手作り工房きりん ~無農薬で作られたからだにやさしいジャムとバジルのお店~







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2015年6月9日
忘れ傘
  今日も雨
  雨が降ると百姓ができない

  昨日はお友達が2人
    おやつ持参で遊びにきてくれた

  ストレスが今にも爆発しそうな彼女
  しゃべって、食べて、飲んで・・・2時間

  「気持ちがスカーとした」と帰っていった(笑)

    
  とにかく聞いてほしい!
  それだけで良いんですね
  心の病はひょんな事から崩れ始める

  当園の工房
  不思議とそんな方が集まる場所みたい

  帰る頃には嘘みたいに元気になって帰って行く

  あらっ!

  大事な傘を忘れて行ったわ

  気持ちが吹っ切れたから
  もう、傘は要らなかったのかなぁ
  雨、降ってるのに・・・

  届けてあげよう

      

  

  どうせ雨だし・・・
  畑の準備だけしとこと
  イチゴ畑のおじさんに教えてもらった肥料を買いに

  「有機の中でも抜群や!」
 
  

  なぜ良いのか、と聞く

  「根はりが良くて連作障害に良い」

  なるほどね

  うち、今年、バジルが連作障害になりつつです
  生計を左右するバジルとベリー
  取りあえずこれを使ってみる


  おじさん
  「あんたは頑固やから言うても使わんと思った」

  私
  「いえ、凄く素直ですに〜」

  二人で苦笑!



  
  

2015年6月8日
野良猫
  歯医者が終わって
  畑の見廻り

  おっ!

  隣の麦畑、刈り取りが終わっていました
  さっぱりしたけど
  その分、家の草が目立つ ((+_+))

  1

  写真を撮っていたら、防草シートに↑
  何かポツンと映る影

  
  2

  ねっ、猫 !!

  我が家は全員、犬派

  猫が大の苦手です

  追い払うのもしたくないので見て見ぬ振り
  どなたか猫の好きな人
  連れてってもらえませんか、住みつかれそう(^_^;)


  ブラックベリーの成長を確かめて
  そそくさと帰って来た(笑)

  写真はぜ〜んぶ車から撮りました
  やっぱり望遠は良くないわ!
  ベリーの色も、もうひとつ

  3

  まだまだ固いし、小さい
  黒く、大きく、実がプリプリになったら販売します

  

  

2015年6月7日
珍野菜
    第2回奥伊勢フォレストピア
     「サンデーマーケット」
  今日は曇り空、涼しくて絶好のイベント日

  と、思っていたら、お昼に小雨

  うぅん

  初回と同じパターン
  どなたか雨を呼ぶ人がいるのかなぁ〜(^_^;)

  でも、沢山のお客さまで賑わっています

  1



  今日もお逢いできた・・お友達の「カメユキ」さん
  方々でコンサートをしている合間をぬって
  奥伊勢に来てくれました
 
  カメさん、今日は無茶苦茶きまっています(^_^)/
  前で聴きたかったのでテントの場所取り
  上手くいったわ!

  2

  今日、販売した最後の春野菜
  「茎レタス」

 3 4

  シャキシャキと大根サラダのような触感
  レタスとは違った味で美味しい

  お陰様で完売です

  珍野菜、売れると嬉しい!
  食べ方の説明がいるけど、それも必要です

  何と言っても”珍”ですので(^_^;)
 



2015年6月6日
またですか
  またもや大根漬けのご注文
  どれだけ漬物が好きなお客さんやろ(^_^;)

  朝から準備は終わった
  明日のイベント、どうもお天気のようで安心した

  1

  2

  パセリ、作る度に綺麗だなぁと思う
  夏だけの商品

  年間通じて野菜が有れば
  出来ない事は無いんだけど、そこまではしたくない
  季節が有ってこそ、この商品に魅力が有る


  夫が「アクエリアス」と「ポカリ」
  どっちに栄養が有るのかと聞いてきた(^_^;)

  貧血気味だと言う

  分からんけど・・・・
  ポカリはお店では絶対安くならない
  商品に自信があるからなんだろうか?
  と、言う訳でポカリを購入

  3

  ちょっとお高いけど
  夏中、これにお世話になるしなぁ (~_~;)
  

  明日は大台町奥伊勢フォレストピア
  6月初めてのイベントに向かって

  ファイト!!(^_^;)

 



  

  

2015年6月5日
スイカ、食うか?
     午後から雨が降るそうなので
  朝から畝の草刈

  作業中、遠くを見ると黒い煙・・火事みたい!
  消防車が走っていく((+_+))



  この草はただ者ではない(^_^;)

  そろそろ雨も多くなるので
  15センチ位に刈ってしまいます
  乾燥を防いでくれる、ベリーには大事な草

  靴の中に穂が入ると痛痒いんだけど・・・

  1


  隣の畑も”はしかゆい”??

  麦畑

  2

  近鉄電車
  タイミング良く、撮れたわ(^_^)/~


  帰り、義姉の畑に寄ったら
  ハウスにスイカが何個か転がっている

  義姉
  「スイカ欲しいか?」

  私
  「スイカ、嫌いやから要らんわ」(T_T)

  毎年、同じ事を言い、同じ様に答える
    気を使わず
  まるで親子のような会話(笑)

  子供の頃、おやつがスイカだったから
  もう、見たくないし、食いたくない
  人には贅沢な話だけど・・・・
  
  3

2015年6月4日
鬼瓦
    納戸に塩レモン
  保存をしていたのを忘れていた(~_~;)

  1

  なめたら、無茶苦茶、塩辛い!
    レモンを貰ったから浸けたけど・・・
  どんな料理に使うのか、分からず困ってしまう
  捨てようか
  塩を無駄に使ってしまったかな?



  玄関を掃除していて目があった!

  2
 
  そう言えば、この鬼瓦
  四国の八十八か所巡りの為、住み着いた松山で
  途中立ち寄った瓦の街、菊間
  何故か気が合う鬼師に頂いた品
  縁あって我が家の守り神になっている

  縁とは不思議なものなり(^_^)/~

 
  

  今週、日曜日
  大台町奥伊勢フォレストピア
  イベントに参加します

  準備が早く終わったので暇
  やっぱり暇はイヤだなぁ

  動いている方が自分には合ってる
  日曜日、天気が心配 (^_^;)

  3



   

2015年6月3日
親子カモ
  1

  朝から雨、待望の雨

     何日ぶりの雨だろう
  でも、昼からは晴れてくるみたい(T_T)


  今日は歯医者
  以前より少しだけ痛みが和らいだが
  でも、行きたくない!

  治療が終わり、久し振りに母の所まで
  いつも話が一方通行
  耳の遠いのが難儀やわ




  帰り道、施設の角を曲がった途端
  小鳥が12羽
  目の前に車が来ても、どいてくれない(T_T)

  車を止めて暫く行動を観察

  チョロッとこちらを見て、安心したのか車に
  寄ってきたので撮ってみた(^_^)/~

  3

   2

  バックして帰ろうかと後ろを向いたら・・・

  どうも親鳥のようです

  畑のど真ん中
  カモが畑に・・?

  川では見かけるけど
  畑で見るのは初めてなので驚いた((+_+))

  いつかは撮りたいって思っていた
  小鳥を見ただけではカモとは思わなかったが
  会えて良かった(^_^)/~

2015年6月2日
好きな洋服
   産直に納品後
  時間があるので何処かにブラっとしょうかな?
  と思ったらデジカメと携帯を忘れた(T_T)

   最近、デジカメと携帯は忘れず持って出るのに
  今日は朝から天然ボケ

  仕方がないから、そのまま畑に直行
  明日から雨の予報だけど・・・
  本当に降るのか?

  パセリを収穫
  上段はイタリアンパセリ
  乾くと少なくなってしまった!

