手作り工房きりん ~無農薬で作られたからだにやさしいジャムとバジルのお店~







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日々栽培(ブログ)

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2019年8月19日
デトックス効果
     朝、畑に来たら
     前の田んぼに大量の水が出てる
     もう、稲刈りの時期なのに水、要る?

     1

     ぬかるんで機械が入れないじゃん
     かと言って勝手に止められない

     どうでも良いんだけど
     草刈りをしながら気になる(゚Д゚)


     先日、会食の後のデザートに
     きりんのパート・ド・フリュィを出したら
     凄く皆さんに喜んで貰い、好評でしたと
     とっても嬉しいお話を貰いました

     製造者として何より嬉しい感想です
     お世話をして下さった彼女にも感謝です。

    

     1

     午後からペーストを仕上る

     瓶30個の材料
     自家製バジル、くるみ、松の実
     自家製ニンニク、海塩、パルメザンチーズ

     高価なオイルは苦味と香りが強く
     折角のバジルの香りが飛んで失敗する

     8年前に考えたレシピはお年寄りから
     子供にも食べてもらえる優しい味です

     デトックス効果も有り
     もっと皆さんに食べて貰えるように
     これからも日々、精進します(^ω^)
    

2019年8月18日
台風の爪あとは
     長年、農園をして
     今年、初めて経験した事

     台風が来るたびに養生はしっかりする!

     それが絶対だと思って、今まで大変な
     作業をしてきたが、視点を変えてみた
    

     1

     大型台風で葉っぱがダメになるかも知れない
     一か八か、始めからカンレンシャを外したら
     台風後のバジル
     布による摩擦も無く、元気です

     まさかと思う事が良い時もある
     野菜作りの常識が絶対とは限らない(゚Д゚)

     1

     台風前に通路を掃除したのに
     強風で、それ以上にツルンツルンになった
     自然の力には勝てそうも無い。
    
 

2019年8月17日
最後の花火
     お盆に休みが合わなくて
     今年は帰省がないのかと思ってたら

     娘から
   「今、起きたばかりやけど
     今日、夕方に帰るわ〜」

     アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ

     急遽、部屋を掃除して、人数分の布団を
     乾燥機にかけて
     夕飯の準備はどうしょう?とか・・・

     毎回、突然なので目が回る忙しさ (゚Д゚)

     来たと思うとすぐ帰る
     ゆっくり出来る時間は少ないのに
     それでも孫達は満足なんだろうかと思う

     バアバの料理のお手伝いが大好きです
     中学生のおねえちゃん
     帰省をしたら必ずキッチンで料理をする

     1

     お菓子作りに挑戦です

     ハンバーグや明太子パスタが大好きな二人
     玉ねぎで涙を流しながらのハンバーグ作り
    
     楽しんでもらえたら
     私はそれだけで充分です


    恒例の花火

     1

     花火の煙を吸うと
     毎年、呼吸困難になる末っ子だが
     珍しく今年は大丈夫みたい

     大きくなったねぇ〜

     彼の一言
    「花火は、もう今年でお終いだ!」(苦笑)

     そうだね!
     もう、大きくなったもんねぇ〜

    

2019年8月16日
ドライトマト
     1

     野菜乾燥機が壊れたので
     トマトの乾燥に困り果てて
     手作りのダンボール箱を使って
     布団乾燥機で丸一日かかって仕上る

     1

     ドライトマトは思ったより時間がかかる
     自家製のトマトはタダだけど
     電気代はバカにならない

     いくらで販売をしてるんだろうか
     ネットで調べると
     無農薬のドライトマトは嘘のような
     高いお値段 (゚Д゚)

     でも、家は関係ない!

     普通のお値段で販売をします
     何と言っても材料はタダです

    
    

2019年8月15日
ナスの粕漬け
     漬物屋に生まれて
     漬物にはちょっとヽ(`Д´)ノウルサイヨ〜!

     実家の漬物はぬか漬けが多い
     味付けにセンスが無いから
     今まで美味しいと思った事が無い(゚Д゚)

     折角、無農薬で育てているのに
     無添加で漬けられないのか
     試行錯誤の結果が酒粕漬けになった

     今年、初めて試しに漬けたナス

     1

     完全塩抜きのナス
     塩気が無くても上手く漬かってくれた
     粕の力を借りて、我ながら最高の仕上がり

     大樽、3樽
     販売もするけど、基本は
     自分家で食べたい!




     朝から雨の合間にバジルの収穫
     最近、上手く時間を使っているように思う

     庭のハウスの
     隅っこにアップルミントが自生中

     1

     風が吹くと良い香りがする
     何に使うんだろ?


     ※昨日の甘酢生姜のレシピの訂正

      米酢600ccは1200ccが正

     本日、食べてみました
     とっても美味しかったです
     参考にしてください。
    

2019年8月14日
生姜の甘酢漬け
     台風のわりには穏やかで涼しい朝

     庭の草
     膝の高さまで育ってしまった
     生姜の収穫をする前に草引きです

     1
 
     半日かけて生ゴミ袋に6袋の草

     生姜を収穫したら、突然大雨
     良かった〜濡れずにすんだ(^ω^)

     午後から生姜の処理
     初めてにしては、消毒も無しで
     我ながら上出来だと思う

     1

     2
     隅々までブラシで洗う
     無茶苦茶時間がかかる〜ぅ(・´з`・)

     1

     スライサーで極薄切り1・5キロ
     おたふく生姜に比べて
     小生姜の処理は小さすぎるので大変です

     ず〜っと立ってると腰がピリピリ痛い!


     スライスした生姜は沸騰した湯に1分
     ザルで粗熱を取っておく

    
     生姜(スライス後)1・5キロ

     調味料
     米酢・・1200cc(修正8/15)
     砂糖・・450グラム
     みりん・・300cc
     塩・・・・小さじ3
   (調味料を中火で温めてからさます)

     甘酢に手で絞った生姜を入れ
     塊をほぐして漬け込む

     2ヶ月から長くて半年は冷蔵庫で
     美味しく食べられるそうです

     思ったより賞味期限が長いので
     家で全部食べてしまいそう

     販売をするかは考えます (・´з`・)
    

    

2019年8月13日
圧力釜
     何をするにも
     我が家には無くてはならない圧力釜

     煮豚、切干大根の煮物、煮込みハンバーグ等
     数え切れない料理に使う


     1

     パール金属製
     昔に比べて、操作が簡単になり
     安全性も良くなった

     今回で4台目の買い替えです  (゚Д゚)



     お盆の墓参りから帰って
     昨日、どなたかに頂いた梨を
     お礼も言わないまま、ご馳走になりました。

    
     夕方、お客さん

     会食のデザートにパート・ド・フリュィ
     20人分のご注文を頂きました

     お世話を頂いたのは
     外宮の朝市を仕切る彼女

     彼女には言い尽くせない位
     何かとお世話になる

     有りがたい存在です (^ω^)



    

     生地を注文する時、
     最近は2枚分のメーターを注文する

     それによって、無駄の無いカットができる
     どこの、どの生地が良いのか
    
     長年扱うと、失敗が無い

     少しでもお安く皆様に提供できるのは
     仕入れる私の腕にかかる (゚Д゚)

    

2019年8月12日
誰でしょう(゚Д゚)
     伊勢河崎商人館
     今年2回目のアイスの納品

     1

     昔ながらの蔵を使って
     展示の殆どを館長がされるそうですが
     落ち着いた雰囲気が良い

     観光客は少なめだけど
     蔵の裏には川が流れて、良い感じ

     館長とは
     以前、この蔵できりんの麻の服の展示会を
     させて頂いてからのお付き合いです。

     毎月第4日曜日
     だいどこ市が開催されます
     8月は25日、10時から開始です。
    



     商人館から帰ったら
     物置にポツンと置いてあった化粧箱の梨

     1

     夫に”誰から”と聞いても

    「俺はしらん!」
    「ず〜っと前から有った!」(゚Д゚)

     それは無い!
     行く前に無かったのに〜〜ぃ

     心あたりにメールをして問い合わせるも
     結局、分からず (´Д`)

     これが怖いんだよね
     夫に名前を伝えても、すぐ忘れる

     食べたくても、今は食べられません
     困ったなぁ〜!!
    
