4月22日

　バジルの畝作り

今朝のお天気、曇り空

バジルの畝作りを、朝６時前から始める

久し振りの早朝作業です

まだ、バジルは小さくて植えられないけど

暫く時間に余裕があるので

その前にしておく、草引きと畝作り

じゃが芋の芽が一斉にでた　(ﾟДﾟ)

遅く植えたので

芽の出るのが遅れたけど

そんなのは関係なく収穫できるみたいです

無耕作地の草

薄紫色の花が一面に・・・

雑草も、見方に寄ってはきれいです

我家の畑の隣、ボロボロの空き家

夏になるとヘビやタヌキが出るので

毎回、嫌なんだけど

今は ”つつじ” が咲き始めてきました

誰も管理しなくても

勝手に桃の実がなり、花が咲く

これも、また自然！

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2025年4月20日

　お隣さんのお手伝いに感謝

朝８時から、地区の公園の草引き作業

幸いに曇り空、汗をかく間も無く

１時間程度で終わる

その後、友人と

我家の塀に突如出てきた、直径６センチの

楠の木を老人二人で、ノコギリを使って切り、

根っこを枯らす為、除草剤を降る

鳥が運んで来て、種が落ちて

知らない内に大きくなり、塀を直撃

大事になる前に対処できて良かった！

そして、もう１件

境界線のお隣のブロックの黒ずみが気になって、

我家の高圧洗浄器を使って綺麗にして貰う

お隣の玄関だけど

見た目も気分も、綺麗になれば嬉しい！

アスパラガス、太いのがニョキニョキと

この暖かさで、急に芽が出た！

春キャベツ

ここまで結球し出したので

食べられるまで頑張って・・もうちょっと！

我家のお隣さん２軒を巻き込んでの

日曜日、朝からの

清掃作業のお手伝いに感謝です〜

ありがとう！！

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2025年4月19日

　またもや頂き物

暑い！

ブラウスを着てるのに

暑くて、半そでになりたい〜　(・´з`・)

友達から

食パン を焼いたからと連絡を貰ったので

伊勢まで受け取りに行く

そして商人館では

館長から「お花持って行って！」とお声がけ

夏らしい、鮮やかな色を選んで

頂いてきました

和風の玄関にもピッタリですね

帰り道「バロー」でオクラの苗と花を２本

正直、植える場所が無いけれど

何とかこじ開けて植えるしかない！

先日、畑のオクラがヨトウ虫にやられて

しんなりしてるので

早々に植え替えをします。

昨晩のお客さま

百姓を始めて５、６ヶ月のＮ君ご夫婦

アグリの産直時、お世話になった担当者が

ご挨拶にみえました

初めての収穫の 玉ねぎ を頂きました

立派ですね〜

我家の玉ねぎは晩生なので

まだまだ、大きくなりません

食べられるのは何時になるやら(´∀｀)

↓

叔母の一言が刺さる

「そんなもん、買った方が早い！」

違うんだよね〜

食べる喜びより

育てる楽しみが良いんだよ！

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2025年4月18日

　陶器市

土曜日が最終の

松阪農業公園「ベルファーム」の陶器市

納品ついでにお昼前に到着

物凄く混雑、園内に入るのが大変です

駐車場が満車状態で、待ってると

目の前で、車と人の事故発生！！

砥部焼きの「親子丼用の小さな丼」が

欲しかったのに、高くて手が出ない (ﾟДﾟ)

結局、お手頃な価格の

小ぶりの丼、お茶碗、とヨーグルト入れ

ヨーグルトを入れる器が無茶可愛い！

昨年、使わない食器を全て捨てたのに

飽きもせず買ってしまう　(・´з`・)