  乾燥させ、粉末にして瓶で売ります(^_-)
  素敵な緑色

  1




  午後から洋裁
  何だかこの頃、時間があるから嬉しいな

  色違いでデザイン違い(^_^)/~
  生地は綿100% 

  2

  3

  洋服を縫っている時も好きだけど
  仕上げてから”良いなぁ”って見ているのも好き!
  
  だから、すぐ売れてしまうと寂しい
  今は、夏の展示会に向け
  納戸に溜めて一人で楽しんでいる (~_~;)

 

2015年6月1日
休暇日
  娘から「どこかに遊びにいかへん?」って
  お誘い!
  孫が運動会の代休で暇そうなので出かける

  1
  
 
 とりあえず鳥羽まで・・・
 途中、立ち寄った場所でみつけた
 これ!
 顔出しパネル

  2

  やりたい〜って
  バカ親子、二人で珍顔

  娘の顔、ちょ〜怖い!
  撮った写真を見て、涙が出るほど、3人で笑った(+o+)

  鳥羽までちょっとドライブの予定が
  ランチの後、志摩まで遠出

  「安乗の灯台」
  車一台が通過するのがやっとの道
  車のはらをすりそう
  曲がりくねってたどり着いたが

  誰もいない!

  景色は最高やけど、周りはさびれた感じ
     展望台はこの家族の一人占め


 3 2

  海と空の青さの中
  真っ白な灯台がすごく綺麗やった(^_-)

  志摩、伊勢の良いところ
  いっぱい有るけど
  ほとんど来た事が無い

  夏はサーファーで賑わうそうです
  泳げん私には縁が無い町かも(T_T)

  

  

  

2015年5月31日
無駄な努力
  今日はオフ
  何もしないけど・・やっぱり朝市をさぼる!

  

  珍野菜のお豆の収穫
  
  2

  皮をむくだけで手がこの通りの紫
  なのに、実は緑

  炊けば何とか色が出るかもと・・炊いてみた

  3

  変わりませんなぁ〜(苦笑)

  

  実は昨日のオーガニックマーケットで
  出店者に相談したら

  「そんな変な野菜は作らへんわ」って言われた

  だけど、教えてもらった情報では

  「炊いてから保温すれば色が変わって来るはず・・
  何とややこしい野菜やわ

  いつまで待てば赤飯らしくなるんやろ?

  待てない!

  炊きたてをすぐ食べた

  驚き!

  刺身で例えたら

  赤身と中トロの違い!

  これは中トロやけど・・・
  でも、来年は作らへんわ〜

  普通の実えんどうで良い!

  



 

2015年5月30日
汗だく!
     5月なのに何と暑い!
  熱中症になるかと思った
  イベントにはたくさんのお客さまに来て頂きました

  

  会場は芝生があるので良いのですが
  これから夏に向かってのイベント
  食品を販売する当園には厳しい時期です


  今回お店の飾りを夏バージョンに変更
  ストライプの麻布で涼しさをアップ
 
  サッパリし過ぎたかな?

  荷物を少なく、軽く、見易く、コンパクトに収める
  夏だからこそ、清潔感を出せたら良いなぁ・・と


  2


  3

  今日のお野菜

  茎レタス、人参、ほうれん草

  私がトイレに行ってる間に
  鈴木くんが、せっせと売ってくれてた(笑)

  今回、ブラックベリージャム、完売です
  ベリーのジャムは6月末まで商品がありませんので
  しばらくお待ち頂きたいと思います。
  
  本格的に忙しくなる時期
  毎年、疲れて膀胱炎になりそうで、恐怖
  体調管理をしっかりして
  ゆったりと過ごせたら良いんだけど・・・。

  明日は最後の朝市、
  食品扱いなので10月までお休みです
  最後なんだけど・・多分、休むと思う!
  
  

  



2015年5月29日
カースプレー
  昨晩、治療中の歯の詰め物が取れた
  痛くて、晩御飯と朝食はとれず(泣)

  今日、治療の時、麻酔をうったのに
  激痛とは・・・(~_~;)

  注射の意味がない、麻酔が効かない・・・(T_T)


  昨日からご飯、食べてない
  お腹が空いた・・リポビタンDを飲む

  固い物は食べられない
  プリン食べたいが・・家に無い

  庭のトマト・・青い
  食べられるまでは時間がかかる((+_+))

  1




  先日、イベント会場で車の出し入れをしていて
  ガルガリやってしまった

  サビてきたので重い腰を上げ
  自分で直す事にした
  やり始めると、結構、面白いし、楽しい!

  たいした傷もないのに塗ってみたり(^_^;)

  2

  ヤスリをかけ、錆止めを塗り
  お天気の良い日に塗料を噴射 !

  
  あっ!
  そう言えば鈴木くんの車
  傷だらけで、ボコボコやったわ(笑)

  彼に塗料、要るか電話したら「欲しい!」
  私に塗らせて貰いたい(^_-)

    明日は松阪ベルファーム
  第3回「オーガニックマーケット」
  
  お天気、何とかもって欲しい!
  

  

  

  
  

2015年5月28日
未来の才能?
  1

  中にはポプリ、何と綺麗に作ったね(^_-)

  これを作ったのは4年年の孫
  色の組み合わせ
  小さな飾り物、ぜ〜んぶバッチリ!

  手芸が好きな女の子
  先が楽しみ(^_^)/~



  今日は少し時間が余ったので、午後から洋裁です
  麻の洋服、涼しげです

  2

  ついつい夢中になって気が付けば7時
  夕飯の用意を忘れてた

  今晩はお友達に頂いた「筍」
  餅米を入れておこわにして頂きます

  筍の種類、何だろう
  柔らかくて香りが良い(^○^)

  Sさん、いつもありがとう、ご馳走さまです

  3

  

  
  
  

2015年5月27日
講習日
  高齢者免許講習日
  夫の付き添い運転手で教習所に来ました
  70才を過ぎ、免許更新の前に講習を受ける
  
  1

  懐かしい!

  この学校で
  62才で免許を取った私

  他に、こんな年寄りは、誰ひとり居なかった!
  
  講師に「時間がかかるから、覚悟しといてな」
  学生に「おばちゃん、今から取れるの?」

  だけど、意地で誰よりも最低金額と最速時間で
  免許を取った

  講師にも学生にも

  なめるなよ〜(笑)

  無茶苦茶、気の強いおばちゃんでした(^_^;)





  先日、作ってすぐ売れた洋服
  好きなデザインだったので色違いの生地を注文

  注文した色と、届いた色が少し違う
  パソコンによって色が違う時もあるが
  この色も良い!

  3

  次から次にデザインが浮かぶ
  縫いたい服
  いっぱい有るけど、畑も待ってるしなぁ






  

  
 

2015年5月26日
絵手紙風
  「手作り工房 きりん」のジャムラベル

  思い切って、「絵手紙風」に一掃です

  知り合いのお友達にお願いして描いて貰い
  ラベルまでお願いしてしまった((+_+))
  QRコードも付いたので
  ホームページを見て頂くのに便利かと

  1
  左から柿、鬼ゆず、ブラックベリー、いちじく

  この中で一番のお気に入りは”いちじく”
  採れるのはもう少し先になるけど、リピーターさんが
  非常に多い商品です

  3

  3

  昨日仕上げた、最後の柿ジャム
  早速、ラベル貼り
  今回で在庫が無くなったので、次は秋までお休み

  めぐる季節
  美味しい果物をジャムにする楽しさ
  暫く、果物が無いので寂しいな(^_^;)


  今日、産直に行ったら
  掲示板に「お百姓、忙しくてお野菜ありません」

  家・・・茎レタス、ほうれん草、大根、ひの菜
  有るんやけど
  産直には持って行かない

  大根、ひの菜、漬物にする
  重しが無いので傘たてで代用 (~_~;)

  4



  

2015年5月25日
さすが!
  娘からおもろい写真が送られてきた!
  夫にみせたら

  「よう、似あっとるわ」・・・(笑)

     1

     2
      ↑ 笑うしかない!