   
    

2019年8月11日
早く食べたい新米
     三雲、バローに納品をして
     その足で義姉の病院まで

     1

     彼女は読書が好きみたい
     老眼鏡を掛けて、読書中でした(゚Д゚)

     朝の面会でどうかなと思ったけど
     院内はお盆休みで静かです

     色んな話をしてる途中に
    「○はちっとも見舞いにきてくれやんわ」

     ○とは
     何年も前に亡くなった義姉の旦那です(゚Д゚)

     そこは慣れた対応をする私

    ”そうか、行くように言うとくわ!”

  ガクガク(((n;‘Д‘))ηナンダカコワイワァ


     義姉はうなずいて
     「そうして!」

     前より元気な顔になったので
     こちらも元気を貰える
     もうちょっと頑張ってなぁ〜

     1

     道路を挟んで向かいの田んぼ
     もう、稲が色付いてきた
     毎年、お盆過ぎにはお米が届く

     去年のお米が底をついてきたし
     届いたら、すぐ新米が食べられる
   
    いや〜また、ナイスタイミング(^ω^)

    
    

2019年8月10日
保冷剤
     朝から松阪ベルファームに納品
     9時前の園内は静かで心地良い風が吹く

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     早くから子供達が遊んでいる
    日中は暑くても、朝なら気持ちが良いね

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     ミストの通路
     とっても気持ちが良い
     ちょっとした心使いで、お客さんは嬉しい!

     友人に頼まれたコロッケを買って
     暑くなる前に
     寄り道もしないで帰った(゚Д゚)


     午後からほぇ〜ジャムの製造
     何をしても、暑い!
     ガスの前で4時間の作業は無理です〜

     1

     首と頭に保冷剤を巻いたけど、効かない!
     終わった頃にはダウン寸前

     仕事とは言え
     夏のジャム作りは体に堪えるわ
    

2019年8月9日
親生姜
     朝から配達やらで半日がバタバタです
     お盆前で商品が動き出すので
     今日、明日は忙しい!

     帯状疱疹をしてから
     ベリーの畝の草刈りが出来ず、背丈まで伸び
     気持ちだけが焦る

     1

     6畝中、3畝だけでストップ
     油断をすると初めから、また、刈り直しと
     なる

     お盆休みと台風のダブルパンチで
     どうなる事か(゚Д゚)

     一昨日、収穫した土生姜の親
     新生姜の根元に腐らず残ってる

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     これはこれで、佃煮に使えるそうですが
     皮むきが大変だなぁ〜

     6ヶ月も土の中で腐らず
     再生できる力強さを持つ
     流石、パワーの源

     今年、初めての挑戦だったけど
     生姜の使い道は素人です。

    

2019年8月8日
台風、どうなる?
     台風10号
     東海地方に来るんじゃないかなぁ〜(゚Д゚)

     畑の野菜達
     きゅうりとトマトは、もう充分収穫をした

     根元をカットするか迷ったけど
     どうせなら、台風の動きに任せる事にする

     1

     1

     なすは上手く行けば秋まで採れる
     もう、漬け樽も一杯になって来たけど
     花が咲いてくれるので倒れず頑張って欲しい。

     1

     本日の収穫
     みょうばんと塩でもみもみして
     漬け込みます
    

2019年8月7日
ジンジャーエールシロップ
     庭が草なのか、生姜の葉なのか
     分からない
     足を入れるのが怖い!

     1

     少し収穫をしたら
     丁度良い大きさに成長してる

     甘酢か
     ジンジャーエールシロップか
     どちらで販売をするのか考え中です

     生姜シロップ
     体が温まり美容にも良いそうです

     消毒もしてない貴重な生姜
     友達は雨が続き、根腐れで全滅をしたけど
     我が家は優秀です

     お盆休みが明けたら収穫開始です。


     1

     これだけ暑いと仕込み味噌が匂う
     玄関横の納戸に置いてるけど
     連日の暑さで、少し醤油が出てきた(゚Д゚)

     12月には食べられそう

     空気を入れて
     また、熟成です (^ω^)

2019年8月6日
お騒がせしました(´Д`)
     1
  
     朝から蝉の声に起こされた!
     薬のせいでお昼も寝たのに、朝寝をする

     鏡を見たら、まぶたの腫れがひいて
     いつものおばさんの顔になった(゚Д゚)

     三日で治る帯状疱疹って・・・
     二人の先生が診断したから間違い無いけど
     早期治療と薬が良かったのかしら?

     目さえ見えたら、取りあえず動ける


     1

     畑を一回りしてナスを収穫
     午後からワンピーと同じ生地で
     サルエルパンツを1枚仕上る

     中途半端に時間が残ったので
     糸の整理
     8月から糸の値段が大幅に値上げされる

     1

     ロック糸や材料の在庫など
     使わない材料もたくさん有りすぎて
     大変ですわ
   
    


2019年8月5日
月曜日休診(゚Д゚)
     紹介状を貰った病院に
     娘の車で朝一番に行ったら、何と休診(゚Д゚)

     今日は月曜日だよ!??

     日曜、月曜二日休みの病院がある事に驚く
    
     仕方が無いので
     いつものかかりつけの病院に逆戻り

     先生
    「 確定は出来やんけど、薬を出すわ」
    「動かんといてな、体を休めてな」

     そりゃそうですわ
     眉毛の上にポツンと一個の発疹では
     帯状疱疹と決めるのは難しい

     動くなと言われても、それも難しい!

     まぶたをとじた片目をガーゼで押さえて
     橙ピール作り

     1

     梅雨で暫くの間、お休みしてたので
     次のイベント用に仕上げました




 
                 1

     病気になる前に仕上た服
     秋口に着て貰えそうな生地です

     片目しか見えないって
     不便です〜
     いっぱいする事が有るけど、動けない

     あぁ〜早く治って欲しい!
    

    

2019年8月4日
帯状疱疹
  ギャアァァ〜〜(|||゚Д゚)

    朝起きたら、まぶたがパンパンに腫れて
     よそのおばちゃんみたいに別人 

      1


     今日は休日
     救急に連絡して
     タクシーで休日診療まで

   「顔面帯状疱疹で、目が失明する事も有る」と
    脅されて
    別の病院の紹介状を貰って帰ってきたら

     まぶたが完全に閉まった

     3年前の夏にも一度経験をしてる
     その時は顔がお岩さんになった
     2回共、右顔面

     先生は
    「過労と精神的ストレスから」と言ったけど
    
     金曜日の健康診査で、みんなに”元気やね〜”と
     言われたのに、突然この病気?
 
     (´Д`)

     車に乗れないのが不便です
     タクシー、久し振りに乗ったら高いわ

      あかん!

      目がみえなくなって来た!