昨年に

エクセーヌの生地を頂いたMさんのお宅に

お邪魔しました

６月に開催の展示会に

エクセーヌのクッションカバーを作りたくて

Mさんにお願いに・・

突然のお願いに

「使って下さい」と快く承諾頂きました

市販されてない生地だからこそ

どうしても使いたかったので、素敵な作品に

なる様に頑張って作らせて頂きます

感謝です〜

有難うございました。

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2025年4月16日

　高圧洗浄器で掃除

種から育てた、トマトの苗

上手く育ち、全ての種に芽が出たので

今年は多いけど、全部植える事にした

動きついでに

塀と工房までの通路のコンクリート汚れと

青カビを高圧洗浄器で掃除をする

３年振りの作業です！

真っ黒だった玄関の塀

　　工房までの通路

何気に気にしなかったのに

洗い始めると、汚れの違いに

つい、持ちが良くなって時間をかける

黒い箇所には、外壁用漂白剤を使用する

お値段が高い割には1本では、全然足りない！

乾くと、もっと綺麗になるので

出来れば、毎年やりたいなぁ〜。

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2025年4月12日

　貰い物

娘がこんな事を言った

「年中、今日の様な気候なら良いのに！」

そう思う時も有るけど・・・

寒く厳しい時期が過ぎれば、春が来る

四季のある日本は

生活をするのには最高の国だと思う

夏の花に植え替えたいのに

パンジーが次から次へと咲くので思案中

こんな時、皆はどうするのだろう？

今日は

何故か食べ物が集まる日だ　(ﾟДﾟ)

「タカノファーム」の強力粉で作った

手作り食パンを頂ました

全粒粉なんだろうか？

生地が茶色で、少しパサッとする

バター多めで、カリッと焼くと美味しそう

夕方には

「豚捨ハンバーグとコロッケ」が届く

お昼は、はま寿司でお腹一杯食べて、

夜はコロッケ・・・幸せすぎるよ

食べ物の誘惑

春は気分も緩みがちですね

最近、歩いて無いから

リバウンドしかないなぁ〜

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2025年4月11日

　タイガーメロンとスナップえんどう

この間、誘引クリップを作る作業をしたら

夜中に右腕が痛くて、眠れずシップをはる

何でもない動きなのに

ショックです　(・´з`・)

朝から 手作りshop と バローに納品

担当者から

”どこか良い仕事ないかな？”って聞かれる

おばさんも何処か良い仕事があれば

外に出て、働きたいところだけど

クリップ１本曲げるだけで腕が痛い様では

どこも雇ってくれないだろう（笑）

「ホームセンターバロー」で

タイガーメロンと茄子、オクラの苗を購入

雨が降る前に、畑に定植

４月初旬に植えた

じゃがいもの芽がまだ出ない！

畑の横には桃と、すももの花が満開です

誰も管理をする人が居ないので

完熟すると、鳥が全部食べて行く

キャベツが税込み１玉１９８円

値段は安定したが

スナップえんどう一皿入りと同じ値段

我家のスナップえんどうが収穫できたので

塩茹でをして、マヨネーズで食べよう！

有り難く頂こう　（＾ω＾）

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2025年4月8日

　無農薬の野菜

無農薬の野菜を育てて、何年になるかな？

市販の野菜と違う所って

家で採れた野菜しか食べないので

比べようが無い

ただ、思う事は採り立ては柔らかい事！

小松菜の葉っぱの色が濃くなり、肉厚になる

もう、すぐにでも収穫が出来るのに

娘は固めの方が好きらしい　(・´з`・)

ベーコンとゴマ油で炒めると美味しいね

暖かいので、レタスのトンネルのビニールを

外して、鳥予防に網をかける

いつもは市販の苗だけど、

今年は種から育てたので、成長が愛おしい

現在、庭は野菜でいっぱい

暑さ対策には、背の高い野菜が重宝しそうだ

きゅうりや茄子の誘引クリップを

古いハンガーをカットして使う

バッチリです！

午後６時

仕事部屋の窓ガラスが赤く染まる

夕日に、もやが掛かって神秘的です。

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2025年4月7日

　桜と菜の花と椿

今月の納品予定より早く

玉城「ふるさと味工房アグリ」から

電話を頂いて、急遽、ペーストを納品

お花見のお客さんが多いので、ペーストを

買って下さるお客さまが多い様ですね

園内は菜の花と桜が満開です

担当者のS君から

「さくらが満開ですよ〜」って連絡を貰って

納品後、1人でゆったりと園内を散策

こぼれんばかりの桜のトンネル

散歩をするご夫婦が

”奥まで綺麗ですよ〜”　(ﾟДﾟ)

最近は、数本の木が

老木で、部分的に折れてしまったようです

桜の淡い色の中に、大木の満開の椿の赤が

鮮やかでした

今年も桜が観られて良かった！！

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2025年4月6日

　春の芽吹き

伊勢は午後から陽が射してきたのに

まだ、肌寒い

雨上がり、庭は変化してる！

昨日の夕方には無かったのに

アスパラガスの新芽がでた（感動！）

新芽の先っちょは薄紫色で、それから緑に

変化して行くの

スナップえんどうに、

小指の先っちょの大きさの実が生ってる

実が出来るまで

長い、長い時間が掛かるんだなぁ〜

バラ園をしてる姉の家から貰った

門外不出の紫のバラ

植木鉢の下から根が出て、もう、何年も咲く

夏の暑さにもめげず、毎年、１輪だけ

楽しませてくれる

「横輪ざくら」（ぼたん桜）が見頃の情報

春は芽吹きの時期

何だか、ソワソワする　（＾ω＾）

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2025年4月5日

　夏野菜の植え付け

２，３日前からギリギリの運動量と

畑仕事の畝作りやら、きゅうりの棚作りで

金小槌を振り回したら

朝から、右手が上がりません　(・´з`・)