  長女、次女の子供は全員
  着ぐるみ、顔出し、いずれも大好きみたい(~_~;)

  良いと思うよ
  こんなん出来るのは今だけやしね・・・。
      ・
      ・                 
      ・
  今日は歯医者
  「痛くない様にしますよ!」って言ったのに
  やっぱり痛かった
  メスで歯ぐきを切られた
  痛み止め、効かないし・・・・(^_^;)

  やっぱり歯医者は嫌いだ!

   2

  それと、腕が痛いので整形に行こうと思ってたら
  骨の隙間に注射をされると聞き、病院
  やっぱり止めといた((+_+))

  薬局でサポーターを買ってきたけど
  効き目、あるかな?

  腕が上がらんようになるまで医者には
  行かへんと思う
   

2015年5月24日
嘘・・何で
  今日は休養日
  仕事をせず、ゆったり気分で良いなぁ〜

  娘のお土産、讃岐うどんをお昼に食べる(予定)

  1

  2

  美味しそうです
  ”食べよ〜”って、天かす、食べ始めたら

  うぅぅ!

  口の中に何か違和感

  なっ、何と・・・突然、奥歯が抜けた (~_~;)

  治療してある歯がポロッと・・・

  折角のうどん、出血が止まらず食べられない(T_T)

  こんな事ってあるんだ!





  庭の水ナス
  煮ても焼いても旨いと貰った苗

  今日、観察したら
  なっ、何と・・・虫にやられた(~_~;)

  夫
  「油断しとった、これは食えんなぁ」

   3

  毎日、驚く事ばかり

  明日は歯医者に予約を入れるが・・・
  あの、ガガガッが怖い(T_T)

  

2015年5月23日
私の努力は・・
  「夢の手作り市」
  開店をしない内からお客様

  「ちょ、ちょっと待って下さい」って
  言いながら、携帯用更衣室を開く準備

  汗をかきながら、風に飛ばされないように
  セットをしたら
  もう、他のお客様が(笑)

  今日は、いつもと違うぞ・・
  
  その通りの忙しい一日

  毎回差入れを頂くお客さまと
  出店仲間のお友達から頂いたお菓子と
  鈴木くんが買ってくれたミニ稲荷を少し食べただけ!

  一日喋り続けて喉がかわいたけど
  ブラックベリージュースも完売してしまった(^_^;)




  昨晩遅くに仕上げた服
  本日、売れてしまいました!

  仕上げてからブログに載せる時間が無かった(T_T)

  今回洋服を販売する事はブログでお知らせしたけど
  リピーターさんには内緒にしてました
  バレたら怒られるかもしれんわ(~_~;)

  3着売れましたが、また、作りますので・・・。

  
  更衣室、用意したのですが・・・(ToT)/~~~
  3着共、試着無で終わってしまった!
  朝の私の努力は無駄になってしまった(苦笑)

  1


  

  

  

2015年5月22日
こんなはずじゃ
  紫の実えんどう
  説明書に紫の実となっているのに・・・
  開いたら緑 (T_T)
  赤飯のようなご飯が炊けるって書いてあったのに(~_~;)

  1

  これじゃ一般と変わらない
  それとも、カチカチになってから収穫するのか?

  何はともあれ、珍野菜では売れないや!
  珍しい物って、難しいわ〜

 2 3
    スペアミント           イタリアンパセリ

  ↑明日イベントに持って行く予定だったが
  もう、これも持って行かない(^_^;)

  人の意見に惑わされ、植えてみたが
  やっぱり、ちゃんと自分の仕事をせなあかん!

  
  今日、最後のバジルの定植
  全部で300本以上は植えたかな〜

  庭のハウスは50本
  小さな、小さなハウスです

  これでも足りないかも(~_~;)

  4




  
  

2015年5月21日
携帯用更衣室
  イベントで洋服の試着を希望するお客さまがいる
  色々考えて、色んな用途の物を使ったが
  どれも思うようにいかなかった!

  先日、ネットのアウトドア検索で
  こんなん、見つけた!
  ケースは軽くてコンパクトだけど・・・

  1

      2

  ケースから出したら
  何のセットもしないのに、ピピッと立った((+_+))
    形状記憶??
  
  イベントにはもってこいの備品
  しかも、お安い
  2千円ちょっとで買える

  洋服の試着にぜひ使いたい(^_^)/~

  早速、今週のイベントは洋服を持っていきます
  今日、出来立て、ホヤホヤ

  裾幅ゆったりパンツ
  他にもリネンの洋服、持って行きます
  安心して試着して頂けま〜す

  3

  

  
  
  
  

  
  

2015年5月20日
リコッタチーズ
  手作り市に向けての準備
 バジルペーストと、ほぇ〜ジャム、同時進行
 ペーストが今回は、25個しか出来なかった
 足りないけど・・もうこれで良い!

  1

  
  
  ほぇ〜ジャムを作っていたら
  珍しく、リコッタチーズがとれました
  乳清を分解する時、鈴木くんがいい加減な
  仕事をすると、とれる代物 (笑)
  
  滅多に食べられない
    バターロールに、 ほぇ〜ジャムとチーズを一緒に
  挟んで食べると最高に旨い、これ本当!

  時間に余裕ができる秋に
  「鈴木牧場チーズ教室」を当園の工房で
  実現できたら良いな(^_^)/~
  
  2

  3



  
  何かと余裕の無い毎日が続いとります(^_^;)
  庭のユキノシタに花が咲きました
  咲いても見る間もないこの頃・・・

  3

  ほぇ〜ジャムを炊きながら
  久し振りに、午前中にブログが書ける
  お昼までには作業が終わりそう

  昼から
  母に元気な顔を見せに行ってこようかな(^_^)/~






  


  

2015年5月19日
お安い料理
  今春、初収穫の大根
  お野菜が高いけど、生で売らずにお漬物
  
  包丁を入れると大根に包丁が吸い着く
  予定通り、無農薬で良い大根が採れた!

  昨日も大根漬け、配達したけど
  この頃、3日に一度は漬けているように思う(^_^;)

  1



  今週のイベントに持って行く蕗の佃煮
  何処に行ってもすぐ完売する

  今年最後の収穫、販売です
  寸胴鍋にかなりできます・・が
  早くに無くなってしまいますのでお早めに!

  2



  昨日友達に貰った”おから”
  早速、炊いてみた
  お店の惣菜として買って食べた事はあるけど
  料理した事が無い

  驚き、驚き・・何と旨い事!

  オイルにニンニク味を吸わせ暫く置いてから料理

  野菜とひき肉を炒め
  おからを炒めて味付け

  お友達はおからをただで貰ったと言ってた・・・
  ただの食材でこんなに美味しい料理が出来るとは

  お金が無くなり、食っていけなくなったら
  おからが有れば、しばらく生きていけそう(^_^)/~

  3

  毎日、食べられる事に感謝です

  それにしても、旨い!




  

2015年5月18日
大事な靴
  足の痛みは中々、治らない
  靴の選び方にも問題があるんだろうけど・・・

 1 2
  ↑ハンドメイドの靴      ↑半額で買った靴

  ハンドメイドの靴を買った時も足が痛くて
  履き心地の良さに即買いした
  普段履きには勿体ないので外出用

  今回買ったEEE、楽なんだけど
  足が小さいので種類が少ない(T_T)



  松阪にお漬物を届け、その後で
  お友達のお宅にお邪魔した

  お土産頂いた(^_^)/~

  う〜やん亭の手作りゆば、おから、木綿豆腐
  お豆腐コースのランチ、良いな!