    
    

2019年8月3日
冷やしうどん
     汗をかき過ぎるから、水分を取りすぎる
     お腹の調子が悪くなった (´Д`)

     お昼は三日間冷やしうどん

     一日目はジャージャー麺
     二日目は中華風
     三日目は鶏むね肉とかぼちゃの素揚げ

     1

     流石に冷やし麺も飽きてきた (´Д`) 

     子供の頃、夏になると、実家は
     たばこの葉っぱを乾燥する仕事をしてたので
     両親は 畑から帰ると

     "素麺で良い”と
     お昼も夜も素麺しか食べなかった

     そんな事が有って、素麺が嫌いになった私
     父母の気持ち、今なら分かる
     自分も冷たい食べ物しか要らないもん。



     1

     ワンピーのウエストライン
     なぎなたの形に似た切り替えにしました

     柄物には難しいデザインだったかな

     線香花火のような素敵な柄の生地です

    

2019年8月2日
健康診査
     夕方から健康診査

     1

     肺がん検診のレントゲン室に入ったら

     「いつも忙しそうですね」(゚Д゚)

     採血の部屋に行ったら

     「いつも元気ですね」(゚Д゚)

     心電図と体重を測る看護婦さんも

     「いつも元気やね〜
        身長が1センチ小さくなったよ」(゚Д゚)

     先生
     「おぉ〜元気そうやな」(゚Д゚)

     長いお付き合い
     顔を見るだけで健康か分かるんですかね?

     元気の塊のように言われた診査
     体重や腰周り、血圧も平成26年から
     何一つとして変わらず

     来年の検診はちょっと考えよう(笑)

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     茄子の色が藍色のように
     とっても綺麗に漬かりました

     自分家で食べるように
     少しだけ粕漬けにしてみます

     叔母に教えて貰った言葉

    「 茄子は花が咲いた分だけ実になる
     収穫したら、一つまみの肥料を
     お礼肥えにすると秋まで収穫が出来る」

     叔母がくれる野菜はいつも美味しい!

    

2019年8月1日
やっかいな草
     百姓仲間のOさん
     産直に商品を納める為に
     朝、4時に起きて収穫し、野菜を揃えて
     袋に入れて店に出す (´Д`)

     昨日、小俣の産直に寄ったら
     5本入りのきゅうりが90円(驚)

     旬の野菜は山盛りで値崩れをする
     産直だけが頼りの農家は安くても我慢しか無い

     出来るものなら二次加工で付加価値をつけて
     販売をするならやりがいも有る

     きりんは
     全ての野菜は二次加工をして販売をする
     お客さんは無農薬だと知っているから
     信頼関係が出来て、安心して買ってくれる


     ただ、産直に並べるだけでなく
     農家も考えて野菜を作る時代です(^ω^)




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     花だけ見ると、とっても綺麗だけど
     草の中で一番やっかい

     ベリーの茎に巻きついて
     茎に食い込み離れない、したたかな草です



     1
 
     早朝から猛暑
    
     少し動いては休む、休憩しながらの作業
     採り残されたベリーは自分の口に入る為に
     甘くて、大きい!

    

2019年7月31日
梨農園
     今朝の畑は思ったより涼しい
     ベリーの木の下は朝露でひんやりしてる

     草刈が進む日と、手間がかかって
     全然前に進まない日がある

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     通路の防草シートにまで進出してきた草
     固くてギザギザ
     鎌でカットするとザクッと音がする
     生姜の葉っぱにも似てる
     生命力が強くて農家泣かせ (´Д`)



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     近くの梨農家のOさんの農園
     今年は梨に被せる紙袋の色が替わった

     赤い・・・一瞬、リンゴと間違った!

     よその事だけど、台風の被害も無く
     良かったなぁ〜
     毎年、お盆前になると台風で被害を受けるが
     今年は豊作みたい(^ω^)

     幸水、美味しいわ!

2019年7月30日
マムシが出た〜
     畑や道路に長い物をみると
     体が異常に反応する

     畑の草を一輪車で運び
     さらいで通路を掃いてると
     何か動いた

     えっ!??

     怖いけど、そ〜っと!

     ギャアァァァァ━(|||゚Д゚)━!!!!!!

     へ、へび〜〜
     小さくて頭が三角
     間違いなくマムシ〜〜

     マムシも逃げる
     私も逃げる

     足がガタガタ震える
     昨年、ヘビに噛まれた恐怖が思い出される
     もう、あんな痛い目はしたく無い
     逃げるが勝ちや

    
     車に飛び乗り
     その足でヘビ対策のグッズを買いに・・

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     超厚手の手袋と、てっこう
     ヘビが良く見えるように青色にした(゚∀゚)

     明日も草刈
     イヤだなぁ〜

     鈴を鳴らしながら草刈をしようかな(笑)


     先日、壊れた食品乾燥機
     電気屋さんに修理をお願いしたら
     ”直りません”と返された(T・T)

     オクラ、トマトを乾燥したいのに
     無理ですわ

     こんな時に限ってどんどん採れる

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     もう、要らんのやけど・・・

    


2019年7月29日
お客さんの動き
     ず〜っと前から疑問に思う事

     各産直の商品の動く時期がどこも一緒で
     動かない時は”もう、止めようかな”と
     思う程、動かない!

     そして、諦めかけたら
     一斉に売れ出す
    

     何年もこの仕事をしてるのに
     未だ人の動きがさっぱり分かりません

     売り上げメールを頼りに
     お店の在庫確認をする
     家には商品の在庫が無い
     この暑い日中にジャム作りはきついな

     エアコンの冷房
     "暖房と間違ってるのと違うか"と二度見

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     午後9時までかかって4種ができた
     もう、何もする気が無い
     立ち通しで足腰がぱんぱん

     明日も畑
     今日は早く寝よ!!

    

2019年7月28日
梅雨明け
     台風の後の見回り
     バジルに掛けてあるカンレンシャが
     少しだけ飛んでるけど、これ位は想定内

     トマトもきゅうりも茄子も
     何事も無かったように元気だった

     水路を何気なく見たら
     亀が死んでる、どうしたんやろ? (´Д`)

    

     畑は台風の前日に通路を掃除したばかり
     雨で泥が無くなってツルンツルンに
     きれいになってた

     東海地方の梅雨明け
     明日から本格的に草刈だ

     手刈りだけど
     それはそれなりに楽しい!

     頭と首に巻く冷汗タオルも買ったし
     やるしか無いな!

    

     前の田んぼ
     何事も無くて良かった

     見渡す限り、緑のじゅうたん
     とっても気持ちが良い〜(^ω^)
    
 
    

2019年7月27日
台風の爪あと
     台風は小さいだろうと安心してたのに
     朝、庭のトマトが途中から全部折れてる

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     生りすぎて重かったのか?
     庭だからと安心したのが失敗でした

     緑の玉は時間を置いたら赤くなる?
   
     冗談で種だけ取って
     何時もの大根の漬け汁に漬けたけど
     食べられるのか、想像が出来ない

     ひょんな事から
     珍品が出来る事もある、さて、どうなるやら




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     5mで二枚の服が出来ました
     来年の展示会はシックで上品な色合いを
     テーマにお届けします
  
     いずれも11号サイズです。



2019年7月26日
改修工事の申請
     漬物用の酒粕は
     酒屋にしか無いと思ってたけど
     スーパーで見つけた!