夏野菜の苗を買う

きゅうり、茄子、ピーマン

栗かぼちゃ、オクラ、など等

栗かぼちゃとオクラは畑に定植

1人で食べ切れないと思うけど

好き嫌いはともあれ

何でも良いから植える事にした(ﾟДﾟ)

庭では他の野菜の種まき

最近は、野菜作りに目覚めたのか・・・

バジルの芽が出ないので

もう一度、新しい土を買ってやり直し

育苗の土って高過ぎだよ！

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2025年4月4日

　公園の桜が満開

公園の桜が満開になり

近くの保育園の園児のはしゃぐ声

伊勢は朝から強風で、少し肌寒いのに

パッ！と満開になってしまった　(ﾟДﾟ)

今年は咲くはずの時期に咲かなくて

やっと咲いたと思えば、散るのも早い！

お得意様の、社交ダンスの衣装のお直し

ニット系は苦手分野で・・・

当店は、お直し等はお断りして居りますが

今年の４月は少し余裕が有るので

引き受けさせてもらいました

そして、ご注文のスカートに合わせる上服の

生地が到着しました

全色、薄手の麻生地を水通し

とっても柔らかくて、肌触りが良い！

今年の夏は、昨年以上に暑くなりそうで、

少しでも快適に過ごせたらと思う。

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2025年4月1日

　目黒蓮から友達申請

本物か偽物か・・・多分偽物の

目黒蓮 からFacebookに友達申請が届く

ついでにと、調べてみると

日々の活動すら載って無い！

格好良くて、好きな方だけど

どう見たって偽物だろう！

よく来るのが、外国の医者や弁護士

笑っちゃうよね〜

それに騙される人は、よっぽど馬鹿じゃ無い？

外は曇り空、冬に逆戻りで寒い！

おかげで新芽の成長がすん止まり

底冷えの外で

取り合えず、鉢植え用の土作り

畑から持って来た土は

心なしか、密度が有り過ぎるので

土をホカホカにする為

アグリまで籾殻を買いに行く

何を植える当てもないけど、準備だけは。

ここ数日の頂き物

友人から、プクプクと分厚い椎茸

大量に戴きました

今、椎茸が高いのに、有りがたいねぇ〜

叔母から頂いた、野沢菜わさび

「取り合いして買えたから！」と言うけど

私には、ピリッと辛すぎる　(・´з`・)

折角、頂いたから最後まで食べきります

何だ、かんだと嬉しい事です

有難う〜

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2025年3月28日

　ハンチング帽

今年初の洋裁教室

生徒さんですが

パンツのポケットが難しくて

お家で何度も挑戦するのですが

私の納得の行く仕上がりでは無い

そこで考えたのが

部分的にポケットだけを練習する事にした

何度も、何度も作りながら、

自分の体で覚えるしかない

洋裁は短期間で覚えられる物ではなく

コツコツと練習をする、根気のいる仕事です

それにしても、教えるって難しいねぇ〜

初めて作った「ハンチング帽」

柔らかいラインが実に難しいわ

春物の洋服を数点、

河崎商人館に納品しました。

毎年、４月は展示会を開催しましたが

今年はフリーになって、気持ち的に

楽になりました

次のミニ展示会（６月）まで

ゆっくりと夏服を仕上げたいと思う。

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2025年3月26日

　黄砂で目が痛い

先日、プランターに、ほうれん草の

種を蒔いたら最速５日で発芽

ボカシの効果が有るのか？

それとも暖かくなったからか？

いずれにしても、ほうれん草の発芽には

毎回、時間が掛かる

キャベツに水溶液（玄米酵素液）を

薄めて、1週間に一度散布したら、グングンと

葉の色が濃くなって、トンネルハウスから

はみ出しそうな勢いです　(ﾟДﾟ)