  ゆばの中にチーズを入れて天ぷらにすると
  これまた、美味しいそうです
  明日は早速、チーズでつくってみよう

  3



  今週のイベントの準備
  野菜が成長しています

  正直、漬物が良く売れる
  季節がら、そういう時期なんだろうか?
  土曜日、総文「夢の手作り市」で販売します

 4 5




  

2015年5月17日
ジオラマ
  イベント2日目
  伊勢は朝から快晴です

  イベント会場の敷地まで
  石段なら20段
  荷物を運ぶ通路の傾斜のきつい事(T_T)

  キャリーカーを引っ張って
  汗をかき、クタクタになって開店準備

  年寄りには重労働
  「運びの手伝いしましょか」って言われたけど

  「イエ、大丈夫です」って見栄を張る
  やっぱり若く無い・・とにかく疲れた!


  この着ぐるみ、あちこちで見かけます

  小さな男の子
  傍にきただけで泣いていたのに
  猫は気持ちが良いのか、抱っこされたまま・・・

  1



  本日だけの出店
  作家さん、魂を込めて制作しているようです((+_+))


  2

  3

  
  「ジオラマ」

  若い時、夫がハマったNゲージ
  ピンクのミゼット
  ミゼットが分かる時代は団塊世代

  お金も無いのに
  こんな遊びをしていた新婚時代
  アパートの3帖の部屋一杯に電車が走っていたっけ
  懐かしいなぁ

  それはそうと・・・
  あの電車、どこに消えたんやろ?

  

2015年5月16日
果実酒
  娘の愛犬
  プー助、飼い主の実家にお泊りです
  何度か預けられたので
  もう、慣れて、くつろいでいます

  1

  朝から小雨が降る中、松尾観音
  雨なので半分諦めていたのに
  お昼頃には蕗の佃煮と
  ほぇ〜ジャム、バジルペーストが完売

  大量に持って行くと、残るのに
  少な目にすると早く完売してしまう
  後でしまったと思う(^_^;)


  明日はお天気
  洋服、アイス、ジュースと
  売りたい物が多すぎる(^_^)/~


  イベントから帰ったら
  果実酒用ブランデーが届いていた!

  2

  12パック
  ジャムを炊く時に必要な食材
  贅沢に香り付けに使います

  ネットで注文

  驚いた事に
  お酒の値段って全国共通だと思っていたら
  お店によって値段が違う((+_+))

  宅配便を使っても、ネットの方が安いとは・・(T_T)


  明日もイベント
  バジルペースト、完売したので
  今日は遅くまでかかって仕込み!

  ファ〜



  





2015年5月15日
明日は雨かな?
  朝からパーマをかけに美容院
  さっぱりした〜

  1
 
  明日のイベント
  伊勢「松尾観音」
  また、台風が来るらしいけど・・
  雨ですわ!

  龍神庭園のぼり龍
  つつじ園です

  年、2回の開催だけど、雨は辛い!




  空豆の収穫
  実なりがしっかりしている
  勿論、自分家で食べる!

  塩を入れて、おやつに食べよ〜っと(^_^;)

  2

  2

  イベントの準備も終わったし・・・
  時間が余ったから白かぶ、漬物にして産直に納品

  野菜が高いから、お漬物が無いらしく
  担当者に大変、喜ばれた (~_~;)

  いつも、大根漬けをご注文の松阪のお客様
  「何個でも良いから漬物、欲しいから売って!」

  どちらがお客さんか、わからん状態・・・
  また、また沢山ご注文

  「他のは食えん」らいいです(笑)


  何だか明日のイベント、気が乗らない
  我がままです!



2015年5月14日
水なすの花
  1

  綺麗やわー
  野菜の花ってどうしてこんなに綺麗なんやろ

  ”水なす”
  
  煮ても焼いても旨いと・・貰った苗!
  そして蕗も貰った!

  佃煮にしたので、今週末、松尾観音で販売します
  味?・・旨いに決まってる(^_^;)
  キャラブキ、大好き人間!
  蕗は体から、要らない毒素を出してくれるとか

  2




  3

  気候が定まらないのか
  去年より、少々実なりが早いとおもうが・・・

  ブラックベリーの在庫が無くなったので
  取りあえず早く収穫したい!

  早朝からバジルの布かけ作業が終わったら
  伊勢は雨が降り出した

  水やり、手間が省けたわ
  明日も雨の予報(嬉)

  明日はパーマでもかけに行こうかな?
  
  


2015年5月13日
バジルの定植
  
  280本のバジルの定植が終わった

  台風が通り過ぎ、雨も貰い植えるのには最高日

  さすがに疲れた!

  もう、無理
  布かけ作業は明日の仕事に残して・・・

  1

  2 3
  満開のベリーの畑     台風で折れた枝 (T_T)

  思ったより台風の被害も無く
  カランカランの土に丁度良い雨でした!

  今年は「バナナ瓜」を植えてみた
  上手く育つでしょうか?

  空豆、ほうれん草、ひの菜、レタス、キャベツ
  ブラックベリー増産の為
  今年、最後になる野菜達
  来年から野菜はスーパーで買う事になる(^_^;)
 

 

  

2015年5月12日
ワワワッ・・失敗
  楽市で貰った茎ワカメ
  ワカメが好きなのでご飯を炊いてみた!

 1 4

  
  失敗・・・(~_~;)

  塩漬けとは知らずに
  ワカメ、塩抜きしないで釜に入れてしまった!

  絶対旨いのが出来たと自信満々やったのに
  口に入れた瞬間、夫と顔を見合わせ

  ”塩辛い”

  餅米も入れ、お水の味加減は良かったのに(T_T)

  他に食べる物はこれしか無いので
  お茶漬けにして二人で食べた

  喉が渇くなぁ〜(^_^;)



  朝からご注文のブラックベリージュースと
  ゆずジャム作り

  2

  麻袋でこして、手間暇かけて作ります
  思ったより時間がかかる(^_^;)

  ブラックベリーの在庫が今日、無くなった。(T_T)

  3

  どんなジャムでも下ごしらえが大変
  ゆずは茹でこぼしを3回もし、一晩水にさらし
  翌日、ジャムにする
  だから美味しい(^_^)/~

  ゆずの在庫も少し
  季節の果物を美味しく頂ける時期は短いねぇー

  

2015年5月11日
台風、来るの?
    台風の養生に畑まで

  えっ!

  我が農園の横の無耕作地の草が
  あぜ際だけ刈ってある!

  何年振りだろう〜

  刈るなら全部刈れば良いと思うけど・・・
  まぁ、良いか
  暫く、草でイライラしなくて済みそう (^○^)
  

  1

     ブラックベリーの木
  台風で新芽を折られたら一大事
  来年、実がなる枝なので麻ひもで縛る作業です


  帽子を忘れて、産直用の帽子で仕事中 (T_T)

  2




  自家製ニンニク
  間違って一か月早く収穫してしまった

  義姉から
  「今から大きくなるのに」って言われた(^_^;)

  どうりで小さい
  今年はニンニクが不作(勝手に不作)
  バジルペーストに絶対入れるのに、困ったわ〜

  3





2015年5月10日
この木なんの木
  楽市2日目
  昨日と違って快晴

  厳しい規制の中、9時までテントもお店も出せない
  ごった返しているし、通路、狭いなぁ〜(^_^;)
  運転に自信の無い私、これがイヤなんだけど!

  1

  12

  なんじゃもんじゃの木
  伊勢は朝から強風注意報が出ています
  風にゆられてきれいです

  今日は売る物が無いし
  アイスだけではどうしたものかと・・・
  一日、時間を気にしつつ、ゆったりと(^_^;)




  暑かったので「伊勢うどん」の
  売れ行きが悪かったようです
  スタッフのおばちゃん達
  座りながら伊勢音頭を踊っています(笑)

  「綺麗に撮ってよ〜」
  ハイ
  充分、綺麗ですよ!