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     欲しい時にすぐ手に入るのは助かる
     突然、気が向くと漬けだすから・・

     我が家の漬物が無くなったので
     取りあえず下ごしらえの塩出しをして
     砂糖と酒粕で床を作る

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     塩出しに時間がかかる
     塩を抜き過ぎても、上手く漬からない
     出来上がりを想像して塩を調整
     感しか無い(゚Д゚)

     先ずは我が家が食べるのを確保
     自給自足の原点です。




     玄関の改修工事
     見積もりが出来たので、役所に申請をする
     工事をする前の写真と平面図が 要る
     終わったら、また、完成写真を撮る

     その事を会社に伝えると”えっ!”って感じ

     介護の改修工事の補助金を使うには
     手続きだらけですわ (´Д`)

    

     小さな工事
     業者はそんな事までして
     仕事はしたく無いと思う

     甥の会社に無理をお願いしたから
     快く受けてくれたけど
     行政のやる事は
     面倒な手続きと時間がかかり過ぎる(´Д`)

  
    

2019年7月25日
新生姜
     松阪農業公園の産直に
     パート・ド・フリュィ初納品

     売れても売れなくても
     商品が動くまで
     長い道のりになるかも知れない
     今までも、そうして来た
     後は、待つだけ

     朝一番は通勤時間と重なって
     松阪まで1時間以上はかかった
     外に出て働くって大変なんだねぇ〜(゚Д゚)

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     園内は、まだ少しバラの花が見られます
     芝生の緑がとっても気持ち良かった



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     友人が生姜を収穫したと言うので
     我が家も少し掘ってみた

     まだ、少し早いように思うけど
     甘酢にして食べたい!

     茎の赤い所は捨てずに一緒に浸けます
     淡いピンクの色付けになる

     美味しかったら
     来月のイベントで筆生姜の甘酢浸けを
     販売します(^ω^)



     夕方、突然
    相方が予告も無しに我が家にやって来た

   「 車のエアコンが壊れて、暑くて死にそう!」
    

     元々、エアコンが有っても暑かった車
     一度、一緒にイベントに行った時も
     暑くて死にそうやったわ(笑)

     ”どうしましょう?”と言われても・・

    窓を全開で走るか
    お金を掛けて直すかどっちかやな!と言った

     彼の事やから
     窓全開で走りそう Σ(゚∀゚ノ)ノキャー
    
    

2019年7月24日
ナイスタイミング
     いつもパジャマ姿がユニホームなのに
     珍しく服に着替えてる夫
     天気も良いし、気分も良さそう

     今日がチャンス
     夫を連れ出すのは今日しか無い!


    「おねえさんの所に行くよ!」と
     半強制的に車に乗せて病院に行く
     一週間前に行ったはずなのに
     また道を間違った(笑)


     義姉はリハビリ中
   

               1

     「おーい!」と手を振る

     二人の顔を見て、ウンウンとうなずく

     そして療法士の方に
     「一番下の弟や」と話す

     言葉に力が出てきた!

     夫が来るとは思わなかったのか
     顔を見るなり、とっても嬉そうでした
     姉弟の繋がりを強く感じた瞬間

     普段から体を動かしてる義姉
     この調子で回復を期待する。

 
     病院から帰って

     ドライトマトを軒先に閉まって数分後
     真っ黒な雲が出てきて
     アッと言う間にどしゃ降りの雨

     前のアパートには布団が干してある
     誰も居ないのか?


     今日の我が家は朝からナイスタイミング
     こんな日もあるんだ?
    
     そやけど、突然、乾燥機が壊れた〜
     壊れるのが多すぎ!(・´з`・)
    
    
    

2019年7月23日
突っ込まれたのよ
     ここん所、私の身辺で
     良くない事が起こり過ぎる

     早朝の畑仕事から帰り、お風呂に入って
     一休みをしてたら「居る?」と
     花博士の友人

     ”えらい久し振りやなぁ〜元気やった?”と
     話す傍から

    「月初めに、交通事故で車に突っ込まれて
      頭を10針ぬうて毎日、寝てた!」

    「今日もMRIで病院行きやわ」(゚Д゚)

     自転車に乗って
     青信号を渡ってたのに車に突っ込まれて
     頭から血を出し、救急車で運ばれたらしい

     運転手の年齢、80過ぎ ギャアァァ(||゚Д゚)!!

    話を聞くと
    何だか揉めてるようだ

     友人は年寄りで1人住いの女性だから
     相手の保険会社から甘く見られたようです
    
    「 足を切断した訳じゃないから
     タクシーの代金は払えません」と言われ激怒

     そんな無神経な話し方をする
     保険会社が有るんだ?

     自分も2年前に事故をして
     裁判をした経験が有る
     保険会社は自社を守る事しか考えない

     相手が100%悪いので
     弁護士をつける事も案として話す

     年寄りだけの生活が多い中
     本当に人事では無い!



               1

     今日から暫くの日課

     早朝から畑仕事
     帰ったら朝風呂
     朝食、洗濯

     1時間の昼寝
     他は、する事が無いから
     午後から洋服の製作

     のんびりと2日で1枚の服が仕上がります

     夫に何も無ければ
     悠々自適な生活が出来たはずなのに
     人生、そうは上手く行かないわ。

    

2019年7月22日
最後の収穫
     漬け樽、2杯の瓜が
     今日で最後の収穫となった

     1

     3株の苗
     大して肥料もあげてないのに
     こんなに生るとは思いも付かなかった

     午後から
     道路の斜面と駐車場
     ごみ捨て場の草に除草剤

     ここだけには除草剤を使います

     明日から暫くお天気のようです
     重い腰をあげて
     ベリーの下草刈りを始めたい(´Д`)

    

     何か見た事がない蝶
     玄関の引き戸にしがみついて離れない。

    
    
    

2019年7月21日
ふくのお中元
     1

     妹から昨日、ふくの詰め合わせが届きました
    
     ナイスタイミングで今日の夜はフライを
     頂きました

     1

     我が家はどんなに美味しくても
     今まで、ふぐは食べた事がない

     夫が4歳の時
     父親がふぐを食べて亡くなった
     大好きだった父親の突然の死
     それ以来、家族はふぐを口にしなくなった

     そんな事も有って
     ”フライは白身魚です”と出したら

    「こりこりと旨いわ」と
     美味しそうに食べてくれました(^ω^)

     気持ちで食べる、神経の細かい夫です
     妹には申し訳ないけど
     残りも白身魚で通しますよ。

    

     1

     玉城「ふるさと味工房アグリ」
     バジルペースト納品です

     7月からアグリの
     新社長となった方と前社長と担当者に
     今日は、新商品のパート・ド・フリュィを
     試食して貰いました

     速攻、出品決定となりました
     ラベルが出来次第に販売開始となります。
   

    
   


2019年7月20日
かぼちゃ
     松阪ベルフアームの産直から
     お百姓さんへの伝言メール

    「カボチャを採ってすぐに出さないように。
     2週間以上、寝かせて下さい、甘さが増します
     守らなかったらバックヤードに返します」

     流石ですねぇ〜

     ここまで管理がされてる産直
     そんな事が知らないお客さまも
     安心してお買い物ができます(^ω^)

     1

     昨日、叔母に貰ったカボチャ
     どう見ても若い
     そんな訳で
     暫くそこら辺に転がして置きます(゚Д゚)

     1

     前回、早々に終わった玄関の掃除
     中途半端な仕事をして後悔をしてるので
     今回はクレンザーたっぷりで
     ゴシゴシしたらタイルも綺麗になった

     階段の石がヌルッと滑る

     いくらかかるのか知らんけど
     年寄り二人
     転んで大変な事になる前に
     普通の階段に改修して貰いたいわ

     まず、見積もりだ!


2019年7月19日
圧力釜が壊れた
     毎日雨で部屋がサウナのようにじめじめ

     気持ちもど〜んと暗くなる

     気持ちだけでもと
     布団乾燥機でダニ駆除

     かなり乾燥をしてくれるので
     今日の夜は気持ち良く寝られる

    

     時間が出来たので煮豚を仕込む
     途中から
     何故か圧力釜が壊れてしまった
     蓋なしで仕上たけど
     やっぱり圧力釜が無いと困るなぁ〜(´Д`)


                  1

     ターコイズのワンピース
     前後ろピンタック入りで後ろボタン
     11号サイズができました

     今年はターコイズが好評色です

     この所、時間に余裕がある
     自分の好きなデザインで、自由な発想が
     できるのが一番楽しい!
    