今まで、キャベツが高かったから

食べられるのが嬉しい！

車のフロントガラスに、黄砂が積もる

指で触ると字が書ける・・・

明日からお天気は下り坂、やっと雨です

ムスカリが満開になった

これも、紫の濃い色になりました。

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2025年3月25日

　低血糖

先週、２０日に起きたお墓での出来事

大きな手術をしてから１年目の旦那さま

全身痙攣の発作の場面に、娘と私が

少しだけお手伝いをしました

その結果を報告がてら、お礼の電話を頂いた

低血糖で痙攣を起こしてしまい

病院で点滴をして、体調は回復したとの事

医師から

「常備、甘い物を持ち歩くように」と

言われたそうです

いざとなると

何をして良いのか、とっさの判断は難しい！

自分はもちろん、家族で症状を共有する事が

身を守る手段だと、感じた次第です。

スナップエンドウ

今まで、鳥に食べられた事が無いから

油断をしてたら、今朝、花を食べられた(ﾟДﾟ)

農家のおっちゃんに教えてもらった

海苔の 中古網 を購入して、柵にグルグル巻き

春から野菜を一杯育てるのに

こんなんで養生になるのか？

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2025年3月24日

　畑にボカシ投入

朝から松阪農業公園「ベルファ−ム」納品

園内は１０時開園ですが

門が開いていたのでフライングしました

今の時期はチューリップが満開でした

来週には桜が満開になり

園内は観光客で賑わうでしょう　。

先日、百姓仲間の０さんにお願いした

耕運機で畑を耕して貰う仕事

そろそろかなと、畑の見回りに行くと

すでに耕して有りました・・(ﾟДﾟ)

やっぱり機械は違う

柔らかくて、ファファする土

小さな石ころを取り、米袋５袋のボカシを

早速、畑に投入する

お世話になった０さんに

「良かったら使って見て下さい」と

米ぬかボカシをお渡ししました

可能な限り、暖い内に土に直接投入すると

微生物が活発になり

美味しい野菜が出来ると思います。

今までで１番良いボカシが出来ました。

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2025年3月23日

　外は初夏の暑さ

お昼前にはグングン気温が上がり

春を通り越して、初夏だ

ボカシを触ってると、額から汗が流れだす

畑に持って行く　”完成ぼかし”　５袋

日中は暑いので、夕方に動く準備です

この暑さを利用して

昨年に漬け込んだ、バジルソルトの

天日干しをする事にした

きりんのオリーブ揚げおかきには

どうしても必要不可欠な熟成塩です

これが無ければ、おかきは売れてなかったと

今に思う

手作りshopから、追加注文を頂いたので

昨日は早速、大量に納品をして来ました

shopから観える「笠松河津さくらロード」の

観光客の方々が買って行かれる様です

我家の庭にも

ムスカリの花がニョキニョキ出てきた

今年は当たり年か、花芽が多い！

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2025年3月21日

逆流性胃腸炎

腐葉土ともみがら、米ぬかボカシを

混ぜたら、一気に５０℃に爆上がり(ﾟДﾟ)

少しでも庭に投入するしか無いので

慌てて幅広の畝を作る

ここ、暫く忙しくなりそうだ！

初めての挑戦

トウモロコシは、初心者には難しいそうで

種を蒔いてしまった後なので

植える前からどうしょうか悩む。

掛かりつけ医に薬のみを予約

１週間前から逆流性胃腸炎

枕に頭を置くと胃酸が喉を刺激する

薬剤師の説明によると

「喉の弁の開閉が、高齢になると衰える」と

言われた

何だかなぁ〜悪いとこだらけで

嫌になる！

そんな訳で

胃に優しいアボカドスープを作る

冷凍アボカドは、固くて甘みが無いので

スープにしました

玉ねぎ、冷凍アボカド、鶏がらスープ、バターで

少し炒めて、柔らかくなったらザルでこします

（好みで、一つまみの砂糖を入れると美味い）

牛乳と、クリームシチューの素少々を

入れて、ひと煮たてしたら

仕上げに黒コショウを入れる。

思ったより美味しいですよ（＾ω＾）

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2025年3月20日

　救急車を待つ時間

孫と娘を連れて墓参り

墓には多くの人達で車が列を作る

お線香に火をつける所に行くと

いとこのＡちゃんと３日振りに会う

Ａちゃんの足元を見ると

男性が激しい全身痙攣（けいれん）で

地べたに倒れてる

見覚えのある、Ａちゃんの旦那様や

そんな状況下で

彼女は、頭が真っ白！

娘に救急車の手配を頼んで、待つ間に

私は痙攣する体を支え、彼女が着てる

ダウンを逃がせて、旦那さんに被せる

暫くして、体が温かくなって、話が

出来るようになったが、痙攣は治まらず

車で５分程度の場所に有る消防署なのに

救急車を待つ時間が異常に長く感じた

身内に、突然何かが起きても

思ったより動けないものです(・´з`・)