  3



  前日に準備した「ドライパセリ」全部売れました!
  売れると思ってなかった商品が売れた
  正直、すご〜く嬉しい

  お客さんが
  「お店に売ってるのとは全然違いますよ」って

  キャッホーやわ(^_^)/~

  明日から本格的に百姓
  台風が来たら、また、ショックを受けるけど(T_T)

  
 
  

2015年5月9日
恐るべし!
  お昼前、雨!
  もう、毎回なので、驚きもしないが・・・

  強力な雨男がいるのは間違いない(^_^;)
  責任者、皆さんに責められています
  そんな中、予定通り、凄い人です

   1

  ブラックベリージャムとジュースが早々に完売!

  今回もカップ売りを飲んで頂いたお客さんに
  ボトル買をして頂きました

 
  ジュースの予約入っているし・・・
  お天気次第でバンバン売れそう(^_^)/~

   2

  今日は大阪の面白いおばちゃん3人が来店
 
  「いっぱい買うから負けて」・・でたー

  さすが、大阪のおばちゃん!
  商売の駆け引きするもんねー

  ”果実酢”
  高いからあんまり売れない商品まで・・・完売(笑)
  お陰でジャムも在庫が少なくなって
  明日、売るのが無い!

   3

  大阪のおばちゃんにしか出来ない”なせる業”

  おばちゃんパワー、恐るべし(^_^;)

  そして、今日も多くのリピーターさん
  毎度、ありがとうございました(^_^)/~

  明日は行楽日和、最終日なので
  アイスで勝負します
 
  
 
  
  
  
  

2015年5月8日
ほぇーピクルス
    喫茶店をしている姉から
  「レモンと黒豆あげるから来てよー」って呼び出し

  レモンも黒豆もいらないけど
  何か有るなって、しぶしぶ出掛ける(^_^;)

 1 2

 やっぱりな!

 ↑の商品を買ってくれたお客さんが10日後に
   「友達に似逢わないって言われた」と
 返品をしに来たらしい(~_~;)

 「編んでって頼まれたのに〜」って・・・
 ショックを受け、落ち込んでいる姉に

 私「違いの分からん人に売ったアンタがアホや」!

 ダメ出しのダブルパンチで二度ショックを与えた(笑)

 姉妹やから好きな事が言えるが・・・
 ごめんな〜本当の事、言うて ((+_+))

 
 
 ハウスのかぶが大きくなってきたので
 ほぇ〜(乳清)入りピクルスを試作
 中身はキュウリと白かぶ

  3

  
  今月、県文「夢の手作り市」で販売できると良いな!

  まだ、改良の余地あり
  イケるかな(^_^)/~

  明日から「伊勢楽市」
  63店舗、伊勢では、かなり大きなイベント
  人混みに酔うかもしれんけど
  二日間、頑張ろう (^○^)

 

2015年5月7日
楽市準備中
   昨日、 楽市用に準備したバジルペースト
 産直から
 「残りが1個しか無い!、すぐ持って来て」 (T_T)

 ハァ〜また〜

 今日もペースト作らないかんわ((+_+))
 バジルソルトも同時進行中

  1 2
  ↑10ケ月漬け込み分     ↑精製した商品



  一週間前に収穫したパセリ
  乾燥に時間がかかったけど、何とか間に合った!

  「ドライパセリ」
  今日は5瓶出来上がり・・一瓶300円
     全部売れても1500円(T_T)
  高いやろか?

  昨年も完売したけど
  乾燥すると少しになり、あんまり儲からない  (笑)
  
  3


 
  庭の畑に植えた”紫えんどう豆”
  花の色はきぬさやと同じ赤紫なのに
  きぬさやは緑
  この、えんどう豆は紫

  うぬうぬ、楽しみ!

     3

  夕方まで時間が余った

  冷凍庫を空ける準備をせねば
  来月にはベリーも収穫出来そうやし・・

2015年5月6日
あ〜気持ち良い

  ほぇ〜ジャム炊き

  ジャムがそろそろ出来上がりそうなので
  瓶の煮沸をしようと梱包ケースを開けたら

  注文した瓶が何時ものと違う ((+_+))

  もうすぐジャムが仕上がるのに・・・

  冷蔵庫に、サンプルが入っている瓶
  6個を見っけ!

  ほぇ〜ジャム
  瓶が無いから6個しか出来ない (^_^;)
  残りはアイスのペーストに回すしかないわ

  楽市の準備
  今から注文しても間に合わないなぁ
  いつも、何処かが抜けてる!



  午後から畑
  夫は充電式草刈り機で刈り終わったのに
  几帳面な人なので、鎌でテカテカにしています

  1

  私は
  残りの、バジルの定植地の草ひき

  今年は”すぎな”が異常発生
  ”すぎな”ってお茶になるらしいけど・・・

        ↓要る草  ↓要らん草!
  1

  3

  草ひき、終了
  4時間かけて、50mを一人で抜ききった(^_^)/~

  最近、何かと、ストレスが溜まっておりまして・・
  草にブツブツ文句を言いながら気分解消しています

  気分は爽快やけど、足腰と肩、手が激痛
  いつも無理な仕事をするから夫に怒られる
  明日、起きられるか心配 (T_T)

  

  
  

  

2015年5月5日
子供の日
  5月5日
  「子供の日」

  正直、子供達が結婚してから、旗日は
  私達、二人にとっては平日と変わらない(~_~;)

  朝から、遅れているバジルの定植
  大きいのから植えているが全然足りない!
   
   2

  300本が植わるのはまだ、先かな?
  上手く育てば良いのだけど、神経を使う作業

  自然を相手の仕事、いつも失敗しそうで怖い(^_^;)


   2

  ベリーの花がいっぱい咲いてきた
  梨園のミツバチが我が家の畑に来てくれました
  花びらが落ちて、小さな実が付いた

   3

  試食販売のお陰でブラックベリーの需要が多くなり
  今迄の収量では足りない

  今年の秋から野菜を諦め、ベリーの増産を
  考えて行きたい

  現在、200本のベリーの木
  予定は300本なんだけど・・どうだろう?

  植えてから、2,3年は商品にならないが
  石の上にも3年
  何とかやりくり、出来ると思いたい(^_-)



2015年5月4日
雨の五十鈴川
  イベント2日目
  予報通り朝から雨です
  五十鈴川
  雨にうたれて緑が鮮やかで綺麗です!

  1

  2 3

  ↑手ぬぐい展         ↑お洒落なマルシェ
  4/25〜5/10開催       3店舗です


  連日パンだけではお腹が持たないかなと
  早起きして「おこわ」を炊いておにぎりに (^_^;)

  おこわって冷えると美味しさが増んだねぇ

  1

  お昼まで待てない、山盛り丼一杯分のご飯を
  10時には完食
  結局、昼食はハンバーガーを食べる (>_<)

  半分、遊び
  半分、仕事

  それが良い!
  今日も音楽、曲に合わせて腰をクネったり(苦笑)



  明日から激務のバジルの定植
  イベントに飛び回って、遅れている

  明日から楽市まで4日
  ジャム、ペーストの準備、出来るか、心配
  体調、回復したから少し頑張ろ!

  今日はマルシェに何人かのリピーターさんに
  来て頂きました
  ありがとうございました〜

  他でもウロウロ販売していますので
  迷わず声をかけて下さいね (^.^)/~~~
  
   

2015年5月3日
お伊勢さん
    朝からイベント内に入る事さえ難しい人混み
  どうなるかと心配したけど
  思ったより、ゆったりとお店ができた(^○^)

  音楽のあるマルシェ
  最近、マルシェと音楽の一体化が普通になってきた
  私達のお店の前での演奏
  贅沢です

  1

  2 3

  今日はお天気でよかった!
  明日は雨の予報です
  
  緑がきれいな内宮さん
  音楽を聴きながら木々を眺めて満足 (^_-)

  イベント中に
  産直から
  「商品が有りません、持って来て下さい」と (T_T)

  無理ですねぇ
  此処から出るのは至難の業です

  流石、お伊勢さん

  伊勢に住んでる私
  GW、お正月は、絶対来ない場所 (^_^;)

  明日もやります
  もうちょい頑張ります
  

  

2015年5月2日
母の表彰状
  今日は、朝市をさぼった!