    
    

2019年7月18日
コルチカムの里
     朝から美杉、奥津の駅「ひだまり」に
     アイスの納品
     朝、7時半に家を出て、9時過ぎに到着

     コーヒーを頂いてから
     どうしても伺いたい場所がある

     NPO法人コルチカムの里
  
     先日、相方から理事長が亡くなったと・・
     最後にお会いしたのが3月
     それからすぐに入院をされたらしい

     大事故から生還して、病院から
   「きりんさんをハグしたい」と電話をくれた
     そんなお茶目な方でした
    
     1

     お邪魔したら
     理事長の親友、議員のKさんから
     NPO法人が無くなる事を聞く(´Д`)

    「今、後始末を俺がしてるんだよ」
    「俺も病気なんだ、出来るとこまでやるよ」

              (・´з`・)
   

                  1

     理事長が植えた花
     巨大で変な花 (゚Д゚)

     良い思い出が無くなる寂しさ
     あの頃は大変だったけど、楽しかったわ
    
     美杉に来られるのは次の納品が最後
     みなさんに良くして貰ってるから
     何だか寂しい〜
    

    
  
 

2019年7月17日
リハビリ
     いつも少ししか流れていない川が
     昨日の大雨で水量が増してる

     1
  
     午前中は
     畑仕事にちょうど良い天気
     バジルの収穫が3日振りで袋に大詰め

     きゅうりとなすは好調なのに
     トマトが何だか変だなぁ〜

  1 1

     もう諦めてたベリー
     今頃になって、大きくて甘い(^ω^)

     収穫量は微量だけど
     少しでも摘むようにしたい

     午後から
     転院先の病院に義姉のお見舞いに
     叔母と二人で出掛ける

     1

     相変わらず道に迷って
     工事現場のおじちゃんに教えて貰った

     リハビリ専門の
     新築でとっても綺麗な病院

     義姉に
     ”私、誰かわかる?”と聞いたら

    「分かるさーきよえやろ」(゚Д゚)

     その一言で涙が溢れてきた

     前回は話も出来なかったので
     叔母と二人で
     ”良かった〜きっと元気になるよ”と
     伝えて帰った

     大切な義姉です
     元の体に戻ってくれる事を信じて
     これからも応援をしたいと思う。

    

2019年7月16日
長く着る服
     今日は午前と午後もお客さま

     友人
    「何か良い服は無い?」と
     試着をするけどサイズがあいません(T・T)

     「なぁ〜作ってさ〜」
     
     私
     ”一杯あるやん、それ着たら”と返す

     壁に掛けてある服を見て
    「ええなぁ〜こんなん欲しい」(゚Д゚)


     今までいっぱい縫わせてもらい
     着られない位の服を持ってる
     どれも好きで注文をしてくれた服です

     麻の服は流行が少ないので
     何年でも着られます
     心を込めて作った服です
     末永く着て頂けたら嬉しいです

     1

     2枚共、同じお客さまのご注文
     毎年この時期になると
     ご夫婦で工房に寄って下さる

    「前に作って頂いた服、とっても涼しい」

     大事に着て頂いてるようで嬉しい
     そんな言葉を楽しみに製作をしています


     1

     雨続きでラズベリーの実がとろけそう

     日照不足で東海地方の作物が
     高値になってるそうです

    

    

    

2019年7月15日
母の記憶力
     イベントが終わったので
     約束の叔母二人を連れて母の施設に行く

     1

     朝6時半から夕方5時まで
     入居者はセンターの真ん中で過ごす(゚Д゚)

     職員の目が行き届くようにらしいのだが
     何時間も車椅子で座るのは年寄りには
     大変疲れると文句を言う

     入居者の殆どが認知症で、職員に
     言われる通り、大人しくしてる

     幸か不幸か
     母は頭がしっかりしてるので
     毎日が退屈で苦痛らしい(´Д`)

     前回、施設に持ち込み禁止の食べ物を
     叔母が持って行き、ダメだと知って
     母に内緒で持ち帰った

     そうとは知らない母は家捜ししたらしい
     
    「飴が無い!飴が無くなった!」と
     後から聞いて、笑い話になったけど

     記憶がしっかりしてる人が施設に入るのは
     それなりに大変なんだ。

    

     1

     トマトの収穫
     ボールにどっさり採れる

     天日干しに期待をしたのに
     雨続きで無理ですわ
     電気乾燥でも8時間は充分かかる

     早く梅雨があけて欲しいよ(・´з`・)

 

2019年7月14日
最高のイベント日
     今日は何から書いて良いのか判らない
     面白い事や嬉しい事の多かった日でした

     朝一番のお客さん二人
     フルーツ羊羹のネーミングにクレームです(笑)

    「絶対、パート・ド・フリュイが良い!」

    「羊羹じゃない!
     羊羹と一緒じゃ折角のお菓子が勿体無いわ」

    「四角より型にしたら可愛いくなった!」

     そんな話をしてる途中

     「ブログに載ってる羊羹有る?」とお客さん

     それまで、あーだ、こーだと議論をしてた
     私達は微妙な間に笑いを堪えるのが大変でした

     羊羹の言葉はすぐに出るけど
     パート・ド・フリュィって
     正直、一度では覚えられない 

     観光地で販売をするならフランス語 (゚Д゚)
     イベントや産直で売るなら日本語 (゚Д゚)

     そんなややこしい事は私には無理です

     考えてみると
     商品開発から始まって、味やラベル等
     皆さんのそれぞれに思いがあり
     よその商品なのに本気で意見をして下さる
    
     こんな嬉しい事はありません
   
     来月には新ラベルでお届け致しますね

     1
 
     今年、展示会で初めてお会いしたお客さまに
    パンツに特殊墨で字を書いて貰いました
     今日、県文まで届けて頂きました(^ω^)
    
     早速、トイレで履き替えて、お店に立ったら
     大勢のお客さんから声をかけられた

     「あら!素敵なパンツ!」

     後ろはどうなってるのとか
     皆さんとっても興味深々でした

     黒い上着と合わせたので
     字が上手く浮き出てとってもお洒落でした
     ○さん、素晴らしい作品
     ありがとうございました〜(^ω^)

     1

     彼女達はきりんのお店に荷物を置いて
     行動をする
     この子達とは縁もゆかりも無いのだけど
     幼稚園の頃からお店に居座ってます(笑)

     時には私に叱られる

     試食の仕方が汚いって怒られる
     怒られても懲りずに来てくれる
     相方と私の知人の娘さんで孫のよう

     そんな彼女達
     もう、こんなに大きくなってしまった
     いつまでお店に来てくれるんだろう?
    

     

    

2019年7月13日
雨の花火大会
     黒瓜(かりもく)と白瓜の採れ高が
     大きく違う
     畑の土の相性は白瓜の方が合うみたいです

     3本しか植えてないのに
     立派な瓜が毎日採れる

     1

     最後まで諦めずに育てて良かった

     畑をしながら、いつも
    ”がんばってな”と声をかけた
     植物も生き物
     生産者の声が伝わると信じたい(゚Д゚)

     1

     無農薬のきゅうり
     この時期、うどんこ病が発生するが
     我が家は今の所、大丈夫です

     お客さんの
    「無農薬のきゅうちゃん漬けが欲しい」の
     注文に応えて今月だけの販売です

    今朝は近くの田んぼが
     ヘリで全面消毒
     無風状態での作業でひとまず安心

     日照時間が少なく、冷夏で
     お米の花がいつもより遅いようです

     毎年悩まされる大事な時期の天候
     百姓の悩みの種です

     今日は伊勢神宮奉納花火大会
     午後から雨
 
     だけど、強行です!(・´з`・)

    

2019年7月12日
ナフタリン
     懸賞に応募すると必ず当たる幸運の彼女
     不思議な力のある友人です(´Д`)

     見せたい物が有ると机に並べた

     1

     3人にしか当たらないらしい
     日清ラーメンの
     たちきち製の蓋つきどんぶりセット
     むちゃ可愛いわ(^ω^)

     自分なんか当たっても棒アイスの
     "もう1本”くらいやのに
     当たる人は何が違うんだろうって思う

     まめに応募するって
     私には出来ない
     その努力だけはしたくないわ(笑)



     彼女のお宅から帰ったら

     夫が
   「これ、どうする?」と手渡した白い粒

     1

     えっ!塩飴??