お墓参りを済ませて

３人で「笠松河津さくらロード」に花見

大勢のお客さまで、随分と賑わってます

松葉杖の孫

リハビリを兼ねて、少し歩く

４月から学校だ

頑張って、早く治して貰いたい！

昨年は、３月初旬には満開でしたが

３週間も遅い花見となりました。

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2025年3月18日

　不振物・・怖い！

１週間前に、自分で玄関の花壇に捨てたはずの

車窓の遮光を止める部品

買い物から帰ったら

花壇のコンクリートに、他の部品と一緒に

並べてある　(・´з`・)

花壇は道路から奥なのに、何故、わざわざ？

誰が置いたのだろうか・・ﾅﾝﾀﾞｶｺﾜｲ~

誰かに見張られてる様で

気持ちが悪いので写真に残す。

午前中は ”もみがら” を買いに玉城まで

腐葉土が欲しくて

山の道に落ちてる落ち葉をゴミ袋に３杯、

土を柔らかくする為に頂いてきました。

ボカシの表面温度、４３℃

中はもっと暖かくて、湯気が立ってます　

昨年の、鉢植え用の土にボカシ、もみがら、

腐葉土を混ぜて、全体に熱が出るまで

シートを被せて暫く寝かせます。

こがね虫の幼虫

毎年、数が減って行くように思う。

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2025年3月16日

　ミニ展示会の準備

雨が止んだので、ぼかしに空気を入れる

甘酒の良い香りがして

手を入れると、暖かくて気持ちが良い！

おまけに

米ぬかを触ると、手がツルツルになる。

午前中は、どんよりとした空模様の伊勢

雨も上がり、工房の片付け

工房には、現在20枚程度の新作が

出来ております

毎年恒例の、４月の展示会は

１年をかけて、８０着以上を仕立てるので

体力的にも、企画性にも大変でした

今年は、６月に「河崎商人館」で１ヶ月、

ミニ展示会を開催する予定で準備中です

展示会には、服はもちろん

小物や残り生地、帽子、エプロンなど、

品数豊富に展示をしたいと思います。

良い生地が続々と到着

濃赤紫の生地、余りにも素敵だったので

２着分、購入出来ました　(ﾟДﾟ)

もちろん！麻１００％ですよ〜ん

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2025年3月14日

　種まきと肥料作り

昨日に引き続き、午前中は畑の草引き

てんとう虫がワチャワチャと動き出す

1人、無心に草を引きながら

気が付けば、鼻歌を口ずさむ

やっぱり、春は皆を幸せにする季節だ！

午後から米ぬかぼかしの準備

計ったら、１００キロ以上はある　(ﾟДﾟ)

あまりに多すぎて、

酵素液と水を万遍なく混ぜるのは

至難の業です

来週までには仕上がりそうなので

畑を耕して貰ったら

土に投入できる状態になると思う。

外気温１６℃

せっかちな性格なので、

少し不安だけど、種を蒔く事にした

初めての栽培、トウモロコシ

１袋に、これだけの数の種

ポットに３粒を蒔くと、思ったより少しだ

色んな野菜を少量ずつ育てる方が

楽しみも出そう

今の所、春〜夏の収穫は

小松菜、レタス、人参、ほうれん草

玉ねぎ、スナップえんどう、キャベツ

とまと、ゴーヤ、アスパラガスなど

茄子ときゅうりの種まきをどうするか？

苗を買うか？種を蒔くか・・・

迷い中です。

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2025年3月13日

　畑の片付け

やっとお天気になったので、畑の片付け

知人に耕運機で耕して貰うので

少しでも迷惑にならない様に

石ころ拾い

最後、１本の大根とブロッコリー

春取りブロッコリーも早々に収穫して

食べる事にした。

昨晩は暖かかったので

布団を使わず、毛布１枚を掛けて寝たら

朝方は何時もの冷え　(ﾟДﾟ)