  GWだからお店を出せば売れるんだけど
  何か行く気がしなかった(~_~;)

  取りあえず、朝市の責任者に
  ごめんなさいの挨拶を済ませた!

  こんなズル、時々やります (T_T)

  学生の頃、お腹も痛くないのに
  途中で授業をズル休みした経験がある
  一人で自由になる時間、何とも言えず爽快 (^_^;)

  何もかも忘れて、自由だ〜って
 
  解放感 から、母に逢いに施設まで (^_^)/~

  1

      2

   とっくに90才を過ぎた母
   先日、卵焼きのコンテストがあり、味、焼き方で
   賞状を貰ったと大喜びをしています
   「料理の鉄人」 (>_<)

  3

  「90年も生きて来て、初めて賞をもらった」と
  嬉しそうに話す

  嬉しそうな顔をみると
  自分のちっちゃな悩みが何処かに
  飛んでいく

  母の存在はすごいなぁ〜と思った!

  3、4日
  伊勢内宮 おはらい町でイベント
  弱音を吐いてる場合じゃないな

  リポビタン、ケースで買ったし
  母ちゃん、頑張るわ (^○^)

  
  
  

2015年5月1日
ラッキーバーガー
  「カフェ、サンチェ」と
  三雲「バロー」に
  アイスの納品

  10時に鈴木くんと待ち合わせをしたのに
  とっくに時間は過ぎてます((+_+))

  隣のトイズファームでお友達
  「ラッキーバーガー」の松葉さんが出店
  オレンジのキッチンカー・・相変わらず目立つね

  1


  二人で話し込む(T_T)
  鈴木くん、遅いよ!


   サンチェ、CAFEの黒板メニューに
  「きりんさんのアイスクリーム」って書いてある
  嬉しいなぁ〜
  今日は暑いので、アイス売れると思う(^_^)/~

     鈴木くんのチーズとホェーも届いたし
  家に帰ってホェージャムを作ろ!
  

  2


  夕方、畑でこんなん見つけた!
  ビニール袋にいっぱい!


  3

  何の虫かな?
  蕗の葉っぱに、ぐちゃぐちゃ

  ベリーの花を食べられそうなので
  頑張って捕獲
  手袋をはめてるから掴めるが
  体はブルブル震えてます(~_~;)

  虫の好きな人っているのかなぁ
  心なしか体がムズムズする

  虫がこの世で一番嫌いな娘が見たら
  飛び上がって逃げるやろうな(笑)

  

2015年4月30日
ベリーの花が咲いた
  1

  ブラックベリーの花が咲いた!
  梨の花が終わった頃に
  ベリーの花が咲きます (^_^)/~

  昨年、虫にやられて枝を切ったが収穫はどうやろ?

  夫と
  ”無理をせず、採れるだけ売ろう”と話している

 

  昨日、手揉みした新茶
  試飲中

  勿体ないので茶ッ葉は少し
  それが・・香、味とも最高!

  イベントで売れ残った
  ”たんさんせんべい”をおともに
  至福の時間

  贅沢やわ〜

  2




  2、3日、ふらつくのでかかりつけの医者まで

  先生
  「働き過ぎ、休みなさい」・・・(T_T)

  そう、言われても
  次から次と仕事はある

  友達と親戚に貰ったトマトとなすの苗
  早く植えないと、なすに実が・・・ (~_~;)

  肥料は油粕のみ

  3

  

  

2015年4月29日
本当に旨い
     昨日収穫した”よもぎ”
   午後から草餅にしてみた
 
   1

  きれいな緑のお餅ができました(^_^)/~
  「きりん」のお餅シリーズに追加しま〜す

  明日は畑に生えてる
  よもぎを採って冷凍をしておこう



  昨日に引き続き、午前中はお茶摘み

  前回、蒸したけど
  今回はフライパンで炒ってみた!

  2

  蒸したのとは全然違う ”旨い”

  香りも甘味も最高かも
  部屋中、高級なお茶の香りがしている(^_^)/~



  友達に教えて貰った、お茶の天ぷら
  これも最高に美味しい!

  3

  福岡のお友達に頂いた有明海苔
  お茶の粉を入れた天かす
  茶っ葉のかき揚げ

  一皿 1・5人分のソバもペロっと胃袋に
  自慢の料理になりそう (^_^;)

  

  



2015年4月28日
よもぎ採り
  早朝から三雲のバローに
  アイスの納品

  帰り、畑の見廻り

  草かと思えば”よもぎ”
  隣の畑から種が飛んできたのか
  肥料もあげていないのに凄くフレッシュ

  明日、餅つきなので草餅を作ってみよう
  初めての体験!

  1 2

  昨日から、疲れがとれないのでアリナミンVと
  よもぎを茹でる時に使う重曹を薬局で・・・

  アリナミン、飲んだら、まずい(T_T)
  重曹は医薬品で胃酸過多、嘔吐、胃関係の薬?
  これ、驚き!

  3

  義姉に教えて貰った通りにしたから
  きれいな色になりました〜
 
  よもぎで布を染める人もいるそうだけど
  爪の中まで緑です(^_^;)

  疲れた、疲れた、と言いながら
  柿ジャム作りと
  夕方から残りのお茶摘み

  明日はお天気、怪しいから
  少し仕事をセーブして、まとめ作業を家でするかな



  

2015年4月27日
血圧、不安定?
   朝、起きたら首の付け根が重い
  何となく、ふらつく (~_~;)
  昨日のイベント、張り切り過ぎたかな

 と、言いながらも
 ハウスの”かぶ”が大きくなったので
 お漬物をする事に
 どんな味漬けにするか・・・
 取りあえず塩漬けをして後で考える (^_^;)

 1

  娘と、学校がお休みの孫を連れてランチ
  何かと悩む娘の話を聞いたりと・・
  頼りない親だけど、厳しく言うのも親の仕事

  日中、産直にアイスの配達を済ませ
  イベント前に干したお茶揉み作業
  (干し過ぎてバリバリで揉めん)
  揉むと言うより潰すが正解かな?

  2

  ブログを見てくださっているお客さんが
  「お茶も販売するんですか」って言われたけど

  ”売りません、自分で全部使います〜”って
  お返事しました (^_^;)

  大体、貰い物は全て販売してしまいますが
  これは売りたくない (笑)

  「蕗の佃煮」も売りたくなかったけど
  お百姓さんに
  2回は、収穫できると教えてもらったから

  本当は食いしん坊なんだけど
  イベントには多種の商品を揃えたい
  
  来て下さるお客さまが
  ワクワクするお店を目指しています

  次のイベント、何、売ろうか迷い中 ((+_+))

  

2015年4月26日
心地よい疲れ
     「アースディ伊勢」
  良いお天気に恵まれて
  凄い人出です

  アイスもジュースも大量買をされて・・完売です

  1

  朝から終了までず〜っと音楽!

  何時もイベントで一緒の太鼓チームと
  私の大好きな「カメユキ」さん
    亀さんとユキさんで「カメユキ」 (^_^)/~

  他にも素敵な音楽を聴かせていただいた
  多国籍音楽、 個性豊かなイベント会場

  

  イベントに向け前準備で体は疲れていても
  音楽が癒してくれる

  2

  3

  森と音楽、この場所
  家から車なら5分で行ける河川敷
  何気なく通っていた場所なのに
  こんなに良い所とは思わなかった(~_~;)


  帰り道、踏切で電車の通過を待ちながら・・・
  見事な夕日
  今日は最高のイベント日和
  みなさまに感謝です(^_^)/~


  4
  

  

2015年4月25日
予想通り(^_^;)
  産直に注文の品を配達し、朝市に・・・
  朝からイヤな予感

  不思議と予感が当たるのが怖い(T_T)

  現在、11時40分
  外宮の前は観光客がチラホラ
  出店の皆さん、暇ですることが無い(~_~;)

  
  ゴールデンウイークの前はいつもこんな感じ
  朝、家を出る時、そう思ったんだけど・・・

  1

  早々に退散して畑まで

  同じ色なので気が付かなかった

  ”空豆”
 
  食べられる

  2

  

  明日は宮川ラブリバー
  「アースディ伊勢」
  今回、初めての参加でドキドキする
  凄い人らしいけど
  楽しめるだろうか?