     いやいや、この匂い!

     ナフタリン?

     物置に袋のまま保管してあったのに
     飴と勘違いして袋を開けたようです

     食い意地がはってるから
     食べたのかしら?

     聞いても無駄だから聞かなかったけど
     ちゃんと生きてるから大丈夫です

     置いとく私が悪いんだけど
     まさかと思う事がまさかじゃなくなる
     日々、ミラクルに対応です

    
    
    

2019年7月11日
みょうばん
     二日に一度のなす料理
    そろそろ飽きて来たので漬物にする

    1

     義姉に貰ったなすの古漬け
     美味しかったので今年は家で初挑戦

     あの濃紫はみょうばんを入れるらしい
     薬局でみょうばんを買って
     塩もみをして重しをする

     冬まで塩漬けで大丈夫です。


     暫くお休みをしてた洋裁
     ぼちぼち再開です
    

     1

                  1

     8mの生地を全部使い
     一週間かかって、3着を仕上る
     細めのストライプがとても上品です

     ここ何日か忙しい日が続いた(゚Д゚)
     もうすぐベリーの収穫も終盤です

     朝が早いので夜なべが出来なかったけど
     少しは体も楽になりそう
    
     年寄りは年寄りらしい
     余裕の有る日々が有っても良いのかなって
     最近は思う

2019年7月10日
イベント準備
     14日のイベントの準備に超忙しい

     その前に久し振りのお天気だから
     家中のお掃除をしだしたら

     ダイソンの充電式掃除機
     2部屋で充電切れ (´Д`)

     諦めて準備にかかる

     1

     朝からベリーの収穫をし新鮮な実を使って
     ブラックベリーシロップ漬けを6本
     フルーツ羊羹を10箱
   
      1

     午後からきゅうちゃん漬け用きゅうりの収穫
     40本を熱湯で調理

     今日と明日の二日間で
     きゅうちゃん漬けが出来る

     考えてみると
     今日、1日立ち通し

      夕方になったら左足くるぶしが痛くて
      シップを貼る
      動き過ぎだなぁ〜と思う
 
      月1のイベントの準備
     商品の種類も増える一方で大変です

     今月の商品
     ベリーシロップ漬け
     フルーツ羊羹
     きゅうちゃん漬け
     きゅうりとメロンの粕漬け
     大根漬け
     バジルペースト
     ジャム
     麻の残り生地
     麻の服
     ベレー帽

     2m画のテントでは足りなくなってきた
    
     当日は、多分、雨だろう
     不思議と雨の日に限ってバカ売れするのは
     どうしてなんだろう?
    
    

2019年7月9日
高圧洗浄機
     雨が降ったらする事が有る
     青コケの玄関の塀と通路のブロック塀

     2,3年前に掃除をしたままで汚い
     娘の高圧洗浄機を借りて
     雨が降る日をまった

     1

     朝から雨
     さーっ! やるぞ!

     濡れても良いように上下レインコートを着て
     作業を始めたら、雨が止んでしまった(゚Д゚)
    
     もう、やるしか無いわ
    
     1

     左側と右側の色の相違
     乾くともっと綺麗になる

     泥跳ねで顔がそばかすみたい(笑)

     そんな時に限って、誰かが来る

     小さな1人乗り電気自動車で
     銀行員のお姉さん
     どうでも良い話で・・・早よ帰って欲しい

     こんな顔で話なんかできやん!
     タイミング良くホースが外れたので
     帰ってくれた

     2時間近くで何処もかも綺麗になった
     これで暫くは気持ち良く、安心です。
    

2019年7月8日
老後の心配
     80を過ぎた叔母が先日、こんな事を言った
    「みんな逝ってしまう、先に死んだ者は得や」

    「自分に何か有ったら誰が診るんやろ
     お金も無いし
     娘は生活がかかっとるから頼めやん」
    
     仲良しだった義姉が倒れて
     心身共に支えがグラついてきた叔母

     切実な叔母の気持ちだろう
    
     我が家も、夫は自分で見るつもりだけど
     いつまでも見る自信は無い
     施設に入る時期は嫁の名前を忘れた時と
     決めてる(゚Д゚)

     世の中、1人じゃ生きていけない

     その為の支援が行政じゃないのかと思うが
     先々、行政もパンクをする
    
     もう、その頃には生きては居ないから

     叔母に
   「どうにかなるんと違う?」と無責任に答えた!

     1

     ベリーの収穫をしながら
     あれ!
     そう言えば今年は産直にベリーを出してない

     思いついたらすぐに箱詰め
     5パック
    
     売れてるかなぁ〜(゚Д゚)


2019年7月7日
冷蔵庫の靴下
     玉城「ふるさと味工房」アグリ
     朝、発注を貰って午後に納品

     午後なのに
     園内は駐車場も満車

     お目当てのひまわり畑
     今日が一番の見ごろらしい
     設置された所定の撮影場所の順番待ちです

     1

     1

     社員の方達が頑張って迷路を考えて
     みんなを楽しませてくれる
     その努力、いつも素晴らしいと思う。



     昨日から眠くないのか寝ない夫
     付き合いきれないので
     ほっといて自分だけ朝方4時過ぎに寝る

     こんな日は何かが起こりそうだ

     アグリから帰って
     冷蔵庫を開けたら

     夫の靴下が揃えて2足
     食材と並んでる (゚Д゚)(゚Д゚)

     これには驚いた!

     夫の頭はどうなってるんだろう?

    「冷蔵庫の靴下、よう冷えとるよ〜」
     心で怒って、笑顔で答える
    
     もう、本当に疲れるわ〜

    

2019年7月6日
アイスコーヒー
     NAGIの雑誌を観てからの最初のお客さま
     それから、長いお付き合いになります
     今はお客さんと言うより
     大切な友人

     お昼は工房で弁当を食べ
     5時のお知らせ音楽を聴くと帰って行く

      そんな彼女が来るたびに持ってくる

      1

     今回はアイスコーヒー

     普段、気を使わない振りをしてるのに
     結構、神経を使ってるようです

     暑い日は助かる
     有り難くご馳走になります(^ω^)



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     初めての生姜
     とっくに諦めてたのに
     雨が続いて、にょきにょきと大きくなる

     植物には雨が必要
     でも、もう雨は要らない
     九州では豪雨で大変な事になってる

     ほどほどに降って
     ほどほどにお天気になってくれれば
     何もかも上手く行くんだけどねぇ〜

     庭のバジルの葉っぱの裏にアブラムシ
     全て撤去だな!
     まぁ、それも自然栽培の結果です(T・T)
    
    

2019年7月5日
きゅうちゃん漬け
     昨日、1日だけ収穫をしなかったら
     やっぱり、きゅうりが巨大化です

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     漬物にならないので
     家で食べるきゅうちゃん漬けにする

     1

     一晩置いて明日は味付け
     ちょっぴり時間と手間がかかる(゚Д゚)



     今日は商品を置かせてもらってる会社の
     女性従業員、お二人がベリー畑に
     来園でした
    
     空模様は曇り
     採り出したら雨が降ってきた

     不安定なお天気で
     ゆっくり収穫が出来なかった(T・T)