陽が射す午前中は春だけど、午後は

まだまだ、急に寒くて安心は出来ない！

年末に植えたパンジー

暖かくなって来たので、ウッドデッキから

外に移動をする。

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2025年3月11日

　麻生地の仕入れ

お天気日和の昨日は、生地を二回も

洗濯機で洗う、下準備

ネットでの注文は

綿と麻、混紡の生地の場合、％の割合で

値段と仕上がりが大きく変わる

昨今、麻の生地が異常な値上がりで

今までの様に低価格での販売は難しく、

自分に出来る事は

少しでも麻１００％に近い商品を探します

トロ〜ンとした手触りの羽織物

１枚持ってると重宝しますね

ちょっと高級な生地、リトアニアリネン

会員価格で購入したので

文句無く、素敵な仕上がりになった。

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2025年3月10日

　甘酒の良い香り

玉城「ふるさと味工房アグリ」に

バジルペースト納品です

２，３日暖かい日が続いているが

桜の蕾は、まだ先が長い

先日、アグリに注文した”米ぬか１００キロ”

やっと購入が出来たので

お天気の良い日を見計らって肥料作りを

したいと思う

先週に作り始めた米ぬかボカシ２０キロ

ペットボトルにお湯を入れて

保温をしたら、３日でホカホカ

甘酒の良い香りがする

取り合えず、試作として上手く出来た！

畑に行くと、百姓仲間のＡさんと長話

「土が固くなって、腰も痛いから

誰か、畑を耕してくれる人、居らんかなぁ〜」

Ａさん

「簡単で良ければ耕してあげるよ」　(ﾟДﾟ)