2015年4月24日
新茶、貰った
  早朝からブラックベリーの蕾に
  玄米アミノ酸を散布
  花の咲始めから咲終わりまで
  一週間に一度の散布で果物の甘味を
  左右する大事な仕事を夫にお願いした。

  私は畝の、いらない草と、いる草の仕分け
  いる草とは・・長く伸び、夏には根もとを保護する
  大事な草
  種を買って草を生やします(~_~;)

  1


  
  午前中、畑仕事で疲れ
  椅子で仮眠をしていたら

  義姉から
  「お茶ッ葉の新芽が出て来た、欲しいか」って

  昨年も手もみして飲んだら旨かったから即、返事
  4時間かかって大のゴミ袋いっぱい

  2

  3

  ↑蒸し器で蒸し、扇風機で風を通し
  手で揉む
  
  簡単そうで非常に難しい

  爪の間に茶の灰汁が、何とも汚らしい((+_+))

  畑のお茶、まだ、半分しか採ってない!
 

  夫が
  「面倒臭い事せんと、お茶、買った方が良いよ」

  そうかなぁ〜
  
  美味しさが違うと思うけど・・・どうなんやろ?
  今日は揉みあがるまで夜中までかかるな?

  収獲から仕上げまで全部一人だ・・(T_T)
  

  

  




  

  

2015年4月23日
ベリージュース
    やっと安定したお天気
  二人でバジルの鉢上げと間引き作業

  今年は300本の苗を準備したが
  足りるか?

  1

  少し出遅れたけど、お天気次第で間に合いそう
  畑のブラックベリーの花芽
  少し、蕾が膨らんでいる


  先日、兄から貰った大根
  多すぎて・・・
  切り干し大根にしてみた
  今の時期、風が吹かないから無理かな?
  取りあえず乾かす

  2

  3

  イベントの準備

  ”ブラックベリーのジュース”

  アントシアニン、ポリフェノールが
  ブルーベリーの6〜7倍

  ブラックベリーの効能
  血圧を下げる、抗酸化作用、美白効果


  手作り市で販売したら好評だったので

  日曜日の宮川ラブリバー
  「アースディ伊勢」で販売します

  
  


2015年4月22日
漬物配達
  先週に引き続き”大根漬け”の配達

  先日も驚く数の漬物を注文して頂いたのに
  また、30袋のご注文

  お客さんがお友達に・・・口コミの効果
  何人分なんだろう?
  
  漬物だけど殆どおやつに食べてしまうとか((+_+))
  無添加なので美味しいと評判です。


  2

  朝から松阪までお届け
  重くって持てない(^_^;)

  前、重い物を持って肋骨にヒビが入ったので
  今日はこれ↓に助けてもらった!

  2

  お客さんに「まだ、大根、有る?」って聞かれたけど
  畑の大根
  まだ小さいです(~_~;)

  もう少し大きく育ったら漬けますので・・・。

  今週の日曜日
  「アースディ伊勢」でお漬物も販売します。
  凄い人って情報なんだけど
  お天気次第かな?

  




  

2015年4月21日
手作り値札
   先日のイベントで即、完売した

   ”蕗の佃煮”

   当園の蕗は、まだ畑にいっぱい有る
   前回、好評だったので
   また、佃煮にして売る事にした(^_^;)

  1

  今日も、灰汁で指先が真っ黒 (~_~;)
  
  雨で畑の仕事が遅れ気味
  本日、里芋と茎レタス、オレンジカリフラワーの定植

  今年はバジルの定植が遅くなる気配 
  イベントに走っていると何だか
  色んな事が疎かになるこの頃 (^_^;)

 
  やらなあかん事があった、洋服の値段表
  消しゴムで作って貰った
  「手作り工房 きりん」のハンコ

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  3

  裏には製品表示など
  販売するのに必要な仕事がいっぱい

  ギャラリーで販売ってなると面倒だなぁ

  表示画をダウンロードしたり
  規格基準を調べたり・・・
  お金を頂くから仕方のない作業ですが((+_+))

     ばぁさんなのに
  何でもしないといかんのは辛い!

  手作り値札、出来栄えはどうかな?
  
 
   

2015年4月20日
フライヤー
    昨日の売れ残り

  小松菜と蕗   

  早速、小松菜はおかずに (^_^)/~
  本当に柔らかい

  1

  2

  生の蕗、みんな手間を掛けるのがイヤみたい!
  水煮した蕗は売れたけど・・・生が
  確かに手間だわ (^_^;)


  以前、ブログにも書いたのですが
  紫とオレンジカリフラワーを買われた方
  やっぱり今回も来てくれました。

  前と同じ様に
  「カリフラワー、有りますか」(T_T)

  年間通じて出来る野菜はございません
  季節があるからこそ美味しいのです!



  ゴールデンウイーク
  伊勢内宮、おはらい町
  ギャラリー「ichishina」いちしなさんの
  フライヤーが届きました。

   4/25〜5/10
  「手ぬぐい展」ichishina

  
  リトルアッサンブラージュ
  出店数は一日3店舗ほど

  小さな、小さなマルシェです
  「手作り工房 きりん」は5/3,4日参加です。

  3

  

  

2015年4月19日
差入れランチ
    先月、お休みをしていた「夢の手作り市」
  今日は雨と思いきゃ何とか曇り空 (^_^;)

  1

  開店早々、バジルペーストを
  大量買をして頂きました。

  それが、一人では無く
  不思議とこんな感じのお客様が多かった^m^

  先月お休みをして
  皆様には迷惑をお掛けしたのに
  バジルは早々に完売してしまいました。

    ごめんなさい!
  来月はド〜ンと持って行きます!
 

  今日は忙しくって昼食抜き
  毎回、マーケットにお越し頂くお客様から頂いた
  ”焼き芋”を食べながら
  お店をしつつ・・・有り難いわ!

  そして県文近くのお客さんから
  「美味しいの買ったから食べて」と
  私と鈴木くんに差入れを頂きました

  2

  以前、お友達から
  「きりんさんは幸せ者やなぁ」って言われたけど
  ほんまです、嬉しいです
  感謝、感謝です(^_^)/~

  市が終わり、皆とお話してたら帰りが遅くなった(T_T)
  晩御飯は
  小柴くんの生パスタをゲット

  「明太子、小松菜入り」
  料理の途中、塩瓶の中蓋がとれて
  小松菜が塩っぽい (~_~;)


  2

  パスタを茹でる時、塩を入れるの忘れたが
  丁度良い味になった・・ラッキー

  小松菜、旨い、もしかして野菜の王様かも(^_-)

  今日もお野菜、蕗の佃煮、お漬物、お餅
  一杯売れて、楽しい一日 

  まだまだ、修行
  
  
 
  

  

2015年4月18日
ピカピカ一年生
   新一年生、はるくん
   孫ちんです

     1

   先月まで保育園だったのに
   月が替われば一年生

   親は心配ばっかりしています
   いたずらが好きで、やんちゃなのに
   甘えんぼで、すぐ、体調を崩す

   男の子はいつまでも子供!