     ベリーの甘みも今ひとつです

     それでも、携帯で写真を撮ったり
     初めて見るベリーに感激です

     普段は他人を畑には入れないのですが
     今回だけ、ご招待をさせて頂きました

     作り手の見える商品
     販売をお願いするお店にも畑を見て
     頂けたら、何かが伝わる

2019年7月4日
きれいなトマト
     花博士の友人が作ったトマト

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     とっても美味しそうなので
      おねだりして貰った(^ω^)

     2畳くらいの庭の畑にトマトときゅうりが
     見事に生ってる

     若い頃からNHKの園芸の雑誌で勉強
     花を咲かすのはプロ級の腕前の彼女

     土作りの基本が出来てるので
     肥料の選び方も
     プランターで育つ野菜もとっても上手

   「キャベツの種を蒔くけど欲しい?」と
     聞かれたけど、後の始末が大変なので
     今回はご辞退した(T・T)

     我が家も、毎日きゅうりが採れる
     塩漬けは、もう、樽に一杯
     イベントには恒例のきゅうちゃん漬けを
     仕込む事にした



     1

     フルーツ羊羹のケース
     500個

     迷いに迷った容器
     大きさが決まったので発注

     届いた荷物の大きさに驚く(´Д`)

     家はアイスのカップやジャム瓶など
     場所取りの材料が多すぎる

     材料が揃ったから
     ぼちぼちと動き始めるかなぁ〜
    
    

2019年7月3日
ショッキングブルー
     春のショッキングブルーと
     夏のショッキングブルーは
     季節で感じ方が大きく変わる

              1

     ワンピー丈を
     思いきって裾を20センチカット

     とっても素敵に変身
     ちっともショッキングじゃ無くなった

     ジメジメしてる梅雨だけに
     スカッとしたブルーは心地良い

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      時間の余裕が出来たら
      デザインも良い物が浮かぶ
      作りたいものが多すぎて、生地を見ながら
      ニヤニヤする

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     ベルギーリネンのプルオーバー
     再度、同じデザインでご注文を頂きました
     我ながら良い作品と思う (´Д`)
    
     残すは1枚
 
     友人の服ですが
     着る人と選んだデザインと生地
     私が納得しないので
     暫く忘れたふりをします

     不思議とそんな時は相手も注文を忘れてる

2019年7月2日
フルーツ羊羹
     ブラックベリー菓子
     最後まで迷ったネーミング

     大勢のお客さんに食べて頂き
     その中で大半が
    「フルーツ羊羹みたい!」が多かった

     自分が考えてたパート・ド・フリュィを
     使うか悩んだ末

     みなさんの意見の多かった
    「フルーツ羊羹」に決めました(^ω^)

     1

     ケースの都合で
     120グラム入り550円で販売をします

     限られた資材で
     一度に出来るのは5箱です

     1

     1


     女性が好みそうな可愛い型にして
     一口で食べられるようにしました

     型から容器など、買っては捨てての繰り返し
     満足が行くまで大変な努力とお金がいる

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     型に流し込む時に使うのに
     丁度良い大きさです
     こんなのが3千円もするなんて・・
     これが無いと流し込む事が出来ない(´Д`)

     今回の新商品
     1人では出来ない物でも
     結果として、みなさんの意見や試食などで
     改善をする機会を得た事が良かった

     明日はスーパーの産直売り場に
     5個だけですが並びます

   
    
    
     

2019年7月1日
新規のお客さま
     新規のお客さま、お二人のご注文の
     服がやっと出来上がりました

       1

      1

     同じデザインで色違い、生成りとターコイズ
     良質の麻のパンツは、売っていそうですが
     ブテックにも数少ない

     きりんでご注文を頂くと
     既製品のお値段で何処にも無い服が手に入る

     ぴったりパンツも良いけど
     やっぱり麻は涼しいから重宝します

     麻のしわ感が気にならない方にはお勧めです


     1

     大好きなとうもろこし
     大鍋で一度に9本を茹でる

     見た目、美味しそうだと思ったのに
     もう一つだな〜
     潰してコーンスープで・・ (゚Д゚)
    
    

2019年6月30日
乾燥機
     雨の合間を見計らってベリーの収穫
     全部採るのに2時間はかかる

     湿度が多くて
     何もしないのにジワ〜ッと汗が流れる
     汗が目に入ったのだろうか
     一日中、右目の涙が止まらない(゚Д゚)

     1

     ぞ〜っとする量
     水で洗って、手がつぶす

     何年もそうして作業をしてたけど
     今年からフードプロセッサーで
     ブ〜ン、ブ〜ン、ブ〜ンと軽く3回

     回しすぎると種の苦味が出て失敗をする

     ジプロックに小分けして冷凍です

     今年は最悪の出来です
     甘みも少なくて
     粒も満足の行く大きさじゃないが
     折角生ってくれたので
     大切に使いたい

     1

     収穫が終わったら雨

     外に干したドライトマトがやばい!

     オクラの乾燥とトマトの乾燥

     時間がかかり過ぎ (; ・`д・´)

     布団乾燥機で乾かしたら
     どうなるんだろう?

     一度挑戦してみる価値が有りそうです
    


2019年6月29日
トマトとバジル
     雨が降る前に収穫の
     バジルと完熟トマト

     1

     中玉トマトはドライにするのに
     丁度良い大きさです

     1

     晴れの日は天日干し
     曇りの日はエアコンの前で乾燥をする

     収穫が多くなったら
     電気乾燥機を使う

     準備万端で収穫が増えるのを待ってます

     夏野菜が育って、収納が難しくなって来た
     採れる時は全部の野菜が一緒だもん
    
     もう、食べ切れなくなって来た(´・ω・`)


                1

     ご注文の生成りプルオーバー
     3枚ご注文を頂いた内の1枚が仕上がりました

     デザインは麻専門誌
    「群言堂」から型紙を起こしました

     ぜ〜んぶ好きなデザインだから
     ぜ〜んぶ作りたい!(^ω^)

2019年6月28日
ダブルパンチ
     雨も上がり、朝一番に畑入りの予定で
     5時前にトイレに行ったら
     床が信じられな事になってる
 
     一面水浸     ギャアァァァァ━(|||゚Д゚)━!!!!!!

     何がどうなってるのか
     頭がパニック

     蓋を開けると便器の上まで水

     詰ってるのに夫が何回も水を出したので
     溢れたようです(´Д`)

     困り果てた末、友人の息子に電話をする

    「仕事前に今から行ったるわ〜」

     持って来たのは大きな吸盤機
     10分もしないのにあっと言う間に直った

     小学生の頃、末娘と友達だった彼
     イザと言う時
     いつも助けてくれる、若き水道職人

     朝早くから騒がしてごめんね
     本当に助かりました。


     朝からバタバタと妙に疲れた



     トイレが直って、ホッとした時
     叔母から電話
     朝早い電話は、絶対ろくな事がない

    「○○さんが脳梗塞で入院した!」

     歩いて5,6分のところに住んでる義姉
     先週に好きな甘夏と、びわを届けたばかり

     信じられないまま、叔母と二人で病院

   1

     今まで見てきた義姉の姿とは違う
     甥の話では
   「 叔母さん(私)の名前を何回も言う」

     それを聞いて、もう言葉にならない

     自分の子供のように可愛がってくれた義姉
     胸がつまって、何も言えず
     言葉もかけずに帰って来た

     幸い命に別状は無いと聞き安心した
     リハビリで何とか元の元気な姿に戻って欲しい

     少しでも力になりたいけど
     無力な 私に何が出来るのだろうか?