話してみるもんですねぇ〜

時間の有る時に耕してくれる事になりました

感謝！！

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2025年3月8日

　苗床作り

午前中は暖かいので

久し振りに美容院でカット

薬の副作用で髪の毛が細くなり

今までの髪型が出来なくなるから

育毛剤で、栄養を補うしかないなぁ〜

午後は風が強くて、冬に逆戻り

庭の、門扉を閉めれば、風を遮り、

暖かいので春分の日に蒔く、苗床の準備に

１３０個のカップに土を入れる

苗は安くても、１本２００円前後

経費節約の為、芽の出る確率は分からないが

自分で良い苗が作れたらラッキーです

スナップえんどうの柵に黄色の紐を

全体に張る

鳥に食べられない様の養生

し過ぎるって事は無い位、大切な作業

いっぱい花が咲いて来たから

実になるのが待ち遠しい

次々とトンネルハウスの野菜が

芽を出し、グングン伸びて来た！

春を感じる瞬間です。

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2025年3月7日

　米ぬかボカシ

先日、友人が届けてくれた

米ぬかを、玄米アミノ酸酵素液 を使って

ボカシの肥料作り

いつもは１００キロを基準に作るけど

注文したぬかは、何時届くか分からない、

暖かくなって来ると、焦りだす

２０キロに玄米アミノ酸酵素液を水で

２千倍に薄めて、粉がパラパラになるまで

満遍なく混ぜる

いつもはガレージの屋根の下だが

今回は軒下の陽が当たる場所で挑戦

暖かいから、発酵が早く出来そうです

乾燥を防ぐ為、米袋を被せる

１週間もすれば甘酒の良い香りがする

ボカシ作りの日課は

５０度の温度を保つ事と

スコップで空気を入れる作業だけ！

昨日と今日

バジルペーストとおかきの

販売先のお問い合わせを頂きましたので

お知らせ致します。

バジルペースト販売店

玉城ふるさと味工房「アグリ」

松阪農業公園「ベルファーム」

三雲「ホームセンターバロー」

三雲「手作りshop」

オリーブオイル揚げおかき

三雲「手作りshop」

伊勢「河崎商人館カフェ」店内

お問い合わせ有難う御座いました

宜しくお願い致します。

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2025年3月6日

　定期受診

雨上がり

寒い中、松阪済生会、定期受診です

５年の治療期間、明日から５年目突入です

最初の頃は、気が遠くなり、落ち込んだけど

過ぎてみると、あっ！と言う間

後１年、何事も無く、過ぎてもらいたい！

帰り道

畑の準備にコメリに寄り道

苗を購入すると、高いから

今年は自分で苗を育てようと思う

種と肥料を購入

知らない内に肥料や資材が値上がり

先日、洗面台にドライヤーを落としたら

ドライヤーの塗料が付いてしまい、

消す方法を店員さんに相談

白の極細のヤスリを勧めてくださった

おかげで凄く綺麗になりました

困った時は

勝手に触らず、相談をすると失敗が無い。

トンネル１列を育苗床に使いたいので

最後のほうれん草を収穫する

アオサと鮭フレーク、焼き海苔でおしたし

優しい味

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2025年3月5日

車検と確定申告

２年前の車検時にタイヤを

２本交換したので、今回の車検で

また、別の２本の交換をする事になった

基本料金から

あれや、これやと交換すると

とんでもない金額になる

バッテリーが・・クーラーの掃除は・・

ワイパーが・・・等々

後、２年しか乗らないのに

軽自動車で総額１０万以上ってありえへん！

「要らない物は省いて極限まで下げて下さい」と

言い張って、やっと８万５千円ちょいにする

車の無い生活が、大して不便には思わないが

商売をする限り、仕方が無いわ。

午後から確定申告

相変わらずエクセルの不具合で計算違い、

笑っちゃうよね〜

違っていても、さほど影響の無い収支

むしろ、明らかに赤字なのに

申告は要るのか？

雨の振る中

ブツブツ言いながら歩く！

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2025年3月3日

　笠松河津さくら

例年より、１０日、開花が遅い

「笠松河津さくら」

笠松から歩いて、４，５分の”手作りshop”

暫くお休み返上で営業をしてます

今日は冷たい雨

農家には待ちに待った、恵みの雨ですが

この雨が開花を早めてくれると良いですね！

shop納品の「オリーブオイル揚げおかき」

花見客に好評で、すぐ売り切れてしまう

昨日、お電話を頂いて、４０袋

朝からお届けをしました

春らしい色の、七分丈のパンツを仕上げる

裾はスリットで掃きやすく

１１号サイズの綿２０％麻８０％

真夏にも快適な混紡生地になります

寸法お直しは無料で承っております。

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2025年3月1日

　豆もやし

暖か過ぎて、

家の中に居るのが勿体無い

資源ごみが溜まって来たので

車に乗せて近くの収集場に

取り合えず、缶と瓶類

骨ケアＭＢＰサプリのケースが大量

収集担当者

「凄い数やなぁ〜お金も大変やろなぁ！」

毎月３０本も届くから、瓶は溜まる一方

捨てるのも大変なんです

他に、何か良い方法は無いんだろうか？

庭に水をやりながら

何気にクリスマスローズ・・・？？

そう言えば、花は何時咲くのだろう？

花芽は無いし、葉っぱも小さい

確か、昨年は一杯咲いたと思う

ここにも猛暑の影響が出てるのか(ﾟДﾟ)

「豆もやしと焼豚炒め」

味付けは”おいしい酢”と鶏がらスープ

ニンニク、生姜（各チューブ使用）のみ

最近は、塩も砂糖も殆ど使わなくなった

高齢になると、自然と

知らない内に薄味に馴れてしまう。

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2025年2月28日

　レモンシロップ

庭の草引きを頑張り過ぎて

見事に朝から体中が痛い　(・´з`・)

おしりを拭くのも一苦労

内モモが張って、ぎこちない動き

友人が米ぬかとレモンを届けてくれました

適当に”そこに置いて良いよ！”と

言ったはものの

あれれ？・・・腰が痛くて持てない！

そこへ郵便配達員の方が来て

「あっ！、僕運びます〜」っと

玄関に運んでくれました

いつも２０キロ位なら軽々持つのに

今日は体が動かず、皆に迷惑をかけました

立派なレモンを頂いたので、

レモンシロップを造る

レモン；５個

砂糖；８００グラム（レモンと同量）

酢；大さじ２杯

果実用ブランデー；大さじ２杯

適当な分量だから

どうなるのか、出来上がりが楽しみ〜

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2025年2月27日

　そろそろ動きだす

室温、８℃

暖かくなる予報だけど、風があるのに

外の方が暖かい

朝から庭の草引きと

光合成を多く取り込みたくて

トンネルハウスの布カンレンシャを取る

今年は初めての挑戦

とうもろこしを鉢植えで育てたい

水やりと肥料食いらしいので

水の無い畑より、庭は管理しやすいかも

春キャベツ

少しだけど、順調に育っているのか

まだ、巻きそうで無い・・？　

こぼれ種から三つ葉

草と一緒に抜いてしまう所だった

大好きだから、何とか多く増やしたい

半日動くだけで腰が痛い　(・´з`・)

楽しみながら、やるしか無いなぁ〜

する事はいっぱい。

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2025年2月23日

　ガソリン、割引券

長女が独身の時に使ってたベット

二階の部屋に置いたまま、２０年が経つ

孫が足を骨折したので

ベットを使う事になり、３人がかりで

下の部屋に下ろし、車に積み込む (ﾟДﾟ)