   今日の朝市
   近くの桜が満開、花の多い事 (^_^)/~

      もこもこ

  2





  夕方、イベントに持って行く野菜を採りに
  畑まで・・

  ず〜っと向こうまで”たんぼ”
  どうも、今年はカエルが多そう (^_^;)

  イヤだなぁ〜

  3

  明日は津、総文「夢の手作り市」
  忙しくなりそうな予感



   

2015年4月17日
また、喉が・・
  昨日、一日かけて仕上げた”ふきの佃煮”

  一晩寝かせたら美味しくなりました(^_^)/~
  正直、すご〜く旨いから売りたくない!

  1

  我が家の山椒の芽
  こんな時に役にたつとは (^_^;)

  4/19日、津総文「夢の手作り市」で販売いたします
  数量11個、限定です
  お早目にお越しくださいませ。


  今月、4日から扁桃腺で声が出ず
  やっと10日目、声がもとに戻ってホッとしたら
  昨晩から右の扁桃腺がはれ、耳も少し痛い(^_^;)

  イベント続きで商売は声が命

  朝から近くの病院に

  1

  先生
  「喉が腫れてるけど、薬で治るよ喋らんように」 

  喋らんだら直るやろうけど・・・

  
   でも、良かった!

  前回、喉を使い過ぎて全然、声が出なかった
    喋れん事ほどストレス感じたの、始めて!

  医者ぎらいだけど
  今度は早めに病院に行けて良かった((+_+))

  明日の朝市、喋らんと売れるかなぁ〜
  

  


  


 


2015年4月16日
ふきの佃煮

  義姉から「ふきが邪魔やから採りに来て」(T_T)

  ふきが邪魔とは・・贅沢な!

  1

  今日も車に一杯です
  最近、食材をまともに買った事が無く
  いちご、大根、ふきと貰い物で商売をしている(^_^;)

  当然、無農薬で、無肥料
  イベントで販売もするけれど、
  多すぎて、友達におすそ分けしたけど・・・
  気が遠くなるなぁ

  筋取りが大変な作業なんだけど (^_^;)
  夫と二人で指先、灰汁で真っ黒

  気合を入れて大好きな「ふきの佃煮」

  2

  3

  収獲から佃煮完成まで一日かかった!

  自宅にふきが余っている方に
  佃煮のレシピ
  「男の料理」の甘さ控えめ

  材料
  ふき;1キロ
  干し椎茸;3枚
  だし汁;2/1カップ
  みりん;2/1カップ
  酒;2/1カップ
  ザラメ;30グラム(てりを出す為)
  上白糖;30グラム(てん菜糖は40グラム)
  酢;4/1カップ
  濃口醤油;4/3カップ
  椎茸汁;2/1カップ

  1;ふきは茹で筋を取り4センチ長に切る
  2;ふきの水分はしっかり取る(味が変わるから)
  3;ふきを除く↑材料を一度炊き砂糖がとけたら・・
  4;ふきを入れ、煮汁が無くなるまで
    落としぶたをして煮詰める
   (煮汁が少なくなったら鍋を振り煮汁をからめる)
  5;一晩そのまゝ寝かせる

  材料さえ用意したら、後は炊くだけ
  簡単ですが、佃煮は気長く、じっくりで!






  

2015年4月15日
大根堀
    百姓で漬物屋をしている兄から
  「大根、いるなら畑に取に来い」って言われたが・・

  雨が降ったり、突然、雷が落ちたりで
  晴れ間を見つけ
  夫と畑まで行くと
  地面から霧のように湯気が出ていた(~_~;)

  1

  長靴に土が付き過ぎて転びそう((+_+))
  
  採れるだけ採ろうかなって思ったけど
  結局50本 !

  欲したかな(笑)

  2

  車の荷台にシートを敷き
  手も足もドロドロになり大根を積む (^_^;)

  家に帰り
  シャワーで綺麗に洗ってお漬物

  タダで貰った大根
  今、大根、高いんだよね〜

  イベントでしっかり稼ぎたい (^_^)/~


  

2015年4月14日
旬の筍
    今日も雨
  朝から、産直に納品

  アイスが、じわじわと動きだした(^_^)/~

  イベントに行くと「赤いいちご」のアイスが
  一番売れる、いちごの人気、凄い!

  と、言う事でペースト作り

  1

  2

  ジャムを炊きながら、頂いた筍をゆでる
  晩御飯の準備なう

  次のイベントの用意
  ジャム炊きと同時進行で大量の
  お餅つき!

  部屋は、なんの匂いか分からん状態 (T_T)





  廊下に置いたまゝになっている
  「茎レタス」の苗
  偉い事になってきました((+_+))

  3

  もう少し、大きくなったら畑に定植
  思ったより成長に時間がかかるなぁ

  
  毎日、出っ放しのこの頃
  雨降り、静かに日々の仕事をこなす(^_-)

   畑の草が、きになる (^_^;)
  

  
   

  

2015年4月13日
筆文字教室
  朝から大雨
  伊勢観光協会に楽市の書類を届ける

  今日はお昼からお友達のお宅で
  筆文字教室です

  自信は100%無い(T_T)

  ところが・・・
  出来たらこの通り (^_^)/~

  1

  2

  特に↑の絵と文字が好きなんだけど・・
  今回は少し上達したかな(^_^;)


  教室はランチつき
  奥様の手料理で皆さん美味しさに、ご満足

  3

     しめじと小松菜、ミートソース風

  ちょっぴり我が家の小松菜も料理に使って頂いた
  4種の違ったお味のパスタを
  ご馳走になりました(^_-)

  目の前でパスタ麺を作ってくれたのが
  驚きでした

  優しい味つけで私は好きでした(^○^)



  長い時間、居座ってしまって、ごめんなさいね
  ありがとうございました。
  
  
   

  

2015年4月12日
おぉ〜盛り上がり
    美杉「むらのわ市場」始まりました

  朝から早速、失敗!

  見覚えのある方が前にいたので
  大きく手を振った・・

  その方は私に「誰でしたっけ」って言われた!

  「そらぁぁ〜ミュージシャンの友達のぅ」・・・って
  言いかけて、良く見たら違った(苦笑)

  彼・・・「ぼくもミュージシャンですがね」
  

  1

  「Toshi&七海」 のToshiさんでした (T_T)

  何処で、どのように出逢うのか・・
  まぁ〜素晴らしい声
  一度でファンになりました(^_^)/~


  もう一人、私の好きな方
  ”ヨッシー”
  食育アドバイザーの吉澤さん

  きりんの商品を色んな所でPRして貰っています
  私の手を握ってくれたヨッシーの手、暖かかったよ!

    「きりんさんは何時が幸せですか」

  「今、この瞬間よ」

  半年ぶりに逢えて元気をもらった
  心持、痩せたかな?

  2

  3

  ジャンベがお腹に響きます

  音楽のある市場
  ライブ会場でお店をしながら
  体が音楽にあわせて勝手に動いてる (^_^)/~

  はぁ〜踊りたかった(^_^;)
  
   

  
  

  

  

  

2015年4月11日
奉納市
  朝、雨が降っていたので朝市は無理か〜と・・

  ポテトサラダの用意をしてたのを
  すっかり忘れて(~_~;)

  真っ黒です!

  卵も爆発 (~_~;)

  「またか!」って顔で夫が呆れています!

  1



  
  8時に突然晴れて来たので
  ポテトの後始末は
  ほっといて朝市に走る

    朝市から帰ったら
  お鍋は綺麗になっていました(~_~;)

  魔法ですね
  夫くん、ありがとう〜


  外宮の近くで奉納市と朝市
  奉納市は大勢のお客さまのようですが
  朝市は相変わらずボチボチです

  1
  知り合いの熟女女性陣も伊勢音頭で
  市場を盛り上げてくれます(^_^)/~

  素敵な着物姿です!



  明日は美杉「むらのわ」
  早く帰って明日の準備をしないと・・


  市場は2周年記念
  楽しい一日になる事、間違いないわ

  

  

  

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