   

2019年6月27日
蜂の巣
     下の娘が小さい頃からの知り合いで
     ご夫婦で百姓をしてる
     とっても夫婦仲が良いお二人が
     この間から気になる事を始めた(゚Д゚)

     1

     少し前からご主人が
     壁に向かって何かをしてる

     台風の養生をしに行く予定なのに
     気になりだしたら
     その前にスッキリしないと動けない(笑)

     1

     自家農園のとまと、なす、とうもろこし
     黄色のトマト(゚Д゚)

     土曜日だけ開催のミニ販売
     自家農園で育てた野菜のみをご自分達で販売
     作り手の見える安心のお店です

     長い時間、お邪魔したのですが
     百姓の心意気を聞く良い時間でした

     黄色いトマト
     食べたかった〜

     1

     昨日見つけた蜂の巣
     殺虫剤を吹き付けて退治をする

     噴射をした途端
     蜂は一殺です
     キンチョール、強烈すぎて怖い!


2019年6月26日
浴槽に漬け樽
     今日は母屋の仕事場に友人が来る

     洋服のお客さんは殆ど工房で
     対応をさせて頂くのですが
     何しろ工房が広いのでクーラーが効かない(゚Д゚)

    
     昨日の夫がしたペンキ騒動の話やら
     お互いの夫の有る事、無い事の言いたい放題

     目の前には大きな時計が有るのに
     気がつけばお昼はとっくに過ぎてます

     台風が来るらしいと聞き
     午後から日焼け止めも塗らないで
     ベリーと野菜の収穫

     今、台風が来たらベリーは全滅だ〜


     1

     きゅうりの粕漬けの調合
     時間を置いて、柔らかくなったら
     水切りしたきゅうりに絡ませて漬ける

     水分を取っても
     取りけれないので二度の漬け替えをする

     粕漬けはとっても繊細
     塩抜きが命です

     家中で一番涼しい所
     お風呂の浴槽に蓋をして漬け樽を置く
    
     漬物の方が大事なので
     私達は暫くシャワーの生活です

    

     1

     今年も明治牛乳の試食を届けてくれました
     乳製品は殆ど飲まないので
     お断りしたのですが・・・

    「飲んで貰うだけで良いんで」(゚Д゚)

     こんな時って
     お断りしにくいですわ

     畑に1本
     喉が渇いたらご馳走になります。

    

2019年6月25日
スプレー缶塗料
     私事ですが
     キンチョールのコマーシャル
     昔から嫌いでした

     何となくねちっこい (゚Д゚)

     家の夫は蟻を退治するのが大好き
     その姿がコマーシャルとダブって私は嫌い!


     蟻を見つけたので
    ” 殺虫薬を振った!”と言うけど

     1

     殺虫剤ってこんな色だったっけ?
     凄い、石垣にべったり
     どう見ても塗料です (゚Д゚)

    「塗料だよ」と言っても否定する

     蟻にしてみれば塗料でも殺虫剤でも
     死んじゃうけど
     石に付いた塗料は取れないよ!

     買い置きの新品のスプレー缶の塗料
     頭にきたので捨てた 

     もう、勘弁して欲しい Σ(゚∀゚ノ)ノ



     1

     オクラの花が咲きました
     野菜の花だけど、とってもきれいです
    

     1

     薄っすらトマトの色も付いてきた
     プランターでも立派に育つ
     1株で採れる数
     結構あるんじゃないかな

     手間暇をかけた野菜達
     何もかもが待ち遠しい(^ω^)
    
   
    

2019年6月24日
帽子のテープ
     最近は一つ仕事を終えると
     自分の時間を持つように心がけてる

     昨日の夜から
     イベント用のベレー帽を仕上る

     今年は展示会から相当作ったけど
     いつの間にか売れて、無くなってしまう

     良い生地が出るまで待っので
     今回は4枚

     1

     帽子の内側につけるテープ
     ミシン屋で業務用のテープを分けて頂いた
     14m 

     1

     15枚分ですが
     すぐに無くなってしまう
     黒も良いけど、薄い色も欲しいなぁ〜(´Д`)

     1

     今回から小さなアイロンを使って
     作業をします

     友人が使ってた大切な形見
     着物の仕立て時に使うアイロンです

     アールの多い帽子には
     とっても楽で綺麗に仕上てくれます

     家には
     ミシンとアイロンしか無い
     百姓をしてるのに鍬と鎌しかない

    良い道具がいっぱい欲しい(・´з`・)
    

2019年6月23日
本当の贅沢
     近所の庭に咲く
     トランペットのような花

     毎年、立派に咲かせるので
     写真を撮らせてもらいました

     1

     この花が咲くと
     いよいよ夏が来る、そんな感じがする



     展示会の時に注文して頂いた短パン2枚
     気が乗らないので
     ちょっと忘れたふりをしてました(苦笑)

     友人
    「もう、たいがいでパンツを作ってよ〜」と
      言われたから2日で仕上た

     1

     ベルギーリネンの高級品
     私の「この布、高いよ!」の言葉を無視して
     注文をしてくれた

     同じデザインでもポケットの形を変えるだけで
     違った雰囲気になる

     1

     彼女が言うように
   「良い物やから、毎日穿くわ!」

     確かに
     それが本当の贅沢かも知れない

     注文した生地の水通しをしたいのに
     お天気が不安定で出来ない!

     梅雨です。

    

    

    

2019年6月22日
蕗の佃煮
     畑が終わって暫く余裕の時間
     先日から気になってる蕗

     美味しい時期が終わったから、固い?
     でも、食べられたら食べたい!

     1

     丁度、1キロ
     とりあえず重曹を入れて茹でる

     何時ものレシピで仕上る

     1

 
     ひゃ〜、固くない!
     美味しい!

     友達にあげるつもりだったけど
     やっぱり全部、自分家で食べる (゚Д゚)

     筋とり
     筋肉痛、非常に背中が痛い
     美味しい物を食べたいから痛みも我慢。




     今日はどうした事か、とんでもない
     大失敗をしてしまった

     バジルペーストを仕上る容器
     えっ!
     何か黒い物がもこっと突き出てる

     1
          ↑  (取り外した後)

                  ↓(プラが溶けてる)
     1

     何気なく置いたガスの上
     熱くなったゴトクと容器がくっついたまま

     外そうにも外れない、冷えて固まって
     離れないので
     また、トロトロに熱して外した(゚∀゚ )アヒャ

     大事な容器
     ひと手間、手を抜くと必ず失敗する
    
    
     でも、でも、ネットのご注文に
     間に合ったので良かった〜。
    


2019年6月21日
どうなる?
     畑で喉が渇いたら
     ブラックベリーを食べて水分補給

     1

     完熟のベリーは酸味が無くて美味しい
     日焼け止め効果も有り
     畑で働く私には一石二鳥の食べ物です



     友人の友人から
     メロンのあかちゃんを洗濯籠にいっぱい貰って
     粕漬けに挑戦です

     1

     こんなに大きいのに
     生で食べても全然美味しくない(´Д`)

     折角の食材
     失敗をしないように、2種で漬けてみます

     1

     皮をつけたのと皮を除いた分
     粕に合うのはどちらでしょうか?

     1

     奈良漬用樽に一杯になりました
     失敗したら捨てる事になる
     上手く漬かると嬉しいのですが・・・

     最近、イベントでジャムより
     漬物が売れて、家は何屋さんか判りません(´Д`)

     今月のイベントできゅうりの粕漬け
     お店に並べた傍から無くなってしまいました

     夫に
    「私、すっかり漬物屋のおばちゃんになってるわ」

     夫の返事
    「ええやん!どうせ元は漬物屋の娘や」

     ((´∀`))ケラケラ

     娘?そうか?、そうやねぇ〜(; ・`д・´)


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