はぁ〜

やっと二階の部屋が、空っぽになった！

先週、本を参考にチキンスープカレーを

作ったら、まぁ〜美味しい事　

また、食べたくて

多く作る方が美味しいだろうと４人分

手羽元１２本と産直で購入した

”うすひらだけ”

今回、初めて使うきのこです

見た目はエリンギの様だけど

全然、ひらだけの方が香りも良く美味しい！

玉ねぎは良く炒めて、

鶏肉は焦げ色がつく程度に両面焼き

後は一般のカレーと同じ作業

３０分、トロ火で煮込んだら

冷めてから鶏肉を骨から外す

その後、骨も鍋に戻して

２０分、トロ火で煮込んだら出来上がり

肉を剥がすのに、手が汚れず

安心して食べられる

見た目重視より、食べやすさ（＾ω＾）

本日、ガソリンが平日より１円安い特売日

特売日でも使える割引券で、１６７円で

満タンに入れた

結果、平日より４円も安くなった〜

１円、２円で

こんなに嬉しい気分になるなんて

ポイ活をしてる人を見て

”バカみたい”と思ってたのに・・・ｺﾞﾒﾝ！

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2025年2月22日

　粕漬け、完了

そろそろ畑の土作りを始める準備

米ぬかでボカシを作る為に

材料の米ぬかをアグリにお願いしたら

「米不足で、何時になるか分からないけど

一応、注文は受けます」と連絡

こんな所にも

影響があるなんて、驚きですわ〜

今までは、ＪＡで１袋２００円で

購入してたけど

ぬかの値段も高くなったりするのかな？

何だかねぇ〜難しい時代　(・´з`・)

大根の塩抜き作業

１晩、水に浸けて、外で水気も取り

粕と砂糖で漬ける

昨年に漬けた”粕漬け大根”

茶色になる予定の色漬けは、やっと

半分程度に進み、順調です

それでも待ちきれず、毎日少しずつ食べる

野菜や漬物

売る訳では無いけれど

出来た物は有りがたく消費したいと思う。

ヒヨドリに食い荒らされた白菜の後片付け

無養生なのに

何故かキャベツだけが残った

ミニミニキャベツ

少し、硬そうだけど

これだけでも充分２回は食べられる！

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2025年2月20日

　大根の使い道

朝からおかきを商人館に納品

帰り道、畑に寄って大根１本を収穫

むちゃ大きくて

どう考えても1人じゃ食べきれない！

そこで、大根を多く消費する料理

「大根餅とカニカマ、大葉」の春巻き

Ａ；大根；半分（細切り）

Ａ；カニカマ；１袋

Ａ；大葉；１袋

Ａ；鶏がら粉末；大２

Ａ；片栗粉；大２

春巻きの皮；６枚（残りは豚汁に使う）

サラダ油、ごま油；少々

Ａをあわせて皮で巻くだけの簡単で

ヘルシーな料理です

まず１本を焼いてみる

フライパンに油を入れて弱火で蓋をして

両面を焼き、最後にゴマ油

簡単に言えば

水なしの餃子を焼く要領です

もっちもっちで、大葉の香りが合う

ポン酢で食べると美味しい！

残り半分の大根はおでんに・・・

頑張って食べなあかんけど

２食分以上は有りそうだ

ゆず味噌で

味変をすれば何回でも食べられる

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2025年2月19日

　ヒヨドリ

寒すぎて

寝床から起きられず、８時過ぎに起床

廊下のカーテンを開けると

外は良い天気

暫くボーっと外を見てると

２羽のヒヨドリが白菜を食べに来た　(ﾟДﾟ)

１羽は驚いて逃げてしまったのに

もう１羽はカメラを向けても逃げない！

人間なんか怖く無いって感じだが

食べ物が有る限り、庭には来るだろう。

shop納品のおかきを揚げながら

固まりつつ身体の、ストレッチ運動をする

午後から急に空が怪しくなる

やっぱ寒い！

四日市に雪が降って、心配です！

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2025年2月17日

　菜の花畑

玉城「ふるさと味工房アグリ」納品

バジルペースト

少し前まで、在庫は一杯だったのに

観光バスのお客さまが来られて

一度に売れてしまったらしい　(ﾟДﾟ)

野菜は買わなくても、

ここにしか無い、珍しい物が欲しい！

観光客のあるあるですね〜

菜の花畑のＰＲのお陰で

来店数が多くなっております

現在、７分咲き

社員の方達のお陰で、ことしも

お花を楽しめます

月末頃には三雲手作りshopの近く

「河津桜」の見頃になる予定です

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日々栽培(ブログ)